Global Canned Meat Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
% 
USD
21.12 Billion
USD
27.09 Billion
2024
2032
 Prognosezeitraum |
2025 –2032 |
 Marktgröße (Basisjahr) | USD 21.12 Billion |
 Marktgröße (Prognosejahr) | USD 27.09 Billion |
 CAGR |
% |
| Wichtige Marktteilnehmer |
Globale Marktsegmentierung für Fleischkonserven nach Fleischart (Geflügel, Schwein, Rind, Meeresfrüchte, Ziege (Hammel), Lamm (Hammel) und andere), Beschaffenheit (biologisch und konventionell), Anwendung (Horeca-Branche und Haushalt/Einzelhandel), Vertriebskanal (Ladeneinzelhandel und Nicht-Ladeneinzelhandel/Online-Einzelhändler) – Branchentrends und Prognose bis 2032.
Globale Marktanalyse für Fleischkonserven
Fleischkonserven werden hergestellt, indem das Produkt hermetisch in einem Behälter (normalerweise verzinnte Stahldosen) versiegelt wird (um zu verhindern, dass Luft entweicht oder eindringt) und einer Wärmebehandlung unterzogen wird, um Verderbnis-Mikroorganismen abzutöten. Fleischkonserven sind ein hochwertiges, proteinreiches Lebensmittel, das bei Raumtemperatur stabil bleibt und äußerst praktisch ist. Verbraucher können aus einer großen Vielfalt an Fleischprodukten wählen. Ganze Muskeln, Fleischeintöpfe, Aufschnitt, Würstchen, Saucen mit Fleischstücken und Pastenprodukte sind Beispiele für Fleischkonserven.
Die meisten Fleischkonserven werden „kommerziell“ sterilisiert, d. h. sie wurden so verarbeitet, dass die meisten Mikroorganismen und deren Sporen abgetötet wurden. Sie sind von guter Qualität und ordnungsgemäß gekennzeichnet. Allerdings dürften die hohen Investitionskosten für Fleischkonserven und deren Produkte das Marktwachstum im Prognosezeitraum bremsen.
Die steigende Nachfrage nach Bio-Fleischprodukten und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung sowie die Urbanisierung dürften enorme Chancen für Hersteller von Fleischkonserven schaffen. Auf der anderen Seite könnte das Fehlen einheitlicher Lebensmittelsicherheitsstandards das Wachstum des Marktes behindern.
Globale Marktgröße für Fleischkonserven
Der weltweite Markt für Fleischkonserven hatte im Jahr 2024 einen Wert von 21,12 Milliarden US-Dollar und soll bis 2032 einen Wert von 27,09 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,52 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2032.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Eigenschaften |
Wichtige Markteinblicke in Fleischkonserven |
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Segmentierung |
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Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko, Russland, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Polen, Türkei, Niederlande, Belgien, Schweden, Schweiz, Dänemark und Rest von Europa, China, Japan, Vietnam, Indien, Indonesien, Südkorea, Philippinen, Australien, Malaysia, Thailand, Neuseeland, Singapur und Rest von Asien-Pazifik, Brasilien, Argentinien und Rest von Südamerika, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait, Oman, Katar und Rest von Nahem Osten und Afrika. |
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Wichtige Marktteilnehmer |
JBS Foods, Tyson Food Inc., Danish Crown AMBA, Hormel Foods Corporation, Oceans Secret, China Kuyu, Industrial Co. Ltd., Pronas, Bejing Yuanyoung Hongxing Food Co. Ltd., Keystone Meats, Wild Planted Foods, Conagra Brands, Inc., Zwanenberg Food Group |
Definition des globalen Marktes für Dosenfleisch
Fleischkonserven sind hochwertige, proteinreiche Lebensmittel, die bei Raumtemperatur stabil bleiben und äußerst praktisch sind. Verbraucher können aus einer großen Vielfalt an Fleischprodukten wählen. Fleisch ist ein säurearmes Lebensmittel, das sterilisiert werden muss, sofern keine anderen Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden. In den meisten Ländern gelten spezifische Lebensmittel- und Hygienevorschriften für die Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch. Diese und die entsprechenden Aufsichtsbehörden müssen befolgt werden, bevor Fleischprodukte hergestellt werden.
Dynamik des globalen Marktes für Dosenfleisch
Treiber
- Wachstum bei Investitionen und Kooperationen im Fleischverarbeitungs- und Konservengeschäft
Die steigende Nachfrage nach verschiedenen Fleischprodukten führt zu steigenden Investitionen und Kooperationen auf dem Fleischverarbeitungs- und -konservenmarkt. Viele Investoren verfolgen verschiedene Ansätze, wie etwa Joint Ventures, Übernahmen, die Einführung neuer Produkte und Übernahmen, um nur einige zu nennen. Für Investitionen auf dem Fleischkonservenmarkt entscheiden sich viele Fleischunternehmen für eine Analyse aus einer Nachhaltigkeitsperspektive und berücksichtigen dabei das zukünftige Szenario. Viele Unternehmen verwenden eine Reihe von Wasser-, Klima- und Landindikatoren, um ihren Umwelt- und CO2-Fußabdruck zu berechnen und so ihre Investitionsentscheidungen zu treffen. Darüber hinaus kooperieren Unternehmen auch mit verschiedenen Lebensmittelforschungsinstituten für die Produktentwicklung auf dem Fleischkonservenmarkt. Unternehmen investieren in den Fleischmarkt aufgrund der zunehmenden Beliebtheit gesunder Fleischprodukte mit Proteinquellen. Darüber hinaus hat sich ein grundlegendes Verständnis für die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Fleischprodukte aus Geflügel usw. herausgebildet.
Infolgedessen akquirieren Unternehmen kontinuierlich neue Produkte, beschaffen sich Finanzmittel und investieren in sie, was das Marktwachstum vorantreiben dürfte.
- Bevorzugung tierischer Proteine gegenüber pflanzlichen Proteinen
Die Verwendung pflanzlicher Proteine als Alternative zu Fleischproteinen hat bei einigen Verbrauchern zu einem Anstieg der Allergien geführt. Kinder sind davon überproportional betroffen, weshalb Fleischprodukte im Prognosezeitraum weiter zunehmen dürften.
Allergien gegen vegane Lebensmittel erhöhen das Risiko von Nährstoffmängeln, die schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit des Einzelnen haben können. Die Rate der durch Immunglobulin E vermittelten Nahrungsmittelallergien hat ihren Höhepunkt erreicht, insbesondere in Ländern mit hohem Einkommen. Die hohe Menge an Makro- und Mikronährstoffen, die unter anderem in Hülsenfrüchten, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten enthalten sind, ist einer der Hauptgründe für Allergien und Nebenwirkungen wie Blähungen, Übelkeit und Verdauungsstörungen. Aufgrund der zunehmenden Allergien durch den Verzehr von pflanzlichem Fleisch neigen Verbraucher möglicherweise dazu, ihre Aufmerksamkeit aufgrund verschiedener Allergien, die mit dem Verzehr von pflanzlichem Fleisch verbunden sind, wieder auf herkömmliche Fleischprodukte zu lenken. Dies treibt das Marktwachstum voran.
Gelegenheiten
- Wachsende Vorliebe für Bio-Fleisch
Ökologischer Landbau hilft Kleinbauern nicht nur dabei, einen fairen Preis für ihre Produkte zu erzielen, sondern kommt auch der Umwelt zugute, indem er den Anbau einer Reihe natürlicher Nahrungsmittel fördert. Ökologische Lebensmittel enthalten keine chemischen Pestizide und Düngemittel und werden mithilfe von Mist oder Kompost auf natürliche Weise angebaut. Ökologische Lebensmittel enthalten keine Wachstumshormone oder Antibiotikarückstände und gefährden daher nicht die Zukunft eines Kindes.
Einschränkungen/Herausforderungen
- Hohe Investitionskosten im Geflügelbetrieb
Geflügelproduzenten sind mit zahlreichen Herausforderungen hinsichtlich Transport, unzureichender Lagerung und Produktverschwendung konfrontiert, was zu einem Wertverlust der Endprodukte führt.
Die in der Geflügelindustrie eingesetzten Geräte wie Hochdruckverarbeitung, Kühlgeräte, Massagegeräte und Injektoren steigern die Effizienz der Lebensmittelproduktion durch die Reduzierung von Abfällen.
Geflügelverarbeitungsbetriebe erfordern jedoch hohe Kapitalinvestitionen in Form massiver Infrastrukturanforderungen. Dazu gehören Packhäuser, Kühllagereinrichtungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette, modernste Ausrüstung zur Verarbeitung von verarbeitetem Fleisch, damit dessen Nährwerte erhalten bleiben, Infrastruktur an Hafeneinfahrten mit phytosanitären Erleichterungen und multimodale Logistik.
Globaler Markt für Fleischkonserven
Der globale Markt für Fleischkonserven ist in bemerkenswerte Segmente unterteilt, die auf Fleischart, Art, Anwendung und Vertriebskanal basieren. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse wichtiger Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.
Fleischsorte
- Geflügel
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Meeresfrüchte
- Ziege (Hammel)
- Lamm (Hammel)
- Sonstiges
Natur
- Konventionell
- Organisch
Anwendung
- Horeca-Industrie
- Haushalt/Einzelhandel
Vertriebskanal
- Stationärer Einzelhandel
- Stationärer Einzelhandel/Online-Händler
Globale regionale Analyse des Marktes für Dosenfleisch
Der globale Markt für Fleischkonserven wird analysiert und auf Grundlage der oben genannten Hinweise werden Einblicke in die Marktgröße und Trends bereitgestellt.
Die im globalen Marktbericht für Fleischkonserven abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko, Russland, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Polen, Türkei, Niederlande, Belgien, Schweden, Schweiz, Dänemark und der Rest von Europa, China, Japan, Vietnam, Indien, Indonesien, Südkorea, Philippinen, Australien, Malaysia, Thailand, Neuseeland, Singapur und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien und der Rest von Südamerika, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Kuwait, Oman, Katar und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
Nordamerika wird voraussichtlich den globalen Markt für Fleischkonserven in Bezug auf Marktanteil und Marktumsatz dominieren. Es wird geschätzt, dass es seine Dominanz während des Prognosezeitraums aufgrund des wachsenden Bedarfs an Fleischkonserven in verschiedenen Branchen und der steigenden Verbrauchernachfrage seitens der Endverbraucher beibehalten wird.
Der regionale Abschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Marktvorschriften, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Markttrends auswirken. Datenpunkte wie Neu- und Ersatzverkäufe, demografische Daten des Landes, Krankheitsepidemiologie und Import- und Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Darüber hinaus werden bei der Prognoseanalyse der Länderdaten die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund der hohen Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen der Vertriebskanäle berücksichtigt.
Marktanteil von Dosenfleisch
Die Wettbewerbslandschaft des globalen Marktes für Fleischkonserven liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens auf den globalen Markt für Fleischkonserven.
Die Marktführer für Fleischkonserven sind:
- JBS-Lebensmittel
- Tyson Food Inc.
- Dänische Krone AMBA
- Hormel Foods Corporation
- Das Geheimnis der Ozeane
- China Kuyu
- Industrielle GmbH
- Pronas
- Bejing Yuanyoung Hongxing Food Co. Ltd.
- Keystone Fleisch
- Wild gepflanzte Lebensmittel
- Conagra Brands, Inc.
- Zwanenberg Food Group.
Neueste Entwicklungen auf dem Markt für Fleischkonserven
- Im Dezember 2021 plante Tyson Foods Inc., in den nächsten drei Jahren mehr als 1,3 Milliarden Dollar in die Automatisierung seiner Fleischfabriken zu investieren. Dies wird dem Unternehmen helfen, zu wachsen und seine Produktionskapazität zu erhöhen.
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Forschungsmethodik
Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.
Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.
Anpassung möglich
Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.
