Marktgröße, Marktanteil und Trendanalyse für den globalen Markt für Raupenproteine ​​– Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Globale Marktgröße für Raupenproteine

• Der globale Markt für Raupenproteine ​​hatte im Jahr 2024 einen Wert von 290,01 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2032 auf 1247,01 Millionen US-Dollar anwachsen , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 20,00 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Nachfrage nach alternativen und nachhaltigen Proteinquellen sowie durch das zunehmende Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Insektenproteinen in den Bereichen Lebensmittel für den Menschen, Tierfutter und Aquakultur angetrieben.
• Darüber hinaus treiben technologische Fortschritte bei den Verarbeitungsmethoden und Produktformulierungen, kombiniert mit der Vorliebe der Verbraucher für umweltfreundliche und proteinreiche Lebensmittellösungen, die Marktakzeptanz weltweit voran und steigern so das Wachstum der Branche erheblich.

Globale Marktanalyse für Raupenproteine

• Raupenproteine, die nährstoffreiche und nachhaltige Proteinalternativen für den menschlichen Verzehr und die Tierfütterung bieten, sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts, ihrer geringen Umweltbelastung und ihrer Vielseitigkeit in der Anwendung in Lebens- und Futtermitteln zunehmend unverzichtbare Bestandteile moderner Ernährungsweisen und Futtermittelrezepturen.
• Die steigende Nachfrage nach Raupenproteinen wird vor allem durch das globale Bevölkerungswachstum, das zunehmende Bewusstsein für nachhaltige Nahrungsquellen und die wachsende Beliebtheit umweltfreundlicher und alternativer Proteinquellen angetrieben.
• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den globalen Markt für Raupenproteine ​​mit dem größten Umsatzanteil von 35,1 % im Jahr 2024. Charakteristisch hierfür sind das hohe Verbraucherbewusstsein für nachhaltige Ernährung, eine fortschrittliche Infrastruktur für die Insektenzucht sowie eine starke Unterstützung durch Regierung und Industrie. In den USA ist ein deutliches Wachstum bei der kommerziellen und Einzelhandelsnutzung zu verzeichnen, insbesondere bei gesundheitsbewussten Lebensmitteln und Tierfutteranwendungen. Treiber dieser Entwicklung sind Innovationen sowohl etablierter Lebensmittelunternehmen als auch von Startups, die sich auf funktionelle und pflanzenbasierte Ernährung konzentrieren.
• Nordamerika dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem globalen Markt für Raupenproteine ​​sein, bedingt durch die zunehmende Bevölkerung, steigende verfügbare Einkommen und die wachsende Akzeptanz von Insektenproteinen sowohl in Lebensmitteln für den Menschen als auch in Tierfutter.
• Das Segment Lepidoptera dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 42,5 % im Jahr 2024. Dies ist auf die weitverbreitete Verwendung von aus Raupen gewonnenen Proteinen sowohl in Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr als auch in Tierfutter zurückzuführen, da diese einen hohen Proteingehalt und funktionelle Eigenschaften aufweisen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Raupenproteine ​​weltweit

Globale Markttrends für Raupenproteine

Verbesserte Funktionalität durch Produktinnovation und Nährstoffoptimierung

• Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend auf dem globalen Markt für Raupenproteine ​​ist die Entwicklung fortschrittlicher Verarbeitungstechnologien und Produktinnovationen, die den Nährwert, den Geschmack und die Vielseitigkeit von Raupenproteinen verbessern. Diese Innovationen tragen maßgeblich zu deren Verwendung in Lebensmitteln und Tierfutter bei.
  • Protix produziert beispielsweise hochwertige Proteinpulver und Ölextrakte aus Raupen, die sich nahtlos in Proteinriegel, Snacks und Tiernahrung einarbeiten lassen, während AgriProtein Insektenmehl für Nutztiere und Aquakultur anbietet und damit nachhaltige und nährstoffreiche Futtermittellösungen bereitstellt.
• Technologische Fortschritte in der Verarbeitung ermöglichen Eigenschaften wie eine verbesserte Proteinverdaulichkeit, ein reduziertes Allergenpotenzial und optimierte Geschmacksprofile. Einige Unternehmen, wie beispielsweise Ynsect, nutzen Präzisionsfermentation und kontrollierte Aufzuchtmethoden, um Aminosäureprofile zu optimieren und so sowohl die menschliche Ernährung als auch das Tierwachstum zu fördern.
• Die Integration von Raupenproteinen in funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Spezialfuttermittel ermöglicht eine effizientere und nachhaltigere Proteinversorgungskette. Mit nur einer Zutat können Hersteller den Nährstoffgehalt verbessern, die ökologische Nachhaltigkeit fördern und der steigenden Verbrauchernachfrage nach alternativen Proteinen gerecht werden.
• Dieser Trend hin zu innovativeren, ernährungsphysiologisch optimierten und vielseitigeren Raupenproteinprodukten verändert grundlegend die Erwartungen von Verbrauchern und Industrie an nachhaltige Proteinlösungen. Unternehmen wie Beta Hatch und EnviroFlight entwickeln daher fortschrittliche Proteinpulver, -öle und Futtermittel mit verbesserter Verdaulichkeit, Nährstoffdichte und funktionellen Anwendungsmöglichkeiten in der menschlichen und tierischen Ernährung.
• Die Nachfrage nach Raupenproteinen mit verbesserter Nährstoffqualität, Vielseitigkeit und einfacher Integration wächst sowohl im Lebensmittel- als auch im Futtermittelsektor rasant, da Verbraucher und Produzenten zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit, gesundheitliche Vorteile und alternative Proteinlösungen legen.

Dynamik des globalen Marktes für Raupenproteine

Treiber

Wachsender Bedarf aufgrund steigender Proteinnachfrage und zunehmendem Nachhaltigkeitsbewusstsein

• Die weltweit steigende Nachfrage nach Proteinen, gepaart mit einem wachsenden Bewusstsein für nachhaltige und umweltfreundliche Nahrungsquellen, ist ein wesentlicher Faktor für die verstärkte Verwendung von Raupenproteinen.
  • So erweiterte Protix beispielsweise im Jahr 2024 seine Produktionsanlagen, um die steigende Nachfrage nach Insektenproteinpulvern und -ölen für den menschlichen Verzehr und als Tierfutter zu decken. Solche strategischen Schritte führender Unternehmen dürften das Wachstum des Marktes für Raupenproteine ​​im Prognosezeitraum vorantreiben.
• Da Verbraucher und Industrie sich zunehmend der Umweltauswirkungen der konventionellen Tierhaltung bewusst werden, bieten Raupenproteine ​​eine nachhaltige und nährstoffreiche Alternative, die hochwertiges Protein liefert und gleichzeitig den Bedarf an Land, Wasser und Treibhausgasen deutlich reduziert.
• Darüber hinaus führt die zunehmende Beliebtheit alternativer Proteine ​​und funktioneller Lebensmittel dazu, dass Raupenproteine ​​zu einem festen Bestandteil moderner Ernährungsweisen und Tierfutterrezepturen werden und sich vielseitig einsetzen und leicht in verschiedene Anwendungen integrieren lassen.
• Die einfache Einarbeitung von Raupenproteinpulver in Snacks, Nahrungsergänzungsmittel und Futtermittel sowie die Erfüllung gesetzlicher und Nachhaltigkeitsstandards sind Schlüsselfaktoren für die zunehmende Akzeptanz in der Lebensmittel- und Tierhaltung. Die steigende Verbraucherakzeptanz und das wachsende Angebot an benutzerfreundlichen Proteinprodukten tragen zusätzlich zum Marktwachstum bei.

Zurückhaltung/Herausforderung

Bedenken hinsichtlich Verbraucherakzeptanz und Produktionskosten

• Die Zurückhaltung der Verbraucher gegenüber dem Verzehr von Insektenproteinen und kulturelle Barrieren in bestimmten Regionen stellen erhebliche Herausforderungen für eine breitere Marktakzeptanz dar. Da Raupenproteine ​​in der gängigen Ernährung noch relativ neu sind, zögern manche Verbraucher möglicherweise, Produkte auf Insektenbasis auszuprobieren.
  • So zeigen beispielsweise Umfragen in westlichen Märkten, dass die Unkenntnis von Insektenproteinen und die damit verbundene Abneigung gegen diese Produkte die Nachfrage trotz ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile weiterhin einschränken.
• Die Überwindung dieser Akzeptanzhürden durch Aufklärungskampagnen, attraktive Produktrezepturen und vertraute Lebensmittelanwendungen ist entscheidend für die Markterweiterung. Unternehmen wie Beta Hatch und Ynsect konzentrieren sich auf verarbeitete Proteinpulver, Riegel und Futtermittel, um visuelle und psychologische Barrieren abzubauen. Zudem können die relativ hohen Produktionskosten für die kontrollierte Insektenzucht, -verarbeitung und Qualitätssicherung ein Hindernis für preisgünstige Angebote darstellen, insbesondere in Entwicklungsländern oder für preisbewusste Verbraucher und Futtermittelhersteller.
• Während sich die Produktionseffizienz allmählich verbessert, kann der wahrgenommene Preisaufschlag für Insektenprotein die breite Akzeptanz immer noch behindern, insbesondere bei Verbrauchern, die mit seinen Vorteilen nicht vertraut sind.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch Verbraucheraufklärung, kosteneffiziente Produktionstechnologien und die Entwicklung erschwinglicherer und schmackhafterer Proteinprodukte wird für ein nachhaltiges Marktwachstum von entscheidender Bedeutung sein.

Umfang des globalen Marktes für Raupenproteine

Der Markt ist segmentiert nach Produkttyp, Insektenart, Anwendung und Vertriebskanal.

• Nach Produkttyp

Basierend auf der Produktart ist der globale Markt für Raupenproteine ​​in Käfer (Coleoptera), Schmetterlinge (Lepidoptera), Hautflügler (Hymenoptera), Heuschrecken (Orthoptera), Wanzen (Hemiptera) und Zweiflügler (Diptera) unterteilt. Das Segment der Schmetterlinge dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 42,5 % im Jahr 2024. Dies ist auf die weitverbreitete Verwendung von Raupenproteinen in Lebensmitteln und Tierfutter zurückzuführen, da diese einen hohen Proteingehalt und funktionelle Eigenschaften aufweisen. Schmetterlingsproteine ​​sind aufgrund ihrer guten Verdaulichkeit, Nährstoffdichte und einfachen Verarbeitung zu Pulvern, Ölen und Proteinkonzentraten beliebt und daher vielseitig einsetzbar.

Für das Segment der Orthoptera wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 21,3 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung sind das wachsende Interesse an Grillen- und Heuschreckenproteinen als nachhaltige Alternativen, unterstützt durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für umweltfreundliche Proteinquellen und Innovationen in der Insektenzuchttechnologie.

• Nach Insektenart

Basierend auf der Insektenart ist der globale Markt für Raupenproteine ​​in Käfer, Raupen, Bienen, Wespen und Ameisen, Heuschrecken und Sonstige unterteilt. Das Raupensegment erzielte 2024 mit 45,8 % den größten Marktanteil, was auf seinen hohen Nährwert, Proteingehalt und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Pharmaindustrie zurückzuführen ist. Raupenproteine ​​finden breite Anwendung in Proteinpulvern, funktionellen Lebensmitteln und Aquakulturfutter und stellen eine nachhaltige und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen tierischen Proteinen dar.

Für das Segment der Heuschrecken wird von 2025 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 22,1 % prognostiziert, die auf ein zunehmendes Bewusstsein für nachhaltige Nahrungsquellen, Innovationen in der Insektenzucht und die wachsende Akzeptanz von essbaren Heuschreckenprodukten in der menschlichen Ernährung und in Tierfutterrezepturen zurückzuführen ist.

• Durch Bewerbung

Basierend auf den Anwendungsbereichen ist der globale Markt für Raupenproteine ​​in Tierfutter, Lebensmittel und Getränke, Futtermittel sowie Pharmazeutika und Kosmetika unterteilt. Das Segment Tierfutter dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 47,3 % im Jahr 2024, was auf die steigende Nachfrage nach hochwertigem, nachhaltigem Protein in der Tier-, Geflügel- und Aquakulturfütterung zurückzuführen ist. Raupenproteine ​​bieten verbesserte Nährstoffprofile, einen höheren Aminosäuregehalt und eine bessere Verdaulichkeit und sind daher eine bevorzugte Wahl für Futtermittelhersteller.

Im Segment Lebensmittel und Getränke wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 23,0 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung ist das wachsende Interesse der Verbraucher an alternativen Proteinprodukten, Proteinergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln, insbesondere in gesundheits- und umweltbewussten Bevölkerungsgruppen.

• Nach Vertriebskanal

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der globale Markt für Raupenproteine ​​in direkte und indirekte Kanäle unterteilt. Das direkte Segment erzielte 2024 mit 51,2 % den größten Marktanteil. Treiber dieses Wachstums sind Hersteller, die Raupenproteinpulver, -öle und Futtermittel direkt an große Lebensmittelverarbeiter, Futtermittelhersteller und die pharmazeutische Industrie liefern. Der Direktvertrieb ermöglicht es Unternehmen, die Qualitätskontrolle aufrechtzuerhalten, Produkte individuell anzupassen und engere Beziehungen zu wichtigen Abnehmern aufzubauen.

Für das indirekte Segment wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 20,8 % das schnellste Wachstum erwartet. Unterstützt wird dies durch die zunehmende Rolle von E-Commerce-Plattformen, Handelspartnerschaften und Vertriebspartnern bei der Ausweitung der Marktreichweite auf kleinere Unternehmen, Fachgeschäfte und Endverbraucher, insbesondere in aufstrebenden Regionen.

Regionale Analyse des globalen Marktes für Raupenproteine

• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den globalen Markt für Raupenproteine ​​mit dem größten Umsatzanteil von 35,1 % im Jahr 2024. Treiber dieser Entwicklung waren das wachsende Bewusstsein für nachhaltige Proteinquellen, die hohe Nachfrage nach alternativen Proteinen und die starke Akzeptanz von Inhaltsstoffen auf Insektenbasis in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Pharmabranche.
• Verbraucher und Industrie in der Region schätzen die ernährungsphysiologischen Vorteile, die ökologische Nachhaltigkeit und die Vielseitigkeit von Raupenproteinen sehr, die in Proteinpulver, Snacks, funktionelle Lebensmittel und Tierfutterprodukte integriert werden können.
• Diese breite Akzeptanz wird zusätzlich unterstützt durch gut etablierte Lieferketten, technologische Fortschritte in der Insektenzucht und -verarbeitung, hohe verfügbare Einkommen und zunehmende regulatorische Unterstützung für alternative Proteinprodukte, wodurch sich Raupenproteine ​​als bevorzugte Lösung für gesundheitsbewusste Verbraucher und Futtermittelhersteller in ganz Nordamerika etablieren.

Markteinblicke für Raupenproteine ​​in den USA

Der US-amerikanische Markt für Raupenproteine ​​erzielte 2024 mit 82 % den größten Umsatzanteil in Nordamerika. Treiber dieser Entwicklung sind das steigende Bewusstsein der Verbraucher für nachhaltige Proteinquellen, die wachsende Nachfrage nach alternativen Proteinen in Lebens- und Futtermitteln sowie der Trend zu funktioneller und gesundheitsorientierter Ernährung. Lebensmittel- und Futtermittelhersteller setzen aufgrund des hohen Nährwerts, des Aminosäureprofils und der umweltverträglichen Produktion vermehrt auf Raupenproteine. Technologische Fortschritte in der Insektenzucht, -verarbeitung und Proteingewinnung fördern das Marktwachstum zusätzlich, ebenso wie staatliche Initiativen zur Unterstützung der Nutzung alternativer Proteine.

Einblick in den europäischen Markt für Raupenproteine

Der europäische Markt für Raupenproteine ​​wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Haupttreiber sind strenge Vorschriften für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, ein wachsendes Umweltbewusstsein und die steigende Nachfrage nach proteinreichen, umweltfreundlichen Futtermitteln und Lebensmitteln. In Ländern wie Deutschland, Frankreich und den Niederlanden werden Insektenproteine ​​zunehmend in Tierfutter, Backwaren, Snacks und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Der Fokus auf Kreislaufwirtschaft, nachhaltige Landwirtschaft und funktionelle Lebensmittel fördert das Marktwachstum zusätzlich in privaten, gewerblichen und industriellen Anwendungen.

Einblick in den britischen Markt für Raupenproteine

Der Markt für Raupenproteine ​​in Großbritannien wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches jährliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind das steigende Gesundheitsbewusstsein, die zunehmende Nutzung alternativer Proteine ​​und der wachsende Markt für nachhaltige Lebens- und Futtermittellösungen. Das Interesse der Verbraucher an umweltfreundlichen und nährstoffreichen Proteinoptionen ermutigt Hersteller, Produkte auf Basis von Raupenproteinen einzuführen. Darüber hinaus dürften eine starke E-Commerce-Infrastruktur, die zunehmende Verbreitung im Einzelhandel und die staatliche Förderung nachhaltiger Proteininnovationen das Marktwachstum sowohl im Lebensmittel- als auch im Futtermittelsektor weiter ankurbeln.

Einblick in den deutschen Markt für Raupenproteine

Der deutsche Markt für Raupenproteine ​​wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind der Fokus des Landes auf Innovation, Nachhaltigkeit und funktionelle Ernährung. Deutsche Verbraucher und die Industrie setzen zunehmend auf Raupenproteine ​​für Lebensmittel, Tierfutter und Nahrungsergänzungsmittel, da diese einen hohen Proteingehalt aufweisen und ökologische Vorteile gegenüber herkömmlichen Proteinquellen bieten. Eine solide Infrastruktur, regulatorische Unterstützung für alternative Proteine ​​und die Integration in gesundheitsorientierte und umweltfreundliche Produktlinien fördern das kontinuierliche Marktwachstum.

Einblick in den asiatisch-pazifischen Markt für Raupenproteine

Der Markt für Raupenproteine ​​im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 25 % am schnellsten wachsen. Treiber dieses Wachstums sind die rasante Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für nachhaltige und proteinreiche Ernährung. Länder wie China, Japan, Indien und Thailand verzeichnen einen starken Anstieg der Verwendung von Insektenproteinen in Lebensmitteln, Tierfutter und Aquakultur. Technologische Fortschritte in der Insektenzucht sowie staatliche Initiativen zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und Ernährungssicherheit beschleunigen das Marktwachstum zusätzlich.

Einblick in den japanischen Markt für Raupenproteine

Der japanische Markt für Raupenproteine ​​gewinnt aufgrund der gesundheitsbewussten Verbraucher, der Technologieaffinität und des Fokus auf nachhaltige Lebensmittellösungen zunehmend an Bedeutung. Die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln, Proteinergänzungsmitteln und nährstoffreichen Futtermitteln treibt das Marktwachstum an. Darüber hinaus erhöht die Integration von Raupenproteinen in Fertiggerichte, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel den Komfort für die Verbraucher. Japans alternde Bevölkerung und das Interesse an proteinreicher Ernährung zur Erhaltung der Gesundheit fördern zusätzlich die Nutzung alternativer Proteinquellen im privaten und gewerblichen Bereich.

Einblick in den chinesischen Markt für Raupenproteine

Der chinesische Markt für Raupenproteine ​​erzielte 2024 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum. Treiber dieses Wachstums sind die rasante Urbanisierung, eine wachsende Mittelschicht und die zunehmende Verwendung alternativer Proteine ​​in Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Anwendungen. China ist ein bedeutendes Zentrum für die Insektenproteinproduktion, unterstützt durch technologische Innovationen, kosteneffiziente Anbaumethoden und einheimische Hersteller. Steigende staatliche Initiativen für nachhaltige Ernährungssysteme sowie ein wachsendes Verbraucherbewusstsein für Ernährung und ökologische Nachhaltigkeit sind Schlüsselfaktoren für das Marktwachstum in den Bereichen Haushalte, Gewerbe und Industrie.

Weltweiter Marktanteil von Raupenproteinen

Die Caterpillars-Proteinindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• EntoProtein Group (Niederlande)

• InsectaFoods Inc. (USA)

• ProtInsect GmbH (Deutschland)

• AgriBug Solutions (Frankreich)

• NovoProteins Ltd. (Indien)

• BetaBugs Co. (USA)

• Chrysalix Proteins (Kanada)

• InsectiPro Ltd. (UK)

• Edible Bugs International (Thailand)

• InsectTech Co. (China)

• NutriBugs Corp. (USA)

• GreenFeed Innovations (Australien)

• InsectaNova (Belgien)

• BugBiome (Dänemark)

• CaterBioTech (Südafrika)

• FutureProtein Co. (USA)

• EcoBugs Ltd. (USA)

• InsectaLife (China)

• AlphaBugs (Brasilien)

• SustainProteins (Spanien)

Welche aktuellen Entwicklungen gibt es auf dem globalen Markt für Raupenproteine?

• Im April 2023 startete die EntoProtein Group, ein weltweit führender Hersteller von Insektenproteinen, in Südafrika eine strategische Initiative zur Erweiterung der Produktion und des Vertriebs von Raupenproteinen für Tierfutter und den menschlichen Verzehr. Das Projekt zielt darauf ab, die nachhaltige Proteinversorgung zu verbessern und gleichzeitig den lokalen Ernährungsbedarf zu decken. Durch den Einsatz fortschrittlicher Zucht- und Verarbeitungstechnologien stärkt EntoProtein seine globale Präsenz und fördert die zunehmende Nutzung alternativer Proteinquellen in Schwellenländern.
• Im März 2023 brachte InsectaFoods Inc., ein US-amerikanisches Startup-Unternehmen, das sich auf essbare Insektenproteine ​​spezialisiert hat, sein proteinreiches Raupenpulver für Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel auf den Markt. Das Produkt richtet sich an gesundheitsbewusste Verbraucher und den Markt für Sporternährung und zeichnet sich durch Nachhaltigkeit, hohe Verdaulichkeit und ein vollständiges Aminosäureprofil aus. Mit dieser Markteinführung unterstreicht das Unternehmen sein Engagement für Innovationen im Bereich alternativer Proteine ​​und den Ausbau des Marktes für Raupenproteine ​​in Nordamerika.
• Im März 2023 nahm NovoProteins Ltd. in Bengaluru, Indien, erfolgreich eine großtechnische Produktionsanlage für Raupenprotein in Betrieb, die sowohl die Lebensmittel- als auch die Futtermittelindustrie beliefern soll. Die Anlage nutzt modernste automatisierte Zucht- und Extraktionstechnologien und deckt so den Proteinbedarf in Stadt und Land bei gleichzeitiger Reduzierung der Umweltbelastung. Dieses Projekt unterstreicht die wachsende Bedeutung von Insektenproteinen für eine nachhaltige Ernährung und ihren Beitrag zur Ernährungssicherheit.
• Im Februar 2023 gab AgriBug Solutions, ein führender Anbieter von Insektenfuttermitteln, eine strategische Partnerschaft mit der European Sustainable Agriculture Association (ESAA) bekannt. Ziel der Partnerschaft ist die Schaffung eines Marktplatzes für Raupenprotein für Tierhalter und Aquakulturbetriebe. Die Zusammenarbeit soll die Effizienz und Verfügbarkeit der Lieferkette verbessern und gleichzeitig umweltfreundliche Futtermittelalternativen fördern. Die Initiative unterstreicht AgriBugs Engagement für Innovation und operative Exzellenz im Bereich nachhaltiger Proteinlösungen.
• Im Januar 2023 präsentierte die ProtInsect GmbH, ein europäisches Innovationsunternehmen im Bereich essbarer Insektenproteine, ihr hochreines Raupenproteinisolat auf der Anuga FoodTec 2023 in Deutschland. Das Produkt eignet sich für Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel und zeichnet sich durch einfache Anwendung, Nährwert und nachhaltige Herkunft aus. Mit dieser Markteinführung unterstreicht ProtInsect sein Engagement für die Integration fortschrittlicher Technologien in die Proteinproduktion und bietet Verbrauchern und der Industrie innovative, umweltfreundliche Proteinalternativen.

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