Marktbericht für alkoholfreie Spirituosen weltweit: Größe, Marktanteil und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für alkoholfreie Spirituosen

• Der globale Markt für alkoholfreie Spirituosen hatte im Jahr 2024 einen Wert von 533,57 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2032 auf 1022,51 Millionen US-Dollar anwachsen , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,47 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch ein steigendes Gesundheitsbewusstsein, veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu alkoholarmen und alkoholfreien Getränken sowie eine Verlagerung hin zu funktionellen und wellnessorientierten Getränken angetrieben.
• Darüber hinaus ermutigen das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen des Alkoholkonsums und die zunehmende Beliebtheit anspruchsvoller, auf Erwachsene zugeschnittener alkoholfreier Alternativen die Verbraucher dazu, Premium-Spirituosen und innovative Varianten zu entdecken. Diese sich überschneidenden Trends beschleunigen die Akzeptanz alkoholfreier Spirituosen und treiben so das Marktwachstum maßgeblich voran.

Marktanalyse für alkoholfreie Spirituosen

• Alkoholfreie Spirituosen, die eine anspruchsvolle Alternative zu traditionellen alkoholischen Getränken bieten, erfreuen sich aufgrund ihrer gesundheitsbewussten Attraktivität, ihres hochwertigen Geschmacksprofils und ihrer Eignung für gesellige Anlässe und Wellness-Veranstaltungen zunehmender Beliebtheit sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
• Die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Spirituosen wird in erster Linie durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein, veränderte Lebensstile der Verbraucher und die Vorliebe für alkoholarme oder alkoholfreie Getränke angetrieben, die das Erlebnis traditioneller Spirituosen ohne die damit verbundenen Risiken bieten.
• Nordamerika dominierte den globalen Markt für alkoholfreie Spirituosen mit dem größten Umsatzanteil von 34,4 % im Jahr 2024. Charakteristisch hierfür waren ein hohes Verbraucherbewusstsein, eine ausgeprägte Wellnesskultur und der Konsum von Premiumgetränken sowie die starke Präsenz wichtiger Marktteilnehmer. In den USA war ein deutliches Wachstum bei der Einführung alkoholfreier Spirituosen zu verzeichnen, insbesondere in Bars, Restaurants und im Einzelhandel, angetrieben durch Innovationen bei Geschmacksrichtungen und Markenstrategien.
• Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem globalen Markt für alkoholfreie Spirituosen sein. Gründe hierfür sind die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und der Trend zu einem gesünderen Lebensstil bei jungen Konsumenten.
• Das Whisky-Segment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 32 % im Jahr 2024, was auf seine Vielseitigkeit in klassischen Cocktails und seine breite Anerkennung bei den Verbrauchern als hochwertige alkoholfreie Alternative zurückzuführen ist.

Berichtsgegenstand und Marktsegmentierung für alkoholfreie Spirituosen

Markttrends für alkoholfreie Spirituosen

„Verbessertes Erlebnis durch Innovation und funktionelle Inhaltsstoffe“

• Ein bedeutender und zunehmender Trend auf dem globalen Markt für alkoholfreie Spirituosen ist die Integration innovativer Aromen, funktioneller Inhaltsstoffe und pflanzlicher Extrakte, die traditionelle Spirituosen imitieren und gleichzeitig zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese Verbindung von Geschmack und Wohlbefinden verbessert das Trinkerlebnis der Konsumenten deutlich.
• Seedlip's Garden 108 kombiniert beispielsweise handverlesene Botanicals zu einem komplexen, raffinierten Geschmack ohne Alkohol, während Lyre's Non-Alcoholic Spirits Alternativen zu Gin, Rum und Whiskey bieten und es den Konsumenten ermöglichen, klassische Cocktails mit null Alkoholgehalt zu genießen.
• Innovationen bei alkoholfreien Spirituosen ermöglichen Eigenschaften wie kalorienarme Rezepturen, natürliche Extrakte und adaptogene Inhaltsstoffe mit funktionellen Vorteilen. So sind beispielsweise einige Varianten von Ritual Zero Proof darauf ausgelegt, die wärmende Wirkung von Whisky nachzuahmen und gleichzeitig Pflanzenextrakte zu enthalten, die Entspannung und Wohlbefinden fördern.
• Die nahtlose Integration alkoholfreier Spirituosen in die Cocktailkultur und Mixologie ermöglicht es Barkeepern und Konsumenten, hochwertige, auf Erwachsene zugeschnittene Getränke zu kreieren, die das gesellige und sinnliche Erlebnis traditioneller Spirituosen beibehalten. Dank dieser Innovationen positionieren sich alkoholfreie Spirituosen als vielseitige Zutaten für anspruchsvolle, alkoholfreie Cocktails.
• Dieser Trend hin zu komplexeren, funktionaleren und hochwertigeren alkoholfreien Getränken verändert grundlegend die Erwartungen der Verbraucher an alkoholarme und alkoholfreie Alternativen. Unternehmen wie Monday Gin und Flora Botanical Spirits entwickeln daher neue Produkte mit einzigartigen Pflanzenextrakten, intensiverer Geschmacksnote und gesundheitsorientierten Rezepturen.
• Die Nachfrage nach alkoholfreien Spirituosen, die einen anspruchsvollen Geschmack, funktionelle Vorteile und ein erstklassiges Erlebnis bieten, wächst rasant sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich, da die Verbraucher zunehmend Wert auf Gesundheit, soziale Inklusion und gehobene Trinkerlebnisse ohne Alkohol legen.

Marktdynamik alkoholfreier Spirituosen

Treiber

 „Steigende Nachfrage aufgrund von Gesundheitsbewusstsein und veränderten Verbraucherpräferenzen“

• Die zunehmende Fokussierung der Verbraucher auf Gesundheit und Wohlbefinden, gepaart mit einem wachsenden Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von Alkohol, ist ein wesentlicher Faktor für die gestiegene Nachfrage nach alkoholfreien Spirituosen.
• Beispielsweise brachte Seedlip im Jahr 2024 neue Kräutermischungen für gesundheitsbewusste Konsumenten auf den Markt, während Lyre's sein Sortiment um alkoholfreie Whisky- und Rumalternativen erweiterte. Solche Initiativen führender Unternehmen dürften das Marktwachstum im Prognosezeitraum beschleunigen.
• Da Konsumenten zunehmend Getränke suchen, die das sensorische Erlebnis traditioneller Spirituosen ohne die damit verbundenen Gesundheitsrisiken bieten, stellen alkoholfreie Spirituosen durch raffinierte Aromen, hochwertige Verpackungen und funktionelle Inhaltsstoffe eine attraktive Alternative dar.
• Darüber hinaus trägt die wachsende Beliebtheit der Cocktailkultur und geselliger Trinkgelegenheiten ohne Alkohol dazu bei, dass alkoholfreie Spirituosen zu einer gängigen Wahl werden, die sich sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Konsum eignet.
• Komfort, Vielseitigkeit bei der Mixologie und Verfügbarkeit im Gastronomie- und Einzelhandel sind Schlüsselfaktoren für die Akzeptanz, während innovative Geschmacksprofile und Premiumisierungstrends die Marktexpansion weiter unterstützen.

Zurückhaltung/Herausforderung

„Preissensibilität und begrenztes Verbraucherbewusstsein“

• Trotz des wachsenden Interesses können die höheren Preise für Premium- und handwerklich hergestellte alkoholfreie Spirituosen im Vergleich zu herkömmlichen alkoholischen Getränken für kostenbewusste Verbraucher, insbesondere in Schwellenländern, eine Hürde darstellen.
• Beispielsweise weisen einige besonders hochwertige botanische Spirituosen von Marken wie Lyre's oder Ritual Zero Proof einen erheblichen Preisaufschlag auf, was sie für neue Konsumenten weniger zugänglich macht.
• In manchen Regionen ist das Bewusstsein der Verbraucher für die Vielfalt, Qualität und das Mixpotenzial alkoholfreier Spirituosen begrenzt, was die Marktdurchdringung ebenfalls einschränken kann. Aufklärung, Verkostungsaktionen und Verkaufsförderungsmaßnahmen im Handel sind daher entscheidend, um diese Herausforderung zu meistern.
• Um die Akzeptanz zu steigern, ist es entscheidend, der Preissensibilität durch preisgünstige Angebote Rechnung zu tragen, die Verfügbarkeit in Supermärkten und auf Online-Plattformen auszuweiten und die funktionellen und gesundheitsbezogenen Vorteile hervorzuheben.
• Während das Segment stetig wächst, hängt eine nachhaltige Expansion von einer zunehmenden Vertrautheit mit alkoholfreien Spirituosen, wettbewerbsfähigen Preisen und kontinuierlichen Innovationen zur Verbesserung des Geschmacks und der Vielseitigkeit von Cocktails ab.

Marktumfang für alkoholfreie Spirituosen

Der Markt ist segmentiert nach Produkttyp, Kategorie, Art, Preis und Vertriebskanal.

• Nach Produkttyp

Basierend auf der Produktart ist der globale Markt für alkoholfreie Spirituosen in Whisky, Rum, Gin und Aperitifs, Wodka und Sonstige unterteilt. Das Whisky-Segment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 32 % im Jahr 2024. Dies ist auf seine Vielseitigkeit in klassischen Cocktails und seine breite Akzeptanz als hochwertige alkoholfreie Alternative zurückzuführen. Whisky-Varianten ahmen traditionelle Spirituosen geschmacklich nach und bieten Konsumenten, die anspruchsvolle, alkoholfreie Getränke suchen, ein vertrautes Geschmackserlebnis. Das Segment profitiert von einer starken Präsenz in Bars und im Einzelhandel und wird zunehmend auch in Fertigmixprodukten bevorzugt.

Für das Segment Gin und Aperitifs wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 22,5 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung sind die steigende Nachfrage nach Aromen auf Pflanzenbasis und innovative Mixologie. Konsumenten bevorzugen zunehmend Kräuter- und aromatische alkoholfreie Gins und Aperitifs, insbesondere im Premium- und Craft-Segment, da die Experimentierfreude mit handgemachten Cocktails im Gastgewerbe und im privaten Konsumbereich zunimmt.

• Nach Kategorie

Basierend auf der Produktkategorie ist der Markt in konventionelle und handwerklich hergestellte alkoholfreie Spirituosen unterteilt. Das konventionelle Segment dominierte 2024 mit einem Marktanteil von 61 %, was auf seine Verfügbarkeit, Erschwinglichkeit und die hohe Bekanntheit bei den Verbrauchern zurückzuführen ist. Konventionelle Produkte sind in Supermärkten, Verbrauchermärkten, Convenience-Stores und im Online-Handel weit verbreitet und eignen sich daher für den Massenmarkt.

Das Segment der handwerklich hergestellten Getränke wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 24,1 % von 2025 bis 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach hochwertigen, handgefertigten und pflanzenreichen Getränken. Handwerklich hergestellte alkoholfreie Spirituosen sprechen Konsumenten an, die Wert auf einzigartige Geschmacksprofile, höchste Qualität und hochwertige Verpackungen legen. Der Aufstieg der Craft-Cocktail-Kultur, gepaart mit dem Fokus auf einen gesundheitsbewussten, alkoholfreien Lebensstil, fördert die Akzeptanz in Nordamerika und Europa, wo Premiumisierungstrends das Kaufverhalten prägen.

• Nach Typ

Alkoholfreie Spirituosen werden nach Art in Original und aromatisiert unterteilt. Das Segment der Original-Spirituosen dominierte den Markt mit einem Anteil von 57 % im Jahr 2024, was auf die Vorliebe der Verbraucher für Produkte zurückzuführen ist, die traditionellen alkoholischen Getränken möglichst nahekommen. Original-Varianten werden aufgrund ihres authentischen Geschmacks und ihrer Vertrautheit sowohl in privaten als auch in gewerblichen Cocktails häufig verwendet.

Für das Segment der aromatisierten Getränke wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 23,6 % das schnellste Wachstum erwartet, da Konsumenten nach Vielfalt und innovativen Geschmackserlebnissen suchen. Aromatisierte alkoholfreie Spirituosen, darunter Varianten mit Kräutern, Gewürzen und Früchten, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit in Premium-Cocktails und bei der Zubereitung eigener Cocktails. Bars, Restaurants und Online-Händler führen kreative Geschmackskombinationen ein und fördern so das Wachstum sowohl in urbanen als auch in aufstrebenden Märkten.

• Nach Preis

Der Markt ist preislich in die Kategorien „Value“, „Premium“ und „Super-Premium“ unterteilt. Das Premiumsegment dominierte 2024 mit einem Anteil von 45 %, was auf die Zahlungsbereitschaft der Verbraucher für qualitativ hochwertigere, authentisch schmeckende und optisch ansprechende alkoholfreie Alternativen zurückzuführen ist. Der Trend zur Premiumisierung ist besonders in entwickelten Regionen stark ausgeprägt, wo gesundheits- und lifestylebewusste Käufer alkoholfreien Genuss suchen, ohne dabei auf Geschmack oder Präsentation verzichten zu müssen.

Das Super-Premium-Segment wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 25,3 % von 2025 bis 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen. Unterstützt wird dies durch handwerkliche Produktion, seltene Kräutermischungen und exklusive Verpackungen. Die steigende Nachfrage kaufkräftiger Konsumenten und Cocktail-Liebhaber nach luxuriösen, alkoholfreien Alternativen treibt das Wachstum in Nordamerika und Europa an. Gleichzeitig tragen Produkte im günstigeren Preissegment weiterhin zur Akzeptanz in Schwellenländern bei, wo Bezahlbarkeit ein entscheidender Faktor ist.

• Nach Vertriebskanal

Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Gastronomie und Einzelhandel unterteilt, darunter Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Getränkemärkte und Online-Handel. Der Einzelhandel dominierte 2024 mit einem Anteil von 64 %, was auf seine Bequemlichkeit, die breite Verfügbarkeit und die Möglichkeit, sowohl Premium- als auch preisbewusste Kunden anzusprechen, zurückzuführen ist. Supermärkte, Hypermärkte und Online-Plattformen spielen eine entscheidende Rolle dabei, den Kauf und Wiederkauf von alkoholfreien Spirituosen zu fördern.

Der Online-Handel wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 28 % das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind das Wachstum des E-Commerce, Direktvertriebsstrategien und die steigende Nachfrage nach Nischenprodukten, Premium- und handwerklich hergestellten Produkten. Auch in der Gastronomie nimmt die Nachfrage zu, da Bars, Restaurants und Hotels alkoholfreie Spirituosen in ihre Getränkekarten aufnehmen, um gesundheitsbewussten und geselligen Gästen entgegenzukommen.

Regionale Analyse des Marktes für alkoholfreie Spirituosen

• Nordamerika dominierte den globalen Markt für alkoholfreie Spirituosen mit dem größten Umsatzanteil von 34,4 % im Jahr 2024. Treiber dieser Entwicklung waren das steigende Gesundheits- und Wellnessbewusstsein der Verbraucher, die zunehmende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen und der wachsende Trend zum achtsamen Trinken.
• Die Verbraucher in der Region bevorzugen zunehmend alkoholfreie Spirituosen, die Geschmack, Aroma und das Erlebnis traditioneller alkoholischer Getränke nachahmen und ihnen gleichzeitig einen gesünderen Lebensstil ermöglichen. Besonders Premium- und handwerklich hergestellte Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit in urbanen Zentren, Bars, Restaurants und beim Cocktailgenuss zu Hause.
• Diese weite Verbreitung wird zusätzlich durch hohe verfügbare Einkommen, eine experimentierfreudige Haltung gegenüber innovativen Getränken und die wachsende Präsenz von Online-Händlern und Fachgeschäften begünstigt, wodurch alkoholfreie Spirituosen einem breiten Publikum zugänglich werden. Darüber hinaus etablieren gesundheitsorientierte Marketingkampagnen und Kooperationen mit Barkeepern diese Getränke als anspruchsvolle und gesellschaftlich akzeptierte Alternative zu alkoholischen Getränken.

Einblick in den US-Markt für alkoholfreie Spirituosen

Der US-amerikanische Markt für alkoholfreie Spirituosen erzielte 2024 mit 81 % den größten Umsatzanteil in Nordamerika. Treiber dieser Entwicklung ist die wachsende Zahl gesundheitsbewusster und wellnessorientierter Konsumenten. Das zunehmende Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol, gepaart mit dem Trend zu bewusstem Trinken, befeuert die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen. Konsumenten bevorzugen alkoholfreie Spirituosen immer häufiger für die Zubereitung von Cocktails zu Hause, für gesellige Treffen und zum Essen. Darüber hinaus beschleunigen der Aufstieg von Premium- und handwerklich hergestellten alkoholfreien Getränken sowie die starke Präsenz im Online-Handel und in Fachgeschäften das Marktwachstum zusätzlich. Kooperationen mit Barkeepern und innovative Produkteinführungen, die traditionelle Spirituosen in Geschmack und Aroma imitieren, positionieren alkoholfreie Spirituosen als anspruchsvolle Alternative für moderne Konsumenten.

Einblick in den europäischen Markt für alkoholfreie Spirituosen

Der europäische Markt für alkoholfreie Spirituosen wird im Prognosezeitraum voraussichtlich stetig wachsen. Treiber dieses Wachstums sind das steigende Gesundheitsbewusstsein, die regulatorische Förderung alkoholarmer und alkoholfreier Produkte sowie veränderte Lifestyle-Trends. In Ländern wie Deutschland, Frankreich und den Niederlanden ist eine starke Nachfrage in Bars, Restaurants und im Einzelhandel zu verzeichnen. Konsumenten suchen nach hochwertigen und funktionalen Getränken, die Genuss ohne Alkohol bieten. Urbanisierung und steigende verfügbare Einkommen beflügeln den Markt zusätzlich. Produktinnovationen, nachhaltige Verpackungen und die Integration alkoholfreier Spirituosen in gesellschaftliche Anlässe und Restaurantbesuche tragen ebenfalls zum Wachstum bei.

Einblick in den britischen Markt für alkoholfreie Spirituosen

Der Markt für alkoholfreie Spirituosen in Großbritannien wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches Wachstum verzeichnen. Unterstützt wird dies durch die ausgeprägte Wellness- und Abstinenzkultur des Landes. Verbraucher bevorzugen zunehmend alkoholfreie Alternativen für gesellige Anlässe, Wellness-Routinen und Restaurantbesuche. Der Ausbau des Einzelhandels, einschließlich Online-Kanälen und Fachgeschäften, sowie Kooperationen mit der Gastronomie und der Cocktailbranche fördern die Akzeptanz zusätzlich. Darüber hinaus dürften Aufklärungskampagnen und Produktinnovationen mit Fokus auf Premium-Aromen und Mixologie-Anwendungen das Marktwachstum weiter ankurbeln.

Einblick in den deutschen Markt für alkoholfreie Spirituosen

Der deutsche Markt für alkoholfreie Spirituosen wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieses Wachstums sind eine gesundheitsbewusste Bevölkerung und die starke Vorliebe für hochwertige, handwerklich hergestellte Getränke. Deutschlands anspruchsvolle Getränkekultur und der Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit fördern die zunehmende Beliebtheit alkoholfreier Spirituosen im privaten und gewerblichen Bereich. Die wachsende Präsenz alkoholfreier Produkte in Bars, Restaurants und Fachgeschäften, gepaart mit innovativen Geschmacksrichtungen und einer Premium-Positionierung, unterstützt das Marktwachstum zusätzlich.

Einblick in den Markt für alkoholfreie Spirituosen im asiatisch-pazifischen Raum

Der Markt für alkoholfreie Spirituosen im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich im Zeitraum 2025–2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 24 % am schnellsten wachsen. Treiber dieses Wachstums sind das steigende Gesundheitsbewusstsein, die zunehmenden verfügbaren Einkommen und die Urbanisierung in Ländern wie China, Japan, Indien und Südkorea. Das wachsende Interesse der Region an Wellness-Getränken, der Cocktailkultur und hochwertigen alkoholfreien Alternativen beschleunigt die Akzeptanz. Darüber hinaus tragen der Ausbau der Vertriebskanäle, die zunehmende Verbreitung des Online-Handels und das Aufkommen inländischer Hersteller, die innovative und erschwingliche Produkte anbieten, dazu bei, dass alkoholfreie Spirituosen einem breiteren Verbraucherkreis zugänglicher werden.

Einblick in den japanischen Markt für alkoholfreie Spirituosen

Der japanische Markt für alkoholfreie Spirituosen gewinnt aufgrund des hohen Verbraucherinteresses an gesundheits-, wellness- und lifestyleorientierten Getränken zunehmend an Dynamik. Japans Stadtbevölkerung greift vermehrt zu alkoholfreien Alternativen im gesellschaftlichen Umfeld, beim Essen zu Hause und in der Gastronomie. Besonders gefragt sind hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte, die den Geschmack und die Präsentation traditioneller Spirituosen nachbilden. Die alternde Bevölkerung trägt ebenfalls zur Nachfrage nach alkoholarmen und alkoholfreien Getränken bei, die sowohl gesundheitsbewusste als auch auf Bequemlichkeit ausgerichtete Verbraucher ansprechen.

Einblick in den chinesischen Markt für alkoholfreie Spirituosen

Der chinesische Markt für alkoholfreie Spirituosen erzielte 2024 den größten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum. Treiber dieses Wachstums sind die Urbanisierung, eine wachsende Mittelschicht und ein steigendes Gesundheitsbewusstsein. Konsumenten greifen vermehrt zu alkoholfreien Alternativen für gesellschaftliche Anlässe, Familienfeiern und einen gesundheitsorientierten Lebensstil. Eine starke heimische Produktion, wettbewerbsfähige Preise und staatliche Initiativen zur Förderung eines gesunden Konsumverhaltens kurbeln das Marktwachstum zusätzlich an. Darüber hinaus tragen Premiumisierungstrends und Kooperationen mit Bars, Restaurants und E-Commerce-Plattformen dazu bei, dass alkoholfreie Spirituosen auf dem chinesischen Markt sichtbarer und begehrter werden.

Marktanteil alkoholfreier Spirituosen

Die Branche der alkoholfreien Spirituosen wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• Seedlip (UK)
• Lyra (Australien)
• Ritual Zero Proof (USA)
• Montag Gin (UK)
• Flora Botanical Spirits (UK)
• Virtue Cider (USA)
• Ceder's (Schweden)
• Kate Kearney (Irland)
• Spiritless (USA)
• Monday Distillery (UK)
• Freigeister (USA)
• Vinuts (Italien)
• NoLo (Deutschland)
• Three Spirit (UK)
• Dry Soda Co. (USA)
• ArKay Spirits (USA)
• Seedlip Grove (UK)
• Miracle Spirits (Frankreich)
• Craftless Spirits (USA)
• Mockingbird Spirits (UK)

Welche aktuellen Entwicklungen gibt es auf dem Markt für alkoholfreie Spirituosen?

• Im April 2023 erweiterte Seedlip, ein Pionier im Segment der alkoholfreien Spirituosen, sein Vertriebsnetz in Südafrika und konzentrierte sich dabei auf Bars, Restaurants und Einzelhändler. Diese strategische Initiative unterstreicht das Engagement des Unternehmens, hochwertige alkoholfreie Alternativen in aufstrebenden Märkten einzuführen. Durch die Nutzung seiner globalen Expertise und seines innovativen Produktportfolios trägt Seedlip nicht nur den lokalen Verbraucherwünschen nach gesünderen Getränkeoptionen Rechnung, sondern stärkt auch seine Position im schnell wachsenden globalen Markt für alkoholfreie Spirituosen.
• Im März 2023 brachte Ritual Zero Proof, eine US-amerikanische Marke für alkoholfreie Spirituosen, ihre neueste Linie von Whisky-Alternativen für Bars und Restaurants auf den Markt. Die neuen Produkte zielen darauf ab, den Geschmack und die Komplexität traditioneller Spirituosen nachzubilden und gleichzeitig eine alkoholfreie Option für gesundheitsbewusste Konsumenten zu bieten. Mit dieser Markteinführung unterstreicht Ritual Zero Proof sein Engagement für Innovation in Geschmack und Qualität und bedient sowohl private als auch geschäftliche Trinkumgebungen, wobei verantwortungsvoller Konsum gefördert wird.
• Im März 2023 ging Lyre's Non-Alcoholic Spirits eine Partnerschaft mit führenden Hotelketten in Bengaluru, Indien, ein, um alkoholfreie Cocktailprogramme einzuführen. Ziel dieser Initiative ist es, die Auswahlmöglichkeiten für Konsumenten zu erweitern und gesundheitsorientierte Trinkerlebnisse zu fördern. Durch die Integration alkoholfreier Spirituosen in gehobene Barkarten unterstreicht Lyre's die wachsende Bedeutung anspruchsvoller alkoholfreier Alternativen im urbanen Lifestyle und der Gastronomie und trägt so zum globalen Wachstum des Marktes bei.
• Im Februar 2023 gab Ceder’s, eine südafrikanische Marke für alkoholfreien Gin, eine strategische Kooperation mit führenden E-Commerce- und Einzelhandelsplattformen in Europa bekannt. Ziel ist es, die Verfügbarkeit alkoholfreier Alternativen für Konsumenten zu verbessern. Die Initiative fördert eine breitere Verfügbarkeit und bietet gleichzeitig hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte für gesundheitsbewusste und gesellige Konsumenten. Dieser Schritt unterstreicht Ceders Engagement für Innovation, Komfort und operative Effizienz im wachsenden Markt für alkoholfreie Spirituosen.
• Im Januar 2023 präsentierte Seedlip auf internationalen Fachmessen sein „At-Home Mixology Kit“, mit dem Konsumenten mühelos hochwertige alkoholfreie Cocktails zubereiten können. Ausgestattet mit sorgfältig ausgewählten Mixern und Verkostungsanleitungen unterstreicht das Kit das Engagement der Marke für ansprechende und qualitativ hochwertige Erlebnisse für alle, die auf Alkohol verzichten möchten. Diese Innovation spiegelt den allgemeinen Markttrend hin zu erlebnisorientiertem Konsum wider und unterstreicht die steigende Beliebtheit raffinierter alkoholfreier Spirituosen für den privaten und geselligen Genuss.

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