Marktbericht zu globalen Bio-Süßholzextrakten: Größe, Marktanteil und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

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Marktbericht zu globalen Bio-Süßholzextrakten: Größe, Marktanteil und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jul 2021
  • Global
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 220
  • Anzahl der Abbildungen: 60
  • Author : Pawan Gusain

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Global Organic Licorice Extracts Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 712.52 Million USD 938.25 Million 2025 2033
Diagramm Prognosezeitraum
2026 –2033
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 712.52 Million
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 938.25 Million
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
  • NOREVO
  • FC Licorice
  • MAFCO Worldwide LLC
  • Zagros Licorice co.
  • VPL Chemicals

Marktsegmentierung für organische Süßholzextrakte weltweit nach Darreichungsform (Paste, Block, Pulver und Sonstiges), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Nahrungsergänzungsmittel, Tabakwaren und Sonstiges), Vertriebskanal (Online und Offline) – Branchentrends und Prognose bis 2033

Markt für Bio-Süßholzextrakte z

Marktgröße für Bio-Süßholzextrakte

  • Der globale Markt für organische Süßholzextrakte hatte im Jahr 2025 einen Wert von 712,52 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 938,25 Millionen US-Dollar anwachsen , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,5 % im Prognosezeitraum entspricht.
  • Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Vorliebe der Verbraucher für natürliche, biologische und pflanzliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten angetrieben, was die Hersteller dazu veranlasst, Bio-Süßholzextrakte in ihre Rezepturen aufzunehmen.
  • Darüber hinaus führt das wachsende Bewusstsein für Clean-Label- und funktionelle Inhaltsstoffe in Verbindung mit der Nachfrage nach gesundheitsfördernden und pflanzlichen Produkten dazu, dass Bio-Süßholzextrakte in zahlreichen Branchen als bevorzugte Wahl etabliert werden. Diese zusammenwirkenden Faktoren beschleunigen die Akzeptanz und tragen somit maßgeblich zum Wachstum der Branche bei.

Marktanalyse für organische Süßholzextrakte

  • Bio-Süßholzextrakte, die aus der Süßholzwurzel gewonnen werden, finden breite Anwendung als natürliche Süßungsmittel, Aromastoffe und bioaktive Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetikprodukten und bieten gesundheitliche Vorteile wie entzündungshemmende, antioxidative und hautberuhigende Eigenschaften.
  • Die steigende Nachfrage nach Bio-Süßholzextrakten wird vor allem durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein, die zunehmende Neigung der Verbraucher zu pflanzlichen und funktionellen Produkten sowie den wachsenden Trend zu pflanzlichen und Clean-Label-Rezepturen auf den globalen Märkten angetrieben.
  • Nordamerika dominierte im Jahr 2025 den Markt für organische Süßholzextrakte , aufgrund der starken Nachfrage nach natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten.
  • Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für organische Süßholzextrakte sein. Gründe hierfür sind die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und das wachsende Bewusstsein für pflanzliche und funktionelle Produkte in Ländern wie China, Japan und Indien.
  • Das Pulversegment dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 47,3 % im Jahr 2025. Gründe hierfür sind die einfache Handhabung, die längere Haltbarkeit und die präzise Dosierung in industriellen Anwendungen. Pulverförmige Bio-Süßholzextrakte werden von Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelherstellern aufgrund ihrer gleichmäßigen Löslichkeit und Kompatibilität mit standardisierten Rezepturen bevorzugt. Die Möglichkeit, Pulver problemlos in Trockenmischungen und Kapseln einzuarbeiten, trägt zusätzlich zu ihrer hohen Akzeptanz bei. Die starke Nachfrage wird auch durch die im Vergleich zu Pasten und Blöcken effizientere Lagerung und den leichteren Transport unterstützt. Gleichbleibende Qualität und Skalierbarkeit festigen die Marktführerschaft des Pulversegments auf den globalen Märkten.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für organische Süßholzextrakte   

Attribute

Wichtige Markteinblicke in Bio-Süßholzextrakte

Abgedeckte Segmente

  • Nach Darreichungsform: Paste, Block, Pulver und andere
  • Anwendungsgebiete: Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Nahrungsergänzungsmittel, Tabakwaren und Sonstiges
  • Nach Vertriebskanal: Online und Offline

Abgedeckte Länder

Nordamerika

  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko

Europa

  • Deutschland
  • Frankreich
  • Vereinigtes Königreich
  • Niederlande
  • Schweiz
  • Belgien
  • Russland
  • Italien
  • Spanien
  • Truthahn
  • Restliches Europa

Asien-Pazifik

  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Singapur
  • Malaysia
  • Australien
  • Thailand
  • Indonesien
  • Philippinen
  • Übriges Asien-Pazifik

Naher Osten und Afrika

  • Saudi-Arabien
  • VAE
  • Südafrika
  • Ägypten
  • Israel
  • Übriger Naher Osten und Afrika

Südamerika

  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Südamerika

Wichtige Marktteilnehmer

  • NOREVO (China)
  • FC Lakritz (USA)
  • MAFCO Worldwide LLC (USA)
  • Zagros Lakritzgesellschaft (Iran)
  • VPL Chemicals (USA)
  • Aseh Co. (Japan)
  • Maruzen Pharmaceuticals Co., Ltd. (Japan)
  • Vital Herbs (UK)
  • SA Herbal Bioactives LLP (Indien)
  • AOS Products Pvt. Ltd. (Indien)
  • Herbochem (Indien)

Marktchancen

  • Ausweitung der Anwendungen von Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmitteln
  • Wachstum bei Bio-Kosmetik und Körperpflegeprodukten

Mehrwertdaten-Infosets

Zusätzlich zu Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research erstellten Marktberichte auch detaillierte Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und den regulatorischen Rahmen.

Markttrends für Bio-Süßholzextrakte

Steigende Nachfrage nach Clean-Label- und natürlichen Inhaltsstoffen

  • Ein bedeutender Trend auf dem Markt für Bio-Süßholzextrakte ist die wachsende Verbrauchernachfrage nach natürlichen, pflanzlichen und transparenten Inhaltsstoffen in Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten. Hersteller passen ihre Produkte zunehmend an die Erwartungen gesundheitsbewusster Verbraucher an, wodurch Bio-Süßholzextrakte zu einem wichtigen Bestandteil funktioneller und pflanzlicher Rezepturen werden.
    • Mafco Worldwide LLC hat beispielsweise flüssige Bio-Süßholzextrakte für Premium-Getränke und Süßwaren eingeführt. Hersteller können damit Clean-Label-Produkte mit natürlicher Süße und gesundheitlichen Vorteilen anbieten. Solche Initiativen fördern die breite Akzeptanz in Europa und Nordamerika und bestärken den Trend zur Integration pflanzlicher und natürlicher Inhaltsstoffe.
  • Dieser Trend wird durch das zunehmende Interesse an funktionellen Vorteilen wie den entzündungshemmenden, antioxidativen und hautberuhigenden Eigenschaften von Süßholzextrakten weiter verstärkt, wodurch diese sowohl für Lebensmittel als auch für Kosmetikprodukte attraktiv werden. Verbraucher suchen aktiv nach Inhaltsstoffen mit gesundheitsförderndem Nutzen, was deren Verwendung in funktionellen Lebensmitteln, Getränken und pflanzlichen Hautpflegeprodukten beschleunigt.
  • Regulatorische Förderprogramme und Zertifizierungsprogramme für Bio-Zutaten, wie beispielsweise die Bio-Standards des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) oder der EU, unterstützen diesen Trend ebenfalls. Unternehmen nutzen diese Zertifizierungen, um ihre Glaubwürdigkeit zu stärken und die hohen Erwartungen der Verbraucher an Reinheit, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit zu erfüllen.
  • Darüber hinaus hat die Expansion des E-Commerce und der Online-Vertriebskanäle es Herstellern und Kleinproduzenten erleichtert, Zugang zu zertifizierten Bio-Süßholzextrakten zu erhalten, wodurch die Marktreichweite vergrößert und die Produktentwicklung gefördert wurde.
  • Die zunehmende Urbanisierung, höhere verfügbare Einkommen und das wachsende Bewusstsein für pflanzliche Produkte in Schwellenländern tragen ebenfalls zu diesem Trend bei. Diese Faktoren schaffen ein günstiges Umfeld für Hersteller, um innovative Produkte mit Bio-Süßholzextrakten zu entwickeln und auf den Markt zu bringen und diese als Kernbestandteil in gesundheitsorientierten Rezepturen zu etablieren.

Marktdynamik von Bio-Süßholzextrakten

Treiber

Wachsende Verbraucherpräferenz für pflanzliche und funktionelle Produkte

  • Die wachsende Vorliebe der Verbraucher für pflanzliche und funktionelle Produkte ist ein Haupttreiber des Marktes für Bio-Süßholzextrakte. Mit steigendem Gesundheits- und Wellnessbewusstsein suchen Verbraucher nach natürlichen Inhaltsstoffen, die über die reine Nahrungsaufnahme hinaus ernährungsphysiologische und funktionelle Vorteile bieten.
    • Beispielsweise erweiterte die Vertriebsvereinbarung von Bio-Botanica Inc. mit Gillco Ingredients den Zugang zu ihrem Süßholzextrakt-Portfolio für Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelhersteller in den USA und ermöglichte es Unternehmen, die steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen und funktionellen Rezepturen zu befriedigen. Solche Initiativen stärken den Markt, indem sie eine kontinuierliche Versorgung sicherstellen und die Verfügbarkeit hochwertiger Bio-Extrakte verbessern.
  • Der Markt wird zudem durch die zunehmende Verwendung von Süßholzextrakten in Nahrungsergänzungsmitteln, Kräutergetränken, funktionellen Lebensmitteln und Naturkosmetikprodukten angetrieben. Diese Anwendungen nutzen die bioaktiven Eigenschaften der Süßholzwurzel, darunter die Stärkung des Immunsystems, entzündungshemmende Wirkungen und positive Effekte auf die Haut, wodurch die Produktdifferenzierung und die Attraktivität für die Verbraucher gesteigert werden.
  • Die zunehmende Beliebtheit von Produkten mit transparenten Inhaltsstofflisten und nachhaltiger Zusammensetzung motiviert Hersteller dazu, Bio-Süßholzextrakte als Alternative zu synthetischen Zusatzstoffen und künstlichen Süßungsmitteln einzusetzen. Dies entspricht der Verbrauchernachfrage nach ethisch vertretbaren und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und beschleunigt somit die Markteinführung.
  • Die Erweiterung des Bio-Produktportfolios großer Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikunternehmen verstärkt diesen Trend zusätzlich. Unternehmen wie Zagros Licorice Co. und MAFCO Worldwide führen aktiv zertifizierte Bio-Extrakte ein, um regulatorische Standards und Verbrauchererwartungen zu erfüllen und so eine breitere Akzeptanz in verschiedenen Regionen zu fördern.

Zurückhaltung/Herausforderung

Einschränkungen in der Lieferkette und Probleme bei der Qualitätsstandardisierung

  • Der Markt für Bio-Süßholzextrakte steht vor Herausforderungen im Zusammenhang mit Lieferkettenengpässen und Schwierigkeiten bei der Einhaltung gleichbleibender Qualitätsstandards. Der Süßholzanbau ist auf bestimmte Regionen beschränkt, und Schwankungen in der Wurzelqualität können die Reinheit und den Gehalt an bioaktiven Stoffen im Endprodukt beeinträchtigen.
    • SA Herbal Bioactives LLP hat beispielsweise die Notwendigkeit kontrollierter Beschaffung und strenger Qualitätssicherung hervorgehoben, um die Konsistenz der einzelnen Chargen zu gewährleisten. Dies spiegelt eine allgemeine Herausforderung für Hersteller bei der Beschaffung zuverlässiger, zertifizierter Bio-Rohstoffe wider. Solche Probleme können die Produktionskapazität einschränken und die termingerechte Lieferung an die globalen Märkte beeinträchtigen.
  • Darüber hinaus erfordert die Verarbeitung von Bio-Süßholzextrakten spezielle Extraktionsverfahren, um bioaktive Verbindungen zu erhalten und die Geschmacksqualität zu bewahren. Unterschiede in den Extraktionsmethoden und Standardisierungsprotokollen verschiedener Anbieter führen zu Inkonsistenzen, die die Marktexpansion behindern können.
  • Strenge regulatorische Rahmenbedingungen für die Bio-Zertifizierung, wie beispielsweise die Bio-Standards des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) oder der EU, erhöhen die Komplexität zusätzlich. Hersteller müssen Rückverfolgbarkeits-, Kennzeichnungs- und Produktionsvorgaben einhalten, was die Betriebskosten steigert und die Flexibilität bei der Rohstoffbeschaffung einschränkt.
  • Schließlich können Schwankungen im weltweiten Angebot an Süßholzwurzeln aufgrund klimatischer Bedingungen, geopolitischer Faktoren oder landwirtschaftlicher Herausforderungen die Verfügbarkeit beeinträchtigen und das Marktwachstum negativ beeinflussen. Die Sicherstellung einer stetigen Versorgung mit hochwertigen Bio-Süßholzextrakten bleibt eine zentrale Herausforderung, der sich Unternehmen stellen müssen, um die Marktdynamik aufrechtzuerhalten.

Marktübersicht für organische Süßholzextrakte

Der Markt ist nach Form, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert.

  • Nach Formular

Basierend auf der Darreichungsform ist der Markt für organische Süßholzextrakte in Paste, Block, Pulver und Sonstige unterteilt. Das Pulversegment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 47,3 % im Jahr 2025. Gründe hierfür sind die einfache Handhabung, die längere Haltbarkeit und die präzise Dosierung in industriellen Anwendungen. Pulverförmige organische Süßholzextrakte werden von Herstellern von Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln aufgrund ihrer gleichmäßigen Löslichkeit und Kompatibilität mit standardisierten Rezepturen bevorzugt. Die Möglichkeit, Pulver problemlos in Trockenmischungen und Kapseln einzuarbeiten, trägt zusätzlich zu ihrer hohen Akzeptanz bei. Die starke Nachfrage wird auch durch die im Vergleich zu Pasten und Blockformen effizientere Lagerung und den Transport unterstützt. Gleichbleibende Qualität und Skalierbarkeit festigen die Marktführerschaft des Pulversegments auf den globalen Märkten.

Für das Segment der Pasten wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum erwartet, begünstigt durch die steigende Verwendung in Kosmetik- und Körperpflegeprodukten. Pasten lassen sich leichter in Cremes, Gele und Sirupe einarbeiten und verbessern so die Texturkonsistenz und die Verarbeitungseffizienz. Die wachsende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen in Hautpflegeprodukten beschleunigt die Akzeptanz von Pasten. Hersteller bevorzugen Pasten aufgrund ihrer hohen Konzentration und der reduzierten Verarbeitungsschritte bei flüssigen Anwendungen. Zunehmende Produktinnovationen in der Naturkosmetik tragen zusätzlich zum Wachstum bei.

  • Durch Bewerbung

Basierend auf der Anwendung ist der Markt für Bio-Süßholzextrakte in Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Nahrungsergänzungsmittel, Tabakwaren und Sonstiges unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke wird 2025 den größten Marktanteil ausmachen, was auf die weitverbreitete Verwendung von Bio-Süßholz als natürliches Süßungsmittel und Aroma zurückzuführen ist. Die steigende Verbraucherpräferenz für Clean-Label-Produkte und pflanzliche Inhaltsstoffe stützt die anhaltende Nachfrage in den Bereichen Süßwaren, Getränke und funktionelle Lebensmittel. Bio-Zertifizierungen erhöhen die Attraktivität der Produkte für gesundheitsbewusste Verbraucher. Die multifunktionalen Eigenschaften des Extrakts, darunter Geschmacksverstärkung und Bitterkeitsmaskierung, fördern die Akzeptanz zusätzlich. Auch die regulatorische Unterstützung für natürliche Zusatzstoffe stärkt die Marktführerschaft dieses Segments.

Das Segment Kosmetik und Körperpflege dürfte im Prognosezeitraum das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Hautpflegeprodukten. Bio-Süßholzextrakte sind aufgrund ihrer hautaufhellenden, entzündungshemmenden und beruhigenden Eigenschaften weit verbreitet. Das wachsende Bewusstsein für pflanzliche Wirkstoffe in hochwertigen Kosmetikprodukten beschleunigt die Marktdurchdringung. Die weltweite Expansion von Naturkosmetikmarken unterstützt den steigenden Konsum. Die Produktdifferenzierung durch Bio-Positionierung fördert das Wachstum zusätzlich.

  • Nach Vertriebskanal

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt für Bio-Süßholzextrakte in Online- und Offline-Vertrieb unterteilt. Der Offline-Vertrieb dominierte den Markt im Jahr 2025, getrieben durch die starke Präsenz etablierter Distributoren, spezialisierter Zutatenlieferanten und direkter B2B-Vertriebsnetze. Hersteller und Großabnehmer bevorzugen Offline-Kanäle aufgrund der Qualitätssicherung, des technischen Supports und langfristiger Lieferverträge. Die physische Distribution gewährleistet eine kontinuierliche Verfügbarkeit und maßgeschneiderte Beschaffungslösungen für Industriekunden. Etablierte Kundenbeziehungen und die Einhaltung regulatorischer Vorgaben stärken den Offline-Vertrieb. Vorteile beim Großeinkauf tragen zusätzlich zu seiner Marktführerschaft bei.

Dem Online-Segment wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum prognostiziert, begünstigt durch die zunehmende Digitalisierung der Rohstoffbeschaffung. Online-Plattformen bieten eine größere Produktsichtbarkeit, transparente Preise und einen einfacheren Zugang für kleine und mittlere Abnehmer. Das Wachstum des E-Commerce im Bereich der Beschaffung von Inhaltsstoffen für Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetika beschleunigt die Akzeptanz. Verbesserte Logistik und digitale Zertifizierungsinstrumente stärken das Vertrauen der Käufer. Die Ausweitung der globalen Reichweite über Online-Kanäle verbessert die Wachstumsaussichten.

Regionale Analyse des Marktes für organische Süßholzextrakte

  • Nordamerika dominierte den Markt für organische Süßholzextrakte mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025, angetrieben durch die starke Nachfrage nach natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten.
  • Die Verbraucher in der Region bevorzugen zunehmend Produkte mit klaren Inhaltsstoffangaben und pflanzliche Produkte, was die Verwendung von Bio-Süßholzextrakten in Süßwaren, funktionellen Lebensmitteln, Kräutergetränken und Hautpflegeprodukten fördert.
  • Diese weite Verbreitung wird zusätzlich durch hohe verfügbare Einkommen, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und solide Bio-Zertifizierungssysteme begünstigt, wodurch sich Bio-Süßholzextrakte als bevorzugter natürlicher Inhaltsstoff in industriellen und Verbraucheranwendungen etablieren.

Markteinblicke für Bio-Süßholzextrakte in den USA

Der US-Markt erzielte 2025 den größten Umsatzanteil in Nordamerika, angetrieben durch das steigende Bewusstsein für pflanzliche und natürliche Inhaltsstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln. Verbraucher legen zunehmend Wert auf natürliche Süßungsmittel und pflanzliche Wirkstoffe in Lebensmitteln, Getränken und Kosmetikprodukten. Die Erweiterung des Angebots an Bio- und Naturprodukten durch führende Unternehmen, kombiniert mit der wachsenden Bedeutung des Online-Handels für die Rohstoffbeschaffung, beflügelt den Markt zusätzlich. Strenge Lebensmittelsicherheitsvorschriften und die Nachfrage nach zertifizierten Bio-Zutaten fördern zudem die Akzeptanz im gesamten Handel.

Einblick in den europäischen Markt für Bio-Süßholzextrakte

Der europäische Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Haupttreiber ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln, Getränken und Körperpflegeprodukten. Ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die regulatorische Unterstützung für Clean-Label-Produkte fördern das Marktwachstum. Europäische Verbraucher interessieren sich zudem für funktionelle und pflanzliche Inhaltsstoffe mit zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen. Der Markt verzeichnet ein signifikantes Wachstum bei Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und Speziallebensmitteln. Bio-Süßholzextrakte werden sowohl in neue Produkteinführungen als auch in Rezepturüberarbeitungen integriert.

Markteinblicke für Bio-Süßholzextrakte in Großbritannien

Der britische Markt dürfte im Prognosezeitraum ein beachtliches jährliches Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Bio- und Naturprodukten in der Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikbranche. Bedenken hinsichtlich künstlicher Zusatzstoffe und chemischer Inhaltsstoffe bewegen Hersteller und Verbraucher dazu, pflanzliche Alternativen zu nutzen. Die starke Einzelhandels- und E-Commerce-Infrastruktur Großbritanniens sowie der steigende Konsum von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln werden das Marktwachstum voraussichtlich weiter ankurbeln.

Einblick in den deutschen Markt für Bio-Süßholzextrakte

Der deutsche Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches jährliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieses Wachstums sind das steigende Bewusstsein für natürliche Gesundheitsprodukte und die Nachfrage nach hochwertigen, umweltfreundlichen Inhaltsstoffen. Deutschlands gut entwickelte Bio-Lebensmittel- und Bio-Kosmetikbranche sowie die hohe Zahlungsbereitschaft der Verbraucher für zertifizierte Naturprodukte fördern die Marktakzeptanz. Hersteller setzen vermehrt Bio-Süßholzextrakte in funktionellen Lebensmitteln, Getränken und Hautpflegeprodukten ein, unterstützt durch starke Vertriebsnetze und eine hohe Präsenz im Einzelhandel.

Markteinblicke für Bio-Süßholzextrakte im asiatisch-pazifischen Raum

Der asiatisch-pazifische Markt wird im Prognosezeitraum von 2026 bis 2033 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Treiber dieses Wachstums sind die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und das wachsende Bewusstsein für pflanzliche und funktionelle Produkte in Ländern wie China, Japan und Indien. Die expandierende Lebensmittel-, Getränke- und Körperpflegeindustrie der Region sowie staatliche Initiativen zur Förderung des ökologischen Landbaus treiben die Nachfrage an. Darüber hinaus entwickelt sich der asiatisch-pazifische Raum sowohl zu einem Produktionszentrum als auch zu einem wachsenden Konsumentenmarkt für Bio-Süßholzextrakte, was die Verfügbarkeit und Bezahlbarkeit verbessert.

Einblick in den japanischen Markt für Bio-Süßholzextrakte

Der japanische Markt gewinnt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins, der starken Vorliebe für natürliche Inhaltsstoffe und der zunehmenden Beliebtheit funktioneller Lebensmittel, Getränke und Hautpflegeprodukte an Dynamik. Japanische Verbraucher schätzen pflanzliche Wirkstoffe aufgrund ihrer gesundheitsfördernden und kosmetischen Vorteile, was die Nachfrage ankurbelt. Die Integration von Bio-Süßholzextrakten in Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliche Schönheitsprodukte beschleunigt das Wachstum zusätzlich. Darüber hinaus treibt die alternde Bevölkerung die Nachfrage nach praktischen, natürlichen und gesundheitsfördernden Produkten im privaten und gewerblichen Bereich an.

Markteinblicke für Bio-Süßholzextrakte aus China

Der chinesische Markt wird 2025 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum erzielen. Dies ist auf die rasante Urbanisierung, die wachsende Mittelschicht und die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und natürlichen Inhaltsstoffen zurückzuführen. In China wächst das Interesse an pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln und natürlichen Süßungsmitteln, wobei Bio-Süßholzextrakte in Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Hautpflegeprodukten immer beliebter werden. Staatliche Förderung des ökologischen Landbaus sowie die Präsenz inländischer Hersteller und Exporteure treiben das Marktwachstum zusätzlich an.

Marktanteil von Bio-Süßholzextrakten

Die Branche für organische Süßholzextrakte wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

  • NOREVO (China)
  • FC Lakritz (USA)
  • MAFCO Worldwide LLC (USA)
  • Zagros Lakritzgesellschaft (Iran)
  • VPL Chemicals (USA)
  • Aseh Co. (Japan)
  • Maruzen Pharmaceuticals Co., Ltd. (Japan)
  • Vital Herbs (UK)
  • SA Herbal Bioactives LLP (Indien)
  • AOS Products Pvt. Ltd. (Indien)
  • Herbochem (Indien)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für organische Süßholzextrakte

  • Im September 2024 schloss Bio-Botanica Inc. eine exklusive Vertriebsvereinbarung mit Gillco Ingredients (einem Unternehmen der Azelis-Gruppe) ab, um sein Portfolio an Pflanzenextrakten, darunter Bio-Süßholzextrakte, an die US-amerikanische Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsindustrie zu liefern. Diese Partnerschaft erweitert die Marktreichweite von Bio-Botanica erheblich und ermöglicht Herstellern, die Wert auf Clean-Label- und pflanzliche Inhaltsstoffe legen, einen breiteren Zugang zu hochwertigen Bio-Süßholzextrakten. Die Zusammenarbeit stärkt die Effizienz der Lieferkette in Nordamerika, gewährleistet eine kontinuierliche Produktverfügbarkeit für die Großproduktion und positioniert das Unternehmen, um einen größeren Anteil am schnell wachsenden Markt für natürliche und biologische Inhaltsstoffe zu gewinnen.
  • Im Juli 2024 brachte VDF FutureCeuticals eine neue, USDA-zertifizierte Bio-Süßholzwurzelextrakt-Linie mit standardisiertem Glabridin-Gehalt auf den Markt, die sich speziell an Nahrungsergänzungsmittelhersteller in Nordamerika richtet. Mit dieser Produkteinführung wird die steigende Verbrauchernachfrage nach geprüften, hochreinen Bio-Inhaltsstoffen bedient und Hersteller bei der Entwicklung gesundheitsorientierter Produkte mit transparenten Inhaltsstofflisten unterstützt. Durch die gleichbleibende Qualität und den standardisierten Gehalt an bioaktiven Substanzen stärkt die Produkteinführung das Vertrauen in den Markt für Bio-Süßholzextrakt, erweitert die Anwendungsmöglichkeiten im Bereich Nutrazeutika und funktioneller Lebensmittel und festigt die Wettbewerbsposition des Unternehmens.
  • Im März 2024 errichtete F&C Licorice in Italien eine hochmoderne Extraktionsanlage, um die Produktionskapazität für hochreine Süßholzextrakte für den europäischen Markt zu erweitern. Die Anlage ermöglicht eine skalierbare Fertigung, um die steigende Nachfrage aus der Pharma-, Lebensmittel- und Kosmetikbranche zu decken. Diese Erweiterung sichert die kontinuierliche Versorgung mit hochwertigen Bio-Extrakten, verkürzt die Lieferzeiten für europäische Kunden und stärkt die Position des Unternehmens als wichtiger Akteur in der Region. Durch die Unterstützung großtechnischer und spezialisierter Produktion stärkt die Anlage das Marktvertrauen in Zuverlässigkeit und Qualität und fördert das Wachstum in hochwertigen Anwendungsbereichen.
  • Im März 2024 schloss Zagros Licorice Co. eine strategische Partnerschaft mit europäischen Vertriebspartnern, um den Zugang zu seinen hochwertigen Bio-Süßholzextrakten in der EU zu verbessern. Die Partnerschaft stärkt die Marktpräsenz, optimiert die Vertriebskanäle und ermöglicht es dem Unternehmen, die Pharma-, Nahrungsergänzungs- und Lebensmittelindustrie effizienter zu beliefern. Durch die Ausweitung der Verfügbarkeit und die Förderung zertifizierter Bioprodukte trägt diese Zusammenarbeit der steigenden Verbrauchernachfrage nach natürlichen und funktionellen Inhaltsstoffen Rechnung, fördert deren Einsatz in Mehrwertprodukten und beschleunigt das Marktwachstum in der Region.
  • Im Februar 2024 führte Mafco Worldwide in Europa eine Reihe von flüssigen Bio-Süßholzextrakten ein, die speziell für Premium-Getränke und Süßwaren entwickelt wurden. Diese Produkteinführung entspricht der stark steigenden Nachfrage nach Clean-Label-Aromen auf pflanzlicher Basis und unterstützt die Erweiterung des Angebots an natürlichen Inhaltsstoffen in funktionellen Lebensmitteln und Spezialgetränken. Durch die Bereitstellung von Flüssigextrakten mit hoher Konsistenz und einfacher Formulierung fördert Mafco die Produktinnovation von Herstellern und stärkt seine Wettbewerbsposition auf dem europäischen Markt. Die Markteinführung trägt dazu bei, die Akzeptanz von Bio-Süßholzextrakten bei Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, die Wert auf Nachhaltigkeit und Verbraucherwohlbefinden legen, zu beschleunigen.


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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

Der Markt ist basierend auf Marktsegmentierung für organische Süßholzextrakte weltweit nach Darreichungsform (Paste, Block, Pulver und Sonstiges), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege, Nahrungsergänzungsmittel, Tabakwaren und Sonstiges), Vertriebskanal (Online und Offline) – Branchentrends und Prognose bis 2033 segmentiert.
Die Größe des Markt wurde im Jahr 2025 auf 712.52 USD Million USD geschätzt.
Der Markt wird voraussichtlich mit einer CAGR von 3.5% im Prognosezeitraum 2026 bis 2033 wachsen.
Die Hauptakteure auf dem Markt sind NOREVO, FC Licorice, MAFCO Worldwide LLC, Zagros Licorice co., VPL Chemicals, Aseh Co., Maruzen Pharmaceuticals Co.Ltd., Vital HerbsS.A. Herbal Bioactives LLP, AOS Products Pvt. Ltd..
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