Bericht zur globalen Marktgröße, zum Marktanteil und zu den Markttrends für Geflügelverpackungen – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

Wie groß ist der globale Markt für Geflügelverpackungen und wie hoch ist seine Wachstumsrate?

• Der globale Markt für Geflügelverpackungen hatte im Jahr 2025 einen Wert von 3,50 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 5,38 Milliarden US-Dollar  anwachsen  , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,50 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Der Markt für Geflügelverpackungen dürfte aufgrund der hohen Nachfrage nach Fertiggerichten und Convenience-Produkten wachsen. Auch das rasante Bevölkerungswachstum in Verbindung mit der schnellen Urbanisierung wird das Wachstum des Marktes für Geflügelverpackungen voraussichtlich beflügeln.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse zum Markt für Geflügelverpackungen?

• Der Anstieg der verfügbaren Einkommen, insbesondere in mehreren Entwicklungsländern, und die hohe Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln dürften die Nachfrage auf dem Markt für Geflügelverpackungen aus den oben genannten Gründen ebenfalls ankurbeln und im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen.
• Des Weiteren wird erwartet, dass der zunehmende Fokus auf die Verlängerung der Haltbarkeit von Geflügelprodukten durch verschiedene Techniken und Technologien sowie die steigende Beliebtheit von Geflügelfleisch, insbesondere Hühnerfleisch, aufgrund seines erschwinglichen Preises das Wachstum des Marktes für Geflügelverpackungen weiter ankurbeln werden.
• Nordamerika dominierte den Markt für Geflügelverpackungen mit einem Umsatzanteil von 35,05 % im Jahr 2025, angetrieben durch das rasante Wachstum der Lebensmittelverarbeitung, die industrielle Geflügelproduktion und den hohen Konsum von verpacktem Hühner- und Putenfleisch in den USA und Kanada.
• Für den asiatisch-pazifischen Raum wird von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,9 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung sind der steigende Geflügelkonsum, die rasche Industrialisierung und der Ausbau moderner Einzelhandelsnetze in China, Japan, Indien, Südkorea und Südostasien.
• Das Segment Hühnerfleisch dominierte den Markt mit einem Anteil von 44,2 % im Jahr 2025. Treiber dieses Erfolgs waren der hohe weltweite Hühnerfleischkonsum, die umfangreiche industrielle Geflügelverarbeitung und der breite Vertrieb über Einzelhandel und Gastronomie.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Geflügelverpackungen  

Was ist der wichtigste Trend auf dem Markt für Geflügelverpackungen?

Zunehmender Trend hin zu automatisierten, schnellen und nachhaltigen Geflügelverpackungslösungen

• Der Markt für Geflügelverpackungen verzeichnet eine starke Akzeptanz von automatisierten, schnellen und kompakten Verpackungssystemen, die die Effizienz steigern, den Arbeitsaufwand reduzieren und die Produktsicherheit gewährleisten sollen.
• Hersteller führen multifunktionale, softwareintegrierte und IoT-fähige Verpackungslösungen ein, die verbesserte Rückverfolgbarkeit, Echtzeitüberwachung und Kompatibilität mit modernen Produktionslinien bieten.
• Die steigende Nachfrage nach kostengünstigen, leichten und umweltfreundlichen Verpackungslösungen treibt deren Einsatz in Geflügelverarbeitungsbetrieben, Kühlhäusern und großen Vertriebszentren voran.
  • Beispielsweise haben Unternehmen wie Mondi, Amcor, Sealed Air, Berry Global und Uflex innovative Verpackungslösungen für Geflügel mit verbesserter Haltbarkeit, Barriereeigenschaften und recycelbaren Materialien auf den Markt gebracht.
• Der steigende Bedarf an schnellerer Verarbeitung, minimalem Produktverlust und der Einhaltung von Hygienestandards beschleunigt den Übergang zu automatisierten, PC-gesteuerten Verpackungsystemen.
• Da die Geflügelproduktion weltweit zunimmt, bleiben Verpackungslösungen für Geflügel unerlässlich, um die Produktqualität zu erhalten, die Betriebskosten zu senken und nachhaltige Lieferketten zu unterstützen.

Was sind die wichtigsten Einflussfaktoren auf den Markt für Geflügelverpackungen?

• Steigende Nachfrage nach automatisierten, hygienischen und flexiblen Verpackungslösungen, die den wachsenden Verbraucher- und Regulierungsanforderungen in der Geflügelproduktion gerecht werden.
  • Beispielsweise haben führende Unternehmen wie Amcor, Mondi, Sealed Air, Berry Global und Uflex im Jahr 2025 ihre Geflügelverpackungsportfolios mit recycelbaren Folien, Verpackungen unter modifizierter Atmosphäre (MAP) und intelligenten Etikettierungstechnologien modernisiert.
• Die zunehmende Verbreitung von Tiefkühl- und verarbeiteten Geflügelprodukten, der E-Commerce-Vertrieb und die globale Expansion des Gastronomiesektors steigern die Nachfrage nach fortschrittlichen Verpackungen in den USA, Europa und im asiatisch-pazifischen Raum.
• Fortschritte bei nachhaltigen Materialien, Barrierefolien, automatisierter Schalenversiegelung und digitalen Tracking-Lösungen haben die Produktleistung, die Haltbarkeit und die Effizienz der Lieferkette verbessert.
• Der zunehmende Fokus auf Lebensmittelsicherheit, Kontaminationsvermeidung und Rückverfolgbarkeit schafft Nachfrage nach hochpräzisen Verpackungssystemen mit Echtzeitüberwachung.
• Unterstützt durch stetige Investitionen in Prozessautomatisierung, nachhaltige Materialien und Kühlketteninfrastruktur wird für den Markt für Geflügelverpackungen ein starkes langfristiges Wachstum erwartet.

Welcher Faktor bremst das Wachstum des Marktes für Geflügelverpackungen?

• Hohe Kosten im Zusammenhang mit hochwertigen automatisierten Verpackungssystemen, nachhaltigen Materialien und fortschrittlicher digitaler Integration schränken die Akzeptanz bei kleineren Geflügelverarbeitungsbetrieben ein.
  • Beispielsweise führten im Zeitraum 2024–2025 Schwankungen bei den Rohstoffpreisen, Engpässe bei Kunststofffolien und längere Lieferzeiten für Ausrüstung zu erhöhten Verpackungskosten für mehrere globale Anbieter.
• Die Komplexität der Integration von Hochgeschwindigkeits-Automatisierungsverpackungen für Geflügelprodukte unterschiedlicher Größe, Gewicht und Hygienestandards erhöht den Bedarf an qualifizierten Technikern und Schulungen.
• Das geringe Bewusstsein in Schwellenländern für nachhaltige Verpackungslösungen, Barrierefolien und automatisierte Versiegelungstechnologien verlangsamt deren Einführung.
• Der Wettbewerb durch kostengünstige konventionelle Verpackungsmethoden, wiederverwendbare Schalen und lokale Anbieter erzeugt Preisdruck und verringert die Produktdifferenzierung.
• Um diese Probleme anzugehen, konzentrieren sich Unternehmen auf kostenoptimierte Designs, modulare Automatisierung, recycelbare Folien und softwaregestützte Rückverfolgbarkeit, um die weltweite Akzeptanz von Geflügelverpackungslösungen zu erhöhen.

Wie ist der Markt für Geflügelverpackungen segmentiert?

Der Markt ist segmentiert nach Anzahl der Vertriebskanäle, Anwendung und Branche .

• Nach Fleischsorte

Basierend auf der Fleischart ist der Markt für Geflügelverpackungen in Hühnerfleisch, Entenfleisch, Putenfleisch und Sonstige unterteilt. Das Segment Hühnerfleisch dominierte den Markt mit einem Anteil von 44,2 % im Jahr 2025. Gründe hierfür sind der hohe weltweite Hühnerfleischkonsum, die umfangreiche industrielle Geflügelverarbeitung und der breite Vertrieb über Einzelhandel und Gastronomie. Verpackungslösungen für Hühnerfleisch umfassen Vakuumverpackungen, Verpackungen unter Schutzatmosphäre (MAP) und schalenversiegelte Optionen, die eine längere Haltbarkeit, Hygiene und einen effizienten Transport gewährleisten. Die zunehmende Beliebtheit von küchenfertigen Hühnerprodukten in Supermärkten und auf E-Commerce-Plattformen steigert die Nachfrage zusätzlich.

Das Segment Putenfleisch wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste jährliche Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind der steigende Konsum verarbeiteter Putenprodukte, die Expansion des Tiefkühlkosthandels und das wachsende Bewusstsein für proteinreiche Ernährung. Innovative Verpackungslösungen für Putenfleisch werden eingesetzt, um Frische, Komfort und Rückverfolgbarkeit zu verbessern.

• Nach Materialart

Basierend auf der Materialart ist der Markt in Kunststoff, Papier, Metalle und Sonstige unterteilt. Das Segment Kunststoff dominierte den Markt mit einem Anteil von 46,7 % im Jahr 2025. Dies ist auf die Vielseitigkeit, Langlebigkeit und Eignung von Kunststoffen für Vakuumverpackungen, Schalen und Folien zurückzuführen, die Frische bewahren und Verunreinigungen verhindern. Die zunehmende Verwendung von recycelbaren und nachhaltigen Kunststoffen in der Geflügelverpackung hat die Marktposition zusätzlich gestärkt. Kunststoffverpackungen bieten Kosteneffizienz, hohe Barriereeigenschaften und Kompatibilität mit automatisierten Verpackungsmaschinen.

Das Papiersegment wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste jährliche Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind zunehmende Nachhaltigkeitsinitiativen, biologisch abbaubare Alternativen und staatliche Vorschriften, die umweltfreundliche Verpackungen fördern. Die Nachfrage nach papierbasierten Schalen, Folien und Kartons steigt bei umweltbewussten Verbrauchern und Einzelhandelsketten, die ihren Plastikverbrauch reduzieren wollen.

• Nach Verpackungsart

Basierend auf der Verpackungsart ist der Markt in Festverpackungen und starre Verpackungen unterteilt. Das Segment der Festverpackungen dominierte den Markt mit einem Anteil von 43,9 % im Jahr 2025, was auf die hohe Verwendung bei vorportioniertem Hähnchenfleisch, Tiefkühlprodukten und küchenfertigen Geflügelpackungen zurückzuführen ist. Festverpackungen gewährleisten die Produktintegrität, eine längere Haltbarkeit und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften und werden daher von großen Geflügelverarbeitern und Supermärkten häufig eingesetzt.

Das Segment der starren Verpackungen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind die steigende Nachfrage nach hochwertigen Geflügelprodukten, Fertiggerichten und der zunehmende Komfort im Einzelhandel und Online-Handel. Starre Verpackungen mit Schalen, versiegelten Deckeln und innovativen Barrierelösungen bieten optimalen Schutz beim Transport und der Lagerung und finden daher in modernen Geflügelverarbeitungsbetrieben immer häufiger Anwendung.

Welche Region hält den größten Anteil am Markt für Geflügelverpackungen?

• Nordamerika dominierte 2025 mit einem Umsatzanteil von 35,05 % den Markt für Geflügelverpackungen. Treiber dieses Wachstums waren die rasante Entwicklung der Lebensmittelverarbeitung, die industrielle Geflügelproduktion sowie der hohe Konsum von verpacktem Hähnchen- und Putenfleisch in den USA und Kanada. Die verstärkte Nutzung fortschrittlicher Verpackungstechnologien wie der Verpackung unter Schutzatmosphäre (MAP), Vakuumverpackungen und Barrierefolien treibt die Nachfrage nach Geflügelverpackungslösungen in Supermärkten, im E-Commerce und im Gastronomievertrieb weiter an.
• Führende Unternehmen in Nordamerika investieren in nachhaltige Verpackungen, die Automatisierung von Verpackungslinien und fortschrittliche Logistiklösungen und stärken damit die Wettbewerbsfähigkeit der Region. Die steigende Nachfrage nach Tiefkühl- und Fertiggerichten aus Geflügel festigt die Marktführerschaft zusätzlich.
• Hohe industrielle Automatisierung, qualifizierte Arbeitskräfte und starke F&E-Initiativen im Bereich Verpackungsinnovationen unterstützen nachhaltiges Wachstum und technologische Führungsrolle in der Region.

Einblick in den US-amerikanischen Markt für Geflügelverpackungen

Die USA sind der größte Marktteilnehmer in Nordamerika, angetrieben durch die starke Nachfrage nach küchenfertigem Geflügel, Tiefkühlkost und hochwertigen Verpackungslösungen im Einzelhandel und in der Gastronomie. Die zunehmende Verbreitung von Tiefkühl- und vorportionierten Geflügelpackungen sowie der steigende Online-Lebensmittelhandel fördern die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen, langlebigen und nachhaltigen Verpackungslösungen. Die Präsenz führender Verpackungsunternehmen und kontinuierliche Innovationen bei Barrierefolien, Schalen und Vakuumverpackungen beschleunigen das Marktwachstum zusätzlich.

Einblick in den kanadischen Markt für Geflügelverpackungen

Kanada trägt maßgeblich zum regionalen Wachstum bei, begünstigt durch die industrielle Geflügelverarbeitung, den hohen Inlandsverbrauch und den Fokus der Regierung auf Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Unternehmen setzen zunehmend auf nachhaltige Kunststoffe, papierbasierte Alternativen und Automatisierung bei der Geflügelverpackung, um die Haltbarkeit zu verlängern und den Komfort zu erhöhen. Die Expansion von Einzelhandelsketten und E-Commerce-Logistik stärkt die Marktakzeptanz.

Markt für Geflügelverpackungen im asiatisch-pazifischen Raum

Für den asiatisch-pazifischen Raum wird von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,9 % das schnellste Wachstum prognostiziert. Treiber dieser Entwicklung sind der steigende Geflügelkonsum, die rasche Industrialisierung und der Ausbau moderner Einzelhandelsnetze in China, Japan, Indien, Südkorea und Südostasien. Die Produktion großer Mengen an Tiefkühl- und Fertiggeflügel sowie die zunehmende Verwendung von MAP- und Vakuumverpackungen treiben die Nachfrage nach effizienten, langlebigen und nachhaltigen Verpackungslösungen an.

Einblick in den chinesischen Markt für Geflügelverpackungen

China ist der größte Lieferant im asiatisch-pazifischen Raum, gestützt durch eine massive Geflügelproduktion, eine starke Einzelhandelspräsenz und eine steigende Nachfrage nach Tiefkühl- und Fertigprodukten aus Geflügel. Lokale Hersteller investieren in fortschrittliche Verpackungsmaterialien, Automatisierung und nachhaltige Lösungen, um sowohl den Inlands- als auch den Exportbedarf zu decken.

Einblick in den japanischen Markt für Geflügelverpackungen

Japan verzeichnet ein stetiges Wachstum, angetrieben durch die hohe Nachfrage nach hochwertigem Geflügel, verarbeiteten Fertiggerichten und strengen Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Der Fokus auf langlebige, leichte und optisch ansprechende Verpackungen fördert die Einführung fortschrittlicher Verpackungstechnologien.

Einblick in den indischen Markt für Geflügelverpackungen

Indien entwickelt sich zu einem wichtigen Wachstumszentrum, angetrieben durch die wachsende städtische Bevölkerung, expandierende Einzelhandels- und E-Commerce-Netzwerke sowie den steigenden Konsum von Tiefkühl- und verarbeiteten Geflügelprodukten. Staatliche Initiativen zur Modernisierung der Lebensmittelverarbeitung und Investitionen in Verpackungstechnologien fördern die Marktexpansion.

Einblick in den südkoreanischen Markt für Geflügelverpackungen

Südkorea leistet aufgrund der starken Nachfrage nach hochwertigen Tiefkühl- und Fertiggerichten aus Geflügel einen bedeutenden Beitrag. Die rasante Entwicklung moderner Einzelhandelsketten, das Wachstum des E-Commerce und die zunehmende Verbreitung nachhaltiger Verpackungslösungen fördern die Marktakzeptanz. Hohe Standards für Hygiene und Langlebigkeit begünstigen zudem innovative Verpackungslösungen.

Welche sind die führenden Unternehmen auf dem Markt für Geflügelverpackungen?

Die Geflügelverpackungsindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• Amcor plc (Australien)
• Sealed Air (USA)
• Berry Global, Inc. (USA)
• UFlex Limited (Indien)
• International Paper (USA)
• Smurfit Kappa (Irland)
• ProAmpac (USA)
• Orora Packaging Australia Pty Ltd (Australien)
• Mondi (UK)
• Ampac Packaging (USA)
• Silgan Holdings Inc. (USA)
• DuPont (USA)
• Visy (Australien)
• Sonoco Products Company (USA)
• Tri-Mach Group Inc. (Kanada)
• ABBE (UK)
• WINPAK LTD. (Kanada)
• Cascades Inc. (Kanada)
• Huhtamäki Oyj (Finnland)
• Klöckner Pentaplast (Deutschland)

Welche aktuellen Entwicklungen gibt es auf dem globalen Markt für Geflügelverpackungen?

• Im März 2024 gab Moy Park, eines der führenden Lebensmittelunternehmen Europas, die Einführung der rPET-Schutzverpackung kp Elite von Klöckner Pentaplast für seine Geflügelprodukte bekannt. Die Verpackung besteht vollständig aus rPET und reduziert den Plastikverbrauch um 50 Tonnen. Dadurch werden Verpackungen auf Monomaterial umgestellt, was das Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit unterstreicht.
• Im August 2023 brachte Volpi Foods Eco-Pack auf den Markt, eine neue, plastikreduzierte Verpackungslösung für seine Premium-Wurstwaren. Dabei wird ein gut recycelbares Papiermaterial verwendet, das von der dünnen Innenauskleidung getrennt ist und gleichzeitig die Haltbarkeit des Produkts erhält. Damit setzt das Unternehmen einen neuen Standard für umweltbewusste Verpackungen.
• Im September 2022 führte der US-amerikanische Geflügelproduzent Pasturebird eine neue Einzelhandelsverpackung für seine Weidehühner ein. Die Verpackung verfügt über eine aufklappbare Hülle, die mehr Platz für Markeninformationen und Produktangaben bietet und so die Kundenansprache und die Sichtbarkeit im Regal verbessert.
• Im Mai 2022 stellte TekniPlex Consumer Products, ein US-amerikanisches Verpackungsunternehmen, eine neue Produktlinie von Verarbeitungsschalen aus Polyethylenterephthalat (PET) vor. Diese bestehen zu 100 % aus PET mit bis zu 50 % recyceltem Material und lösen damit gängige Herausforderungen bei Geflügelverpackungen. Gleichzeitig wird die Nachhaltigkeit verbessert.
• Im September 2021 brachte Alliz von der Zanchetta-Gruppe eine Verpackungslinie für frisches Hähnchenfleisch auf den Markt, die auf der Phormanto-Technologie von Dow basiert. Die Verpackung besteht aus tiefgezogenen Vakuumbeuteln aus Hochleistungs-Polyethylen, die technisch recycelbar, auslaufsicher und geruchsneutral sind und so eine optimale Portionierung und einen optimalen Produktschutz gewährleisten.

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