Marktbericht zu globaler Schalenverpackungsbranche: Größe, Marktanteil und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

Marktgröße für Schalenverpackungen

• Der globale Markt für Schalenverpackungen hatte im Jahr 2025 einen Wert von 1,83 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 2,28 Milliarden US-Dollar  anwachsen  , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2,76 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Nachfrage nach Verpackungen für Frischprodukte angetrieben, insbesondere für Obst und Gemüse, die während des Transports Belüftung und Schutz benötigen.
• Die zunehmende Nutzung nachhaltiger und recycelbarer Verpackungsformate durch Einzelhändler und Hersteller trägt zusätzlich zur Marktexpansion bei.

Marktanalyse für Schalenverpackungen

• Der Markt für Schalenverpackungen verzeichnet ein stetiges Wachstum, das durch den steigenden Konsum von verzehrfertigen Produkten und den starken Trend zu leichten, langlebigen und umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien angetrieben wird.
• Die Hersteller konzentrieren sich auf Materialinnovationen wie biologisch abbaubare Kunststoffe und Formfasern, um Nachhaltigkeitsvorschriften zu erfüllen und die Produktdifferenzierung zu verbessern.
• Nordamerika dominierte 2025 den Markt für Schalenverpackungen mit dem größten Umsatzanteil, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach nachhaltigen, belüfteten und optisch ansprechenden Verpackungslösungen für frische Produkte.
• Im asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der rasanten Urbanisierung, des expandierenden Einzelhandels und E-Commerce sowie steigender Investitionen in nachhaltige und belüftete Verpackungslösungen voraussichtlich die höchste Wachstumsrate auf dem globalen Markt für Schalenverpackungen verzeichnen.
• Das Segment der 150-300-g-Verpackungen erzielte 2025 den größten Marktanteil, da es sich ideal für die Verpackung von Beeren, Kirschtomaten und anderen kleinen Früchten eignet, die üblicherweise in diesem Gewichtsbereich verkauft werden. Diese Verpackungsgröße bietet ein optimales Verhältnis zwischen Verbraucherkomfort und Kosteneffizienz für Lieferanten und ist daher eine bevorzugte Wahl für den Einzelhandel und den E-Commerce.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Schalenverpackungen  

Markttrends für Schalenverpackungen

Aufstieg nachhaltiger und belüfteter Verpackungslösungen

• Die zunehmende Verwendung nachhaltiger und recycelbarer Schalenverpackungen verändert die Verpackungslandschaft für Frischwaren grundlegend und reduziert die Umweltbelastung. Umweltfreundliche Materialien wie biologisch abbaubare Kunststoffe, Formfaser und PET kommen vermehrt zum Einsatz und ermöglichen es Marken, die Nachhaltigkeitserwartungen der Verbraucher zu erfüllen und gleichzeitig die Frische ihrer Produkte zu erhalten. Darüber hinaus erforschen mehrere Hersteller kompostierbare Beschichtungen und wasserbasierte Druckfarben, um die Umweltvorteile weiter zu steigern und umweltbewusste Verbraucher anzusprechen.
• Die steigende Nachfrage nach belüfteten und atmungsaktiven Verpackungen beschleunigt die Verbreitung von Schalen, die die Haltbarkeit verlängern und Verderb minimieren. Diese Lösungen sind besonders wichtig für Beeren, Kirschtomaten und andere empfindliche Früchte und helfen Einzelhändlern, Abfall zu reduzieren und die Effizienz der Lieferkette zu verbessern. Fortschrittliche Belüftungssysteme werden zudem in Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre integriert, um die Frische weiter zu verlängern und den Einsatz chemischer Konservierungsstoffe zu reduzieren.
• Die Vielseitigkeit und das geringe Gewicht moderner Schalen machen sie sowohl für den Einzelhandel als auch für den Online-Handel attraktiv. Verbraucher profitieren von der einfachen Handhabung und der guten Sichtbarkeit der Produkte, während Lieferanten Kosteneinsparungen bei Transport und Lagerung erzielen. Hersteller entwickeln zudem innovative, stapelbare und modulare Designs, die den Lagerraum optimieren und die Logistik in Kühlketten effizienter gestalten.
  • So berichteten beispielsweise im Jahr 2023 mehrere nordamerikanische und europäische Frischwarenunternehmen von einer längeren Haltbarkeit und weniger Verderb nach der Umstellung auf belüftete, biologisch abbaubare Schalen. Dies unterstreicht die steigende Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Verpackungen. Auch der Einzelhandel verzeichnete aufgrund der ansprechenderen Verpackung und der umweltfreundlicheren Kommunikation eine höhere Kundenbindung und mehr Wiederkäufe.
• Umweltfreundliche und belüftete Lösungen treiben zwar das Marktwachstum an, doch kontinuierliche Innovation, Kostenoptimierung und die Einhaltung globaler Recyclingstandards sind für eine breite Akzeptanz unerlässlich. Die Zusammenarbeit zwischen Lieferanten, Einzelhändlern und Akteuren der Abfallwirtschaft ist ebenfalls entscheidend, um sicherzustellen, dass nachhaltige Schalen effektiv recycelt werden und die Ziele der Kreislaufwirtschaft erreicht werden.

Marktdynamik von Schalenverpackungen

Treiber

Steigende Verbrauchernachfrage nach frischen, sicheren und nachhaltigen Verpackungen

• Das wachsende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit veranlasst Hersteller und Einzelhändler, innovative Verpackungslösungen für Schalenprodukte einzuführen. Verpackungen, die Frische bewahren und Verunreinigungen reduzieren, sind dabei entscheidende Faktoren. Darüber hinaus zwingen strengere Lebensmittelvorschriften in entwickelten Märkten Unternehmen dazu, hygienischen und manipulationssicheren Designs Priorität einzuräumen.
• Einzelhändler und E-Commerce-Plattformen suchen verstärkt nach kostengünstigen, leichten und optisch ansprechenden Verpackungen, die das Einkaufserlebnis verbessern und damit die Nachfrage nach modernen Schalen weiter ankurbeln. Innovationen wie transparente Deckel, ergonomische Designs und bedrucktes Branding für den Direktvertrieb an Endkunden tragen ebenfalls zur Produktdifferenzierung und besseren Warenpräsentation bei.
• Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung, um langlebige, recycelbare und belüftete Verpackungen zu entwickeln, die Schutz und Verbraucherkomfort optimal vereinen. Einige Unternehmen erforschen Hybridmaterialien und automatisierte Produktionsprozesse, um Kosten zu senken und die Fertigungseffizienz zu steigern und so die Skalierbarkeit für den großflächigen Vertrieb zu gewährleisten.
  • Beispielsweise führten im Jahr 2022 mehrere europäische Beerenproduzenten belüftete, biologisch abbaubare Schalen ein, wodurch die Verderbnisrate gesenkt und das Vertrauen der Verbraucher in die Produktqualität gestärkt wurde. Dies führte außerdem zu einer verbesserten Effizienz der Lieferkette und minimierten Transportverlusten, was positive wirtschaftliche und ökologische Auswirkungen hatte.
• Nachhaltigkeit und Komfort bleiben zwar wichtige Markttreiber, doch sind Produktionsausweitung, Kostensenkung und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften entscheidend für langfristiges Marktwachstum. Partnerschaften mit Materiallieferanten, Technologieinnovatoren und Logistikdienstleistern gewinnen zunehmend an Bedeutung, um integrierte Lösungen zu entwickeln, die den sich wandelnden Marktbedürfnissen gerecht werden.

Zurückhaltung/Herausforderung

Hohe Produktionskosten und begrenzte Akzeptanz in Entwicklungsländern

• Die höheren Kosten nachhaltiger Materialien und fortschrittlicher Pflanzgefäße schränken die Akzeptanz bei preissensiblen Lieferanten und Kleinbauern ein und stellen somit ein Hindernis für die Marktexpansion dar. Unternehmen sind daher oft gezwungen, in stark kostenbewussten Märkten ein Gleichgewicht zwischen umweltfreundlichen Initiativen und wettbewerbsfähigen Preisen zu finden.
• In vielen Entwicklungsländern behindert der eingeschränkte Zugang zu umweltfreundlichen Rohstoffen und Recyclinginfrastruktur die großflächige Umsetzung und damit die Verbreitung fortschrittlicher Lösungen. Hinzu kommt, dass das mangelnde Bewusstsein für die Umweltvorteile bei kleinen Einzelhändlern und Verbrauchern die Akzeptanz zusätzlich verlangsamt.
• Engpässe in der Lieferkette, insbesondere bei Transport und Lagerung, können die Verfügbarkeit und Qualität von Schalenverpackungen beeinträchtigen, vor allem in abgelegenen Gebieten. Temperaturempfindliche und fragile Produkte erfordern eine präzise Logistik, und unzureichende Kühlkettenkapazitäten können die Wirksamkeit von belüfteten und nachhaltigen Verpackungen verringern.
  • Beispielsweise hatten im Jahr 2023 mehrere Kleinbauern in Südostasien Schwierigkeiten, biologisch abbaubare Schalen einzuführen, da die Materialkosten hoch waren und es an Lieferantennetzwerken mangelte, was sich negativ auf das Marktwachstum auswirkte. Dies führte dazu, dass einige Erzeuger trotz der Präferenz der Verbraucher für nachhaltige Alternativen weiterhin konventionelle Verpackungen verwendeten.
• Während technologische Fortschritte die Designs von Verpackungsschalen stetig verbessern, bleibt die Bewältigung von Herausforderungen in Bezug auf Kosten, Verfügbarkeit und Lieferkette entscheidend, um das volle Marktpotenzial auszuschöpfen. Förderliche staatliche Anreize, Subventionen für nachhaltige Verpackungen und die lokale Produktion umweltfreundlicher Materialien könnten die Akzeptanz in Schwellenländern beschleunigen.

• Marktumfang für Schalenverpackungen

Der Markt ist segmentiert nach Kapazität, Materialart, Produkttyp und Anwendung.

• Nach Kapazität

Basierend auf dem Fassungsvermögen ist der Markt für Schalenverpackungen in folgende Segmente unterteilt: bis 150 g, 150–300 g, 300–500 g und über 500 g. Das Segment 150–300 g erzielte 2025 den größten Marktanteil, da es sich ideal für die Verpackung von Beeren, Kirschtomaten und anderen kleinen Früchten eignet, die üblicherweise in diesem Gewichtsbereich verkauft werden. Dieses Fassungsvermögen bietet ein optimales Verhältnis zwischen Verbraucherkomfort und Kosteneffizienz für Lieferanten und ist daher eine bevorzugte Wahl für den Einzelhandel und den E-Commerce.

Das Segment der 300-500-g-Verpackungen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach Großpackungen und Mehrfachpackungen für frisches Obst und Spezialitäten. Schalen dieser Größe sind besonders bei Einzelhändlern für Aktionspackungen und bei Verbrauchern, die nach günstigen Angeboten suchen, beliebt und fördern so eine breitere Akzeptanz in Supermärkten und Online-Shops.

• Nach Materialart

Basierend auf dem Materialtyp ist der Markt in Papier, Formfaser und Kunststoff unterteilt. Das Kunststoffsegment hielt 2025 den größten Marktanteil aufgrund seiner Langlebigkeit, Transparenz und der Fähigkeit, die Produktfrische während Transport und Lagerung zu erhalten. Kunststoffschalen ermöglichen zudem belüftete Designs, die den Verderb reduzieren und sie somit ideal für verderbliche Produkte machen.

Das Segment der Formfaserverpackungen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch ein steigendes Umweltbewusstsein und die zunehmende Nutzung biologisch abbaubarer und kompostierbarer Verpackungslösungen. Dieses Segment gewinnt sowohl in entwickelten als auch in Schwellenländern an Bedeutung, da Marken und Einzelhändler den Fokus auf Nachhaltigkeit legen.

• Nach Produkttyp

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Schalen mit und ohne Deckel unterteilt. Das Segment „mit Deckel“ erzielte 2025 den größten Umsatzanteil, da die schützende Konstruktion Beschädigungen beim Transport reduziert, Verunreinigungen verhindert und die Haltbarkeit verlängert. Diese Schalen werden häufig für Beeren und empfindliche Früchte verwendet, die zusätzlichen Schutz benötigen.

Das Segment der Verpackungen ohne Deckel wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die Nachfrage nach belüfteten und atmungsaktiven Verpackungen, die die Frische verbessern und die Sichtbarkeit für den Verbraucher erhöhen. Diese Verpackungen sind besonders beliebt für Obst und Blumen, da hier eine gute Belüftung und eine einfache Präsentation im Einzelhandel wichtig sind.

• Durch Bewerbung

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Obst, Blumen und Sonstiges unterteilt. Das Segment Obst hielt 2025 den größten Marktanteil, was auf die weitverbreitete Verwendung von Schalen für Beeren, Kirschtomaten und Kleinobstverpackungen im Einzelhandel und E-Commerce zurückzuführen ist. Obst profitiert von leichten, belüfteten und stapelbaren Verpackungen, die Verderb reduzieren und die Logistikeffizienz verbessern.

Das Segment Blumen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach ästhetisch ansprechenden und schützenden Verpackungen, die die Präsentation und Haltbarkeit von Schnittblumen und Zierpflanzen verbessern. Zusätzlich trägt der zunehmende Online-Blumenversand und die damit verbundenen Geschenkdienste, die sichere und optisch ansprechende Verpackungen erfordern, zum Wachstum des Segments bei.

Regionale Analyse des Marktes für Schalenverpackungen

• Nordamerika dominierte 2025 den Markt für Schalenverpackungen mit dem größten Umsatzanteil, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach nachhaltigen, belüfteten und optisch ansprechenden Verpackungslösungen für frische Produkte.
• Verbraucher und Einzelhändler in der Region legen großen Wert auf Verpackungen, die die Produktfrische erhalten, Verderb reduzieren und die Warenpräsentation im Regal verbessern und gleichzeitig die Ziele der ökologischen Nachhaltigkeit unterstützen.
• Diese weitverbreitete Akzeptanz wird zusätzlich durch eine fortschrittliche Lieferketteninfrastruktur, starke Einzelhandelsnetze und ein wachsendes Bewusstsein für umweltfreundliche Verpackungsalternativen unterstützt, wodurch sich Schalen als bevorzugte Lösung für Obst und empfindliche Produkte etablieren.

Einblick in den US-amerikanischen Markt für Schalenverpackungen

Der US-amerikanische Markt für Schalenverpackungen wird 2025 den größten Umsatzanteil in Nordamerika erzielen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach frischen, sicheren und nachhaltigen Verpackungen. Einzelhändler und E-Commerce-Plattformen fordern zunehmend leichte, belüftete und recycelbare Schalen, um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern und Abfall zu reduzieren. Hersteller investieren in innovative Designs, die Langlebigkeit und Nachhaltigkeit vereinen und so die Akzeptanz bei Obst, Gemüse und Blumen fördern. Darüber hinaus tragen unterstützende Gesetze und Initiativen zur Förderung umweltfreundlicher Verpackungen zum Marktwachstum bei.

Einblick in den europäischen Markt für Schalenverpackungen

Der europäische Markt für Schalenverpackungen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Haupttreiber sind strenge Umweltauflagen und ein steigendes Bewusstsein für nachhaltige Verpackungen. Urbanisierung und die zunehmende Nachfrage nach verpackten Frischwaren fördern die Verwendung von Formfaser-, biologisch abbaubaren und belüfteten Schalen. Die Region erlebt ein Wachstum im Einzelhandel und im E-Commerce, wobei sowohl Neubauten als auch die Modernisierung bestehender Lieferketten umweltfreundliche Verpackungslösungen integrieren.

Einblick in den britischen Markt für Schalenverpackungen

Der britische Markt für Schalenverpackungen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein deutliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen und funktionalen Verpackungen. Bedenken hinsichtlich Produktfrische, Reduzierung von Verderb und Umweltbelastung bewegen Einzelhändler und Hersteller dazu, fortschrittliche Schalenverpackungslösungen einzuführen. Die gut ausgebaute Einzelhandelsinfrastruktur des Landes und der wachsende E-Commerce-Sektor beflügeln den Markt zusätzlich.

Einblick in den deutschen Markt für Schalenverpackungen

Der deutsche Markt für Schalenverpackungen wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein deutliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind der starke Fokus auf umweltbewusste Lösungen und die Einhaltung von Umweltstandards. Deutschlands gut ausgebaute Agrar- und Einzelhandelsinfrastruktur sowie die steigende Nachfrage der Verbraucher nach sicheren und nachhaltigen Verpackungen fördern eine breite Akzeptanz. Die Integration von belüfteten und recycelbaren Schalen in die Lieferketten für Obst, Blumen und Spezialitäten nimmt stetig zu.

Einblick in den asiatisch-pazifischen Markt für Schalenverpackungen

Der Markt für Schalenverpackungen im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieses Wachstums sind die zunehmende Urbanisierung, der wachsende Einzelhandel und E-Commerce sowie die steigende Nachfrage nach Verpackungen für Frischwaren in Ländern wie China, Indien und Japan. Staatliche Initiativen zur Förderung von Nachhaltigkeit und zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen tragen zusätzlich zur Verbreitung bei. Darüber hinaus entwickelt sich die Region Asien-Pazifik zu einem Produktionszentrum für Schalenverpackungen, wodurch diese für eine breitere Verbrauchergruppe erschwinglicher und zugänglicher werden.

Einblick in den japanischen Markt für Schalenverpackungen

Der japanische Markt für Schalenverpackungen wird aufgrund des hohen Verbraucherbewusstseins für Produktfrische, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein starkes Wachstum verzeichnen. Japanische Einzelhändler und Lieferanten setzen vermehrt auf belüftete und umweltfreundliche Schalen, um die Haltbarkeit zu verlängern und Verderb zu reduzieren. Die Integration fortschrittlicher Verpackungslösungen in moderne Einzelhandels- und E-Commerce-Plattformen treibt die Marktexpansion voran, wobei Funktionalität und Umweltverträglichkeit im Vordergrund stehen.

Einblick in den chinesischen Markt für Schalenverpackungen

Der chinesische Markt für Schalenverpackungen wird 2025 den größten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum erzielen. Gründe hierfür sind die wachsende Mittelschicht, die rasante Urbanisierung und der steigende Konsum von Frischwaren. Die Nachfrage nach nachhaltigen, belüfteten und leichten Schalen wächst sowohl im Einzelhandel als auch im Online-Handel. Starke inländische Produktionskapazitäten und staatliche Förderprogramme für umweltfreundliche Verpackungen sind Schlüsselfaktoren für das Marktwachstum.

Marktanteil von Schalenverpackungen

Die Branche der Schalenverpackungen wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• Smurfit Kappa (Irland)
• Liquibox (USA)
• DS Smith (GB)
• Innovatives Verpackungsunternehmen (USA)
• Amcor plc (Australien)
• Coveris (UK)
• LC Packaging (Niederlande)
• Groupe Guillin SA (Frankreich)
• Paccor Netherlands BV (Niederlande)
• Leeways Packaging Services Ltd (UK)
• Tacca Pty Ltd. (Australien)
• Raptis Pax (Griechenland)
• INFIA srl (Italien)
• Mannok Pack (Irland)
• AVI Global Plast. (UK)
• Royal Interpack Group (Deutschland)
• Alta (USA)
• Ilip Srl (Italien)
• T&B Containers Ltd. (UK)
• Associated Packaging, Inc. (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Schalenverpackungen

• Im August 2025 ging Berry Global (USA) eine strategische Partnerschaft mit einem führenden Agrarunternehmen ein, um biologisch abbaubare Schalenverpackungen zu entwickeln. Ziel dieser Zusammenarbeit ist es, der steigenden Verbrauchernachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungen gerecht zu werden, die Nachhaltigkeitsbilanz von Berry Global zu verbessern und die Marktposition im Agrarsektor durch umweltverträgliche Alternativen zu stärken.
• Im September 2025 brachte Amcor (Australien) eine neue Produktlinie von Schalenverpackungen aus Recyclingmaterial auf den Markt. Diese Initiative unterstützt Nachhaltigkeitsziele, entspricht den verschärften gesetzlichen Anforderungen und erweitert das Produktportfolio von Amcor. Durch das Angebot umweltbewusster Lösungen dürfte das Unternehmen seine Wettbewerbsposition verbessern und umweltbewusste Verbraucher stärker ansprechen.
• Im Juli 2025 stellte Sealed Air (USA) eine fortschrittliche Verpackungstechnologie vor, die mithilfe von KI das Design von Schalen optimiert und den Materialverbrauch minimiert. Diese Innovation steigert die betriebliche Effizienz, senkt die Produktionskosten und positioniert Sealed Air als Technologieführer im Verpackungsmarkt, um dem wachsenden Bedarf an nachhaltigen und kostengünstigen Lösungen gerecht zu werden.

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