Us Frozen Yogurt Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
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USD
360.23 Million
USD
478.04 Million
2024
2032
 Prognosezeitraum |
2025 –2032 |
 Marktgröße (Basisjahr) | USD 360.23 Million |
 Marktgröße (Prognosejahr) | USD 478.04 Million |
 CAGR |
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Marktsegmentierung für Frozen Yogurt in den USA nach Produkttyp (Vollfett, fettarm und fettfrei), Herkunftsart (tierisch, pflanzlich und künstlich), Süßstoff (natürlicher Süßstoff und zuckerfrei), Geschmack (Schokolade, Erdbeere, Banane, Ananas, Mango, Limonade, Pfirsich und andere Geschmacksrichtungen), Kategorie (Natur und mit Zutaten und Toppings), Vertriebskanal (Joghurtläden/-salons, Online-Shop, stationärer Einzelhandel und Fachgeschäfte) – Branchentrends und Prognose bis 2032
Wie groß ist der US-Markt für gefrorenen Joghurt und wie hoch ist seine Wachstumsrate?
- Der US-Markt für gefrorenen Joghurt hatte im Jahr 2024 einen Wert von 360,23 Millionen US-Dollar und wird bis 2032 voraussichtlich 478,04 Millionen US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 3,60 % im Prognosezeitraum.
- Der Markt für Frozen Yogurt entwickelt sich weiterhin deutlich weiter. Innovative Geschmacksrichtungen und gesündere Rezepturen wecken das Interesse der Verbraucher. Dieser Trend kommt sowohl Herstellern als auch Verbrauchern zugute, da er die Produktdiversifizierung fördert und gesündere Dessertoptionen hervorbringt.
- Mit der steigenden Nachfrage ergeben sich zahlreiche Möglichkeiten zur Markterweiterung und Umsatzgenerierung, was der Frozen-Yogurt-Industrie eine erfolgreiche Zukunft verspricht.
Was sind die wichtigsten Erkenntnisse des Frozen-Yogurt-Marktes?
- Die weltweit wachsende Pharmaindustrie, angetrieben durch eine wachsende Weltbevölkerung und die Verbreitung von Krankheiten, erzeugt eine höhere Nachfrage nach pharmazeutischen Inhaltsstoffen wie Natriumlactat, das in verschiedenen Formulierungen verwendet wird
- Die Fähigkeit von Natriumlactat, die Haltbarkeit zu verlängern und die Stabilität pharmazeutischer Formulierungen zu verbessern, insbesondere in parenteralen Lösungen, injizierbaren und oralen Medikamenten, ist ein wichtiger Treiber für seinen Einsatz in der Industrie.
- Das Segment der fettarmen Produkte dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 45,2 % im Jahr 2024, was auf die wachsende Präferenz der Verbraucher für gesündere Dessertalternativen mit reduziertem Kaloriengehalt zurückzuführen ist.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung für gefrorenen Joghurt
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Eigenschaften |
Wichtige Markteinblicke zum Markt für gefrorenen Joghurt |
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Abgedeckte Segmente |
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Abgedecktes Land |
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Wichtige Marktteilnehmer |
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Marktchancen |
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Wertschöpfungsdaten-Infosets |
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, eine Übersicht über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen. |
Was ist der wichtigste Trend auf dem Markt für gefrorenen Joghurt?
„ Steigende Nachfrage nach gesundheitsorientierten und funktionellen Frozen-Yogurt-Produkten “
- Ein wichtiger Trend auf dem Markt für gefrorenen Joghurt ist die zunehmende Hinwendung der Verbraucher zu gesundheitsbewussten Desserts, die Probiotika, wenig Fett und einen geringeren Zuckergehalt als herkömmliche Eiscreme bieten.
- Diese Nachfrage wird durch das steigende Bewusstsein für Darmgesundheit, Laktoseintoleranz und die Vorteile lebender aktiver Kulturen in gefrorenem Joghurt angeheizt.
- So brachte Yogurtland im Februar 2025 eine neue Linie pflanzlicher Frozen Yogurts auf den Markt, die mit Probiotika und Vitaminen angereichert sind und sich an gesundheitsbewusste Millennials und Verbraucher der Generation Z richten.
- Große Marken entwickeln außerdem innovative Produkte wie milchfreie, proteinreiche und funktionelle Frozen-Yogurt-Linien, um den sich entwickelnden Ernährungstrends gerecht zu werden.
- Verbraucher lesen zunehmend Nährwertkennzeichnungen und suchen nach Desserts, die die Verdauung, das Immunsystem und die Gewichtskontrolle unterstützen.
- Dieser Trend verändert die Produktentwicklung: Frozen-Yogurt-Marken positionieren ihr Angebot neu, um es an die Kategorien Clean Label, Functional und Reuefrei anzupassen.
Was sind die Haupttreiber des Frozen Yogurt-Marktes?
- Der weltweit wachsende Gesundheits- und Wellnesstrend ermutigt Verbraucher, gefrorenen Joghurt anstelle traditioneller kalorienreicher Desserts zu wählen, was die allgemeine Marktnachfrage steigert
- Im April 2024 erweiterte Menchie's Frozen Yogurt sein Produktsortiment um zuckerfreie und ketofreundliche Optionen, um der steigenden Nachfrage nach kohlenhydratarmen Alternativen gerecht zu werden
- Zunehmende Fälle von Laktoseintoleranz drängen die Verbraucher zu Frozen-Yogurt-Produkten aus alternativen Milchsorten wie Mandel-, Kokos- und Hafermilch
- Der Ausbau von Gastronomiekanälen, wie Cafés und Schnellrestaurants mit individuell anpassbaren Frozen-Yogurt-Optionen, unterstützt eine breitere Marktdurchdringung
- Starke Marketingkampagnen, die die probiotischen und verdauungsfördernden Vorteile von Frozen Yogurt hervorheben, finden bei gesundheitsbewussten städtischen Verbrauchern Anklang
- Zusammen tragen diese Treiber zur Expansion des Frozen-Yogurt-Marktes im Einzelhandel, im Online-Bereich und in der Gastronomie sowohl in Industrie- als auch in Schwellenländern bei.
Welcher Faktor stellt das Wachstum des Marktes für gefrorenen Joghurt in Frage?
- Eine zentrale Herausforderung auf dem Markt für Frozen Yogurt ist die starke Konkurrenz durch alternative, gesunde Desserts wie milchfreies Eis, Smoothie-Bowls und Fruchtsorbets.
- So erweiterte Nestlé beispielsweise im Jahr 2024 sein Angebot an pflanzlichem Speiseeis in Europa, gewann damit bei veganen und gesundheitsbewussten Käufern an Zugkraft und verstärkte den Druck auf Frozen-Yogurt-Marken.
- Hohe Betriebs- und Lagerkosten aufgrund der Kühlkettenanforderungen machen Logistik und Vertrieb teuer, insbesondere in warmen oder abgelegenen Regionen
- Darüber hinaus können falsche Vorstellungen der Verbraucher über den Zuckergehalt von Joghurt die Kaufentscheidungen negativ beeinflussen, insbesondere bei Diabetikern oder gewichtsbewussten Personen.
- Geschmacksermüdung und begrenzte Innovation in einigen Märkten haben zu einem Rückgang der Wiederholungskäufe bei jüngeren Bevölkerungsgruppen geführt
- Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch kontinuierliche Geschmacksinnovation, erschwingliche Optionen und Aufklärungsmarketing rund um den Nährwert wird der Schlüssel zum langfristigen Wachstum sein.
Wie ist der Markt für Frozen Yogurt segmentiert?
Der Markt ist nach Produkttyp, Quellentyp, Süßstoff, Geschmack, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.
- Nach Produkttyp
Der Markt für Frozen Yogurt wird nach Produkttyp in Vollfett, Fettarm und Fettfrei unterteilt. Das fettarme Segment dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 45,2 % im Jahr 2024, was auf die wachsende Verbraucherpräferenz für gesündere Dessertalternativen mit reduziertem Kaloriengehalt zurückzuführen ist. Diese Variante bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Geschmack und Gesundheit und ist daher in allen Altersgruppen sehr beliebt.
Das Segment „fettfrei“ dürfte zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage fitnessbewusster Verbraucher und die zunehmende Produktverfügbarkeit in diätorientierten Kategorien.
- Nach Quellentyp
Auf der Grundlage der Quellenart ist der Markt in tierische, pflanzliche und künstliche Produkte segmentiert. Das Segment tierischer Produkte hatte im Jahr 2024 den höchsten Marktanteil von 53,7 %, was auf seine breite Verfügbarkeit, die traditionelle Verbraucherpräferenz und die starke Produktpositionierung in milchreichen Regionen zurückzuführen ist.
Das Segment der pflanzlichen Produkte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen, was auf die zunehmende Verbreitung von Veganismus, Laktoseintoleranz und Nachhaltigkeit zurückzuführen ist.
- Von Sweetener
Auf der Grundlage von Süßstoffen ist der Markt in natürliche Süßstoffe und zuckerfreie Produkte segmentiert. Das Segment der natürlichen Süßstoffe hatte im Jahr 2024 mit 58,9 % den größten Anteil, was auf das steigende Gesundheitsbewusstsein und die Nachfrage der Verbraucher nach Clean-Label-Produkten zurückzuführen ist, die künstliche Inhaltsstoffe vermeiden.
Es wird erwartet, dass das zuckerfreie Segment in den kommenden Jahren stark wachsen wird, unterstützt durch die zunehmende Verbreitung von Diabetes und die wachsende Beliebtheit von Keto- und Low-Carb-Diäten.
- Nach Geschmack
Der Markt ist nach Geschmack in die Geschmacksrichtungen Schokolade, Erdbeere, Banane, Ananas, Mango, Limonade, Pfirsich und andere unterteilt. Das Erdbeersegment war mit einem Umsatzanteil von 21,8 % im Jahr 2024 Marktführer, was auf seine breite Anziehungskraft, die Verfügbarkeit in verschiedenen Varianten und die starke Präsenz sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie zurückzuführen ist.
Das Mangosegment dürfte das schnellste Wachstum verzeichnen, insbesondere in tropischen Regionen und auf asiatischen Märkten, wo Mango ein kulturell bevorzugter Geschmack ist.
- Nach Kategorie
Auf der Grundlage der Kategorien ist der Markt in einfache Produkte sowie Produkte mit Einschlüssen und Toppings unterteilt. Das Segment mit Einschlüssen und Toppings dominierte mit einem Marktanteil von 61,3 % im Jahr 2024, was auf den Trend zur Individualisierung, die Vorliebe der Verbraucher für Texturvielfalt und Premiumangebote in Salons und Geschäften zurückzuführen ist.
Das Segment der Naturprodukte ist zwar kleiner, wächst aber aufgrund seiner Attraktivität für gesundheitsbewusste Verbraucher und seiner Verwendung in selbstgemachten Zutaten zu Hause stetig.
- Nach Vertriebskanal
Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt in Joghurtläden/-salons, Online-Shops, stationären Einzelhandel und Fachgeschäfte unterteilt. Das Segment der Joghurtläden/-salons hatte im Jahr 2024 mit 48,6 % den größten Anteil, unterstützt durch Erlebnishandel, Geschmackspersonalisierung und Impulskäufe am Point of Sale.
Der Online-Kanal wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das höchste Wachstum verzeichnen, was auf die digitale Bequemlichkeit, die Lieferung bis an die Haustür und die Verfügbarkeit von Nischenmarken für die Bereiche Gesundheit und Lifestyle zurückzuführen ist.
Welches sind die Top-Unternehmen auf dem Markt für gefrorenen Joghurt?
Der Markt für gefrorenen Joghurt wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen angeführt, darunter:
- MENCHIES GLOBALE HAUPTSITZE (USA)
- TCBY (USA)
- Yogurtland Franchising, Inc. (USA)
- Franchise MTY Inc. (USA)
- Red Mango, LLC. (USA)
- Kahala Franchising, LLC (USA)
- Orange Leaf, LLC (USA)
- Yogen Früz (Kanada)
- Tassen Frozen Yogurt (USA)
- Nestlé (Schweiz)
- HEB, LP (USA)
- LOVE OAK LLC (USA)
- Coolberry Frozen Yogurt (USA)
- U-Mix Frozen Yogurt (USA)
- Lila Kiwi Frozen Yogurt (USA)
- Tassen Frozen Yogurt (USA)
- Peachwave Joghurt (USA)
- Monster Joghurt (USA)
- Kelani Yogurt LLC. (USA)
- Yumilicious (USA)
- CRAZE (USA)
- Kemps LLC (USA)
Was sind die jüngsten Entwicklungen auf dem US-amerikanischen Markt für gefrorenen Joghurt?
- Im Juni 2022 stellte Noosa, Teil von Sovos Brands, seine Debütlinie Noosa Frozen Yoghurt Gelato mit Geschmacksrichtungen wie Schokoladenfondant und Honig-Vanille-Schote vor und signalisierte damit einen geschmackvollen Vorstoß in den Markt für gefrorene Desserts.
- Im Juni 2022 führte Yogurtland zwei exklusive Sommersorten ein: Erdbeer-Mango-Sorbet und Passionsfrucht-Mango-Tarte, sowie den online-exklusiven Erdbeer-Mangonada-Becher und präsentierte damit innovative Kundenansprache über Plattformen wie yogurt-land.com und DoorDash.
- Im April 2022 brachte Yasso den gefrorenen griechischen Joghurt Mochi auf den Markt, eine Mischung aus cremigem gefrorenem griechischen Joghurt mit süßem Reisteig in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Mango, Vanille und Erdbeere, und präsentierte damit eine neue Perspektive in der Landschaft der gefrorenen Desserts.
SKU-
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