تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق التحصين الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

• تم تقييم حجم سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بـ 28.7 مليون دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  54.31 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.3٪ خلال الفترة المتوقعة
• ينشأ نمو السوق إلى حد كبير من خلال الطلب المتزايد على الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، وارتفاع وعي المستهلك بالصحة بسبب المشكلات الصحية مثل نقص التغذية وسوء التغذية، وزيادة التمويل لعلم الجينوم الزراعي والتقدم التكنولوجي في الممارسات الزراعية.
• علاوة على ذلك، فإن التركيز المتزايد على معالجة مشاكل صحية محددة من خلال المنتجات المُدعّمة، وخاصة تلك التي تستهدف الفيتامينات والمعادن والمكونات الوظيفية، يُعزز شعبية المحاصيل المُدعّمة بيولوجيًا في المنطقة. تُسرّع هذه العوامل المتقاربة من اعتماد حلول التدعيم البيولوجي، مما يُعزز بشكل كبير نمو هذه الصناعة في مجال تجهيز الأغذية والاستهلاك المباشر.

تحليل سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

• يُعدّ التدعيم الحيوي، وهو استراتيجية مبتكرة لتحسين الجودة الغذائية للمحاصيل الغذائية من خلال الممارسات الزراعية التقليدية أو التربية التقليدية أو التعديل الوراثي، عنصرًا حيويًا متزايد الأهمية في مبادرات الصحة العامة والأمن الغذائي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. فهو يوفر نهجًا مستدامًا وفعّالًا من حيث التكلفة لمكافحة نقص المغذيات الدقيقة، الذي يُشار إليه غالبًا باسم "الجوع الخفي"، والذي يؤثر على شرائح كبيرة من السكان.
• إن الطلب المتزايد على المحاصيل المدعمة بيولوجيًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مدفوع في المقام الأول بوعي المستهلكين المتزايد بأهمية الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، والمخاوف المتزايدة بشأن سوء التغذية والقضايا الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي، والتفضيل المتزايد للحلول الغذائية الطبيعية والمستدامة على التحصين التقليدي أو المكملات الغذائية.
• من المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الإغناء الحيوي بحصة سوقية كبيرة، مدفوعةً بقطاع زراعي متطور، واستثمارات ضخمة في البحث والتطوير في مجال الجينوم الزراعي، وسكان متقدمين تكنولوجيًا يتبنون عادات غذائية صحية بشكل متزايد. تشهد الهند نموًا كبيرًا في زراعة واستهلاك المحاصيل المدعمة حيويًا، مدفوعًا بابتكارات من شركات زراعية راسخة وشركات ناشئة في مجال التكنولوجيا الحيوية تُركز على تعزيز الفيتامينات والمعادن الأساسية في الأغذية الأساسية.
• من المتوقع أن يكون قطاع الفيتامينات أسرع قطاعات المغذيات نموًا في سوق التحصين الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال فترة التوقعات بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المصنعة الوظيفية والمعززة والجهود المبذولة لمكافحة نقص الفيتامينات على نطاق واسع.
• يشكل قطاع الفواكه والخضروات حصة كبيرة من السوق، مدفوعًا بالجهود المستمرة لزيادة المحتوى الغذائي لهذه المحاصيل المستهلكة على نطاق واسع، وخاصة فيما يتعلق بالكاروتينات (سلائف فيتامين أ) وغيرها من العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية.

نطاق التقرير وتقسيم سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ 

اتجاهات سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

    "التطورات في تحسين التغذية والزراعة المستدامة"

• من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق التحصين الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ التركيز المتزايد على تطوير محاصيل غنية بالمغذيات، قادرة على التكيف مع تغير المناخ، من خلال تقنيات التربية المتقدمة والتكنولوجيا الحيوية. يهدف هذا النهج إلى معالجة نقص المغذيات الدقيقة وتعزيز الممارسات الزراعية المستدامة.
• على سبيل المثال، تكتسب المحاصيل المُدعّمة بيولوجيًا، مثل البطاطا الحلوة المُدعّمة بفيتامين أ والفاصوليا المُدعّمة بالحديد، زخمًا متزايدًا بين المستهلكين المهتمين بصحتهم، والذين يبحثون عن خيارات غذائية طبيعية وقليلة المعالجة. وتزداد توافر هذه المحاصيل في المتاجر الكبرى وأسواق المزارعين وبرامج المساعدة الغذائية، مما يُوسّع نطاق الوصول إلى الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية بين مختلف الفئات الاجتماعية والاقتصادية.
• يُبرز دمج المحاصيل المُدعّمة بيولوجيًا في مبادرات الصحة العامة، بما في ذلك برامج التغذية المدرسية وتدخلات صحة الأم والطفل، دورها في تحسين التنوع الغذائي ومعالجة سوء التغذية. وتعمل الهيئات الحكومية والمنظمات غير الربحية بنشاط على الترويج لاستهلاك الأغذية المُدعّمة بيولوجيًا لتحسين نتائج الصحة العامة.
• تُحفّز التطورات في التكنولوجيا الحيوية الزراعية وتقنيات التربية الابتكار في تطوير أصناف محاصيل مُدعّمة بيولوجيًا ذات خصائص غذائية وخصائص زراعية مُحسّنة. ويستخدم الباحثون ومُربّو النباتات أساليب مثل التربية التقليدية، والهندسة الوراثية، والانتخاب بمساعدة الواسمات لتكييف المحاصيل المُدعّمة بيولوجيًا مع الاحتياجات الغذائية والظروف البيئية المُحدّدة.
• يتزايد التوجه نحو دمج التدعيم الحيوي مع ممارسات الزراعة المستدامة. فمن خلال تعزيز القيمة الغذائية للمحاصيل وتقليل الحاجة إلى الأسمدة الكيماوية، يُسهم التدعيم الحيوي في بناء أنظمة زراعية صديقة للبيئة. ويتماشى هذا النهج الشامل مع الطلب المتزايد من المستهلكين على خيارات غذائية مستدامة وصحية.
• من المتوقع أن يستمر الطلب على المحاصيل المُدعّمة بيولوجيًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في التزايد، مدفوعًا بتزايد الوعي بإمكانياتها في تحسين الصحة العامة، وتعزيز الأمن الغذائي، وتعزيز الزراعة المستدامة. وسيكون التعاون المستمر بين الباحثين وصانعي السياسات وأصحاب المصلحة في القطاع، والمجتمع المدني، أمرًا بالغ الأهمية لتوسيع نطاق جهود التدعيم البيولوجي وضمان تكافؤ فرص الحصول على الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية لجميع شرائح السكان.

ديناميكيات سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

سائق

   "الوعي الصحي المتزايد والدعم الحكومي للأمن الغذائي"

• إن الانتشار المتزايد لنقص المغذيات الدقيقة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وخاصة بين الفئات السكانية الضعيفة مثل الأطفال وكبار السن، يدفع الطلب على المحاصيل المدعمة بيولوجيًا كحل مستدام لتحسين جودة النظام الغذائي ونتائج الصحة العامة.
• على سبيل المثال، دعمت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) وهيئات حكومية أخرى مبادرات بحثية وسياسية تهدف إلى دمج المحاصيل الغنية بالعناصر الغذائية، مثل الفاصوليا الغنية بالحديد، والقمح المدعم بالزنك، والبطاطا الحلوة الغنية بفيتامين أ، في برامج الغذاء والتغذية. ومن المتوقع أن تُعزز هذه المبادرات نمو سوق التدعيم الحيوي خلال فترة التوقعات.
• مع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم وبحثهم بشكل متزايد عن خيارات غذائية وظيفية وغنية بالعناصر الغذائية، توفر المحاصيل المدعمة بيولوجيًا بديلاً طبيعيًا غير معدل وراثيًا يتماشى مع اتجاهات العلامة النظيفة والأغذية الكاملة
• علاوة على ذلك، يدعم التحصين البيولوجي الممارسات الزراعية المستدامة من خلال تقليل الاعتماد على المكملات الغذائية الخارجية والتحصين الصناعي، وبالتالي جذب المستهلكين والمزارعين المهتمين بالبيئة على حد سواء.
• يؤدي دمج المكونات المدعمة بيولوجيًا في برامج الوجبات المؤسسية والمساعدات الغذائية ومنتجات الأغذية التجارية إلى توسيع نطاق الوصول عبر المجموعات الاجتماعية والاقتصادية ودفع التبني السائد
• من المتوقع أن يؤدي التأثير المشترك للشراكات بين القطاعين العام والخاص، والطلب المتزايد من المستهلكين على الأنظمة الغذائية الصحية، والوعي المتزايد بالأمن الغذائي على المدى الطويل إلى دفع سوق التحصين الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بشكل كبير خلال السنوات القادمة.

ضبط النفس/التحدي

     "وعي المستهلك المحدود وتكاليف التطوير المرتفعة"

• من التحديات الرئيسية التي تعيق انتشار المحاصيل المدعمة بيولوجيًا في سوق الإغناء الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ضعف وعي المستهلكين وأصحاب المصلحة بفوائد المنتجات الغذائية المدعمة بيولوجيًا وتوافرها. لا يزال العديد من المستهلكين يجهلون الإغناء الحيوي، وقد لا يميزونه عن المحاصيل التقليدية أو المعدلة وراثيًا، مما يؤدي إلى الشك أو اللامبالاة.
• على سبيل المثال، وعلى الرغم من البرامج التجريبية الناجحة التي تشمل الفاصوليا الغنية بالحديد والقمح المدعم بالزنك، كان إقبال المستهلكين بطيئًا نسبيًا بسبب عدم كفاية الترويج، ونقص معايير وضع العلامات، والرؤية المحدودة لتجارة التجزئة.
• بالإضافة إلى ذلك، فإن التكاليف الأولية المرتفعة للبحث والتطوير المرتبطة بتربية واختبار أصناف المحاصيل الغنية بالمغذيات قد تُعيق الاستثمار، وخاصةً من الشركات الزراعية الصغيرة ومؤسسات البحث. عملية التحصين الحيوي، سواءً من خلال التربية التقليدية أو الأساليب الزراعية، تستغرق وقتًا طويلاً وتتطلب رأس مالٍ كبير، وتتطلب موافقاتٍ تنظيميةً وتحققًا ميدانيًا دقيقًا.
• تتفاقم هذه العوائق المتعلقة بالتكلفة بسبب محدودية الحوافز التجارية للمزارعين في ظل غياب طلب قوي من المستهلكين أو ارتفاع أسعار المنتجات المدعمة بيولوجيًا. وقد يتردد المزارعون أيضًا في الانتقال من المحاصيل التقليدية بسبب مخاوف تتعلق باستقرار الغلة، وصعوبة الوصول إلى الأسواق، وغياب سلاسل توريد مخصصة.
• وفي حين ساعد الدعم الحكومي وغير الربحي في التخفيف من بعض هذه القيود، فإن نجاح سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ سيعتمد على حملات توعية المستهلكين المستهدفة، والشراكات الاستراتيجية بين القطاعين العام والخاص، وبرامج الحوافز التي تدعم كل من المنتجين والموزعين للأغذية المدعمة بيولوجيًا.
• إن معالجة هذه التحديات أمر ضروري لتوسيع نطاق الإنتاج، وزيادة التبني، وتحقيق الإمكانات الكاملة للصحة العامة للتحصين البيولوجي كاستراتيجية غذائية طويلة الأجل.

نطاق سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يتم تقسيم السوق على أساس نوع المحصول والمغذيات وتقنية التربية والتطبيق.

• حسب نوع المحصول

بناءً على نوع المحصول، يُقسّم سوق الإغناء الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى الحبوب، والبقوليات، والفواكه والخضراوات، وغيرها. يُهيمن قطاع الحبوب على أكبر حصة من إيرادات السوق، بنسبة 48.5% في عام 2024 ، بفضل الاستهلاك الواسع للحبوب الأساسية كالقمح والأرز والذرة في المنطقة. وتكتسب محاصيل الحبوب المُدعّمة حيويًا، وخاصة القمح والذرة المُدعّمة بالحديد والزنك، شعبيةً متزايدةً نظرًا لدورها في معالجة نقص المغذيات الدقيقة على نطاق واسع دون تغيير عادات المستهلكين الغذائية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الفواكه والخضراوات أسرع معدل نمو بنسبة 20.8% بين عامي 2025 و2032 ، مدفوعًا بتزايد طلب المستهلكين على المنتجات الغنية بالعناصر الغذائية الطبيعية. وتتوافق جهود الإثراء الحيوي التي تستهدف محاصيل مثل البطاطا الحلوة (الغنية بفيتامين أ) والطماطم (المعززة بمضادات الأكسدة) مع توجهات المستهلكين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نحو المنتجات النظيفة والوعي الصحي.

• حسب المغذيات

بناءً على العناصر الغذائية، يُقسّم السوق إلى الحديد والزنك والفيتامينات (بما في ذلك أ، ب، وغيرها)، والأحماض الأمينية، وغيرها. وقد استحوذ قطاع الحديد على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤ نظرًا لانتشار فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وخاصةً بين النساء والأطفال. وقد حظيت الفاصوليا والأرز والقمح المدعمة بالحديد بدعم قوي من مبادرات الصحة العامة الرامية إلى مكافحة سوء التغذية.

من المتوقع أن يشهد قطاع فيتامين أ أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032 ، مدفوعًا بالتطوير الناجح لمحاصيل مثل البطاطا الحلوة برتقالية اللون والأرز الذهبي. تُعد هذه المحاصيل جذابة بشكل خاص في برامج التغذية الوقائية، ويتم دمجها تدريجيًا في استراتيجيات الوجبات المدرسية والمساعدات الغذائية في الولايات المتحدة وكندا.

• حسب تقنية التربية

بناءً على تقنية التربية، يُقسّم سوق التحصين الحيوي إلى التربية التقليدية، والممارسات الزراعية، والتعديل الوراثي. وقد شكّل قطاع التربية التقليدية أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤ بفضل قبوله التنظيمي الأكبر وتفضيل المستهلكين للمنتجات غير المعدلة وراثيًا. وتُواصل مؤسسات مثل هارفست بلس ووزارة الزراعة الأمريكية التركيز على أساليب التربية التقليدية لتعزيز كثافة العناصر الغذائية في المحاصيل المُستهلكة على نطاق واسع.

من المتوقع أن يشهد قطاع الممارسات الزراعية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032 ، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد للأسمدة الغنية بالمغذيات الدقيقة واستراتيجيات التحصين البيولوجي للتربة. ويتم الترويج لهذه الأساليب لقابليتها للتوسع وقدرتها على استكمال النظم الزراعية الحالية دون المساس بالخصائص الوراثية للمحاصيل.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم السوق إلى قطاعات: صناعة الأغذية، وبرامج الرعاية الصحية والتغذية، والزراعة، وغيرها. وقد حقق قطاع صناعة الأغذية أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، مدعومًا بالتوسع في استخدام المكونات المُدعّمة بيولوجيًا في الأغذية المعبأة والوظيفية. وتستكشف شركات تصنيع الأغذية الرائدة استخدام الحبوب والمنتجات الغنية بالعناصر الغذائية لتلبية طلب المستهلكين على المنتجات المُحسّنة للصحة.

من المتوقع أن يشهد قطاع برامج الرعاية الصحية والتغذية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032 ، مدفوعًا بدعم السياسات لمعالجة الجوع الكامن من خلال حلول قائمة على الغذاء. ويتزايد اعتماد الأغذية المدعمة بيولوجيًا في مبادرات الوجبات المدرسية الممولة حكوميًا، وبرامج صحة الأم، وحملات التغذية العامة، لا سيما تلك التي تستهدف الفئات السكانية المعرضة للخطر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

تحليل إقليمي لسوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

• تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا مهمًا ومتناميًا للتحصين البيولوجي، مدفوعًا بالقاعدة الزراعية القوية في المنطقة والطلب المتزايد على المحاصيل الغنية بالمغذيات.
• يساهم تركيز المنطقة على مكافحة سوء التغذية وتعزيز الأمن الغذائي من خلال المحاصيل المدعمة بيولوجيًا بشكل كبير في نمو السوق

نظرة عامة على سوق التحصين الحيوي في الهند

تُعدّ الهند أسرع الأسواق نموًا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مدفوعةً بالمبادرات الحكومية وزيادة الوعي العام بالأمن الغذائي. ويُعدّ تركيز البلاد على دمج المحاصيل المُدعّمة بيولوجيًا في البرامج الوطنية، وتوسيع نطاق عمليات التدعيم البيولوجي في ولايات مثل أوديشا وبيهار، من العوامل الرئيسية التي تُحفّز توسّع السوق.

نظرة عامة على سوق التحصين البيولوجي في كندا

تستحوذ الصين على أكبر حصة سوقية بنسبة 25.3% في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ويعزى ذلك إلى التمويل الحكومي الكبير والجهود المبذولة لتحسين التركيبة الغذائية للأغذية الأساسية مثل الأرز والقمح. ويدعم تركيز البلاد على تعزيز القيمة الغذائية للأغذية لمكافحة نقص المغذيات الدقيقة نمو سوق الإثراء الحيوي.

حصة سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

إن صناعة سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة سينجينتا لحماية المحاصيل (سويسرا)
• هارفست بلس (الولايات المتحدة)
• بريسيجين (الولايات المتحدة)
• أركاديا للعلوم البيولوجية (الولايات المتحدة)
• شركة باير إيه جي (ألمانيا)
• مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
• كورتيفا (الولايات المتحدة)

أحدث التطورات في سوق التحصين البيولوجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

• في أبريل 2023، أعلنت شركة هارفست بلس، الرائدة عالميًا في مجال الإثراء الحيوي للمحاصيل، عن تعاونها مع قسم أبحاث جامعة تكساس إيه آند إم أجريلايف لتوسيع نطاق تطوير وتوزيع أصناف القمح المُدعّمة حيويًا بالحديد والزنك في جنوب الولايات المتحدة. تهدف هذه المبادرة إلى معالجة نقص المغذيات الدقيقة لدى الفئات السكانية الضعيفة، مع دعم ممارسات الزراعة المستدامة. وتؤكد هذه الشراكة على التركيز المتزايد على الاستفادة من مؤسسات البحث العامة لدفع برامج الإثراء الحيوي الإقليمية.
• في مارس 2023، كشفت شركة باير لعلوم المحاصيل عن الجيل الجديد من هجن الذرة المُدعّمة بيولوجيًا والمُعزّزة ببروفيتامين أ، وذلك لتطبيقها التجريبي في منطقة الغرب الأوسط الأمريكي. صُممت هذه الهجن الجديدة لتحسين صحة العين ووظائف المناعة، لا سيما لدى الفئات السكانية المُعرّضة لخطر نقص فيتامين أ. يعكس ابتكار باير الدور المتزايد لشركات التكنولوجيا الزراعية الخاصة في تسريع تسويق المحاصيل الأساسية المُدعّمة بالمغذيات.
• في مارس 2023، أطلق المعهد الوطني للأغذية والزراعة (NIFA) التابع لوزارة الزراعة الأمريكية برنامج منح بقيمة 10 ملايين دولار أمريكي في إطار مبادرة أبحاث الزراعة والأغذية (AFRI) لدعم الأبحاث المتعلقة باستراتيجيات التدعيم الحيوي. يركز البرنامج على تطوير محاصيل معززة حيويًا باستخدام التقنيات التقليدية وتقنيات تعديل الجينات، مما يُبرز التزام الحكومة الأمريكية بمكافحة الجوع الخفي من خلال حلول غذائية مدعومة علميًا.
• في فبراير 2023، أعلنت شركة BioNutrients LLC، وهي شركة ناشئة في مجال التكنولوجيا الحيوية مقرها ولاية كارولينا الشمالية، عن نجاح التجارب الميدانية لسمادها الحيوي المُعزز للزنك لفول الصويا. يهدف هذا المنتج إلى زيادة امتصاص الزنك في المحاصيل من خلال تطبيقه على التربة، ويمثل خطوةً هامةً نحو التدعيم الحيوي الزراعي القابل للتوسع. وتخطط BioNutrients لإطلاق توزيع تجاري بحلول أواخر عام 2025، مما يُسهم في إيجاد حلول زراعية مستدامة وغنية بالمغذيات.
• في يناير 2023، أطلق مركز أبحاث التنمية الدولية الكندي (IDRC)، بالتعاون مع جامعة ماكجيل، مشروعًا تجريبيًا مجتمعيًا في مانيتوبا يركز على البطاطا الحلوة المدعمة بفيتامين أ. يهدف المشروع إلى تزويد المجتمعات الأصلية بمصادر غذائية أكثر تغذيةً مع الحفاظ على الممارسات الزراعية التقليدية. تُبرز هذه المبادرة الشعبية دور التدعيم الحيوي في تعزيز العدالة الغذائية والسيادة الغذائية لدى سكان منطقة آسيا والمحيط الهادئ المحرومين.

SKU-35097