Europe Hydrocolloids Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
2.75 Billion
USD
4.43 Billion
2024
2032
 فترة التنبؤ |
2025 –2032 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 2.75 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 4.43 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
تجزئة سوق الهيدروكولويدات الأوروبية، حسب النوع (الجيلاتين، البكتين، الكاراجينان، صمغ الزانثان، الآجار، وغيرها)، والاستخدام (الأغذية والمشروبات، المستحضرات الصيدلانية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2032
حجم سوق الهيدروكولويدات
- تم تقييم حجم سوق الهيدروكولويدات الأوروبية بنحو 2.75 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 4.43 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.10٪ خلال الفترة المتوقعة.
- ويعود هذا النمو إلى الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والنظيفة، والاستخدام المتزايد في صناعة الأغذية والمشروبات لتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي، وتوسيع التطبيقات في قطاعي الأدوية والعناية الشخصية.
تحليل سوق الهيدروكولويدات
- الهيدروكولويدات هي مجموعة من السكريات المتعددة والبروتينات التي تُشكّل هلاميات أو محاليل تكثيف عند نثرها في الماء. تُستخدم هذه المركبات على نطاق واسع في مختلف الصناعات لقدرتها على تعديل لزوجة المنتجات وملمسها، وتثبيت المستحلبات، والعمل كبدائل للدهون والألياف الغذائية.
- يشهد السوق الأوروبي نموًا ملحوظًا بفضل تزايد اعتماد الأغذية الوظيفية وتنامي وعي المستهلكين بالصحة والعافية. كما أن الدعم التنظيمي للمضافات الغذائية الطبيعية والتركيبات النظيفة يعزز توسع السوق.
- من المتوقع أن تهيمن ألمانيا على سوق الهيدروكولويدات الأوروبية بحصة تبلغ 33.75%، مدفوعة بصناعة تجهيز الأغذية القوية والابتكار في المنتجات النباتية والطلب المتزايد على المكونات العضوية والطبيعية في الأطعمة والمشروبات المعبأة.
- ومن المتوقع أن تكون فرنسا السوق الأسرع نموًا خلال الفترة المتوقعة، بدعم من زيادة الاستثمار في التكنولوجيا الحيوية والطلب القوي على الهيدروكولويدات في الأدوية ومستحضرات التجميل الراقية، وخاصة في خطوط المنتجات الطبيعية والنباتية.
- من المتوقع أن يستحوذ الجيلاتين على الحصة الأكبر في سوق الهيدروكولويدات بنسبة 38.62%، بفضل استخدامه الواسع في قطاعات الحلويات ومنتجات الألبان والمستحضرات الغذائية. وتجعله خصائصه الوظيفية، مثل التبلور والرغوة والاستحلاب، خيارًا مفضلًا في مجموعة من الصناعات النهائية.
نطاق التقرير وتقسيم سوق الهيدروكولويدات
|
صفات |
رؤى سوق الهيدروكولويدات |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أوروبا
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل Porter والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق الهيدروكولويدات
التحول نحو الهيدروكولويدات النباتية والملصقات النظيفة
- إن الاتجاه الرئيسي الذي يشكل سوق الهيدروكولويدات الأوروبية هو التفضيل المتزايد للهيدروكولويدات ذات العلامات التجارية النظيفة والنباتية.
- يتم تعزيز هذا الاتجاه من خلال زيادة وعي المستهلكين بالصحة والعافية، وزيادة الطلب على الشفافية في مكونات الأغذية، والتحول نحو الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة.
- على سبيل المثال، تقوم شركات مثل CP Kelco وIngredion Incorporated بتوسيع محافظها لتشمل البكتين والكاراجينان وغيرها من المواد الغروية المائية المشتقة من النباتات، وتقدم حلولاً طبيعية للتكثيف والاستقرار دون إضافات صناعية.
- يعمل مصنعو الأغذية والمشروبات بشكل متزايد على إعادة صياغة منتجاتهم باستخدام الهيدروكولويدات مثل الأجار، وصمغ الزانثان، وصمغ الغوار لتلبية متطلبات الملصق النظيف مع الحفاظ على الملمس، واستقرار الرف، والجاذبية الحسية.
- ومع سعي الهيئات التنظيمية والمستهلكين إلى تحقيق قدر أكبر من الشفافية في المكونات والتركيبات الطبيعية، فمن المتوقع أن يتسارع اعتماد المواد الغروية المائية النباتية، مما يخلق فرص النمو في تطبيقات الأغذية والأدوية والعناية الشخصية.
ديناميكيات سوق الهيدروكولويدات
سائق
"الطلب المتزايد على المكونات الوظيفية في صناعة الأغذية والمشروبات"
- يعد الاستخدام المتزايد للمواد الغروية المائية كمكونات وظيفية في قطاع الأغذية والمشروبات محركًا رئيسيًا لنمو السوق في منطقة أوروبا.
- تعمل المواد الغروانية المائية على تعزيز الملمس والاستقرار والاحتفاظ بالرطوبة ومدة الصلاحية، مما يجعلها ضرورية للأطعمة المصنعة ومنتجات الألبان والمخبوزات والوجبات الجاهزة للأكل.
- إن الاستهلاك المتزايد للأطعمة الجاهزة، إلى جانب التوسع الحضري وتغير أنماط الحياة، يدفع الحاجة إلى مثبتات ومكثفات عالية الأداء تتوافق مع اتجاهات الصحة والعافية.
- على سبيل المثال، تقوم شركات مثل Fufeng Group وAshland Global بتقديم حلول مخصصة من صمغ الزانثان والجيلاتين لتحسين اللزوجة والشعور في الفم في الصلصات والمشروبات والحلويات، وتلبية توقعات المستهلكين المتطورة.
- مع تزايد الطلب على المنتجات الغذائية الأكثر صحة واستدامة، أصبحت الهيدروكولويدات ضرورية لتوفير ملفات تعريف غذائية محسنة، واستبدال الدهون، وتركيبات خالية من الغلوتين.
- ومن المتوقع أن يدعم هذا الاعتماد المتزايد على المواد الغروية المائية لإنتاج منتجات غذائية عالية الجودة ووظيفية نمو السوق على المدى الطويل في جميع أنحاء المنطقة.
ضبط النفس/التحدي
" ارتفاع تكلفة المواد الخام الطبيعية والمتخصصة "
- تشكل التكلفة العالية للمواد الخام الطبيعية والمتخصصة تحديًا كبيرًا لسوق الهيدروكولويدات الأوروبية، خاصة مع تحول الصناعة نحو تركيبات نظيفة ومستمدة من النباتات وعضوية.
- تتضمن عملية الحصول على المواد الخام مثل الأعشاب البحرية (للكاراجينان والألجينات)، وبذور الغوار، وقشور الفاكهة (للبكتين) عمليات استخراج وتنقية معقدة، مما يزيد بشكل كبير من تكاليف الإنتاج بالنسبة للمصنعين.
- ويظهر هذا التحدي بشكل خاص في القطاعات الحساسة للأسعار مثل الأغذية والمشروبات والعناية الشخصية، حيث تعمل الشركات المصنعة في كثير من الأحيان في ظل هوامش ربح ضيقة وتواجه ضغوطًا متزايدة لتقديم بدائل طبيعية بأسعار تنافسية.
- على سبيل المثال، يتكبد منتجو الهيدروكولويدات النباتية، مثل البكتين والأجار، تكاليف تشغيلية باهظة بسبب التقلبات الموسمية في توافر المواد الخام، ومتطلبات مراقبة الجودة الصارمة، والمعالجة المكثفة للعمالة. هذه العوامل مجتمعةً ترفع تكاليف الوحدة، وقد تحد من اعتمادها في الأسواق التي تهتم بالتكلفة.
- إن الطلب المتزايد على المواد الغروية المائية العضوية المعتمدة وغير المعدلة وراثيًا والمستمدة من مصادر مستدامة يعمل على تكثيف ضغوط التكلفة، مما قد يؤدي إلى إبطاء توسع السوق في المناطق حيث تظل القدرة على تحمل التكاليف معيارًا رئيسيًا للشراء.
نطاق سوق الهيدروكولويدات
يتم تقسيم السوق على أساس النوع والتطبيق.
- حسب النوع
يُقسّم سوق الهيدروكولويدات الأوروبية، حسب نوعها، إلى الجيلاتين، والبكتين، والكاراجينان، وصمغ الزانثان، والأجار، وغيرها. ويُهيمن قطاع الجيلاتين على أكبر حصة سوقية من الإيرادات، بنسبة 38.6% بحلول عام 2025، نظرًا لاستخدامه الواسع في تطبيقات الأغذية والمشروبات، والأدوية، والعناية الشخصية. كما أن خصائصه الممتازة في التبلور، والتثبيت، والاستحلاب تجعله خيارًا مفضلًا في صناعة الحلويات، والكبسولات، ومستحضرات التجميل.
مع ذلك، من المتوقع أن ينمو قطاع البكتين بأعلى معدل نمو سنوي مركب قدره 7.35% خلال الفترة المتوقعة 2025-2032. ويعزى هذا النمو بشكل رئيسي إلى الطلب المتزايد على المكونات النباتية ذات العلامات التجارية النظيفة في المربيات والهلام والمشروبات ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى تفضيل المستهلكين المتزايد للمكثفات الطبيعية والنباتية.
- حسب الطلب
بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق الهيدروكولويدات الأوروبية إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، والأدوية، والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وغيرها. وسيستحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على أكبر حصة سوقية بنسبة 46.9% بحلول عام 2025، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد للهيدروكولويدات كمواد تكثيف وتَجَلُّم وتثبيت في منتجات الألبان، والمخبوزات، والصلصات، وبدائل اللحوم. ويزداد الطلب عليها بفضل التوجه نحو التركيبات النباتية وذات العلامات التجارية النظيفة في أوروبا.
مع ذلك، من المتوقع أن يشهد قطاع الأدوية أعلى معدل نمو سنوي مركب قدره 6.87% خلال الفترة المتوقعة. ويعزى ذلك إلى التوسع في استخدام الهيدروكولويدات في أنظمة توصيل الأدوية، وربط الأقراص، والعناية بالجروح، وتصنيع الكبسولات، حيث تعتمد صناعة الأدوية بشكل متزايد على السواغات المتوافقة حيويًا والوظيفية لتحسين أداء المنتج ونتائج المرضى.
نظرة عامة على سوق الهيدروكولويدات في أوروبا
من المتوقع أن يشهد سوق الهيدروكولويدات الأوروبية نموًا مطردًا حتى عام ٢٠٣٢، مدفوعًا بتزايد الطلب على المُكثِّفات والمُثبِّتات وعوامل التَّجلُّد الطبيعية في الأغذية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل. ويساهم سلوك المستهلك الواعي صحيًا، وتفضيلات المُلصقات النظيفة، والشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية في إعادة تشكيل مشهد الهيدروكولويدات في جميع أنحاء المنطقة. ويُشجِّع الدعم التنظيمي للمكونات المستدامة والعضوية على الابتكار وتبني الهيدروكولويدات ذات الأساس الحيوي في تطبيقات مُختلفة.
- نظرة عامة على سوق الهيدروكولويدات في ألمانيا
تستحوذ ألمانيا على أكبر حصة سوقية في سوق الهيدروكولويدات الأوروبية، ويعود ذلك أساسًا إلى صناعاتها المتينة في تصنيع الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. وتشهد البلاد طلبًا قويًا على الإضافات الغذائية النظيفة والوظيفية، لا سيما في بدائل منتجات الألبان والمخابز واللحوم. علاوة على ذلك، يُسهم قطاع الأدوية الراسخ في ألمانيا في الاستخدام المستمر للهيدروكولويدات في تركيب الأدوية وإنتاج الكبسولات.
- نظرة عامة على سوق الهيدروكولويدات في إيطاليا
تشهد إيطاليا نموًا مطردًا في سوق الهيدروكولويدات، مدعومةً بتراثها العريق في فنون الطهي وقطاع تصنيع الأغذية المزدهر. وينتشر استخدام عوامل التبلور والتكثيف في اللحوم المصنعة والصلصات والحلويات. علاوةً على ذلك، تُتيح أسواق الأدوية والمكملات الغذائية المتنامية في البلاد فرصًا لاستخدام الجيلاتين وصمغ الزانثان في إنتاج الكبسولات والمكملات الغذائية.
حصة سوق الهيدروكولويدات
إن صناعة سوق الهيدروكولويدات يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:
- شركة إيفونيك للصناعات (ألمانيا)
- شركة هيكسيون (الولايات المتحدة)
- شركة هانتسمان الدولية ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- شركة كاردوليت (الولايات المتحدة)
- شركة باسف إس إي (ألمانيا)
- أرنت بوليمرز، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- أديتيا بيرلا للكيماويات (الهند)
- شركة مومنتيف بيرفورمانس ماتيريالز المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة أديكا (اليابان)
- شركة منتجات الهواء والمواد الكيميائية (الولايات المتحدة)
- شركة ميتسوبيشي للكيماويات (اليابان)
- شركة كارغيل، المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة كوكدو للكيماويات المحدودة (كوريا الجنوبية)
- شركة Nagase ChemteX (اليابان)
- شركة أتول المحدودة (الهند)
أحدث التطورات في سوق الهيدروكولويدات العالمية
- في مايو 2025، وسعت كارغيل منشأة إنتاج البكتين التابعة لها في مالشين، ألمانيا، لتعزيز قدراتها التوريدية لمصنعي الأغذية الأوروبيين. ويهدف هذا التوسع إلى تلبية الطلب المتزايد على عوامل القوام الطبيعية والمناسبة للعلامات التجارية في المربيات ومنتجات الألبان المصنوعة من الفاكهة والمشروبات، بما يتماشى مع التحول في المنطقة نحو المكونات النباتية النظيفة.
- في فبراير 2025، أطلقت شركة جونغبونزلاور خطًا جديدًا من منتجات صمغ الزانثان تحت العلامة التجارية "زانلايت"، مُصمم خصيصًا لتطبيقات المشروبات منخفضة اللزوجة والعناية الشخصية في سوق الاتحاد الأوروبي. صُممت هذه المنتجات الجديدة لتحسين خصائص الذوبان والتدفق، لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على المشروبات الوظيفية ومستحضرات التجميل خفيفة الوزن.
- في أكتوبر 2024، افتتحت مجموعة كيري مركزًا جديدًا للتطبيق والتطوير في أيرلندا يُركز على الابتكار في مجال الهيدروكولويدات وتعديل النكهة. صُمم هذا المركز لتسريع تطوير المنتجات المُخصصة للعملاء الأوروبيين في قطاعات المخابز ومنتجات الألبان وبدائل اللحوم، مما يُعزز قدرة المجموعة على الاستجابة السريعة لاتجاهات المستهلكين الإقليمية.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
Table of Content
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW OF EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET
1.4 CURRENCY AND PRICING
1.5 LIMITATION
1.6 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 ARRIVING AT THE EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET
2.3 VENDOR POSITIONING GRID
2.4 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE
2.5 MARKET GUIDE
2.6 COMPANY POSITIONING GRID
2.7 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS
2.8 MULTIVARIATE MODELLING
2.9 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES
2.1 CONSUMPTION TREND OF END PRODUCTS
2.11 TOP TO BOTTOM ANALYSIS
2.12 STANDARDS OF MEASUREMENT
2.13 VENDOR SHARE ANALYSIS
2.14 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS
2.15 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES
2.16 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET: RESEARCH SNAPSHOT
2.17 ASSUMPTIONS
3 MARKET OVERVIEW
3.1 DRIVERS
3.2 RESTRAINTS
3.3 OPPORTUNITIES
3.4 CHALLENGES
4 EXECUTIVE SUMMARY
5 PREMIUM INSIGHTS
5.1 VALUE CHAIN ANALYSIS
5.2 SUPPLY CHAIN ANALYSIS
5.3 IMPORT-EXPORT ANALYSIS
5.4 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
5.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS
5.4.2 BARGAINING POWER OF BUYERS/CONSUMERS
5.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
5.4.4 THREAT OF SUBSTITUTE PRODUCTS
5.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY
5.5 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS
5.6 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS
5.7 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE
5.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS
5.9 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS
6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET
6.1 IMPACT ON PRICE
6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
6.3 IMPACT ON SHIPMENT
6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS
7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES
8 PRICING INDEX (PRICE AT B2B END & PRICES AT FOB)
9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES
10 BRAND OUTLOOK
10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS
10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW
11 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, BY TYPE
11.1 OVERVIEW
11.2 STARCH
11.3 GELATIN GUM
11.4 XANTHAN GUM
11.5 CARRAGEENAN
11.6 GUM KARAYA
11.7 GUM TRAGACANTH
11.8 ALGINATES
11.9 PECTIN
11.1 GUAR GUM
11.11 GUM ARABIC
11.12 OTHERS
12 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, BY FORM
12.1 OVERVIEW
12.2 LIQUID
12.3 DRY
12.3.1 DRY, BY TYPE
12.3.1.1. POWDER
12.3.1.2. GRANULAR
12.3.1.3. KIBBLES
12.3.1.4. OTHERS ( IF ANY)
13 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, BY CATEGORY
13.1 OVERVIEW
13.2 CONVENTIONAL
13.3 ORGANIC
14 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, BY APPLICATION
14.1 OVERVIEW
14.2 DAIRY PRODUCTS
14.2.1 DAIRY PRODUCTS, BY TYPE
14.2.1.1. CHEESE
14.2.1.2. ICE-CREAM
14.2.1.3. MILK POWDER
14.2.1.4. DAIRY SPREAD
14.2.1.5. YOGURT
14.2.1.6. OTHERS (IF ANY)
14.2.2 DAIRY PRODUCTS, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.2.2.1. STARCH
14.2.2.2. GELATIN GUM
14.2.2.3. XANTHAN GUM
14.2.2.4. CARRAGEENAN
14.2.2.5. GUM KARAYA
14.2.2.6. GUM TRAGACANTH
14.2.2.7. ALGINATES
14.2.2.8. PECTIN
14.2.2.9. GUAR GUM
14.2.2.10. GUM ARABIC
14.2.2.11. OTHERS
14.3 BAKERY PRODUCTS
14.3.1 BAKERY PRODUCTS, BY TYPE
14.3.1.1. BREADS & ROLLS
14.3.1.2. CAKES & PASTRIES
14.3.1.3. BISCUITS
14.3.1.3.1. PLAIN BISCUITS
14.3.1.3.2. FILLED BISCUITS
14.3.1.4. MUFFINES
14.3.1.5. COOKIES
14.3.1.6. DOUGHNUTS
14.3.1.7. OTHERS
14.3.2 BAKERY PRODUCTS, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.3.2.1. STARCH
14.3.2.2. GELATIN GUM
14.3.2.3. XANTHAN GUM
14.3.2.4. CARRAGEENAN
14.3.2.5. GUM KARAYA
14.3.2.6. GUM TRAGACANTH
14.3.2.7. ALGINATES
14.3.2.8. PECTIN
14.3.2.9. GUAR GUM
14.3.2.10. GUM ARABIC
14.3.2.11. OTHERS
14.4 CONVENIENCE FOOD
14.4.1 CONVENIENCE FOOD, BY TYPE
14.4.1.1. READY TO EAT PRODUCTS
14.4.1.2. SOUPS & SAUCES
14.4.1.3. SEASONINGS & DRESSINGS
14.4.1.4. NOODLES
14.4.1.5. PASTA
14.4.1.6. PIZZA
14.4.1.7. NUTS, SEEDS, & TRAIL MIXES
14.4.1.8. OTHERS (IF ANY)
14.4.2 CONVENIENCE FOOD, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.4.2.1. STARCH
14.4.2.2. GELATIN GUM
14.4.2.3. XANTHAN GUM
14.4.2.4. CARRAGEENAN
14.4.2.5. GUM KARAYA
14.4.2.6. GUM TRAGACANTH
14.4.2.7. ALGINATES
14.4.2.8. PECTIN
14.4.2.9. GUAR GUM
14.4.2.10. GUM ARABIC
14.4.2.11. OTHERS
14.5 PROCESSED MEAT PRODUCTS
14.5.1 PROCESSED MEAT PRODUCTS, BY TYPE
14.5.1.1. POULTRY
14.5.1.2. BEEF
14.5.1.3. PORK
14.5.1.4. SEAFOOD
14.5.2 PROCESSED MEAT PRODUCTS, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.5.2.1. STARCH
14.5.2.2. GELATIN GUM
14.5.2.3. XANTHAN GUM
14.5.2.4. CARRAGEENAN
14.5.2.5. GUM KARAYA
14.5.2.6. GUM TRAGACANTH
14.5.2.7. ALGINATES
14.5.2.8. PECTIN
14.5.2.9. GUAR GUM
14.5.2.10. GUM ARABIC
14.5.2.11. OTHERS
14.6 CONFECTIONERY
14.6.1 CONFECTIONERY, BY TYPE
14.6.1.1. CHOCOLATE
14.6.1.2. HARD & SOFT CANDY
14.6.1.3. TOFFEES
14.6.1.4. CARAMELS & NOUGATS
14.6.1.5. GUMS & JELLY
14.6.1.6. CREAM FEELINGS
14.6.1.7. OTHERS (IF ANY)
14.6.2 CONFECTIONERY PRODUCTS, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.6.2.1. STARCH
14.6.2.2. GELATIN GUM
14.6.2.3. XANTHAN GUM
14.6.2.4. CARRAGEENAN
14.6.2.5. GUM KARAYA
14.6.2.6. GUM TRAGACANTH
14.6.2.7. ALGINATES
14.6.2.8. PECTIN
14.6.2.9. GUAR GUM
14.6.2.10. GUM ARABIC
14.6.2.11. OTHERS
14.7 BREAKFAST CEREALS
14.7.1 BREAKFAST CEREALS, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.7.1.1. STARCH
14.7.1.2. GELATIN GUM
14.7.1.3. XANTHAN GUM
14.7.1.4. CARRAGEENAN
14.7.1.5. GUM KARAYA
14.7.1.6. GUM TRAGACANTH
14.7.1.7. ALGINATES
14.7.1.8. PECTIN
14.7.1.9. GUAR GUM
14.7.1.10. GUM ARABIC
14.7.1.11. OTHERS
14.8 PROCESSED FOODS
14.8.1 PROCESSES FOODS, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.8.1.1. STARCH
14.8.1.2. GELATIN GUM
14.8.1.3. XANTHAN GUM
14.8.1.4. CARRAGEENAN
14.8.1.5. GUM KARAYA
14.8.1.6. GUM TRAGACANTH
14.8.1.7. ALGINATES
14.8.1.8. PECTIN
14.8.1.9. GUAR GUM
14.8.1.10. GUM ARABIC
14.8.1.11. OTHERS
14.9 SPORT NUTRITION
14.9.1 SPORT NUTRITION, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.9.1.1. STARCH
14.9.1.2. GELATIN GUM
14.9.1.3. XANTHAN GUM
14.9.1.4. CARRAGEENAN
14.9.1.5. GUM KARAYA
14.9.1.6. GUM TRAGACANTH
14.9.1.7. ALGINATES
14.9.1.8. PECTIN
14.9.1.9. GUAR GUM
14.9.1.10. GUM ARABIC
14.9.1.11. OTHERS
14.1 BEVERAGES
14.10.1 BEVERAGES, BY TYPE
14.10.1.1. RTD BEVERAGES
14.10.1.2. FRUIT JUICES
14.10.1.3. DAIRY DRINKS
14.10.1.4. FRUIT-BASED SOFT DRINKS
14.10.1.5. PLANT-BASED MILK
14.10.1.6. OTHERS
14.10.2 BEVERAGES, BY HYDROCOLLOIDS TYPE
14.10.2.1. STARCH
14.10.2.2. GELATIN GUM
14.10.2.3. XANTHAN GUM
14.10.2.4. CARRAGEENAN
14.10.2.5. GUM KARAYA
14.10.2.6. GUM TRAGACANTH
14.10.2.7. ALGINATES
14.10.2.8. PECTIN
14.10.2.9. GUAR GUM
14.10.2.10. GUM ARABIC
14.10.2.11. OTHERS
15 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
15.1 OVERVIEW
15.2 DIRECT
15.3 INDIRECT
16 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, COMPANY LANDSCAPE
16.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE
16.2 MERGERS & ACQUISITIONS
16.3 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS
16.4 EXPANSIONS & PARTNERSHIP
16.5 REGULATORY CHANGES
17 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, BY GEOGRAPHY
OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)
17.1 EUROPE
17.1.1 GERMANY
17.1.2 U.K.
17.1.3 ITALY
17.1.4 FRANCE
17.1.5 SPAIN
17.1.6 SWITZERLAND
17.1.7 NETHERLANDS
17.1.8 BELGIUM
17.1.9 RUSSIA
17.1.10 DENMARK
17.1.11 SWEDEN
17.1.12 POLAND
17.1.13 TURKEY
17.1.14 REST OF EUROPE
18 SWOT AND DBMR ANALYSIS, EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET
19 EUROPE HYDROCOLLOIDS MARKET, COMPANY PROFILE
19.1 DSM
19.1.1 COMPANY OVERVIEW
19.1.2 REVENUE ANALYSIS
19.1.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.1.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.1.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.2 KELCO
19.2.1 COMPANY OVERVIEW
19.2.2 REVENUE ANALYSIS
19.2.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.2.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.2.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.3 INGREDION
19.3.1 COMPANY OVERVIEW
19.3.2 REVENUE ANALYSIS
19.3.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.3.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.3.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.4 TATE & LYLE
19.4.1 COMPANY OVERVIEW
19.4.2 REVENUE ANALYSIS
19.4.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.4.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.4.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.5 NOREVO
19.5.1 COMPANY OVERVIEW
19.5.2 REVENUE ANALYSIS
19.5.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.5.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.5.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.6 CARGILL INCORPORATED
19.6.1 COMPANY OVERVIEW
19.6.2 REVENUE ANALYSIS
19.6.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.6.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.6.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.7 B. BRAUN MELSUNGEN AG
19.7.1 COMPANY OVERVIEW
19.7.2 REVENUE ANALYSIS
19.7.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.7.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.7.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.8 ADM
19.8.1 COMPANY OVERVIEW
19.8.2 REVENUE ANALYSIS
19.8.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.8.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.8.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.9 JUNGBUNZLAUER SUISSE AG
19.9.1 COMPANY OVERVIEW
19.9.2 REVENUE ANALYSIS
19.9.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.9.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.9.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.1 SMITH & NEPHEW
19.10.1 COMPANY OVERVIEW
19.10.2 REVENUE ANALYSIS
19.10.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.10.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.10.5 RECENT DEVELOPMENTS
19.11 KERRY GROUP
19.11.1 COMPANY OVERVIEW
19.11.2 REVENUE ANALYSIS
19.11.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
19.11.4 PRODUCT PORTFOLIO
19.11.5 RECENT DEVELOPMENTS
*NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST
20 CONCLUSION
21 REFERENCE
22 QUESTIONNAIRE
23 RELATED REPORTS
24 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
