تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق إسترات بولي جلسرين في أوروبا - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا

• تم تقييم حجم سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا بـ 157.34 مليون دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  189.77 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.37٪ خلال الفترة المتوقعة
• يتم تغذية نمو السوق إلى حد كبير من خلال الطلب المتزايد على مستحلبات ومثبتات الأغذية ذات العلامات النظيفة في تطبيقات المخابز والحلويات ومنتجات الألبان، حيث يفضل المستهلكون بشكل متزايد المكونات الطبيعية والنباتية
• إن التطبيقات المتزايدة لإسترات البولي جلسرين في العناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأدوية لخصائصها المتعددة الوظائف، مثل الاستحلاب والذوبان وترطيب البشرة، تعمل على دفع توسع السوق بشكل أكبر.

تحليل سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا

• يشهد سوق إسترات بولي جلسرين نموًا قويًا، حيث يُولي المصنعون الأولوية للمكونات المستدامة ومتعددة الاستخدامات في قطاعات الأغذية والعناية الشخصية والصناعة. ويعزز تزايد وعي المستهلكين بمنتجات صحية وصديقة للبيئة الطلب.
• من المتوقع أن يُسهم الابتكار في تركيبات المنتجات، إلى جانب الدعم التنظيمي للمكونات الحيوية، في تعزيز فرص طويلة الأجل. ومع ذلك، قد تُشكّل تقلبات أسعار المواد الخام والحاجة إلى تقنيات معالجة متقدمة تحديات أمام التوسع في استخدامها.
• سيطرت ألمانيا على سوق إسترات بولي جلسرين في أوروبا عام ٢٠٢٤، بفضل صناعاتها المتطورة في تصنيع الأغذية والعناية الشخصية. يستخدم مصنعو البلاد إسترات بولي جلسرين على نطاق واسع كمستحلبات ومكثفات ومثبتات في تطبيقات المخابز والحلويات ومستحضرات التجميل.
• من المتوقع أن تشهد المملكة المتحدة أعلى معدل نمو سنوي مركب (CAGR) في سوق إسترات بولي جلسرين أوروبا، وذلك بفضل تزايد طلب المستهلكين على المنتجات الغذائية الطبيعية والنباتية ذات العلامات التجارية النظيفة. وتساهم الاستثمارات المتزايدة في البحث والتطوير في مجال الأغذية، إلى جانب توسع مصنعي المكونات المتخصصة، في تسريع اعتماد هذه المنتجات في مختلف التطبيقات في البلاد.
• حقق قطاع الأغذية أعلى حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المستحلبات الطبيعية في تطبيقات المخابز والحلويات ومنتجات الألبان. وقد أكسبته قدرته على تحسين الملمس، وتحسين الثبات، ودعم تطوير منتجات ذات علامات تجارية نظيفة، شعبية كبيرة بين مصنعي الأغذية.

نطاق التقرير وتقسيم سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا 

اتجاهات سوق إسترات بولي جلسرين في أوروبا

تزايد الطلب على مكونات الأغذية النظيفة والمستدامة

•  يُعيد التحوّل المتزايد نحو تركيبات الملصقات النظيفة تشكيل سوق المُستحلبات المُعدّلة وراثيًا (PGE)، حيث يُولي مُصنّعو الأغذية والمشروبات أولويةً متزايدةً للمستحلبات الطبيعية والمستدامة والصديقة للمستهلك. تُعرف المُستحلبات المُعدّلة وراثيًا، المُشتقة من مصادر نباتية، على نطاق واسع بخصائصها الآمنة ومتعددة الوظائف، مما يجعلها بديلاً مُفضّلاً للمُضافات الصناعية. يدعم هذا التوجه الطلب المتزايد على الشفافية والأنظمة الغذائية المُركزة على الصحة.
•  يتسارع اعتماد مُركّبات الجلايسينات المُحسّنة (PGEs) في تطبيقات المخابز والحلويات ومنتجات الألبان، نظرًا لقدرتها على تحسين الملمس والثبات ومدة الصلاحية، مع تلبية توقعات الجهات التنظيمية وتوقعات المستهلكين فيما يتعلق بالاستدامة. ويدعم هذا التوجه أيضًا قيام شركات الأغذية العالمية بإعادة تركيب منتجاتها لتقليل الاعتماد على المستحلبات الاصطناعية وتعزيز مصداقية العلامات التجارية في الأسواق التي تُولي اهتمامًا خاصًا بالصحة.
•  إن أسعارها المعقولة، وتعدد استخداماتها، وخصائصها الصديقة للبيئة، تُعزز انتشارها في الأغذية والمشروبات المعبأة، لا سيما في الأسواق التي تكتسب فيها الحلول المشتقة من النباتات زخمًا. يستفيد المصنعون من تركيبات اقتصادية تلبي احتياجات المستهلكين دون المساس بالوظيفة أو الجودة، مما يعزز قدرتهم التنافسية في السوق.
•  على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٣، أعاد العديد من منتجي المخابز صياغة خطوط إنتاج الخبز والكعك باستخدام إسترات البولي جلسرين، مما حسّن التهوية، ونعومة الفتات، وثبات المنتج على الرفوف، مع مواكبة طلب المستهلكين على المخبوزات الطبيعية والنظيفة. لم يقتصر هذا التحول على تعزيز جاذبية المنتج فحسب، بل عزز أيضًا العلامة التجارية المستدامة.
•  في حين تزداد شعبية منتجات PGE في صناعة الأغذية والمشروبات العالمية، فإن تأثيرها الأوسع يعتمد على الابتكار المستمر، والتنسيق التنظيمي الإقليمي، وقابلية التوسع. يجب على المصنّعين التركيز على البحث والتطوير المُستهدف، وتوعية المستهلكين، والتوريد المستدام للاستفادة الكاملة من هذا الطلب المتزايد.

ديناميكيات سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا

سائق

الطلب المتزايد على المستحلبات الطبيعية والنباتية ومتعددة الاستخدامات

•  يدفع تفضيل المستهلكين المتزايد للمنتجات الغذائية النباتية والطبيعية مُصنّعي الأغذية إلى اعتماد مُركّبات PGE كحلٍّ مُستحلبٍ نظيف. بفضل تطبيقاتها القوية في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والأغذية المُصنّعة، تُوفّر مُركّبات PGE فوائد مُتعددة، مثل تحسين التهوية، والاحتفاظ بالرطوبة، وإطالة مدة الصلاحية. ويتماشى هذا الطلب مع التوجهات العالمية في مجال الصحة والعافية.
•  يتزايد وعي منتجي الأغذية بالميزة التنافسية التي توفرها مُركّبات PGE في تلبية طلب المستهلكين على مكونات صحية ومستدامة ومتعددة الاستخدامات. وباستبدالها بالمستحلبات الاصطناعية، لا تُحسّن مُركّبات PGE جودة الطعام فحسب، بل تُعزز أيضًا مكانة المنتج في الأسواق الفاخرة والرائجة على حد سواء.
•  تُعزز المبادرات الحكومية والجمعيات الصناعية التي تُروّج للمضافات الغذائية الطبيعية اعتمادَ المُركّبات الجينية المُعدّلة (PGEs). فمن الموافقات التنظيمية إلى برامج اعتماد الملصقات النظيفة، تُشجّع هذه الأطر شركات الأغذية على توسيع نطاق استخدامها للمُركّبات الجينية المُعدّلة (PGEs) في تطوير منتجات جديدة.
•  على سبيل المثال، في عام 2022، قامت العديد من شركات تصنيع الأغذية بدمج PGEs في بدائل الألبان والمشروبات النباتية والحلويات المجمدة، مما أدى إلى تحسين استقرار المنتج وملمسه مع مواكبة الطلب المتزايد من المستهلكين على الخيارات المستدامة القائمة على النباتات.
•  في حين أن الوعي والدعم المؤسسي يدفعان عملية التبني، إلا أن التحديات مثل القدرة التنافسية من حيث التكلفة، ووعي المستهلك، والتوحيد القياسي في الأسواق العالمية لا تزال بحاجة إلى معالجة لضمان استدامة النمو على المدى الطويل.

ضبط النفس/التحدي

تقلب أسعار المواد الخام وضعف الوعي في الأسواق الناشئة

•  يُعرِّض اعتماد مُركَّبات البولي إيثيلين جلايكول على مواد خام مثل الجلسرين والأحماض الدهنية الصناعة لتقلبات الأسعار وهشاشة سلسلة التوريد. كما يُشكِّل ارتفاع تكاليف المواد الخام النباتية وعدم اليقين العالمي في أسعار السلع تحدياتٍ كبيرةً أمام المُصنِّعين في الحفاظ على قدرتهم التنافسية في الأسعار.
•  في العديد من الأسواق الناشئة، لا يزال الوعي بفوائد مُركّبات الجلايسينات الفوسفاتية (PGEs) الوظيفية والنظيفة محدودًا مقارنةً بالمستحلبات التقليدية. ويؤدي نقص المعرفة التقنية والتركيز على التسويق إلى إعاقة اعتمادها في الصناعات الغذائية المحلية، مما يُبطئ انتشارها في المناطق ذات التكلفة العالية.
•  يُقيّد نمو السوق بشكل أكبر بسبب عدم اتساق الأطر التنظيمية العالمية التي تُنظّم مستحلبات الأغذية. كما تُشكّل إجراءات الموافقة ومتطلبات وضع العلامات التجارية المختلفة بين البلدان عوائق إضافية أمام التوسع الدولي وتوحيد معايير المنتجات.
•  على سبيل المثال، في عام 2023، أبلغ العديد من مصنعي الأغذية عن صعوبات في الحصول على منتجات معالجة غذائية فعالة من حيث التكلفة بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام والتعقيدات التنظيمية، مما أدى إلى تأخير إعادة صياغة المنتجات والحد من التبني الأوسع.
•  في حين تقدم الشركات المصنعة للمعدات الصناعية فرصًا قوية، فإن التغلب على تقلبات المواد الخام، وتعزيز تثقيف المستهلك، وضمان التناغم التنظيمي هي خطوات حاسمة لإطلاق العنان لإمكاناتها السوقية على المدى الطويل.

نطاق سوق إسترات بولي جلسرين أوروبا

يتم تقسيم السوق على أساس الدرجة والشكل وقيمة الهيدروكسيل واللون والتطبيق.

• حسب الدرجة

بناءً على الدرجة، يُقسّم سوق إسترات بولي جلسرين في أوروبا إلى فئات غذائية، ودوائية، وصناعية. وقد استحوذ قطاع الأغذية على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المستحلبات الطبيعية في تطبيقات المخابز والحلويات ومنتجات الألبان. وقد أكسبته قدرته على تحسين الملمس، وتحسين الثبات، ودعم تطوير منتجات ذات علامات تجارية نظيفة، شعبية كبيرة بين مصنعي الأغذية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المواد الصيدلانية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بدوره المتزايد كسواغ آمن في تركيبات الأدوية. ويجعله استخدامه في أنظمة الإذابة، وتعزيز التوافر الحيوي، والإطلاق المُتحكّم، خيارًا مفضلًا لشركات الأدوية التي تبحث عن مكونات موثوقة ومتعددة الوظائف.

• حسب النموذج

بناءً على الشكل، يُقسّم سوق إسترات بولي جلسرين في أوروبا إلى مُكثّفات، ومُذيبات، وعوامل نشر، وإضافات، ومواد صلبة شمعية، ومكونات خاملة. وقد استحوذ قطاع المُذيبات على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، بفضل استخدامه الواسع في المشروبات، وبدائل الألبان، ومنتجات العناية الشخصية، حيث يُعدّ تحسين التشتت والاستقرار أمرًا بالغ الأهمية.

من المتوقع أن يشهد قطاع عوامل التوزيع أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، بفضل تطبيقاته المتنامية في مستحضرات التجميل والأدوية. وتُسرّع قدرته على تعزيز الخصائص الحسية، وتحسين الاستخدام، ودعم توصيل المكونات الفعالة، من اعتماده في التركيبات الفاخرة.

• حسب قيمة الهيدروكسيل

بناءً على قيمة الهيدروكسيل، يتم تقسيم سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا إلى فئات من 50 إلى 150، ومن 30 إلى 49، وأقل من 30، وأكثر من 150. وقد استحوذت فئة 50 إلى 150 على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، حيث يوفر هذا النطاق أداءً متعدد الاستخدامات في استحلاب الطعام وتحسين الملمس والاستقرار عبر تركيبات متنوعة.

من المتوقع أن يشهد قطاع الشركات التي تقل أعمارها عن 30 عامًا أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مع تزايد استخدام هذه المركبات في التطبيقات المتخصصة التي تتطلب مقاومة عالية للماء. ويشهد استخدامها في مواد التشحيم الصناعية والطلاءات وبعض منتجات العناية الشخصية توسعًا مطردًا.

• حسب اللون

بناءً على اللون، يُقسّم سوق إسترات بولي جلسرين أوروبا إلى الأصفر الفاتح، والكهرماني، والسُمرة الفاتحة، والبني. وقد استحوذ اللون الأصفر الفاتح على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، وهو المفضل لدى مُصنّعي الأغذية ومنتجات العناية الشخصية لمظهره النظيف وملاءمته للمنتجات النهائية الشفافة أو ذات الألوان الفاتحة.

من المتوقع أن يشهد قطاع الكهرمان أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مع تزايد الإقبال عليه في الأغذية المصنعة، والاستخدامات الصناعية، والتركيبات التي لا تؤثر فيها الاختلافات الطبيعية في اللون على الأداء. ويعكس هذا التوجه تزايد الطلب على المستحلبات المستدامة قليلة المعالجة.

• حسب الطلب

بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق إسترات بولي جلسرين الأوروبي إلى قطاعات الأغذية، والعناية الشخصية، والمستحضرات الصيدلانية، والمواد الخافضة للتوتر السطحي والمنظفات، وغيرها. وقد استحوذ قطاع الأغذية على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، مدفوعًا بالطلب القوي في صناعات المخابز والحلويات ومنتجات الألبان. وتزداد أهمية إسترات بولي جلسرين لتحسين التهوية، والاستقرار، والجودة العامة للمنتج، مع دعم توجهات المنتجات النظيفة.

من المتوقع أن يشهد قطاع العناية الشخصية أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد لمركّبات بروبيل جليكول في الكريمات واللوشن ومستحضرات التجميل. ويساهم دورها متعدد الوظائف، كمستحلبات ومثبتات وعوامل نشر، في تعزيز نمو منتجات العناية بالبشرة والشعر الفاخرة في جميع أنحاء المنطقة.

تحليل إقليمي لسوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا

• سيطرت ألمانيا على سوق إسترات بولي جلسرين في أوروبا عام ٢٠٢٤، بفضل صناعاتها المتطورة في تصنيع الأغذية والعناية الشخصية. يستخدم مصنعو البلاد إسترات بولي جلسرين على نطاق واسع كمستحلبات ومكثفات ومثبتات في تطبيقات المخابز والحلويات ومستحضرات التجميل.
• يُعزز تزايد طلب المستهلكين على المنتجات النظيفة والمستدامة اعتمادها. كما تُشجع الأطر التنظيمية القوية والاستثمار في الابتكار الغذائي على استخدام الإسترات عالية الجودة على نطاق واسع.
• الابتكار المستمر في منتجات PGE الصناعية والتعاون مع الموردين العالميين يعززان ريادة ألمانيا. وجود شركات كيميائية راسخة ومرافق بحث وتطوير متقدمة يعزز هيمنتها على السوق. بشكل عام، تظل ألمانيا مركزًا رئيسيًا لإنتاج وتطبيق منتجات PGE في أوروبا.

رؤى سوق إسترات بولي جلسرين في المملكة المتحدة

من المتوقع أن تشهد المملكة المتحدة أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على الأغذية النباتية، وبدائل الألبان، والمكملات الغذائية. كما يُسهم الابتكار في منتجات العناية الشخصية والمستحضرات الصيدلانية في سرعة تبني هذه المنتجات. ويشجع الدعم التنظيمي للمكونات المستدامة المصنّعين على إعادة صياغة منتجاتهم باستخدام مُركّبات الجينوم المُحسّنة (PGEs). كما يُسرّع ازدياد وعي المستهلكين بالمنتجات ذات العلامات النظيفة والمنتجات الوظيفية نمو السوق. وتُحفّز الشراكات بين شركات الأغذية والكيميائيات المحلية تكامل التكنولوجيا. كما يدعم نمو إنتاج الأغذية والمشروبات المُوجّه للتصدير توسّع المملكة المتحدة.

حصة سوق إسترات البولي جلسرين في أوروبا

وتقود صناعة إسترات البولي جلسرين في أوروبا بشكل أساسي شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة باسف إس إي (ألمانيا)
• شركة كرودا الدولية (المملكة المتحدة)
• شركة إيفونيك للصناعات (ألمانيا)
• مجموعة لونزا إيه جي (سويسرا)
• شركة سولفاي (بلجيكا)
• DSM-Firmenich AG (هولندا)
• شركة كلاريانت إيه جي (سويسرا)
• نوريون (هولندا)
• أكزو نوبل إن في (هولندا)
• أوليون إن في (بلجيكا)

SKU-72876