تقرير تحليل حجم سوق الألولوز العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

ما هو حجم وصورة سوق الالولوز؟

• حسب بيانات قاعدة البيانات قيمة حجم السوق العالمية الشاملة لسوق الكلولوز(ب) 479.62 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلك(بدولارات الولايات, ما(أ) النسبة المئوية لـ 8.00%خلال الفترة التي
• ويؤجّي نمو السوق إلى حد كبير بفعل زيادة تفضيل المستهلكين لأدنى سعرة حرارية ولأقلالسكريكبديل صحي للسكر التقليدي فيName, ماومنتجات الخاليات
• ويؤدي ارتفاع انتشار الشواغل المتعلقة بالبدانة والسكري وغيرها من الشواغل الصحية المتصلة بنمط الحياة إلى دفع الطلب على الالولوز في الأسواق المتقدمة والناشئة على السواء، حيث يعيد المصنعون تصميم المنتجات لتلبية اتجاهات الاستهلاك المراعية للصحة

سوق الحجم و توقّر

• قيمة السوق العالمية (25):باء -
• القيمة السوقية المتوقعة (2033):724.98 مليون
• التنبؤات المتوقعة لـ CAGR (2026-2033):8.00%

تحليل سوق المال

• ويتسم السوق بابتكار منتجات مستمرة، مع تركيز المصنعين على تحسين التذوق، والوظيفة، والذوبان لتلبية مختلف احتياجات التطبيقات في المشروبات والمخبز، والألبان، والحلويات.
• وبالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة الوعي بالصحة والعافية، إلى جانب زيادة الطلب على منتجات منخفضة السعرات الحرارية، وسهلة السير على السكر، وإدارة الوزن، وإدارة الوزن، تشكل حالياً المشهد التنافسي وتحفز الشراكات الاستراتيجية والتعاون فيما بين الجهات الفاعلة الرئيسية
• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق الالولوز بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، مدفوعاً بتزايد الطلب الاستهلاكي على المنتجات المنخفضة السعرات الحرارية والمنتجات المخفضة السكر، فضلاً عن زيادة الوعي بالاتجاهات المتعلقة بالصحة والعافية
• ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في العالم.(الكل):: زيادة التوسع الحضري، وزيادة الدخل المتاح، وزيادة الوعي بالقضايا الصحية المتصلة بالسكر، وتوسيع نطاق اعتماد الحلويات الوظيفية في المشروبات والمخبز ومنتجات الألبان
• وقد كان الجزء المسحوق أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعاً بسهولة اندماجه في المخبز، والحلوى، وتركيبات المشروبات.

التقرير عن النطاق والانتقاص من السوق

ما هو المفتاح في سوق الولوز؟

الطلب المتصاعد على المواد الخام المنخفضة الكلور والمتحررة من السكر

• إن التركيز المتزايد على النظم الغذائية الصحية وخفض السكر يشكل إلى حد كبير سوق الالولوز العالمية، حيث يفضل المستهلكون بشكل متزايد السعرات الحرارية المنخفضة، والمحليات الطبيعية على السكر التقليدي. فالألولوز يكتسب قوة جرة بسبب قدرته على توفير الحلوية من دون المساهمة في المسامير السكرية للدم، ودعم إدارة الوزن والمنتجات الصديقة للسوائل. وهذا الاتجاه يعزز اعتماده على نطاق المشروبات والمخبز والحلويات ومنتجات الألبان، ويشجع المصنعين على الابتكار مع التركيبات الوظيفية التي تلبي احتياجات المستهلكين المتطورة.
• وقد أدت زيادة الوعي بالبدانة، والسكري، والرفاهية العامة إلى تسريع الطلب على الالولوز في المشروبات، والسلع المخبوزة، وبدائل الألبان. وينشط المستهلكون الواعيون بالصحة والموجهون نحو اللياقة البدنية في البحث عن المنتجات التي تصاغ بمحليات منخفضة السعرات الحرارية، مما دفع بالعلامات التجارية إلى التأكيد على الفوائد الوظيفية، وخفض السعرات الحرارية، والأصل الطبيعي. وقد أدى هذا أيضاً إلى التعاون بين موردي محلى الحلويات ومصنعي الأغذية والمشروبات لتحسين أداء المنتج والصورة التغذوية.
• إن خفض السكر واتجاهات العلامات النقية تؤثر على قرارات الشراء، حيث يركز المصنعون على المصادر الطبيعية، والحد الأدنى من التجهيز، والشفافية في وضع العلامات. وتساعد هذه العوامل الشركات التجارية على التمييز بين المنتجات في سوق تنافسية وبناء ثقة المستهلكين، في حين تدفع أيضاً إلى تبني شهادات خالية من السكر ومطالبات حلويات طبيعية. وتتزايد الشركات في استخدام حملات التسويق لإبراز هذه الفوائد لتعزيز تحديد مواقع العلامات التجارية واجتذاب المستهلكين الواعين بالصحة.
  • على سبيل المثال، في عام 2024، قامت شركة Ingredion في الولايات المتحدة وتايت و لايل في المملكة المتحدة بتوسيع نطاق حافظات منتجاتهما بإدراج الألولوز في المشروبات، والحلويات، والتطبيقات في المخبز. وقد تم إدخال هذه الإطلاقات استجابة لتزايد تفضيل المستهلكين للمنتجات المنخفضة السعرات الحرارية والملائمة لمرضى السكر، مع التوزيع عبر البيع بالتجزئة، والإلكترونية، والقنوات المتخصصة. كما تم تسويق المنتجات أيضاً على أنها طبيعية، ووظيفية، وتخفيض للسكر، وتعزيز ولاء العلامة التجارية، وتكرار المشتريات بين الجماهير المستهدفة.
• وفي حين ينمو الطلب على السولوز، فإن التوسع المستدام في السوق يعتمد على البحث والتطوير المستمرين، والإنتاج الفعال من حيث التكلفة، والحفاظ على الحلوة والأداء الوظيفي على نحو مماثل للسكر. ويركز المصنعون أيضاً على تحسين القابلية للقياس، وكفاءة سلسلة التوريد، ووضع حلول مبتكرة توازن بين الموازنة بين المذاق والملمس والفوائد الصحية من أجل تبنيها على نطاق أوسع.

ديناميات السوق

سائق

التفضيلات الناشئة بالنسبة للسلوريات المنخفضة والمنتجة من السكر

• ويشكل الطلب المتزايد على البدائل الأكثر صحة وانخفاضاً من حيث السعرات الحرارية عاملاً رئيسياً في سوق الألولوز. والواقع أن الشركات المصنعة تستبدل بشكل متزايد السكر بالسولوز لخفض المحتوى السعري، وتلبية متطلبات العلامات النظيفة، وتلبية احتياجات التركيبات الملائمة لمرضى السكر. وهذا الاتجاه يشجع أيضاً البحوث في أساليب الإنتاج المبتكرة والتطبيقات الوظيفية للآلولوز، ودعم تنويع المنتجات.
• الواقع أن التطبيقات الرامية إلى توسيع نطاق التطبيقات في المشروبات والمشروبات والمخبز والحلوى والألبان والمنتجات الجاهزة للشرب تؤثر على نمو السوق. فالألولوز يساعد في توفير الخواص الحلوة، والمنسوجة، والبنى، مع الحفاظ في الوقت نفسه على تأثير منخفض على السعرات الحرارية، الأمر الذي يمكن المصنعين من تلبية توقعات المستهلكين بالنسبة للمنتجات الأكثر صحة. والواقع أن التحول العالمي نحو خفض استهلاك السكر يزيد من تعزيز هذا الاتجاه.
• ويعمل مصنعو الأغذية والمشروبات بنشاط على تشجيع التركيبات القائمة على أساس الكلولوز من خلال ابتكار المنتجات، وحملات التسويق، وإصدار الشهادات الصناعية. وتدعم هذه الجهود زيادة تفضيل المستهلكين للأغذية الموجهة نحو الصحة والوجوه الوظيفية، وتشجع أيضاً الشراكات بين موردي محلات الحلى والعلامات التجارية لتحسين جاذبية المنتجات والحد من محتوى السكر.
  • فعلى سبيل المثال، في عام 2023، أبلغت شركة كارغيل في الولايات المتحدة وشركة ماتستاني للصناعة الكيميائية في اليابان عن زيادة إدماج الأليولوز في تطبيقات المخبز والمشروبات. وجاء هذا التوسع في أعقاب ارتفاع طلب المستهلكين على المنتجات الخالية من السكر، والملائمة للسكري، والمنخفضة السعرات الحرارية، مما أدى إلى تكرار المشتريات وتمايز المنتجات. وأبرزت الشركتان أيضاً الفوائد الوظيفية والطبيعية في حملات التسويق الرامية إلى تعزيز ثقة المستهلكين وولائهم للعلامة التجارية.
• وعلى الرغم من أن الاتجاهات المرتفعة في انخفاض السعرات الحرارية وانخفاض معدل خفض السكر تدعم النمو، فإن الاعتماد الأوسع نطاقاً يعتمد على الاستخدام الأمثل للتكاليف، ومدى توافر المكونات، وعمليات الإنتاج القابلة للقياس. والاستثمار في كفاءة سلسلة الإمداد، والاستعانة بمصادر مستدامة، وتكنولوجيا الصياغة المتقدمة سوف يكون حاسماً في تلبية الطلب العالمي والحفاظ على الميزة التنافسية.

التعرّض/التحديي

تكاليف الإنتاج المرتفعة ومحدودية الوعي مقارنة بالسكر التقليدي

• ويظل الارتفاع النسبي لتكلفة الغلوز مقارنة بالسكر التقليدي يشكل تحدياً رئيسياً، إذ يحد من الاعتماد لدى المصنعين الذين يراعون الأسعار. ويساهم ارتفاع تكاليف المواد الخام وعمليات الإنتاج المعقدة في ارتفاع الأسعار. وعلاوة على ذلك، فإن العرض المتقلب للمواد الخام من شأنه أن يؤثر على استقرار التكاليف والنفاذ إلى الأسواق.
• ولا يزال وعي المستهلكين وصانعي المنتجات غير متكافئ، لا سيما في الأسواق الناشئة التي لا تزال فيها محلات المحلاة المنخفضة السعرات الحرارية تزداد قوة. والواقع أن الفهم المحدود للفوائد الوظيفية يحد من الاعتماد في فئات معينة من المنتجات. وهذا يؤدي أيضاً إلى بطء استيعاب الابتكار في المناطق ذات المبادرات التعليمية الدنيا بشأن الألولوز.
• كما تؤثر تحديات سلسلة التوريد والتوزيع على نمو السوق، حيث تتطلب كلولوز مناولة متخصصة، ومراقبة الجودة، والامتثال للمعايير التنظيمية. إن التعقيدات اللوجستية وعمر التخزين المحدود في بعض التركيبات يزيدان من التكاليف التشغيلية. ويتعين على الشركات أن تستثمر في التخزين البارد، والمناولة السليمة، وشبكات النقل الكفؤة للحفاظ على سلامة المنتجات.
  • فعلى سبيل المثال، أبلغ موزعون في الهند وجنوب شرق آسيا في عام 2024، موردون مخبزاً ومصنعون للمشروبات، في عام 2024، عن بطء التعاطي بسبب ارتفاع الأسعار وقلة الوعي بالمزايا الوظيفية مقارنة بالسكر التقليدي.
• إن التغلب على هذه التحديات سوف يتطلب إنتاجاً يتسم بالكفاءة من حيث التكلفة، وشبكات توزيع موسعة، ومبادرات تعليمية مركزة للمصنعين والمستهلكين. ومن شأن التعاون مع تجار التجزئة، ومشغلي الخدمات الغذائية، وهيئات التصديق أن يساعد على إطلاق إمكانات النمو الطويلة الأجل للسوق العالمية السولوز. وعلاوة على ذلك، فإن تطوير صيغ تنافسية من حيث التكلفة وتعزيز استراتيجيات التسويق حول المنافع الصحية والوظيفية سوف يكونان أساسيين من أجل تبنيها على نطاق واسع.

سوق السوق الشامل

ويتم تقسيم السوق على أساس أنواع المنتجات وأنواعها وتطبيقاتها.

• دال

وعلى أساس الأنواع، فإن سوق الالولوز مقسمة إلى مسحوق، سائل، وبلورات. وكان قطاع المسحوق يحوز على أكبر حصة من عائدات السوق في عام 2025، مدفوعاً بسهولة اندماجه في المخبز، والحلوى، وتركيبات المشروبات. وتوفر الالولوز البارودي حلاوة موحدة، وخواص وظيفية للمنسوجات والتبني، وتنوعاً في التطبيقات المتعددة، الأمر الذي يجعل الصانعين يفضلونه على نطاق واسع.

ومن المتوقع أن يشهد القطاع السائل أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، نظراً لتناسبه في المشروبات، والألبان، والتطبيقات الجاهزة للشرب. ومن المتوقع أن يؤدي الالولوز السائل إلى تمكين المزج السلس، والحلوى المتسقة، والتجهيز الكفء في الإنتاج الصناعي والتجاري النطاق، مما يجعله يحظى بشعبية متزايدة في المنتجات الموجهة نحو الصحة والمخفضة السكر.

• حسب النوع

وعلى أساس نوع المنتج، تنقسم سوق الألولوز إلى سكر، وبديل للسكر الطبيعي، ومحلي صناعي، وغير ذلك. وكان القطاع البديل للسكر الطبيعي في عام 2025، مدفوعاً بتفضيل المستهلكين المتزايد لمحليات أكثر صحة وقلة السعرات الحرارية التي تحاكي السكر من دون التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم. والواقع أن العلامة النظيفة، والأصل الطبيعي، والفوائد الوظيفية التي تعود على الألولوز تتسارع في تبني تركيبات الغذاء والمشروبات.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع الحلويات الاصطناعية أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، مدعوماً بزيادة الطلب على المنتجات المنخفضة السعرات الحرارية والمنتجات الخالية من السكر عبر المخبز، والحلويات، والألبان. كما أن توافقه مع مواد التحلية الأخرى والمزايا الوظيفية الأخرى، مثل البني والجملة، يزيد من تشجيع تبنيها بين المصنعين.

• المصدر

وعلى أساس التطبيقات، يتم تقسيم سوق الألولوز إلى مخبز، وحلويات، وأغذية الألبان، والأغذية العلاجية، وغيرها. وكان قطاع المخبز يحوز على أكبر حصة من عائدات السوق في عام 2025، مدفوعاً بقدرته على توفير الحلويات، والملمس، والخصائص البنية مع خفض السعرات الحرارية في نفس الوقت. ويُستخدم الألولوز على نطاق واسع في الكعكات، والبسكويت، والمعجنات، وغيرها من السلع المخبوزة، مما يدعم التركيبات الصحية دون المساس بالذوق.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع الغذاء العلاجي أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، والذي يغذيه الطلب المتزايد على الأغذية الصديقة للمرضية والمنخفضة السعرات الحرارية والوظيفية. ويتزايد إدماج الألولوز في المكملات الغذائية، والحانات الغذائية، وغير ذلك من المنتجات العلاجية، مما يوفر حلاوة ذات تأثير ضئيل على السكر في الدم ويدعم اتجاهات المستهلك الواعي بالصحة.

التحليل الإقليمي لسوق الكلس

• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق الالولوز بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، مدفوعاً بتزايد الطلب الاستهلاكي على المنتجات المنخفضة السعرات الحرارية والمنتجات المخفضة السكر، فضلاً عن زيادة الوعي بالاتجاهات المتعلقة بالصحة والعافية
• المستهلكون في المنطقة قيّمون جداً من محلات الحلويات الطبيعية والنظيفة التي توفر طعماً شبيهاً بالسكر دون التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم
• ويدعم هذا الاعتماد الواسع الانتشار أيضا قوة شرائية قوية، وسكان واعون صحيون، والتوسع في استخدام الالولوز في استخدامات المشروبات والمخبز والحلوى، مما يجعل الالولوز عنصرا مفضلا لدى المصنعين وتجار التجزئة.

الولايات المتحدة الأمريكية (SS. Allulusse Marks Marks

إن سوق السولوز في الولايات المتحدة استحوذت على أكبر حصة من الإيرادات في عام 2025 داخل أمريكا الشمالية، وهو ما يغذيه الاتجاه المتزايد نحو خفض السكر وتركيبات المنتجات الصديقة للسكر. ويتزايد ترتيب المستهلكين للبدائل المنخفضة السعرات الحرارية في المخبز، والحلويات، والألبان، والمشروبات الجاهزة للشرب. والواقع أن التفضيل المتزايد لمكونات العلامات الطبيعية والنظيفة، إلى جانب الموافقات التنظيمية الداعمة لاستخدام السولوز، يعمل على زيادة دفع السوق. فضلاً عن ذلك فإن زيادة عمليات إطلاق المنتجات، والحملات التسويقية التي تؤكد على الفوائد الوظيفية، والتعاون بين موردي الحلويات ومصنعي الأغذية، يساهم بشكل كبير في توسع الأسواق.

أوروبا

ومن المتوقع أن تشهد سوق أوروبا الملونة أسرع معدلات النمو من 2026 إلى 2033، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى ارتفاع الطلب على السعرات الحرارية المنخفضة، والمحليات الوظيفية والطبيعية عبر المخبز، والحلوى، وقطاعات المشروبات. والواقع أن زيادة الوعي الصحي، ومبادرات الحد من السكر، واتجاهات العلامات النظيفة بين المستهلكين الأوروبيين تعمل على تعزيز تبني الألولوز. وتشهد المنطقة نمواً كبيراً عبر تجارة التجزئة، والخدمات الغذائية، والتطبيقات الغذائية المتخصصة، مع إدماج الألولوز في كل من عمليات إطلاق المنتجات الجديدة والعروض المعاد صياغتها.

المملكة المتحدة، السوق الماليزية

ومن المتوقع أن تشهد سوق السولوز في المملكة المتحدة أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بتزايد تفضيل المستهلكين للمنتجات الخالية من السكر، والمنخفضة السعرات الحرارية، ومنتجات الحلويات الطبيعية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن حملات الصحة العامة التي تستهدف خفض السكر وزيادة الطلب على الأغذية الوظيفية تشجع المصنعين على تبني الألولوز في المخبز، والألبان، والتطبيقات الخاصة بالمشروبات. ومن المتوقع أن تستمر البنية الأساسية القوية للتجارة الإلكترونية في المملكة المتحدة، وتنامي توافر منتجات العلامات النظيفة في تحفيز نمو الأسواق.

ألمانيا سوق الكلس

ومن المتوقع أن تشهد سوق السولوز في ألمانيا أسرع معدلات النمو من 2026 إلى 2033، والتي تغذيها زيادة الوعي بمرض السكر، والسمنة، والعادات الغذائية الصحية. والواقع أن صناعة الغذاء والمشروبات الراسخة في ألمانيا، إلى جانب البحوث والابتكارات القوية في المكونات الوظيفية والنظيفة للعلامة، تشجع على تبني الألولوز في المخبز، والحلوى، والمشروبات. والواقع أن إدماج السولوز في المنتجات الطبيعية المخفضة السكر أصبح منتشراً على نحو متزايد، حيث يركز المصنعون على التذوق، والتشغيل، والتركيبات الصديقة للمستهلكين.

(ب) أسواق الأوراق المالية في منطقة آسيا

ومن المتوقع أن تشهد سوق آسيا والمحيط الهادئ للحبوب أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعة بارتفاع الدخول المتاحة، والتوسع الحضري، وزيادة الوعي الصحي في بلدان مثل الصين واليابان والهند. والواقع أن تبني المنطقة المتزايد للسكر المخفض، وانخفاض السعرات الحرارية، والغذاء الوظيفي، يدفع الطلب على الألولوز في المشروبات، والمخبز، والحلويات. فضلاً عن ذلك فإن المبادرات الحكومية التي تشجع على اتباع أنظمة غذائية صحية، مقترنة بظهور شركة APAC كمحور تصنيع للمحليات، تعمل على توسيع نطاق التوافر والقدرة على تحمل التكاليف، الأمر الذي يجعل الالولوز في متناول قاعدة استهلاكية أوسع.

اليابان

ومن المتوقع أن تشهد سوق اليابان الملولوز أسرع معدلات النمو من 2026 إلى 2033 بسبب ارتفاع مستوى الوعي الصحي في البلاد، وشيخوخة السكان، والطلب على محلات تجميل تعمل بمستوى منخفض من السعرات الحرارية. ويبحث المستهلكون اليابانيون على نحو متزايد عن بدائل للسكر الطبيعي في المخبز، والحلوى، وتطبيقات المشروبات. والواقع أن دمج الألولوز في المنتجات النظيفة ذات العلامات النظيفة والمنتجات المخفضة السكر، إلى جانب إطلاق المنتجات المبتكرة وتوزيع التجزئة القوي، يعمل على تغذية نمو السوق. فضلاً عن ذلك فمن المتوقع أن يؤدي تركيز اليابان على الأغذية الموجهة نحو الصحة والوظيفية إلى دعم الطلب على الألولوز في كل من القطاعين المحلي والتجاري.

الصين الصين

كانت سوق الصين الملوز تشكل أكبر حصة من عائدات السوق في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2025، ويرجع ذلك إلى توسع الطبقة المتوسطة في البلاد، والتوسع الحضري السريع، وارتفاع الوعي الصحي. وتمثل الصين واحدة من أكبر الأسواق للمنتجات المخفضة السكر والمنخفضة السعرات الحرارية، ويتزايد إدماج الولوز في المشروبات، والمخبز، والحلوى. والدفع نحو أنظمة غذائية صحية، والموافقة التنظيمية الداعمة، والمصنعين المحليين الأقوياء الذين يعرضون منتجات حلزونية ميسورة التكلفة من العوامل الرئيسية التي تحرك نمو السوق في الصين.

من هي الشركات الكبرى في سوق (الولوز)؟

وتقود صناعة الألولوز أساسا شركات راسخة، من بينها:

• •المجموعة العالمية، LLC (الولايات المتحدة الأمريكية)
Ltd. (اليابان)
• CJ Cheiljedang Corp. (كوريا الجنوبية)
• بلو كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية)
• Qestnuteritition (الولايات المتحدة الأمريكية)
• حديقة صحية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• •دايسانغ (كوريا الجنوبية)
• تصغير & & لال (المملكة المتحدة)
• مجموعة المنتجات الغذائية بالقلب (الولايات المتحدة)
• Apora Inggredididients (الولايات المتحدة الأمريكية)
شركة Mark KGAA (ألمانيا)
• •Biosyth Carbossynth (سويسرا)
• Ingrredion Inc. (الولايات المتحدة)
• حجر حجر حجر حجر (الولايات المتحدة الأمريكية)
Ltd. (اليابان)
• إنغريديون (الولايات المتحدة الأمريكية)
• •الولايات المتحدة الأمريكية (الولايات المتحدة الأمريكية)

أحدث التطورات في السوق العالمية

• في مارس/آذار 2024، كل يوم من أيام سكوتي، إطلاق المنتج، إدخال كل سويت، وهو حلي بديل طبيعي مستمد من كلولوز والفاكهة. ويقدم المنتج سعرات حرارية صفر ومؤشر منخفض للجلوكيميا، مما يوفر خياراً أفضل للمستهلكين الذين يسعون إلى خفض استهلاك السكر. ويخدم كل هذا المذاق الأفراد ذوي الوعي الصحي دون المساس بالذوق أو النسيج في الأطعمة والمشروبات. ويتواءم هذا الإطلاق مع الطلب المتزايد على الحلويات الطبيعية المنخفضة السعرات الحرارية، ومن المتوقع أن يعزز تبني السوق في قطاعات المخبز والمشروبات والحلوى، مما يعزز وجود الشركة في سوق المحللات الفنية.
• في نوفمبر/تشرين الثاني 2023، أطلق إنتاج السكر الذي لا يطاق، إطلاق المنتج، محلول جديد منخفض السعرات الحرارية من النوع الذي صمم لتكرار طعم السكر وفمه في الوقت الذي كان يعرض بسهولة حله ورشه. ويمكِّن هذا المنتج المصنعين من تطوير منتجات منخفضة السعرات الحرارية من دون إرضاء المستهلك. وهذا الإبداع يوسع من نطاق حافظة المحلاة في الشركة ويلبي الطلب المتزايد على المكونات الوظيفية المنخفضة السعرات الحرارية، مما يعزز وضعها في سوق بدائل السكر العالمية.
• في أبريل/نيسان 2023، أطلق دايسانغ، إطلاق المنتج، فكشف النقاب عن محلل جديد منخفض السعرات الحرارية قائم على أساس الالولوز يحتوي على نسبة أقل بتسعين% من السعرات الحرارية من السكر العادي، ولا يرفع مستويات السكر في الدم، مما يجعله مناسباً للمنتجات الصديقة للسكر والمخفضة السكر. ويستهدف المنتج شركات تصنيع الأغذية والمشروبات الساعية إلى خلق عروض صحية. ويدعم هذا الإطلاق الاتجاه المتنامي نحو حلويات منخفضة السعرات الحرارية والوظيفية، مما يعزز حافظة دايسانغ ويسهم في توسع السوق.

SKU-64064