تقرير تحليل حجم سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

حجم سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي

• بلغت قيمة سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي 1.26 مليار دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن تصل إلى 2.66 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.80% خلال فترة التوقعات.
• يعود نمو السوق إلى حد كبير إلى زيادة وعي المستهلكين بالصحة والعافية، إلى جانب تزايد الإقبال على المكملات الغذائية الطبيعية والنباتية في المناطق الرئيسية.
• علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، إلى جانب توسع صناعات الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية، يجعل مستخلص التوت الأزرق مكونًا مفضلًا لتعزيز المناعة والصحة العامة. وتساهم هذه العوامل المتضافرة في تسريع تبني السوق له، مما يعزز نمو هذه الصناعة بشكل ملحوظ.

تحليل سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي

• يتم دمج مستخلص التوت الأزرق، المشتق من التوت الأزرق الغني بمضادات الأكسدة، بشكل متزايد في المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية والمشروبات والمنتجات الغذائية العلاجية نظرًا لفوائده الصحية، بما في ذلك تحسين الوظائف الإدراكية ودعم القلب والأوعية الدموية وخصائص تعزيز المناعة.
• إن الطلب المتزايد على مستخلص التوت الأزرق مدفوع في المقام الأول بتزايد وعي المستهلكين بالحلول الصحية الطبيعية والنباتية، وارتفاع معدل انتشار الأمراض المرتبطة بنمط الحياة، وتفضيل المكونات ذات العلامات النظيفة والغنية بالعناصر الغذائية.
• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي بأكبر حصة من الإيرادات بلغت 34.5٪ في عام 2025، وتتميز بإنفاق المستهلكين المهتمين بالصحة، والصناعات الغذائية المتقدمة، والوجود القوي للاعبين الرئيسيين في السوق، حيث شهدت الولايات المتحدة نموًا كبيرًا في استهلاك مستخلص التوت الأزرق في المكملات الغذائية والمشروبات الوظيفية والأطعمة المدعمة، مدفوعة بالابتكارات في تقنيات الاستخلاص وتركيبات المنتجات.
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي خلال فترة التوقعات نظرًا لتزايد التحضر، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد الوعي بالفوائد الصحية للمكونات الغنية بمضادات الأكسدة.
• هيمن قطاع المساحيق على السوق بأكبر حصة من الإيرادات بلغت 45.6٪ في عام 2025، مدفوعًا بتعدد استخداماته، وفترة صلاحيته الطويلة، وسهولة دمجه في المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية والمشروبات.

نطاق التقرير وتجزئة سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي    

اتجاهات سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي

تعزيز صحة المستهلك من خلال تركيبات متطورة

• يشهد سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي اتجاهاً هاماً ومتسارعاً يتمثل في تطوير تركيبات متطورة تجمع بين مستخلص التوت الأزرق ومكونات وظيفية مكملة، مثل البروبيوتيك والفيتامينات ومضادات الأكسدة النباتية الأخرى. ويساهم هذا المزيج من المكونات بشكل كبير في تعزيز فعالية وجاذبية المكملات الغذائية والأطعمة والمشروبات الوظيفية.
  • فعلى سبيل المثال، تجمع بعض المنتجات الغذائية العلاجية بين مستخلص التوت الأزرق وفيتامين سي وبوليفينولات الشاي الأخضر لتعزيز فعالية مضادات الأكسدة ودعم وظائف الجهاز المناعي. وبالمثل، غالباً ما تحتوي المشروبات المدعمة وألواح الوجبات الخفيفة الآن على مستخلص التوت الأزرق ممزوجاً بمواد مُكيِّفة أو أحماض أوميغا 3 الدهنية لتعزيز الصحة الإدراكية وصحة القلب والأوعية الدموية.
• تُتيح الابتكارات العلمية في تركيبات مستخلص التوت الأزرق فوائد عديدة، منها زيادة التوافر الحيوي، والتوصيل المُوجَّه، والتأثيرات الصحية التآزرية. فعلى سبيل المثال، تُحسِّن بعض مساحيق مستخلص التوت الأزرق المُغلَّفة من استقرارها وامتصاصها، مما يسمح للمستهلكين بالحصول على أقصى فوائد مضادات الأكسدة من جرعات أقل. علاوة على ذلك، تُعزِّز التركيبات المُركَّبة سهولة الاستخدام من خلال توفير فوائد صحية متعددة في منتج واحد.
• يُسهّل دمج مستخلص التوت الأزرق في مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية الوظيفية، إيصال الفوائد الصحية بشكل مركزي ضمن النظام الغذائي اليومي. فمن خلال منتج واحد، يستطيع المستهلكون دعم المناعة والوظائف الإدراكية وصحة القلب والأوعية الدموية، مما يُسهم في اتباع نهج أكثر شمولية للتغذية.
• يُعيد هذا التوجه نحو منتجات مستخلص التوت الأزرق الأكثر فعالية وسهولة في الاستخدام ومتعددة الوظائف تشكيل توقعات المستهلكين بشكل جذري فيما يتعلق بحلول الصحة والعافية. ونتيجة لذلك، تعمل شركات مثل جلانبيا نيوتريشنالز ونيوتراسوتيكال إنترناشونال كوربوريشن على تطوير تركيبات متقدمة من مستخلص التوت الأزرق تتميز بتوافر حيوي مُحسّن، وقدرة على إخفاء النكهة، ومزيج من المكونات المتآزرة.
• يتزايد الطلب على منتجات مستخلص التوت الأزرق عالية الفعالية ومتعددة الوظائف بسرعة في قطاعي التجزئة والرعاية الصحية، حيث يولي المستهلكون بشكل متزايد الأولوية للحلول الطبيعية المدعومة علميًا لتحقيق الرفاهية العامة.

ديناميكيات سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي

السائق

تزايد الطلب نتيجة لارتفاع الوعي الصحي والإقبال على الأغذية الوظيفية

• إن الانتشار المتزايد للأمراض المرتبطة بنمط الحياة، إلى جانب تزايد وعي المستهلكين بالحلول الصحية الطبيعية، يمثل دافعاً مهماً لزيادة الطلب على مستخلص التوت الأزرق.
  • فعلى سبيل المثال، في عام 2025، طرحت شركة غلانبيا نيوتريشنالز خطًا جديدًا من المشروبات الوظيفية الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تحتوي على خلاصة التوت الأزرق، بهدف دعم الصحة الإدراكية والمناعة. ومن المتوقع أن تُسهم هذه الاستراتيجيات التي تتبناها الشركات الرائدة في دفع نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
• مع ازدياد وعي المستهلكين بصحتهم وسعيهم إلى إيجاد طرق مريحة لتحسين التغذية، يقدم مستخلص التوت الأزرق فوائد متقدمة مثل دعم مضادات الأكسدة، وتعزيز الوظائف الإدراكية، وصحة القلب والأوعية الدموية، مما يوفر بديلاً مقنعاً للمكملات الغذائية الاصطناعية.
• علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية الوظيفية تجعل مستخلص التوت الأزرق مكونًا أساسيًا في تركيبات المنتجات، مما يوفر سهولة دمجه في الأنظمة الغذائية اليومية.
• تُعدّ سهولة استخدام المكملات الغذائية الجاهزة للاستهلاك، والمشروبات المدعمة، والوجبات الخفيفة، إلى جانب إمكانية دمج مستخلص التوت الأزرق مع مكونات وظيفية أخرى، عوامل رئيسية تدفع إلى تبني هذه المنتجات في قطاعي التجزئة والرعاية الصحية. كما يُسهم التوجه نحو الحلول الطبيعية ذات المكونات النظيفة، وزيادة توافر المنتجات، في نمو السوق.

ضبط النفس/التحدي

مخاوف تتعلق بالجودة والتوحيد القياسي والتكلفة

• تُشكل المخاوف المتعلقة بجودة المنتج، وتوحيد معاييره، ومصادره، تحديات كبيرة أمام انتشاره على نطاق أوسع في السوق. ويمكن أن تؤثر الاختلافات في طرق الاستخلاص وتركيزات المركبات الفعالة على فعاليته، مما يثير مخاوف المستهلكين والمصنعين.
  • فعلى سبيل المثال، أدت التناقضات في محتوى الأنثوسيانين بين مختلف الموردين إلى جعل بعض العلامات التجارية حذرة بشأن اعتماد مصادر معينة لمستخلص التوت الأزرق في الأطعمة الوظيفية أو المكملات الغذائية.
• يُعدّ معالجة هذه المخاوف من خلال عمليات استخلاص موحدة، وشهادات جهات خارجية، واختبارات جودة، أمراً بالغ الأهمية لبناء ثقة المستهلك. وتؤكد شركات مثل ADM وEuromed وChr. Hansen على جودة المصادر العالية والمحتوى الحيوي المتسق في حملاتها التسويقية لطمأنة المشترين.
• بالإضافة إلى ذلك، قد تشكل التكلفة المرتفعة نسبيًا لمستخلص التوت الأزرق الممتاز مقارنةً بالبدائل الاصطناعية عائقًا أمام المستهلكين والمصنعين الذين يولون أهمية كبيرة للسعر، لا سيما في المناطق النامية أو بالنسبة لمنتجات السوق الشامل. ورغم أن بعض الموردين قد طرحوا تركيبات اقتصادية، إلا أن المنتجات ذات التوافر الحيوي المحسن أو التي تحتوي على مكونات وظيفية مركبة غالبًا ما تكون أغلى سعرًا.
• إن التغلب على هذه التحديات من خلال ضمان الجودة، والتركيبات الموحدة، وتثقيف المستهلكين حول الفوائد الصحية، وتطوير خيارات بأسعار معقولة أكثر، سيكون أمراً حيوياً لتحقيق نمو مستدام في السوق.

نطاق سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي

يتم تقسيم سوق مستخلص التوت الأزرق على أساس الشكل والتطبيقات وقناة التوزيع.

• حسب النموذج

يُقسّم سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي، بحسب شكله، إلى سائل، ومسحوق، ومجفف، ومعجون. وقد هيمنت فئة المسحوق على السوق بحصة إيرادات بلغت 45.6% في عام 2025، مدفوعةً بتعدد استخداماته، وفترة صلاحيته الطويلة، وسهولة إضافته إلى المكملات الغذائية، والأطعمة الوظيفية، والمشروبات. يتميز مستخلص التوت الأزرق المسحوق بثباته العالي، ومحتواه الثابت من مضادات الأكسدة، وسهولة استخدامه، مما يجعله الخيار المفضل لدى كل من المصنّعين والمستهلكين.

من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات السائلة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 22.3% خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المشروبات الجاهزة للشرب، والعصائر، والمكملات الغذائية السائلة. تتيح المستخلصات السائلة امتصاصًا سريعًا للمركبات النشطة بيولوجيًا، وهي مفضلة في تركيبات المشروبات لتحسين النكهة. إن سهولة استخدام المشروبات السائلة الجاهزة، إلى جانب تزايد إقبال المستهلكين على المشروبات الوظيفية، يدفع النمو القوي لهذا القطاع عالميًا.

• عن طريق التقديم:

استنادًا إلى التطبيقات، يُقسّم سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، ومستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، والمكملات الغذائية، وغيرها. وقد هيمن قطاع الأغذية والمشروبات على السوق بحصة إيرادات بلغت 42.8% في عام 2025، وذلك نتيجةً لتزايد استخدام مستخلص التوت الأزرق في العصائر، والمشروبات المخفوقة، والمخبوزات، والحلويات، ومنتجات الألبان. وتجعله خصائصه الطبيعية المضادة للأكسدة، ولونه الزاهي، وفوائده الصحية، مكونًا شائعًا لتعزيز القيمة الغذائية والمذاق.

من المتوقع أن يشهد قطاع المغذيات العلاجية أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 23.1% خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد الوعي بالمكملات الغذائية والرعاية الصحية الوقائية والأغذية الوظيفية. ويُستخدم مستخلص التوت الأزرق على نطاق واسع في الكبسولات والأقراص والمساحيق والمشروبات الوظيفية التي تستهدف المناعة والوظائف الإدراكية وصحة القلب والأوعية الدموية، مما يُسهم في سرعة انتشاره في صناعة المغذيات العلاجية عالميًا.

• عن طريق قناة التوزيع

استنادًا إلى قنوات التوزيع، ينقسم سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي إلى مبيعات مباشرة ومبيعات غير مباشرة. وقد هيمنت المبيعات غير المباشرة على السوق بحصة إيرادات بلغت 55.3% في عام 2025، مدعومةً بشبكات بيع بالتجزئة واسعة النطاق، ومنصات التجارة الإلكترونية، والموزعين، والشراكات مع مصنعي الأغذية والمكملات الغذائية. توفر قنوات التوزيع غير المباشرة وصولًا أوسع إلى السوق، ووضوحًا أكبر للعلامة التجارية، وسهولة أكبر للمستهلكين عند الشراء عبر متاجر التجزئة أو المنصات الإلكترونية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المبيعات المباشرة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 21.5% خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بنمو المبادرات التي تقودها العلامات التجارية، ونماذج المنتجات الغذائية القائمة على الاشتراك، وقنوات التجارة الإلكترونية المباشرة للمستهلك. تتيح المبيعات المباشرة للمصنعين التفاعل بشكل وثيق مع المستهلكين، وتقديم عروض مخصصة، وضمان أصالة المنتج، وهو ما يحظى بتقدير متزايد في الأسواق المهتمة بالصحة. إن الجمع بين النمو عبر الإنترنت، وارتفاع مستوى الوعي بالعلامة التجارية، وعروض المنتجات المتميزة، يُسرّع من وتيرة تبني هذه القنوات المباشرة عالميًا.

تحليل إقليمي لسوق مستخلص التوت الأزرق العالمي

• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي بأكبر حصة من الإيرادات بلغت 34.5٪ في عام 2025، مدفوعة بتزايد وعي المستهلكين بالصحة والعافية، وزيادة الطلب على الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية، والإقبال الكبير على المكملات الغذائية الطبيعية والنباتية.
• يُقدّر المستهلكون في المنطقة بشدة الفوائد المضادة للأكسدة والمعرفية والقلبية الوعائية التي يوفرها مستخلص التوت الأزرق، فضلاً عن تنوعه في الإدماج في المكملات الغذائية والمشروبات والوجبات الخفيفة والأطعمة الوظيفية.
• ويدعم هذا الانتشار الواسع النطاق ارتفاع الدخل المتاح، ووجود سكان مهتمين بالصحة، وشبكات توزيع قوية في قطاعي التجزئة والتجارة الإلكترونية، مما يجعل مستخلص التوت الأزرق مكونًا مفضلًا لكل من الصحة الوقائية والتغذية اليومية في أمريكا الشمالية.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في الولايات المتحدة

استحوذ سوق مستخلص التوت الأزرق في الولايات المتحدة على الحصة الأكبر من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام 2025، بنسبة 81%، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بالصحة والعافية، وارتفاع الطلب على الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية والمنتجات الغذائية العلاجية. ويُولي المستهلكون اهتمامًا متزايدًا بالمكونات الطبيعية الغنية بمضادات الأكسدة لدعم المناعة والوظائف الإدراكية وصحة القلب والأوعية الدموية. كما يُسهم الإقبال المتزايد على المشروبات الجاهزة والعصائر والوجبات الخفيفة المدعمة، إلى جانب قوة شبكات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية، في دفع نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، تُساهم الابتكارات في تقنيات الاستخلاص وتركيب مستخلصات التوت الأزرق عالية الفعالية والمتوفرة بيولوجيًا بشكل كبير في توسع السوق.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلص التوت الأزرق في أوروبا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بشكل أساسي بتزايد الوعي الصحي، والدعم التنظيمي للأغذية الوظيفية، ونمو صناعة المغذيات العلاجية. كما أن التوسع الحضري المتزايد وارتفاع معدلات الأمراض المرتبطة بنمط الحياة يعززان الطلب على المكونات الغنية بمضادات الأكسدة. ويتجه المستهلكون الأوروبيون نحو المكملات الغذائية الطبيعية، ذات المكونات النظيفة، والنباتية، مع نمو ملحوظ في قطاعات المكملات الغذائية، والمشروبات الوظيفية، والأغذية المدعمة. وتشهد دول مثل ألمانيا وفرنسا وإيطاليا إقبالًا متزايدًا على هذه المنتجات في قطاعي التجزئة والرعاية الصحية.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلص التوت الأزرق في المملكة المتحدة نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالرعاية الصحية الوقائية والمكونات الطبيعية. كما أن ارتفاع الوعي بفوائد مضادات الأكسدة، والتركيبات ذات المكونات الطبيعية، والمنتجات المعززة للمناعة، يشجع على استخدام مستخلص التوت الأزرق في الأطعمة الوظيفية والمشروبات والمكملات الغذائية. وتساهم البنية التحتية القوية لتجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية في البلاد، إلى جانب ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، في تحفيز نمو السوق بشكل أكبر.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلص التوت الأزرق في ألمانيا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الوعي الصحي، وارتفاع الطلب على المغذيات الدوائية، والتركيز على المكونات الطبيعية والمستدامة. ويُعدّ قطاع تصنيع الأغذية المتطور، والأطر التنظيمية القوية للمكملات الغذائية، وتفضيل المستهلكين للمنتجات الوظيفية والغنية بمضادات الأكسدة، من أهم عوامل النمو. ويتزايد استخدام مستخلص التوت الأزرق في المشروبات والأطعمة المدعمة وكبسولات المكملات الغذائية في ألمانيا.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق مستخلص التوت الأزرق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع نمو سنوي مركب بنسبة 24% خلال الفترة 2026-2033، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد الوعي الصحي في دول مثل الصين واليابان والهند. كما أن تزايد إقبال المنطقة على الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية ومنتجات تعزيز المناعة يُسرّع من وتيرة تبني هذه المنتجات. إضافةً إلى ذلك، تبرز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمركز إنتاج لمستخلصات التوت الأزرق عالية الجودة، مما يجعل هذه المنتجات في متناول شريحة أوسع من المستهلكين وبأسعار معقولة.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في اليابان

يشهد سوق مستخلص التوت الأزرق في اليابان نموًا متزايدًا بفضل ارتفاع وعي المستهلكين بالفوائد الصحية، وتزايد عدد كبار السن، وارتفاع الطلب على حلول الرعاية الصحية الوقائية. ويساهم دمج مستخلص التوت الأزرق في المشروبات والأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية في دعم الصحة الإدراكية وصحة القلب والأوعية الدموية والمناعة، مما يدفع نمو السوق. كما أن التوجه نحو المنتجات الجاهزة للاستهلاك والدمج مع مكونات وظيفية أخرى يعزز من انتشاره في القطاعين السكني والتجاري.

نظرة عامة على سوق مستخلص التوت الأزرق في الصين

استحوذ سوق مستخلص التوت الأزرق في الصين على الحصة الأكبر من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2025، مدفوعًا بالنمو السريع للطبقة المتوسطة، وتزايد الوعي الصحي، والطلب القوي على الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية. ويكتسب مستخلص التوت الأزرق شعبية متزايدة في المشروبات والمكملات الغذائية والأطعمة المدعمة. وتُعدّ المبادرات الحكومية التي تُعزز الصحة والرعاية الصحية الوقائية، إلى جانب إمكانيات الإنتاج المحلية وتوفر تركيبات فعّالة من حيث التكلفة، عوامل رئيسية تدفع نمو السوق في قطاعي الاستهلاك المنزلي والتجاري.

حصة السوق العالمية لمستخلص التوت الأزرق

تتولى شركات راسخة قيادة صناعة مستخلص التوت الأزرق بشكل أساسي، بما في ذلك:

• شركة ADM (آرتشر دانيلز ميدلاند) (الولايات المتحدة)
• شركة غلانبيا نيوتريشنالز (أيرلندا)
• شركة كريستيان هانسن هولدينغ إيه/إس (الدنمارك)
• شركة ساميت نوترا (الولايات المتحدة)
• شركة يوروميد إس إيه (إسبانيا)
• شركة إندينا إس بي إيه (إيطاليا)
• مجموعة كيري (أيرلندا)
• شركة نيوتراسوتيكال إنترناشونال كوربوريشن (الولايات المتحدة)
• شركة ماريجوت المحدودة (المملكة المتحدة)
• شركة هيربالاند ناتشورالز إنك (كندا)
• شركة فيتا تك نيوتريشنالز (المملكة
المتحدة) • شركة إن بي نوترا (الولايات المتحدة)
• مجموعة باري كاليبو (سويسرا)
• شركة بلانت إكستراكتس المحدودة (الصين)
• شركة بوتانيك إنوفيشنز الخاصة المحدودة (الهند)
• شركة أروماتيك إس إيه إس (فرنسا)
• شركة ناتكو فارما المحدودة (الهند)
• شركة فروتاروم (إسرائيل)
• شركة بوتانيكا إنك (الولايات المتحدة)
• شركة يوكون نوترا (الصين)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي؟

• في أبريل 2024، أطلقت شركة ADM (آرتشر دانيلز ميدلاند) مبادرة استراتيجية في جنوب أفريقيا لتوسيع نطاق توفير مستخلص التوت الأزرق عالي الجودة للأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية. وتؤكد هذه المبادرة التزام الشركة بتوفير مكونات طبيعية غنية بمضادات الأكسدة، مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات المستهلكين المحليين فيما يتعلق بالصحة. ومن خلال الاستفادة من خبرتها العالمية في مجال التوريد وتقنيات الاستخلاص المتقدمة، تلبي ADM الطلب الإقليمي، وتعزز في الوقت نفسه مكانتها في سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي سريع النمو.
• في مارس 2024، أطلقت شركة غلانبيا نيوتريشنالز، الرائدة عالميًا في مجال التغذية، مجموعة جديدة من المشروبات الوظيفية المصنوعة من خلاصة التوت الأزرق، والمصممة خصيصًا لدعم الصحة الإدراكية والمناعة. يُبرز هذا الابتكار تركيز غلانبيا على تطوير حلول صحية عملية مدعومة علميًا، تلبي احتياجات المستهلكين في قطاعي التجزئة والتجارة، مما يعزز ريادتها في مجال المكونات الطبيعية والمستحضرات الغذائية.
• في مارس 2024، أطلقت شركة Chr. Hansen Holding A/S بنجاح مجموعة مستخلص التوت الأزرق المعزز بمضادات الأكسدة، والمخصصة للمشروبات ومنتجات الألبان في الهند، مستهدفةً بذلك سوق الأغذية الوظيفية المتنامي. وتُجسّد هذه المبادرة التزام الشركة بتحسين صحة المستهلكين من خلال مكونات نباتية عالية الجودة، ودعم توسع سوق مستخلص التوت الأزرق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
• في فبراير 2024، أعلنت شركة يوروميد إس إيه عن شراكة استراتيجية مع علامات تجارية أوروبية رائدة في مجال المغذيات الدوائية، وذلك لدمج مستخلص التوت الأزرق المعياري في الكبسولات والتركيبات المسحوقة. ويهدف هذا التعاون إلى تعزيز اتساق وفعالية وسهولة الحصول على المنتجات الغنية بمضادات الأكسدة، مما يُبرز التزام يوروميد بالابتكار والجودة في قطاع المكونات الوظيفية.
• في يناير 2024، كشفت شركة "سوميت نوترا" النقاب عن مستخلص توت أزرق فاخر عالي التوافر الحيوي في معرض المنتجات الطبيعية "إكسبو إيست 2024". صُممت هذه المجموعة الجديدة من المنتجات خصيصًا للمكملات الغذائية والمشروبات الوظيفية، مما يُمكّن المصنّعين من تقديم فوائد مُعززة لمضادات الأكسدة. ويؤكد هذا الإطلاق تركيز "سوميت نوترا" على الجمع بين تقنيات الاستخلاص المتقدمة واتجاهات المستهلكين في مجال الصحة لتعزيز مكانتها في سوق مستخلص التوت الأزرق العالمي.

SKU-60759