تقرير تحليل حجم وحصة واتجاه سوق الخرق المعلّب العالمي - استعراض عام للصناعة وتوقعات حتى عام 2033

سوقأولاً - مقدمة

وفقاً لتحليلات بحث سوق سوق جسر البيانات، قدرت قيمة سوق لحم الخنزير المعلب بمبلغفي عام 2025 7 دولاراتومن المتوقع أن يتم ذلك(أ) 12 دولاراً من دولارات الولايات المتحدة، و849.56 مليوناً من دولارات الولايات المتحدة« النامية فيالنسبة المئوية للفئة المئوية لنسبة 7.86 في المائة من 2026 إلى 2033● وتشهد السوق نمواً كبيراً مدفوعاً بارتفاع الطلب الاستهلاكي على مصادر ملائمة للبروتينات القابلة للجرف، والتحضر السريع، والأفضليات الغذائية المتغيرة عبر الاقتصادات المتقدمة والاقتصادات الناشئة، وتُعد منتجات الخنازير المعلبة عن طريق ختم المنتج في حاويات مثل علب الفولاذ المغلف بالقصدير وتجهيزها حرارياً لتدمير الكائنات المجهرية المخربة، مما يؤدي إلى إنتاج أغذية عالية الجودة وغنية بالبروتينات تظل مستقرة في درجة حرارة الغرفة، ومنتجات لحم الخنزير المعلب تستحوذ على جزء كبير من هذا الطلب من خلال طول فترة صلاحيتها للرفوف، وإمكانية نقلها، ومحتوى البروتينات المتسقة، ووفقاً لوزارة الزراعة في الولايات المتحدة، أظهر الإنتاج العالمي للخنزير ارتفاعاً مستقراً يؤثر مباشرة على توافر منتجات لحم الخنزير المعلب، حيث أن المشهد الديناميكي للتجزئة، مع زيادة مبيعات البقالة على شبكة الإنترنت واتساع نطاق وصول مخازن المستلزمات، يزيد من تعزيز الطلب، حيث يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى حلول مناسبة للوجبات تتطلب قدراً أدنى من الإعداد، وقد قدرت قيمة سوق اللحوم المعلَّبة العالمية بمبلغ 8.2 مليار دولار في عام 2020، ويتوقع أن تصل إلى 11.6 مليار دولار بحلول عام 2025، مع وجود لحم المعلب يمثل جزءاً

اتجاهات السوق الرئيسية ودقات النظر

• كانت أمريكا الشمالية هي التي هيمنت على سوق لحم الخنزير المعلب في عام 2025، وخاصة في الولايات المتحدة، حيث يوجد لحم الخنزير المعلب عادة في المتاجر الكبرى ومنافذ خدمات الأغذية. وأفادت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة عن ارتفاع ثابت في إنتاج لحم الخنزير، الأمر الذي يؤثر بشكل مباشر على توافر منتجات لحم الخنزير المعلب.
• ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نمواً، حيث يغذيها التوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، وتزايد الطلب على الأغذية الملاءمة، بقيادة الصين.
• وقادت شريحة بورك المعلب المطبوخ فئة نوع المنتج، مدفوعة بتفضيل المستهلكين الواسع النطاق لحلول الوجبات الجاهزة للأكل.
• وتكتسب خيارات لحم الخنزير المعلب المقنّع المنقوصة والواضعة من الصوديوم شعبية، يدفعها المستهلكون الواعون صحيا الذين يسعون إلى الحصول على أغذية مجهزة بأدنى قدر ممكن.
• وتهيمن على قناة التوزيع الأسواق الكبرى والأسواق المغمورة، نظراً لكثرة انتشارها وإلمام المستهلكين بها.
• وتكتسب تجارة التجزئة عبر الإنترنت قدراً كبيراً من الجذب، مما يعكس تغير سلوكيات التسوق ويوفر الملاءمة وإمكانية أوسع نطاقاً للوصول إلى المستهلكين.
• وتجتذب الابتكارات في مجال النكهة، مثل لحم الخنزير المعلب أو المدخن، المستهلكين الذين يبحثون عن حلول مناسبة وملائمة للوجبات.
• فالتقدم في التغليف الذي يمد فترة الحياة مع الحفاظ على النكهة والنسيج يشكل اتجاهات السوق.

سوق الحجم و توقّر

• قيمة السوق العالمية (2025): 014.63 7 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة
• قيمة السوق المتوقعة (2033): 849.56 12 مليون دولار
• التنبؤات التوقعـات كـاغر (2026-2033): 7.86 في المائة
• المنطقة الرائدة في عام 2025: أمريكا الشمالية
• المنطقة: آسيا والمحيط الهادئ

التقرير المتعلق بالنطاق وسوق بورك المقدَّرالتكون

اتجاهات سوق بورك

الاتجاه: ارتفاع منتجات بورق العلى المُعَبَّأة التي تُعنى بالصحة

الواقع أن سوق لحم الخنزير المعلب تشهد تطوراً ملحوظاً نحو المنتجات التي تركز على الصحة النظيفة، والعلامة النظيفة، والأقساط، كلما أصبح المستهلكون أكثر تفهُّماً بنوعية الغذاء. فالخيارات الطاهرة، والخالية من المواد الحافظة، والمخفضة من لحم الخنزير المعلب الصوديوم تكتسب شعبية، مدفوعة من قبل المستهلكين الذين يسعون إلى الحصول على أغذية قليلة التجهيز. ورغم أن لحم الخنزير المعلب العضوي يظل فئة متخصصة على الصعيد العالمي، فإن الاتجاه الأوسع نطاقاً يشمل لحم الخنزير الخالي من الحيوي، والخيارات الخالية من الهرمونات، وممارسات شفافة في مجال الاستعانة بالمصادر. وقد تجد العلامات التجارية التي تؤكد على التزامها بالاستدامة، ومكوِّنات العلامات النظيفة، والمصادر المسؤولة أنفسها في ميزات تنافسية. وهذا الاتجاه واضح بشكل خاص في أسواق أميركا الشمالية وأوروبا حيث يولي المستهلكون الأولوية لنوعية العلاوة والشفافية.

ديناميات السوق

السوق الرئيسية المحرك: النمو في حالات الطوارئ والتأهب والطلب المؤسسي

وتؤثر اتجاهات التأهب للطوارئ تأثيرا كبيرا على أنماط الشراء في سوق لحم الخنزير المعلب، لا سيما في أعقاب اختلالات سلسلة التوريد العالمية. فتنوع أنواع لحم الخنزير المعلب يجعلها خياراً شعبياً في مختلف القطاعات، بما في ذلك صناعة الخدمات الغذائية، حيث تستخدم في الوجبات الجاهزة للأكل، والشوربة، والشوربة، والشوربة. وبالإضافة إلى ذلك، كثيراً ما تستخدم في حصص الإعاشة العسكرية والإمدادات الغذائية الطارئة بسبب طول عمرها في الرفوف وسهولة تخزينها. وتمثل الوكالات الحكومية والمشتريات العسكرية قنوات طلب كبيرة، حيث تخصص وزارة الدفاع في الولايات المتحدة ميزانيات سنوية ضخمة لمنتجات البروتينات المجهرية، بما في ذلك أصناف اللحوم المعلبة. كما أن الطلب المؤسسي من المدارس والمستشفيات وغيرها من عمليات خدمات الأغذية الكبيرة الأخرى يزيد من دفع نمو الأسواق.

القيود الرئيسية/التحدي الرئيسي: تقلب تكاليف المواد الخام والمنافسة

ومن التحديات المهمة التي تواجه سوق لحم الخنزير المعلب التكاليف المتقلبة للمواد الخام بالنسبة للحم الخنزير ومواد التغليف. فقد أظهرت أسعار البوكر تقلباً، حيث كشفت شركة هورمل للأغذية أثناء السنة المالية أن أسعار بطن الخنزير ارتفعت ارتفاعاً حاداً بنسبة 25%، وأن قطع لحم الخنزير ارتفعت بنسبة 10%، وأن رقاقة لحم الخنزير ارتفعت بنسبة 20% مقارنة بالفترات السابقة. وكان تضخم البروتينات في سلة البروتينات، بما في ذلك لحم الخنزير، أحد شواغل المصنعين. وبالإضافة إلى ذلك، فإن أكثر من 50% من التضخم المرتبط بالتعريفات يأتي من صفائح الصفيح والفولاذ للسلع المعلبة. كما أن المنافسة من مصادر أخرى ملائمة للبروتين مثل الدجاج المعلب، واللحم البقر، والتونة، فضلاً عن بدائل البروتينات النباتية، تشكل أيضاً تحديات أمام توسع السوق. كما أن تطور الاتجاهات الغذائية نحو البدائل القائمة على النباتات يستحق الاهتمام.

الفرص السوقية الرئيسية: الأسواق الناشئة وتنمية منتجات السلع الأساسية

إن التوسع في الأسواق الناشئة في آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية يطرح فرصاً كبيرة للنمو بالنسبة لصانعي لحم الخنزير المعلب. إن منطقة آسيا والمحيط الهادئ، بقيادة الصين، تشهد نمواً قوياً، مدفوعاً بارتفاع الدخل المتاح، والتوسع الحضري، وتزايد الطلب على الأغذية الرخيصة. والواقع أن ارتفاع الدخول المتاحة في المناطق النامية، إلى جانب زيادة التوسع الحضري، يعمل على خلق قاعدة استهلاكية أكبر للأغذية المجهزة والمغلفة. ويشكل الطلب المتزايد على المواد الغذائية المعبأة النظيفة، والخالية من المواد الحافظة، والمنخفضة من المواد الحافظة للصوديوم، والتي تستهدف المستهلكين ذوي الوعي الصحي، فرصة كبيرة أخرى. ويمكن للصانعين أن يستفيدوا من هذا الاتجاه من خلال تطوير منتجات لحم الخنزير المعلبة الخالية من المضادات الحيوية، والخالية من الهرمونات، والرفيعة، والتي تستحوذ على أسعار كبيرة. كما يشكل الاعتماد المتزايد لبرامج التجارة الإلكترونية أيضاً فرصاً للمصنعين للوصول إلى قطاعات استهلاكية جديدة وتوسيع نطاق تواجدهم في السوق.

سوق

ويتم تقسيم سوق لحم الخنزير المعلب على أساس نوع المنتج، ونوع التغليف، وقناة التوزيع، والاستخدام النهائي.

• نوع

واستناداً إلى نوع المنتج، فإن سوق بورق المعلب مقسمة إلى لحم خنزير معلب مطبوخ، ولحم خنزير معلب غير مطبوخ، ولحم خنزير معلب، ولحم خنزير معلب مطبوخ، وغير ذلك. ويهيمن قطاع بورق معلّب على السوق في عام 2025، مدفوعاً بتفضيل المستهلكين الواسع النطاق لحلول الوجبات الجاهزة للأكل. ومنتجات لحم الخنزير المعلّب المطبوخة تعد بالكامل ولا تحتاج إلا إلى التدفئة قبل الاستهلاك، مما يجعلها مريحة إلى حد كبير للأسر المعيشية والأفراد الشاغلين. ويكتسب بورك المقطوع قوة كبيرة، تدفعه تنوعه في الشطائر، والتتويك، وأطباق الشواء. وتمثل النقانق شريحة متنامية، تجذب المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات فطور ووجبات تقليدية. وتشتت السوق، الذي يشمل مختلف أنواع لحم الخنزير المعلّب المطبوخ وغير المطبوخ، ويلبي احتياجات وأفضليات المستهلكين المتنوعة.

• نوع

وعلى أساس نوع التغليف، تُقسم سوق بورق المعلب إلى علب معدنية، وعلب ألمونيوم، وأكياس معدنية، وعبوات معدنية، وعبوات معدنية تهيمن على شريحة من نوع التغليف، نظراً لمتانتها، وعمرها الممتد، وسجلها الثابت في الحفاظ على الأغذية. وتشكل علب الفولاذ المعلفة بالقصدير أكثر أشكال التعبئة شيوعاً لمنتجات لحم الخنزير المعلبة، مما يوفر حاجزاً فعالاً ضد الكائنات المجهرية والعوامل البيئية. وتقدم هذه العلب بدائل خفيفة الوزن ويمكن إعادة تدويرها، وتكسب شعبية بين المستهلكين ذوي الوعي البيئي. وتمثل اللواصق المعطوبة شكلاً ناشئاً من أشكال التغليف، وتوفر بدائل خفيفة الوزن، وتتسم بكفاءة الفضاء للعلب التقليدية، ولا سيما أنها تجذب المتحمسين في الهواء الطلق والمستهلكين في حالات الطوارئ. وتُستخدم أيضاً علب التركيب في بعض تطبيقات اللحوم القابلة للجرف. كما أدى اعتماد تكنولوجيات التشغيل والتجهيز دوراً حاسماً في تشكيل سوق لحم الخنزير المعلَّب، مع إدماج التقنيات المتقدمة في عملية الإنتاج لتحسين جودة المنتج وكفاءة التصنيع.

• قناة التوزيع

وعلى أساس قناة التوزيع، تنقسم سوق البورق المعلّبة إلى أسواق للسوبر ماركت/أسواقها، ومتاجرها، ومتاجر التجزئة على الإنترنت، ومتاجرها المتخصصة، وموزعيها، ومقدمي الخدمات الغذائية. وتهيمن أسواق الأوراق المالية وأسواقها على قطاع قنوات التوزيع، نظراً لضخامة نطاق الوصول إليها وامتلاكها للمستهلكين. وتقدم هذه المتاجر الكبيرة الحجم للمحلات إلى المستهلكين أوسع مجموعة متنوعة من منتجات وعلامات لحم الخنزير المعلّبة تحت سقف واحد، مما يتيح المقارنة والتجربة السهلة. ويكتسب تجار التجزئة على الإنترنت قدراً كبيراً من المضخّات، مما يعكس تغير سلوكيات التسوق ويوفر الملاءمة والوصول الأوسع نطاقاً للمستهلكين. وقد مكّنت الزيادة الكبيرة في مبيعات البقالة على شبكة الإنترنت المصنعين من الوصول إلى قطاعات استهلاكية لم يكن الوصول إليها من قبل. وتؤدي محلات التموين دوراً حاسماً في مناشدة المستهلكين التماس خيارات سريعة وملائمة للاستهلاك الفوري. وتخدم المخازن الخاصة المستهلكين الذين يبحثون عن منتجات لحم الخنزير المعلّب بجودة وتُقدّم عروضاً عن اختيارات مصنّقة وتوجيهات من الخبراء.

• هذا

وعلى أساس الاستخدام النهائي، فإن سوق لحم الخنزير المعلب مقسمة إلى استهلاك الأسر المعيشية، والخدمات الغذائية وخدمات المطاعم، والتأهب المؤسسي، والتأهب لحالات الطوارئ. ويهيمن استهلاك الأسر المعيشية على السوق، مدفوعاً بالطلب المتزايد من المستهلكين على مصادر ملائمة وطويلة العمر للبروتين اليومي. ذلك أن تنوع أنواع لحم الخنزير المعلب يجعل منه اختياراً شائعاً للأسر المعيشية المزدحمة التي تبحث عن مصادر للبروتين ميسورة التكلفة وسهلة المنال. وخدمات الأغذية وخدمات المطاعم والمقاهي وعمليات خدمات الطعام التي تستخدم لحم الخنزير المعلب كمكون في الأطباق المعدة مثل الحساء، والحساء، والوجبات الجاهزة للأكل. ويمثل الطلب المؤسسي من المدارس والمستشفيات وغيرها من عمليات خدمات الأغذية الواسعة النطاق جزءاً هاماً من السوق. والتأهب للطوارئ جزء متزايد الاستخدام النهائي، حيث يُستخدم لحم الخنزير المعلَّب بكثرة في حصص الإعاشة العسكرية والإمدادات الغذائية الطارئة بسبب طول مدة صلاحيته للتخزين.

تحليل إقليمي لسوق بورك

أمريكا الشمالية Caned Pork Mark Sk

في عام 2025، كانت أمريكا الشمالية تهيمن على سوق لحم البقر المعلب، وخاصة في الولايات المتحدة، حيث يوجد لحم الخنزير المعلب عادة في المتاجر الكبرى وفي منافذ خدمات الأغذية. وأفادت وزارة الزراعة في الولايات المتحدة عن ارتفاع ثابت في إنتاج لحم الخنزير، الأمر الذي يؤثر بشكل مباشر على توافر منتجات لحم الخنزير المعلب. ولا تزال صناعة تجهيز الأغذية الناضجة في المنطقة، وشبكات توزيع التجزئة الواسعة النطاق، وارتفاع إلمام المستهلكين بمنتجات اللحوم المعلبة، تدفع نمو السوق. والواقع أن هورميل فودز هو اللاعب الرئيسي في سوق لحم الخنزير المعلب في الولايات المتحدة من خلال علامتها التجارية الرمزية SPAM، التي باعت أكثر من ثمانية مليارات علبة في 44 بلداً في مختلف أنحاء العالم. ولا تزال الجهات الفاعلة الرئيسية، بما في ذلك هورميل وكوناغرا وكرافت هاينز، تدفع النمو في الفئة في المنطقة.

سوق بورق المعلَّن

ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نمواً في سوق لحم الخنزير المعلب، مدفوعة بالتحضر السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، وتزايد الطلب على الأغذية الملائمة. وتقود الصين السوق الإقليمية، حيث يشهد البلد نمواً قوياً في استهلاك الأغذية المجهزة والمغلفة. وتشهد بلدان من بينها الهند واليابان وكوريا الجنوبية ودول جنوب شرق آسيا نمواً كبيراً في استهلاك لحم الخنزير المعلب، الأمر الذي يخلق فرصاً كبيرة للمصنعين والمصدرين. وقد أدى انتشار منصات التجارة الإلكترونية وحملات التسويق العدوانية من جانب كل من العلامات التجارية العالمية والمحلية إلى زيادة تغذية الاعتماد. والاستثمارات الاستراتيجية من جانب شركات الغذاء المتعددة الجنسيات وإدخال النكهات الخاصة بكل منطقة إلى تسريع توسع الأسواق في المنطقة.

أوروبا الكبرى (البورق)

وتمثل أوروبا سوقاً ناضجة وهامة للحم الخنزير المعلب، مدعومة بأنماط الاستهلاك الراسخة، وبنية تحتية قوية للتجزئة، ومعايير عالية لسلامة الأغذية. والطلب في أوروبا ثابت نسبيا، حيث أصبحت بلدان مثل المملكة المتحدة وأسبانيا مستهلكة بارزة لللحوم المعلبة. وفي عام 2022، مثلت سوق الأغذية المعلبة الأوروبية نحو 28% من حصة سوق الأغذية المعلبة العالمية، حيث يمثل لحم الخنزير المعلب جزءاً ملحوظاً من الطلب الإقليمي. وتستفيد المنطقة من تقليد طويل من استهلاك اللحوم المعلبة والاهتمام المتزايد بالأغذية الملائمة. وفي عام 2022، فإن زيادة الطلب على المنتجات المقننة النظيفة، والخالية من الحافظات، والعروض المعلبة من لحم الخنزير المعلب، إلى جانب تزايد اهتمام المستهلك بالأغذية الملائمة، تدفع نمو الأسواق عبر بلدان أوروبا الغربية والشرقية. ولا تزال الأطر التنظيمية التي تحكم سلامة الأغذية وتسممها تشكل شكل تنمية المنتجات وديناميات السوق في المنطقة.

أمريكا اللاتينية أمريكا اللاتينية: سوق بورق المعلَّنة

وتمثل أمريكا اللاتينية سوقاً متنامية للحم الخنزير المعلب، حيث تبرز البرازيل باعتبارها لاعباً رئيسياً في صناعة لحم الخنزير العالمية. فالبرازيل من كبار مصدِّري لحم الخنزير، ومن المتوقع أن تساهم القدرة الإنتاجية المتزايدة على إنتاج لحم الخنزير في توفير منتجات لحم الخنزير المعلب. وتشهد بلدان من بينها البرازيل والأرجنتين زيادة في الطلب على منتجات اللحوم المعبأة والمجهزة، مدفوعة بالتحضر وارتفاع الدخول المتاحة. والواقع أن الطبقة المتوسطة المتنامية في المنطقة والأفضليات الغذائية المتغيرة تخلق فرصاً جديدة لصناع لحم الخنزير المعلب.

الشرق الأوسط وأفريقيا

وتمثل منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا سوقاً متخصصة للحم الخنزير المعلب، حيث يتركز الطلب إلى حد كبير في قطاعات معينة، ويُعد استهلاك لحم الخنزير محدوداً في العديد من بلدان الشرق الأوسط بسبب عوامل دينية وثقافية؛ غير أن الطلب موجود في مجتمعات المغتربين والفنادق وتجار التجزئة الذين يخدمون السكان غير المسلمين، وتمثل جنوب أفريقيا سوقاً أكثر أهمية، مع أنماط استهلاكية مستقرة وهياكل أساسية متطورة للتجزئة، كما توفر إسرائيل فرصاً بسبب تنوع سكانها وتسويقها لللحوم المجهزة، كما أن البنية التحتية المتزايدة في المنطقة من حيث تجارة التجزئة وزيادة توافر العلامات الغذائية الدولية تدعم نمو الأسواق في قنوات محددة، كما أن التأهب للطوارئ والطلب المؤسسي، لا سيما من الوكالات العسكرية والحكومية، يسهمان أيضاً في توسيع الأسواق في بلدان مختارة.

سوق

وتقود صناعة لحم الخنزير المعلب في المقام الأول شركات راسخة، من بينها:

• مؤسسة هورميل للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
• (البرازيل)
• تايسون فودز Inc. (الولايات المتحدة الأمريكية)
• Cargill Incorsted (الولايات المتحدة)
• مجموعة WH المحدودة (الصين/هونغ كونغ)
• سميثفيلد فودز Inc. (الولايات المتحدة)
• ألف/س (الدانمرك)
• (البرازيل)
• شركة Tulipp Food Com Compa (الدانمرك)
• مجموعة الأميرات (المملكة المتحدة)
• Ltd. (كوريا الجنوبية)
• أي نوع من أي نوع (سنغافورة/ماليزيا)
• شركة سينيكا للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• هونف (فرنسا)
• ألكست (روسيا)
• دودرام (كوريا الجنوبية)

آخر التطورات في سوق بورك المعلى

• وفي آب/أغسطس 2025، أعلنت شركة هورمل للأغذية، بالتعاون مع شركة كروغر، أن منتجات سوشي التابعة لرابطة SPAM بدأت في جميع أنحاء البلد في مخازن أسرة كروغر، بما في ذلك شركة رالف البقالة. وتشمل التشكيلة الدائمة لعروض السوشية التي تقدمها SPAM Musubi، التي تم استلهامها من جانب الولايات المتحدة الأمريكية، و SPAM Norimaki، التي يُستلهم منها اليابانيون، والمتاحة الآن في مناضد السوشي الطازجة على نطاق البلد. كما أدخلت منظمة Hormel Foods أول شاحنة غذائية متنقلة من طراز SPAM Mosubi للاحتفال بيوم موسوبي الوطني في 8 آب/أغسطس 2025، حيث قدمت عينات مجانية من SPAM Mosubi و SPAM Norrimaki.
• في يوليو من عام 2025، رأى Dodram، وهي شركة كورية لصنع الأغذية، منتجها المعلب لحم الخنزير "Can Doun' تحول إلى إحساس اجتماعي بعد أن تم عرضه كمشرف على برنامج ترفيهي KBS "اللقاءات القديمة" الموسم 2.
• في مايو/أيار من عام 2025، أكدت شركة هورميل فودز من جديد توقعاتها لنمو مبيعاتها الصافية العضوية بنسبة تتراوح بين 1% إلى 3%، وصافي المبيعات بمبلغ 11.9 مليار دولار ـ 12.2 مليار دولار للسنة المالية 2025. وقد باعت الشركة، المعروفة بمنتجها المعلب الملون SPAM الذي أطلقته في عام 1937، أكثر من ثمانية مليارات علب في 44 دولة في مختلف أنحاء العالم.
• وفي أيار/مايو 2024، اقتنى فريق كليمنس للأغذية كونزلر وشركة كونزلر، مما يوضح كيف أن اللاعبين الرئيسيين يوحدون القدرات لتنويع العروض عبر فئات اللحوم المعلبة، والمعالجة، والجاهزة للأكل.
• وفي تشرين الثاني/نوفمبر 2025، تناولت شركة كوناغرا براندس تضخم البروتين والتحديات المتصلة بالتعريفات الجمركية في منتدى ج. ب. مورغان لفرص الولايات المتحدة، حيث سلطت الضوء على التضخم المزدوج الرقم في سلة البروتينات بما في ذلك لحم الخنزير، ولاحظت أن أكثر من 50 في المائة من التضخم المتصل بالتعريفات يأتي من صفائح الصفيح والصلب للسلع المعلبة.
• في فبراير 2026، أعلنت شركة سميثفيلد فودز أنها بدأت عملية الموافقة لبناء مرفق جديد لمعالجة اللحوم المعبأة واللحوم الطازجة في سيو فولز، داكوتا الجنوبية، مع استثمار متوقع يصل إلى 1.3 مليار دولار على مدى السنوات الثلاث القادمة. وقد صمم المرفق لتحسين الكفاءة من خلال التشغيل الآلي المتقدم والعمليات المبسطة، ودعم الاستراتيجية الطويلة الأجل للشركة لتوسيع عمليات اللحوم المعبأة ذات القيمة المضافة.
• وفي عام 2025، أبلغت مجموعة WH Limited عن مبيعات من اللحوم المعبأة بلغت 2,231 مليون طن متري في الأرباع الثلاثة الأولى من السنة، ويتوقع أن تكون هوامش اللحوم المعبأة المسجلة في الصين.

SKU-76369