تقرير تحليل حجم سوق معدات تجفيف الأغذية بالرش العالمية وحصتها واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

ما هو حجم ومعدل النمو في سوق المعدات العاملة في مجال الرذاذ الغذائي؟

• وقدر حجم السوق العالمي لمعدات الرش العالمي لرشات الأغذية الغذائية16.48 مليار دولار أمريكي في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلك25 مليار دولار أمريكي, ما(أ)خلال الفترة التي
• ويُؤجَّر نمو السوق إلى حد كبير بازدياد الطلب على المنتجات الغذائية المسحوقة والمستقرة في جرف المنتجات الغذائية، والتوسع في صناعات الألبان والمشروبات، وزيادة اعتماد تكنولوجيات التجهيز المتقدمة
• زيادة تفضيل المستهلكين المتزايد للمنتجات المريحة الطويلة العمر والملائمة والمكملات التغذوية التي تدفع السوق أكثر فأكثر

ما هي أهم عمليات النقل في سوق المواد الغذائية الرشّية؟

• يشهد السوق زيادة في اعتماد معدات الرش بالرش بالأجهزة الجافة عبر تطبيقات الألبان والمشروبات والمخبز والمكملات الغذائية
• :: يؤدي ارتفاع الاستثمارات في الهياكل الأساسية لتجهيز الأغذية، ولا سيما في الاقتصادات الناشئة، إلى تغذية التوسع في الأسواق وتشجيع صانعي المعدات على الابتكار وتقديم حلول مصممة خصيصاً
• هيمنة أمريكا الشمالية على سوق معدات رذاذ الأغذية لرش الأغذية، حيث بلغت حصة أكبر حصة من الإيرادات 38.75 في المائة في عام 2025، بسبب ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المجهزة والمجففة، فضلاً عن اعتماد تكنولوجيات جفاف متقدمة في صناعة الأغذية والمشروبات
• ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو في العالم.معدات الرش:: بسبب التوسع الحضري، وارتفاع الدخول المتاحة، وتنامي استهلاك الأغذية المجهزة، والمبادرات الحكومية التي تشجع تكنولوجيات تجهيز الأغذية
• وكان قطاع الرذاذ الدوّار أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعا بقدرته على إنتاج حجم جسيمات موحدة، ونواتج عالية، وملاءمة لتطبيقات الألبان والمشروبات. وتُفضَّل هذه النظم على نطاق واسع في الإنتاج الواسع النطاق نظراً للنوعية والموثوقية التشغيلية المتسقة. ويستثمر المصنعون أيضاً في الذرات الدوّارة التي تتسم بالكفاءة في استخدام الطاقة من أجل خفض التكاليف التشغيلية والأثر البيئي. كما أن الطلب المتزايد على المسامير الوظيفية والمكونات المتخصصة يزيد من تشجيع الابتكار في تكنولوجيا الذرات الدوّارة.

التقرير المتعلق بهذا التقرير وبسوق

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق معدات تجفيف المواد الغذائية؟

الطلب المتصاعد على منتجات الأغذية

• إن التركيز المتزايد على الملاءمة، والحياة الطويلة، والحفاظ على التغذية يشكل إلى حد كبير تشكيل سوق معدات تجفيف الرش الغذائي، حيث يعتمد الصانعون بشكل متزايد تكنولوجيات جفاف متقدمة لإنتاج الألبان والمشروبات والمكملات التغذوية المسحوقة. وتساعد معدات تجفيف الرش على الاحتفاظ بنوعية المنتج، وتحسين القابلية للذوبان، وتمديد عمر الرفوف، وتشجيع الاعتماد في مختلف صناعات الألبان والمشروبات والمخبز والجوز.
• وقد أدت زيادة الطلب على المنتجات الغذائية الممسحوقة والوظيفية والمقوى والجاهزة للاستخدام إلى التعجيل باعتماد معدات لرش الرش، وتسعى الجهات المصنعة للأغذية والمشروبات سعيا حثيثا إلى إيجاد نظم فعالة من حيث كفاءة الطاقة ونظم آلية تقلل من وقت التجهيز مع ضمان اتساق نوعية المنتجات، مما يدفع إلى إقامة تعاون بين موردي المعدات ومنتجي الأغذية لتعزيز الكفاءة التشغيلية والناتج.
• إن التطورات التكنولوجية في معدات رذاذ الرش، بما في ذلك التشغيل الآلي، واستعادة الطاقة، ونظم مراقبة العمليات، تؤثر على قرارات الشراء. ويشدد الصانعون على المعدات العالية الأداء والقابلة للقياس والصديقة للبيئة والتي يتعين تمييزها في سوق تنافسية، مع الامتثال في الوقت نفسه أيضاً لمعايير صارمة لسلامة الأغذية وجودتها.
  • على سبيل المثال، في عام 2024، قامت مجموعة GEA في ألمانيا وSPX FLOW في الولايات المتحدة الأمريكية بتوسيع نطاق عروض منتجاتها بإدخال معدات رذاذ الجيل المقبل لتجفيف الرش القادرة على إنتاج منتجات عالية الجودة وممسحوقة من الألبان والمشروبات النباتية. وكان الهدف من هذه الإطلاقات هو تلبية الطلب المتزايد على المنتجات الثابتة والجرفية والوظيفية عبر تجارة التجزئة، وخدمات الأغذية، والتطبيقات المصنوعة من الجوز.
• وفي الوقت الذي يشهد فيه اعتماد معدات تجفيف الرش بالرش بالارتفاع، فإن التوسع المستدام في الأسواق يعتمد على الابتكار المستمر والحلول الفعالة من حيث التكلفة، والتكامل مع نظم تجهيز الأغذية الأخرى. ويركز المصنعون أيضاً على تحسين كفاءة استخدام الطاقة، وخفض التكاليف التشغيلية، وتطوير المعدات التي توازن بين الأداء والموثوقية والاستدامة.

سوق السلع

سائق

الطلب المتزايد على منتجات الأغذية

• ويشكل تفضيل المستهلك المتزايد للمنتجات الغذائية الملاءمة، والجاهزة للاستخدام، والقابلة للجرف، والقابلة للحمل، عاملاً رئيسياً في سوق معدات تجفيف الرش الغذائي. ويستثمر المصنعون بشكل متزايد في نظم الرش الآلي والعالي الكفاءة للرش لتلبية الطلب المتزايد على المساحيق الألبانية والمشروبات المساحيقة ومنتجات الجوز.
• وتؤثر معدات تجفيف الرشات تساعد على الاحتفاظ بالخصائص الوظيفية، وتحسين القابلية للذوبان، والحفاظ على الجودة المتسقة، مما يمكِّن المصنعين من الوفاء بتوقعات المستهلكين المتطورة بالنسبة لمنتجات عالية الجودة ومستقرة للجرف.
• ويعمل مصنعو الأغذية بنشاط على اعتماد نظم لرش الرش من الجيل المقبل من خلال ابتكار المنتجات، وتحسين المعدات، وتكامل التشغيل الآلي. وتدعم هذه الجهود زيادة الطلب على الحلول الفعالة من حيث الطاقة والملائمة للبيئة والقابلة للتطوير، وتشجيع الشراكات بين موردي المعدات ومنتجي الأغذية لتحسين الكفاءة التشغيلية.
  • فعلى سبيل المثال، في عام 2023، أبلغت مجموعة البلدان الناطقة باللغة الفرنسية في الولايات المتحدة ومجموعة البلدان الأفريقية في ألمانيا عن زيادة نشر معدات الرش المتقدم لتجفيف منتجات الألبان وتطبيقات المشروبات النباتية.
• وعلى الرغم من أن الطلب المتزايد يدعم النمو، فإن الاعتماد على نطاق أوسع يعتمد على ارتفاع مستوى الاستثمار الرأسمالي، وتوافر القوة العاملة الماهرة، وقدرات الصيانة. والاستثمار في التكنولوجيات التي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة، وتوحيد المعدات، ودعم الخدمات سوف يكون حاسماً في تلبية الطلب العالمي والحفاظ على الميزة التنافسية.

التعرّض/التحديي

التكلفة الرأسمالية العالية والمعقد التشغيلي

• ولا تزال التكلفة المرتفعة نسبياً لمعدات تجفيف الرش المتقدمة تشكل تحدياً رئيسياً، إذ تحد من الاعتماد لدى الشركات المصنعة الصغيرة والمتوسطة الحجم. ذلك أن ارتفاع الإنفاق الرأسمالي، ومتطلبات التركيب المعقدة، وتكاليف الصيانة المستمرة تساهم في إبطاء الإلحاق بالأسواق الحساسة من حيث الأسعار.
• إن محدودية الخبرة الفنية في مجالات الاستخدام الأمثل للعمليات، ومناولة المعدات، وحل المشاكل، قد تؤدي إلى أداء دون المستوى الأمثل وانخفاض الكفاءة، وخاصة بالنسبة للمصنعين الأصغر حجماً.
• إن تكاليف استهلاك الطاقة والتكاليف التشغيلية المرتبطة بعمليات رش الرش على نطاق واسع لعمليات الجفاف تؤثر على فعالية التكلفة العامة. ويتعين على الشركات أن تستثمر في نظم استعادة الطاقة، والتشغيل الآلي، والموظفين المهرة للحفاظ على الإنتاجية وضمان الجودة المتسقة للمنتجات.
  • فعلى سبيل المثال، أبلغ مصنعو الألبان والمشروبات الأصغر حجماً في جنوب شرق آسيا في عام 2024 عن اعتماد أبطأ لمعدات متقدمة لتجفيف الرش بسبب ارتفاع التكاليف الأولية والتعقيد التشغيلي ومحدودية فرص الحصول على الدعم التقني. كما دفعت هذه العوامل بعض المصنعين إلى مواصلة استخدام أساليب التجفيف التقليدية، مما أثر على دخول السوق.
• إن التغلب على هذه التحديات سوف يتطلب حلولاً مُثلى من حيث التكلفة، ونظم تشغيل مبسطة، وبرامج تدريب تقني للمصنعين. والتعاون مع موردي المعدات، ومقدمي الخدمات، ورابطات الصناعة من شأنه أن يساعد في إطلاق إمكانات النمو على الأمد البعيد في السوق العالمية لمعدات رذاذ الأغذية. فضلاً عن ذلك فإن تطوير أنظمة تتسم بالكفاءة في استخدام الطاقة والقابلة للتطوير والسهلة الاستعمال سوف يكون أمراً أساسياً من أجل تبنيها على نطاق أوسع.

كيف يتم تنظيم سوق معدات المواد الغذائية المسببة للري؟

ويتم تقسيم سوق معدات رذاذ الأغذية الجافة على أساس النوع، الدورة، مرحلة التجفيف، التدفق، والتطبيقات.

• نوع

وعلى أساس النوع، فإن سوق معدات تجفيف الأغذية يتم تقسيمها إلى ذرة دوارة، وذرة فوهات، وميزان، وطرد مركزي، واحتفظ قطاع الرذاذ الدوارة بأكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعا بقدرته على إنتاج حجم جسيمات موحدة، ونواتج عالية، وملاءمة لتطبيقات الألبان والمشروبات، وتفضَّل هذه النظم على نطاق واسع في الإنتاج الواسع النطاق نظرا للجودة الثابتة والموثوقية التشغيلية، ويستثمر المصنعون أيضا في الذرات الدوارة التي تتسم بالكفاءة في استخدام الطاقة للحد من التكاليف التشغيلية والأثر البيئي، ويزيد الطلب المتزايد على المساحيق الوظيفية والمكونات المتخصصة من تشجيع الابتكار في تكنولوجيا الذرات الدوارة.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع ذرات فوهات الفوهات أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، مدفوعاً ببساطته، وانخفاض صيانته، وقدرته على التعامل مع المنتجات الحساسة من حيث الحرارة. ذلك أن ذرات فوهات الفوهات مناسبة بشكل خاص للمسحوق النباتية، والمركزات البروتينية، والمنتجات الكراتيكية. ويستفيد هذا القطاع أيضاً من الطلب المتزايد على خطوط الإنتاج الأصغر حجماً، والمرنة، والمكيفة حسب الطلب. والواقع أن زيادة الاعتماد في الأسواق الناشئة مع التوسع في الصناعات الغذائية النباتية تعمل على تعزيز آفاق النمو.

• الدورة

وعلى أساس الدورة، تُقسم السوق إلى دورة مفتوحة ودورة مغلقة، ويهيمن جزء الدورة المفتوحة على السوق في عام 2025 نظراً لفعاليتها من حيث التكلفة وسهولة اندماجها مع خطوط التجهيز القائمة، ولا يزال يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الألبان والمشروبات ومسحوق المخبز التقليدية، ويقيِّم المصنعون البساطة وانخفاض التكاليف الأولية المرتبطة بنظم الدورات المفتوحة.

ومن المتوقع أن ينمو الجزء من الدورة المغلقة بمعدل أسرع من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بارتفاع الطلب على الإنتاج الصحي والخالي من التلوث والعمليات التي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة. ونظم الدورة المغلقة مثالية بالنسبة للمنتجات ذات القيمة العالية مثل صيغة الرضّع، والمسحوق القائمة على النباتات، والمكوّنات الجوزية الحساسة. ويحظى هذا الاعتماد بدعم إضافي من متطلبات تنظيمية صارمة لسلامة المنتجات وتعقبها. كما أن الابتكارات المستمرة في التشغيل الآلي واستعادة الطاقة تعزز جاذبية معدات تجفيف الرش بدورة الرش المغلقة.

• بواسطة مراحل ال جاف

وعلى أساس مرحلة التجفيف، يتم تقسيم السوق إلى مراحل متعددة، ومرحلتين، ومرحلة واحدة. وكان الجزء الأحادي المرحلة يحمل أكبر حصة في عام 2025 بسبب بساطته، وانخفاض تكلفته التشغيلية، وتنوع تطبيقاته الغذائية. وتستخدم نظم المرحلة الواحدة على نطاق واسع في مسحوق الحليب، ومساحيق الفواكه، ومنتجات الكربو هيدرات. ويحبذ المصنعون هذه المرحلة للإنتاج المعياري بسبب الأداء الموثوق به وسهولة التشغيل.

ومن المتوقع أن يشهد الجزء المتعدد المراحل أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بقدرته على تحسين نوعية المسحوق، وخفض استهلاك الطاقة، وتجهيز المنتجات الحساسة للحرارة بفعالية. ويتزايد اعتماد التجفيف المتعدد المراحل في المساحيق الوظيفية المتخصصة، والمشروبات النباتية، والمركبات الجوزية العالية القيمة. وتساعد التطورات في مراقبة العمليات والتشغيل الآلي المصنعين على تحسين كفاءة الطاقة وإنتاجها إلى الحد الأمثل. ويتسارع الاتجاه نحو زيادة الجودة، والتحصين، والمساحيق النباتية الأساس في الاعتماد المتعدد المراحل على الصعيد العالمي.

• بالتدفقات

وعلى أساس التدفق، تُقسم السوق إلى مجففات لرذاذ التدفق المشترك، ومجففات لرذاذ التدفق المضاد، ومجففات لرذاذ التدفق المختلط. وكان قطاع التدفق المتزامن يحمل أكبر حصة سوقية في عام 2025 بسبب الجفاف السريع، وارتفاع جودة المنتجات، والاستخدام الواسع النطاق في مسحوق الألبان والمشروبات. وتُفضل النظم المشتركة بالنسبة للمنتجات التي تتطلب قدرة عالية على الذوبان وحجماً موحداً للجسيمات. ويتزايد اعتماد المصنعين لأجهزة مجففات مشتركة تعمل بكفاءة استخدام الطاقة والتشغيل الآلي لتعزيز الإنتاجية.

ومن المتوقع أن يسجل قطاع التدفقات العكسية أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بكفاءة الطاقة الفائقة، وملاءمة المسامير العالية الجودة، والقدرة على معالجة المكونات الحساسة للحرارة. ويتزايد الاعتماد في المساحيق المتخصصة، والمشروبات الوظيفية، والبروتينات القائمة على النباتات. ويركز المصنعون على تكامل التشغيل الآلي للعمليات والرصد الآني لتحسين اتساق المنتجات. كما يتزايد استخدام النظم المضادة في الأسواق الناشئة من أجل الإنتاج الغذائي الوظيفي والمعزز.

• المصدر

واستناداً إلى التطبيقات، تُقسم السوق إلى منتجات لبنية ومنتجات نباتية، وبروتينات للأسماك واللحوم، ومنتجات فاكهة وخضروات، ومنتجات كربوهيدرات، وغيرها، وتهيمن شريحة منتجات الألبان على السوق في عام 2025 بسبب تزايد الطلب على مسحوق الحليب، وصيغ الرُضَّع، والمنتجات الغذائية القائمة على الألبان.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات النباتية أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، الذي يغذيه ارتفاع الاستهلاك العالمي للمشروبات النباتية، والبروتينات، والمكونات الغذائية الوظيفية. ومن المتوقع أن يؤدي الاتجاه نحو المنتجات النباتية والنظيفة إلى تشجيع المصنعين على تبني عملية تجفيف الرش للمسحوق المستمدة من النباتات. كما أن النمو مدعوم أيضاً بزيادة المبادرات الحكومية التي تعزز التغذية، والابتكار الغذائي، وأساليب الإنتاج المستدامة. والأسواق الناشئة مع الصناعات النباتية الآخذة في التوسع تشكل عاملاً رئيسياً في سرعة اعتماد معدات تجفيف الرش.

ما هي المنطقة التي تملك أكبر حصة من سوق معدات تجفيف المواد الغذائية؟

• هيمنة أمريكا الشمالية على سوق معدات رذاذ الأغذية لرش الأغذية، حيث بلغت حصة أكبر حصة من الإيرادات 38.75 في المائة في عام 2025، بسبب ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المجهزة والمجففة، فضلاً عن اعتماد تكنولوجيات جفاف متقدمة في صناعة الأغذية والمشروبات
• ويستثمر المصنعون في المنطقة بشكل متزايد في نظم الرش الرش ذات الكفاءة العالية من أجل تحسين نوعية المنتج، وعمر صلاحية التخزين، وكفاءة استخدام الطاقة
• ويدعم هذا الاعتماد الواسع الانتشار أيضاً أوجه التقدم التكنولوجي، وارتفاع الدخول المتاحة، ووجود شركات رئيسية لتجهيز الأغذية، مما يجعل أمريكا الشمالية سوقاً رائدة لمعدات رش الأغذية.

سوق الولايات المتحدة الأمريكية لمعدات

واستأثرت سوق المعدات الغذائية التي تُستخدم فيها هذه المعدات بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025 داخل أمريكا الشمالية، وقد تعززت هذه الحصة بالطلب المتزايد على مسحوق الحليب، والبروتينات النباتية، والمنتجات الجوزية.ويتزايد اعتماد مجففات الرش الآلية التي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة لتلبية متطلبات الإنتاج والحفاظ على اتساق المنتجات. وعلاوة على ذلك، فإن التوسع في قطاع إنتاج الأغذية والمشروبات، إلى جانب زيادة الطلب الاستهلاكي على المكونات الغذائية المجففة والجاهزة للاستخدام، يساهم بشكل كبير في نمو السوق.

سوق أوروبا

ومن المتوقع أن تشهد سوق معدات رذاذ الأغذية في أوروبا أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة التركيز على المنتجات التغذوية ذات القيمة العالية وعلى المكونات الغذائية الوظيفية. والواقع أن أنظمة الجودة والسلامة الصارمة، إلى جانب الاستثمارات المتزايدة في تكنولوجيات تجهيز الأغذية الحديثة، تعمل على تعزيز تبني معدات متقدمة لتجفيف الرش. كما يؤكد المصنعون الأوروبيون أيضاً على الاستدامة، والكفاءة في استخدام الطاقة، وخسارة الحد الأدنى من المنتجات في عملياتهم.

سوق المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى

ومن المتوقع أن يشهد سوق معدات تجفيف الأغذية في المملكة المتحدة أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بارتفاع إنتاج منتجات الألبان المجففة والمنتجات النباتية ومنتجات الجوز. وبالإضافة إلى ذلك، يشجع الطلب الاستهلاكي على المنتجات الغذائية المقوى والوظيفية صناع الأغذية على الاستثمار في تكنولوجيات التجفيف المبتكرة. ومن المتوقع أن يؤدي قطاع تجهيز الأغذية القوي في البلاد وقدرات البحث والتطوير القوية إلى زيادة تحفيز توسع السوق.

شركة AFSSpra

ومن المتوقع أن تشهد سوق ألمانيا للمعدات التي ترش الأغذية وتجففها أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، والذي يغذيه الطلب المتزايد على المنتجات المجففة ذات الجودة العالية في قطاعات الألبان، والنباتات، والمخبز. ومن المتوقع أن يؤدي تركيز ألمانيا على الإبداع التكنولوجي، والعمليات التي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة، والإنتاج المستدام إلى دعم تبني معدات متقدمة لتجفيف الرش. كما يركز المصنعون أيضاً على تعزيز اتساق المنتجات، وخفض التكاليف التشغيلية، والامتثال لمعايير السلامة الغذائية الصارمة.

(بآلاف دولارات الولايات المتحدة)

ومن المتوقع أن تشهد سوق المعدات الغذائية التي تُرش وتجفيف الأغذية في آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بالتحضر السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، وتزايد الطلب على الأغذية المجهزة والملائمة في بلدان مثل الصين والهند واليابان. والواقع أن صناعة تصنيع الأغذية والمشروبات المتنامية في المنطقة، المدعومة بمبادرات حكومية لتحديث البنية الأساسية لتجهيز الأغذية، تدفع إلى تبني أنظمة لرش الرش ذات القدرة العالية والكفاءة في استخدام الطاقة. فضلاً عن ذلك فإن منطقة آسيا والمحيط الهادئ بدأت في الظهور باعتبارها مركزاً رئيسياً لتصنيع معدات الرش، وزيادة إمكانية الوصول والقدرة على تحمل التكاليف.

سوق اليابان لمعدات

ومن المتوقع أن يشهد سوق معدات رذاذ الأغذية في اليابان أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033 نظراً لصناعة تجهيز الأغذية المتقدمة تكنولوجيا في البلاد، وارتفاع الطلب على منتجات الألبان المسحوقة والبروتينات النباتية، والتركيز على المنتجات الغذائية الوظيفية. ويتبنى المصنعون اليابانيون نظماً آلية عالية الكفاءة لرش الرش من أجل تعزيز الإنتاجية، وخفض استهلاك الطاقة، والحفاظ على جودة المنتجات المتسقة. فضلاً عن ذلك فإن الابتكارات في مجال تكنولوجيات التجفيف المتعددة المراحل والمشتركة تعمل على زيادة تغذية النمو.

سوق الصين لمعدات

كانت سوق معدات رذاذ الأغذية في الصين تشكل أكبر حصة من عائدات السوق في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2025، ويرجع ذلك إلى توسع قطاع تجهيز الأغذية في البلاد، وتزايد استهلاك الأغذية المجففة والوظيفية، وارتفاع الطلب على الألبان والبروتينات النباتية. والواقع أن الدفعة نحو تحديث مرافق تصنيع الأغذية، إلى جانب الدعم الحكومي لتكنولوجيات التجهيز المتقدمة، تعمل بشكل كبير على دفع تبني معدات تجفيف الرش. كما تساهم القدرات التصنيعية المحلية القوية أيضاً في التسعير التنافسي والنفاذ إلى الأسواق على نطاق أوسع.

حصة سوق السلع

• اللمض)ألمانيا(
• مُنِه)الهند(
• BUCHI(سويسرا)
• فريق الخبراء المعني)ألمانيا(
• شركة Dedert Coror (الولايات المتحدة الأمريكية)
• التكنولوجيات الأوروبية لأجهزة الرش الأوروبية (المملكة المتحدة)
• شركة تشانغتشو ليمار ليمار دجارينغ Engineering Engineering Ltd. (الصين)
• شركة AVM SischTEKPt. Ltd. (الهند)
• النظام المتقدم لمعالجة المياه الجافة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (المملكة المتحدة)
• هندسية (المملكة المتحدة)
• OKAAWARA MFFG CO, LTD. (اليابان)
• شركة Saka Engineering Systems Systems Limited (الهند)
• شركة سوينسون للتكنولوجيا (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الصين)
• هيمراج هندرنغ (الهند) LLP (الهند)
• G. Arsson S ستارch Techt Tech AB (السويد)
• سيكادانيا (الدانمرك)

ما هي آخر التطورات في السوق العالمية لمعدات تجفيف الأغذية؟

• في سبتمبر/أيلول 2024، شكَّل SPX Flow (الولايات المتحدة) شراكة استراتيجية مع شركة رائدة لتجهيز الأغذية من أجل المشاركة في تطوير حلول متقدمة لتجفيف الرش لمنتجات الألبان. ويهدف هذا التعاون إلى توسيع نطاق حافظة منتجات SPX Flow، وتعزيز الإبداع، وتسريع إنشاء المعدات المتخصصة المصممة لتلبية الاحتياجات الخاصة بالصناعة. وهذه الشراكة تعزز وجود الشركة في قطاع الألبان وتشجع على تطوير حلول عالية الأداء ومحددة التطبيق.
• وفي آب/أغسطس 2024، أطلقت مجموعة GEA (ألمانيا) خطاً جديداً من مجففات الرش التي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة بهدف خفض التكاليف التشغيلية لصانعي الأغذية، ويدعم هذا التطور مبادرات الاستدامة ويضع الشركة في موقع الصدارة في مجال تكنولوجيا تجهيز الأغذية الملائمة للبيئة. ومن المتوقع أن تؤثر المجففات الجديدة على معايير الصناعة لاستهلاك الطاقة واجتذاب عملاء واعين بيئياً، وربما تعيد تشكيل توقعات السوق وتحفز على اعتماد حلول أكثر مراعاة للبيئة.
• وفي تموز/يوليه 2024، كشفت مجموعة بوهلر (سويسرا) عن منصة رقمية لتحسين أداء معدات الرش عن طريق تحليل البيانات في الوقت الحقيقي، فبإدماج تكنولوجيات AI وIOT، تمكّن المنصة المصنعين من رصد وتحسين عمليات الإنتاج، وتعزيز الكفاءة التشغيلية ونوعية المنتجات.
• في أغسطس/آب 2022، أعلنت شركة SPX Flow (الولايات المتحدة) عن تعاونها مع شركة فلوتتوينغ لتصميم وتوريد وتركيب وتشغيل حلول للعمليات القائمة على النباتات من نقطة إلى أخرى للصناعات التغذوية والصحية والغذائية والمشروبات. ويهدف هذا التطوير إلى تبسيط الإنتاج، وتحسين كفاءة العمليات، وتلبية الطلب المتنامي على المنتجات النباتية، وتعزيز الوضع السوقي لتدفقات SPX في القطاع القائم على النباتات.
• في يونيو/حزيران 2022، أطلقت شركة Bochi Loptechnik (سويسرا) نظام Bochi Lorttechnik (S-300)، وهو نظام آلي ينظم غازات الرش، والغاز الجاف، وسرعة المضخات أثناء رصد المخارج ودرجات الحرارة. وتكفل هذه المعدات المعالجة الآمنة للعينات الحساسة للحرارة، وتعزز جودة المنتجات واتساقها. ويعزز هذا الإطلاق سمعة شركة Bóchi في مجال الحلول المبتكرة والدقيقة في رش الرش الجاف، ويوسع نطاق عروضها في مجال تطبيقات الأغذية والصيدلانية على نطاق المختبرات.
• في يونيو/حزيران 2022، كلفت شركة ديدرت (الولايات المتحدة) مصنعاً لتجفيف وتبخر الرش من أجل إنتاج أيفرغراين للبروتين النباتي. ويعمل النظام على تحسين قابلية الذوبان والأداء الوظيفية للبروتينات المتخصصة، مما يدعم الإنتاج القابل للتطوير لمكونات ذات جودة نباتية عالية. وهذا النشر يعزز وضع ديديرت في سوق تجهيز البروتين ويشجع على تبني تكنولوجيات جافة متقدمة.
• في مارس/آذار 2021، أعلنت تتراباك (السويد) وروكويل أوتوماتشن (الولايات المتحدة الأمريكية) عن شراكة استراتيجية لتقديم حلول الجبن والبارود باستخدام البيانات والتكنولوجيا المتكاملة. ويهدف التعاون إلى الحد من تقلب الإنتاج، وتحسين اتساق الجودة، ودعم التصنيع المستدام والفعال من حيث التكلفة. وهذه المبادرة تعزز قدرات كلا الشركتين في التشغيل الآلي لتجهيز الأغذية وتتصدى للطلب المتزايد على المنتجات الموثوقة والعالية الجودة من الألبان والمساحيق.

SKU-65735