السوق العالمية للشوكولاتة الخالية من الغلوتين – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل السوق والحجم

في السنوات الأخيرة، ظهرت العديد من الأطعمة الخالية من الجلوتين على أرفف المتاجر الكبرى وتم تسويقها مباشرة للمستهلكين من خلال قنوات الإنترنت. ونتيجة لذلك، تقدم العديد من شركات الأغذية الرائدة منتجات خالية من الجلوتين. كما تروج للأطعمة الخالية من الجلوتين مثل الوجبات الخفيفة المصنوعة من الشوفان والمقرمشات المصنوعة من الحبوب مثل الشوفان والأرز والذرة.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين قُدرت بـ 1.72 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 3.94 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.90٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وشرائح السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق Data Bridge Market Research تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير وتحليل التسعير وتحليل استهلاك الإنتاج وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

تعريف السوق

تُصنع العديد من أنواع الشوكولاتة عالية الجودة باستخدام مكونات بسيطة قليلة مثل حبوب الكاكاو المسالة وزبدة الكاكاو والسكر؛ وكل هذه المكونات خالية من الجلوتين. التدريب هو عملية يتم فيها إضافة الزبدة ومكونات أخرى مثل السكر والحليب المجفف إلى عجينة/مشروب الكاكاو. صناعة الشوكولاتة الخالية من الجلوتين لديها حاجز تكنولوجي منخفض وتتطلب عمالة مكثفة.

ديناميكيات سوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين

السائقين

• تزايد الوعي حول فوائد الشوكولاتة الخالية من الجلوتين

إن الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لاستهلاك المنتجات الغنية بالكاكاو يدفع إلى نمو سوق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين. يساعد الكاكاو في تقليل ارتفاع ضغط الدم ومتلازمة التعب المزمن والحماية من حروق الشمس وغيرها من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. يحتوي الكاكاو أيضًا على البوليفينول، الذي يعمل على حماية أنسجة الجسم من الإجهاد التأكسدي والأمراض المرتبطة به مثل السرطان والالتهابات. هذه العوامل تدفع أيضًا أسواق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين إلى الأمام.

• جهود الشركة المصنعة المستمرة لزيادة حجم المبيعات من خلال تكتيكات واستراتيجيات مختلفة

إن الطلب المتزايد على الشوكولاتة والمنتجات ذات الصلة مثل شوكولاتة الحليب والشوكولاتة الحلوة والشوكولاتة الداكنة، والدعاية من قبل الشركات المصنعة لزيادة التعرف على العلامة التجارية، كلها عوامل تدفع نمو سوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين. ومن المتوقع أن تشمل العوامل الأخرى التي ستدفع السوق رفع مستوى جودة المنتجات القائمة على الشوكولاتة، واستخدام عبوات جذابة جماليًا لجذب انتباه المستهلكين، وإنتاج الشوكولاتة العضوية والنباتية والخالية من السكر والجلوتين.

فرصة

علاوة على ذلك، فإن زيادة أنشطة البحث والتطوير والتحديث المتزايد للمنتجات الجديدة في السوق من شأنه أن يفتح فرصًا جديدة لسوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين. ومع ذلك، فإن زيادة التعاون بين اللاعبين الرئيسيين والوعي المتزايد بالعلامة التجارية يخلقان فرصة سوقية ضخمة.

القيود

ومع ذلك، فإن المواد الخام باهظة الثمن، والظروف المناخية غير المؤكدة، وسوق بدائل الشوكولاتة المتزايدة هي العوامل الرئيسية التي ستشكل تحديًا أكبر لسوق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين خلال الفترة المتوقعة.

This gluten-free chocolate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the gluten-free chocolate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Gluten-Free Chocolate Market

The cocoa market was impacted by low sales volumes caused by the COVID-19 pandemic and supply-side issues related to quality and certification. In terms of exports, the Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) conducted a survey on the impact of the COVID-19 pandemic, and the results were troubling. According to reports in the Dominican Republic, the harsh lockdown prevented producers and agricultural workers from visiting the plantations for several weeks until the authorities granted exceptions. As a result of the disruption in the raw material supply chain, followed by lockdown, an increasing number of specialty stores remain closed for an extended period, and the volume consumption of premium chocolates is decreasing.

Global Gluten-Free Chocolate Market Scope

The gluten-free chocolate market is segmented on the basis of type and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Dark
• White
• Milk
• Others

Distribution channel

• Retail and Supermarket
• Food and Drink Specialists
• Convenience Stores
• Online Platform

Gluten-Free Chocolate Market Regional Analysis/Insights

The gluten-free chocolate market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the gluten-free chocolate market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

تهيمن أوروبا على سوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين بسبب الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على المنتجات الخالية من الجلوتين، وزيادة توافر المنتجات في متاجر التجزئة، والتركيز المتزايد على الملمس للحصول على تجربة متعددة الحواس، وارتفاع مستويات دخل المستهلكين في هذه المنطقة.

من المتوقع أن تكون منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا أسرع المناطق نمواً من حيث نمو سوق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين بسبب العدد المتزايد من تجار التجزئة المتخصصين والتغيرات الأخيرة في أنماط الحياة والاستهلاك في هذه المنطقة.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين

يوفر المشهد التنافسي لسوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين هم:

• سيموا شوكولاتير (فرنسا)
• جمهورية الكاكاو (الاكوادور)
• شركة نستله (سويسرا)
• شركة مارس المحدودة (الولايات المتحدة)
• فوجي أويل هولدينجز المحدودة (اليابان)
• شركة جيتارد للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
• شركة جيرارديللي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
• شركة فاريونا (فرنسا)
• Barry Callebaut AG (سويسرا)
• Alpezzi Chocolate SA De CV (المكسيك)
• مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
• شركة أولام الدولية المحدودة (سنغافورة)
• شركة تشو فينتشرز (الولايات المتحدة)
• شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
• شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة بلومر للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
• Foley's Candies LP (كندا)
• مجموعة بوراتوس (بلجيكا)
• فيريرو إنترناشيونال إس إيه (إيطاليا)

SKU-54062