تقرير تحليل الحجم والحصة والاتجاهات - استعراض عام للصناعة وتوقعات عام 2033

ما هو حجم ومعدل النمو في سوق الأغذية ذات المستوى العالي من البروتين؟

• وفي إطار تحليل بحوث سوق جسر البيانات، قُدرت قيمة سوق الأغذية الغذائية الميسية ذات البروتين العالي حسبمبلغ قدره 77.40 مليار دولار أمريكي في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلك149-75 مليار« النامية فيالنسبة المئوية لإجمالي الناتج المحلي الإجمالي 8.60 في المائة من 2026 إلى 2033.  
• وتشهد السوق نمواً قوياً مدفوعاً بتحول أساسي في سلوك المستهلك حيث لم يعد البروتين يقتصر على التغذية الرياضية، بل أصبح الآن توقعاً رئيسياً للأغذية اليومية، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والوجبات والمشروبات.
• وتشمل العوامل الرئيسية المحركة للنمو زيادة الوعي الصحي، وتزايد اعتماد النظم الغذائية الغنية بالبروتين (مثل الكيتو والقليل من الكربوهيدرات)، وزيادة الطلب على التغذية الملائمة عند البدء، وتأثير ثقافة اللياقة البدنية ووسائط التواصل الاجتماعي على المستهلكين الشباب.

سوق الحجم و توقّر

• القيمة السوقية (2025): 77.40 مليار
• قيمة السوق المتوقعة (2033): 149.75 مليار
• التنبؤات الـمُنبّهة CAGR (2026-2033): 8.60 في المائة
• المنطقة الرائدة في عام 2025: أمريكا الشمالية
• المنطقة: آسيا والمحيط الهادئ

ما هي أهم مُنتجات سوق الأغذية العالية البروتين؟

• وتهيمن أمريكا الشمالية على سوق الأغذية ذات المواقد العالية البروتينية، واستأثرت بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، بدعم من ارتفاع مستوى وعي المستهلكين بالأنظمة الغذائية الغنية بالبروتينات، واتساع نطاق اعتماد المنتجات التغذوية الرياضية، وقوة الطلب على الخيارات الغذائية الصحية الملائمة.
• ومن المتوقع أن تشهد سوق الأغذية الصالحة ذات البروتين العالي في آسيا والمحيط الهادئ أسرع نمو خلال الفترة المتوقعة من 2026-2033، مدفوعة بالتحضر السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، وتغير العادات الغذائية، وزيادة الوعي الصحي في جميع أنحاء الصين والهند واليابان وكوريا الجنوبية وجنوب شرق آسيا.
• ويهيمن قطاع الحانات والوجبات الخفيفة على السوق بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، وذلك بسبب زيادة تفضيل المستهلكين للتغذية المحمولة، والتغذية على الفور، وتنامي المشاركة في أنشطة اللياقة البدنية، وتزايد الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية. ولا تزال مدة صلاحيتها وطول عمرها ومدى توافرها في النكهات والتركيبات المتعددة تدعم الاعتماد على نطاق واسع.
• ومن المتوقع أن يسجل الجزء الخاص بالمشروبات البروتينية الجاهزة للشرب أسرع حصة سجل من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بتزايد الطلب على التغذية المناسبة في مرحلة ما بعد التدريب، والمشروبات البديلة للوجبات، والمشروبات الوظيفية المجهزة بالبروتين والفيتامينات والألياف. والواقع أن الإبداع المستمر في تركيبات الحد الأدنى من السكر، والعلامات النظيفة، والتركيبة النباتية، والمسح بالريموت الناتج عن انتقال العدوى من النباتات يعمل على زيادة تسريع نمو القطاع.
• وكان القطاع الحيواني هو أكبر حصة في السوق في عام 2025، مدعوماً بتفضيل استهلاكي قوي لبروتينات الخي واللبن والبيض واللحوم واللحوم، وذلك نظراً لإجمالي خصائص الأحماض الأمينية، والهضمية الفائقة، والاستخدام الثابت في التغذية الرياضية والأغذية الوظيفية.
• ومن المتوقع أن يشهد القطاع القائم على النباتات أسرع تشكيلات للبروتين من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة عدد السكان النباتيين والمستهلكين، وتنامي الطلب على المنتجات الغذائية المستدامة، وتنامي الابتكار في تركيبات بروتينات البازلاء والصويا والشوفان والحنبيات والفيفا البين.

التقرير عن نطاق انطباق التقرير وعلى نطاق واسع

ما هو المفتاح في سوق الأغذية الوافعة العالية البروتين؟

• ويبحث المستهلكون على نحو متزايد عن أغذية ملائمة ذات بروتينات عالية تجمع بين عناصر التغذية، والتنقل، والعلامات النظيفة لدعم أنماط الحياة النشطة، وإدارة الوزن، وصحة العضلات. وقد أدى هذا إلى التعجيل بالابتكار في المشروبات البروتينية الجاهزة للشرب، والبروتينات الزبادي، والحانات الخفيفة، ووجبات الراحة المعززة.
• ففي تموز/يوليه 2025، على سبيل المثال، أطلقت شركة نستله مايلو برو، وهو شراب بروتين عالٍ متوفر في شكلي الجاهزين للشرب والمسحوق على حد سواء، يحتوي على بروتين يزيد بمقدار ثلاثة أضعاف على البروتين التقليدي لميلو. وقد تم إدخال هذا المنتج لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على التغذية الملائمة الغنية بالبروتين بين المراهقين والشباب في مختلف أنحاء جنوب شرق آسيا.
• ويقوم مصنعو الأغذية بتوسيع نطاق حافظاتهم من البروتين العالي، والسكر المنخفض، والمنتجات الملائمة وظيفياً، واستهداف المستهلكين الذين يبحثون عن وجبات سريعة ومغذية ووجبات خفيفة دون المساس بالذوق أو الملاءمة.
• ففي شباط/فبراير 2025، على سبيل المثال، قدمت شركة ستاربكس مشروبات القهوة والبروتين الجاهزة للشرب لقنوات البقالة بالتجزئة، وقدمت ما يصل إلى 22 غراما من البروتين، والألياف الأولية الحيوية، والفيتامينات، والسكر المنخفض لتلبية احتياجات المستهلكين الباحثين عن تغذية وظيفية، في المستقبل.
• ومن المتوقع أن يظل إدماج المكونات الوظيفية، والتغليف الملائم، والتعزيز البروتيني عبر المشروبات، والوجبات الخفيفة، ومنتجات الألبان، واستبدال الوجبات الغذائية، أحد مجالات التركيز الرئيسية للابتكار، مما يدفع النمو المطرد في السوق العالمية للأغذية المريحة ذات البروتين العالي.

ما هي المحركات الرئيسية لسوق الأغذية العالية الجودة؟

• ويقود الوعي المتزايد لدى المستهلكين بفوائد البروتين بالنسبة لصيانة العضلات، وإدارة الوزن، والرقابة، والرفاهية العامة الطلب على أطعمة ملائمة عالية البروتينات، بما في ذلك مشروبات الحق في التنمية، والزبادي، والحانات الخفيفة، والوجبات الجاهزة للأكل.
• على سبيل المثال، في مايو/أيار 2025، أطلق دانون أول مُتَوَقِّف للجرف في الولايات المتحدة Oecos Protein Shakes، حيث قدم 30 غ من البروتين، و5 غم من الألياف الأولية الحيوية، و1 غم فقط من السكر لكل قنينة. وكان الهدف من الإطلاق هو المستهلكين الذين يبحثون عن التغذية المناسبة الغنية بالبروتين لأنماط الحياة النشطة والتعافي بعد التدريب.
• ويستثمر صانعو الأغذية بشكل متزايد في ابتكار منتجات عالية البروتين لتلبية الطلب المتزايد من أصحاب الإثارة في مجال اللياقة البدنية، والمهنيين المزدحمين، والمستهلكين الذين يستخدمون أدوية غلبليو 1 لفقد الوزن، الذين يحتاجون في كثير من الأحيان إلى قدر أكبر من المتحصل من البروتين.
• ففي آذار/مارس 2026، على سبيل المثال، أعلن الجنرال ميلز توسيع نطاق حافظته التي تركز على البروتين، بما في ذلك شركة Groupios Protein، وGost Protein Bars، وProtein One، وغيرها من المنتجات الغنية بالبروتين كجزء من استراتيجيته الرامية إلى معالجة الطلب الاستهلاكي المتزايد على الأغذية ذات البروتين العالي.
• ومع استمرار المستهلكين في إعطاء الأولوية للأغذية الملائمة والمغذية والمكثفة التي تدعم الصحة والرفاه، يتوقع من المصنعين أن يعجلوا بالابتكار عبر سوق الأغذية المريحة ذات البروتينات العالية الجودة، مما يعزز إغناء البروتينات بوصفه محركاً رئيسياً للنمو.

ما هي العوامل التي تجابه نمو سوق الأغذية الرافعة العالية البروتين؟

• إن إنتاج المواد الغذائية الملائمة للبروتينات العالية الجودة يواجه تحديات متزايدة بسبب ارتفاع تكاليف البروتين البيي ومحدودية توافره، وهو أحد المكونات الرئيسية للصناعة. وقد أدى الطلب العالمي القوي من جانب التغذية الرياضية، والأغذية الوظيفية، ومستهلكي إدارة الوزن GLP-1 إلى تشديد العرض وزيادة تكاليف التصنيع.
• فعلى سبيل المثال، أطلقت شركة نيستليه في كانون الأول/ديسمبر 2024، في الولايات المتحدة، طلقات بروتينية لدعم دعم الجوع في الولايات المتحدة تستهدف مستخدمي مجموعة البلدان الناطقة باللغة الألمانية - 1، مسلطاً الضوء على المنافسة المتنامية على مكونات البروتينات الرغوية عبر صناعة الأغذية، وإضافة ضغط إلى سلاسل الإمداد بالبروتينات.
• ويواجه المصنعون تكاليف أعلى للمدخلات بسبب الارتفاع السريع في أسعار البروتين، مما يجعل من الصعب الإبقاء على أسعار معقولة للحانات البروتينية، والمشروبات التي تستخدم الحق في التنمية، والوجبات الخفيفة، والوجبات الجاهزة للأكل، ولا سيما في الأسواق الحساسة من حيث الأسعار.
• ونظراً لأن الطلب على الأغذية الغنية بالبروتين لا يزال يتجاوز التوسع في القدرة على تصنيع البيي، يتوقع أن يواجه المصنعون ضغوطاً مستمرة على التكاليف، مما قد يحد من اعتماد الأسواق الجماعية وتحدي النمو المطرد لسوق الأغذية ذات الملاءمة العالية البروتين.

كيف يتم تنظيم سوق الأغذية ذات المواد الغذائية ذات البروتين العالي؟

وتقسم سوق الأغذية الميسّرة ذات البروتين العالي على أساس نوع المنتج والمصدر وقناة التوزيع والمستعمل النهائي.

• حسب النوع

واستناداً إلى نوع المنتج، تُقسم سوق الأغذية الغذائية ذات البروتينات العالية الملائمة إلى وجبات جاهزة للأكل، وقضبان بروتينية ووجبات خفيفة، ومخبز وحلويات غنية بالبروتينات، ومشروبات بروتينية جاهزة للشرب، ووجبات خفيفة لللحم وغذاء بحري، ومنتجات للبروتينات القائمة على الألبان، وأغذية للبروتينات النباتية، وتهيمن شريحة الحانات والوجبات الخفيفة على السوق بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، وذلك بسبب زيادة تفضيل المستهلكين للمشروبات المحمولة والتغذية عند البدء، وتنامي المشاركة في أنشطة اللياقة البدنية، وتزايد الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية. ولا تزال فترة صلاحيتها الطويلة، ومدى توافرها في النكهات والتركيبات المتعددة تدعم التبني على نطاق واسع.

ومن المتوقع أن يسجل الجزء الخاص بالمشروبات البروتينية الجاهزة للشرب أسرع حصة سجل من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بتزايد الطلب على التغذية المناسبة في مرحلة ما بعد التدريب، والمشروبات البديلة للوجبات، والمشروبات الوظيفية المجهزة بالبروتين والفيتامينات والألياف. والواقع أن الإبداع المستمر في تركيبات الحد الأدنى من السكر، والعلامات النظيفة، والتركيبة النباتية، والمسح بالريموت الناتج عن انتقال العدوى من النباتات يعمل على زيادة تسريع نمو القطاع.

• حسب المصدر

واستناداً إلى المصدر، فإن سوق الغذاء الصالح للبروتين العالي الجودة يقسم إلى سوق حيوانية، ونباتية، وهجينة. وكان القطاع الحيواني يشكل أكبر حصة في السوق في عام 2025، ويدعمه تفضيل استهلاكي قوي لبروتينات العنب، والحليب، والبيض، واللحوم، وذلك بسبب خصائصها الكاملة لحمض الأمينو، وتفوق قابليتها للهضم، واستخدامها الثابت في التغذية الرياضية والأغذية الوظيفية.

ومن المتوقع أن يشهد القطاع القائم على النباتات أسرع تشكيلات للبروتين من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة عدد السكان النباتيين والمستهلكين، وتنامي الطلب على المنتجات الغذائية المستدامة، وتنامي الابتكار في تركيبات بروتينات البازلاء والصويا والشوفان والحنبيات والفيفا البين.

• حسب التوزيع

واستناداً إلى قناة التوزيع، تُقسم سوق الأغذية الميسّرة ذات البروتين العالي إلى أسواق للسوبر ماركت/أسواق للثعابين ومتاجر للتجهيز والتجزئة على شبكة الإنترنت ومتاجر للتخصصات، ويهيمن قطاع المتاجر الكبرى/أسواق المواد الغذائية على السوق بأكبر حصة في عام 2025، وذلك نظراً لتوافر المنتجات على نطاق واسع، وتفشي تجارة التجزئة بقوة، والعروض الترويجية، وتفضيل المستهلكين لتجارب التسوق الجامعة.

ومن المتوقع أن يسجل قطاع تجارة التجزئة على الإنترنت أسرع نسبة سجل من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعا بالنمو السريع في التجارة الإلكترونية، وزيادة المبيعات المباشرة إلى المستهلكين، وخدمات التغذية القائمة على الاشتراكات، وتزايد تفضيل المستهلكين للتسليم المنزلي واختيار المنتجات على نطاق أوسع من خلال المنصات الرقمية.

• هذا

واستناداً إلى المستخدم النهائي، فإن سوق الأغذية الترويحية العالية البروتين مقسمة إلى متحمسين للياقة البدنية، ومهنيين مشغولين، ومستهلكين واعين صحيين، والسكان المسنين. وكان قطاع المستهلكين الواعيين بالصحة يستأثر بأكبر حصة من الدخل في عام 2025، مدفوعاً بزيادة الوعي بالتغذية المتوازنة، والرعاية الصحية الوقائية، وإدارة الوزن، ودور البروتين في دعم الرفاهية العامة. ولا يزال الاستهلاك المتزايد للأغذية الوظيفية والمعززة يعزز الطلب داخل هذا القطاع.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع المهنيين المزدحمين أسرع مجموعة من المنظمات المهنية من عام 2026 إلى عام 2033، التي تغذيها أنماط حياة متزايدة الحرارة، والطلب المتزايد على بدائل مناسبة للوجبات، وتفضيل الأغذية الجاهزة للأكل والبروتينات العالية التي توفر التغذية والملاءمة على حد سواء. والواقع أن التوسع في اتجاهات الرفاه في أماكن العمل وخيارات الغذاء للقبض على الأغذية والذهاب إليها يزيد من دعم نمو القطاعات.

ما هي المنطقة التي تملك أكبر حصة من سوق الأغذية الرافعة العالية البروتين؟

• وتهيمن أمريكا الشمالية على سوق المواد الغذائية الملائمة للبروتينات العالية، واستأثرت بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، بدعم من ارتفاع وعي المستهلكين بالأغذية الغنية بالبروتينات، واتساع نطاق اعتماد منتجات التغذية الرياضية، وقوى الطلب على خيارات غذائية ملائمة وصحية.
• وتستفيد المنطقة من صناعة غذائية وظيفية راسخة، ومن الدخول العالية المتاحة، والمشاركة المتزايدة في أنشطة اللياقة والسلامة، ووجود شركات تصنيع رائدة مثل نيستله، وجنرال ميلز، وأبوت، وبيبسيكو، وبيل رينغ براندز، وبل جيود فود فودز. ولا يزال الطلب المتزايد على المشروبات البروتينية الجاهزة للشرب، والحانات البروتينية، والزبادي اليوناني، والوجبات الخفيفة المحصنة، إلى جانب زيادة اعتماد أنظمة غذائية عالية البروتينات بين المستهلكين الذين يستخدمون علاجات GLP-1 للوزن، يعمل على تعزيز قيادة أميركا الشمالية في السوق العالمية.

الولايات المتحدة الأمريكية

إن سوق الولايات المتحدة للأغذية الترويحية العالية البروتين استحوذت على أكبر حصة من الدخل في عام 2025 داخل أمريكا الشمالية، حيث تعززت هذه الحصة بتزايد تفضيل المستهلكين لأنظمة غذائية عالية البروتين، وارتفاع المشاركة في الأنشطة الرياضية واللياقة البدنية، وتزايد الطلب على الحلول للوجبات الغذائية الجاهزة. وينشط المستهلكون في اختيار الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين، واستبدال الوجبات، ومنتجات الألبان، والوجبات الجاهزة للأكل لدعم إدارة الوزن وصحة العضلات. فضلاً عن ذلك فإن التوسع في توزيع التجزئة، ونمو التجارة الإلكترونية، والابتكار المستمر في المنتجات الغذائية النظيفة والوظيفية تساهم إلى حد كبير في توسع الأسواق.

سوق الأغذية

ومن المتوقع أن تشهد سوق المواد الغذائية الملائمة للبروتين العالي في أوروبا أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة الوعي الصحي، وارتفاع الطلب على التغذية الوظيفية، وتنامي تبني أنظمة غذائية عالية البروتين في مختلف أنحاء المنطقة. ويبحث المستهلكون بشكل متزايد عن منتجات غذائية مناسبة ذات فوائد غذائية إضافية، في حين يعمل المصنعون على توسيع نطاق عروض البروتينات النباتية والحيوانية لتلبية الأفضليات الغذائية المتطورة. كما تشهد المنطقة طلباً قوياً على الأغذية النظيفة، المستدامة، والمجهزة في أقل الحدود.

المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وبريطانيا

ومن المتوقع أن تشهد سوق الولايات المتحدة للغذاء الصالح للبروتينات المرتفعة أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة تركيز المستهلكين على الأكل الصحي، وإدارة الوزن، وأساليب الحياة النشطة. والواقع أن الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين، والوجبات الجاهزة، ومنتجات الألبان، وحلول استبدال الوجبات، إلى جانب التوسع في تجارة التجزئة بالبقالة الممتازة والمنصات الغذائية على شبكة الإنترنت، يعمل على دعم نمو السوق. فضلاً عن ذلك فإن الاهتمام المتزايد من جانب المستهلكين بالمنتجات البروتينية النباتية يعمل على زيادة تسريع توسع الأسواق.

ألمانيا عالية البروتينة

ومن المتوقع أن تشهد سوق الغذاء الصالح للبروتين العالي في ألمانيا أسرع معدلات النمو في الفترة من 2026 إلى 2033، والتي يغذيها الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية، والتغذية الرياضية، ومنتجات الملاءمة الغنية بالبروتينات. والواقع أن صناعة تجهيز الأغذية في ألمانيا المتطورة جيداً، والتركيز القوي على أنماط الحياة الصحية، وتنامي شعبية الأنظمة الغذائية ذات البروتينات العالية البروتين، تشجع الشركات المصنعة على إدخال وجبات خفيفة ومشروبات ووجبات جاهزة للأكل تعتمد على البروتينات. كما يدعم الاعتماد المتزايد لمكونات البروتينات النباتية أيضاً تنمية الأسواق.

مركز الدراسات العليا لسوق الأغذية

ومن المتوقع أن تشهد سوق الأغذية الترويحية العالية البروتين في آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدعومة بالتحضر السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، وتغيير العادات الغذائية، وزيادة الوعي بالتغذية في مختلف بلدان مثل الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية. والواقع أن تزايد عدد العاملين في المنطقة والطلب على المنتجات الغذائية الملائمة والمغذية والمثقلة بالمغذيات يدفعان إلى التوسع في الأسواق. فضلاً عن ذلك فإن زيادة الاستثمارات في تجهيز الأغذية، وتوسيع قنوات التجزئة الحديثة، وتزايد توافر المنتجات الغنية بالبروتينات بأسعار معقولة، تعمل على تسريع نمو الأسواق.

سوق الأغذية

ومن المتوقع أن تشهد سوق الغذاء الصالح للبروتين المرتفع في اليابان أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033 بسبب شيخوخة سكان البلاد، وتزايد الوعي الصحي، والطلب القوي على أغذية ملائمة ومتوازنة من الناحية الغذائية. ويشتري المستهلكون على نحو متزايد وجبات جاهزة غنية بالبروتين، ومنتجات الألبان، والمشروبات، والوجبات الخفيفة الوظيفية لدعم أنماط الحياة الصحية والشيخوخة النشطة. فضلاً عن ذلك فإن شبكة المتاجر المتقدمة في اليابان والابتكار المستمر للمنتجات تساهم بشكل كبير في نمو الأسواق.

منظمة الصين الصينية ذات مستوى عال من البروتين في مرفـك

كانت سوق الصين للأغذية ذات القيمة العالية من البروتينات الملائمة تشكل أكبر حصة من عائدات السوق في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2025، ويرجع ذلك إلى التوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخول من الطبقة المتوسطة، وزيادة وعي المستهلكين بالصحة واللياقة البدنية. وأصبحت الصين واحدة من أكبر أسواق الأغذية الغنية بالبروتين، مع الطلب القوي على وجبات الطعام الجاهزة، والمشروبات البروتينية، ومنتجات الألبان، وفئات الوجبات الخفيفة الصحية. ومن العوامل الرئيسية التي تدفع السوق في الصين التوسع في مجالات البيع بالتجزئة الحديثة، ومنصات التجارة الإلكترونية، وصناع الأغذية المحليين، إلى جانب المبادرات الحكومية المتنامية التي تشجع العادات الغذائية الصحية.

من هي الشركات الكبرى في سوق الأغذية العالية البروتين؟

وتقود صناعة محاكيات المحركات في المقام الأول شركات راسخة، من بينها:

• النسمة(سويسرا)
• (دانون S.A.A.(فرنسا)
• اللc(أيرلندا)
• بيبسيسكو، Inc.)الولايات المتحدة الأمريكية(
• شركة Gen General Mills Inc.)الولايات المتحدة الأمريكية(
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة BellRing BellRing براندs, In Inc. (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مؤسسة هورميل للأغذية (الولايات المتحدة الأمريكية)
• تايسون فودز، Inc. (الولايات المتحدة الأمريكية)
• أرلا أغذية أمبا (الدانمرك)
• شوباني LLC (الولايات المتحدة الأمريكية)
• Plc (أيرلندا)
• ب. دي سي. في. (المكسيك)
• شركة بريتانيا للصناعات المحدودة (الهند)
• (النمور) (الهند)

ما هي آخر التطورات في سوق الأغذية ذات الإنتاج العالي؟

• وفي تموز/يوليه 2025، أطلق نستلي ميلو برو، وهو مشروب عالي البروتين متوفر في شكلي الجاهز للشرب والمسحوق على حد سواء، يحتوي على بروتين يزيد بمقدار ثلاثة أضعاف عن البروتين التقليدي ميللو. وقد تم إدخال هذا المنتج لتلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على التغذية المناسبة الغنية بالبروتين بين المراهقين والشباب في مختلف أنحاء جنوب شرق آسيا.
• وفي آذار/مارس 2025، أدخلت ستاربز مشروبات القهوة والبروتين الجاهزة للمشروبات الجاهزة لقنوات البقالة بالتجزئة، حيث قدمت ما يصل إلى 22 غراما من البروتين، والألياف الأولية الحيوية، والفيتامينات، والسكر المنخفض لتلبية احتياجات المستهلكين الساعين إلى التغذية الوظيفية في البداية.
• في مايو/أيار عام 2025، أطلق دانون أول جدول للجرف في الولايات المتحدة، Oecos Protein Shakes، يعرض 30 غ من البروتين، و 5 غم من الألياف الأولية الحيوية، و 1 غم فقط من السكر لكل زجاجة. وكان الهدف من الإطلاق هو المستهلكين الساعين إلى التغذية المناسبة الغنية بالبروتين من أجل أنماط الحياة النشطة والتعافي من مرحلة ما بعد التدريب.
• وفي آذار/مارس 2026، أعلن الجنرال ميلز عن توسيع نطاق حافظته التي تركز على البروتين، بما في ذلك Groipios Protein، وGost Protein Bars، وProtein One، وغير ذلك من المنتجات الغنية بالبروتين كجزء من استراتيجيته لمعالجة الطلب المتزايد للمستهلكين على الأغذية ذات البروتين العالي.

SKU-76565