تقرير تحليل حجم سوق هريس المانجو العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

حجم سوق معجون المانجو

• بلغت قيمة سوق هريس المانجو العالمي 3.03 مليار دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن تصل إلى 5.49 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.70% خلال فترة التوقعات.
• يعود نمو السوق إلى حد كبير إلى تزايد الطلب العالمي على المكونات الطبيعية المصنوعة من الفاكهة في المشروبات ومنتجات الألبان وأغذية الأطفال والحلويات، مما دفع المصنعين إلى اعتماد هريس المانجو كمكون رئيسي للنكهة واللون والقيمة الغذائية
• علاوة على ذلك، فإن تزايد إقبال المستهلكين على منتجات الفاكهة ذات المكونات الطبيعية والعضوية والخالية من المواد الحافظة يدفع إلى اعتماد هريس المانجو عالي الجودة في كل من القطاعين الصناعي والتجاري. وتساهم هذه العوامل المتضافرة في تسريع استخدام هريس المانجو، مما يعزز نمو هذه الصناعة بشكل ملحوظ.

تحليل سوق هريس المانجو

• يُستخدم هريس المانجو، الذي يتميز بنكهة فاكهة مركزة وحلاوة طبيعية وفوائد غذائية، بشكل متزايد في المشروبات والحلويات والصلصات ومنتجات تغذية الأطفال نظرًا لتعدد استخداماته وثباته وسهولة استخدامه.
• يعود الطلب المتزايد على هريس المانجو بشكل أساسي إلى توسع صناعات المشروبات وأغذية الأطفال، وتزايد الإقبال على المكونات الطبيعية والعضوية، وزيادة دمجها في تركيبات الأغذية ذات القيمة المضافة في الأسواق العالمية.
• هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق هريس المانجو بحصة بلغت 38.95% في عام 2025، وذلك بفضل زراعة المانجو على نطاق واسع، وقدرات التصنيع القوية، والتركيز العالي للدول المصدرة للهريس.
• من المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية المنطقة الأسرع نموًا في سوق هريس المانجو خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب تزايد الطلب على مكونات الفاكهة الطبيعية في المشروبات وأغذية الأطفال ومنتجات الألبان ذات المكونات الطبيعية.
• هيمنت المنتجات التقليدية على السوق بحصة بلغت 80.46% في عام 2025، وذلك بفضل قاعدة زراعتها الواسعة وملاءمتها العالية لعمليات التصنيع الصناعية. ويعتمد المصنّعون على المنتجات التقليدية نظرًا لدورات التوريد المستقرة التي تدعم خطوط إنتاج المشروبات والألبان والحلويات الكبيرة. كما تستفيد هذه المنتجات من هيكل التوريد الفعال من حيث التكلفة، والذي يُمكّن من تطبيق استراتيجيات تسعير شاملة في قنوات التصدير والأسواق المحلية. ويُعزز التوافق العالي مع أنظمة المعالجة المعقمة وأنظمة التخزين بالجملة من هيمنتها. ويستمر الشراء المستمر من كبرى شركات السلع الاستهلاكية سريعة التداول في دعم مكانة المنتجات التقليدية القوية.

نطاق التقرير وتجزئة سوق هريس المانجو        

اتجاهات سوق هريس المانجو

تزايد الطلب على مكونات الفاكهة ذات العلامات النظيفة والعضوية

• يشهد سوق هريس المانجو اتجاهاً ملحوظاً يتمثل في تزايد الإقبال على مكونات الفاكهة العضوية الخالية من المواد الحافظة، والتي تحمل علامات طبيعية، مدفوعةً بارتفاع وعي المستهلكين بالصحة والتغذية والمنتجات الغذائية الطبيعية. ويؤثر هذا الاتجاه على تبني هذه المنتجات في كل من القطاعين الصناعي والتجاري، حيث يسعى المصنّعون إلى الحصول على هريس مانجو عالي الجودة للمشروبات ومنتجات الألبان والحلويات وتغذية الرضع.
  • على سبيل المثال، أطلقت شركة لات إيكو فود المحدودة منتجها الجديد من هريس المانجو والموز والسفرجل العضوي الموجه للأطفال الرضع، مما يسلط الضوء على الاهتمام المتزايد بمزيج الفاكهة العضوية المعتمدة. وتعزز هذه التطورات الطلب على الهريس الطبيعي عالي الجودة، وتشجع المصنعين على تنويع منتجاتهم لتلبية توقعات المستهلكين المهتمين بالصحة.
• يتسارع استخدام هريس المانجو في المشروبات ذات القيمة المضافة، والعصائر، والأطعمة الوظيفية، استجابةً للطلب المتزايد على النكهات الطبيعية والقيمة الغذائية المعززة. وهذا ما يجعل هريس المانجو مكونًا رئيسيًا في منتجات صحية ذات مكونات طبيعية.
• يتزايد استخدام هريس المانجو في قطاع الألبان، حيث يُضاف إلى الزبادي والآيس كريم والميلك شيك لتحسين النكهة واللون والقيمة الغذائية، مما يدعم انتشاره على نطاق أوسع في السوق. كما يقوم مصنّعو المخبوزات والوجبات الخفيفة بدمج هريس المانجو في حشوات الفاكهة وألواح الوجبات الخفيفة والمعجنات، استجابةً لتفضيل المستهلكين لمكونات الفاكهة الطبيعية، ولتمييز منتجاتهم.
• يُساهم التوسع في استخدام هريس المانجو في المشروبات الجاهزة للشرب والمشروبات الوظيفية في تعزيز الإقبال عليه، مما يخلق فرصًا للمصنّعين لتوفير هريس عالي الجودة ومستقر.
• بشكل عام، يُعزز الاتجاه نحو هريس المانجو الطبيعي والخالي من المواد الحافظة والعضوي نمو السوق ويُشكل استراتيجيات تطوير المنتجات في جميع أنحاء صناعة الأغذية والمشروبات.

ديناميكيات سوق هريس المانجو

السائق

زيادة استخدام هريس المانجو في المشروبات وتغذية الرضع

• يُعدّ تزايد استخدام هريس المانجو في المشروبات وأغذية الأطفال ومنتجات الألبان محركًا رئيسيًا لنمو السوق، حيث يستجيب المصنّعون للطلب المتزايد من المستهلكين على المكونات الطبيعية واللذيذة والمغذية. يوفر هريس المانجو سهولة الاستخدام والاتساق والتنوع، مما يتيح استخدامه في العديد من تطبيقات الأغذية المصنّعة.
  • على سبيل المثال، يتم توريد هريس مانجو ألفونسو المعقم من إنتاج شركة سكوت إنديا لموسم 2025 في براميل صناعية وعلب بيع بالتجزئة، مما يعزز توافره لمصنعي المشروبات وأغذية الأطفال. وهذا يضمن جودة ونكهة متسقة، مما يدعم اعتماده في تطبيقات السوق المتميزة والأسواق الجماهيرية.
• يُساهم توسع صناعة المشروبات العالمية، بما في ذلك العصائر والمشروبات المخفوقة والمشروبات الوظيفية، في زيادة الطلب على هريس المانجو كمكون فاكهة طبيعي يُحسّن المذاق والقيمة الغذائية
• يتزايد إقبال منتجي أغذية الأطفال على استخدام هريس المانجو في منتجاتهم نظراً لملمسه الناعم ونكهته الخفيفة ومحتواه الغذائي، وهو ما يتوافق مع معايير الصحة والسلامة للتغذية في المراحل المبكرة من العمر.
• يضمن الاتجاه المتزايد نحو المنتجات الغذائية ذات القيمة المضافة والجاهزة للاستهلاك استمرار استخدام هريس المانجو في سلاسل التوريد الصناعية والتجزئة، مما يجعله مكونًا أساسيًا في تركيبات الأغذية المصنعة.

ضبط النفس/التحدي

تقلبات العرض الموسمية وتفاوت الجودة

• يواجه سوق هريس المانجو تحديات ناجمة عن التغيرات الموسمية في محاصيل المانجو، والتي تؤثر على توافر المواد الخام وجودتها وأسعارها، مما يخلق حالة من عدم اليقين لدى المصنّعين والمُصنّعين.
  • فعلى سبيل المثال، تؤثر التقلبات في إنتاج طماطم ألفونسو وتوتابوري، نتيجةً للظروف المناخية في الهند، على إمدادات معجون الطماطم المحلية والموجهة للتصدير على حد سواء. ويستلزم هذا التذبذب في الإنتاج من جانب المصنّعين اتباع استراتيجيات دقيقة في التوريد وإدارة المخزون وتخفيف المخاطر.
• غالباً ما تتطلب الأسواق الموجهة للتصدير مواصفات صارمة لهريس المانجو، مما يزيد الضغط على المنتجين للحفاظ على جودة متسقة عبر الدفعات على الرغم من الاختلافات الموسمية.
• تُشكل عمليات تخزين ونقل وتداول المانجو الخام خلال فترات خارج الموسم تحديات تشغيلية قد تؤثر على استقرار الهريس ونكهته وفترة صلاحيته.
• تُحد هذه العوامل مجتمعةً من مرونة الإنتاج، وتزيد من تكاليف التشغيل، وتشكل تحديًا أمام استدامة الإمداد المستمر، مما يجعل الاعتماد الموسمي قيدًا رئيسيًا لصناعة هريس المانجو.

نطاق سوق هريس المانجو

يتم تقسيم السوق على أساس الطبيعة ونوع التغليف والتطبيق وقناة التوزيع.

• بطبيعتها

استنادًا إلى طبيعتها، ينقسم سوق هريس المانجو إلى فئتين: عضوي وتقليدي. وقد هيمنت الفئة التقليدية على السوق بحصة إيرادات بلغت 80.46% في عام 2025، مدفوعةً بقاعدة زراعتها الواسعة وملاءمتها العالية لعمليات التصنيع الصناعية. ويعتمد المصنّعون على المنتجات التقليدية نظرًا لدورات التوريد المستقرة التي تدعم خطوط إنتاج المشروبات والألبان والحلويات الكبيرة. كما تستفيد هذه الفئة من هيكل التوريد الفعال من حيث التكلفة، والذي يُمكّن من تطبيق استراتيجيات تسعير شاملة في قنوات التصدير والأسواق المحلية. ويُعزز التوافق العالي مع عمليات التصنيع المعقمة وأنظمة التخزين بالجملة من هيمنتها. ويستمر الشراء المستمر من كبرى شركات السلع الاستهلاكية سريعة التداول في دعم مكانة الفئة التقليدية القوية.

من المتوقع أن يشهد قطاع المنتجات العضوية أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتزايد الإقبال على مكونات الفاكهة ذات المكونات الطبيعية والخالية من المخلفات في تطبيقات الأطعمة والمشروبات الفاخرة. ويربط المستهلكون بشكل متزايد بين هريس المانجو العضوي والقيمة الغذائية العالية والمكونات الآمنة، مما يدعم انتشاره في أغذية الأطفال ومشروبات الصحة ومنتجات الحلويات الطبيعية. ويواصل تجار التجزئة في الأسواق المتقدمة توسيع نطاق منتجاتهم العضوية، مما يعزز حضور هريس المانجو العضوي. ويستفيد المصنّعون من المصداقية المدعومة بالشهادات، والتي تعزز قبول منتجاتهم في المناطق الخاضعة للرقابة. وتُهيئ التحولات في أنماط الاستهلاك التي تركز على الصحة فئة المنتجات العضوية لنمو سريع في المستقبل.

• حسب نوع التغليف

استنادًا إلى نوع التغليف، يُقسّم سوق هريس المانجو إلى علب معدنية، وأكياس، ومرطبانات بلاستيكية، وزجاجات. وقد استحوذت العلب المعدنية على الحصة الأكبر من الإيرادات في عام 2025، مدفوعةً بفترة صلاحيتها الطويلة وحمايتها الفائقة أثناء النقل لمسافات طويلة. ويعتمد مصنّعو الأغذية الصناعيون بشكل كبير على الهريس المعلب نظرًا لتوافقه مع عمليات التعقيم بدرجة حرارة عالية وعمليات التعبئة بالجملة. ويضمن هذا الشكل من التغليف استقرار المنتج في مختلف الظروف المناخية، مما يجعله مناسبًا للتصدير العالمي. كما أن متانته العالية وانخفاض مخاطر تلفه يدعمان دورات الشراء بكميات كبيرة في صناعات المشروبات والمخابز ومنتجات الألبان. هذه المزايا تجعل العلب المعدنية الشكل الأكثر شيوعًا في بيئات التصنيع التجارية.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأكياس أسرع معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالإقبال الكبير عليها من قبل العلامات التجارية الموجهة للمستهلكين والتي تُعطي الأولوية لحلول التغليف خفيفة الوزن وسهلة الحمل والاستخدام. تدعم الأكياس تصميمات مبتكرة للفوهات والأختام، مما يُحسّن من سهولة استخدامها في أغذية الأطفال، ومشروبات السموذي، ومنتجات الفاكهة الجاهزة للاستهلاك. كما أن انخفاض استهلاكها للمواد يتماشى مع توجهات الاستدامة التي تؤثر على خيارات التغليف في قنوات البيع بالتجزئة. ويستفيد المصنّعون من انخفاض تكاليف النقل وتحسين كفاءة الخدمات اللوجستية. ويُعزز تزايد قبول التغليف المرن في منصات التجارة الحديثة والتجارة الإلكترونية النمو المتسارع للأكياس.

• عن طريق التقديم

استنادًا إلى التطبيقات، يُقسّم سوق هريس المانجو إلى أغذية الأطفال، والمشروبات، والمخبوزات والوجبات الخفيفة، والآيس كريم والزبادي، والصلصات، وغيرها. وقد هيمن قطاع المشروبات على السوق محققًا الحصة الأكبر من الإيرادات في عام 2025، مدفوعًا بالاستخدام الواسع لهريس المانجو في العصائر، والنكتار، والمشروبات المخفوقة، والمشروبات المنكهة، والمركزات. وتعتمد شركات المشروبات على اللون الطبيعي، وقوام اللب، ونكهة هريس المانجو لتعزيز جاذبية منتجاتها في خطوط إنتاج المشروبات، سواءً كانت موجهة للسوق العامة أو الفاخرة. ويستفيد هذا القطاع من ارتفاع معدلات الاستهلاك في المناطق الاستوائية، حيث لا تزال المشروبات المصنوعة من المانجو خيارًا مفضلًا. ومع توسع العلامات التجارية العالمية في إنتاج مشروبات الفاكهة، يستمر الطلب على الهريس في تعزيز دورات إنتاجها. وتؤكد هذه العوامل على ريادة قطاع المشروبات في الاستخدام الإجمالي للهريس.

من المتوقع أن يشهد قطاع أغذية الأطفال الرضع أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بالطلب المتزايد على مكونات الفاكهة الطبيعية سهلة الهضم في منتجات التغذية في المراحل المبكرة من العمر. يفضل الآباء هريس المانجو نظرًا لملمسه الناعم وحلاوته المعتدلة التي تناسب احتياجات تغذية الرضع. كما أن هريس الأطفال العضوي والخالي من المواد الحافظة يُعزز هذا النمو، مدعومًا بتفضيل الآباء الجدد للمنتجات ذات المكونات الطبيعية. ويُسهم التشجيع التنظيمي للتركيبات القائمة على الفاكهة في زيادة الإقبال عليها. كما أن الانتشار المتزايد لمزيج الفواكه المتعددة بنكهة المانجو في فئات أغذية الأطفال الرضع المتميزة يُسرّع من توسع هذا القطاع مستقبلًا.

• عن طريق قناة التوزيع

استنادًا إلى قنوات التوزيع، يُقسّم سوق هريس المانجو إلى قنوات مباشرة وغير مباشرة. وقد هيمنت القنوات غير المباشرة على السوق بحصة الإيرادات الأكبر في عام 2025، مدفوعةً بالدور الواسع للموزعين وتجار الجملة ووسطاء التصدير في تنسيق الإمدادات بالجملة لمصنعي الأغذية والمشروبات العالميين. تدعم هذه القنوات إدارة لوجستية مبسطة وتضمن توافرًا مستمرًا خلال دورات الإنتاج الموسمية. وتعتمد الدول التي تعتمد على الاستيراد على الوسطاء لإدارة الامتثال والتوثيق وتجميع الشحنات بالجملة. كما تُسهّل الشبكات الراسخة لموردي الهريس الدوليين عمليات الشراء الفعّالة للمشترين الصناعيين الكبار. وتحافظ هذه المزايا على هيمنة التوزيع غير المباشر في التطبيقات التجارية.

من المتوقع أن يشهد قطاع التوريد المباشر أسرع معدل نمو خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعًا بتوسع الشراكات بين مصنعي المانجو وكبرى شركات تصنيع الأغذية والمشروبات الساعية إلى تحسين شفافية سلسلة التوريد. يدعم التوريد المباشر تحكمًا أفضل في جودة المواد الخام، ويوفر أسعارًا تنافسية من خلال تقليل هوامش الوسطاء. كما تُسهم أنظمة التوريد المتكاملة، بدءًا من المزرعة وحتى المصنع، التي تتبناها كبرى شركات التصنيع، في تعزيز تخطيط أكثر تنظيمًا وقابلية للتنبؤ لسلسلة التوريد. وتُعزز منصات الشراء الرقمية أيضًا إمكانية وصول المشترين من الشركات المتوسطة الحجم. تدعم هذه التطورات مجتمعةً التوجه المتزايد نحو التوزيع المباشر في استراتيجيات التوريد طويلة الأجل.

تحليل إقليمي لسوق هريس المانجو

• هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق هريس المانجو بحصة إيرادات بلغت 38.95% في عام 2025، مدفوعةً بزراعة المانجو على نطاق واسع، وقدرات معالجة قوية، وتركيز عالٍ للدول المصدرة للهريس.
• تستفيد المنطقة من وفرة المواد الخام ووجود مجمعات صناعية متطورة لمعالجة الفاكهة تدعم الإنتاج على نطاق واسع. كما أن الطلب المتزايد من مصنعي المشروبات ومنتجات الألبان وأغذية الأطفال داخل المنطقة وخارجها يُسرّع نمو السوق.
• يُعزز تزايد الاستثمارات في خطوط المعالجة الحديثة، ومرافق الإنضاج، وتقنيات التعبئة المعقمة، ريادة المنطقة. كما يُسهم دعم الحكومة لتطوير صادرات الفاكهة، ووجود كبار موردي معجون المانجو، في زيادة استهلاك معجون المانجو في مختلف التطبيقات الصناعية.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في الصين

استحوذت الصين على الحصة الأكبر في سوق هريس المانجو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2025، بفضل قطاع تصنيع الأغذية والمشروبات سريع النمو، وتزايد استخدام مكونات الفاكهة في الأطعمة المعلبة. وتدعم البنية التحتية التصنيعية المتطورة في البلاد، إلى جانب تقنيات التعبئة والتغليف المتقدمة، ارتفاع استهلاك الهريس في المشروبات والحلويات ومنتجات الألبان. كما يعزز الطلب المحلي المتزايد على تركيبات الفاكهة الاستوائية، والاستثمار المستمر في مجمعات تصنيع الفاكهة، هيمنة الصين على السوق. ويساهم وجود مصانع معالجة واسعة النطاق وشبكات توزيع واسعة في تعزيز قدرات التوريد للأسواق المحلية والتصديرية على حد سواء.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في الهند

تشهد الهند أسرع نمو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مدعومةً بمكانتها كإحدى الدول الرائدة عالميًا في إنتاج المانجو ومصدر رئيسي لهريس المانجو. ويُعزى هذا النمو إلى توسع الطاقة الإنتاجية، وزيادة استخدام التغليف المعقم، وتزايد مشتريات الشركات العالمية المصنعة للمشروبات وأغذية الأطفال. كما يُسهم التركيز المتزايد على معالجة الفاكهة ذات القيمة المضافة، والمبادرات الحكومية الرامية إلى تعزيز البنية التحتية لتصدير الفاكهة، في دعم هذا النمو القوي. ويُعزز ظهور تجمعات معالجة منظمة، وتزايد الطلب العالمي على أصناف هريس المانجو الهندية من نوعي ألفونسو وتوتابوري، من هذا التوسع السريع في السوق.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في أوروبا

يشهد سوق هريس المانجو في أوروبا نموًا مطردًا، مدعومًا بالطلب المتزايد على مكونات الفاكهة الاستوائية في المشروبات ومنتجات الألبان وأغذية الأطفال والوجبات الخفيفة الفاخرة. وتولي المنطقة اهتمامًا كبيرًا للواردات عالية الجودة ومعايير الجودة الصارمة، مما يشجع على استقرار الطلب على هريس المانجو النقي الخالي من الإضافات. كما يساهم تزايد استخدامه في خلطات الفاكهة المبتكرة والحلويات النباتية والتركيبات ذات المكونات الطبيعية في نمو السوق. ويعزز تركيز أوروبا القوي على الاستدامة وإمكانية التتبع والمكونات المعتمدة استمرارية عمليات الشراء من الموردين العالميين. كما أن تزايد استخدامه في تطوير المنتجات المخصصة يعزز دور هريس المانجو في قطاع الأغذية المصنعة في المنطقة.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في ألمانيا

يشهد سوق هريس المانجو في ألمانيا نموًا مدفوعًا بالطلب القوي من منتجي المشروبات الفاخرة، وشركات الألبان، ومصنعي أغذية الأطفال الذين يعتمدون على مكونات الفاكهة الاستوائية عالية الجودة. ويدعم النظام البيئي المتطور لتصنيع الأغذية في البلاد، إلى جانب تركيزها على معايير الجودة والسلامة الصارمة، استقرار الاستهلاك. كما يعزز الابتكار المتزايد في مشروبات الفاكهة، والوجبات الخفيفة الوظيفية، ومنتجات هريس المانجو العضوية للأطفال، الطلب. ويضمن قطاع التجزئة المتطور في ألمانيا وقنوات الاستيراد القوية توافر هريس المانجو باستمرار للاستخدامات الصناعية والاستهلاكية على حد سواء.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في المملكة المتحدة

يدعم السوق البريطاني ارتفاع استهلاك المشروبات المصنوعة من الفاكهة، والعصائر، والمنتجات الغذائية النباتية التي يدخل فيها هريس المانجو على نطاق واسع. ويشجع قطاع البحث والتطوير والابتكار القوي في البلاد على استخدام مكونات الفاكهة الاستوائية في تركيبات جديدة ضمن فئات منتجات الألبان والحلويات والوجبات الخفيفة. كما يعزز الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية والجاهزة استخدام هريس المانجو في عبوات البيع بالتجزئة. وتؤكد البنية التحتية المتطورة للاستيراد والاهتمام المتزايد بمكونات الفاكهة العضوية والفاخرة على استمرار دور المملكة المتحدة في السوق الأوروبية.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في أمريكا الشمالية

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أسرع معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة من 2026 إلى 2033، مدفوعةً بالطلب المتزايد على مكونات الفاكهة الطبيعية في المشروبات وأغذية الأطفال ومنتجات الألبان ذات المكونات الطبيعية. ويُعزى هذا النمو إلى تركيز المنطقة القوي على ابتكار المنتجات، والإقبال المتزايد على النكهات الاستوائية، وتوسع استهلاك الوجبات الخفيفة المصنوعة من الفاكهة. ويُضيف المصنّعون بشكل متزايد هريس المانجو إلى العصائر ومشروبات الطاقة والحلويات المجمدة، مدعومين بتوجه المستهلكين نحو بدائل صحية. كما يُسهم الاعتماد المتزايد على هريس المانجو المستورد عالي الجودة، وتوسع التعاون بين المصنّعين وعلامات المشروبات التجارية، في تسريع وتيرة التنمية في المنطقة.

نظرة عامة على سوق هريس المانجو في الولايات المتحدة

استحوذت الولايات المتحدة على الحصة الأكبر من سوق هريس المانجو في أمريكا الشمالية عام 2025، مدعومةً بصناعة أغذية ومشروبات متطورة، وارتفاع الطلب على المكونات المصنوعة من الفاكهة في الأطعمة المعلبة. ويُسهم النظام البيئي الابتكاري القوي في البلاد، إلى جانب تفضيل مكونات النكهات الطبيعية، في زيادة استخدام هريس المانجو في المشروبات، والزبادي، والحلويات، وأغذية الأطفال. كما يُعزز وجود كبرى شركات تصنيع الأغذية، وأنظمة التوزيع المتطورة، والإقبال الكبير للمستهلكين على النكهات الاستوائية، مكانة الولايات المتحدة الرائدة. ويُدعم النمو أيضاً بتزايد استهلاك المنتجات ذات المكونات الطبيعية والنباتية التي يُعد هريس المانجو مكوناً أساسياً فيها.

حصة سوق هريس المانجو

تتولى شركات راسخة قيادة صناعة هريس المانجو بشكل أساسي، بما في ذلك:

• عصائر تريتوب (الولايات المتحدة الأمريكية)
• دوهلر (ألمانيا)
• AGRANA Beteiligungs-AG (النمسا)
• جالا للأغذية (الهند)
• مزارع الأم الهند (الهند)
• شركة إف بي دي فود إنترناشونال (الولايات المتحدة الأمريكية)
• شركة إنجريديون (الولايات المتحدة الأمريكية)
• كيريل ميشيف (المملكة المتحدة)
• شركة كابريكورن للمنتجات الغذائية المحدودة (الهند)
• إندسترياس بورخا (الإكوادور)
• شركة جاين لأنظمة الري المحدودة (الهند)
• شركة ريفيانا للأغذية المحدودة (أستراليا)
• شركة نيوبري الدولية للمنتجات المحدودة (المملكة المتحدة)
• نستله (سويسرا)
• تي إم إن إنترناشونال (الهند)
• شركة صن رايز ناتشورالز الخاصة المحدودة (الهند)
• ليمونكونسنتريت إس إل يو (إسبانيا)
• كروبوتو للأغذية (الهند)
• شركة زين ناتشورال أغرو إنديا الخاصة المحدودة (الهند)
• شركة تريكوم لمنتجات الفاكهة المحدودة (الهند)

آخر التطورات في سوق هريس المانجو العالمي

• في مايو 2025، وسّعت شركة دول للأغذية نطاق أعمالها في صناعة معالجة الفاكهة من خلال الاستحواذ على قسم معالجة المانجو التابع لشركة صن رايز للأغذية، في خطوة تعزز قدراتها العالمية في إنتاج هريس المانجو. ومن المتوقع أن يُحسّن هذا التطور استقرار إمدادات الشركة، ويرفع من قدرتها التصديرية، ويضمن توافر هريس المانجو عالي الجودة باستمرار لمصنّعي المشروبات ومنتجات الألبان وأغذية الأطفال. كما يدعم هذا الاستحواذ نمو السوق من خلال تقليل اختناقات المواد الخام وتحسين كفاءة سلسلة التوريد الشاملة للمشترين على نطاق واسع.
• في يونيو 2025، بدأت شركة سكوت إنديا إنتاج هريس مانجو ألفونسو المعقم لموسم 2025، باستخدام أجود أنواع مانجو ألفونسو، وتقديم منتج طبيعي 100% خالٍ من السكر المضاف والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية. وبطرحها عبوات معقمة سعة 215 كجم وعلب سعة 3.1 كجم، تلبي الشركة متطلبات متنوعة في القطاعين الصناعي والتجاري. ويعزز هذا التوسع بشكل مباشر توافر هريس مانجو ألفونسو الممتاز، مما يحسن موثوقية الإمداد للمصنعين في قطاعات المشروبات والحلويات وأغذية الأطفال والحلويات، الذين يعتمدون على نكهة وجودة ثابتة.
• في يناير 2025، دخلت مزارع ساهيادري في شراكة استراتيجية مع مركز التميز لمنظمات المنتجين الزراعيين (CoE-FPO) لدعم أكثر من 1460 منظمة من منظمات المنتجين الزراعيين في جميع أنحاء ولاية كارناتاكا، مع التركيز على تحسين جودة المانجو، وتوحيد المحصول، وانضباط سلسلة التوريد. تعزز هذه المبادرة سلسلة القيمة الأولية من خلال تحسين تدريب المزارعين، ومعالجة ما بعد الحصاد، وإنتاجية المزارع، مما يضمن في النهاية اتساقًا أفضل لمصنعي لب المانجو ومعجونها. يساهم تعزيز شبكات المزارعين في ضمان مصادر موثوقة ويقلل من التقلبات الموسمية التي تؤثر على قطاع معجون المانجو.
• في يناير 2025، وسّعت شركة لات إيكو فود المحدودة نطاق منتجاتها بإطلاق هريس المانجو والموز والسفرجل العضوي، المصمم خصيصًا للأطفال الرضع من عمر 4 أشهر فما فوق، والذي يتمتع بفترة صلاحية تصل إلى 18 شهرًا. يلبي هذا المنتج الطلب المتزايد على تركيبات أغذية الأطفال العضوية ذات المكونات الطبيعية، مما يعزز توجه السوق نحو هريس الفاكهة الطبيعية مع ضمان شفافية المصادر. يدعم هذا الإطلاق التوسع المتزايد في قطاع تغذية الرضع، الذي لا يزال يمثل مجالًا ذا قيمة عالية لاستخدام هريس المانجو.
• في يوليو 2024، تعاونت شركة كوكاكولا الهند، من خلال مؤسستها "أناندانا"، مع "غرام أوناتي" لإطلاق مشروع "أوناتي مانجو" في ولاية كارناتاكا، بهدف تعزيز الزراعة المستدامة لأصناف مانجو ألفونسو وتوتابوري. يُسهم المشروع في تحسين دخل المزارعين، وتطوير الممارسات الزراعية، وتعزيز قاعدة الإمداد طويلة الأجل لمصنّعي لب المانجو ومعجونها. ومن خلال التركيز على الإنتاجية والاستدامة وموثوقية الإمداد، تُساعد هذه المبادرة على استقرار توافر المواد الخام، وتدعم الطلب المتزايد من صناعات المشروبات ومكونات الفاكهة.

SKU-61395