تقرير تحليل حجم السوق العالمية للمشروبات الروحية غير الكحولية وحصتها واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

• تم تقييم حجم سوق المشروبات الروحية غير الكحولية العالمية بـ 533.57 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 1022.51 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.47٪ خلال الفترة المتوقعة.
• ويعود نمو السوق إلى حد كبير إلى زيادة الوعي الصحي، وتغير تفضيلات المستهلكين نحو المشروبات قليلة الكحول أو الخالية منها، والتحول نحو المشروبات الوظيفية والموجهة نحو العافية.
• علاوة على ذلك، فإن تزايد الوعي بالآثار السلبية لاستهلاك الكحول، وتزايد شعبية البدائل غير الكحولية المتطورة والموجهة للبالغين، يشجع المستهلكين على استكشاف خيارات مشروبات روحية فاخرة ومبتكرة. وتساهم هذه الاتجاهات المتقاربة في تسريع تبني المشروبات الروحية غير الكحولية، مما يدفع بتوسع السوق بشكل كبير.

تحليل سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

• أصبحت المشروبات الروحية غير الكحولية، التي توفر بدائل متطورة للمشروبات الكحولية التقليدية، تحظى بشعبية متزايدة في كل من الأماكن الاستهلاكية السكنية والتجارية بسبب جاذبيتها الصحية، وملامح الطعم المتميزة، وملاءمتها للمناسبات الاجتماعية والمركزة على العافية.
• إن الطلب المتزايد على المشروبات الروحية غير الكحولية مدفوع في المقام الأول بالوعي الصحي المتزايد، وأنماط الحياة المتغيرة للمستهلكين، والتفضيل للمشروبات منخفضة الكحول أو الخالية من الكحول والتي توفر تجربة المشروبات الروحية التقليدية دون المخاطر المرتبطة بها.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية العالمية بأكبر حصة إيرادات بلغت 34.4٪ في عام 2024، وتميزت بوعي المستهلك العالي وثقافة قوية للعافية واستهلاك المشروبات الفاخرة ووجود قوي للاعبين الرئيسيين في السوق، مع رؤية الولايات المتحدة لنمو كبير في إطلاق المشروبات الروحية غير الكحولية، وخاصة في الحانات والمطاعم وقنوات البيع بالتجزئة، مدفوعة بالابتكار في النكهات واستراتيجيات العلامات التجارية.
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق المشروبات الروحية غير الكحولية العالمية خلال الفترة المتوقعة بسبب زيادة التحضر وارتفاع الدخول المتاحة والتحول نحو خيارات نمط حياة أكثر صحة بين المستهلكين الشباب.
• سيطرت شريحة الويسكي على السوق بحصة إيرادات بلغت 32% في عام 2024، ويعزى ذلك إلى تنوعها في الكوكتيلات الكلاسيكية والاعتراف الواسع النطاق من جانب المستهلكين بها كبديل ممتاز غير كحولي.

نطاق التقرير وتقسيم سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

اتجاهات سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

"تجربة مُحسّنة من خلال الابتكار والمكونات الوظيفية"

• من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق المشروبات الروحية غير الكحولية العالمية دمج نكهات مبتكرة ومكونات وظيفية ونباتات تُحاكي المشروبات الروحية التقليدية مع توفير فوائد صحية إضافية. هذا الدمج بين المذاق والصحة يُحسّن تجربة شرب المستهلك بشكل ملحوظ.
• على سبيل المثال، يجمع منتج Seedlip's Garden 108 بين النباتات المختارة يدويًا لخلق نكهة معقدة ومتطورة بدون كحول، في حين تقدم المشروبات الروحية غير الكحولية من Lyre بدائل للجن والروم والويسكي، مما يسمح للمستهلكين بالاستمتاع بالكوكتيلات الكلاسيكية التي لا تحتوي على نسبة كحول.
• يُتيح الابتكار في المشروبات الروحية غير الكحولية ميزاتٍ مثل تركيبات منخفضة السعرات الحرارية، ومستخلصات طبيعية، ومكونات مُكيفة تُوفر فوائد وظيفية. على سبيل المثال، صُممت بعض أنواع مشروب Ritual Zero Proof لمحاكاة التأثير المُدفئ للويسكي، مع إضافة مستخلصات نباتية تُعزز الاسترخاء والصحة.
• يتيح التكامل السلس للمشروبات الروحية غير الكحولية في ثقافة الكوكتيلات وفن الخلط للسقاة والمستهلكين ابتكار مشروبات فاخرة للبالغين، تحافظ على التجربة الاجتماعية والحسية للمشروبات الروحية التقليدية. ومن خلال هذه الابتكارات، تُعدّ المشروبات الروحية غير الكحولية مكونات متعددة الاستخدامات لكوكتيلات راقية وخالية من الكحول.
• هذا التوجه نحو مشروبات غير كحولية أكثر تعقيدًا وفعاليةً وجودةً يُعيد صياغة توقعات المستهلكين جذريًا بشأن البدائل منخفضة الكحول أو الخالية منها. ونتيجةً لذلك، تُطوّر شركاتٌ مثل "مانداي جين" و"فلورا بوتانيكال سبيريتس" منتجاتٍ جديدةً بمستخلصاتٍ نباتيةٍ فريدة، ونكهةٍ غنيةٍ، وتركيباتٍ تُركّز على العافية.
• ينمو الطلب على المشروبات الروحية غير الكحولية التي توفر مذاقًا راقيًا وفوائد وظيفية وتجربة متميزة بسرعة في كل من القطاعين السكني والتجاري، حيث يعطي المستهلكون الأولوية بشكل متزايد للصحة والشمول الاجتماعي وتجارب الشرب الراقية بدون كحول.

ديناميكيات سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

سائق

 "تزايد الطلب نتيجةً للوعي الصحي وتغير تفضيلات المستهلكين"

• إن التركيز المتزايد على الصحة والعافية بين المستهلكين، إلى جانب الوعي المتزايد بالآثار السلبية للكحول، يعد محركًا مهمًا للطلب المتزايد على المشروبات الروحية غير الكحولية.
• على سبيل المثال، في عام ٢٠٢٤، أطلقت شركة سيدليب خلطات نباتية جديدة تستهدف المستهلكين المهتمين بصحتهم، بينما وسّعت شركة لاير نطاق منتجاتها لتشمل بدائل الويسكي والروم الخالية من الكحول. ومن المتوقع أن تُسرّع هذه المبادرات من الشركات الرائدة نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
• مع تزايد بحث المستهلكين عن المشروبات التي توفر تجربة حسية للمشروبات الروحية التقليدية دون المخاطر الصحية المرتبطة بها، توفر المشروبات الروحية غير الكحولية بديلاً جذابًا من خلال النكهات المتطورة والتغليف الممتاز والمكونات الوظيفية.
• علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة لثقافة الكوكتيل والمناسبات الاجتماعية لشرب المشروبات بدون كحول تضع المشروبات الروحية غير الكحولية كخيار سائد، ومناسبة للاستهلاك السكني والتجاري على حد سواء.
• وتعد الراحة والتنوع في خلطات المشروبات والتوافر في قنوات التجارة داخل وخارج التجارة من العوامل الرئيسية التي تدفع إلى تبني هذه المنتجات، في حين تدعم ملفات تعريف النكهة المبتكرة واتجاهات التميز توسع السوق بشكل أكبر.

ضبط النفس/التحدي

"حساسية الأسعار ووعي المستهلك المحدود"

• وعلى الرغم من الاهتمام المتزايد، فإن ارتفاع أسعار المشروبات الروحية غير الكحولية الفاخرة والحرفية مقارنة بالمشروبات الكحولية التقليدية يمكن أن يشكل عائقاً أمام المستهلكين المهتمين بالتكلفة، وخاصة في الأسواق الناشئة.
• على سبيل المثال، تحمل بعض المشروبات الروحية النباتية فائقة الجودة من علامات تجارية مثل Lyre's أو Ritual Zero Proof هامش ربح كبير، مما يجعلها أقل سهولة في الوصول إليها بالنسبة للمستخدمين الجدد.
• إن محدودية وعي المستهلكين في بعض المناطق بتنوع وجودة وإمكانات خلط المشروبات الروحية غير الكحولية قد تحد من انتشارها في السوق. لذا، يُعدّ التثقيف وحملات تذوق العينات والعروض الترويجية داخل المتاجر أمرًا بالغ الأهمية للتغلب على هذا التحدي.
• إن معالجة حساسية الأسعار من خلال العروض ذات القيمة المتعددة، وتوسيع التوافر في محلات السوبر ماركت والمنصات عبر الإنترنت، وتسويق الفوائد الوظيفية والعافية أمر بالغ الأهمية لبناء التبني.
• وفي حين ينمو القطاع بشكل مطرد، فإن التوسع المستدام يعتمد على زيادة التعرف على المشروبات الروحية غير الكحولية، والأسعار التنافسية، والابتكار المستمر لتعزيز المذاق والتنوع في الكوكتيلات.

نطاق سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج والفئة والنوع والسعر وقناة التوزيع.

• حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يُقسّم السوق العالمي للمشروبات الروحية غير الكحولية إلى الويسكي، والرم، والجن، والمشروبات المُقبلة، والفودكا، وغيرها. وقد هيمن قطاع الويسكي على السوق بحصة إيرادات بلغت 32% في عام 2024، ويعزى ذلك إلى تنوعه في الكوكتيلات الكلاسيكية، وشهرته الواسعة بين المستهلكين كبديل فاخر غير كحولي. تُحاكي نكهات الويسكي المُختلفة المشروبات الروحية التقليدية إلى حد كبير، مُوفرةً تجربة تذوق مألوفة للمستهلكين الذين يبحثون عن مشروبات راقية وخالية من الكحول. ويستفيد هذا القطاع من حضور قوي في كل من الحانات ومنافذ البيع بالتجزئة، ويزداد تفضيله في المنتجات الجاهزة للخلط.

من المتوقع أن يشهد قطاع الجن والمقبلات أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 22.5% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب على النكهات النباتية وأساليب الخلط المبتكرة. ويفضل المستهلكون بشكل متزايد الجن والمقبلات العشبية والعطرية غير الكحولية، لا سيما في الفئات الفاخرة والحرفية، مع توسع تجربة الكوكتيلات الحرفية في قطاعي الضيافة والاستهلاك المنزلي.

• حسب الفئة

بناءً على الفئة، يُقسّم السوق إلى مشروبات روحية تقليدية وأخرى حرفية غير كحولية. سيسيطر قطاع المشروبات الروحية التقليدية على حصة سوقية تبلغ 61% في عام 2024، مما يعكس سهولة الوصول إليها وسعرها المعقول وشعبيتها لدى المستهلكين. تتوفر منتجات المشروبات الروحية التقليدية على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر التجزئة الصغيرة ومتاجر التجزئة الإلكترونية، مما يجعلها مناسبة للانتشار على نطاق واسع.

من المتوقع أن يُسجل قطاع المشروبات الحرفية أسرع نمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 24.1% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالتفضيل المتزايد للمشروبات الفاخرة المصنوعة يدويًا والغنية بالنباتات. تجذب المشروبات الروحية الحرفية غير الكحولية المستهلكين الذين يبحثون عن نكهات فريدة وجودة فائقة وتغليف فاخر. ويعزز ازدهار ثقافة الكوكتيلات الحرفية، إلى جانب التركيز على أنماط الحياة الصحية الخالية من الكحول، تبني هذه المشروبات في أمريكا الشمالية وأوروبا، حيث تُهيمن اتجاهات الفخامة على سلوك الشراء.

• حسب النوع

تُصنف المشروبات الروحية غير الكحولية، حسب نوعها، إلى مشروبات أصلية ومشروبات مُنكّهة. وقد هيمنت فئة المشروبات الأصلية على السوق بنسبة 57% في عام 2024، مدفوعةً بتفضيل المستهلكين للمنتجات التي تُحاكي المشروبات الكحولية التقليدية إلى حد كبير. وتُستخدم الأنواع الأصلية على نطاق واسع في تطبيقات الكوكتيلات المنزلية والتجارية، نظرًا لمذاقها الأصيل وشعبيتها.

من المتوقع أن يشهد قطاع النكهات أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 23.6% بين عامي 2025 و2032، حيث يسعى المستهلكون إلى التنوع وتجارب تذوق مبتكرة. وتزداد شعبية المشروبات الروحية المنكهة وغير الكحولية، بما في ذلك الخيارات النباتية والتوابل والفواكه، في مجال الكوكتيلات الفاخرة وخلطات المشروبات المنزلية. كما تُقدم الحانات والمطاعم ومتاجر التجزئة الإلكترونية تشكيلات نكهات مبتكرة، مما يدعم النمو في كل من الأسواق الحضرية والناشئة.

• حسب السعر

بناءً على السعر، يُقسّم السوق إلى فئات القيمة، والجودة الممتازة، والجودة الفائقة. وقد هيمنت فئة الجودة الممتازة على السوق بنسبة 45% في عام 2024، مدفوعةً باستعداد المستهلكين لدفع ثمن بدائل خالية من الكحول ذات جودة أعلى، ومذاق أصيل، وشكل جذاب. وتشهد المناطق المتقدمة اتجاهات قوية في مجال الجودة الممتازة، حيث يسعى المشترون المهتمون بالصحة وأسلوب الحياة إلى تجربة مشروبات خالية من الكحول دون المساس بالطعم أو المظهر.

من المتوقع أن يُسجل قطاع المشروبات الفاخرة فائقة الجودة أسرع نمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 25.3% بين عامي 2025 و2032، مدعومًا بالإنتاج الحرفي، والمزائج النباتية النادرة، والتغليف الحصري. ويساهم الطلب المتزايد بين المستهلكين الأثرياء وعشاق الكوكتيلات على الخيارات الفاخرة الخالية من الكحول في دفع عجلة النمو في أمريكا الشمالية وأوروبا. وفي الوقت نفسه، تواصل المنتجات عالية القيمة دعم تبنيها في الأسواق الناشئة، حيث تُعدّ القدرة على تحمل التكاليف عاملًا رئيسيًا.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على التوزيع، يُقسّم السوق إلى قنوات بيع مباشر وبيع خارج المتاجر، بما في ذلك محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، ومتاجر السلع الغذائية، ومتاجر الخمور، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت. سيستحوذ قطاع البيع خارج المتاجر على حصة 64% في عام 2024، بفضل سهولة الوصول إليه، وسهولة الوصول إليه، وقدرته على تلبية احتياجات المستهلكين المتميزين والمهتمين بالقيمة. تلعب محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمنصات الإلكترونية دورًا محوريًا في تمكين تجربة وتكرار شراء المشروبات الروحية غير الكحولية.

من المتوقع أن يشهد قطاع التجزئة الإلكترونية أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 28% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بنمو التجارة الإلكترونية، واستراتيجيات البيع المباشر للمستهلك، وتزايد الوعي بالخيارات المتخصصة والفاخرة والحرفية. كما يتزايد الإقبال على التسوق المباشر، حيث تُدمج الحانات والمطاعم والفنادق المشروبات الروحية غير الكحولية في قوائمها لتلبية احتياجات الزبائن المهتمين بالصحة والمهتمين بالمشروبات الاجتماعية.

تحليل إقليمي لسوق المشروبات الروحية غير الكحولية

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية العالمية بأكبر حصة إيرادات بلغت 34.4٪ في عام 2024، مدفوعة بوعي المستهلكين المتزايد بالصحة والعافية، والطلب المتزايد على البدائل الخالية من الكحول، والاتجاه المتزايد للشرب الواعي.
• يتزايد إقبال المستهلكين في المنطقة على المشروبات الروحية غير الكحولية التي تُحاكي مذاق ورائحة وتجربة المشروبات الكحولية التقليدية، مع تمكينهم من الحفاظ على نمط حياة صحي. وتزداد شعبية المنتجات الفاخرة والحرفية، على وجه الخصوص، في المدن والحانات والمطاعم، وفي استهلاك الكوكتيلات في المنزل.
• يدعم هذا الانتشار الواسع ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، وثقافة تجربة المشروبات المبتكرة، والتواجد المتزايد لمتاجر التجزئة الإلكترونية والمتاجر المتخصصة، مما يجعل المشروبات الروحية غير الكحولية في متناول شريحة واسعة من الجمهور. إضافةً إلى ذلك، تُرسّخ حملات التسويق التي تُركّز على العافية والتعاون مع خبراء خلط المشروبات هذه المشروبات كبديلٍ راقٍ ومقبول اجتماعيًا للمشروبات الكحولية.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في الولايات المتحدة

استحوذ سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في الولايات المتحدة على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 81% في أمريكا الشمالية عام 2024، مدفوعةً بتنامي قاعدة المستهلكين المهتمين بالصحة والعافية. ويساهم تزايد الوعي بالآثار الصحية السلبية للكحول، إلى جانب التوجه نحو الشرب بوعي، في زيادة الطلب على البدائل الخالية من الكحول. ويفضل المستهلكون بشكل متزايد المشروبات الروحية غير الكحولية لتحضير الكوكتيلات في المنزل، وفي التجمعات الاجتماعية، وتجارب تناول الطعام. كما أن انتشار المشروبات الروحية الفاخرة والحرفية، إلى جانب قنوات البيع بالتجزئة القوية عبر الإنترنت والمتاجر المتخصصة، يُسرّع نمو السوق. كما أن التعاون مع خبراء خلط المشروبات وإطلاق منتجات مبتكرة تُحاكي المشروبات الروحية التقليدية في النكهة والرائحة، يُرسّخ مكانة المشروبات الروحية غير الكحولية كبديل متطور للمستهلكين المعاصرين.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق المشروبات الروحية غير الكحولية الأوروبية نموًا مطردًا خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد الوعي الصحي، والدعم التنظيمي للمنتجات منخفضة الكحول والخالية منه، وتغير اتجاهات أنماط الحياة. تشهد دول مثل ألمانيا وفرنسا وهولندا إقبالًا كبيرًا على هذه المشروبات في الحانات والمطاعم ومنافذ البيع بالتجزئة. يبحث المستهلكون عن مشروبات فاخرة وعملية تُقدم تجربة لا تُضاهى، بينما يدعم التوسع الحضري وارتفاع الدخل المتاح السوق. ويشهد هذا القطاع ازدهارًا أكبر بفضل ابتكار المنتجات، والتغليف المستدام، ودمج المشروبات الروحية غير الكحولية في المناسبات الاجتماعية وحفلات الطعام.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ خلال فترة التوقعات، مدعومًا بثقافة العافية القوية في البلاد وشغفها بالمشروبات. ويفضل المستهلكون بشكل متزايد البدائل الخالية من الكحول في المناسبات الاجتماعية، وجلسات العافية، وتجارب الطعام. كما أن توسع قطاع التجزئة، بما في ذلك القنوات الإلكترونية والمتاجر المتخصصة، إلى جانب التعاون مع قطاعي الضيافة والكوكتيلات، يعزز من اعتماد هذا القطاع. ومن المتوقع أيضًا أن تستمر حملات التوعية وابتكارات المنتجات التي تركز على النكهات الفاخرة وتطبيقات الخلطات في تعزيز نمو السوق.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في ألمانيا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بوعي سكاني صحي وإقبال كبير على المشروبات الفاخرة والحرفية. وتساهم ثقافة المشروبات المتطورة في ألمانيا، وتركيزها على الجودة والاستدامة، في تعزيز اعتماد المشروبات الروحية الخالية من الكحول في الأماكن السكنية والتجارية. كما أن تزايد انتشار المنتجات غير الكحولية في الحانات والمطاعم ومتاجر التجزئة المتخصصة، إلى جانب عروض النكهات المبتكرة والمكانة المرموقة، يدعم نمو السوق.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يشهد سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 24% خلال الفترة 2025-2032، مدفوعًا بارتفاع الوعي الصحي، وزيادة الدخل المتاح، والتوسع العمراني في دول مثل الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية. ويساهم الاهتمام المتزايد في المنطقة بمشروبات العافية، وثقافة الكوكتيل، والبدائل غير الكحولية الفاخرة في تسريع تبنيها. كما أن توسع قنوات التوزيع، وانتشار تجارة التجزئة عبر الإنترنت، وظهور شركات تصنيع محلية تُنتج منتجات مبتكرة وبأسعار معقولة، يجعل المشروبات الروحية غير الكحولية في متناول شريحة أوسع من المستهلكين.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في اليابان

يشهد سوق المشروبات الروحية اليابانية غير الكحولية نموًا متزايدًا بفضل اهتمام المستهلكين المتزايد بالمشروبات الصحية واللياقة البدنية وأسلوب الحياة. ويتزايد إقبال سكان المدن اليابانية على البدائل غير الكحولية في المناسبات الاجتماعية، والمطاعم المنزلية، وقطاعات الضيافة. ينجذب المستهلكون بشكل خاص إلى المنتجات الحرفية عالية الجودة التي تحاكي مذاق المشروبات الروحية التقليدية وطريقة تقديمها. كما يدعم ارتفاع معدلات الشيخوخة الطلب على المشروبات منخفضة الكحول والخالية منه، والتي تلبي احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة والراحة على حد سواء.

نظرة عامة على سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في الصين

استحوذ سوق المشروبات الروحية غير الكحولية في الصين على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2024، مدفوعًا بالتحضر، وتوسع الطبقة المتوسطة، وتزايد الوعي الصحي. ويتجه المستهلكون إلى بدائل خالية من الكحول في المناسبات الاجتماعية والتجمعات العائلية، وأنماط الحياة الصحية. كما أن الإنتاج المحلي القوي، والأسعار التنافسية، والمبادرات الحكومية التي تشجع على سلوكيات الاستهلاك الصحية، كلها عوامل تعزز نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن اتجاهات التسعير المتميز والتعاون مع الحانات والمطاعم ومنصات التجارة الإلكترونية تجعل المشروبات الروحية غير الكحولية أكثر انتشارًا وجاذبية في السوق الصينية.

حصة سوق المشروبات الروحية غير الكحولية

إن صناعة المشروبات الروحية غير الكحولية يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• سيدليب (المملكة المتحدة)
• لير (أستراليا)
• طقوس خالية من العيوب (الولايات المتحدة)
• جين الاثنين (المملكة المتحدة)
• فلورا بوتانيكال سبيريتس (المملكة المتحدة)
• عصير التفاح الفضي (الولايات المتحدة)
• سيدر (السويد)
• كيت كيرني (أيرلندا)
• بلا روح (الولايات المتحدة)
• معمل تقطير الاثنين (المملكة المتحدة)
• الأرواح الحرة (الولايات المتحدة)
• فينوتس (إيطاليا)
• نولو (ألمانيا)
• ثلاثة أرواح (المملكة المتحدة)
• شركة الصودا الجافة (الولايات المتحدة)
• أركاي سبيريتس (الولايات المتحدة)
• سيدليب غروف (المملكة المتحدة)
• الأرواح المعجزة (فرنسا)
• المشروبات الروحية الخالية من الحرف اليدوية (الولايات المتحدة)
• أرواح الطائر المحاكي (المملكة المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق المشروبات الروحية غير الكحولية؟

• في أبريل 2023، وسّعت شركة سيدليب، الرائدة في قطاع المشروبات الروحية غير الكحولية، شبكة توزيعها في جنوب أفريقيا، مستهدفةً الحانات والمطاعم ومنافذ البيع بالتجزئة. تُؤكد هذه المبادرة الاستراتيجية التزام الشركة بتقديم بدائل فاخرة خالية من الكحول إلى الأسواق الناشئة. ومن خلال الاستفادة من خبرتها العالمية ومجموعة منتجاتها المبتكرة، لا تقتصر سيدليب على تلبية تفضيلات المستهلكين المحليين لخيارات مشروبات صحية فحسب، بل تُعزز أيضًا مكانتها في سوق المشروبات الروحية غير الكحولية العالمي سريع النمو.
• في مارس 2023، أطلقت ريتشوال زيرو بروف، وهي علامة تجارية أمريكية للمشروبات الروحية الخالية من الكحول، أحدث مجموعاتها من بدائل الويسكي المصممة للحانات والمطاعم. تهدف هذه المنتجات الجديدة إلى محاكاة نكهة وتعقيد المشروبات الروحية التقليدية، مع توفير خيار خالٍ من الكحول للمستهلكين المهتمين. يُبرز هذا الإطلاق التزام ريتشوال زيرو بروف بالابتكار في المذاق والجودة، مُلبيةً احتياجات بيئات الشرب الاجتماعية والمهنية، مع تعزيز الاستهلاك المسؤول.
• في مارس 2023، أبرمت شركة "لاير" للمشروبات الروحية الخالية من الكحول شراكة مع سلاسل فنادق رائدة في بنغالورو، الهند، لتقديم برامج كوكتيلات خالية من الكحول. تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز خيارات المستهلكين وتشجيع تجارب شرب صحية. ومن خلال دمج المشروبات الروحية الخالية من الكحول في قوائم البارات الفاخرة، تؤكد "لاير" على الأهمية المتزايدة للبدائل المتطورة الخالية من الكحول في قطاعي أسلوب الحياة الحضرية والضيافة، مما يساهم في التوسع الشامل للسوق العالمية.
• في فبراير 2023، أعلنت شركة سيدر، وهي علامة تجارية جنوب أفريقية لمشروبات الجن الخالية من الكحول، عن تعاون استراتيجي مع منصات رئيسية للتجارة الإلكترونية والتجزئة في أوروبا لتوسيع نطاق وصول المستهلكين الباحثين عن بدائل خالية من الكحول. تُسهّل هذه المبادرة توفير المنتج على نطاق أوسع، مع الترويج لخيارات حرفية فاخرة للمستهلكين المهتمين بالصحة والمهتمين بالتواصل الاجتماعي. تُؤكد هذه الخطوة التزام سيدر بالابتكار والراحة والكفاءة التشغيلية في سوق المشروبات الروحية الخالية من الكحول المتنامي.
• في يناير 2023، طرحت سيدليب "مجموعة الخلطات المنزلية" في فعاليات تجارية دولية، مما يُمكّن المستهلكين من تحضير كوكتيلات فاخرة خالية من الكحول بسهولة. تُجسّد هذه المجموعة، المُزوّدة بخلاطات مُختارة بعناية ودليل تذوق، التزام العلامة التجارية بتقديم تجارب تفاعلية وعالية الجودة لعشاق المشروبات الخالية من الكحول. يعكس هذا الابتكار التوجه العام نحو الاستهلاك التجريبي، ويُسلّط الضوء على الشعبية المتزايدة للمشروبات الروحية غير الكحولية الفاخرة في الأماكن السكنية والاجتماعية.

SKU-74841