السوق العالمية للمكونات الغذائية العلاجية – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

ما هو حجم ومعدل النمو في سوق التراكمات النوترية؟

• وفقاً لتحليلات بحوث سوق جسر البيانات، قُيِّرت قيمة حجم سوق المكونات المعدنية من الجوز على أساس(بدولارات الولايات المتحدة الأمريكية)ومن المتوقع أن يتم ذلك:: مبلغ قدره 000 2033, ماالنسبة المئوية المئويةخلال الفترة التي
• ويغذي نمو السوق إلى حد كبير تركيز المستهلكين المتزايد على الرعاية الصحية الوقائية، والرفاه، والتكميل التغذوي، مما يؤدي إلى الطلب على الأغذية والمشروبات والمشروبات الوظيفية،الممثرية بالمكونات
• وعلاوة على ذلك، فإن زيادة تفضيل المستهلك لمكونات طبيعية، ومبنية على النباتات، وحيوية نشطة، تعمل على تأسيس المكونات الجوزية الرخيصة باعتبارها مكونات أساسية في المنتجات التي تركز على الصحة. وهذه العوامل المتقاربة تعجل من اعتماد التركيبات الجوزية، وبالتالي تعزز إلى حد كبير نمو الصناعة.

سوق الحجم و توقّر

• قيمة السوق العالمية (2025):
• القيمة السوقية المتوقعة (2033): 181.44 بليون دولار
• التنبؤات التوقعـة CAGR (2026-2033): 7.35 في المائة

ما هي أهم عمليات الإستحواذ على سوق (نوترياستيكال) لسوق (إنغريديونتس)؟

• وتشمل المكونات النوراسية المتجانسة الأحماض الأمينية، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومعالجات ما قبل الحياة، وأحماض الأوميغا - 3 الدهون، ومستخلصات النباتات، والكاربوهيدرات المتخصصة التي تدرج في الأغذية والمشروبات والمكمِّلات الغذائية ومنتجات الرعاية الشخصية لتوفير منافع صحية تتجاوز التغذية الأساسية.
• ويغذي الطلب المتزايد على مكونات الجوزياتياتياتية أساساً تزايد الوعي الصحي، وتزايد انتشار الأمراض المتصلة بنمط الحياة، وزيادة ميل المستهلكين نحو منتجات وظيفية ومعززة للحصانة، والدعم المعرفي، والرفاه العام.
• هيمنة أمريكا الشمالية على سوق مكونات الجوزيات والجوزيات بحصة بلغت 37.4 في المائة في عام 2025، وذلك بسبب تزايد وعي المستهلكين بالرعاية الصحية الوقائية، وارتفاع الدخول المتاحة، وتزايد اعتماد الأغذية المدعمة والمكملات الغذائية
• ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نمواً في سوق مكونات الجوز الجوزياتيات خلال الفترة المتوقعة نظراً لزيادة الوعي الصحي، وارتفاع الدخول المتاحة، والتحضر السريع في بلدان مثل الصين واليابان والهند.
• كان قطاع البارود يهيمن على السوق بحصة سوقية بلغت 62.8% في عام 2025، وذلك بسبب طول عمر جزئه، وسهولة مناولته، وإدماجه في مجموعة متنوعة واسعة من الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية الوظيفية. وتُفضَّل البارود على وجه الخصوص بالنسبة للمكملات البروتينية والفيتامينات والكاربوهيدرات المتخصصة بسبب استقرارها وملاءمة تكييفها للجرعة.

التقرير المتعلق بنطاق المشروع

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق الـ Nuttrasicutal Ingredients سوق؟

"الطلب المتزايد على النباتات والعلامات النقية على الكرياسات النبتية"

• ومن الاتجاهات الهامة في سوق المكونات الجوزية العضوية تزايد تفضيل المستهلكين للمنتجات النباتية والنظيفة العلامات التجارية، وذلك بسبب زيادة الوعي بالحلول الصحية الطبيعية وبصحة الأغذية. وهذا التحول يشجع المصنعين على إعادة صياغة المكمِّلات والأغذية الوظيفية مع مكونات يمكن التعرف عليها والأقل تجهيزاً.
• فعلى سبيل المثال، توفر التغذية في غلانبيا بروتينات نباتية ومكونات وظيفية تستخدم في تركيبات العلامات النظيفة، مما يدعم طلب المستهلكين على الشفافية والمصادر الطبيعية.
• إن التوسع في أنماط الحياة النباتية والنباتية يعجل الطلب على الجوزيات النباتية، بما في ذلك البروتينات، والألياف، والنباتات. وهذا الاتجاه يشكل حوافظ المنتجات عبر المكملات الغذائية والأجزاء الغذائية الوظيفية.
• ويبحث المستهلكون على نحو متزايد عن مكملات مدعمة بالفيتامينات والمعادن والمركبات الحيوية النشطة التي يتم مصادرها على نحو مستدام. وهذا يعزز دور المكونات الطبيعية للمحليات الجوزية في دعم الصحة الوقائية والتغذية الكلية.
• إن التركيز المتزايد على الحصانة، والصحة الإدراكية، والجودة الأيضية يشجع المصنعين على دمج النباتات والمغذيات المتخصصة في المنتجات اليومية. وتوفر هذه المكونات فوائد وظيفية بدون إضافات اصطناعية، بما يتفق مع مبادئ العلامات النظيفة.
• ويبتكر المشاركون في السوق لتحسين التوافر الأحيائي، والطعم، واستقرار الرف للمكونات النباتية. وهذا الاتجاه يعمل على تعزيز إدماج المكونات الخليطية في المشروبات، والوجبات الخفيفة، والأغذية المدعمة، ودعم تبنيها على نطاق أوسع في الوجبات الغذائية اليومية.

الـ نون الـ

سائق

"تركيز تركيز المستهلكين على الرعاية الصحية الوقائية والرفاه"

• إن التركيز المتزايد على الإدارة الصحية الاستباقية يؤدي إلى الطلب على المكونات الجوزية التي تدعم الصحة العامة، والحصانة، والوقاية من الأمراض المزمنة. ويبحث المستهلكون بنشاط عن منتجات تعزز التغذية اليومية والفوائد الصحية الوظيفية.
• على سبيل المثال، توفر المنتجات التغذوية التي تنتجها DSSM الفيتامينات، والكروتوتينويدات، والمكونات المتخصصة المستخدمة في المكملات الصحية الوقائية. فنواتجها تمكن المصممين على وضع حلول تستهدف دعم الحصانة، والوظيفة الإدراكية، وصحة القلب والأوعية الدموية.
• ان الاتجاه نحو الرعاية الصحية الوقائية هو تشجيع الابتكار في الاطعمة والمشروبات والتكميلات الغذائية الوظيفية التي تتضمن الفيتامينات والمعادن والبروبات الحيوية وخلاصات النباتات. وهذا يوسع نطاق وتطبيق المكونات الجوزية عبر فئات متعددة.
• إن العاملين في مجال الرعاية الصحية وأخصائيي التغذية يوصون على نحو متزايد بأدوية الجوز لدعم الصحة الأيضية، وصحة الأمعاء، ومضادات الأطعمة. وهذا التأييد يزيد من ثقة المستهلك ويحفز على ارتفاع معدلات التبني.
• إن المبادرات والحملات الصحية الحكومية التي تؤكد على الصحة والتغذية المتوازنة تشجع بشكل غير مباشر على استهلاك الجوز، وهذه التأثيرات التنظيمية والتعليمية تسهم في النمو المطرد للسوق.

التعرّض/التحديي

"امتثال التكاليف العالية والامتثال التنظيمي للرسوم العالية للزئبقات الجديدة"

• وتواجه سوق المكونات الجوزية تحديات بسبب ارتفاع تكلفة الاستعانة بالمصادر، والتجهيز، والتثبت من صحة المركبات الحيوية النشطة الجديدة، التي من شأنها أن تحد من إمكانية الوصول إليها وتزيد من أسعار المنتجات. كما أن عمليات الإنتاج المعقدة للمستخرجات والمركزات والأشكال المستقرة تزيد من التكاليف.
• فعلى سبيل المثال، يستثمر Chr. Hanns بشكل كبير في عمليات البحث والتطوير والموافقة التنظيمية لتوفير سلالات بروبيوتيكية وثقافات تخصصية متوافقة مع الأنظمة العالمية للأغذية وتكميلها.
• تتباين الأطر التنظيمية للمنشآت الجديدة لمعالجة الجوز بين المناطق، مما يتطلب توثيقاً واسع النطاق للسلامة والفعالية والوسم. وهذا يخلق حواجز أمام المصنعين الساعين إلى التوسع في السوق العالمية.
• ويشكل الحفاظ على الجودة المتسقة والنشاط البيولوجي في المكونات الطبيعية تحديات بسبب التقلبات الموسمية وتقلبات سلسلة التوريد.
• ويتعين على الجهات المصنعة أن توازن بين الابتكار والامتثال والكفاءة من حيث التكلفة من أجل الحفاظ على القدرة التنافسية. ولا تزال هذه القيود مجتمعة تؤثر على المصادر الاستراتيجية، وأولويات البحث والتطوير، والقرارات المتعلقة بحافظات المنتجات.

كيف يتم تنظيم سوق الـ (نوتراسيرتس) لسوق الـ (إنغريديونتيس)؟

ويتم تقسيم السوق على أساس النوع والشكل والتطبيق.

• حسب النوع

وعلى أساس النوع، تُقسم سوق المكونات النباتية إلى أسواق قبلات أحيائيات، وأحماض وبروتينات أمينية، وأوميغا-3 أحماض دسم، وفيتامينات، ومعادن، وكروتوينويدات، ومستخلصات نباتية، وكيماويات نباتية، وكربوهيدرات متخصصة، وألياف، ويهيمن قطاع الأحماض والبروتينات الأمينية على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025، مدفوعة بدورها الثابت في تطوير العضلات، والدعم المناعي، والمكملات التغذوية العامة، ويتزايد إعطاء الأولوية للمستهلكين لعقاقير الجوز القائمة على البروتينات نظراً لتوافرها الأحيائي المرتفع وملاءمتها للتغذية الرياضية والتطبيقات السريرية، ويرى السوق أيضاً طلباً قوياً على هذا الجزء بسبب توافر مصادر مختلفة للبروتينات، بما في ذلك المواني والصويا والبدائل النباتية، التي تندمج بشكل جيد في الأغذية والمكملات الغذائية الوظيفية.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع حامض أوميغا-3 الدهني أسرع معدل نمو من 2026 إلى 2033، مدعوماً بزيادة الوعي بصحة القلب والأوعية الدموية وفوائد الدعم الإدراكي. على سبيل المثال، تشجع شركات مثل DSM للتغذية بنشاط المنتجات الغنية بالأوميغا-3 في الأغذية والمكملات الوظيفية، وتعزيز اعتماد السوق. وتنامي ميل المستهلكين نحو الرعاية الصحية الوقائية وإدراج الأوميغا-3 في مبادرات إغناء الأغذية في دفع الطلب. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تزايد عدد الدراسات السريرية التي تدعم فوائد صحة القلب والدماغ تزيد من ترسيخ مسار نموه السريع.

• بالشكل

وعلى أساس الشكل، تُقسم سوق المكونات المعدنية إلى سائل ومسحوق، ويهيمن قطاع المسحوق على أكبر حصة من إيرادات السوق بلغت 62.8 في المائة في عام 2025، نظراً لطول عمر هذا القطاع، وسهولة المناولة، وإدماجه في مجموعة واسعة من الأغذية والمشروبات والمستلزمات الغذائية الوظيفية. ويُفضَّل البارود بشكل خاص بالنسبة للمكملات البروتينية، والفيتامينات، والكربوهيدرات المتخصصة نظراً لاستقرارها وملاءمة تكييفها للجرعة.

ومن المتوقع أن يشهد القطاع السائل أسرع مجموعة من الفيتامينات من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعة بتزايد شعبية المشروبات الوظيفية الجاهزة للشرب والمكملات الغذائية السائلة، وعلى سبيل المثال، أطلقت شركات مثل شركة Abbott للتغذية تركيبات سائلة من الفيتامينات والأوميغا-3 تستهدف الأطفال والمستهلكين المسنين، وتوفر السوائل معدلات استيعاب محسنة وملاءمة للاستهلاك في المستقبل، مما يسهم في اعتمادها السريع في التطبيقات الحديثة لسلالات الجوز.

• الطلب

وعلى أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق المكونات المقلية إلى الغذاء، والمشروبات، والتغذية الحيوانية، والمكملات الغذائية، والرعاية الشخصية. وكان قطاع المكملات الغذائية يهيمن على أكبر حصة من عائدات السوق في عام 2025، مدفوعاً بتزايد الوعي الصحي وانتشار الاضطرابات المرتبطة بنمط الحياة. ويعتمد المستهلكون بشكل متزايد على المكملات الغذائية لتلبية المتطلبات الغذائية اليومية، وتعزيز الحصانة، والحفاظ على الصحة العامة. ويتعزز نمو القطاع أيضاً بإطلاق المنتجات المبتكرة، والحلول التغذوية الشخصية، وشبكات التوزيع القوية في قنوات التجزئة والإلكترونية.

ومن المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات أسرع معدلات النمو من 2026 إلى 2033، التي تغذيها الزيادة في الطلب على المشروبات المدعمة والوظيفية بين المستهلكين الذين يراعون الصحة. على سبيل المثال، أدخل قسم العلوم الصحية في نيستله مشروبات غنية بالمغذيات تحتوي على المواد الأولية والفيتامينات والبروتينات من أجل استهداف احتياجات صحية محددة. والواقع أن سهولة المشروبات وملاءمتها وأنماط استهلاكها اليومي تجعلها وسيلة مفضلة لإيصال المكونات الجوزية، مما يدفع إلى التوسع السريع في السوق.

المصدر:

• هيمنت أمريكا الشمالية على سوق مكونات الجوز المحلى بأكبر حصة من الإيرادات بلغت 37.4 في المائة في عام 2025، مدفوعا بتزايد وعي المستهلكين بالرعاية الصحية الوقائية، وارتفاع الدخول المتاحة، وتزايد اعتماد الأغذية المدعمة والمكملات الغذائية
• يقدِّر المستهلكون في المنطقة تقديراً عالياً الفوائد الصحية، والملاءمة، وابتكار المنتجات التي توفرها المكونات الجوزياتية، بما يدعم الطلب المتسق على الأغذية والمشروبات والمكملات الوظيفية
• ومما يزيد من تعزيز هذا الاعتماد الواسع النطاق هو وجود قنوات قوية للتجزئة والتجارة الإلكترونية، وأطر تنظيمية راسخة، وسكان على وعي تكنولوجي، مما يجعل من المكونات الجوزية حلاً مفضلاً للمستهلكين الواعين صحياً.

الولايات المتحدة الأمريكية

الواقع أن سوق المكونات الغذائية في الولايات المتحدة استحوذت على أكبر حصة من الإيرادات في عام 2025 داخل أميركا الشمالية، والتي تغذيها سرعة تبني المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية. ويتزايد ترتيب المستهلكين لدعم المناعة، والصحة الهضمية، وتكميل العافية، والطلب الدافع على الأحماض الأمينية، والبروتينات، والأوميغا-3s، والفيتامينات. كما أن نمو قنوات التجزئة على الإنترنت، إلى جانب اتجاهات التغذية الشخصية وحملات التوعية الصحية الواسعة النطاق، يزيد من دعم توسع السوق. فضلاً عن ذلك فإن دمج المكونات الجوزية في المشروبات وبرامج إغناء الأغذية يساهم بشكل كبير في نمو السوق.

أوروبا (أ)

ومن المتوقع أن تتوسع سوق المكونات الأساسية في منطقة الجوز في أوروبا في ظل معدل كبير من النمو في الناتج المحلي الإجمالي خلال الفترة المتوقعة، مدفوعاً بتزايد الاهتمام بالرعاية الصحية الوقائية، والمنتجات النظيفة، والابتكارات الغذائية الوظيفية. والواقع أن التوسع الحضري المتزايد والدخل المتاح يشجع على تبني الفيتامينات، والمعادن، والمستخلصات النباتية، والمنتجات الغنية بالأوميغا-3. فالمستهلكون في أوروبا يتسمون بالشفافية والفعالية والسلامة من حيث القيمة، ويشجعون المصنعين على التركيز على التركيبات العالية الجودة والمستدامة لعقاقير الجوز. ويشهد السوق نمواً عبر المكملات الغذائية، والأغذية المحصنة، والمشروبات، مدعومة بالامتثال التنظيمي وبابتكار المنتجات.

المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى

ومن المتوقع أن تنمو سوق المكونات المقلية في المملكة المتحدة عند مستوى جدير بالذكر من مستويات النمو في الولايات المتحدة أثناء الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة الوعي الصحي واعتماد التغذية الوقائية. ويركز المستهلكون بشكل متزايد على الحصانة، والصحة الإدراكية، وصحة الأمعاء، والضغط على الطلب على المواد الحيوية الأولية، والبروتينات، والفيتامينات. والواقع أن شبكة التجزئة القوية في المملكة المتحدة، والاختراق الإلكتروني للتجارة، والميل نحو المنتجات الوظيفية المبتكرة تعمل على زيادة تحفيز نمو السوق. فضلاً عن ذلك فإن المبادرات الحكومية التي تعزز أساليب الحياة الصحية والتعليم التغذوي تعمل على تعزيز تبني المنتجات الجوزية.

)أ(

إن سوق العناصر الأساسية الألمانية للجوزيات على وشك التوسع في ظل قدر كبير من النمو في الناتج المحلي الإجمالي خلال الفترة المتوقعة، وهو ما يغذيه زيادة تركيز المستهلكين على الرعاية الصحية الوقائية، والرفاه، والتغذية المستدامة. فالألمان يركزون على المنتجات المقلية العالية الجودة والطبيعية والمدعومة علمياً، والتي تعزز الطلب على مستخلصات النباتات، والبروتينات، والأوميغا-3 من الأحماض الدهنية. إن قطاع الأغذية والتكميلات الصناعية، إلى جانب البحث والتطوير المتقدمين، يدعم ابتكار المنتجات واعتمادها. ويتزايد دمج ميكولات الجوز في الأغذية والمشروبات الوظيفية، بما يتفق مع أفضليات المستهلكين المحليين.

مركز الدراسات العليا لسوق

ومن المتوقع أن تنمو سوق المكونات المقوّمة من الجوز في آسيا والمحيط الهادئ بأسرع ما يمكن خلال الفترة المتوقعة من 2026 إلى 2033، وذلك بفضل زيادة الوعي الصحي، وارتفاع الدخول المتاحة، والتحضر السريع في بلدان مثل الصين واليابان والهند. والواقع أن التركيز المتزايد على الرعاية الصحية الوقائية، إلى جانب الاعتماد المتزايد للأغذية المقوّاة، والمشروبات الوظيفية، والمكملات الغذائية، يعمل على التعجيل بنمو السوق. وعلاوة على ذلك، بدأت الرابطة في الظهور باعتبارها مركزاً رئيسياً لتصنيع مكونات الجوز، الأمر الذي يزيد من القدرة على تحمل التكاليف وإمكانية الوصول إلى قاعدة استهلاكية أوسع.

اليابان

الواقع أن سوق المكونات الأساسية اليابانية للجوز تكتسب زخماً بسبب ارتفاع مستوى الوعي الصحي، وسرعة شيخوخة السكان، وتفضيل الرعاية الصحية الوقائية. فالمستهلكون يعتمدون بشكل متزايد على الأغذية والمشروبات والمكملات الوظيفية التي تحتوي على الأحماض الأمينية، والبروتينات، والأوميغا-3s، والفيتامينات لدعم الحصانة والعافية. والواقع أن دمج المفرقعات في النظام الغذائي اليومي، مدعوماً بأشكال مبتكرة من المنتجات مثل المشروبات الجاهزة للشرب والوجبات الخفيفة المعززة، يؤدي إلى دفع نمو السوق. فضلاً عن ذلك فإن تركيز اليابان على الجودة، والسلامة، والتركيبات المتقدمة تكنولوجياً، يزيد من دعم توسع السوق.

شركة NUTTS الصين

كانت سوق المكونات الصينية لجوز الهند تشكل أكبر حصة من عائدات السوق في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2025، ويرجع ذلك إلى التوسع السكاني في الطبقة المتوسطة، وزيادة الوعي الصحي، والتوسع الحضري السريع. وتمثل الصين واحدة من أكبر الأسواق للمكملات الغذائية، والأغذية الوظيفية، والمشروبات المعززة، حيث تشكل الأحماض الأمينية، والبروتينات، والأوميغا-3 أكثر المكونات طلباً. والمبادرات الحكومية التي تعزز الصحة والرفاه، إلى جانب القدرات التصنيعية المحلية القوية، تشكل عوامل رئيسية تدفع نمو السوق. والواقع أن تبني التجارة الإلكترونية وتقديم المنتجات بأسعار معقولة يجعلان من المضاربات الأكثر سهولة على نطاق أوسع من السكان.

من هي الشركات الكبرى في سوق "نوترياستيكال إنغريدينتس" ؟

وتتولى شركات راسخة قيادة صناعة مكونات الجوز أساساً، ومن بينها:

• أ. أ.(اليابان)
• Cargill،)الولايات المتحدة الأمريكية(
• شركة ADM (شركة Archer Aدانيالs Medland))الولايات المتحدة الأمريكية(
• بنعم ضد)ألمانيا(
• أغذية بريطانية منتسبة إلى شركة Founds Blc (المملكة المتحدة)
• انغريديديون (الولايات المتحدة الأمريكية)
• DSM (Koninklijke DSM N.V.))هولندا(
• أرلا أغذية أمبا (الدانمرك)
• & & & & & & & & & (المملكة المتحدة)
• المجموعة التعاونية المحدودة (نيوزيلندا)
• فرايزلاند كمبينا (هولندا)
• دوبونت (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مجموعة كيري (أيرلندا)
• A/S (الدانمرك)
• Novvozems A/S (الدانمرك)
• روكيت فريرس (فرنسا)
• دانيسكو A/S (الدانمرك)
• جيفودان (سويسرا)
• شركة Mark KGA (ألمانيا)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق السلع الأساسية الجديدة؟

• في أبريل/نيسان 2024، أطلقت شركة نيتكتيوم، وهي شركة إسبانية، مستخرجاً نباتياً جديداً اسمه فانيزم، الذي تم الحصول عليه من أفراموموم ميليغويتا. ومن المتوقع أن يعزز هذا الإطلاق قطاع المستخلصات النباتية من خلال تلبية الطلب الاستهلاكي المتزايد على المغذيات المغذية التي تعمل على تحسين المزاج وإزالة الإجهاد. إن مقدمة شركة فانيزم توفر للمنتجين والعلامات التجارية المكملة بمكوِّنات طبيعية مدعومة بالعلم، وتوسع الفرص في الأغذية والمشروبات الوظيفية، والمكملات الغذائية التي تستهدف الصحة العقلية.
• في فبراير/شباط 2024، أدخلت حلول الصحة العامة المبتذلة مكونات نباتية تحت العلامة التجارية Strenghera pluscus صيانتها + الحيوية، والتي صيغت لدعم وظيفة الصحة العامة والوظيفة البدنية. وهذا التطور يعزز تركيز السوق على الرعاية الصحية الوقائية والتكميل الوظيفي، وخاصة في التغذية الرياضية وقطاعات أسلوب الحياة النشطة. ومن المرجح أن يؤدي توافر مثل هذه المكونات إلى توجيه ابتكارات المنتجات واعتمادها في المكملات الغذائية التي تهدف إلى دعم العضلات والطاقة والحيوية.
• وفي كانون الأول/ديسمبر 2023، تعاون بليندهوب مع الشركة السويدية Cololoplus AB لتطوير وتسويق المنتجات الغذائية القائمة على أساس الجوز، التي تتمتع ببراءات اختراع، وتستفيد هذه المنتجات من الخصائص الحيوية النشطة للبقون، وتغذية طبيعية، مما يعزز سوق الأغذية والملحقات الغذائية التي تؤدي وظيفتها.
• وفي تشرين الأول/أكتوبر 2023، أطلق روكيت، وهي شركة رائدة في تصنيع المكونات المميزة للمخلوقات المجزأة، مستفيدين جدد يتألفون من نجمة ما قبل الزراعة لتحسين توصيل المخدرات في المستحضرات الصيدلانية والمنشطات.ويوفر نطاق المنتجات، بما في ذلك LYCATAB CT-LM وMICROCEL 103 SD وMICROCEL 113 SD، فوائد الاستقرار والحماية من الرطوبة، مما يدعم زيادة فعالية التركيبات الجوزية وحياتها من الرفوف. ومن المرجح أن يؤثر هذا التطور على التركيبة والصنف الصيدلاني من الجوز من خلال تعزيز جودة المنتج وثقة المستهلك.
• في يوليو/تموز 2023، أدخلت شركة كارجيل مكوناً نباتياً من الجوزات الرخيصة أطلق عليه اسم "Go!Drop"، صُمم لمحاكاة الدهون القائمة على أساس الحيوان وتعزيز الصورة التغذوية للتركيبات النباتية. ويتصدى هذا الإطلاق للطلب المتزايد على الحلول النباتية والمستدامة لعقاقير الجوز، فيدعم المصنعين في تلبية أفضليات المستهلكين للبروتينات البديلة والمكونات الوظيفية. ومن المتوقع أن يحفز إدخال هذا المشروع على الإبداع في المكملات الغذائية النباتية والنباتية، والأغذية والمشروبات العاملة.

SKU-20175