تقرير تحليل حجم سوق الروبيان العضوي العالمي وحصته واتجاهاته - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2033

ما هو حجم ومعدل النمو في سوق الفجل العضوي؟

• حسب بيانات قاعدة البيانات قُدِّر حجم سوق الروبيان العضوي العالمي8.96 مليار دولار أمريكي في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلكمن 16 إلى 22 مليار من دولارات الولايات المتحدة, ما(أ) نسبة 7.7 في المائةخلال الفترة التي
• ويرجع السبب في نمو السوق إلى حد كبير إلى زيادة تفضيل المستهلكين للأغذية البحرية التي يمكن أن تكون مصدرها بطريقة مستدامة وخالة من المواد الكيميائية، وزيادة الوعي بالفوائد البيئية والصحية المرتبطة باستهلاك الأربيان العضوي
• وبالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية العضوية المعتمدة، إلى جانب توسيع التجارة الدولية وتسعير القسط الأعلى من الروبيان العضوي، يعزز الاعتماد عبر قنوات التجزئة والخدمات الغذائية، مما يدعم بشكل كبير نمو السوق العام.

سوق الحجم و توقّر

• قيمة السوق العالميةالمبلغ: 8.96
• القيمة السوقية المتوقعة (2033)المصدر: المصدر
• )٢٠٢٦-٢٠٣٣(: 7.7%

تحليل سوق الرجل العضوي

• الأربيان العضوي، المنتج بدون مواد كيميائية اصطناعية،القابلاتأو المدخلات المعدلة وراثياً، أصبحت عنصراً أساسياً من عناصر المشهد العالمي المستدام للأغذية البحرية المستدامة نظراً لما يُنظر إليها من فوائد صحية، وإمكانية التتبع، وانخفاض الأثر البيئي
• ويغذي الطلب المتزايد على الأربيان العضوي أساسا زيادة الوعي الصحي، وتشديد أنظمة سلامة الأغذية، والتحول القوي نحو ممارسات تربية المائيات الأخلاقية والمسؤولة بيئيا عبر الأسواق المتقدمة والناشئة على السواء.
• هيمنت آسيا والمحيط الهادئ على سوق الأرشيب العضوي في عام 2025، بسبب أنشطة تربية الأحياء المائية الواسعة النطاق، والظروف المناخية المواتية، واقتصادات زراعية قوية موجهة نحو التصدير
• ومن المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية أسرع المناطق نموا في سوق القريدس العضوي خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الطلب الاستهلاكي على الأغذية العضوية وغير المحورة وراثيا والغذاء البحري الزراعي المستدام.
• لقد هيمنة قطاع الروبيان الأبيض على السوق بحصة سوقية بلغت 62.5% في عام 2025، وذلك بسبب كفاءته الزراعية العالية، وثبات حجمه، وقبوله القوي للمستهلك العالمي. ويفضل منتجو تربية المائيات العضوية الروبيان الأبيض على نطاق واسع بسبب قدرته على التكيف مع الظروف الزراعية الخاضعة للرقابة، وخطر المرض الأقل نسبيا. ويدعم ذوقه المعتدل وزيادته المزيجية استخداماً مكثفاً عبر قنوات التجزئة والخدمات الغذائية. كما يعزز الطلب القوي على الصادرات من شمال أميركا وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ هيمنة القطاع.

التقرير عن النطاق والتقسيم القطاعي     

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق الروبيان العضوي؟

الطلب على الأغذية والزراعة

• ومن الاتجاهات الرئيسية في سوق الإربيان العضوي ارتفاع الطلب على الأغذية البحرية المعتمدة والمستدامة والعضوية، مدفوعاً بزيادة وعي المستهلكين فيما يتعلق بسلامة الأغذية، والأثر البيئي، وممارسات تربية المائيات الأخلاقية. ويبدي المستهلكون تفضيلاً قوياً على الأربيان المنتج بدون المضادات الحيوية، أو المواد الكيميائية الاصطناعية، أو العلف المعدل وراثياً، وتحديد القريدس العضوي كخيار ممتاز للبروتين.
  • فعلى سبيل المثال، وسع ألبرت هيجن نطاق عروضه الزراعية المستدامة من الروبيان من خلال التعاون مع كلاس بول، وسرتينت، وفيراماري، وبروتيكس، وكوفيمار، وتعزيز توافر الروبيان العضوي المعتمد في قنوات التجزئة الأوروبية. وتعزز هذه المبادرات شفافية سلسلة التوريد وتعزز ثقة المستهلك في الأغذية البحرية العضوية المعتمدة.
• ويدعم هذا الاتجاه أيضا تزايد اعتماد شهادات معترف بها دوليا مثل شهادات الترخيص الذاتي والعلامات العضوية، التي تكفل إمكانية التعقب والممارسات الزراعية المسؤولة.
• ويقوم متعهدو خدمات الأغذية والمطاعم الكبرى بإدماج الروبيان العضوي في قوائمهم للمواءمة مع التزامات الاستدامة وتوقعات المستهلكين المتطورة.
• ويقوم تجار التجزئة أيضا بتوسيع نطاق حوافظ الأغذية البحرية العضوية لتمييز العروض والاستيلاء على هوامش أعلى مرتبطة بالمنتجات العضوية. وهذا الاتجاه يعزز التحول نحو تربية المائيات المستدامة ويعزز الطلب الطويل الأجل على القريدس العضوي.
• وإجمالاً، فإن التركيز المتزايد على الاستدامة والشفافية والإمكانيات الأخلاقية يتمثل في تحديد الروبيان العضوي باعتباره جزءاً رئيسياً من النمو داخل سوق الأغذية البحرية العالمية.

سوق الروبيان

سائق

تفضيلات للمصادر الخالية من المواد الكيميائية والقابلة للتتبع

• إن سوق الروبيان العضوي مدفوع بقوة بتزايد تفضيل المستهلكين لمصادر البروتين الخالية من المواد الكيميائية والقابلة للتعقب، بدعم من ارتفاع الوعي الصحي والشواغل بشأن المخلفات المضادة للأحياء في الأغذية البحرية التقليدية. ويقيِّم المستهلكون بشكل متزايد الشفافية في منشأ الغذاء، وأساليب الإنتاج، ومعايير السلامة.
  • فعلى سبيل المثال، استثمرت شركة سيجوي بشكل كبير في تربية الربيان المعتمدة على العضوية ونظم التتبع لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين الذين يركزون على الصحة في أمريكا الشمالية وأوروبا.
• ويؤدي التوسع في سلاسل تجارة التجزئة الغذائية العضوية وخطوط المنتجات التي تحمل علامات نظيفة إلى زيادة تسريع الطلب على القريدس العضوي.
• ويقوم المنتجون الموجهون نحو التصدير بمواءمة الممارسات الزراعية مع المعايير الدقيقة العضوية ومعايير الاستدامة للوصول إلى الأسواق الدولية العالية القيمة.
• ويتمثل التحول المستمر نحو نظم غذائية صحية وأكثر شفافية في جعل الروبيان الخالي من المواد الكيميائية خياراً للبروتين المفضل، مما يعزز توسع السوق العام.

التعرّض/التحديي

تكاليف الإنتاج المرتفعة والتوافر المحدود للتغذية العضوية المجازة

• تواجه سوق الأربيان العضوي تحديات بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج المرتبطة بممارسات الزراعة العضوية ومحدودية توافر الأعلاف العضوية المعتمدة. وتتطلب تربية المائيات العضوية التزاماً صارماً بتكوين العلف، وكثافة المخزون، وبروتوكولات إدارة الأمراض، مما يزيد من التعقيد التشغيلي.
  • فعلى سبيل المثال، أبرزت شركة Charoen Pokfand Foods PPCL ارتفاع التكاليف التي ينطوي عليها الحصول على مكونات التغذية العضوية المعتمدة والحفاظ على الامتثال لمعايير تربية المائيات العضوية.
• ويقيد موردو الأعلاف العضوية المعتمدة المحدودون مرونة العرض ويعرضون المنتجين لتقلبات الأسعار.ويكتسي هذا التحدي أهمية خاصة في المناطق التي لا تزال الهياكل الأساسية لإنتاج العلف العضوي في طور النمو.
• وتتعرض مزارع الربيان العضوي أيضاً لمخاطر أكبر تتعلق بإدارة الأمراض بسبب القيود المفروضة على استخدام المضادات الحيوية، مما قد يؤثر على اتساق الغلة.
• ولا يزال التحدي المتمثل في الموازنة بين القدرة على تحمل التكاليف والمعايير العضوية الصارمة يحد من توسيع نطاق الاعتماد، ولا سيما في الأسواق الحساسة من حيث الأسعار.

نوع السوق

ويتم تقسيم السوق على أساس الأنواع والشكل والمصدر والنوع والتطبيق وقناة التوزيع.

• (ب) حسب النوع

وعلى أساس الأنواع، فإن سوق الروبيان العضوي تنقسم إلى قريدس نمر عملاق وروبيان أبيض من الساقين. فقد هيمنة جزء الروبيان من الساق البيضاء على السوق بأكبر حصة من الدخل بلغت 62.5% في عام 2025، مدفوعاً بالكفاءة الزراعية العالية، والحجم الثابت، والقبول الاستهلاكي العالمي القوي. ويفضل منتجو تربية المائيات العضوية الروبيان الأبيض على نطاق واسع بسبب قابليته للتكيف مع الظروف الزراعية المتحكم بها، وخطر المرض الأقل نسبيا. ويتعزز الطلب على الطعم المعتدل ودعم النسيج الموحد على نطاق واسع عبر قنوات التجزئة والخدمات الغذائية. ويزيد الطلب القوي على الصادرات من أميركا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ من تعزيز هيمنة القطاع.

ومن المتوقع أن يشهد الجزء الخاص بالقريدس النمري العملاق أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدعوماً بارتفاع الطلب على المواد البحرية العضوية الممتازة والمتخصصة. ويربط المستهلكون الروبيون النمرية العملاقة بنكهة ممتازة، وحجم أكبر، وقيمة تغذوية عالية، ويشجعون على استيعاب المطاعم الرفيعة المستوى وتجزئة الجورميت. كما يدعم النمو أيضاً تحسين ممارسات الزراعة العضوية التي تتصدى للتحديات السابقة المتصلة بإدارة الغلة والأمراض.

• في شكل

وعلى أساس الشكل، فإن سوق الروبيان العضوي مقسمة إلى سوق جديدة ومجهزة. وكان القطاع الطازج يهيمن على السوق في عام 2025، مدفوعاً بتفضيل المستهلكين القوي على الأغذية البحرية الأقل تجهيزاً، والطبيعية، والخلية من المواد الكيميائية. وينظر إلى الروبيان العضوي الطازج على أنه أعلى جودة مع تحسين التذوق، والنسيج، والسلامة التغذوية، بما يتفق مع العلامات النظيفة واتجاهات الاستهلاك التي تراعي الصحة. ويظل الطلب قوياً في المناطق الساحلية، كما يظل الطلب قوياً في الأسواق الحضرية ذات القيمة العالية حيث البنية الأساسية للسلاسل الباردة متطورة بشكل جيد. كما يفضل تجار التجزئة في المطاعم والأغذية البحرية المتخصصة الروبيان الطازج لتلبية التوقعات المتعلقة بالأصالة والطازجة.

ومن المتوقع أن يسجل الجزء المجهز أسرع نمو خلال الفترة المتوقعة، وذلك بفضل زيادة الطلب على المنتجات الغذائية العضوية ذات الوجهة الملاءمة. فالروبيان العضوي المجهز يوفر فترة طويلة من العمر، ويسهل التخزين، ويقلل من وقت الإعداد، ويدعم تبني المستهلكين العاملين. والواقع أن الإبداعات في تقنيات التجهيز العضوية التي تحافظ على الجودة في حين تفي بمعايير التصديق تزيد من تسريع نمو هذا القطاع.

• حسب المصدر

وعلى أساس المصدر، فإن سوق الروبيان العضوي مقسمة إلى مياه دافئة ومياه باردة. وكان قطاع المياه الدافئة يشكل الحصة المهيمنة في السوق في عام 2025، بدعم من الزراعة العضوية الواسعة النطاق عبر المناطق الاستوائية وشبه المدارية. والواقع أن بيئات المياه الدافئة تمكن من زيادة أحجام الإنتاج، ودورات النمو الأسرع، والحصاد على مدار العام، وتحسين استقرار العرض. وتؤدي بلدان آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية دوراً رئيسياً في تلبية الطلب العالمي من خلال صادرات القريدس العضوي المائي الدافئ. والواقع أن كفاءة التكاليف والبنية الأساسية الراسخة لتربية المائيات تعزز الموقف القيادي لهذا القطاع.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع المياه الباردة بمعدل أسرع من 2026 إلى 2033، مدفوعاً بارتفاع الطلب على أنواع القريدس البرية والمتخصصة العضوية. ويربط المستهلكون على نحو متزايد القريدس المائي البارد بملامح نكهة متميزة وبنوعية ممتازة. كما أن توسيع ممارسات الحصاد المستدامة ومعايير التتبع يزيد من دعم النمو في هذا القطاع.

• دال

وعلى أساس الأنواع، فإن سوق الروبيان العضوي مقسمة إلى قريدس ذات ساق بيضاء مزروعة، وروبيان أحمر ملكي، وروبيان هولد، وروبيان مرجاني مربوط، وغير ذلك. ويهيمن الروبيان ذو الساق البيضاء المزارع على السوق في عام 2025 نظراً لتوافرها العالي، وكفاءتها من حيث التكلفة، ومدى توافقها مع نظم الزراعة المائية العضوية المعتمدة. وتدعم جودتها الثابتة وإنتاجها القابل للقياس الاستخدام الواسع الانتشار في مختلف أنحاء أسواق التجزئة، والخدمات الغذائية، وأسواق التصدير. كما يعزز الطلب القوي من المتاجر الكبرى ومطاعم الخدمة السريعة هيمنة السوق.

ومن المتوقع أن يشهد القريدس الأحمر الملكي أسرع نمو على مدى الفترة المتوقعة، بدعم من زيادة اهتمام المستهلكين بعروض المواد الغذائية البحرية العضوية الممتازة. ذلك أن منشئها في المياه العميقة، وثريتها، ومحتوىها المعدني المرتفع، يجتذب المستهلكين الذين يركزون على الصحة والمستهلكين الذين يتمتعون بذوي المهارات. ويساهم العرض المحدود المقترن بزيادة الوعي في زيادة نمو القيمة لهذا القطاع.

• ألف -

وعلى أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الروبيان العضوي إلى مستحضرات صيدلانية ومستحضرات التجميل والأغذية وغيرها. وكان الجزء الغذائي يهيمن على السوق في عام 2025، مدفوعاً بالاستهلاك الواسع النطاق للروبيان العضوي باعتباره خياراً بالغ الجودة للغذاء البحري ذي نسبة عالية من البروتين، وأدنى درجة من الدهون. والواقع أن تفضيل المنتجات الغذائية ذات المصدر المستدام والخالية من المواد الكيميائية يدعم الطلب القوي على مختلف الأسر ومؤسسات الخدمات الغذائية. ويتزايد إدماج الروبيان العضوي في الوجبات الجاهزة والأغذية المجمدة وقوائم الطعام ذات الأقساط العالية.

ومن المتوقع أن ينمو الجزء الصيدلي بأسرع معدل ممكن من 2026 إلى 2033، مدعوماً بزيادة استخدام مركبات الروبيان المستمدة من الروبيان في المواد المقلية المقلية والتطبيقات الطبية، وتكتسب شيتوزان وغيرها من المكونات الحيوية النشطة المستخرجة من قشور القريدس العضوية قوة دافعة بسبب خصائصها المضادة للميكروبات والمتوافقة أحيائياً، وتعجل زيادة البحوث والطلب على المواد الخام الطبيعية بالنمو في هذا القطاع.

• حسب التوزيع

وعلى أساس قناة التوزيع، تُقسم سوق الأربيان العضوي إلى أسواق للسوبر ماركت/أسواق للفحم، ومتاجر للتجزئة، وغيرها، وتمثل الأسواق الكبرى والأسواق الكبرى أكبر حصة سوقية في عام 2025، مدفوعة بتنوع منتجاتها الواسع النطاق، ومرافق قوية لسلاسل التبريد، وثقة المستهلك في وضع العلامات العضوية المعتمدة، وتوفر هذه القنوات رؤية أفضل وإمكانية وصول أفضل لمنتجات القريدس العضوي، وتدعم أحجام مبيعات أعلى، وتزيد الأنشطة الترويجية والأغذية البحرية العضوية ذات العلامات الخاصة من تعزيز الهيمنة.

ومن المتوقع أن تشهد متاجر التجزئة أسرع نمو خلال الفترة المتوقعة، حيث يغذيها تزايد تفضيل المنافذ المحلية والمتخصصة والمركِّزة على العضوية. ويتزايد سعي المستهلكين إلى الحصول على خدمات شخصية، ومعلومات عن إمكانية التعقب، والروبيان العضوي الحديث المصدر من تجار التجزئة في الأحياء. كما أن التوسع في تجارة التجزئة المنظمة في الاقتصادات الناشئة يزيد من دعم هذا الاتجاه في النمو.

ألف - التحليل الإقليمي

• هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الأربيان العضوي الذي كانت فيه أكبر حصة من الإيرادات في عام 2025، مدفوعة بأنشطة مكثفة في مجال تربية المائيات، وظروف مناخية مواتية، واقتصادات قوية في مجال تربية الأربيان موجهة نحو التصدير
• وتتسارع وتيرة التوسع في السوق بفعل توافر الساحل الكبير في المنطقة، وممارسات الزراعة العضوية الفعالة من حيث التكلفة، والطلب العالمي المتزايد على الأغذية البحرية ذات المصادر المستدامة
• :: تسهم مبادرات حكومية داعمة تشجع مبادرات الحكومة على تشجيع تربية الأحياء المائية العضوية، وتحسين الهياكل الأساسية لسلسلة التبريد، وزيادة الاستثمارات في الإنتاج المستدام للأغذية البحرية المستدامة في زيادة استهلاك وتصدير الأربيان العضوي

شركة Chin Og chin Org

كانت الصين تتمتع بحصة كبيرة في سوق الروبيان العضوي في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2025، بدعم من قاعدتها الضخمة من تربية المائيات والتركيز المتزايد على إنتاج الأغذية البحرية العضوية المعتمدة. والواقع أن الاستهلاك المحلي القوي في البلاد، والتوسع في عدد سكان الطبقة المتوسطة، وتزايد تفضيل المنتجات الغذائية الآمنة والقابلة للتعقب، تشكل عوامل رئيسية محركة للنمو. والواقع أن التحسينات المستمرة في معايير الزراعة العضوية والقدرات التصديرية تزيد من تعزيز موقف الصين في السوق الإقليمية.

شركة الهند العضوية

إن الهند تشهد أسرع نمو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مدفوعاً بموقفها القوي باعتبارها مصدراً رئيسياً للجمبري، ومتزايداً في تبني ممارسات تربية المائيات العضوية. فالدعم الحكومي لمصائد الأسماك المستدامة، وارتفاع الطلب من الولايات المتحدة وأوروبا، والتوسع في البنية الأساسية للزراعة الساحلية، تعمل جميعها على دفع نمو الأسواق. فضلاً عن ذلك فإن تزايد الوعي بين المزارعين بشأن التسعير الممتاز للروبيان العضوي يعجل بالإنتاج.

(أ) سوق

إن سوق الروبيان العضوي في أوروبا آخذة في التوسع بشكل مطرد، بدعم من ارتفاع مستوى وعي المستهلكين فيما يتعلق بالاستدامة، واللوائح الصارمة لسلامة الأغذية، والطلب القوي على الأغذية البحرية العضوية المعتمدة. ويركز المستهلكون الأوروبيون تركيزاً كبيراً على إمكانية التعقب، والحصول على مصادر أخلاقية، والتأثير البيئي، وهو ما يفضّل الواردات من القريدس العضوي. ويتعزز النمو بقدر أكبر من خلال تسعير الأقساط وارتفاع الاستهلاك من خلال قنوات التجزئة والخدمات الغذائية.

ألمانيا العضوي

إن سوق الروبيان العضوي في ألمانيا مدفوع بقطاعها الغذائي العضوي المتطور وتفضيل المستهلكين القوي للمنتجات البروتينية ذات المصدر المستدام. والواقع أن شبكة التجزئة القوية في البلاد للأغذية العضوية والقوة الشرائية المرتفعة تدعم الطلب المستمر. كما تعمل ألمانيا أيضاً كمحور رئيسي للاستيراد، حيث توزع الروبيان العضوي عبر الأسواق الأوروبية المجاورة.

المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى

وتدعم سوق المملكة المتحدة زيادة الطلب على الأغذية البحرية العضوية والمسؤولة المصدر، إلى جانب تزايد تغلغل المنتجات العضوية في المتاجر الكبرى والمخازن المتخصصة، ويؤدي تزايد الوعي الصحي وتفضيل المنتجات الغذائية النظيفة إلى تعزيز استهلاك الروبيان العضوي، ويؤدي الاستيراد دورا رئيسيا، تدعمه لوجستيات قوية لسلسلة التبريد وقنوات توزيع الأغذية البحرية القائمة.

أمريكا الشمالية

ومن المتوقع أن تنمو أميركا الشمالية في أسرع مستويات نموها من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بارتفاع الطلب الاستهلاكي على الأغذية البحرية العضوية وغير المعدلة وراثياً والمزارعة المستدامة. والواقع أن زيادة الوعي بالأثر البيئي، إلى جانب المعايير القوية لإصدار الشهادات، تعمل على تعزيز تبني القريدس العضوي. كما أن التوسع في تقديم المواد البحرية الممتازة عبر قطاعات خدمات التجزئة والأغذية من شأنه أن يعزز النمو الإقليمي.

الولايات المتحدة الأمريكية

الواقع أن الولايات المتحدة استأثرت بأكبر حصة في سوق الروبيان العضوي في أميركا الشمالية في عام 2025، وذلك استناداً إلى ارتفاع نصيب الفرد من استهلاك الغذاء البحري والطلب القوي على مصادر البروتينات العضوية. والواقع أن تفضيل الولايات المتحدة المتزايد للشفافية في مصادر الغذاء، إلى جانب الأطر الراسخة لإصدار الشهادات العضوية، يؤدي إلى توسع السوق. كما أن وجود مستوردين وموزعين كبيرين للأغذية البحرية، وسلاسل تجزئة كبيرة يعزز بشكل أكبر المركز القيادي للولايات المتحدة في المنطقة.

من هي الشركات الكبرى في سوق الروبيان العضوي؟

وتقود صناعة الأربيان العضوية في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• ((إكوادور)
• موربي )بلجيكا(
• سيجوي (إكوادور)
• البحرية (الهند)
• Charoen Pokfad Foods PCL (تايلند)
• أغذية عالية الارتفاع(كندا)
• شركة Maruha Nichiro (اليابان)
• بلــون بلــون بلــو ســطــطــار
• أسرة الأطعمة البحرية (كندا)
• مصل من موصل(اليابان)
• تربية المائيات (كندا)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)

أحدث التطورات في السوق العالمية لسوق الروبيان العضوي العالمي

• في سبتمبر/أيلول 2024، أدى إدخال ألبرت هايجن لروبيان مزارع مستدامة من خلال اتحاد لسلاسل القيمة يضم العديد من أصحاب المصلحة إلى تعزيز سوق الروبيان العضوي والمستدام من خلال تحسين شفافية سلسلة التوريد وقابلية القياس. والتعاون بين المبتكرين في مجال التغذية، والموردين الأساسيين، وعمليات الزراعة العضوية القائمة في إكوادور، إلى تعزيز المصداقية، ودعم حلول التغذية الدائرية، وتسريع عملية تبني تجارة التجزئة الرئيسية للروبيان المزراع المسؤول في أوروبا.
• وفي نيسان/أبريل 2023، أطلق كيمين أكوا ساينس باستورول عبر بلدان آسيوية متعددة، مما أثر إيجابياً على سوق الروبيان العضوي والمزارع بتحسين إدارة صحة الروبيان دون الاعتماد على المضادات الحيوية. وتدعم إضافة العلف النباتية الصحة النباتية وتقلل من التأثير الطفيلي، وتساعد المزارعين على تحسين معدلات البقاء والإنتاجية والامتثال للمعايير العضوية ومعايير الاستدامة.
• في أبريل/نيسان 2021، أثرت خطة منظمة تغذية الموجات الجديدة للكشف عن الروبيان القائم على النباتات عبر شركات الخدمات الغذائية في الولايات المتحدة على سوق الروبيان الأوسع نطاقاً من خلال إدخال حلول بديلة للبروتين تهدف إلى الحد من الضغط على إمدادات الروبيان البري والمزارع. ويدعم هذا التطور أهداف الاستدامة ويستجيب للطلب المتزايد على بدائل الأغذية البحرية الصديقة للبيئة.
• وفي كانون الثاني/يناير 2021، سلطت منظمة الأغذية الموجية الجديدة الضوء على الإمكانات التجارية لبديل القريدس القائم على الأعشاب البحرية والبروتينات النباتية، مما يشير إلى تحول في أفضليات المستهلكين وتشجيع الابتكار داخل سوق القريدس. ويؤكد هذا التطور على الشواغل المتزايدة بشأن الصيد المفرط والأثر البيئي، مما يدفع بشكل غير مباشر الاهتمام بإنتاج القريدس العضوي والمستدام.
• وفي فبراير/شباط 2020، كان إنشاء أول مزرعة للروبيان العضوي الكامل في النمسا باستخدام تكنولوجيا كزيلم المتقدمة في معالجة المياه وتربية الحيوانات علامة بارزة في مجال تربية الأحياء المائية العضوية البرية في أوروبا. وقد أظهر الإنتاج الخالي من المواد الكيميائية والمضادات الحيوية في منطقة غير ساحلية جدوى زراعة الروبيان المحلية والمستدامة، ودعم إمدادات الروبيان العضوية الممتازة والحد من الاعتماد على الواردات.

SKU-64121