تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق شراب الشعير العالمي - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم السوق العالمي لشراب الشعير الأرز

• تم تقييم حجم سوق شراب الشعير العالمي بنحو 2.17 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 2.94 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.90٪ خلال الفترة المتوقعة.
• ويرجع توسع السوق في المقام الأول إلى ميل المستهلكين المتزايد نحو المحليات الطبيعية والعضوية كبدائل صحية للسكر المكرر، إلى جانب زيادة استخدام شراب الشعير الأرز في صناعات الأغذية والمشروبات والحلويات.
• وعلاوة على ذلك، فإن الارتفاع الكبير في الطلب على المنتجات النظيفة والمنتجات النباتية والخالية من الغلوتين، إلى جانب الابتكارات في تقنيات معالجة الأغذية المستدامة، يعمل على تغذية اعتماد شراب الشعير الأرز في جميع الأسواق العالمية، وبالتالي دفع نمو الصناعة بشكل كبير.

تحليل سوق شراب الشعير العالمي

• شراب الشعير الأرز، وهو مُحلي طبيعي مشتق من الأرز المخمر، أصبح بشكل متزايد مكونًا مفضلًا في معالجة الأغذية الحديثة وتصنيع المشروبات بسبب نكهته الخفيفة وأصله الطبيعي وتعدد استخداماته عبر مجموعة من التطبيقات في كل من قطاعي الأغذية السكنية والتجارية.
• إن الطلب المتزايد على شراب الشعير الأرزي مدفوع في المقام الأول بالوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين، والتحول نحو المنتجات العضوية والنظيفة، والتفضيل المتزايد للمحليات النباتية والخالية من المواد المسببة للحساسية على السكريات المكررة التقليدية والبدائل الاصطناعية.
• سيطرت أوروبا على سوق شراب الشعير العالمي بأكبر حصة إيرادات بلغت 35.4٪ في عام 2024، مدفوعة بالحضور القوي للمستهلكين المهتمين بالصحة، وصناعات الأغذية العضوية الراسخة، والشركات المصنعة الرائدة التي تستثمر في ابتكار المنتجات والتوريد المستدام، خاصة في الولايات المتحدة، حيث تشهد المحليات الطبيعية اختراقًا سريعًا للسوق.
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق شراب الشعير العالمي خلال الفترة المتوقعة، ويعزى ذلك إلى ارتفاع الدخول المتاحة، والتوسع الحضري، والطلب المتزايد على المكونات الطبيعية في الأغذية والمشروبات ومنتجات تغذية الأطفال.
• سيطرت شريحة المنتجات العضوية على السوق بأكبر حصة إيرادات بلغت 57.3% في عام 2024، مدفوعة بتفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات النظيفة والخالية من المواد الكيميائية والمستدامة المصدر.

نطاق التقرير وتقسيم سوق شراب الشعير العالمي      

اتجاهات سوق شراب الشعير العالمي

تزايد شعبية المُحليات العضوية والطبيعية

• من الاتجاهات المهمة والمتسارعة في سوق شراب الشعير العالمي التحوّل المتزايد نحو المُحليات العضوية والمشتقة من مصادر طبيعية، مع ازدياد وعي المستهلكين بصحتهم وبيئتهم. ويعود هذا التحوّل إلى تزايد المخاوف بشأن استهلاك السكر المكرر والإضافات الصناعية في المنتجات الغذائية التقليدية.
  • على سبيل المثال، تعمل شركات تصنيع مثل سوزان سبيشليتيز وكاليفورنيا ناتشورال برودكتس على توسيع خطوط إنتاجها من شراب الشعير العضوي من الأرز لتلبية الطلب المتزايد من العلامات التجارية الصحية في قطاعات المخابز والمشروبات وأغذية الأطفال. وبالمثل، تقدم شركة شافي جلوكو كيم أنواعًا غير معدلة وراثيًا وخالية من الغلوتين لجذب المستهلكين النباتيين والمستهلكين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نظيفًا.
• كما أن ازدياد شعبية شراب الشعير العضوي مدعومٌ بالتطورات في معالجة الأرز المستدامة وتقنيات الإنتاج القائمة على الإنزيمات، والتي تُحسّن نقاء المنتج وتحافظ على سلامته الغذائية. تُمكّن هذه الابتكارات المنتجين من تلبية توقعات المستهلكين المتزايدة فيما يتعلق بالشفافية وإمكانية التتبع والاستدامة في مصادر المكونات.
• علاوة على ذلك، يُحدث دمج شراب الشعير في مجموعة واسعة من الأطعمة الوظيفية والوجبات الخفيفة والمشروبات تغييرًا جذريًا في استراتيجيات تطوير المنتجات. ويلجأ مُصنّعو الأغذية بشكل متزايد إلى استبدال المُحليات الصناعية وشراب الذرة عالي الفركتوز بشراب الشعير لتعزيز الحلاوة الطبيعية وتحقيق جودة منتجات صحية.
• يُعيد هذا التوجه نحو حلول التحلية الطبيعية والنظيفة والمُصنّعة من النباتات تعريف معايير الصناعة وتفضيلات المستهلكين. ونتيجةً لذلك، تستثمر شركات مثل كارغيل وأكسيوم فودز وإنجريديون في البحث والتطوير لتطوير شراب أرز مبتكر يتماشى مع التوجه العالمي نحو الصحة والعافية والاستهلاك المستدام.
• يتوسع الطلب على شراب الشعير الأرز العضوي والمعالج بأقل قدر من المعالجة بسرعة في كل من الأسواق المتقدمة والناشئة، حيث يعطي المستهلكون والمصنعون الأولوية بشكل متزايد للصحة والأصالة وممارسات الإنتاج الصديقة للبيئة في اختياراتهم الغذائية.

ديناميكيات سوق شراب الشعير العالمي

سائق

الطلب المتزايد مدفوعًا بالوعي الصحي وتفضيلات الملصقات النظيفة

• يُعدّ الوعي العالمي المتزايد بالصحة والعافية، إلى جانب تزايد الإقبال على المنتجات الغذائية الطبيعية وذات العلامات التجارية النظيفة، عاملاً رئيسياً وراء الطلب المتزايد على شراب الشعير. يزداد وعي المستهلكين باستهلاكهم للسكر، ويبحثون بنشاط عن بدائل نباتية صحية بدلاً من السكر المكرر وشراب الذرة عالي الفركتوز.
  • على سبيل المثال، في مارس 2024، أعلنت شركة كارغيل عن توسيع محفظة مكوناتها النظيفة من خلال طرح تركيبات جديدة من شراب الشعير العضوي المُصمم لتطبيقات المخبوزات والمشروبات وأغذية الأطفال. ومن المتوقع أن تُعزز هذه الابتكارات نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
• مع توجه المستهلكين نحو قوائم مكونات أكثر شفافية، يُقدم شراب الشعير الأرزي حلاً جذابًا، فهو خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا، وخالٍ من الغلوتين، ونباتي، ويتماشى مع التوجه العالمي نحو خيارات غذائية طبيعية ومستدامة. قدرته على إضافة حلاوة خفيفة، ولون، وملمس مُحسّن، تجعله مكونًا مفضلًا لدى مُصنّعي الأغذية والمشروبات.
• علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للمنتجات العضوية منخفضة السعرات الحرارية والخالية من مسببات الحساسية تُدمج شراب الشعير الأرزي في مجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك الحلويات والحبوب والمشروبات وأغذية الأطفال. وتُعدّ سهولة استخدام تركيبته ونظرة المستهلك إليه كمُحلي "أفضل لصحتك" من العوامل الرئيسية التي تدفع إلى اعتماده في الأسواق المتقدمة والناشئة على حد سواء.
• ومن المتوقع أن يؤدي التوسع المستمر في قطاع الأغذية العضوية العالمي، إلى جانب زيادة توعية المستهلكين بشأن المحليات الطبيعية، إلى دعم اختراق السوق بشكل أكبر وتشجيع الشركات المصنعة على استبدال السكريات الاصطناعية أو المكررة بشراب الشعير الأرز في خطوط منتجاتها.

ضبط النفس/التحدي

تقلب الأسعار ووعي المستهلك المحدود في الأسواق النامية

• على الرغم من تزايد شعبيته، يُشكل تقلب أسعار المواد الخام، وخاصةً الأرز، تحديًا رئيسيًا لصناعة شراب الشعير. ويمكن أن تؤثر تقلبات غلة المحاصيل، والتغيرات المناخية، وانقطاعات الإمدادات الإقليمية بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج، مما يؤثر بدوره على تسعير المنتج النهائي وهوامش ربح المُصنِّعين.
  • على سبيل المثال، يمكن لأنماط إنتاج الأرز غير المتوقعة في البلدان المصدرة الرئيسية مثل الهند وتايلاند أن تتسبب في تقلبات في سلاسل توريد الشراب، مما يؤثر على اتساق التوزيع العالمي والأسعار.
• بالإضافة إلى ذلك، فإن محدودية وعي المستهلكين بشراب الشعير وفوائده الغذائية في بعض الأسواق النامية تُعيق انتشاره. ولا يزال العديد من المستهلكين على دراية بالمحليات التقليدية كالسكر والعسل وشراب الذرة، وهي غالبًا ما تكون أرخص وأوفر توافرًا.
• إن معالجة هذه التحديات من خلال توعية المستهلكين، واستراتيجيات التوريد المستقرة، وتقنيات الإنتاج الفعالة من حيث التكلفة، أمرٌ بالغ الأهمية للتوسع المستدام في السوق. وتستثمر شركات رائدة مثل إنجريديون وأكسيوم فودز في تحسين العمليات والتوريد المستدام للحد من تقلبات التكلفة وتعزيز موثوقية الإمدادات العالمية.
• في حين يتحسن الوعي وإمكانية الوصول تدريجيًا، لا تزال تكاليف الإنتاج المرتفعة ومحدودية التوافر في الأسواق الحساسة للأسعار تعيق انتشار المنتج على نطاق واسع. وسيكون التغلب على هذه العوائق من خلال الابتكار والتسويق المستهدف ومرونة سلسلة التوريد أمرًا بالغ الأهمية لتحقيق النمو طويل الأمد لسوق شراب الشعير العالمي.

نطاق سوق شراب الشعير العالمي

يتم تقسيم سوق شراب الشعير الأرز على أساس نوع المنتج والتطبيق والأصل.

• حسب نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يُقسّم سوق شراب الشعير العالمي إلى شراب الشعير العادي والعضوي. وقد هيمن قطاع المنتجات العضوية على السوق محققًا أكبر حصة إيرادات بلغت 57.3% في عام 2024، مدفوعًا بتزايد تفضيل المستهلكين للمكونات النظيفة والخالية من المواد الكيميائية والمستدامة المصدر. وقد أدى ازدياد عدد المستهلكين المهتمين بالصحة والاتجاه المتزايد نحو الأنظمة الغذائية العضوية والنباتية إلى زيادة الطلب على شراب الشعير العضوي، لا سيما في المناطق المتقدمة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا. ويعمل المصنعون على توسيع نطاق منتجاتهم العضوية لتلبية احتياجات شركات الأغذية والمشروبات التي تركز على التركيبات الطبيعية.

من المتوقع أن يشهد قطاع شراب الشعير الأرز العادي أسرع معدل نمو سنوي مركب في الفترة من 2025 إلى 2032، وذلك بسبب قدرته على تحمل التكاليف على نطاق أوسع والاستخدام المتزايد في الأطعمة المصنعة والمشروبات، وخاصة في الأسواق الناشئة حيث يتحول المستهلكون الحساسون للسعر تدريجياً نحو بدائل التحلية الصحية.

• حسب الطلب

بناءً على الاستخدام، يُصنف سوق شراب الشعير العالمي إلى: المخبوزات والحلويات، والمشروبات، والحلويات ومنتجات الألبان، واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية، وحليب الأطفال، وغيرها. هيمن قطاع المخبوزات والحلويات على السوق بحصة سوقية بلغت 38.5% في عام 2024، بفضل تعدد استخدامات الشراب كمُحلي طبيعي، ومُحسِّن للنكهة، ومادة رابطة في البسكويت، والحبوب، وألواح الوجبات الخفيفة.

يُعزز التحول نحو منتجات المخابز العضوية وذات العلامات التجارية النظيفة الطلب عليها. وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يُسجل قطاع المشروبات أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالاستخدام المتزايد لشراب الشعير الأرزي في المشروبات الصحية والعصائر ومشروبات الطاقة. حلاوته المعتدلة، وخصائصه المضادة للحساسية، وتركيبته الطبيعية تجعله مثاليًا لاستبدال السكريات المكررة والمُحليات الصناعية في المشروبات الوظيفية المُخصصة للمستهلكين المهتمين بصحتهم.

• حسب الأصل

بناءً على المنشأ، يُقسّم سوق شراب الشعير العالمي إلى قطاعين عضوي وتقليدي. وقد هيمن القطاع التقليدي على السوق بحصة سوقية بلغت 61.4% في عام 2024، بفضل توفره الواسع، وفعاليته من حيث التكلفة، واستخدامه الواسع في تصنيع الأغذية على نطاق واسع. ولا يزال شراب الشعير التقليدي شائعًا بين منتجي السوق الشامل نظرًا لانخفاض تكاليف الإنتاج واستقرار سلاسل التوريد.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأغذية العضوية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد تفضيل المستهلكين للمحليات المستدامة بيئيًا والخالية من المبيدات الحشرية والمُنتجة بطريقة أخلاقية. كما أن تزايد اعتماد شهادات المنتجات العضوية، وارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، وتوسع توزيع المنتجات الغذائية العضوية عبر قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية، كلها عوامل تعزز نمو هذا القطاع، مما يجعل شراب الشعير العضوي من الأرز محركًا رئيسيًا لتوسع السوق على المدى الطويل.

تحليل إقليمي لسوق شراب الشعير العالمي

• سيطرت أوروبا على سوق شراب الشعير العالمي، مستحوذةً على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 35.4% في عام 2024، مدفوعةً بالتوجه الاستهلاكي القوي نحو المُحليات الطبيعية والعضوية، والتركيز المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية ذات العلامات التجارية النظيفة. وقد ساهم قطاع الأغذية والمشروبات الراسخ في المنطقة، إلى جانب تزايد الوعي ببدائل السكر، في زيادة الطلب على شراب الشعير بشكل ملحوظ.
• يتزايد تفضيل المستهلكين في أمريكا الشمالية للمُحليات النباتية والخالية من الغلوتين نظرًا لفوائدها الصحية المُتصوَّرة وتوافقها مع مختلف التفضيلات الغذائية، بما في ذلك الأنظمة الغذائية النباتية وغير المُعدّلة وراثيًا. ويستمر استخدام شراب الشعير في تطبيقات المخابز والمشروبات والحلويات في التوسع، مدفوعًا بالابتكار في تركيبات المنتجات والتحول نحو التخلي عن السكريات المُكرَّرة.
• ويتم دعم هذا النمو القوي في السوق من خلال ارتفاع الدخول المتاحة، والبنية التحتية الناضجة للبيع بالتجزئة، والطلب المتزايد على المكونات المعتمدة عضويًا، مما يضع أمريكا الشمالية كمنطقة رائدة في استهلاك وإنتاج شراب الشعير الأرز.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير الأمريكي

استحوذ سوق شراب الشعير الأمريكي على أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 78% في أمريكا الشمالية عام 2024، مدفوعًا بالتفضيل المتزايد للمحليات الطبيعية والعضوية والنباتية. ويتجه المستهلكون بعيدًا عن السكر المكرر نحو بدائل صحية نظرًا لتزايد الوعي بالأمراض المرتبطة بنمط الحياة، مثل داء السكري والسمنة. ويدعم هذا الطلب أيضًا الحضور القوي لشركات تصنيع الأغذية والمشروبات الرائدة التي تركز على تركيبات نظيفة. بالإضافة إلى ذلك، لا تزال شعبية المنتجات النباتية والخالية من الغلوتين وغير المعدلة وراثيًا في الولايات المتحدة تدفع نمو السوق، مع انتشار شراب الشعير على نطاق واسع في تطبيقات المخابز والمشروبات والوجبات الخفيفة. كما أن زيادة الاستثمارات في إنتاج الأغذية المستدامة والابتكارات في معالجة المكونات الطبيعية تعزز آفاق السوق الأمريكية.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير الأرزي في أوروبا

من المتوقع أن يشهد سوق شراب الشعير في أوروبا نموًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بشكل رئيسي بالطلب المتزايد على المنتجات الغذائية العضوية واللوائح الصارمة المتعلقة بالإضافات والمحليات الصناعية. ويعزز توجه المستهلكين القوي في المنطقة نحو خيارات غذائية صحية ومستدامة اعتماد شراب الشعير في قطاعات المخابز والحلويات ومنتجات الألبان. كما أن التوسع الحضري المتزايد ووجود صناعات تجهيز أغذية راسخة يُسرّعان من استخدام المحليات الطبيعية. كما يُقدّر المستهلكون الأوروبيون الشفافية في مصادر المكونات وطرق الإنتاج الصديقة للبيئة، مما يؤدي إلى انتشار شراب الشعير على نطاق أوسع. ومن المتوقع أن يُسهم ازدياد انتشاره في قطاعات أغذية الأطفال والمشروبات، إلى جانب السياسات الداعمة للزراعة العضوية، في دعم نمو السوق على المدى الطويل.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير الأرزي في المملكة المتحدة

من المتوقع أن ينمو سوق شراب الشعير في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بالاعتماد المتزايد على الأنظمة الغذائية النباتية، وتزايد شعبية المُحليات العضوية والنظيفة. وقد شجعت المخاوف المتزايدة بشأن الآثار الصحية للسكريات المكررة مُصنّعي الأغذية على إعادة صياغة منتجاتهم باستخدام شراب الشعير كبديل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، ساهمت شبكة التوزيع القوية في قطاعي التجزئة والتجارة الإلكترونية في المملكة المتحدة في توسيع نطاق المُحليات العضوية لتشمل قاعدة أوسع من المستهلكين. ولا يزال الطلب على المكونات المستدامة وذات المصادر الأخلاقية يؤثر على ابتكار المنتجات في صناعات المخابز والمشروبات وأغذية الأطفال، مما يُحفز توسع السوق بشكل أكبر.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير المصنوع من الأرز في ألمانيا

من المتوقع أن يشهد سوق شراب الشعير في ألمانيا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد تفضيل المستهلكين للمكونات الطبيعية والمستدامة. تدعم البنية التحتية المتطورة لتصنيع الأغذية في ألمانيا، وتركيزها على الابتكار والاستدامة البيئية، دمج شراب الشعير في مجموعة متنوعة من تطبيقات الأغذية والمشروبات. ويستفيد السوق من ريادة البلاد في إنتاج الأغذية العضوية، والتركيز التنظيمي القوي على المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة. علاوة على ذلك، يشجع تزايد وعي المستهلكين ببدائل التحلية الصحية، وشعبية الأطعمة النباتية والخالية من مسببات الحساسية، على استخدام شراب الشعير في المخابز والحلويات والأطعمة المصنعة.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير الأرزي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن ينمو سوق شراب الشعير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 23.5% خلال الفترة 2025-2032، مدفوعًا بالتوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد الوعي بالأنظمة الغذائية الصحية. تشهد دول مثل الصين واليابان والهند نموًا قويًا في قطاعي تصنيع الأغذية والمشروبات الصحية، مما يخلق طلبًا كبيرًا على المُحليات الطبيعية. كما تُشجع المبادرات الحكومية التي تُشجع الزراعة العضوية والإنتاج الغذائي المستدام على تبني شراب الشعير. ومع استمرار بروز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمركز رئيسي لتصنيع مكونات الأغذية، تتحسن أسعار شراب الشعير وسهولة الحصول عليه، مما يُوسّع نطاق استخدامه في فئات غذائية متعددة، بما في ذلك المشروبات والوجبات الخفيفة وأغذية الأطفال.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير الأرزي في اليابان

يشهد سوق شراب الشعير الياباني نموًا متزايدًا بفضل التقدم التكنولوجي في البلاد، وتزايد الوعي الصحي، وتزايد الإقبال على الأغذية الطبيعية والوظيفية. ويتزايد إقبال المستهلكين على شراب الشعير كمُحليّ نظيف، خالٍ من مسببات الحساسية، ومنخفض السعرات الحرارية، مثالي للمشروبات والحلويات والأطعمة التقليدية. كما يُسهم ارتفاع نسبة كبار السن في اليابان في زيادة الطلب على المُحليات سهلة الهضم ومنخفضة المؤشر الجلايسيمي، المناسبة لكبار السن. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يُعزز توافق شراب الشعير مع تركيز اليابان على الابتكار وجودة الغذاء والاستدامة حضوره في السوق المحلية وقطاعي الأغذية المُوجهين للتصدير.

نظرة عامة على سوق شراب الشعير الأرزي في الصين

استحوذ سوق شراب الشعير الأرزي الصيني على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2024، مدعومًا بصناعة الأغذية واسعة النطاق في البلاد، والتوسع الحضري السريع، وتزايد الوعي الصحي بين المستهلكين من الطبقة المتوسطة. وبصفتها من أبرز منتجي الأرز في العالم، تتمتع الصين بقاعدة متينة من المواد الخام تُمكّن من إنتاج شراب الشعير الأرزي بتكلفة معقولة. ويشهد السوق استخدامًا متزايدًا لشراب الشعير الأرزي في الحلويات والمشروبات والأطعمة المصنعة، ليحل محل المُحليات التقليدية. علاوة على ذلك، يُسهم الدعم الحكومي لتطوير الأغذية العضوية وتوسع الشركات المصنعة المحلية مثل شركة ووهو ديلي للأغذية وشركة آنهوي جينهي الصناعية في نمو هذه الصناعة. كما أن أسعار شراب الشعير الأرزي المعقولة وتوافره الواسع تجعله مُحليًا طبيعيًا مفضلًا في كل من أسواق الاستهلاك المحلي والتصدير.

حصة سوق شراب الشعير الأرز العالمي

إن صناعة شراب الشعير الأرزي يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة كارغيل (الولايات المتحدة)
• شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (الولايات المتحدة)
• شركة إيه بي إف إنجريدينتس (المملكة المتحدة) •
شركة إنجريديون إنكوربوريتد (الولايات المتحدة
) • شركة أكسيوم فودز (الولايات المتحدة
) • شركة كاليفورنيا للمنتجات الطبيعية
(الولايات المتحدة) • شركة بريس مالت آند إنجريدينتس (الولايات المتحدة
) • شركة هول إيرث سويتنر (الولايات المتحدة) • شركة
رايس جرورز المحدودة (صن رايس) (أستراليا)
• شركة شافي جلوكو كيم المحدودة (باكستان)
• شركة سيدنا بيو أجرو (الهند)
• شركة سوزان سبيشيالتيز (الولايات المتحدة)
• شركة ووهو ديلي فودز المحدودة (الصين)
• شركة آنهوي جينهي الصناعية المحدودة (الصين) • شركة
إيه جي كوموديتيز (كندا)
• شركة ماروبيني (اليابان)
• شركة ناو فودز (الولايات المتحدة)
• شركة أورجانيك تراديشنز (كندا )
• شركة سويت أديشنز المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة جلوكورب (الولايات المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق شراب الشعير الأرز العالمي؟

• في أبريل 2023، أعلنت شركة كارجيل، الشركة العالمية الرائدة في مجال المنتجات الغذائية والزراعية، عن توسيع محفظة مكوناتها القائمة على الأرز بإطلاق خط إنتاج شراب الشعير العضوي، بهدف تلبية الطلب المتزايد على المُحليات الطبيعية في أمريكا الشمالية وأوروبا. تُبرز هذه المبادرة التزام كارجيل بدعم أنماط حياة صحية وإنتاج غذائي مستدام من خلال تقديم بدائل نباتية نظيفة وغير مُصنّعة للسكريات المُكررة. يُعزز هذا التوسع مكانة كارجيل في سوق شراب الشعير العالمي سريع النمو، مما يعكس تركيزها على الابتكار ورفاهية المستهلك.
• في مارس 2023، طرحت شركة أكسيوم فودز، الرائدة في إنتاج المكونات النباتية، شراب شعير الأرز البني المُعالج إنزيميًا، المُصمم لتحسين حلاوة المنتج وثباته في المشروبات ومنتجات التغذية الرياضية. تُعزز التركيبة الجديدة النكهة مع الحفاظ على مؤشر جلايسيمي منخفض، مُلبيةً بذلك احتياجات المستهلكين المهتمين بصحتهم والذين يبحثون عن مُحليات طبيعية عملية. يُعزز هذا التطور التزام أكسيوم فودز بتطوير مكونات مستدامة وخالية من مسببات الحساسية في صناعة الأغذية والمشروبات العالمية.
• في مارس 2023، أطلقت شركة إنجريديون إنكوربوريتد مبادرة المُحليات المستدامة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مقدمةً منتجات شراب الشعير الأرزي الصديق للبيئة والمُشتق من أرز ذي مصادر مستدامة. تهدف المبادرة إلى تقليل البصمة البيئية لإنتاج المُحليات، مع تلبية الطلب الإقليمي المتزايد على المكونات العضوية والنظيفة. ومن خلال هذا الإطلاق، تُعزز إنجريديون ريادتها في التصنيع المسؤول، وتدعم التوجهات العالمية نحو الشفافية والاستدامة في مكونات الأغذية.
• في فبراير 2023، أعلنت شركة سوزان سبيشياليتيز، وهي شركة أمريكية لتصنيع المُحليات الطبيعية، عن شراكة مع شركة هول إيرث سويتنر لتوسيع نطاق توزيع شراب الشعير العضوي وغير المُعدّل وراثيًا عبر قنوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام الرئيسية في أمريكا الشمالية. يركز هذا التعاون على الترويج لبدائل مُحليات صحية للمخابز وشركات المشروبات ومنتجي الوجبات الخفيفة. تُبرز هذه المبادرة التزام الشركتين بتقديم حلول غذائية ومستدامة لقاعدة مستهلكين متنامية بسرعة.
• في يناير 2023، أطلقت شركة شافي جلوكو كيم المحدودة، إحدى أكبر شركات تصنيع مشتقات الأرز في العالم، خطًا جديدًا من منتجات شراب الشعير عالي النقاء المُحسّن لأغذية الأطفال ومنتجات الألبان. يُنتج هذا الشراب باستخدام التحليل المائي الإنزيمي المتقدم، مما يضمن جودة وقيمة غذائية فائقة. يُؤكد هذا الإطلاق تركيز شافي جلوكو كيم على الابتكار والتوسع العالمي وتوفير مُحليات طبيعية آمنة لتلبية الطلب العالمي المتزايد على مكونات غذائية صحية ووظيفية.

SKU-58908