تقرير تحليل الحجم والحصة والاتجاهات - استعراض عام للصناعة وتوقعات عام 2033

ما هو حجم و معدل النمو في سوق المشتقات النجمية؟

• وفقاً لتحليل تحليل سوق سوق سوق بيانات جسر الجسر1.84 مليار دولار في عام 2025ومن المتوقع أن يتم ذلك2.77 بليون« النامية فيالنسبة المئوية للمعدل الإجمالي للمعدل من 5.8 في المائة من 2026 إلى 2033.
• وتشهد السوق نمواً مطرداً مدفوعاً بتزايد الطلب على النشويات المعدلة والمحليات عبر الأغذية والمشروبات، والمستحضرات الصيدلانية، وعلف الحيوانات، والتطبيقات الصناعية، إلى جانب تزايد اعتماد مشتقات النشوة كمكونات وظيفية وفعالة من حيث التكلفة.
• ويشجّع الاستهلاك المتزايد للأغذية المجهزة والملائمة، بالاقتران مع التوسع في تطبيقات مشتقات النشا في المخبز، والحلوى، والألبان، والصلاة، والتركيبات الصيدلانية، المصنّعين على زيادة استخدامهم للمكونات الوظيفية القائمة على النشوة.

سوق الحجم و توقّر

• القيمة السوقية (2025): 1.84 مليار
• قيمة السوق المتوقعة (2033): 2.77 مليار دولار
• التنبؤات التوقعية (2026-2033): 5.8 في المائة
• المنطقة الرائدة في عام 2025: أمريكا الشمالية
• المنطقة: آسيا والمحيط الهادئ

ما هي أهم عمليات الإستحواذ على سوق (ستارتش) المشتقة؟

• وتهيمن أمريكا الشمالية على سوق مشتقات النشوة بأكبر حصة من الإيرادات بلغت 36.46 في المائة في عام 2025، بدعم من الطلب القوي على الأغذية المجهزة والملائمة، وصناعات تجهيز الأغذية القائمة، وتوسيع نطاق تطبيقات المكونات القائمة على النشوة عبر القطاعات الصيدلانية والصناعية.
• ومن المتوقع أن تشهد سوق مشتقات شطائر النشوة في آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدعوماً بالتحضر السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، وتوسيع صناعات تجهيز الأغذية، وزيادة إنتاج المستحضرات الصيدلانية في جميع أنحاء الصين والهند واليابان وغيرها من الاقتصادات الناشئة.
• كان قطاع الأغذية والمشروبات يستأثر بأكبر حصة من إيرادات السوق بلغت 61.5% في عام 2025، وذلك بسبب الاستخدام الواسع النطاق لمشتقات النشاك كمحليات، وسماكات، ومثبطات، ومكيفات للنسيج عبر المخبز، والحلويات، والألبان، والمشروبات، والأغذية المجهزة. كما يعمل الاستهلاك المتزايد للمنتجات الغذائية الملاءمة والمجهزة على زيادة دعم التوسع القطاعي.
• ومن المتوقع أن يسجل قطاع الأدوية والمستحضرات الصيدلانية أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة استخدام مشتقات النشوة كمستفيدين، ومجلدات، وحشوات، وعوامل إطلاق سراح خاضعة للرقابة في التركيبات الصيدلانية.
• وكان الجزء المعدَّل من النشا هو أكبر حصة من عائدات السوق في عام 2025، مدفوعاً باستخدامه الواسع النطاق كمعدِّل سميك ومثبِّت ومستحلِم، ومزيِّن للنسيج، في جميع مجالات تجهيز الأغذية، وصناعة الورق، والمستحضرات الصيدلانية، والتطبيقات الصناعية. وتُفضَّل النجوم المعدَّلة بسبب تحسن خصائصها الوظيفية وقابلية تكيفها مع مختلف ظروف التجهيز.
• ومن المتوقع أن يسجل الجزء الخاص بالسايكلودكسترين أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة التطبيقات في مجالات المستحضرات الصيدلانية والأغذية والمستحضرات التجميلية والمواد الكيميائية المتخصصة. والواقع أن الطلب المتزايد على الغلاظة، وتعزيز القابلية للذوبان، وتكنولوجيات الإطلاق الخاضعة للرقابة يعمل على تسريع التوسع القطاعي.

التقرير عن النطاق ونجمة المُشَتقات

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق المشتقات النجمية؟

• ويعتمد صانعو الأغذية بصورة متزايدة مشتقات نشاء النشوة الملائمة للعلامات والوظيفية لتحسين النسيج والاستقرار وعمر الأرفف، وأداء التجهيز، مع تلبية طلب المستهلكين على علامات مكونات أبسط.
• فعلى سبيل المثال، في تشرين الأول/أكتوبر 2025، أدخلت روكيت AMYSTA L 123، وهي نجمة لبازلاء قابلة للذوبان من الناحية الحرارية طورت من خلال عملية خالية من الانزيمات والمواد الكيميائية، ووسعت نطاق حافظتها من النشوة الصديقة للعلامات وساعدت صانعي الأغذية على صياغة المنتجات التي تحتوي على مكونات يمكن التعرف عليها.
• إن مشتقات النجمة مثل العصائر الجلوكوزية، والشوكولات، والديكستروز، والبوليول تستخدم بشكل متزايد عبر تطبيقات الغذاء، والتخمير، والصيدلة، والتطبيقات الصناعية بسبب تنوعها الوظيفي. ويعرف كارجيل هذه المشتقات على أنها مكونات رئيسية لتطبيقات تتراوح بين تصنيع الأغذية والتخمير والتصنيع الصناعي.
• كما أن الطلب على مشتقات النشا تدعمه تطبيقات في التغليف وتصنيع الورق، حيث توفر النيزات المعدلة خواص التجليد والطلاء والالتصاق وتكوين الأفلام.
• فعلى سبيل المثال، أفاد روكيت بأن الطلب على مشتقات النشوة والنشوة في أوروبا قد تحسّن في عام 2024، مع تزايد الاستخدام في جميع تطبيقات الأغذية والتطبيقات الصناعية، في حين أن إنتاج الورق والطعام يدعم الطلب الإضافي على النشوات الصناعية.
• ومع استمرار المصنعين في إعطاء الأولوية لصيغ العلامات النظيفة والأداء الوظيفي والحلول المستدامة للمكونات، يتوقع أن يظل الابتكار في مشتقات النشوة اتجاهاً رئيسياً يشكل السوق العالمية.

ما هي المحركات الرئيسية لسوق المشتقات النجمية؟

• ويتزايد الطلب على مشتقات النشاش التي توفر سماكة وتثبيت وتعديل النسيج والاحتفاظ بالرطوبة وتمديد عمر الرف على المخبز والألبان والمشروبات والحلويات والصلصة.
• فعلى سبيل المثال، تعرض شركة Cargill نجوما معدلة ووطنية ورفيقة بالعلامات إلى جانب الشوكولاتة والغلوكوز المجففة لتطبيقات تشمل المخبز والمشروبات وتحسين النسيج والتجليد المائي وتمديد فترة صلاحية الرف، مما يبين التوسع في استخدام مشتقات النشا في تركيبات الأغذية.
• ويؤدي الطلب المتزايد على المكونات الصناعية المتجددة والاحيائية إلى زيادة دعم مشتقات النشا لأن منتجات مثل الديكستروز وزيارات الغلوكوز يمكن أن تكون بمثابة مصادر الكربون ولبنات البناء في التخمير والتطبيقات الكيميائية.
• فعلى سبيل المثال، يحدد كارغيل ديكستروز البلورية كمصدر كربون عالي النقاء للتخمير وكبنة بناء كيميائي متجددة، يدعم استخدامها عبر التكنولوجيا الأحيائية والتطبيقات الصناعية.
• ويؤدي الاستخدام المتزايد لمشتقات النشوة عبر تطبيقات الأغذية، والصيدلة، والرعاية الشخصية، والورق، والتغليف، والصناعات الأحيائية إلى توسيع سوقها القابلة للمعالجة وتشجيع المصنعين على تطوير تركيبات متخصصة.
• ومع توسيع نطاق التطبيقات الوظيفية، وزيادة استهلاك الأغذية المجهزة، وزيادة الاهتمام بالمكونات المتجددة، يتوقع أن تحافظ مشتقات النشوة على الطلب المطرد في مختلف صناعات الاستخدام النهائي.

ما هي العوامل التي تواجه نمو سوق المشتقات النجمية؟

• ويمكن أن تؤدي التقلبات في أسعار السلع الأساسية الزراعية، وتكاليف الطاقة، ونفقات التجهيز إلى زيادة تكاليف الإنتاج بالنسبة لمصنّعي مشتقات النشوة وإلى الضغط على هوامش التشغيل.
• وتواجه السوق أيضاً تحديات بسبب القدرة المفرطة والطلب الضعيف في بعض قطاعات نحس السلع الأساسية، وزيادة المنافسة السعرية بين المنتجين والحد من الربحية.
• فعلى سبيل المثال، أفادت روكيت في نتائج عام 2025 الكاملة أن الطلب على السلع الأساسية من أجل مشتقات النشوة والنشوة وصل إلى مستويات منخفضة تاريخياً قرب نهاية عام 2025 بسبب القدرة المفرطة الهيكلية وظروف السوق الرخيصة، في حين ظل ضغط الأسعار كبيراً في أوروبا والهند.
• وبالإضافة إلى ذلك، تواجه المجهزات متطلبات متزايدة تتعلق بالاستدامة، والتعاقد على المواد الخام، ونوعية المنتجات، والامتثال التنظيمي، ولا سيما عند توريد مشتقات النشوة لأغراض الأغذية والتطبيقات الصيدلانية.
• فعلى سبيل المثال، أبرز تقييم السوق الأوروبي الذي أجراه روكيت في حزيران/يونيه 2025 ضغوط التكلفة المستمرة والتحديات المتعلقة بالنوعية، مع الإشارة إلى أن الاستثمارات في الابتكار والاستدامة لا تزال مهمة للحفاظ على القدرة التنافسية.
• ويمكن أن تؤدي ضغوط التكلفة هذه، وتقلبات سوق السلع الأساسية، والقدرة المفرطة، ومتطلبات التنظيم والاستدامة المتطورة، إلى تقييد الهوامش وخلق تحديات أمام المصنعين الذين يسعون إلى توسيع إنتاج مشتقات النشوة.

كيف تم تنظيم سوق المشتقات في ستارتش؟

وتقسم السوق على أساس الطلب والنوع والمواد الخام والشكل.

• ألف -

وعلى أساس التطبيق، فإن سوق مشتقات النشوة تنقسم إلى الأغذية والمشروبات، والصناعة، وصنع الورق، والنسج والمنسوجات، والأدوية والمستحضرات الصيدلانية، والمستحضرات التجميلية، والتطبيقات الصناعية الأخرى، والإطعام، ويحتل قطاع الأغذية والمشروبات أكبر حصة من إيرادات السوق تبلغ 61.5 في المائة في عام 2025، مدفوعة باستخدام مشتقات النشا على نطاق واسع كمحليات، وسماكات، ومثبتات، ومزيجات في جميع أنحاء المخبز، والحلويات، والألبان، والمشروبات، والأغذية المجهزة.

ومن المتوقع أن يسجل قطاع الأدوية والمستحضرات الصيدلانية أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة استخدام مشتقات النشوة كمستفيدين، ومجلدات، وحشوات، وعوامل إطلاق سراح خاضعة للرقابة في التركيبات الصيدلانية.

• نوع

وعلى أساس النوع، فإن سوق مشتقات النشاش مقسمة إلى عصير الجلوكوز، والنجمة المعدلة، والنيتودإكسرين، والمحللات المائية، والسيليكاسترين. وكان الجزء المحوّل من النشا هو أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025 مدفوعاً باستخدامه الواسع النطاق كمحرك للسمك، والمثبّتة، والاستحلاب، ومكيّف للنسيج عبر تجهيز الأغذية، وتصنيع الورق، والمستحضرات الصيدلانية، والتطبيقات الصناعية. وتفضّل النجوم المعدّلة بسبب خصائصها الوظيفية المحسنّة والتكيف مع مختلف ظروف التجهيز.

ومن المتوقع أن يسجل الجزء الخاص بالسايكلودكسترين أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة التطبيقات في مجالات المستحضرات الصيدلانية والأغذية والمستحضرات التجميلية والمواد الكيميائية المتخصصة. والواقع أن الطلب المتزايد على الغلاظة، وتعزيز القابلية للذوبان، وتكنولوجيات الإطلاق الخاضعة للرقابة يعمل على تسريع التوسع القطاعي.

• لا مواد

وعلى أساس المواد الخام، فإن سوق مشتقات النشوة تنقسم إلى الذرة والميناء والبطاطا والقمح وغير ذلك من المواد الخام. وكان قطاع الذرة يحوز على أكبر حصة من عائدات السوق في عام 2025 مدفوعاً بوفرته الوفيرة، وبنيته الأساسية الراسخة للتجهيز، والاستخدام الواسع النطاق في مجالات الغذاء، والصيدلة، والتغذية، والتطبيقات الصناعية. والواقع أن ناتش كورن توفر خصائص وظيفية ثابتة ويفضَّل على نطاق واسع في إنتاج مشتقات النشوة على نطاق واسع.

ومن المتوقع أن يسجل قطاع المنيهوت أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة توافر النشوة القائمة على المنيهوت، وارتفاع الطلب على المكونات الخالية من الغلوتين، والتوسع في التطبيقات عبر الأغذية، والمستحضرات الصيدلانية، والمنتجات الصناعية. والواقع أن تزايد استخدام المنيهوت كمصدر للنشوة المتجددة يعمل على تسريع التوسع القطاعي.

• في شكل

وعلى أساس الشكل، فإن سوق مشتقات النشوة تجزئة إلى جافة وسائلة، واستأثر الجزء الجاف بأكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2025 مدفوعة بأطول فترة من عمره في الجرف، وبسهولة في التخزين والنقل، والاستخدام الواسع النطاق في الأغذية، والصيدلة، والتغذية، والتطبيقات الصناعية، وتفضَّل مشتقات النشوة الجافة نظراً لملاءمة مناولة هذه المشتقات وتوافقها مع التركيبات المسحوقة.

ومن المتوقع أن يسجل الجزء السائل أسرع نمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعاً بزيادة الطلب على محلات الحلي السائلة، والمشروبات، والمكونات الوظيفية في المشروبات، والحلويات، والألبان، والتطبيقات الغذائية المجهزة.

ما هي المنطقة التي تملك أكبر حصة من سوق المشتقات النجمية؟

• وتهيمن أمريكا الشمالية على سوق مشتقات النشوة بأكبر حصة من الإيرادات بلغت 36.46 في المائة في عام 2025، بدعم من الطلب القوي على الأغذية المجهزة والملائمة، وصناعات تجهيز الأغذية القائمة، وتوسيع نطاق تطبيقات المكونات القائمة على النشوة عبر القطاعات الصيدلانية والصناعية.
• ويتزايد استخدام الشركات المصنعة في المنطقة لمشتقات النشوة كمثبطات سميكة ومثبتة ومحلية ومكيفة للنسيج. كما أن البنية الأساسية المتطورة في تصنيع الذرة، والإنتاج الصيدلي المرتفع، والطلب المتزايد على العلامات النظيفة والمكونات الوظيفية، تزيد من دعم توسع الأسواق.

الولايات المتحدة الأمريكية ستارش مُنْشِش مُنْزِزَق السوق

إن سوق مشتقات النشوة في الولايات المتحدة استحوذت على أكبر حصة من الإيرادات في عام 2025 داخل أمريكا الشمالية، حيث تم تغذية هذه الحصة من خلال إنتاج الذرة على نطاق واسع، وقدرات معالجة النشوة المتقدمة، والطلب القوي من صناع الأغذية والمشروبات. وتستخدم صناعة الأغذية في البلاد على نطاق واسع عصير الجلوكوز، والورم، وعدلت النشوة عبر المخبز، والحلويات، والمشروبات، والألبان، والأغذية المجهزة. فضلاً عن ذلك فإن زيادة التطبيقات الصيدلانية والطلب المتزايد على المكونات الوظيفية والتخصصية للنشوة تساهم أيضاً في نمو الأسواق.

نجمة أوروبا

ومن المتوقع أن تشهد سوق مشتقات النشوة في أوروبا أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة الطلب على المكونات الغذائية النظيفة والمبنية على النباتات والوظيفية. ويعمل صناع الأغذية على توسيع نطاق استخدام مشتقات النشاج لتحسين النسيج والاستقرار وعمر الرفوف وكفاءة التجهيز. كما تعمل التطبيقات المتنامية عبر المستحضرات الصيدلانية، والورق، ومستحضرات التجميل، والمنتجات الصناعية، إلى جانب مبادرات الاستدامة المتزايدة، على تعزيز تبني الأسواق في مختلف أنحاء المنطقة.

المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى الأمريكية

ومن المتوقع أن تشهد سوق مشتقات النشاش بالمملكة المتحدة أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، مدفوعة بارتفاع الطلب على المكونات الغذائية الوظيفية، والتركيبات القائمة على النباتات، والأغذية المجهزة الملائمة. ويتزايد استخدام صناع الأغذية للنشادر المعدلة، ومشروبات الجلوكوز، والورم في المخبز، والحلويات، والألبان، ومنتجات المشروبات. فضلاً عن ذلك، من المتوقع أن يستمر نمو الأسواق من خلال التوسع في التطبيقات الصيدلانية وصناعات الجوز، إلى جانب الاهتمام المتزايد بمكونات العلامات النظيفة.

ألمانيا نجمة المُزَزَزَق

ومن المتوقع أن تشهد سوق مشتقات النشوة في ألمانيا أسرع معدلات النمو من 2026 إلى 2033، والتي يغذيها الطلب المتزايد على المكونات الغذائية العالية الأداء والمواد الخام الصناعية المستدامة. وتدعم الصناعات الألمانية المتطورة في مجال تجهيز الأغذية والصيدلة استخدام مشتقات النشوة في مختلف مجالات الغذاء، والأدوية، والمستحضرات التجميلية، والتطبيقات الصناعية. وعلاوة على ذلك، يعمل التركيز المتزايد على التصنيع المستدام والمكونات القائمة على أساس بيولوجي على تشجيع تبني مشتقات النشا في صناعات متعددة.

سوق البلدان النامية

ومن المتوقع أن تشهد سوق مشتقات نجوم آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033، بدعم من التوسع الحضري السريع، وارتفاع الدخول المتاحة، والتوسع في صناعات تجهيز الأغذية، وزيادة الإنتاج الصيدلاني عبر الصين والهند واليابان وغيرها من الاقتصادات الناشئة. والواقع أن الاستهلاك المتزايد للأغذية المجهزة، والمشروبات، والحلويات، والمنتجات الملاءمة يزيد الطلب على مكونات النشوة الوظيفية. فضلاً عن ذلك فإن وفرة الذرة، والمينهوت، والبطاطس، وغيرها من المواد الخام الغنية بالنش تعزز قدرات الإنتاج الإقليمية.

اليابان نجمة مُنْشِشات

ومن المتوقع أن تشهد سوق مشتقات النشوة اليابانية أسرع معدلات النمو من عام 2026 إلى عام 2033 بسبب زيادة الطلب على المكونات الوظيفية عبر تطبيقات الغذاء والصيدلانيات والتطبيقات الصناعية. ويتزايد دمج الشركات المصنعة اليابانية لمشتقات النشوة في الأغذية المجهزة، والمشروبات، والحلويات، والمستحضرات الصيدلانية من أجل تحسين النسيج، والاستقرار، والأداء الوظيفي. فضلاً عن ذلك فإن التكنولوجيات المتقدمة لتجهيز الأغذية في البلاد، والطلب المتزايد على المنتجات المناسبة والصحية المنحى، تدعم نمو السوق.

نجمة الصين

كانت سوق مشتقات النشوة الصينية تشكل أكبر حصة من عائدات السوق في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2025، ويرجع ذلك إلى صناعة تجهيز الأغذية الضخمة في البلاد، وتوسيع قطاع المستحضرات الصيدلانية، ووفرة الذرة وغيرها من المواد الخام الغنية بالنشوة. وتتزايد الاستعانة بمشتقات النشاج في الغذاء، والمشروبات، والعلف، وصناعة الورق، والمنسوجات، والتطبيقات الصناعية. وتشكل الطبقة المتوسطة الآخذة في التوسع في البلاد، وارتفاع استهلاك الأغذية المجهزة، والقدرة المحلية القوية على تصنيع النشوة عوامل رئيسية تدفع السوق في الصين.

من هي الشركات الكبرى في سوق (ستارتش) لتسويق المشتقات؟

وتقود صناعة مشتقات النش بالدرجة الأولى شركات راسخة، بما في ذلك:

• Cargill،)الولايات المتحدة الأمريكية(
• RARRRRRSLS)الولايات المتحدة الأمريكية(
• منظمة إنغريديون)الولايات المتحدة الأمريكية(
• & & & & & & & & & & & & PLC)بالك كـك كـوك(
• روكيت فريرس إس. أي.(فرنسا)
• AGRA AG )النمسا(
• شركة تجهيز الحبوب (الولايات المتحدة الأمريكية)
• أ. (فرنسا)
• أفيبي أ. أ. (هولندا)
• مجموعة إمزلاند (ألمانيا)
• شركة Gulshan Politols Limited (الهند)
• شركة الأغذية الدولية (الصين)
• سودوسكر AG (ألمانيا)
• مجموعة مانلدرا (أستراليا)
• شركة Shree Gluco Biotech Pote Ltd (الهند)

ما هي آخر التطورات في سوق المشتقات النجمية؟

• في يونيو 2026، أعلنت Ingredion Incorporation عن الاقتناء الشامل الموصى به لشركة تايت آند لايل PLC بقيمة ضمنية تبلغ نحو 3.7 مليار جنيه استرليني (5 مليار دولار أمريكي). والغرض من هذه الصفقة هو توسيع نطاق حافظة المكونات الخاصة لشركة إنغريديون والوصول إلى العملاء عبر تطبيقات الغذاء والمشروبات. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الجمع إلى تعزيز القدرات في مجالات النسيج، والتحلية، والتحصين، والحلول المستمدة من النشوة، الأمر الذي قد يؤدي إلى زيادة المنافسة والتوحيد في سوق مشتقات النشوة العالمية.
• في مايو/أيار 2026، أكملت شركة ريدهي سيدي غلوكو بيولز المحدودة اقتناء مرفق كرجيل للطحن الرطب للذرة والأصول ذات الصلة في دافانجير، كارناتاكا. ويشمل المرفق الذي يبلغ وزنه 300 ألف طن سنوياً البنية الأساسية للإنتاج، والمستودعات، ومستودعات الذرة، وتصنيع مشتقات النشوة مثل الشوكولاتة، والغلوكوس السائلة. ويوسع هذا الشراء من بصمة تصنيع ريدهي سيدهي، ومن المتوقع أن يعزز المعروض المحلي والتصديري من مشتقات النشا للغذاء، والصيدلة، والزبائن الصناعيين.
• في يناير 2026، أطلقت مجموعة إمزلاند Emsland Emjel LC 15، وهي نجمة جديدة وظيفية مصممة للجيلي واللثة النباتية والخضرواتية، ويمكّن المكون من الملمس والوضوح اللذين يشبهان الجيلاتين، مع السماح بالطهي في الغلاف الجوي في درجات حرارة معالجة منخفضة. ويدعم الابتكار إنتاج حلويات نباتية، وهالال، وكوشر، بينما يحتمل أن يقلل من استهلاك الطاقة ويوسع البدائل القائمة على النشوة للجيلاتين في سوق الحلويات.
• في أكتوبر/تشرين الأول من عام 2025، أطلق روكيت AMISSTA L 123، وهو نجمة بازلاء قابلة للذوبان من الناحية الحرارية، وأول منتج في نطاقه الجديد الرفيق بالعلامة. وقد تم تطويره من خلال عملية خالية من الانزيمات والمواد الكيميائية، ويوفر المكون لزجة منخفضة، ورفرفرف فم سلس، وتشتت جيد للمشروبات الجاهزة للخلط، والحساءات المجففة، والصلصة، والتوابل. ويقوي الإطلاق حافظة نجوم روكيت النظيفة ويدعم المصنعين في البحث عن مكونات يمكن التعرف عليها مع وظائف موثوقة.
• في مارس/آذار من عام 2025، افتتحت شركة كارجيل مصنعاً جديداً لطحن الذرة في غواليور، مادهيا براديش، من خلال ترتيب مع معالجات الزراعة في سااتفيك، مع قدرة أولية تبلغ 500 طن يومياً واحتمالات التوسع إلى 1000 طن في اليوم. وينتج المرفق مشتقات من النشوة من أجل استخدامات الفكاهة، وصيغة الرضّع، والألبان. ويعزز الاستثمار القدرة المحلية على التجهيز ويدعم الإمدادات الموثوقة من المكونات القائمة على الذرة لصناعة الأغذية المتنامية في الهند.
• في أغسطس/آب 2024، وسع روكيت نطاق حافظة الحلول التي تعمل على صياغة نصوصها مع أربع نجوم طبخ على أساس تابيتوكا. وقد تم تطوير المنتجات لتحسين اللزوجة، والاتساق، والمرونة، ومقاومة الحرارة، واستقرار الحياة على الرف في الصلصة، والحلويات الألبانية، والزبادي، وحشو المخبز. ويوسع الإطلاق من عرض نجوم روكيت المتخصصة ويوفر لمصنعي الأغذية حلولاً إضافية للصياغة وتطوير المنتجات.
• في سبتمبر/أيلول 2023، عيّن تيت آند لايل PLC المعهد الدولي لإدارة التنمية الدولية كشريك توزيع في فنلندا وليتوانيا ولاتفيا واستونيا، ممدداً بذلك تعاونه الأوروبي القائم. ومنذ يناير/كانون الثاني 2024، بدأ المركز في توزيع حافظة تايت و لايل، بما في ذلك نجوم CLARIA ذات العلامات النظيفة، والألياف القابلة للذوبان، والمحليات، ونظم المثبتات. وتوسع الشراكة في الوصول الجغرافي إلى حلول نجمة متخصصة وتعزز توزيع تايت و لايل على أسواق المكونات الغذائية في الشمال الأوروبي وبحر البلطيق.
• في يونيو/حزيران 2023، أقامت شركة رويال أفيب شراكة مع تخصصات برينتاج لتوسيع توزيع نشوتها في البطاطس ومنتجاتها البروتينية. ووسع التعاون من نطاق الوصول إلى المكونات المتخصصة في الغذاء، والتغذية الحيوانية، والتطبيقات الأخرى من خلال شبكة برينتاج للتوزيع الدولي. وتعمل الشراكة على تعزيز توافر الحلول القائمة على النشوة القائمة على البطاطس، وتدعم تبني مكونات النشوة الوظيفية والمستدامة على نطاق أوسع.
• في أبريل/نيسان 2022، قدمت شركة رويال أفيبي Etenia ES، وهي نجمة متعددة الوظائف منسوجة على شكل بطاطس مصممة لتطبيقات لصناعة الكريما والعلامة النظيفة من الألبان والألبان النباتية. ويوفر الحل الاستقرار، والتجهيز السهل، ورفرفف فم سلس، في حين يقدم بديل للنجوم المعدلة، والهيدروكولويدات، وبروتين الحليب، والدهون. وقد وسع الإطلاق تطبيقات النشوة النظيفة، ودعم المصنعين الساعين إلى إيجاد حلول للنسيج القائم على النباتات.

SKU-55244