تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

• بلغت قيمة سوق مستخلص بذور العنب وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية 396.12 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تصل إلى 533.83 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.8٪ خلال الفترة المتوقعة.
• يتم دعم نمو السوق إلى حد كبير من خلال الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية النباتية في قطاعات الأغذية والمستحضرات المغذية والعناية الشخصية، بدعم من الوعي الصحي المتزايد والتحول نحو الاستهلاك المستدام
• علاوة على ذلك، فإن التقدم التكنولوجي في طرق الاستخلاص، إلى جانب التطبيقات الموسعة في المستحضرات الصيدلانية والأغذية الوظيفية ومستحضرات التجميل ومستحضرات التجميل النظيفة، يعمل على تسريع اعتماد المكونات المشتقة من العنب، وبالتالي تعزيز نمو الصناعة بشكل كبير.

تحليل سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

• مستخلص بذور العنب مادة غنية بالبوليفينول، مشتقة من بذور العنب، تُستخدم عادةً لخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات ودعم صحة القلب والأوعية الدموية. يُستخدم على نطاق واسع في المكملات الغذائية، ومنتجات العناية بالبشرة، والمشروبات، والمستحضرات الصيدلانية، نظرًا لتركيزه العالي من البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات (OPCs).
• زيت بذور العنب زيت خفيف ذو نقطة تدخين عالية، يُستخرج من بذور العنب، ويُقدّر لمحتواه من حمض اللينوليك وفيتامين هـ. يُستخدم في الطبخ ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية لفوائده المُطرية والمغذية ومضادات الأكسدة.
• دقيق بذور العنب منتج ثانوي خالٍ من الغلوتين، يُستخرج بعد استخلاص الزيت، وهو غني بالألياف الغذائية والبوليفينولات. يُستخدم في الخبز والمكملات الغذائية والأغذية الوظيفية، مما يُقدم فوائد صحية ويُحسّن قوام المنتج وثباته.
• حمض الطرطريك حمض عضوي طبيعي موجود في العنب، وهو منتج ثانوي رئيسي لإنتاج النبيذ. يُستخدم كمُحمِّض ومُثبِّت ومضاد للأكسدة في تطبيقات الأغذية والمشروبات، ويلعب دورًا محوريًا في الصناعات الدوائية والعمليات الصناعية.
• يُعزى تزايد استخدام هذه المكونات المشتقة من العنب إلى تفضيل المستهلكين المتزايد للمنتجات النظيفة والوظيفية والصديقة للبيئة. وتُسهم فوائدها متعددة الاستخدامات في مختلف الصناعات في توسيع فرص السوق عالميًا.
• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مستخلص بذور العنب وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وحمض الطرطريك بنسبة 39٪ في عام 2024، بسبب الطلب المتزايد على المكونات النباتية في صناعات المكملات الغذائية والعناية الشخصية والأغذية الوظيفية.
• هيمنت مستخلصات بذور العنب على السوق بحصة سوقية بلغت 42.1% في عام 2024، بفضل مكانتها القوية في قطاعي المكملات الغذائية والعناية الشخصية بفضل غناها بمضادات الأكسدة. وقد أدى الوعي المتزايد بفوائد البوليفينولات والبروأنثوسيانيدين والريسفيراترول في الصحة والعناية بالبشرة ومكافحة الشيخوخة إلى زيادة اهتمام المستهلكين وتنوع استخداماتها بشكل ملحوظ. كما يُستخدم مستخلص بذور العنب على نطاق واسع في تركيبات تستهدف دعم القلب والأوعية الدموية والمناعة، مما يعزز هيمنته.

نطاق التقرير وتقسيم سوق مستخلص بذور العنب في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وحمض الطرطريك         

اتجاهات سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

تزايد استخدام مكونات العنب في المنتجات الوظيفية والعافية

• يشهد السوق ارتفاعًا كبيرًا حيث يتم دمج المكونات المشتقة من العنب بشكل متزايد في مجموعة واسعة من الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية والمشروبات ومنتجات العناية الشخصية من قبل العلامات التجارية التي تستجيب لطلب المستهلكين على الحلول النباتية الغنية بمضادات الأكسدة والموجهة نحو الصحة.
• على سبيل المثال، تقوم شركات مثل Indena وPolyphenolics بتوسيع خطوط منتجاتها باستخدام مستخلصات بذور العنب عالية الجودة والموحدة لمحتوى البوليفينول والشراكة مع كبار منتجي المكملات الغذائية والعلامات التجارية للمشروبات لتقديم تركيبات صحية مستهدفة.
• إن التقدم في عمليات الاستخلاص وتكنولوجيا الدهون يسمح الآن بإنتاج زيوت بذور العنب عالية الجودة والمعصورة على البارد والتي تتميز بمستويات عالية من فيتامين E والأحماض الدهنية الصحية، وتحظى بشعبية في كل من أسواق الطهي الفاخرة والعناية بالبشرة الفاخرة حيث تكون ادعاءات الملصق النظيف والطبيعي أمرًا حيويًا.
• دقيق بذور العنب، المصنوع من منتجات ثانوية معاد تدويرها لصناعة النبيذ، يحظى بشعبية متزايدة بين الخبازين ومصنعي الوجبات الخفيفة الذين يتطلعون إلى تقديم منتجات خالية من الغلوتين وغنية بالألياف والبروتين تلبي احتياجات إدارة الوزن والمستهلكين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متخصصًا.
• أدى تعاون العلامات التجارية مع مصانع النبيذ العالمية الكبرى واعتماد مبادئ الاقتصاد الدائري إلى إعادة تدوير مبتكرة لبقايا العنب، وبالتالي تعزيز سرديات الاستدامة مع تقليل نفايات الإنتاج وإنشاء سلاسل توريد مكونات قابلة للتتبع
• يتزايد الطلب على حمض الطرطريك المشتق طبيعيًا حيث يسعى مصنعو الأغذية والمشروبات، بالإضافة إلى مصنعي الأدوية، إلى استبدال الإضافات الاصطناعية بمواد حمضية نباتية تضمن طعمًا وملمسًا واستقرارًا موثوقًا به في المنتجات النهائية.

ديناميكيات سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

سائق

الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية ومتعددة الاستخدامات والنظيفة

• يركز المتسوقون المعاصرون ومصنعو الأغذية بشكل متزايد على المكونات الطبيعية والمعالجة بأقل قدر ممكن ومتعددة الوظائف، مما يؤدي إلى اعتماد واسع النطاق للمستخلصات والزيوت المشتقة من العنب في التطبيقات الصحية والغذائية والجمالية.
• على سبيل المثال، تقوم شركتا Nexira وPolyphenolics بتوريد دقيق بذور العنب النظيف ومستخلصات بذور العنب ذات ORAC العالية للعلامات التجارية متعددة الجنسيات التي تستخدمها في المشروبات الوظيفية ومزائج المغذيات والوجبات الخفيفة الممتازة التي تهدف إلى الأداء والتعافي والعافية بشكل عام.
• لقد دفعت موجة اهتمام المستهلكين بالإدارة الصحية الاستباقية، بدءًا من دعم القلب والأوعية الدموية وتعزيز المناعة إلى مكافحة الشيخوخة وصحة الجهاز الهضمي، مطوري المنتجات إلى الاستفادة من مكونات بذور العنب لمحتواها الموثق علميًا من البوليفينول والألياف.
• تختار العلامات التجارية للجمال والعناية الشخصية بشكل متزايد زيت بذور العنب المعصور على البارد لصياغة منتجات العناية بالبشرة والشعر والتدليك اليومية، مستفيدة من سمعة المكون للملمس الخفيف والامتصاص السريع والحماية القوية المضادة للأكسدة.
• إن اتجاهات الملصقات النظيفة والمتطلبات التنظيمية تحفز منتجي الأغذية والمشروبات على إعادة صياغة منتجاتهم باستخدام الملونات والمواد الحافظة والمستحلبات القائمة على العنب، والتخلص التدريجي من المكونات الاصطناعية استجابة لتفضيلات الملصقات الشفافة.

ضبط النفس/التحدي

توافر المواد الخام المحدود والاعتماد الموسمي

• لا يزال الإنتاج الموثوق به للمكونات القائمة على بذور العنب يواجه تحديًا بسبب الموسمية المتأصلة والقيود الجغرافية لحصاد العنب، مما يربط بشكل مباشر بين توافر المواد الخام وتسعيرها ودورات إنتاج النبيذ والعصير السنوية.
• على سبيل المثال، اضطرت شركتا Indena وNapa Valley Extracts إلى التفاوض على شراكات طويلة الأجل مع مصانع النبيذ للحفاظ على الوصول المستمر إلى ثفل العنب عالي الجودة، مع تسبب التقلبات في غلة حصاد العنب في نقص دوري وتقلب التكلفة.
• يمكن أن تؤدي التغيرات في أنماط الطقس والآفات والأمراض إلى تغيير كميات العنب الخام وجودته بشكل كبير، مما يجبر مصنعي المكونات على التنبؤ بالمخزون وإدارته بدقة أكبر بكثير للوفاء بالتزامات العقد على مدار العام.
• إن ندرة مرافق الاستخلاص والمعالجة المتقدمة في بعض مناطق إنتاج العنب تعيق التوسع في الوقت المناسب، مما يحد من قدرة مصنعي المكونات على الاستجابة بسرعة لارتفاع الطلب في السوق من إطلاق منتجات صحية ووظيفية جديدة
• يتطلب التباين في محتوى البوليفينول والزيت بين أصناف العنب والدفعات الاستثمار في الاختبارات التحليلية على مستوى الدفعة، وبروتوكولات ضمان الجودة، وسلاسل التوريد القابلة للتتبع لضمان اتساق المنتج للعملاء المميزين في مجال الصحة والأدوية.

نطاق سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

يتم تقسيم السوق على أساس النوع والتطبيق.

• حسب النوع

يُقسّم السوق، حسب نوعه، إلى مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك. وقد حقق قطاع مستخلص بذور العنب أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 42.1% في عام 2024، بفضل مكانته القوية في قطاعي المكملات الغذائية والعناية الشخصية بفضل غناه بمضادات الأكسدة. وقد أدى تزايد الوعي بفوائد البوليفينولات، والبروأنثوسيانيدين، والريسفيراترول في مجال الصحة والعناية بالبشرة ومكافحة الشيخوخة إلى زيادة اهتمام المستهلكين وتنوع استخداماته بشكل ملحوظ. كما يُستخدم مستخلص بذور العنب على نطاق واسع في تركيبات تستهدف دعم القلب والأوعية الدموية والمناعة، مما يعزز مكانته الرائدة.

من المتوقع أن يشهد قطاع زيت بذور العنب أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والنباتية في تطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل. قوامه الخفيف، ونقطة دخانه العالية، وفوائده الغذائية تجعله شائعًا في الطهي، بينما تعزز خصائصه المرطبة ومحتواه من فيتامين هـ من جاذبيته في تركيبات العناية بالبشرة. إن التحول نحو زيوت التجميل والطهي ذات العلامات التجارية النظيفة يدفع بزيت بذور العنب ليصبح الخيار المفضل في مختلف الصناعات.

• سوق مستخلص بذور العنب - حسب التطبيق

بناءً على الاستخدام، يُقسّم سوق مستخلص بذور العنب إلى قطاعات: الأغذية، والمشروبات، والمكملات الغذائية، ومستحضرات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وتغذية الحيوانات، والأدوية. وقد هيمن قطاع المكملات الغذائية على حصة الإيرادات في عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالطلب المتزايد على التركيبات النباتية الغنية بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب، وتقوي المناعة، وتجديد البشرة. ويتزايد إقبال المستهلكين على مستخلص بذور العنب لخصائصه الحيوية النشطة المدعومة سريريًا، وتعدد استخداماته في الكبسولات والمساحيق والسوائل.

من المتوقع أن يُسجل قطاع العناية الشخصية ومستحضرات التجميل أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، بفضل الاهتمام المتزايد بالمكونات الطبيعية المُضادة للشيخوخة. ويُسهم نشاط مستخلص بذور العنب في إزالة الجذور الحرة، إلى جانب تأثيراته المُشرقة والمضادة للالتهابات، في زيادة استخدامه في سيرومات الوجه والكريمات ومنتجات العناية بالشعر.

• سوق زيت بذور العنب - حسب التطبيق

بناءً على الاستخدام، يُقسّم سوق زيت بذور العنب إلى منتجات غذائية ومستحضرات تجميل وعناية بالبشرة. وقد حقق قطاع الأغذية أعلى حصة من الإيرادات في عام ٢٠٢٤، بفضل استخدامه كزيت طهي صحي بفضل انخفاض محتواه من الدهون المشبعة ومستوياته العالية من حمض اللينوليك وفيتامين هـ. كما أن نكهته المحايدة ونقطة دخانه العالية تجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في أطباق الطعام الفاخرة وتتبيلات السلطات.

من المتوقع أن يشهد قطاع مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة أعلى معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بخصائص الزيت المرطبة والمضادة للالتهابات. يُستخدم زيت بذور العنب على نطاق واسع في المرطبات والأمصال وزيوت التدليك، بما يتماشى مع توجهات الجمال النظيف وتفضيل المستهلكين المتزايد للمكونات النباتية غير المسببة للرؤوس السوداء.

• سوق دقيق بذور العنب - حسب التطبيق

بناءً على الاستخدام، يُقسّم سوق دقيق بذور العنب إلى: الخبز والمعجنات، والمكملات الغذائية، والمشروبات الوظيفية، وصناعة التخمير، وفحم الشواء أو الموقد، وغيرها. تصدّر قطاع الخبز والمعجنات حصة السوق في عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالطلب المتزايد على بدائل الدقيق الخالية من الغلوتين والغنية بالألياف، والتي تدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. إنّ محتواه الغني بالبوليفينول ونكهته الجوزية تجعله مكونًا وظيفيًا جذابًا في الكوكيز والمافن والخبز.

من المتوقع أن ينمو قطاع المكملات الغذائية بأسرع وتيرة خلال الفترة المتوقعة، بسبب الاستخدام المتزايد لدقيق بذور العنب في المخاليط المسحوقة ومستحضرات الكبسولات التي تستهدف إدارة الوزن، وتناول مضادات الأكسدة، والفوائد المضادة للالتهابات.

• سوق حمض الطرطريك - حسب التطبيق

يُقسّم سوق حمض الطرطريك، حسب استخدامه، إلى تطبيقات غذائية، ودوائية، ومستحضرات تجميل وعناية شخصية، وزراعية. وقد استحوذ قطاع الأغذية على الحصة السوقية الأكبر في عام ٢٠٢٤، ويعزى ذلك إلى الاستخدام الواسع لحمض الطرطريك كمُحمّض ومُثبّت في المخبوزات والمشروبات والحلويات. كما أن قدرته على التحكم في درجة الحموضة (pH) وتحسين مدة صلاحية المنتج تجعله لا غنى عنه في إنتاج الأغذية المُصنّعة.

من المتوقع أن يشهد قطاع الأدوية أعلى نمو بين عامي 2025 و2032، نظرًا لدور حمض الطرطريك في الأقراص الفوارة والملينات، وكعامل مساعد كيرالي في تخليق الأدوية. يُعدّ الاستخدام المتزايد لحمض الطرطريك في تركيبات الأدوية الجديدة، وحصوله على شهادة GRAS (معترف به عمومًا بأنه آمن)، من العوامل الرئيسية التي تُسرّع من اعتماده في التطبيقات الطبية.

تحليل إقليمي لسوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق مستخلص بذور العنب وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وحمض الطرطريك بأكبر حصة إيرادات بلغت 39% في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد على المكونات النباتية عبر المكملات الغذائية والعناية الشخصية وصناعات الأغذية الوظيفية.
• يركز المستهلكون في المنطقة بشكل متزايد على الصحة والعافية الطبيعية، مما يؤدي إلى زيادة اعتماد المنتجات الغنية بمضادات الأكسدة مثل مشتقات بذور العنب
• يتم دعم هذا النمو من خلال أنماط استهلاك المكملات الغذائية القوية، والعلامات التجارية التجميلية الراسخة التي تتضمن مكونات نباتية نشطة، والوعي المتزايد بالمكونات المستدامة والنظيفة عبر قنوات البيع بالتجزئة والمؤسسية.

نظرة عامة على السوق الأمريكية

استحوذت السوق الأمريكية على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤، مدفوعةً بالطلب القوي على المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية الغنية بالبوليفينولات ومضادات الأكسدة الطبيعية. ويُستخدم مستخلص بذور العنب وزيتها على نطاق واسع في التركيبات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة التي تستهدف مكافحة الشيخوخة وصحة القلب والأوعية الدموية. ويواصل قطاع المستحضرات الغذائية المتطور في البلاد، وتزايد استهلاك المنتجات العضوية، وميل المستهلكين نحو أنماط حياة صحية، تعزيز توسع السوق. كما تُعزز الأطر التنظيمية المواتية والتركيز العالي لشركات تصنيع المنتجات الطبيعية الرائدة هيمنة السوق الأمريكية.

نظرة عامة على السوق اليابانية

من المتوقع أن ينمو السوق الياباني بمعدل نمو سنوي مركب ثابت خلال الفترة المتوقعة، مدعومًا بتزايد اهتمام المستهلكين بمكملات التجميل الطبيعية ومكونات العناية بالبشرة الطبيعية. ويكتسب مستخلص بذور العنب وزيته زخمًا متزايدًا في التطبيقات الغذائية والتجميلية، لا سيما بفضل فوائدهما المتصورة في مكافحة الشيخوخة ومضادات الأكسدة. وتُعد صناعة مستحضرات التجميل اليابانية العريقة، والتفضيل القوي للحلول النباتية المدعومة علميًا، سوقًا واعدة لمكونات بذور العنب.

نظرة عامة على السوق الصينية

من المتوقع أن يشهد السوق الصيني نموًا ملحوظًا، مدفوعًا بتزايد الوعي الصحي وازدهار قطاع الأغذية والمكملات الغذائية الوظيفية. ويشهد الطلب على مستخلص بذور العنب وزيتها ارتفاعًا سريعًا نظرًا لشعبيتها في الطب التقليدي، إلى جانب اهتمام المستهلكين المعاصرين بمنتجات تقوية المناعة وتحسين البشرة. كما تُسهّل المبادرات الحكومية الداعمة للمستخلصات النباتية وتوسيع قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت انتشارها في المناطق الحضرية وشبه الحضرية.

نظرة عامة على سوق كوريا الجنوبية

من المتوقع أن يشهد سوق كوريا الجنوبية نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب، مدفوعًا بتطور صناعة التجميل والعناية الشخصية، والاتجاه المتزايد نحو المكونات الطبيعية والنظيفة. وتُستخدم مشتقات بذور العنب على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة والمستحضرات الغذائية، بما يتماشى مع تركيز البلاد على الجمال الداخلي والصحة الوقائية. ويساهم تطوير المنتجات القائم على الابتكار، وتقبل المستهلكين الكبير للمركبات النشطة الغنية بمضادات الأكسدة، في النمو المستمر للسوق.

حصة سوق مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية

إن صناعة مستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• نيكيرا (فرنسا)
• الرعاية الصحية النباتية (الهند)
• مقتطفات نيوزيلندا (نيوزيلندا)
• إي تي كيم (الصين)
• NetQem (الولايات المتحدة)
• ناتاك (إسبانيا)
• Activ'Inside (فرنسا)
• شركة بينيبور (الصين)
• بوليفينولكس – شركة تابعة لشركة إي. آند جيه. جالو واينري (الولايات المتحدة)
• شركة المواد الكيميائية الطرطرية (الولايات المتحدة)
• شركة نوح للكيماويات (الولايات المتحدة)
• شركة هانغتشو بيوكينج للهندسة الكيميائية الحيوية المحدودة (الصين)
• شركة تشانغماو للهندسة الكيميائية الحيوية المحدودة (الصين)
• شركة فوسو للكيماويات المحدودة (اليابان)
• لا تورانجيل (الولايات المتحدة)
• شركة كون أويلز ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• لايف فلو (الولايات المتحدة)
• ناو فودز (الولايات المتحدة)
• تحية للصحة! (الولايات المتحدة)
• Ölmühle Solling (ألمانيا)
• شركة راب فيتال فود المحدودة (ألمانيا)

أحدث التطورات في أسواق أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية لمستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك

• في يوليو 2024، استحوذت شركة ألفينيسا للمكونات الطبيعية على شركة إندوسترياس فينيكاس التشيلية وشركة ديرفينسا الأرجنتينية، في خطوة استراتيجية تُعزز حضورها العالمي بشكل كبير. ومن خلال دمج شركتين رئيسيتين في أمريكا اللاتينية، عززت ألفينيسا قدرتها الإنتاجية وأمن إمداداتها من زيت بذور العنب وحمض الطرطريك وكريمة التارتار، لتحتل مكانة رائدة كواحدة من أكبر المنتجين العالميين في هذا المجال. كما يُمكّن هذا الاستحواذ الشركة من تلبية الطلب بشكل أفضل في نصفي الكرة الأرضية الشمالي والجنوبي، مما يدعم التوريد على مدار العام والقدرة على الاستجابة لديناميكيات السوق العالمية. وهذا يُعزز نفوذ ألفينيسا في قطاعات متعددة من الاستخدام النهائي، بما في ذلك الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية.
• في يوليو 2024، وسّعت شركة نيكسيرا محفظة منتجاتها من منتجات الصحة والعافية بإطلاق مستخلص بذور العنب فينوسيد (VinOseed) ومادة ربط الدهون أوكرالين (Okralin Fat Binder). من بين هذه المنتجات، يتميز مستخلص بذور العنب فينوسيد (VinOseed SO free) الخالي من الكبريتات، والمُستخلص من الماء على شكل بلورات، بتركيزات عالية من البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات (OPC) وسرعة ذوبانه. إن شهادة الكوشر للمنتج وعلامته التجارية النظيفة تجعله جذابًا للغاية لمُصنّعي المُكمّلات الغذائية والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية. يُمكّن هذا الإطلاق شركة نيكسيرا من تلبية طلب المستهلكين المتزايد على المكونات النباتية المستدامة عالية الفعالية، مع مواجهة تحديات التركيب من حيث قابلية الذوبان والنقاء.
• في يونيو 2024، أعادت شركة NielsenIQ تأكيد تصنيف Olitalia كـ"العلامة التجارية المفضلة لدى الطهاة الإيطاليين"، محافظةً على مكانتها كأكثر علامة تجارية للزيوت استخدامًا في المطاعم ومطابخ التموين. يُبرز هذا التأكيد قوة علامة Olitalia التجارية الاستثنائية، لا سيما في قطاعي الطهي وخدمات الطعام، حيث يُقدّر زيت بذور العنب لنكهته المحايدة، ونقطة دخانه العالية، وفوائده الصحية. كما يعكس هذا التقدير تركيز الشركة الدائم على الجودة والابتكار في إنتاج الزيوت، مما يُساعدها على الحفاظ على حضورها وولائها بين الطهاة المحترفين والمطابخ الفاخرة، مما يُوسّع نطاق تأثيرها في القطاعات عالية الاستهلاك.
• في أبريل 2024، طرحت شركة نوردمان، الموزعة للمواد الكيميائية، مستخلصًا جديدًا من بذور العنب قابلًا للذوبان في الماء، مصممًا للاستخدام في المشروبات والأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية. يتميز هذا الابتكار بمحتوى عالٍ من OPC ومستويات منخفضة من حمض الغاليك والمونومرات، مما يُحسّن التوافر الحيوي والتوافق الحسي للمكون. يُعالج هذا المنتج القابل للذوبان في الماء فجوة تقنية كبيرة في السوق، مما يُتيح تركيبات أنظف ذات وظائف مُحسّنة، لا سيما في المشروبات الجاهزة للشرب والمكملات الغذائية الفوارة. يعكس إطلاق نوردمان الطلب المتزايد على المواد الفعالة النباتية المدعومة علميًا، وتحول السوق نحو مكونات أكثر تنوعًا وسهولة في التركيب.
• في مارس 2024، حصلت ألفينيسا على شهادة B Corporation، وهي شهادة مرموقة تُمنح للشركات التي تُلبي أعلى معايير الأداء الاجتماعي والبيئي والمساءلة والشفافية. تُعزز هذه الشهادة مكانة ألفينيسا كشركة رائدة في مجال الاستدامة في قطاع المكونات المشتقة من العنب. كما تُشير إلى شركائها المهتمين بالبيئة والأخلاقيات بأن عمليات الشركة تتوافق مع ممارسات الاقتصاد الدائري، بدءًا من مصادر المواد الخام وصولًا إلى الإنتاج وإدارة النفايات. كما تُعزز شهادة B Corporation جاذبية ألفينيسا لدى المستثمرين وعملاء الشركات (B2B) ومُصنّعي المنتجات الفاخرة الذين يبحثون عن شركاء موثوقين ومسؤولين في سلسلة التوريد.
• في مارس 2024، أطلقت شركة هونان نوتراماكس خط إنتاج مستخلص فاكهة الراهب من الجيل السابع في منطقة دونغآن للتنمية الاقتصادية بمدينة يونغتشو، الصين. يمثل هذا المرفق تقدمًا كبيرًا في إنتاج المُحليات الطبيعية من خلال تطبيق تقنيات الاستخلاص والتكرير من الجيل التالي. يزيد هذا الإطلاق من إنتاج هونان نوتراماكس، ويعزز أيضًا الدور الاستراتيجي للصين في سلسلة توريد المكونات النباتية والمُحليات الطبيعية العالمية. تتيح قدرة الإنتاج المُحسّنة للشركة تلبية الطلب المتزايد في أسواق الأغذية والمشروبات والمستحضرات الغذائية، مع توفير جودة وثبات أفضل للعملاء وقابلية للتوسع.
• في مارس 2024، أطلقت شركة هونان نيوتراماكس خط إنتاج مستخلص فاكهة الراهب من الجيل السابع في منطقة دونغآن للتنمية الاقتصادية بمدينة يونغتشو، الصين. يعكس هذا التطور استثمار الشركة المتواصل في تقنيات الاستخلاص المتقدمة وتوسيع طاقتها الإنتاجية لتلبية الطلب العالمي المتزايد على المُحليات الطبيعية. ومن المتوقع أن يُعزز المرفق الجديد الكفاءة، ويضمن إنتاجية أعلى نقاءً، ويدعم الدور المتنامي للصين كلاعب رئيسي في سوق المكونات النباتية والوظيفية العالمية.

SKU-70301