تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا – نظرة عامة على الصناعة وتوقعات حتى عام 2032

تحليل سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا

العامل الرئيسي الذي يغذي توسع سوق كريمة القهوة هو الطلب المتزايد على ثقافة القهوة في جميع البلدان. ​​إن الابتكارات المتزايدة في نكهات كريمة القهوة في الصناعة تدفع توسع السوق. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي التقدم التكنولوجي السريع والتصغير إلى تغذية نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن توسيع جهود البحث والتطوير وتحديث المنتجات المطروحة في السوق من شأنه أن يفتح المزيد من إمكانات الأعمال للسوق.

إن القيد الرئيسي الذي يؤثر على نمو السوق هو توافر البدائل مثل الكريمة الثقيلة والحليب منزوع الدسم. علاوة على ذلك، فإن اللاعبين في السوق المشبعين في البلدان المستهدفة سيقيدون أيضًا نمو السوق. تتمثل فرص نمو السوق في القرارات الاستراتيجية المتزايدة بين اللاعبين في السوق. بعض التحديات المهمة المرتبطة بالسوق هي المخاوف المتزايدة المتعلقة بتناول السكر بين المستهلكين.

حجم سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا

تم تقييم حجم سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا بـ 561.32 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 901.43 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.1٪ خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032.

نطاق التقرير وتقسيم السوق       

تعريف سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا

تُعَد كريمات القهوة من الإضافات الشائعة المستخدمة لتعزيز مذاق وملمس القهوة من خلال توفير تجربة كريمية ولذيذة. وهي متوفرة بأشكال مختلفة، بما في ذلك السوائل والبودرة والبدائل غير الألبانية، وتلبي تفضيلات واحتياجات غذائية مختلفة. وهي تأتي في مجموعة واسعة من النكهات، من الخيارات الكلاسيكية مثل الفانيليا والبندق إلى الأصناف المبتكرة والموسمية. وهي توفر الراحة والتخصيص لعشاق القهوة الذين يسعون إلى تخصيص تجربة شرب القهوة الخاصة بهم.

تعكس سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا تفضيلات المستهلكين المتطورة والطلب المتزايد على الراحة في صناعة المشروبات. في الولايات المتحدة، شهدت كريمة القهوة نموًا مطردًا، مع التحول نحو البدائل غير الألبانية والنباتية بسبب زيادة عدم تحمل اللاكتوز والاختيارات الغذائية. تعرض سوق المملكة المتحدة اتجاهًا مشابهًا، حيث اكتسب الطلب على النكهات المتنوعة والفريدة من كريمة القهوة قوة جذب بين المستهلكين الذين يتطلعون إلى تجربة خياراتهم من القهوة. وفي الوقت نفسه، في ألمانيا، وهي دولة ذات ثقافة قهوة غنية، تظل النكهات التقليدية في كريمة القهوة بارزة، بينما يوجد أيضًا اهتمام متزايد بالخيارات التي تهتم بالصحة.

ديناميكيات سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا

السائقين

• ثقافة القهوة وتفضيلاتها بين المستهلكين

ومن المتوقع أن تعمل ثقافة القهوة المتنامية بين المستهلكين، إلى جانب تفضيلاتهم المتطورة، كمحرك مهم لنمو السوق في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا. ويسعى المستهلكون إلى إيجاد طرق لرفع مستوى تجربتهم في تناول القهوة مع تحول خيارات القهوة إلى اتجاه ديناميكي لأسلوب الحياة. ويعزز هذا التحول في التفضيلات بيئة مثالية للابتكار وتنويع عروض كريمة القهوة. وقد أدى الطلب على مشروبات القهوة المتخصصة والفاخرة إلى زيادة الطلب على كريمات القهوة التي يمكن أن تكمل النكهات والملمس المعقد لهذه المشروبات. ومن المتوقع أن تستفيد كريمات القهوة من هذا الاتجاه من خلال التوافق مع تطلعات المستهلكين فيما يتعلق بالراحة والتخصيص وتعزيز الاستمتاع بالقهوة مع استمرار ازدهار ثقافة القهوة. وتتمتع العلامات التجارية لكريمات القهوة بفرصة نحت مكانة مزدهرة داخل المشهد الديناميكي لسوق ثقافة القهوة في هذه البلدان من خلال الاستفادة من هذه التحولات وتصميم منتجاتها لتلبية هذه التوقعات الجديدة.

ومن ثم، فإن الطلب المتزايد على القهوة من المؤكد أنه سيدفع نمو السوق إلى آفاق جديدة. وتصبح الحاجة إلى تجارب القهوة المحسنة ذات أهمية قصوى مع استمرار عشاق القهوة في جميع أنحاء الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا في تبني ثقافة القهوة الغنية والمتنوعة. ويشكل هذا الطلب المتطور حافزًا للابتكار في صناعة كريمة القهوة، مما يدفع الشركات المصنعة إلى صناعة كريمة تنسجم بسلاسة مع التفضيلات المتطورة لعشاق القهوة. ومن المرجح أن تعمل العلاقة التكافلية بين الطلب المتزايد على القهوة وسوق الكريمة على تعزيز سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا.

• اتجاه متزايد نحو ابتكار نكهات جديدة في كريمة القهوة 

لقد برزت ابتكارات النكهات كعامل دافع قوي يدفع نمو السوق. واستجابة لتفضيلات المستهلكين الديناميكية، تعمل صناعة كريمة القهوة على الاستفادة بشكل استراتيجي من تنويع النكهات لجذب قاعدة من العملاء. ويتردد صدى إدخال النكهات الجديدة والمتنوعة ثقافيًا في منتجات الكريمة مع ثقافة القهوة المتطورة في هذه المناطق. ويتغذى هذا الاتجاه على المستهلكين الذين يبحثون عن تجارب قهوة فريدة ومخصصة. ويتخذ اللاعبون الرئيسيون في السوق مبادرات لتلبية طلب المستهلكين.

وبالتالي، فإن إضافة نكهات جديدة ومثيرة إلى كريمة القهوة هي مفتاح يساعد السوق على النمو في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا. عندما تصنع شركات الكريمة نكهات تتناسب مع ما يفضله الناس في كل مكان، فإن ذلك يثير اهتمام العملاء حقًا. وهذا يجعل ماركات الكريمة تبرز، ويرغب المزيد من الناس في شرائها. وهذا مهم لأن أذواق الناس تتغير، والشركات تصنع كريمات تناسب ما يريده الناس. وبهذه الطريقة، يستمر سوق الكريمة في النمو مع اكتشاف المزيد والمزيد من الناس لهذه الخيارات اللذيذة والاستمتاع بها.

فرصة

• الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية غير المعتمدة على الألبان وعدم تحمل اللاكتوز

إن الانتشار المتزايد للأنظمة الغذائية غير المعتمدة على الألبان وعدم تحمل اللاكتوز يمثل فرصة ثمينة للسوق. ويشهد الطلب على بدائل كريمة القهوة غير المعتمدة على الألبان والخالية من اللاكتوز ارتفاعًا كبيرًا مع تبني المزيد من الأفراد لهذه التفضيلات الغذائية. ويعود هذا الاتجاه إلى سعي المستهلكين إلى مواءمة اختياراتهم الغذائية مع الاعتبارات الصحية أو المخاوف الأخلاقية أو المعتقدات الشخصية.

وتتضمن استجابة السوق لهذه الفرصة تلبية الاحتياجات المحددة لهؤلاء المستهلكين. ومن خلال تطوير خيارات عالية الجودة ولذيذة وغنية بالعناصر الغذائية من كريمات غير الألبان، يمكن للشركات الاستحواذ على شريحة كبيرة من السوق لم تكن تحظى بالاهتمام الكافي في السابق. وقد اكتسبت أنواع كريمات اللوز وفول الصويا والشوفان وجوز الهند وغيرها من الأنواع النباتية شعبية كبيرة كبدائل جذابة لكريمات الألبان التقليدية.

ومن ثم، فمن المتوقع أن يؤدي هذا الاتجاه المتزايد نحو عدم تحمل منتجات الألبان واللاكتوز إلى توسيع قاعدة المستهلكين في سوق منتجات الكريمة، فضلاً عن تشجيع الابتكار في تصميم المنتجات وإطلاقها. وتشارك الشركات في البحث والتطوير المستمر المرتبط بإطلاق منتجات جديدة لإنشاء منتجات كريمية تحاكي الملمس الكريمي وطعم منتجات الألبان، مع جذب جمهور أوسع للاستفادة من هذه الفرصة. ويمكن للسوق أن تلبي المشهد الغذائي المتطور، وتعزز ولاء المستهلكين للعلامة التجارية بين غير الألبان، وتدفع النمو المستدام من خلال إرضاء المستهلكين من خلال اغتنام هذه الفرصة.

ضبط النفس/التحدي

• توفر المنتجات البديلة مثل الكريمة الثقيلة والحليب منزوع الدسم

ومن المتوقع أن يؤثر توافر المنتجات البديلة مثل الكريمة الثقيلة والحليب منزوع الدسم على السوق بشكل سلبي. وتوفر هذه الخيارات للمستهلكين خيارات متعددة تلبي مختلف التفضيلات والاحتياجات الغذائية. وتوفر الكريمة الثقيلة قوامًا غنيًا ولذيذًا يفضله بعض عشاق القهوة، مما يخلق بديلاً مباشرًا للكريمة التقليدية. ومن ناحية أخرى، يجذب الحليب منزوع الدسم، بمحتواه المنخفض من الدهون، الأفراد المهتمين بالصحة والذين يسعون إلى تقليل تناول السعرات الحرارية. وقد دفع توافر البدائل هذا عشاق القهوة إلى استكشاف ما هو أبعد من منتجات الكريمة التقليدية. ويفضل أولئك الذين يبحثون عن تجربة قهوة كريمية فاخرة ملمس الكريمة الثقيلة الفاخر. وفي الوقت نفسه، يوفر الحليب منزوع الدسم خيارًا يتماشى مع اتجاهات العافية، ويلبي الطلب على خيارات أكثر صحة مثل السعرات الحرارية المنخفضة والدهون المنخفضة دون التضحية بالعنصر الكريمي في القهوة.

وبالتالي، اكتسبت توافر المنتجات البديلة لكريمة القهوة أهمية كبيرة، ومن المتوقع أن يحد ذلك من نمو السوق في الفترة المتوقعة. ويدفع هذا الشركات المصنعة إلى الابتكار من خلال تقديم منتجات كريمة تشبه الكريمة الثقيلة مع مراعاة الصحة بشكل أكبر. ويؤكد هذا التحول الديناميكي في مشهد السوق على أهمية مواكبة تفضيلات المستهلكين المتطورة والاستفادة من توافر المنتجات البديلة كمصدر للإلهام لتطوير المنتجات واستراتيجيات التسويق.

نطاق سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا

يتم تقسيم سوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا إلى ثلاثة عشر قطاعًا بارزًا بناءً على المصدر ونوع المنتج والفئة والطبيعة والمحتوى والشكل والصيغة والتعبئة والتغليف وحجم العبوة والنوع والتطبيق  وقناة التوزيع والمستخدم النهائي.

مصدر

• حليب نباتي
• حليب حيواني

نوع المنتج

• كريمة عادية
• كريمة خاصة

فئة

• غير معدلة وراثيا
• الكائنات المعدلة وراثيا

طبيعة

• عادي
• عضوي

محتوى

• محتوى الدهون
• محتوى اللاكتوز

استمارة

• سائل
• مسحوق

صياغة

• محلى
• غير محلى

التعبئة والتغليف

• زجاجة/جرة
• تتراباك
• كيس
• أكياس صغيرة
• أكياس
• الكؤوس
• آحرون

حجم العبوة

• 500-1000 جرام
• 100-500 جرام
• 1 كجم- 5 كجم
• 5- 100 جرام
• 5 كجم وما فوق
• < 5 جرام

يكتب

• منكه
• عادي

طلب

• إسبرسو
• لاتيه
• كابتشينو
• قهوة باردة
• موكا
• فرابيه
• ماكياتو
• القهوة الأيرلندية
• آحرون

قناة التوزيع

• تجار التجزئة القائمين على المتاجر
• تجار التجزئة غير المعتمدين على المتاجر

المستخدم النهائي

• تجاري
• الأدوات المنزلية/التجزئة

حصة سوق كريمة القهوة

يوفر المشهد التنافسي لسوق كريمة القهوة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا تفاصيل عن المنافسين. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

الشركات الرائدة في سوق كريمة القهوة العاملة في السوق هي:

• باري كاليبو
• دانون إس إيه
• نستله
• فريزلاند كامبينا
• شركة كيتو لايف
• دي بي ايه سوبر كوفي
• كريمة خالية من منتجات الألبان من نوتبودز
• دريم باك ذ.م.م
• العلامات التجارية موالا، ذ.م.م.
• تريدر جو
• مزارع كاليفورنيا، ذ.م.م
• تشوباني، ذ.م.م
• لورد سوبر فود
• شركة TURM-Sahne GmbH
• لاند أوليكس، المحدودة

أحدث التطورات في سوق كريمة القهوة

• في يونيو 2022، أعلنت شركة Califia Farms, LLC عن إطلاق كريمة خالية من منتجات الألبان مصممة خصيصًا لمشروبات القهوة الباردة باسم Iced Cafe Mixers. ساعد هذا الإطلاق في توسيع مجموعة منتجات الشركة.
• في مارس 2022، ومع ارتفاع الطلب الاستهلاكي على المنتجات النباتية، أعلنت شركة نستله أنها ستبني منشأة بقيمة 675.00 مليون دولار أمريكي في منطقة مترو فينيكس لإنتاج المشروبات، بما في ذلك كريمة القهوة المصنوعة من حليب الشوفان. وسيساعد ذلك الشركة على تلبية الطلب الاستهلاكي.
• في يناير 2022، أعلنت شركة Califia Farms, LLC عن توسعها في إنتاج Oatmilk وOat + Almond Plantmilk Blend وCookie Butter Almondmilk Creamer وCinnamon Roll Oat Creamer. وقد ساعد هذا التطور في اكتساب قاعدة مستهلكين جديدة.

SKU-70230