Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum – Branchentrends und Prognose bis 2030

Marktanalyse und Einblicke für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum

Vertikale Farmen sind modular aufgebaut und können an jede Struktur angepasst werden. Da sie 75-mal mehr Lebensmittel pro Quadratmeter produzieren als ein konventioneller Bauernhof, können vertikale Farmen auch mehr Menschen ernähren als herkömmliche Landwirtschaft. Vertikale Farmen verwenden außerdem keine Pestizide und keine Fungizide, um Lebensmittel besser und sauberer zu machen. Vertikale Farmen minimieren häufig den Wasserverbrauch, da Indoor-Farmen 90 Prozent weniger Wasser benötigen als Outdoor-Farmen, sodass es keine Rolle spielt, ob es eine Regen- oder Trockenzeit gibt. Indoor-Farming reguliert auch die Nährstoffdüngung durch Pflanzen, sodass die bereitgestellten Lebensmittel sehr nahrhaft sind. Bauen Sie eine große Menge an Lebensmitteln an und verbrauchen Sie weniger Wasser in einem vergleichsweise kleinen Raum. 6.500 Quadratmeter = eine Ernte von 900.000 Kilo. Vertikale Landwirtschaftsstrategien können dazu beitragen, Ackerland und Regenwälder zu erhalten und Zeit zu schaffen, um Mutterboden für andere Flächen zu regenerieren und aufzufüllen, und helfen auch, den Kraftstoffverbrauch zu minimieren.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wird der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,5 % wachsen.

Marktdefinition

Vertikale Landwirtschaft ist die Methode der Lebensmittelverarbeitung, beispielsweise in einem Wolkenkratzer, einer alten Fabrik oder einem Schiffscontainer, die in vertikal gestapelten Schichten erfolgt. Für moderne vertikale Landwirtschaftskonzepte werden Indoor-Farming-Methoden und Technologien der kontrollierten Umweltlandwirtschaft (CEA) verwendet, bei denen alle Umweltbedingungen kontrolliert werden können. Für diese Dienste werden künstliche Regulierung der Beleuchtung, Umweltkontrolle (Feuchtigkeit, Temperatur, Gase und andere) und Fertigation eingesetzt. Einige vertikale Farmen verwenden Methoden ähnlich wie Gewächshäuser, bei denen künstliche Beleuchtung und Metallreflektoren verwendet werden können, um das natürliche Sonnenlicht zu maximieren.

Marktdynamik für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum

In diesem Abschnitt geht es um das Verständnis der Markttreiber, Chancen, Beschränkungen und Herausforderungen. All dies wird im Folgenden ausführlich erläutert:

Treiber

STEIGENDE NACHFRAGE NACH BIO-LEBENSMITTELN

Da Nutzpflanzen ohne den Einsatz chemischer Pestizide in einer gut kontrollierten Innenumgebung angebaut werden, ermöglicht uns die vertikale Landwirtschaft, pestizidfreie und biologische Nutzpflanzen anzubauen. Bio-Lebensmittel sind Waren, die im Agrarsektor hergestellt werden und keine industriellen Düngemittel, Chemikalien und Entwicklungsregulierung erfordern. Heute achten Verbraucher auf der ganzen Welt stärker auf die Herkunft der Lebensmittel, die sie regelmäßig essen, und sind von Nutzpflanzen, die mit Zusatzstoffen und Pestiziden verarbeitet werden, auf Bio-Lebensmittel umgestiegen. Darüber hinaus verstärken die steigende Kaufkraft der Menschen und die veränderte Vorliebe der Verbraucher für Bio- oder schadstofffreie Lebensmittel das Wachstum hin zu mehr Gesundheitsbewusstsein.

Alle Länder mit relativ hohem Biolebensmittelkonsum haben ein hohes Pro-Kopf-Einkommen, wie beispielsweise China, das auf „grüne“ Lebensmittel setzt, um Biolebensmittel ins Land zu bringen. Japan in Asien ist der größte Einzelmarkt für Biolebensmittel. Die Pro-Kopf-Ausgaben für Biolebensmittel korrelieren geringfügig positiv mit dem Pro-Kopf-Einkommen, aber Japan ist eine bedeutende Ausnahme. Generell gilt, dass Bioprodukte in der Regel Premiumprodukte sind, da ihr Konsum in Ländern mit hohem Pro-Kopf-Einkommen höher ist. In mehreren Ländern mit mittlerem Einkommen zeigen bruchstückhafte Kenntnisse über Biolebensmittelmärkte, dass sich die Supermarktmärkte noch in der Anfangsphase des Wachstums befinden. In den großen Supermärkten der großen Länder werden rund 50 verschiedene Bioprodukte verkauft.

Importierte Biolebensmittel und -getränke sowie im Inland produziertes Bioobst, -gemüse, -reis und -tee werden in Taiwan hauptsächlich in Fachgeschäften verkauft. In Hongkong sind Biolebensmittel nur in begrenztem Umfang erhältlich. Der Markt für Biolebensmittel beginnt sich gerade erst in einem einzigen Geschäft zu entwickeln, das lokal produzierte Biolebensmittel wie Gemüse, Eier und Käse anbietet . In einigen Ländern mit mittlerem Einkommen wird der Anteil an Bioprodukten in Zukunft wahrscheinlich größer sein, aber die aktuellen Umsätze scheinen in absoluten Zahlen sehr bescheiden zu sein.

Prinzipien der Minimierung des chemischen Einsatzes in der Landwirtschaft und daher umweltfreundlich. So können vertikale Landwirtschaftstechniken eingesetzt werden, um die Produktion und Produktivität zu steigern und den wachsenden Nahrungsmittelbedarf zu decken. Die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln treibt das Wachstum des vertikalen Landwirtschaftsmarktes im asiatisch-pazifischen Raum voran.

WACHSENDE BEDENKEN UM EINE SCHMUTZFREIE UMWELT

Luftverschmutzung ist das weltweit größte Umweltrisiko für die Gesundheit. Weltweit sterben jährlich rund 6,5 Millionen Menschen vorzeitig an den Folgen von Luftverschmutzung im Freien und in Innenräumen. Verschmutzung ist kein modernes Phänomen; sie kann weitgehend reguliert und manchmal vermieden werden, wird jedoch weitgehend ignoriert. Land- und Bodenverschmutzung ist größtenteils das Ergebnis schlechter landwirtschaftlicher Praktiken, ineffizienter Bewässerung, unsachgemäßer Abfallentsorgung – einschließlich der unsicheren Lagerung veralteter Vorräte an gefährlichen Chemikalien und Atommüll – sowie einer Reihe von industriellen, militärischen und extraktiven Aktivitäten. Ein besseres Bewusstsein, neue Formen des Konsums und der Entwicklung sowie kreative technische Methoden führen dazu, dass viele Länder, Städte und Industrien heute erhebliche Emissionsprobleme effektiv lösen. Vertikale Landwirtschaft in Innenräumen kann die mit der traditionellen Landwirtschaft verbundenen Berufsrisiken erheblich verringern. Landwirte sind keinen Gefahren durch schwere landwirtschaftliche Geräte, Krankheiten wie Malaria, giftige Chemikalien usw. ausgesetzt. Da sie Tiere und Bäume im Landesinneren nicht stört, ist sie auch gut für die Artenvielfalt. Die mit der konventionellen Landwirtschaft verbundenen Arbeitsplatzrisiken können durch vertikale Landwirtschaft in Innenräumen erheblich minimiert werden. Landwirte sind keinen Risiken durch schwere landwirtschaftliche Maschinen, Krankheitserreger wie Malaria, gefährliche Stoffe usw. ausgesetzt. Da im Landesinneren weder Tiere noch Vegetation gestört werden, ist dies auch ideal für die Artenvielfalt. Im Jahr 2019 emittierte der Mensch 54 Milliarden Tonnen Kohlendioxidäquivalent (CO2eq), wovon 17 Milliarden Tonnen (31 %) aus der Agrar- und Lebensmittelproduktion stammten.

Umweltverschmutzung kann negative Auswirkungen und unverhältnismäßige Belastungen für Frauen und Männer haben, insbesondere für die Armen und Schwachen wie ältere Menschen, Kinder und Behinderte, und deren Rechte auf Gesundheit, Wasser, Nahrung, Leben, Wohnen und Entwicklung beeinträchtigen. Viele Giftmülldeponien befinden sich in armen Gegenden, was zu Umweltungerechtigkeit führt. Umweltverschmutzung hat erhebliche wirtschaftliche Kosten im Hinblick auf Gesundheit, Produktivitätsverluste, Gesundheitskosten und Schäden am Ökosystem. Vertikale Landwirtschaft kann große Mengen Wasser einsparen und die Auswirkungen des Treibhauseffekts minimieren.

Daher treibt die zunehmende Sorge um eine schadstofffreie Umwelt das Wachstum des Marktes für vertikale Landwirtschaft voran.

Gelegenheiten

Zunehmender Einsatz von IoT-Sensoren im Pflanzenanbau

Smart Farming bietet Landwirten, die Probleme vermeiden und eingreifen möchten, bevor der Gewinn durch kleine oder große Probleme beeinträchtigt wird, mithilfe vernetzter Geräte, dem Internet der Dinge, ein Bewusstsein. Es kommt ins Spiel, indem es Landwirten alles Wissenswerte über Boden, Feuchtigkeit, Wasserstand und andere wichtige Werte mitteilt. Beim vertikalen Anbau möchten die meisten Landwirte die Anbaubedingungen überwachen, doch aufgrund ihrer begrenzten Kenntnisse im Datenmanagement sind sie gezwungen, den Zustand der Pflanzen mit bloßem Auge zu untersuchen. Daher wird ein Überwachungssystem für den vertikalen Anbau mit Internet der Dinge (IoT) als Plattform eingeführt, um Daten zu sammeln und über webbasierte Anwendungen zu visualisieren. Dies ist eine bequemere Möglichkeit, die Leistung des vertikalen Anbaus zu verfolgen und mit der Analyse realer Falldaten zur Forschung und Entwicklung im Agrarbereich beizutragen. Mithilfe des Systems kann eine zuverlässige Umgebung für landwirtschaftliche Aktivitäten geschaffen werden. Folglich werden Pflanzen in einer kontrollierten Umgebung angebaut und die Gefahren durch extreme Wetterbedingungen wie Dürren und Überschwemmungen werden beseitigt.

Sogar die Regierung beginnt, neue Möglichkeiten der intelligenten Landwirtschaft zu nutzen. In seiner Beltsville Area Research Facility hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) kürzlich eine 7.000 Hektar große Farm in ein Testfeld für IoT-Technologie und verwandte Entwicklungen wie künstliche Intelligenz (KI) verwandelt. Berichten zufolge wird diese Initiative Tausenden von Datenwissenschaftlern helfen, schneller Informationen zu sammeln.

IoT-Sensoren können in Echtzeit Informationen über den Gesundheitszustand von Nutzpflanzen liefern und das Vorhandensein von Schädlingen deutlich anzeigen. Für die großflächige Bewertung von Nutzpflanzen eignen sich Bildsensoren mit niedriger Auflösung. Diese Instrumente machen Fotos von Schädlingen, die mit dem menschlichen Auge nicht erkennbar sind.

Das Internet der Dinge (IoT) ist eine erfolgreiche Technologie, die effiziente und zuverlässige Lösungen bietet. Lösungen zur Modernisierung mehrerer Domänen. Es werden auf IoT basierende Lösungen entwickelt, um landwirtschaftliche Betriebe automatisch und mit minimalem menschlichen Eingriff zu warten und zu überwachen.

Daher bietet die zunehmende Nutzung von IoT-Sensoren im Pflanzenanbau reichlich Möglichkeiten für das Wachstum des Marktes für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum.

Einschränkungen/Herausforderungen

HOHE ANFANGSINVESTITIONEN IN VERTICAL FARMING

Die größte Hürde bei der Einführung des vertikalen Anbaus sind die hohen Vorlaufkosten. Die hohen Kapitalkosten sind das Produkt der höheren Quadratmeterpreise für Land in städtischen Zentren und der Einrichtungen, die zur Steuerung der Pflanzenentwicklung erforderlich sind. Der vertikale Anbau erfolgt ohne Beteiligung von Insekten in einem kontrollierten Klima. Daher muss die Bestäubung manuell durchgeführt werden, was arbeitsintensiv und teuer wäre. So hoch die Energiepreise im vertikalen Anbau auch sind, aufgrund ihrer Konzentration in städtischen Zentren, wo die Einkommen höher sind, sowie des Bedarfs an qualifizierteren Arbeitskräften können die Arbeitskosten viel höher sein. Die Automatisierung in vertikalen Farmen kann jedoch dazu beitragen, dass weniger Mitarbeiter benötigt werden. In vertikalen Farmen kann die manuelle Bestäubung zu einer der arbeitsintensiveren Funktionen werden. Obwohl die Anlaufkosten des vertikalen Anbaus hoch sind, werden die langfristigen Vorteile allmählich von allen – sogar Einzelhändlern – verstanden und akzeptiert, die an der Lebensmittelversorgungskette beteiligt sind. Die Tatsache, dass das für den Aufbau und die Entwicklung einer vertikalen Farm erforderliche Vorlaufkapital erheblich ist, lässt sich nicht leugnen. Das langfristige Wachstumspotenzial und die Vorteile, die sich daraus ergeben, an der Spitze dieser aufstrebenden Branche zu stehen, machen sie jedoch zu einem verlockenden Investitionsangebot für diejenigen mit den nötigen Mitteln. Eine vertikale Farm verlässt sich beim Gießen und Ernten eher auf Handarbeit als auf Automatisierung. Die Kosten für die Stromversorgung von LED-Wachstumslampen sind eine der größten Hürden, die eine vertikale Farm überwinden muss, damit ihre Produkte mit Obst und Gemüse von einem traditionellen Bauernhof konkurrieren können. Da die Unternehmen mit den Energiekosten für die Aufrechterhaltung einer regulierten Atmosphäre rund um die Uhr und der Herausforderung, die arbeitsintensive Methode des Betriebs einer vertikalen Farm zu koordinieren, zu kämpfen haben, ist die Branche von Insolvenzen geplagt.

Daher verlangsamen hohe Anfangsinvestitionen in die vertikale Landwirtschaft das Wachstum des vertikalen Landwirtschaftsmarktes im asiatisch-pazifischen Raum.

Jüngste Entwicklungen

• Im Mai 2022 hat Signify, der Weltmarktführer im Bereich Beleuchtung, die Übernahme von Fluence von ams OSRAM abgeschlossen. Die Transaktion stärkt unsere Wachstumsplattform für Landwirtschaftsbeleuchtung im asiatisch-pazifischen Raum und baut unsere Position auf dem attraktiven nordamerikanischen Markt für Gartenbaubeleuchtung aus.
• Im Juni 2022 geben Jain Irrigation Systems Limited., Indien (Jain Irrigation) und das zu Temasek gehörende Unternehmen Rivulis Pte Ltd., Singapur (Rivulis) bekannt, dass Jain International Trading BV (eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Jain Irrigation) und Rivulis endgültige Transaktionsvereinbarungen geschlossen haben.

Marktumfang für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum

Der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Wachstumsmechanismus, Struktur, Typ, Ernteart, Anwendung und Komponente segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse der wichtigsten Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.

Wachstumsmechanismus

• Hydrokultur
•  Aeroponik
•  Aquaponik

Auf der Grundlage des Wachstumsmechanismus ist der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum in Hydroponik, Aeroponik und Aquaponik unterteilt.

Struktur

• Versandbehälter
•  Gebäudebasiert

Auf der Grundlage seiner Struktur ist der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum in Schiffscontainer und Gebäude unterteilt.

Typ

• Biopestizide
• Biodünger
• Biostimulanzien

Der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Typ in Biopestizide, Biodünger und Biostimulanzien segmentiert.

Pflanzenart

• Blattgrün
• Bestäubte Pflanzen
• Nutraceutische Pflanze

Auf der Grundlage der Ernteart ist der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum in Blattgemüse, bestäubte Pflanzen und Nutraceutikapflanzen segmentiert.

Anwendung

• Innenbereich
•  Im Freien

Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum in Innen- und Außenbereiche unterteilt. Komponente

• Beleuchtung
•  Hydroponische Komponente
•  Klimatisierung
• Sensoren

Auf der Grundlage der Komponenten ist der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum in Beleuchtung, Hydrokulturkomponenten, Klimakontrolle und Sensoren segmentiert.

Regionale Analyse/Einblicke zum vertikalen Landwirtschaftsmarkt im asiatisch-pazifischen Raum

Der Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum wird analysiert und auf Grundlage der oben genannten Informationen werden Einblicke in die Marktgröße und Trends bereitgestellt.

Die im Marktbericht für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum abgedeckten Länder sind Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Singapur, Thailand, Indonesien, Malaysia, die Philippinen und der restliche asiatisch-pazifische Raum.

China wird voraussichtlich den Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum in Bezug auf Marktanteil und Umsatz dominieren. Aufgrund starker Marktteilnehmer und einer hohen Nachfrage nach vertikaler Landwirtschaft in der Region China wird das Land seine Dominanz im Prognosezeitraum voraussichtlich beibehalten.

Der regionale Abschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Marktvorschriften, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Markttrends auswirken. Datenpunkte wie Neu- und Ersatzverkäufe, demografische Daten des Landes, Krankheitsepidemiologie und Import- und Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Darüber hinaus werden bei der Prognoseanalyse der Länderdaten die Präsenz und Verfügbarkeit von Marken aus dem asiatisch-pazifischen Raum sowie ihre Herausforderungen aufgrund der starken Konkurrenz durch lokale und inländische Marken und die Auswirkungen der Vertriebskanäle berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Marktanteilsanalyse für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum

Der Markt für vertikale Landwirtschaft liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz im asiatisch-pazifischen Raum, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf den Markt für vertikale Landwirtschaft.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für vertikale Landwirtschaft im asiatisch-pazifischen Raum zählen unter anderem Signify Holding, CubicFarm Systems Corp., InFarm, Gills N Claws Pte Ltd, Sky Greens, SPREAD Co., Ltd., Triton Foodworks, SANANBIO, EVERLIGHT, OSRAM GmbH, Valoya, Heliospectra AB, Jain Irrigation Systems Ltd, Glenorie Hydroponics und Sino Opto Technology Co., Ltd.

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