Bericht zur Analyse der Marktgröße, des Marktanteils und der Trends für Lebensmittelbeutel in Europa – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Wie groß ist der europäische Markt für Lebensmittelbeutel und wie hoch ist seine Wachstumsrate?

• Der europäische Markt für Lebensmittelbeutel hatte im Jahr 2024 einen Wert von 2,25 Milliarden US-Dollar  und dürfte  bis 2032 einen Wert von 3,15 Milliarden US-Dollar erreichen , was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,30 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Wachstum wird durch den expandierenden Foodservice-Sektor, die steigende Nachfrage nach Take-away- und Fertiggerichten sowie den steigenden Bedarf an hygienischen Einwegverpackungen in Restaurants, Cafés und Fast-Food-Ketten vorangetrieben.
• Darüber hinaus fördert der Übergang zu biologisch abbaubaren und kompostierbaren Materialien, der durch Nachhaltigkeitstrends und gesetzliche Vorgaben vorangetrieben wird, Innovationen und die weitverbreitete Einführung umweltbewusster Lebensmitteltüten in der gesamten Region.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse des Marktes für Lebensmittelbeutel?

• Lebensmittelbeutel wie Papierbeutel, Vakuumbeutel und isolierte Tragetaschen sind heute im Einzelhandel, in der Gastronomie und in Schnellrestaurants unverzichtbar und gewährleisten Lebensmittelsicherheit, Tragbarkeit und Frische.
• Der Anstieg der Lebensmittellieferdienste und die wachsende Vorliebe der Verbraucher für leichte, recycelbare und fettbeständige Lösungen treiben die Nachfrage nach fortschrittlichen Verpackungsoptionen voran
• Darüber hinaus fördern staatliche Initiativen zur Begrenzung des Plastikverbrauchs und das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für nachhaltige Alternativen Öko-Innovationen und machen Lebensmitteltüten zu einem Kernbestandteil der sich entwickelnden Kreislaufwirtschaft für Verpackungen in Europa.
• Deutschland dominierte 2024 den europäischen Markt für Lebensmitteltüten und erzielte mit 33,7 % den größten Umsatzanteil. Dies ist auf die strengen Umweltvorschriften des Landes, das hohe Verbraucherbewusstsein und die führende Rolle bei der Recycling-Infrastruktur zurückzuführen.
• Großbritannien wird voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) im Markt für Lebensmittelbeutel verzeichnen, da das Land strenge Umweltvorschriften, ein hohes Verbraucherbewusstsein und eine führende Rolle bei der Recycling-Infrastruktur hat.
• Das Segment der Standard-Tragetaschen dominierte den Markt im Jahr 2024 mit einem Marktanteil von 28,7 %, was auf ihre weit verbreitete Verwendung in Supermärkten, Imbissbuden und Restaurants aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit zurückzuführen ist.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Lebensmittelbeutel  

Was ist der wichtigste Trend auf dem Markt für Lebensmittelbeutel?

„ Umstellung auf nachhaltige und kompostierbare Verpackungslösungen “

• Ein wichtiger Trend, der den europäischen Markt für Lebensmittelbeutel prägt, ist die zunehmende Verlagerung hin zu umweltfreundlichen und kompostierbaren Verpackungen, angetrieben durch die Verbrauchernachfrage und die verschärften Vorschriften gegen Einwegkunststoffe.
• Hersteller bevorzugen biologisch abbaubare Materialien wie Bagasse, PLA (Polymilchsäure) und Formfasern, die eine nachhaltige Leistung bieten und gleichzeitig den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen.
  • So führte Huhtamaki im März 2024 europaweit Deckel und Behälter zum Mitnehmen auf Faserbasis ein und bot damit eine umweltfreundlichere Alternative zu Verpackungen auf Kunststoffbasis.
• Dieser Trend wird durch die Regierungspolitik verstärkt, die recycelbare und kompostierbare Verpackungen in der gesamten Gastronomie, insbesondere in Schnellrestaurants und der Gemeinschaftsverpflegung, fördert.
• Unternehmen wie Vegware und BioPak sind mit zertifizierten kompostierbaren Angeboten, die auf die Einhaltung der EU-Nachhaltigkeitsauflagen zugeschnitten sind, führend.
• Infolgedessen wird umweltbewusste Innovation zu einem zentralen Bestandteil der Produktentwicklung und Beschaffungsstrategien, wobei sich nachhaltige Lebensmitteltüten als wichtiges Unterscheidungsmerkmal im Wettbewerb herauskristallisieren.

Was sind die Haupttreiber des Lebensmittelbeutel-Marktes?

• Der boomende Sektor für Lebensmittellieferungen und -mitnahme sowie die veränderten Vorlieben der Verbraucher in Bezug auf Bequemlichkeit treiben die Nachfrage nach langlebigen und hygienischen Verpackungslösungen voran
  • So arbeitete Just Eat Takeaway.com im Februar 2024 mit europäischen Verpackungsanbietern zusammen, um in seinen Partnerrestaurants maßgeschneiderte, umweltfreundliche Einwegartikel einzuführen.
• Die Hygienestandards nach der Pandemie haben die Nachfrage nach manipulationssicheren Einweg-Lebensmittelbeuteln erhöht, insbesondere in Cloud-Küchen und Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen.
• Die zunehmende Urbanisierung und Doppelverdienerhaushalte treiben die Einführung von „Grab-and-go“-Verpackungen weiter voran, insbesondere in Cafés, Casual Dining und im mobilen Konsum.
• Darüber hinaus fördern die zunehmende Durchdringung des organisierten Einzelhandels und die Ausweitung des Angebots an verzehrfertigen Produkten in Supermärkten vielfältige Anwendungsfälle für Schalen, Wraps und Behälter.

Welcher Faktor stellt das Wachstum des Marktes für Lebensmittelbeutel in Frage?

• Eine der größten Herausforderungen für die Marktexpansion sind die hohen Kosten kompostierbarer Alternativen, die für kleine und mittelgroße Gastronomiebetriebe unerschwinglich sein können.
  • Obwohl PLA und Formfasern nachhaltig sind, sind sie in der Herstellung und Beschaffung teurer als herkömmliche Kunststoffe, was sich auf kostensensitive Betriebsabläufe auswirkt.
• Darüber hinaus verringert die unzureichende industrielle Kompostierungsinfrastruktur in vielen europäischen Gebieten die Wirksamkeit biologisch abbaubarer Produkte und begrenzt ihren Nutzen für die Umwelt.
• Komplexe Compliance- und sich entwickelnde Zertifizierungsstandards stellen ebenfalls Schwierigkeiten dar und erfordern ständige Aktualisierungen sowohl von Verpackungsherstellern als auch von Gastronomiebetreibern
• Die Lösung dieser Probleme durch staatliche Anreize, Infrastrukturverbesserungen und kosteneffiziente Innovationen ist entscheidend, um die breite Einführung umweltfreundlicher Lebensmitteltüten zu ermöglichen.

Wie ist der Markt für Lebensmittelbeutel segmentiert?

Der Markt ist nach Typ, Material, Verwendung, Stil, Kapazität, Vertriebskanal, Anwendung und Endbenutzer segmentiert.

• Nach Typ

Der Markt für Lebensmittelbeutel ist nach Typ segmentiert in Standard-Tragetaschen, Standbeutel, Reißverschlussbeutel, lebensmittelechte Barrierebeutel, selbstöffnende (SOS) Beutel, geruchsdichte Beutel, Beutel mit Quetschboden, T-Shirt-Plastiktüten und weitere. Das Segment der Standard-Tragetaschen dominierte den Markt im Jahr 2024 mit einem Marktanteil von 28,7 %, was auf ihre weit verbreitete Verwendung in Supermärkten, Imbissbuden und Restaurants aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit zurückzuführen ist.

Das Segment Standbeutel wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, was auf die zunehmende Verwendung von Verpackungen für Snacks, Backwaren und Kaffee im Lebensmitteleinzelhandel aufgrund der besseren Präsentation im Regal und der Wiederverschließbarkeit zurückzuführen ist.

• Nach Material

Auf der Grundlage des Materials wird der Markt in Kunststoff, Papier, Aluminium und Sonstiges unterteilt. Das Kunststoffsegment hielt im Jahr 2024 mit 42,5 % den größten Marktanteil, was auf seine Flexibilität, Feuchtigkeitsbeständigkeit und Kosteneffizienz in der Massenproduktion für die Lebensmittelaufbewahrung zurückzuführen ist.

Allerdings wird erwartet, dass das Segment Papier im Prognosezeitraum das höchste Wachstum verzeichnen wird, unterstützt durch eine zunehmende Verlagerung hin zu nachhaltigen Materialien und behördlichen Verboten von Einwegkunststoffen in mehreren europäischen Ländern.

• Nach Nutzung

Der Markt unterteilt sich je nach Nutzung in Einweg- und Mehrwegprodukte. Das Einwegsegment dominierte den Markt im Jahr 2024 mit einem Marktanteil von 63,1 %, was auf seine breite Anwendung in Schnellrestaurants, Cafés und Lebensmittelliefersystemen aus Komfort- und Hygienegründen zurückzuführen ist.

Das Segment der wiederverwendbaren Produkte steht vor einem deutlichen Wachstum, unterstützt durch das zunehmende Umweltbewusstsein und die Nachfrage nach umweltfreundlichen Alternativen im Einzelhandel und Gastgewerbe.

• Nach Stil

Der Markt ist nach Stil in kristallklare Beutel, Heißsiegelbeutel, Öko-Klarsichtbeutel, Cupcake-Beutel, mikroperforierte Beutel und weitere unterteilt. Das Segment Heißsiegelbeutel hatte 2024 mit 26,9 % den höchsten Marktanteil. Dies ist auf ihre Fähigkeit zurückzuführen, die Frische zu bewahren und Auslaufen zu verhindern, was sie ideal für verderbliche Lebensmittel und zum Mitnehmen macht.

Im Segment der Eco Clear Bags wird aufgrund der zunehmenden Vorliebe der Verbraucher für biologisch abbaubare und optisch ansprechende Verpackungen für Backwaren und Bioprodukte voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnet.

• Nach Kapazität

Basierend auf der Kapazität ist der Markt in weniger als 1 kg, 1–5 kg, 5–10 kg und mehr als 10 kg segmentiert. Das Segment 1–5 kg führte den Markt im Jahr 2024 mit einem Marktanteil von 38,2 % an, da dieses Sortiment eine Vielzahl alltäglicher Verpackungsbedürfnisse im Einzelhandel und in der Gastronomie abdeckt.

Das Segment „Unter 1 kg“ wird voraussichtlich schnell wachsen, angetrieben durch die Nachfrage nach portionierten Snackverpackungen, insbesondere in Cafés, Bäckereien und Imbissständen.

• Nach Vertriebskanal

Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, E-Commerce und Sonstiges segmentiert. Das Segment Supermärkte/Hypermärkte dominierte mit einem Marktanteil von 33,8 % im Jahr 2024 aufgrund seiner großen Reichweite und der konstanten Nachfrage nach Lebensmittelbeuteln sowohl im Einzelhandel als auch zu Verpackungszwecken.

Der E-Commerce-Kanal dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen, unterstützt durch die digitale Transformation, Direktverkäufe an Unternehmen und Großeinkäufe durch Foodservice-Startups und kleine Anbieter.

• Nach Anwendung

Der Markt ist nach Anwendung in Gemüse, Obst, Backwaren, Fleisch, Meeresfrüchte und Geflügel, Milchprodukte, Fertiggerichte und Sonstiges unterteilt. Das Segment Fertiggerichte führte den Markt im Jahr 2024 mit einem Anteil von 24,6 % an, was auf die steigende Nachfrage nach Hauslieferungen und Mahlzeiten zum Mitnehmen, insbesondere in städtischen Regionen, zurückzuführen ist.

Das Segment Backwaren wird voraussichtlich das höchste CAGR-Wachstum verzeichnen, unterstützt durch die steigende Nachfrage nach frischhaltenden Verpackungen für Gebäck, Brot und Süßwaren.

• Durch Endbenutzer

Der Markt ist nach Endverbrauchern segmentiert in Restaurants, Hotels, Tee- und Kaffeehäuser, Süßwaren- und Snackläden, Cafeterias, Privathaushalte und Sonstiges. Das Segment Restaurants erzielte im Jahr 2024 mit 36,1 % den größten Umsatzanteil, was auf die weit verbreitete Verwendung von Lebensmitteltüten für Essensreste, Verpackungen zum Mitnehmen und die Einhaltung der Hygienevorschriften zurückzuführen ist.

Das Segment Tee- und Kaffeehäuser dürfte aufgrund des steigenden Konsums von Getränken zum Mitnehmen und des Trends zu Markenverpackungen in Boutique-Cafés am schnellsten wachsen.

Welche Region hält den größten Anteil am Markt für Lebensmittelbeutel?

• Deutschland dominierte 2024 den europäischen Markt für Lebensmitteltüten mit einem Umsatzanteil von 33,7 % und wird bis 2032 voraussichtlich die höchste jährliche Wachstumsrate aufweisen. Dieses Wachstum wird durch die strengen Umweltvorschriften des Landes, das hohe Verbraucherbewusstsein und die führende Rolle in der Recyclinginfrastruktur unterstützt.
• Der Übergang zu kompostierbaren und wiederverwendbaren Verpackungen wird sowohl von der Regierungspolitik als auch von einer starken inländischen Produktionsbasis unterstützt und steht im Einklang mit der nationalen Agenda Deutschlands für eine Kreislaufwirtschaft.

Markteinblick in Lebensmittelbeutel in Großbritannien

Der britische Markt für Lebensmitteltüten verzeichnet ein stetiges Wachstum, angetrieben von politischen Initiativen wie der Plastikverpackungssteuer und der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen Lebensmittelverpackungen im Liefer- und Gastronomiebereich. Die rasante Expansion von Lebensmittelaggregatoren und Schnellrestaurants sowie die Verbraucherpräferenz für biologisch abbaubare Einwegartikel kurbeln die Nachfrage an. Das ausgereifte Ökosystem der Gastronomie erleichtert zudem die Einführung umweltbewusster Verpackungen im Einzelhandel und in Cafés.

Markteinblick in Lebensmitteltüten in Frankreich

Der französische Markt für Lebensmitteltüten wächst aufgrund strenger Verbote von Einwegplastik und der starken Präferenz der Bevölkerung für umweltfreundliche Alternativen. Lokale Restaurants, Bäckereien und Lebensmittelhändler steigen aufgrund gesetzlicher Vorschriften auf Verpackungen aus Zuckerrohrfasern, PLA und Papier um. Die wachsende Beliebtheit von Bio- und Farm-to-Table-Trends unterstützt ebenfalls den Übergang zu natürlichen, kompostierbaren Einwegartikeln, insbesondere in städtischen und vorstädtischen Lebensmittelmärkten.

Markteinblick in Lebensmitteltüten in Italien

Der italienische Markt für Lebensmittelbeutel gewinnt an Dynamik, insbesondere in der Gastronomie, in Pizzerien und bei Straßenimbissen. Die Einführung umweltfreundlicher Einwegbeutel wird durch unterstützende staatliche Maßnahmen, tourismusbezogene Nachhaltigkeitsbemühungen und die zunehmende Verwendung ästhetischer und recycelbarer Verpackungen vorangetrieben. In Städten mit hohem Touristenaufkommen steigt die Nachfrage nach attraktiven, funktionalen und biologisch abbaubaren Lebensmittelbeuteln, insbesondere im Handwerks- und Gourmetsegment.

Welches sind die Top-Unternehmen auf dem Markt für Lebensmittelbeutel?

Die Lebensmittelbeutelbranche wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• Graphic Packaging International, LLC (USA)
• Sonoco Products Company (USA)
• Sealed Air (USA)
• WestRock Company (USA)
• Berry Global Inc. (USA)
• Huhtamaki (Finnland)
• Cascades Inc. (Kanada)
• Amcor plc (Schweiz)
• Airlite Plastics (USA)
• Twin Rivers Paper Company (USA)
• Seda Group, Inc. (Italien)
• Fabri-Kal (USA)
• Dart Container Corporation (USA)
• Anchor Packaging Inc (USA)
• Placon (USA)
• Novolex (USA)
• Hoffmaster Group, Inc. (USA)
• D&W Fine Pack (USA)
• Menasha Packaging Company, LLC (USA)
• Inteplast Group (USA)

Was sind die jüngsten Entwicklungen auf dem europäischen Markt für Lebensmittelbeutel?

• Im Juni 2024 erweiterte Aldi UK, eine führende Supermarktkette, seine Nachhaltigkeitsbemühungen, indem die Verpackungen der Eigenmarke „Specially Selected Hand Cooked Chips“ zu mindestens 35 % aus recyceltem Kunststoff bestehen. Dies war die erste Initiative dieser Art in britischen Supermärkten, und die neue Verpackung ist bereits landesweit im Einsatz. Dies unterstreicht Aldis Führungsrolle bei der Innovation nachhaltiger Einzelhandelsverpackungen.
• Im April 2024 brachte Klöckner Pentaplast (kp) eine bahnbrechende Lebensmittelverpackungsschale auf den Markt, die vollständig aus 100 % recyceltem PET (rPET) besteht, das ausschließlich aus gebrauchten Schalen gewonnen wird. Diese als Marktneuheit angepriesene Innovation unterstreicht den Wert technologischen Know-hows bei der Entwicklung vollständig kreislauffähiger Verpackungslösungen. Diese Entwicklung setzt einen neuen Maßstab für geschlossene Recyclingkreisläufe in der Verpackungsindustrie.
• Im Januar 2024 führte Comax in Zusammenarbeit mit Notpla, einem Unternehmen, das sich auf nachhaltige Alternativen zu Kunststoff konzentriert, eine revolutionäre Linie verschwindender Lebensmittelverpackungen ein. Über 3,5 Millionen Anwender bestätigen die Leistung der Notpla-Lösung. Sie bietet eine mit herkömmlichen Verpackungen vergleichbare Robustheit und Zuverlässigkeit und hinterlässt keinen dauerhaften Abfall. Diese Markteinführung stellt einen entscheidenden Schritt zur Beseitigung der Plastikverschmutzung durch Lebensmittelverpackungen dar.
• Im September 2023 präsentierte Mondi in Zusammenarbeit mit der Reismarke Veetee die erste papierbasierte Trockenreisverpackung auf dem britischen Markt. Dank einer speziellen Feuchtigkeitsbarrieretechnologie erhält die Verpackung die Haltbarkeit und ersetzt gleichzeitig Kunststoffalternativen. Diese Innovation markiert einen strategischen Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit bei papierbasierten Verpackungen für Grundnahrungsmittel.

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