Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends von Eicosapentaensäure – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Wie groß ist der globale Markt für Eicosapentaensäure und wie hoch ist seine Wachstumsrate?

• Der globale Markt für Eicosapentaensäure wird im Jahr 2024 auf 2,20 Milliarden US-Dollar geschätzt  und soll  bis 2032 5,27 Milliarden US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 11,50 % im Prognosezeitraum.
• Im Markt für Eicosapentaensäure wächst die Nachfrage nach innovativen Anwendungen und Extraktionsmethoden. Neuartige Formulierungen mit EPA in funktionellen Lebensmitteln treiben das Marktwachstum voran.
• Fortschrittliche Extraktionstechniken wie die überkritische Fluidextraktion steigern Reinheit und Effizienz und erfüllen die Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen EPA-Produkten mit verbesserter Bioverfügbarkeit.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse des Eicosapentaensäure-Marktes?

• Die Vielseitigkeit und die Fähigkeit von Eicosapentaensäure, eine breite Palette von Lebensmitteln und Getränken zu verfeinern, machen sie zu einer begehrten Zutat in der kulinarischen Welt. Darüber hinaus trägt die Wahrnehmung von Eicosapentaensäure als zeitloser und wohltuender Geschmack zu ihrer anhaltenden Beliebtheit bei den Verbrauchern bei. Hersteller und Einzelhändler reagieren auf diese Nachfrage, indem sie Eicosapentaensäure in eine vielfältige Produktpalette integrieren und so Marktwachstum und Innovation vorantreiben.
• Nordamerika dominierte den Markt für Eicosapentaensäure mit dem größten Umsatzanteil von 39,4 % im Jahr 2024, was auf die starke Präferenz der Verbraucher für mit Omega-3 angereicherte Nahrungsergänzungsmittel, die wachsende Nachfrage nach Produkten für die Herzgesundheit und die weit verbreitete Verwendung von EPA in diätetischen, pharmazeutischen und angereicherten Lebensmitteln zurückzuführen ist.
• Der europäische Markt für Eicosapentaensäure wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit einer CAGR von 14,2 % am schnellsten wachsen, angetrieben durch die strenge regulatorische Unterstützung für natürliche, nachhaltige und gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie und Körperpflege.
• Das Segment Triglyceride dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 59,2 % im Jahr 2024, was auf seine überlegene Bioverfügbarkeit, natürliche Zusammensetzung und höhere Absorptionsraten im Vergleich zu anderen Formen zurückzuführen ist.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Eicosapentaensäure      

Was ist der wichtigste Trend auf dem Markt für Eicosapentaensäure?

„ Umstellung auf Eicosapentaensäure auf Algen- und Pflanzenbasis als nachhaltige Alternative “

• Ein wichtiger und schnell wachsender Trend auf dem globalen Markt für Eicosapentaensäure (EPA) ist die zunehmende Nutzung von EPA-Quellen auf Algen- und Pflanzenbasis, getrieben durch zunehmende Umweltbedenken und die Notwendigkeit, die Abhängigkeit von traditionellem Fischöl zu reduzieren.
• Verbraucher und Hersteller bevorzugen EPA-Produkte, die ähnliche gesundheitliche Vorteile wie Produkte aus dem Meer bieten, jedoch geringere ökologische Auswirkungen haben und so Überfischung und die Beeinträchtigung der Artenvielfalt der Meere verhindern.
  • So erweiterte Corbion im Jahr 2024 seine Produktionskapazität für algenbasiertes EPA, um der wachsenden Nachfrage der Lebensmittel-, Nutraceutika- und Körperpflegeindustrie gerecht zu werden und eine nachhaltige, veganfreundliche Alternative zu Fischöl zu fördern.
• Technologische Fortschritte in der Mikroalgenkultivierung, Fermentation und Lipidextraktion ermöglichen eine skalierbare, kosteneffiziente Produktion von hochreinem EPA, was den Präferenzen der Verbraucher nach Clean-Label-Produkten und pflanzlichen Produkten entspricht.
• Darüber hinaus integrieren große Marken EPA aus Algen in funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und klinische Ernährung und erweitern so ihr Produktangebot, während sie gleichzeitig dem regulatorischen Druck im Zusammenhang mit der Nachhaltigkeit der Meere begegnen.
• Da der globale Fokus zunehmend auf der Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks und der Befriedigung der Nachfrage nach ethischer, pflanzlicher Ernährung liegt, wird erwartet, dass aus Algen gewonnenes EPA Produktinnovation, Marktdifferenzierung und langfristiges Wachstum neu definieren wird.

Was sind die Haupttreiber des Eicosapentaensäure-Marktes?

• Das wachsende Bewusstsein für die wissenschaftlich belegten gesundheitlichen Vorteile von EPA, insbesondere seine Rolle bei der Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems, der kognitiven Gesundheit und der Entzündungshemmung, ist ein wichtiger Treiber für das Marktwachstum.
  • So brachte DSM im März 2025 eine neue Reihe von EPA-Formulierungen auf Algenbasis auf den Markt, die für Nahrungsergänzungsmittel für die Herzgesundheit entwickelt wurden und sowohl den Gesundheitsbedürfnissen der Verbraucher als auch Nachhaltigkeitsbedenken Rechnung tragen.
• Die zunehmende Verbreitung von Zivilisationskrankheiten und die zunehmende Alterung der Bevölkerung treiben die Nachfrage nach EPA-angereicherten Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln auf den globalen Märkten an.
• Der Trend zu pflanzlicher und veganer Ernährung beschleunigt den Bedarf an EPA-Quellen, die nicht auf Fisch basieren. Produkte auf Algenbasis erweisen sich als bevorzugte Lösung für Verbraucher, die tierische Inhaltsstoffe vermeiden möchten.
• Darüber hinaus unterstützen Regulierungsbehörden in Nordamerika und Europa Forschung, Produktzulassungen und gesundheitsbezogene Angaben im Zusammenhang mit der EPA und stärken so das Verbrauchervertrauen und die Marktdurchdringung.
• Die zunehmende Anwendung von EPA in Arzneimitteln, Säuglingsnahrung und Sportnahrungsergänzungsmitteln schafft neue Möglichkeiten, da Hersteller Innovationen entwickeln, um hochreine, bioverfügbare EPA-Lösungen anzubieten.

Welcher Faktor behindert das Wachstum des Eicosapentaensäuremarktes?

• Die hohen Produktionskosten und die technische Komplexität im Zusammenhang mit der Algenkultivierung und der EPA-Extraktion stellen große Herausforderungen für die Skalierbarkeit nachhaltiger EPA-Lösungen dar.
  • Beispielsweise tragen eine begrenzte globale Infrastruktur, teure Photobioreaktorsysteme und Ineffizienzen in der Lieferkette zu höheren Preisen für EPA auf Algenbasis im Vergleich zu herkömmlichen Fischölquellen bei.
• Die Marktakzeptanz wird zusätzlich durch die Preissensibilität der Verbraucher behindert, insbesondere in Schwellenländern, wo die Erschwinglichkeit weiterhin ein wichtiger Faktor für den Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln ist.
• Auch die Qualitätsstandardisierung und die Sicherstellung gleichbleibender EPA-Konzentrationen über alle Chargen hinweg bleiben eine Herausforderung, insbesondere für neuere Produktionsanlagen, die auf Algen basierende Lösungen hochskalieren.
• Darüber hinaus können regulatorische Abweichungen, komplexe Genehmigungsverfahren und Kennzeichnungsanforderungen, insbesondere für neuartige Lebensmittelzutaten in Regionen wie der Europäischen Union und dem asiatisch-pazifischen Raum, die Produkteinführung verzögern und die Compliance-Kosten erhöhen.
• Um diese Hindernisse zu überwinden, müssen die Akteure der Branche in Forschung und Entwicklung für kosteneffiziente Produktionstechnologien, den Ausbau der globalen Lieferketten und Bildungsinitiativen investieren, um das Bewusstsein der Verbraucher und das Vertrauen in algenbasierte EPA-Produkte zu stärken.

Wie ist der Markt für Eicosapentaensäure segmentiert?

Der Markt ist nach Form, Anwendung und Quelle segmentiert.

• Nach Formular

Der Markt für Eicosapentaensäure ist nach ihrer Form in Triglyceride und Ethylester unterteilt. Das Segment Triglyceride dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 59,2 % im Jahr 2024, was auf die bessere Bioverfügbarkeit, die natürliche Zusammensetzung und die höheren Absorptionsraten im Vergleich zu anderen Formen zurückzuführen ist. Triglyceridbasierte EPA wird aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, insbesondere für Herz und Gehirn, häufig für Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutische Anwendungen bevorzugt.

Für das Segment Ethylester wird im Prognosezeitraum ein stetiges Wachstum erwartet, das auf die Erschwinglichkeit, das hohe EPA-Konzentrationspotenzial und die zunehmende Verwendung in der klinischen Ernährung und in speziellen pharmazeutischen Formulierungen, die gereinigte EPA-Gehalte erfordern, zurückzuführen ist.

• Nach Anwendung

Der Markt für Eicosapentaensäure ist nach Anwendung in Säuglingsanfangsnahrung, Nahrungsergänzungsmittel, angereicherte Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Sonstiges unterteilt. Das Segment Nahrungsergänzungsmittel dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 46,8 % im Jahr 2024. Dies ist auf das steigende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren, die steigende Nachfrage nach Produkten für die Herzgesundheit und die zunehmende Nutzung von EPA-Nahrungsergänzungsmitteln in der präventiven Gesundheitsfürsorge weltweit zurückzuführen.

Das Segment Pharmazeutika dürfte zwischen 2025 und 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Dies wird durch die zunehmende Forschung zur therapeutischen Rolle von EPA bei Herz-Kreislauf-, neurologischen und entzündlichen Erkrankungen sowie durch die zunehmende Zahl behördlicher Zulassungen für EPA-basierte Pharmaprodukte unterstützt.

• Nach Quelle

Der Markt für Eicosapentaensäure ist nach Herkunft segmentiert in Sardellen-/Sardinenöl, Hochkonzentrate, Mittelkonzentrate, Niedrigkonzentrate, Algenöl, Thunfischöl, Lebertran, Lachsöl, Krillöl und Menhadenöl. Das Segment Sardellen-/Sardinenöl dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 38,1 % im Jahr 2024 aufgrund seiner hohen Verfügbarkeit, Kosteneffizienz und etablierten Verwendung bei der Herstellung EPA-reicher Öle für Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel. Aufgrund seiner Skalierbarkeit und gleichbleibenden Qualität bleibt diese Quelle ein wichtiger Beitrag zur weltweiten EPA-Produktion.

Das Algenölsegment dürfte zwischen 2025 und 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichen, nachhaltigen und veganfreundlichen EPA-Alternativen, insbesondere bei hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln für umweltbewusste Verbraucher.

Welche Region hält den größten Anteil am Eicosapentaensäure-Markt?

• Nordamerika dominierte den Markt für Eicosapentaensäure mit dem größten Umsatzanteil von 39,4 % im Jahr 2024, was auf die starke Präferenz der Verbraucher für mit Omega-3 angereicherte Nahrungsergänzungsmittel, die wachsende Nachfrage nach Produkten für die Herzgesundheit und die weit verbreitete Verwendung von EPA in diätetischen, pharmazeutischen und angereicherten Lebensmitteln zurückzuführen ist.
• Die fortschrittliche Gesundheitsinfrastruktur der Region, der zunehmende Fokus auf präventive Gesundheitsfürsorge und das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von EPA tragen erheblich zum Marktwachstum bei.
• Wichtige Marktteilnehmer, laufende Forschung und Entwicklung im Bereich der hochreinen EPA-Produktion sowie ein robustes Vertriebsnetz für Nutraceuticals und funktionelle Lebensmittel festigen die führende Position Nordamerikas auf dem EPA-Markt weiter.

Einblicke in den US-Markt für Eicosapentaensäure

Der US-Markt für Eicosapentaensäure hatte 2024 den größten Anteil in Nordamerika, unterstützt durch die führende Rolle des Landes bei Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und pharmazeutischen Anwendungen. Das steigende Bewusstsein für die kardiovaskuläre Gesundheit, die kognitiven Vorteile und die entzündungshemmenden Eigenschaften von EPA treibt die Nachfrage an, insbesondere bei der alternden Bevölkerung und gesundheitsbewussten Verbrauchern. Erhöhte Investitionen in algenbasierte und konzentrierte EPA-Produkte treiben das Marktwachstum weiter voran.

Markteinblick in Kanada für Eicosapentaensäure

Der kanadische Markt für Eicosapentaensäure verzeichnet ein stetiges Wachstum. Dies wird durch das zunehmende Interesse der Verbraucher an präventiver Gesundheit, die steigende Nachfrage nach Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln und den Fokus des Landes auf nachhaltige, marine Inhaltsstoffe begünstigt. Staatliche Vorschriften zur Förderung gesundheitsbezogener Angaben zu EPA sowie die zunehmende Verbreitung EPA-angereicherter Produkte in gängigen Lebensmittelkategorien unterstützen den stetigen Aufwärtstrend des Marktes.

Welche Region ist die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für Eicosapentaensäure?

Der europäische Markt für Eicosapentaensäure wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,2 % wachsen. Dies ist auf die strenge regulatorische Förderung natürlicher, nachhaltiger und gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie und Körperpflege zurückzuführen. Die steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Omega-3-Alternativen, Clean-Label-Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Funktionsprodukten treibt das Marktwachstum voran, insbesondere in Ländern wie Deutschland, Frankreich und Großbritannien. Europas Streben nach Nachhaltigkeit, gepaart mit Innovationen bei algenbasierten und konzentrierten EPA-Formulierungen, positioniert die Region als den am schnellsten wachsenden globalen Markt für EPA.

Markteinblick für Eicosapentaensäure in Deutschland

Der deutsche Markt für Eicosapentaensäure verzeichnet ein robustes Wachstum. Dies wird durch die steigende Nachfrage nach veganen, algenbasierten EPA-Produkten, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und regulatorische Initiativen zur Förderung von Nahrungsergänzungsmitteln für Herz und Gehirn unterstützt. Lokale Hersteller konzentrieren sich auf nachhaltige Beschaffung, hochreine Konzentrate und fortschrittliche Darreichungsformen, um die Akzeptanz von EPA in der Pharma-, Nutraceutika- und angereicherten Lebensmittelbranche zu steigern.

Einblicke in den britischen Markt für Eicosapentaensäure

Der britische Markt für Eicosapentaensäure wird voraussichtlich mit einer signifikanten jährlichen Wachstumsrate wachsen. Dies ist auf den Fokus der Verbraucher auf präventive Gesundheitsfürsorge, die steigende Nachfrage nach natürlichen, nachhaltigen Inhaltsstoffen und die zunehmende Beliebtheit von Omega-3-angereicherten Nahrungsergänzungsmitteln zurückzuführen. Die Expansion der funktionellen Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie steigende Investitionen in algenbasierte EPA unterstützen die Aufwärtsdynamik des Marktes zusätzlich.

Markteinblick in Frankreich für Eicosapentaensäure

Der französische Markt für Eicosapentaensäure gewinnt an Dynamik. Dies wird durch die starke Nachfrage nach hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln, das hohe Bewusstsein für Herz-Kreislauf- und kognitive Gesundheit sowie die zunehmende Bedeutung nachhaltiger, mariner Ernährungslösungen im Land begünstigt. Regulatorische Rahmenbedingungen, die gesundheitsbezogene Angaben und Clean-Label-Formulierungen unterstützen, fördern weiterhin die Einführung der EPA in allen Gesundheits- und Wellnessproduktkategorien.

Welches sind die Top-Unternehmen auf dem Eicosapentaensäure-Markt?

Die Eicosapentaensäure-Industrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• DSM (Niederlande)
• BASF SE (Deutschland)
• Lonza (Schweiz)
• Glanbia Plc (Irland)
• ADM (USA)
• Farbest Brands (USA)
• SternVitamin GmbH & Co. KG (Deutschland)
• Adisseo (Frankreich)
• BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Spanien)
• Rabar Pty Ltd (Australien)
• Orkla (Norwegen)
• Epax (Norwegen)
• BioProcess Algae LLC (USA)
• Croda International plc (Großbritannien)

Was sind die jüngsten Entwicklungen auf dem globalen Markt für Eicosapentaensäure?

• Im September 2024 führte BASF SE eine neue Reihe hochkonzentrierter EPA-Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit ein. Dies ist Teil der umfassenden Strategie des Unternehmens, die steigende Verbrauchernachfrage nach wirksamen Omega-3-Lösungen zu nutzen. Diese Entwicklung soll die Position von BASF im wachsenden Markt für Eicosapentaensäure stärken.
• Im August 2024 kündigte Koninklijke DSM NV den Ausbau seiner Algenöl-Produktionsanlagen an, um der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Omega-3-Produkten, insbesondere bei veganen und umweltbewussten Verbrauchern, gerecht zu werden. Dieser strategische Schritt unterstreicht DSMs Engagement, nachhaltige Alternativen auf dem globalen Omega-3-Markt anzubieten.
• Im Juli 2024 stellte Cargill, Inc. eine neue EPA- und DHA-Omega-3-Mischung vor, die speziell für angereicherte Getränke entwickelt wurde und das schnell wachsende Segment der funktionellen Lebensmittel und Getränke anspricht. Mit dem Fokus auf Herz-Kreislauf- und kognitive Gesundheit soll diese Markteinführung Cargills Produktportfolio und Marktreichweite erweitern.
• Im September 2021 brachte die KD Pharma Group Alga3 auf den Markt, eine vegane Omega-3-Formulierung, die mithilfe fortschrittlicher Technologie zur Anpassung der EPA- und DHA-Verhältnisse entwickelt wurde. Diese Innovation bietet eine nachhaltige, pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Fischöl und stärkt die Rolle von KD Pharma bei der Diversifizierung des Eicosapentaensäuremarktes.
• Im Juni 2021 führte Polaris Omegavie DHA 800 Sensory Quality Silver 5 ein, ein hochwertiges, vitamin- und proteinreiches Algenöl, das als nachhaltige Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFAs) konzipiert wurde. Diese pflanzliche Lösung verbessert die sensorische Qualität von Omega-3-Produkten und trägt zur Marktverlagerung hin zu umweltfreundlichen Alternativen bei.

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