Global Fruit Flavoured Syrups Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
%
USD
27.52 Billion
USD
41.44 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 27.52 Billion | |
| USD 41.44 Billion | |
|
|
|
|
Marktsegmentierung für Fruchtsirupe weltweit nach Produkttypen (Erdbeere, Apfel, Traube und andere), Geschmacksrichtungen (salzig, sauer, Minze, herzhaft und süß), Anwendungsbereichen (Backwaren und Süßwaren, Getränke, Milchprodukte und Tiefkühldesserts, Lebensmittel, Pharmazeutika und andere) und Vertriebskanälen (online und offline) – Branchentrends und Prognose bis 2032
Marktgröße für Fruchtsirupe
- Der globale Markt für Fruchtsirupe hatte im Jahr 2024 einen Wert von 27,52 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2032 auf 41,44 Milliarden US-Dollar anwachsen , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,25 % im Prognosezeitraum entspricht.
- Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Verbrauchernachfrage nach aromatisierten und praktischen Lebensmitteln und Getränken angetrieben, unterstützt durch die sich verändernden Ernährungsgewohnheiten hin zu fruchtbasierten Zutaten in entwickelten und aufstrebenden Volkswirtschaften.
- Darüber hinaus treibt die zunehmende Verwendung von Fruchtsirupen in Getränken, Backwaren, Milchprodukten und Desserts, gepaart mit der wachsenden Beliebtheit der Café-Kultur, handwerklich hergestellter Getränke und Fertiggerichte, deren breite Akzeptanz im Gastronomie- und Einzelhandel voran. Diese zusammenwirkenden Faktoren beschleunigen die Verbreitung von Fruchtsirupen und fördern so das Wachstum der Branche erheblich.
Marktanalyse für Fruchtsirupe
- Fruchtsirupe, die zur Geschmacksverfeinerung und Attraktivitätssteigerung von Getränken, Desserts und verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt werden, gewinnen aufgrund ihrer Vielseitigkeit, einfachen Anwendung und der Vorliebe der Verbraucher für fruchtige, genussvolle Aromen im privaten wie im gewerblichen Bereich zunehmend an Bedeutung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
- Die steigende Nachfrage nach Fruchtsirupen wird vor allem durch den zunehmenden Konsum von aromatisierten Getränken, das Wachstum der Café-Kultur und von Dessertläden sowie eine wachsende Vorliebe für natürliche, fruchtbasierte und Clean-Label-Zutaten in modernen Lebensmittelrezepturen angetrieben.
- Nordamerika dominierte 2024 mit einem Anteil von 34,3 % den Markt für Fruchtsirupe . Grund dafür war die starke Nachfrage der Verbraucher nach aromatisierten Getränken, Desserts und Fertiggerichten im Einzelhandel und in der Gastronomie.
- Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der rasanten Urbanisierung, des steigenden verfügbaren Einkommens und des zunehmenden westlichen Einflusses auf die Ernährungsgewohnheiten in Ländern wie China, Indien und Japan die am schnellsten wachsende Region im Markt für Fruchtsirupe sein.
- Das Segment der Süßwaren dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 48,7 % im Jahr 2024. Grund dafür war die führende Rolle von Süßwaren bei der Aromatisierung verschiedenster Produktkategorien wie kohlensäurehaltige Getränke, Eiscreme, Joghurt, Backwaren und Süßigkeiten. Verbraucher aller Altersgruppen bevorzugen süße Produkte, und Fruchtsirupe mit süßen Geschmacksrichtungen – wie Mango, Erdbeere oder Pfirsich – entsprechen diesem Trend. Die anhaltende Nachfrage der Verbraucher nach süßen Leckereien, verbunden mit deren nostalgischem und beruhigendem Reiz, verstärkt das Wachstum des Marktes für Süßwarensirupe.
Berichtsgegenstand und Marktsegmentierung für Fruchtsirupe
|
Attribute |
Wichtige Markteinblicke in Fruchtsirupe |
|
Abgedeckte Segmente |
|
|
Abgedeckte Länder |
Nordamerika
Europa
Asien-Pazifik
Naher Osten und Afrika
Südamerika
|
|
Wichtige Marktteilnehmer |
|
|
Marktchancen |
|
|
Mehrwertdaten-Infosets |
Zusätzlich zu Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research erstellten Marktberichte auch detaillierte Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und den regulatorischen Rahmen. |
Markttrends für Fruchtsirupe
„Expandierender Bäckerei- und Süßwarensektor“
- Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend auf dem globalen Markt für Fruchtsirupe ist der wachsende Bäckerei- und Süßwarensektor, der diese Sirupe zunehmend einsetzt, um Produktvielfalt, Geschmacksprofile und Attraktivität für die Verbraucher zu steigern. Die Nachfrage nach einzigartigen, fruchtigen Produkten in Gebäck, Kuchen, Pralinen und Schokolade wächst stetig im Einzelhandel und im handwerklichen Bereich.
- Führende Bäckereiketten und Premium-Dessertmarken verwenden beispielsweise Erdbeer-, Mango- und gemischte Beerensirupe, um innovative Schichttorten, Glasuren und gefüllte Pralinen zu kreieren, die den sich wandelnden Geschmacksvorlieben gerecht werden.
- Fruchtsirupe bieten einen gleichbleibenden Geschmack, eine gleichbleibende Farbe und ein gleichbleibendes Aroma und sind daher eine bevorzugte Zutat in Backwaren und Süßwaren, insbesondere da das Interesse der Verbraucher an exotischen, saisonalen und natürlichen Fruchtaromen steigt.
- Darüber hinaus entsprechen Sirupe mit Clean-Label-Versprechen und natürlichen Fruchtextrakten dem wachsenden Trend zu gesünderem Genuss und werden daher von Herstellern, die die Erwartungen der Verbraucher erfüllen wollen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen, immer beliebter.
- Dieser Trend wird durch saisonale Produkteinführungen und limitierte Geschmackseditionen sowohl im Premium- als auch im Massenmarktsegment weiter verstärkt, wobei Fruchtsirupe als kostengünstige und dennoch wirkungsvolle Lösungen zur Differenzierung und Kundenbindung dienen.
- Die weitverbreitete Verwendung von Fruchtsirupen in Backwaren und Süßwaren verändert die Produktentwicklungsstrategien grundlegend, fördert kontinuierliche Geschmacksinnovationen und trägt maßgeblich zum Wachstum des globalen Marktes bei.
Marktdynamik von Fruchtsirupen
Treiber
„Steigende Nachfrage nach individualisierbaren Getränken und Lebensmitteln“
- Die wachsende Nachfrage nach individuell anpassbaren Getränken und Speisen ist ein wesentlicher Treiber für den steigenden Konsum von Fruchtsirupen sowohl im Gastronomie- als auch im Einzelhandel.
- Beispielsweise bieten große Café-Ketten und Schnellrestaurants zunehmend personalisierte Getränke- und Dessertoptionen an, sodass Kunden aus einer breiten Palette an Fruchtsirupen wählen und Geschmack, Süße und Kombinationen individuell anpassen können. Marken wie Starbucks und Costa Coffee haben den Einsatz von Sirupen in saisonalen und frisch zubereiteten Getränken ausgeweitet und damit die Gesamtnachfrage gesteigert.
- Da Konsumenten weiterhin nach einzigartigen, erlebnisorientierten und personalisierten Speisen- und Getränkeerlebnissen suchen, bieten fruchtaromatisierte Sirupe eine einfach anzuwendende, vielseitige Lösung, die die Menüvielfalt und die Kundenzufriedenheit bei Smoothies, Milchshakes, Limonaden, Cocktails und gefrorenen Desserts erhöht.
- Die Fähigkeit von Fruchtsirupen, in einer Vielzahl von Rezepten gleichbleibenden Geschmack, Farbe und Aroma zu liefern, macht sie zu einer idealen Zutat für Marken und Verbraucher, die unverwechselbare, individuell zubereitete kulinarische Kreationen kreieren möchten.
- Diese Nachfrage nach Personalisierung veranlasst die Hersteller, ihr Portfolio um eine größere Auswahl an Fruchtaromen, zuckerarmen oder Bio-Varianten sowie regional inspirierten Sirupen zu erweitern, was maßgeblich zum Wachstum des globalen Marktes für Fruchtsirupe beiträgt.
Zurückhaltung/Herausforderung
„Gesundheitliche Bedenken hinsichtlich des Zuckergehalts“
- Gesundheitliche Bedenken hinsichtlich des Zuckergehalts stellen eine erhebliche Herausforderung für den Markt für Fruchtsirupe dar, da sich die Verbraucher zunehmend der negativen gesundheitlichen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums bewusst werden, darunter Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Beispielsweise setzen Regulierungsbehörden in Regionen wie Europa und Nordamerika strengere Kennzeichnungsvorschriften und Zuckersteuern um, was den Konsum zuckerreicher Produkte eindämmt und Lebensmittelhersteller dazu drängt, ihre Produkte neu zu formulieren oder den Zuckergehalt zu reduzieren.
- Diese veränderten Verbraucherpräferenzen hin zu zuckerarmen, zuckerfreien oder natürlich gesüßten Alternativen setzen Siruphersteller unter Druck, Innovationen zu entwickeln, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack, Konsistenz oder Haltbarkeit einzugehen. Unternehmen investieren nun in Forschung und Entwicklung, um Sirupe mit natürlichen Süßungsmitteln wie Stevia oder Fruchtkonzentraten zu entwickeln, was die Produktionskosten erhöhen und die Gewinnmargen beeinträchtigen kann.
- Darüber hinaus schränkt die Wahrnehmung von Sirupen als Genussmittel oder unnötige Zusatzstoffe in gesundheitsbewussten Ernährungsweisen deren Attraktivität für fitness- oder wellnessorientierte Konsumenten weiter ein.
- Um diese Herausforderungen zu bewältigen, müssen die Hersteller ein Gleichgewicht zwischen Genuss und Gesundheit finden, die Transparenz der Kennzeichnung verbessern und ihr Produktportfolio mit zuckerarmen oder funktionellen Sirupvarianten diversifizieren, um in einem zunehmend gesundheitsorientierten Marktumfeld wettbewerbsfähig zu bleiben.
Marktpotenzial für Fruchtsirupe
Der Markt ist segmentiert nach Produkttyp, Geschmacksrichtung, Anwendung und Vertriebskanal.
• Nach Produkttypen
Basierend auf der Produktart ist der Markt für Fruchtsirupe in Erdbeere, Apfel, Traube und Sonstige unterteilt. Das Segment Erdbeere dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2024. Dies ist auf die breite Verbraucherattraktivität, die hohe Bekanntheit und die vielseitige Einsetzbarkeit in verschiedenen Produktkategorien wie Desserts, Getränken, Milchprodukten und Backwaren zurückzuführen. Erdbeersirup wird aufgrund seiner leuchtend roten Farbe, seines natürlich süßen Geschmacks und seiner Fähigkeit, die optischen und sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln zu verbessern, häufig sowohl von privaten Haushalten als auch von Lebensmittelherstellern verwendet. Darüber hinaus stärkt die starke Assoziation mit Genuss und saisonalen Angeboten wie Milchshakes, Pfannkuchen und Eisbechern die ganzjährige Nachfrage.
Das Apfelsegment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 das schnellste jährliche Wachstum verzeichnen, angetrieben durch das steigende Interesse der Verbraucher an gesünderen und natürlicheren Obstsorten. Apfelsirup, insbesondere aus grünen oder roten Äpfeln, bietet einen feinen und erfrischenden Geschmack und eignet sich für vielfältige kulinarische Anwendungen – von Frühstückssoßen über Saucen bis hin zu Getränkekonzentraten. Die steigende Nachfrage nach zuckerreduzierten und Bio-Varianten von Apfelprodukten ermutigt die Hersteller, Innovationen voranzutreiben und Apfelsirup als vielseitige Alternative zu künstlichen Süßstoffen mit einem klaren Zutatenverzeichnis zu positionieren.
• Nach Geschmacksrichtung
Basierend auf der Geschmacksrichtung ist der Markt in salzig, sauer, minzig, herzhaft und süß unterteilt. Das Segment der süßen Sirupe erzielte 2024 mit 48,7 % den größten Umsatzanteil. Dies ist auf seine dominante Rolle bei der Aromatisierung verschiedenster Produkte wie kohlensäurehaltiger Getränke, Eiscreme, Joghurt, Backwaren und Süßigkeiten zurückzuführen. Verbraucher aller Altersgruppen bevorzugen süße Produkte, und Fruchtsirupe mit süßen Geschmacksprofilen – wie Mango, Erdbeere oder Pfirsich – entsprechen diesem Trend. Die anhaltende Nachfrage der Verbraucher nach süßen Leckereien, verbunden mit deren nostalgischem und beruhigendem Reiz, verstärkt das Wachstum des Marktes für süße Sirupe.
Dem Segment der sauren Produkte wird von 2025 bis 2032 das höchste durchschnittliche jährliche Wachstum (CAGR) prognostiziert. Grund dafür ist die steigende Beliebtheit von kräftigen, spritzigen und herben Geschmacksrichtungen, insbesondere bei jüngeren Konsumenten und der urbanen Bevölkerung. Saure Fruchtsirupe wie Zitrone, Tamarinde und Beerenmischungen finden zunehmend Verwendung in funktionellen Getränken, Sportgetränken und experimentellen Desserts. Da gesundheitsbewusste Konsumenten nach Alternativen mit weniger Süße und einem erfrischenden Geschmack suchen, positionieren sich saure Sirupe als ideale Wahl für Anwendungen, die auf Flüssigkeitszufuhr und Geschmack setzen.
• Auf Antrag
Basierend auf den Anwendungsbereichen ist der Markt für Fruchtsirupe in die Segmente Backwaren und Süßwaren, Getränke, Milchprodukte und Tiefkühlkost, Lebensmittel, Pharmazeutika und Sonstiges unterteilt. Das Getränkesegment führte 2024 hinsichtlich des Umsatzanteils den Markt an, was auf die weitverbreitete Verwendung von Fruchtsirupen in aromatisiertem Wasser, kohlensäurehaltigen Getränken, Cocktails, Teeaufgüssen und Smoothie-Basis zurückzuführen ist. Gastronomiebetriebe, darunter Cafés und Schnellrestaurants, tragen maßgeblich zu dieser Nachfrage bei, da sie kontinuierlich neue fruchtaromatisierte Getränke anbieten. Der steigende Trend zu gesundheitsbewussten Getränken mit natürlichen Aromen beschleunigt zudem den Einsatz von Fruchtsirupen in funktionellen und trinkfertigen Getränken.
Das Segment der Milchprodukte und Tiefkühldesserts wird Prognosen zufolge von 2025 bis 2032 am schnellsten wachsen. Treiber dieses Wachstums ist der steigende Konsum von aromatisierter Milch, Joghurt, Eiscreme und gefrorenen Leckereien in Industrie- und Schwellenländern. Fruchtsirupe bieten Herstellern praktische, gleichbleibende und individuell anpassbare Möglichkeiten, eine breite Geschmackspalette zu kreieren und gleichzeitig Textur und Farbe zu erhalten. Die wachsende Verbraucherpräferenz für veredelte Milchprodukte und hochwertige Tiefkühldesserts, die häufig mit natürlichen oder echten Früchten beworben werden, treibt die Innovationen in diesem Segment weiter voran.
• Nach Vertriebskanal
Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Online- und Offline-Handel unterteilt. Das Offline-Segment erzielte 2024 den größten Umsatzanteil, was auf die weite Verbreitung von Supermärkten, Verbrauchermärkten, Kaufhäusern und Feinkostläden zurückzuführen ist. Diese Verkaufsstellen bieten Vorteile wie die Möglichkeit der physischen Begutachtung, die sofortige Verfügbarkeit und Sonderangebote, was die Kaufentscheidungen der Verbraucher beeinflusst. Auch die Platzierung im Regal spielt eine entscheidende Rolle für die Produktsichtbarkeit und den Wettbewerb zwischen den Marken. In Entwicklungsländern dominieren weiterhin Offline-Kanäle aufgrund der begrenzten digitalen Infrastruktur und der Präferenz der Verbraucher für traditionelle Einkaufserlebnisse.
Dem Online-Segment wird von 2025 bis 2032 das schnellste jährliche Wachstum prognostiziert. Unterstützt wird dies durch die rasante Expansion von E-Commerce-Plattformen, die zunehmende Internetnutzung und veränderte Konsumgewohnheiten hin zu mehr Komfort und Lieferung nach Hause. Online-Plattformen ermöglichen es Konsumenten, eine größere Markenvielfalt zu entdecken, darunter Premium-, Bio- und handwerklich hergestellte Sirupe, die im stationären Handel möglicherweise nicht erhältlich sind. Der Aufstieg von Food-Bloggern, Rezept-Influencern und D2C-Lebensmittelmarken hat die Nachfrage nach einzigartigen und Nischen-Fruchtsirupen, die online verkauft werden, zusätzlich verstärkt. Abonnementmodelle und digitale Werbeaktionen fördern zudem eine langfristige Kundenbindung im Online-Bereich.
Regionale Marktanalyse für Fruchtsirupe
- Nordamerika dominierte 2024 den Markt für Fruchtsirupe mit dem größten Umsatzanteil von 34,3 %, angetrieben durch die starke Verbrauchernachfrage nach aromatisierten Getränken, Desserts und Fertiggerichten im Einzelhandel und in der Gastronomie.
- Die Beliebtheit von aromatisiertem Kaffee, Smoothies und gefrorenen Desserts sowie die gestiegene Vorliebe für natürliche und fruchtbasierte Süßungsmittel tragen wesentlich zum Sirupkonsum in der Region bei.
- Die Präsenz führender Lebensmittel- und Getränkemarken, ein robustes Vertriebsnetz und hohe Verbraucherausgaben für Premium- und Genusslebensmittel unterstützen ein nachhaltiges Wachstum in verschiedenen Anwendungsbereichen.
Markteinblicke für Fruchtsirupe in den USA
Der US-amerikanische Markt für Fruchtsirupe erzielte 2024 den größten Umsatzanteil in Nordamerika. Treiber dieses Wachstums war die weitverbreitete Verwendung von Sirupen in Cafés, Schnellrestaurants und beim Kochen zu Hause. Die anhaltende Beliebtheit von aromatisierten Getränken, von Bubble Tea bis hin zu Craft-Limonaden, treibt Innovationen und Absatzvolumen weiter an. Darüber hinaus verändern der Trend zu Clean-Label- und Bio-Sirupen sowie die zunehmende Verbreitung gesundheitsbewusster Fruchtmischungen die Verbraucherpräferenzen und fördern die Produktdiversifizierung im Online- und Offline-Handel.
Einblick in den europäischen Markt für Fruchtsirupe
Der europäische Markt für Fruchtsirupe wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein stetiges Wachstum verzeichnen. Unterstützt wird dieses Wachstum durch die steigende Nachfrage nach fruchtbasierten Zutaten in Backwaren, Milchprodukten und alkoholischen Getränken. Verbraucher bevorzugen hochwertige, authentische Fruchtaromen mit geringerem Zuckergehalt und natürlichen Zutaten. Die regulatorische Förderung von Produkten mit transparenten Inhaltsangaben und die lange Tradition handwerklicher Lebensmittelherstellung ermutigen Siruphersteller zu Innovationen mit regional inspirierten Fruchtmischungen und nachhaltigen Rezepturen.
Markteinblicke für Fruchtsirupe in Großbritannien
Der britische Markt dürfte aufgrund des steigenden Verbraucherinteresses an individualisierbaren Getränken, aromatisierten Milchalternativen und handwerklich hergestellten Desserttoppings ein beachtliches jährliches Wachstum verzeichnen. Die wachsende Café-Kultur in Verbindung mit der steigenden Nachfrage nach veganen und pflanzlichen Produkten fördert den Einsatz von Fruchtsirupen in milchfreien Anwendungen. Digitale Lebensmittelplattformen und die zunehmende Verbreitung des E-Commerce beschleunigen zudem die Produktverfügbarkeit und das Experimentieren mit vielfältigen Geschmacksprofilen.
Einblick in den deutschen Markt für Fruchtsirupe
Der deutsche Markt gewinnt aufgrund seines starken Fokus auf Lebensmittelinnovationen, die Verwendung natürlicher Zutaten und saisonales Obst in der Küche an Dynamik. Der wachsende Trend zu kalorienarmen und funktionellen Lebensmitteln veranlasst Hersteller, Sirupe mit echten Fruchtextrakten und reduziertem Zuckergehalt anzubieten. Deutschlands etablierte Lebensmittelindustrie, der hohe Qualitätsanspruch und die starke Einzelhandelsinfrastruktur tragen maßgeblich zur stetigen Marktentwicklung bei.
Markteinblicke für Fruchtsirupe im asiatisch-pazifischen Raum
Der asiatisch-pazifische Markt wird laut Prognosen von 2025 bis 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Treiber dieser Entwicklung sind die rasante Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und der zunehmende Einfluss westlicher Kulturen auf die Ernährungsgewohnheiten in Ländern wie China, Indien und Japan. Die expandierenden Café- und Dessertketten sowie die wachsende Beliebtheit farbenfroher, fruchtiger Toppings und Getränke bei jüngeren Konsumenten kurbeln die Nachfrage an. Darüber hinaus gewährleistet die Stärke der Region als Produktionsstandort eine kostengünstige Herstellung und die Verfügbarkeit von Sirupen in verschiedenen Preissegmenten.
Einblick in den japanischen Markt für Fruchtsirupe
Der japanische Markt verzeichnet ein starkes Wachstum, bedingt durch die lange Tradition der Verwendung saisonaler Früchte, die ansprechende Präsentation von Speisen und die hohe Nachfrage der Verbraucher nach Convenience-Produkten. Sirupe werden zunehmend in traditionellen Desserts, Bubble Tea und Tiefkühlprodukten verwendet. Auch die alternde Bevölkerung beeinflusst den Markt, da das Interesse an zuckerarmen, natürlichen Fruchtsirupen, die sowohl Geschmack als auch Nährwert bieten, steigt.
Einblick in den chinesischen Markt für Fruchtsirupe
China erzielte 2024 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Markt. Gründe hierfür waren eine wachsende Mittelschicht, ein florierender Gastronomiesektor und die hohe Nachfrage nach aromatisierten Getränken. Die Beliebtheit von Früchtetees, Milchgetränken und Dessertcafés treibt die breite Akzeptanz von Fruchtsirupen voran. Inländische Produktionskapazitäten, ein digital geprägter Einzelhandel und die steigende Nachfrage nach hochwertigen und exotischen Fruchtaromen tragen zu einem nachhaltigen Marktwachstum in China bei.
Marktanteil von Fruchtsirupen
Die Branche der Fruchtsirupe wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:
- MONIN INCORPORATED (Frankreich)
- Torani (USA)
- THE HERSHEY COMPANY (USA)
- Kerry Inc. (Irland)
- FDL Ltd (UK)
- Archer Daniels Midland Company (USA)
- Die JM Smucker Company (USA)
- PANOS Marken (USA)
- Sonoma Syrup Co. (USA)
- Sensient Technologies Corporation (USA)
- Toschi Vignola srl (Italien)
Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Fruchtsirupe
- Im April 2024 erweiterte Torani, ein seit fast einem Jahrhundert führendes Unternehmen der Aromenindustrie, sein vielfältiges Portfolio um den Drachenfruchtsirup. Diese Produkteinführung trägt der wachsenden Marktnachfrage nach exotischen und tropischen Aromen Rechnung, erfüllt die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und fördert Innovationen im Getränke- und Dessertbereich.
- Im November 2022 brachte MONIN die Produktlinie Le Crush de MONIN mit den Geschmacksrichtungen Erdbeere, Ananas und Mango auf den Markt, die sich an Köche und Barkeeper richtet. Diese Erweiterung verbessert die Verfügbarkeit hochwertiger, gebrauchsfertiger Fruchtsirupe, fördert kreative Anwendungsmöglichkeiten und treibt das Wachstum im gehobenen Gastronomie- und Hotelsektor voran.
- Die Übernahme von Quest Ingredients Ltd. durch Fuerst Day Lawson Ltd. im Juni 2022 war ein strategischer Schritt zur Erweiterung der Kompetenzen im Bereich Aromen und Pflanzenextrakte. Diese Akquisition stärkt die Marktpräsenz von FDL in Europa und den USA, ermöglicht ein breiteres Produktangebot und beschleunigt die Wettbewerbspositionierung im globalen Markt für Fruchtsirupe.
- Im Mai 2022 eröffnete Kerry eine neue Produktionsstätte in KwaZulu-Natal, Südafrika, um die Herstellung nahrhafter Lebensmittel auf dem gesamten Kontinent zu unterstützen. Diese Entwicklung fördert die regionale Produktionskapazität und die Verfügbarkeit von Fruchtsirupen, die auf den lokalen Geschmack abgestimmt sind, und trägt so zur geografischen Expansion des Marktes in Afrika bei.
- Im Jahr 2022 brachte Singing Dog Vanilla einen Bio-Vanillesirup auf den Markt, der sich an gesundheitsbewusste Konsumenten richtet, die Wert auf natürliche Inhaltsstoffe und ein klares Produktlabel legen. Die Markteinführung entspricht der steigenden Nachfrage nach Bio- und nachhaltigen Sirupvarianten, fördert die Produktvielfalt und spricht das wellnessorientierte Marktsegment an.
SKU-
Erhalten Sie Online-Zugriff auf den Bericht zur weltweit ersten Market Intelligence Cloud
- Interaktives Datenanalyse-Dashboard
- Unternehmensanalyse-Dashboard für Chancen mit hohem Wachstumspotenzial
- Zugriff für Research-Analysten für Anpassungen und Abfragen
- Konkurrenzanalyse mit interaktivem Dashboard
- Aktuelle Nachrichten, Updates und Trendanalyse
- Nutzen Sie die Leistungsfähigkeit der Benchmark-Analyse für eine umfassende Konkurrenzverfolgung
Inhaltsverzeichnis
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW OF GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET
1.4 CURRENCY AND PRICING
1.5 LIMITATION
1.6 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 KEY TAKEAWAYS
2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET SIZE
2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID
2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE
2.2.3 MARKET GUIDE
2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID
2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS
2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING
2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES
2.2.8 TOP TO BOTTOM ANALYSIS
2.2.9 STANDARDS OF MEASUREMENT
2.2.10 VENDOR SHARE ANALYSIS
2.2.11 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS
2.2.12 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES
2.3 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET: RESEARCH SNAPSHOT
2.4 ASSUMPTIONS
3 MARKET OVERVIEW
3.1 DRIVERS
3.2 RESTRAINTS
3.3 OPPORTUNITIES
3.4 CHALLENGES
4 EXECUTIVE SUMMARY
5 PREMIUM INSIGHTS
5.1 VALUE CHAIN ANALYSIS
5.2 SUPPLY CHAIN ANALYSIS
5.3 IMPORT-EXPORT ANALYSIS
5.4 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
5.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS
5.4.2 BARGAINING POWER OF BUYERS/CONSUMERS
5.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
5.4.4 THREAT OF SUBSTITUTE PRODUCTS
5.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY
5.5 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS
5.6 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS
5.7 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE
5.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS
5.9 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS
6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET
6.1 IMPACT ON PRICE
6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
6.3 IMPACT ON SHIPMENT
6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS
7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES
8 PRICING INDEX (PRICE AT B2B END & PRICES AT FOB)
9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES
10 BRND OUTLOOK
10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS
10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW
11 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY FRUIT SYRUP BASE INGREDIENT
11.1 OVERVIEW
11.2 MAPLE SYRUP
11.2.1 MAPLE SYRUP, BY FLAVOR
11.2.1.1. ORANGE
11.2.1.2. GRAPE
11.2.1.3. PLUM
11.2.1.4. POMEGRANTE
11.2.1.5. MELON
11.2.1.6. APPLE
11.2.1.7. MANGO
11.2.1.8. LEMON
11.2.1.9. PINEAPPLE
11.2.1.10. PEACH
11.2.1.11. KIWI
11.2.1.12. PASSION FRUIT
11.2.1.13. BANANA
11.2.1.14. CHERRY
11.2.1.15. BERRY
11.2.1.16. OTHERS
11.3 CANE SUGAR SYRUP
11.3.1 CANE SUGAR SYRUP, BY FLAVOR
11.3.1.1. ORANGE
11.3.1.2. GRAPE
11.3.1.3. PLUM
11.3.1.4. POMEGRANTE
11.3.1.5. MELON
11.3.1.6. APPLE
11.3.1.7. MANGO
11.3.1.8. LEMON
11.3.1.9. PINEAPPLE
11.3.1.10. PEACH
11.3.1.11. KIWI
11.3.1.12. PASSION FRUIT
11.3.1.13. BANANA
11.3.1.14. CHERRY
11.3.1.15. BERRY
11.3.1.16. OTHERS
11.4 SUCROSE SYRUP
11.4.1 SUCROSE SYRUP, BY FLAVOR
11.4.1.1. ORANGE
11.4.1.2. GRAPE
11.4.1.3. PLUM
11.4.1.4. POMEGRANTE
11.4.1.5. MELON
11.4.1.6. APPLE
11.4.1.7. MANGO
11.4.1.8. LEMON
11.4.1.9. PINEAPPLE
11.4.1.10. PEACH
11.4.1.11. KIWI
11.4.1.12. PASSION FRUIT
11.4.1.13. BANANA
11.4.1.14. CHERRY
11.4.1.15. BERRY
11.4.1.16. OTHERS
11.5 SYNTHETIC SUGAR SYRUP
11.5.1 SYNTHETIC SUGAR SYRUP, BY FLAVOR
11.5.1.1. ORANGE
11.5.1.2. GRAPE
11.5.1.3. PLUM
11.5.1.4. POMEGRANTE
11.5.1.5. MELON
11.5.1.6. APPLE
11.5.1.7. MANGO
11.5.1.8. LEMON
11.5.1.9. PINEAPPLE
11.5.1.10. PEACH
11.5.1.11. KIWI
11.5.1.12. PASSION FRUIT
11.5.1.13. BANANA
11.5.1.14. CHERRY
11.5.1.15. BERRY
11.5.1.16. OTHERS
11.6 CORN SYRUP
11.6.1 CORN SYRUP, BY FLAVOR
11.6.1.1. ORANGE
11.6.1.2. GRAPE
11.6.1.3. PLUM
11.6.1.4. POMEGRANTE
11.6.1.5. MELON
11.6.1.6. APPLE
11.6.1.7. MANGO
11.6.1.8. LEMON
11.6.1.9. PINEAPPLE
11.6.1.10. PEACH
11.6.1.11. KIWI
11.6.1.12. PASSION FRUIT
11.6.1.13. BANANA
11.6.1.14. CHERRY
11.6.1.15. BERRY
11.6.1.16. OTHERS
11.7 OTHERS
12 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY FRUIT FLAVOR
12.1 OVERVIEW
12.2 ORANGE
12.3 GRAPE
12.4 PLUM
12.5 POMEGRANTE
12.6 MELON
12.7 APPLE
12.8 MANGO
12.9 LEMON
12.1 PINEAPPLE
12.11 PEACH
12.12 KIWI
12.13 PASSION FRUIT
12.14 BANANA
12.15 CHERRY
12.16 BERRY
12.16.1 STRAWBERRY
12.16.2 BLUEBERRY
12.16.3 RASPBERRY
12.16.4 BLACKBERRY
12.16.5 OTHERS
12.17 OTHERS
13 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY SWEETNESS CATEGORY
13.1 OVERVIEW
13.2 SWEETENED (REGULAR/WITH SUGAR)
13.3 UNSWEETNED ( NO SUGAR ADDED)
13.4 REDUCED SUGAR (LOW SUGAR CONTENT)
14 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY CATEGORY
14.1 OVERVIEW
14.2 CONVENTIONAL
14.3 ORGANIC
15 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY BRAND
15.1 OVERVIEW
15.2 BRANDED
15.3 PRIVATE LABEL
16 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY PACKAGING TYPE
16.1 OVERVIEW
16.2 JAR
16.2.1 GLASS JAR
16.2.2 PLASTIC JARS
16.3 POUCHES
16.4 BOTTLES
16.4.1 PLASTIC BOTLLES
16.4.2 GLASS BOTTLES
16.5 OTHERS
17 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY PACKAGING SIZE
17.1 OVERVIEW
17.2 LESS THAN 100 ML
17.3 100-200 ML
17.4 201 – 300 ML
17.5 301 – 500 ML
17.6 501 – 700 ML
17.7 701 – 1000 ML
17.8 MORE THAN 1000 ML
18 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
18.1 OVERVIEW
18.2 DIRECT
18.3 INDIRECT
19 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, COMPANY LANDSCAPE
19.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL
19.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA
19.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE
19.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC
19.5 MERGERS & ACQUISITIONS
19.6 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS
19.7 EXPANSIONS & PARTNERSHIP
19.8 REGULATORY CHANGES
20 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, BY GEOGRAPHY
20.1 OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)
20.2 NORTH AMERICA
20.2.1 U.S.
20.2.2 CANADA
20.2.3 MEXICO
20.3 EUROPE
20.3.1 GERMANY
20.3.2 U.K.
20.3.3 ITALY
20.3.4 FRANCE
20.3.5 SPAIN
20.3.6 SWITZERLAND
20.3.7 NETHERLANDS
20.3.8 BELGIUM
20.3.9 RUSSIA
20.3.10 TURKEY
20.3.11 REST OF EUROPE
20.4 ASIA-PACIFIC
20.4.1 JAPAN
20.4.2 CHINA
20.4.3 SOUTH KOREA
20.4.4 INDIA
20.4.5 AUSTRALIA
20.4.6 SINGAPORE
20.4.7 THAILAND
20.4.8 INDONESIA
20.4.9 MALAYSIA
20.4.10 PHILIPPINES
20.4.11 REST OF ASIA-PACIFIC
20.5 SOUTH AMERICA
20.5.1 BRAZIL
20.5.2 ARGENTINA
20.5.3 REST OF SOUTH AMERICA
20.6 MIDDLE EAST AND AFRICA
20.6.1 SOUTH AFRICA
20.6.2 UAE
20.6.3 SAUDI ARABIA
20.6.4 KUWAIT
20.6.5 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA
21 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS
22 GLOBAL FRUIT FLAVOURED SYRUPS MARKET, COMPANY PROFILE
22.1 AMORETTI
22.1.1 COMPANY OVERVIEW
22.1.2 REVENUE ANALYSIS
22.1.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.1.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.1.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.2 MONIN
22.2.1 COMPANY OVERVIEW
22.2.2 REVENUE ANALYSIS
22.2.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.2.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.2.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.3 SONOMA SYRUP CO.
22.3.1 COMPANY OVERVIEW
22.3.2 REVENUE ANALYSIS
22.3.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.3.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.3.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.4 R. TORRE & COMPANY & WORLDPANTRY, INC
22.4.1 COMPANY OVERVIEW
22.4.2 REVENUE ANALYSIS
22.4.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.4.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.4.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.5 DAVINCI GOURMET
22.5.1 COMPANY OVERVIEW
22.5.2 REVENUE ANALYSIS
22.5.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.5.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.5.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.6 SMALL HAND FOODS
22.6.1 COMPANY OVERVIEW
22.6.2 REVENUE ANALYSIS
22.6.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.6.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.6.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.7 TOP HAT PROVISIONS
22.7.1 COMPANY OVERVIEW
22.7.2 REVENUE ANALYSIS
22.7.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.7.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.7.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.8 SKINNY MIXES
22.8.1 COMPANY OVERVIEW
22.8.2 REVENUE ANALYSIS
22.8.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.8.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.8.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.9 SWEET TREE HOLDINGS, LLC
22.9.1 COMPANY OVERVIEW
22.9.2 REVENUE ANALYSIS
22.9.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.9.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.9.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.1 BRISTOL SYRUP COMPANY
22.10.1 COMPANY OVERVIEW
22.10.2 REVENUE ANALYSIS
22.10.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.10.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.10.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.11 BLOSSOMS SYRUP LTD
22.11.1 COMPANY OVERVIEW
22.11.2 REVENUE ANALYSIS
22.11.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.11.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.11.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.12 THE RAINBOW SYRUP COMPANY
22.12.1 COMPANY OVERVIEW
22.12.2 REVENUE ANALYSIS
22.12.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.12.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.12.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.13 ARKADIA BEVERAGES
22.13.1 COMPANY OVERVIEW
22.13.2 REVENUE ANALYSIS
22.13.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.13.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.13.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.14 CASHMERE SYRUPS
22.14.1 COMPANY OVERVIEW
22.14.2 REVENUE ANALYSIS
22.14.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.14.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.14.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.15 THE HERSHEY COMPANY
22.15.1 COMPANY OVERVIEW
22.15.2 REVENUE ANALYSIS
22.15.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.15.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.15.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.16 WALMART
22.16.1 COMPANY OVERVIEW
22.16.2 REVENUE ANALYSIS
22.16.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.16.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.16.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.17 MW POLAR
22.17.1 COMPANY OVERVIEW
22.17.2 REVENUE ANALYSIS
22.17.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.17.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.17.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.18 DOLE FOOD COMPANY
22.18.1 COMPANY OVERVIEW
22.18.2 REVENUE ANALYSIS
22.18.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.18.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.18.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.19 DEL MONTE FOODS
22.19.1 COMPANY OVERVIEW
22.19.2 REVENUE ANALYSIS
22.19.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.19.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.19.5 RECENT DEVELOPMENTS
22.2 OREGON GROWERS
22.20.1 COMPANY OVERVIEW
22.20.2 REVENUE ANALYSIS
22.20.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE
22.20.4 PRODUCT PORTFOLIO
22.20.5 RECENT DEVELOPMENTS
NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST
23 RELATED REPORTS
24 CONCLUSION
25 QUESTIONNAIRE
26 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH
Forschungsmethodik
Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.
Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.
Anpassung möglich
Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

