Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends von mit Omega-Fettsäuren angereicherten Lebensmitteln – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel Marktgröße

• Der globale Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel hatte im Jahr 2024 ein Volumen von 19,50 Milliarden US-Dollar und dürfte bis 2032 35,29 Milliarden US-Dollar erreichen , bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,70 % im Prognosezeitraum.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch das steigende Gesundheitsbewusstsein und die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für funktionelle und angereicherte Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren angetrieben, die die Gesundheit von Herz, Gehirn und kognitiven Fähigkeiten unterstützen.
• Darüber hinaus führt die steigende Nachfrage nach nachhaltigen, pflanzlichen und hochwertigen Nahrungsmitteln dazu, dass mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel bei gesundheits- und umweltbewussten Verbrauchern die erste Wahl sind. Diese Faktoren beschleunigen die Akzeptanz angereicherter Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel und fördern damit das Wachstum der Branche erheblich.

Marktanalyse für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

• Mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel umfassen Produkte, die mit DHA, EPA und ALA angereichert sind und aus Fischöl, Algenöl, Pflanzenölen und Samen gewonnen werden. Diese Produkte werden in Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung, funktionelle Lebensmittel und Getränke eingearbeitet, um den Nährwert zu erhöhen und das Wohlbefinden zu fördern.
• Die steigende Nachfrage nach mit Omega-Fettsäuren angereicherten Lebensmitteln ist vor allem auf das zunehmende Bewusstsein für deren gesundheitlichen Nutzen, steigende verfügbare Einkommen, die Urbanisierung und die zunehmende Präferenz für bequeme Nahrungsquellen mit essentiellen Nährstoffen in Industrie- und Schwellenländern zurückzuführen.
• Nordamerika dominierte den Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel mit einem Anteil von 40,76 % im Jahr 2024 aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und des zunehmenden Konsums von funktionellen und angereicherten Lebensmitteln
• Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, steigender verfügbarer Einkommen und des wachsenden Gesundheitsbewusstseins in Ländern wie China, Japan und Indien die am schnellsten wachsende Region im Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel sein.
• Fischöl und Krillöl dominierten den Markt mit einem Marktanteil von 48,8 % im Jahr 2024 aufgrund ihrer hohen Konzentrationen an EPA und DHA und ihres guten Rufs für ihre kardiovaskuläre und kognitive Gesundheitsförderung. Diese Meeresöle werden häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet, und ihre weltweite Verfügbarkeit sorgt für eine konstante Verbrauchernachfrage. Darüber hinaus haben Fortschritte in der Reinigungs- und Verkapselungstechnologie die Stabilität und das Geschmacksprofil von Fisch- und Krillöl verbessert und so die Marktdominanz weiter gestärkt.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel           

Markttrends für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

„Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Omega-3-Quellen“

• Der Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel wächst rasant. Die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Omega-3-Quellen treibt die Nachfrage nach nachhaltigen, veganen und allergenfreien Alternativen zu herkömmlichem Fischöl voran. Pflanzliche Quellen wie Algen, Leinsamen, Chiasamen und Rapsöl gewinnen aufgrund ihrer Umweltfreundlichkeit und ihrer ernährungsphysiologischen Inklusivität an Bedeutung.
• So investieren Unternehmen wie DSM und Corbion in die Produktion von Omega-3-Fettsäuren aus Algen und bieten angereicherte Lösungen an, die vegane und vegetarische Ernährungsbedürfnisse erfüllen und gleichzeitig die Abhängigkeit von Meeresressourcen reduzieren. Ihre Innovationen spiegeln den Trend hin zu nachhaltigeren Ernährungslösungen in der Entwicklung angereicherter Lebensmittel wider.
• Die Vorliebe der Verbraucher für umweltfreundliche, natürliche Zutaten verstärkt die Akzeptanz pflanzlicher, mit Omega-3 angereicherter Lebensmittel. Diese Produkte sprechen Veganer und umweltbewusste Verbraucher an, die sich Sorgen um Überfischung und Schadstoffe wie Quecksilber in Meeresquellen machen.
• Die wachsende Beliebtheit von funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die mit pflanzlichen Omegas angereichert sind – wie Milchalternativen, Backwaren, Smoothies und Nährstoffriegel – zeigt, wie die Branche ihre Rezepturen diversifiziert, um der Nachfrage nach praktischen, gesundheitsfördernden Optionen gerecht zu werden.
• Fortschritte in der Verkapselungs- und Stabilisierungstechnologie helfen Herstellern, Geschmack, Geruch und Stabilität pflanzlicher Omega-Inhaltsstoffe zu verbessern und so frühere Probleme wie Oxidation und Haltbarkeit zu lösen. Dies hat die Akzeptanz angereicherter Lebensmittel bei Verbrauchern in allen Bevölkerungsgruppen weiter erhöht.
• Die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Omega-3-Lösungen unterstreicht einen breiteren Trend zu nachhaltiger funktioneller Ernährung und stellt sicher, dass mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel mit langfristigen Wellness- und Umweltzielen in Einklang stehen.

Marktdynamik von mit Omega-Fettsäuren angereicherten Lebensmitteln

Treiber

„Wachsendes Gesundheitsbewusstsein und zunehmende Akzeptanz angereicherter Lebensmittel“

• Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Rolle von Omega-Fettsäuren für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die kognitiven Funktionen und das allgemeine Wohlbefinden ist ein wichtiger Treiber dieses Marktes. Angereicherte Lebensmittel mit Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren bieten Verbrauchern leicht zugängliche Möglichkeiten, ihre tägliche Ernährung zu verbessern, ohne dass Nahrungsergänzungsmittel erforderlich sind.
• Nestlé und Unilever haben beispielsweise angereicherte Lebensmittel und Getränke auf den Markt gebracht, die Omega-Fettsäuren in die tägliche Ernährung integrieren und sich an Verbraucher richten, die Wert auf präventive Gesundheitsvorsorge legen. Ihre Produktentwicklungsstrategien verdeutlichen das wachsende Potenzial der Anreicherung in Massenmarktkategorien.
• Die zunehmende Verbreitung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, lebensstilbedingten Störungen und Nährstoffmängeln hat die Nachfrage der Verbraucher nach angereicherten Produkten im Rahmen eines proaktiven Wellness-Ansatzes verstärkt. Mit Omega angereicherte Lebensmittel bieten funktionelle gesundheitliche Vorteile und eignen sich für ein breites Spektrum an Altersgruppen, von Kindern bis zu älteren Menschen.
• Der Markt für angereicherte Lebensmittel wird auch direkt durch die zunehmende Urbanisierung und die veränderten Verbrauchergewohnheiten unterstützt. Der geschäftige Lebensstil fördert die Nachfrage nach praktischen, verzehrfertigen und funktionalen Produkten. Mit Omega angereicherte Snacks, Fertiggerichte und Getränke sind in diesem Konsumtrend gut positioniert.
• Da gesundheitsbewusste Verbraucher angereicherte Lebensmittel zunehmend mit einer besseren Lebensqualität und Krankheitsprävention in Verbindung bringen, wird die Nachfrage nach mit Omega-Fettsäuren angereicherten Produkten als zentraler Treiber innerhalb der gesamten Functional-Food-Industrie weiter wachsen.

Einschränkung/Herausforderung

„Hohe Kosten und Stabilitätsprobleme bei Omega-3-Inhaltsstoffen“

• Eine große Herausforderung im Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel sind die hohen Kosten und die Stabilitätsprobleme von Omega-3-Zutaten, insbesondere von solchen aus Algen und pflanzlichen Alternativen. Diese Zutaten erfordern oft fortschrittliche Verarbeitungs- und Verkapselungstechnologien, was die Gesamtproduktionskosten erhöht.
• So sind beispielsweise Algen-Omega-3-Öle von Unternehmen wie DSM und Corbion im Vergleich zu herkömmlichen Fischölquellen deutlich teurer, was es schwierig macht, Preisparität für angereicherte Lebensmittel für den Massenmarkt zu erreichen. Dieser Kostenfaktor begrenzt die breitere Akzeptanz in preissensiblen Regionen.
• Darüber hinaus neigen Omega-3-Fettsäuren zur Oxidation, was zu Fehlaromen, Nährstoffverlust und einer verkürzten Haltbarkeit angereicherter Lebensmittel führt. Diese Herausforderung macht die Herstellung und Lagerung von Lebensmitteln komplexer und teurer und erfordert spezielle Technologien zur Stabilisierung und Verkapselung.
• Diese Kosten- und Stabilitätsbarrieren verringern auch die Produktzugänglichkeit für Verbraucher mit mittlerem und niedrigem Einkommen und verlangsamen die potenzielle Durchdringung des Massenmarktes mit Omega-angereicherten Lebensmitteln trotz starker Bekanntheit und Nachfrage.
• Um diese Herausforderungen zu meistern, investieren Hersteller in die Forschung, um kostengünstige, stabile Zutatenformate und skalierbare Technologien zu entwickeln. Gemeinsame Innovationen in den Bereichen Lebensmittelwissenschaft und Ernährung werden entscheidend sein, um die langfristige Erschwinglichkeit, Qualität und das Verbrauchervertrauen in mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel zu gewährleisten.

Mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel – Marktumfang

Der Markt ist nach Typ, Quelle und Anwendung segmentiert.

• Nach Typ

Der Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel ist nach Typ in Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) unterteilt. Das DHA-Segment hatte 2024 den größten Marktanteil, getrieben von seinen anerkannten Vorteilen für die Gehirnentwicklung, die kognitiven Funktionen und die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Mit DHA angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel werden von gesundheitsbewussten Verbrauchern und Eltern, die einen verbesserten Nährwert für ihre Kinder suchen, sehr geschätzt. Der Markt verzeichnet auch eine starke Nachfrage nach DHA aufgrund seiner Verwendung in Säuglingsanfangsnahrung, Milchprodukten und funktionellen Lebensmitteln sowie aufgrund umfassender Aufklärungskampagnen, die seine gesundheitlichen Vorteile hervorheben. Darüber hinaus untermauern die Stabilität von DHA in angereicherten Lebensmittelformulierungen und die Kompatibilität mit verschiedenen Darreichungsformen seine Marktdominanz weiter.

Das ALA-Segment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die zunehmende Akzeptanz vegetarischer und veganer Ernährung. ALA, gewonnen aus pflanzlichen Quellen wie Walnüssen, Leinsamen und Sojabohnen, spricht gesundheitsbewusste Menschen an, die nach nachhaltigen und nicht tierischen Omega-3-Alternativen suchen. Das steigende Bewusstsein für pflanzliche Ernährung sowie die zunehmende Verfügbarkeit von mit ALA angereicherten Snacks, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln tragen zu seiner beschleunigten Akzeptanz bei.

• Nach Quelle

Der Markt ist nach Herkunft in Fisch- und Krillöl, Algenöl, Walnüsse, Kürbiskerne, Sojaöl, Rapsöl, Tofu und weitere Produkte unterteilt. Fisch- und Krillöl hatten 2024 mit 48,8 % den größten Marktanteil, was auf ihre hohen Konzentrationen an EPA und DHA und ihren guten Ruf für ihre kardiovaskuläre und kognitive gesundheitsfördernde Wirkung zurückzuführen ist. Diese Meeresöle werden häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet, und ihre weltweite Verfügbarkeit sorgt für eine konstante Verbrauchernachfrage. Darüber hinaus haben Fortschritte in der Reinigungs- und Verkapselungstechnologie die Stabilität und das Geschmacksprofil von Fisch- und Krillöl verbessert und so die Marktdominanz weiter gestärkt.

Algenöl wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, angetrieben durch den zunehmenden Trend zu veganen und nachhaltigen Produkten. Algenöl ist eine pflanzliche DHA-Quelle und spricht umweltbewusste und gesundheitsorientierte Verbraucher an. Seine zunehmende Verwendung in Säuglingsnahrung, angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sowie die zunehmende Forschung zu Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit tragen zur schnellen Akzeptanz von Algenöl auf dem Markt bei.

• Nach Anwendung

Der Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel ist nach Anwendungsgebieten in die Bereiche Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika, Säuglingsnahrung, Lebensmittel und Getränke, Tiernahrung und Fischfutter unterteilt. Das Segment Nahrungsergänzungsmittel hatte 2024 den größten Marktanteil, getrieben durch die weit verbreitete Vorliebe der Verbraucher für praktische, konzentrierte Omega-3-Fettsäuren. Nahrungsergänzungsmittel, darunter Kapseln, Weichkapseln und Pulver, bieten eine gezielte Ernährung und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Erwachsenen, die sich für die Gesundheit von Herz, Gehirn und Gelenken einsetzen. Der Markt profitiert zudem von der kontinuierlichen Einführung innovativer Nahrungsergänzungsmittel und dem wachsenden Einfluss eines wellnessorientierten Lebensstils.

Das Segment Säuglingsnahrung wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchste Wachstumsrate verzeichnen. Grund dafür ist das zunehmende Bewusstsein der Eltern für die entscheidende Rolle von DHA und EPA bei der frühkindlichen Gehirn- und Augenentwicklung. Die zunehmende Urbanisierung, höhere verfügbare Einkommen und die Präferenz für angereicherte Säuglingsnahrung tragen zu diesem rasanten Wachstum bei. Darüber hinaus sorgt der Ausbau organisierter Einzelhandelskanäle und E-Commerce-Plattformen dafür, dass angereicherte Säuglingsnahrung in Schwellenländern immer leichter erhältlich ist.

Regionale Analyse des mit Omega-Fettsäuren angereicherten Lebensmittelmarktes

• Nordamerika dominierte den Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel mit dem größten Umsatzanteil von 40,76 % im Jahr 2024, angetrieben durch das steigende Gesundheitsbewusstsein und den zunehmenden Konsum von funktionellen und angereicherten Lebensmitteln
• Verbraucher in der Region bevorzugen eine Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren zur Unterstützung der Herz-, Gehirn- und kognitiven Gesundheit
• Die breite Akzeptanz wird durch hohe verfügbare Einkommen, eine starke Präferenz für Nahrungsergänzungsmittel und eine wachsende Nachfrage nach präventiven Gesundheitslösungen weiter unterstützt, wodurch mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel zu einem wichtigen Bestandteil der täglichen Ernährung werden.

Einblicke in den US-Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

Der US-Markt erzielte 2024 den größten Umsatzanteil innerhalb Nordamerikas, angetrieben durch das starke Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Omega-3 und die Beliebtheit angereicherter Nahrungsergänzungsmittel. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für DHA- und EPA-angereicherte Produkte in Säuglingsnahrung, Getränken und funktionellen Lebensmitteln. Der zunehmende Wellness-Gedanke, kombiniert mit einem gut ausgebauten Einzelhandels- und E-Commerce-Netzwerk, treibt das Marktwachstum weiter voran. Darüber hinaus unterstützen staatliche Initiativen zur Förderung einer gesunden Ernährung und die laufende Forschung zu Omega-Fettsäuren das Marktwachstum erheblich.

Einblicke in den europäischen Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

Der europäische Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer deutlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen, vor allem aufgrund der steigenden Nachfrage nach herzgesunden und kognitiv unterstützenden Lebensmitteln. Die zunehmende Urbanisierung und das Verbraucherinteresse an präventiver Gesundheitsfürsorge fördern die Nutzung von mit Omega-Fettsäuren angereicherten Produkten. Europäische Verbraucher interessieren sich zudem für pflanzliche und nachhaltige Omega-3-Quellen wie Algenöl, was das Marktwachstum ankurbelt. In der Region ist eine zunehmende Verwendung angereicherter Lebensmittel in Nahrungsergänzungsmitteln, Säuglingsnahrung und funktionellen Lebensmitteln zu beobachten.

Einblicke in den britischen Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

Der britische Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine bemerkenswerte jährliche Wachstumsrate aufweisen, angetrieben durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Omega-3 für Gesundheit und Wohlbefinden. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die Vorliebe für funktionelle Lebensmittel fördern die Akzeptanz von DHA- und ALA-angereicherten Produkten. Die robuste Einzelhandels- und E-Commerce-Infrastruktur Großbritanniens sowie ein starker Fokus auf Nährwertkennzeichnung und Qualitätsstandards dürften das Marktwachstum weiter ankurbeln.

Markteinblicke für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel in Deutschland

Der deutsche Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer beträchtlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen, angetrieben durch das wachsende Bewusstsein für präventive Ernährung und Herz-Kreislauf-Gesundheit. Verbraucher bevorzugen hochwertige angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit Fischöl, Algenöl und anderen Omega-3-Quellen. Deutschlands Fokus auf nachhaltige und innovative Lebensmittellösungen fördert die Akzeptanz pflanzlicher Omega-3-Produkte, während die Integration angereicherter Zutaten in gängige Lebensmittel- und Getränkekategorien ein stetiges Wachstum unterstützt.

Markteinblicke für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel im asiatisch-pazifischen Raum

Der asiatisch-pazifische Markt wird im Prognosezeitraum 2025 bis 2032 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Grund hierfür sind die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und das wachsende Gesundheitsbewusstsein in Ländern wie China, Japan und Indien. Die steigende Nachfrage nach angereicherter Säuglingsnahrung, Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln in der Region beschleunigt deren Akzeptanz. Da sich die Region Asien-Pazifik zu einem wichtigen Produktionszentrum für Omega-3-Fettsäuren entwickelt, werden angereicherte Produkte für eine breitere Verbraucherbasis erschwinglich und zugänglich.

Einblicke in den japanischen Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

Der japanische Markt gewinnt an Dynamik, da die Verbraucher ein hohes Bewusstsein für die Gesundheit des Gehirns haben, die Bevölkerung altert und funktionelle Lebensmittel zunehmend bevorzugt werden. DHA- und EPA-angereicherte Produkte, insbesondere in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln, erfreuen sich großer Nachfrage. Die Integration von Omega-Fettsäuren in Getränke, Milchprodukte und Fertiggerichte sowie technologische Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung treiben das Wachstum zusätzlich voran.

Einblicke in den chinesischen Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

Der chinesische Markt hatte 2024 den größten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum, was auf die rasante Urbanisierung, das steigende Gesundheitsbewusstsein der Mittelschicht und die zunehmende Sensibilisierung für Säuglingsernährung zurückzuführen ist. Das Land zählt zu den größten Konsumenten angereicherter Lebensmittel und verzeichnet eine starke Nachfrage nach DHA-angereicherter Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln. Der Fokus der Regierung auf die Ernährung sowie die Verfügbarkeit lokal produzierter Omega-3-Fettsäuren treiben das Marktwachstum deutlich voran.

Marktanteil von mit Omega-Fettsäuren angereicherten Lebensmitteln

Die mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittelindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• Aker BioMarine (Norwegen)
• Axellus (Norwegen)
• BASF SE (Deutschland)
• BioProcess Algae (USA)
• Croda (Großbritannien)
• EPAX (Norwegen)
• Martek Biosciences (USA)
• Lonza (Schweiz)
• Pronova (USA)
• GC Rieber Oils (Norwegen)
• Cargill, Incorporated (USA)
• FMC Corporation (USA)
• Croda International Plc (Großbritannien)
• Royal DSM (Niederlande)
• OLVEA Fischöle (Frankreich)
• Omega Protein Corporation (USA)
• Luhua Biomarine (Shandong) Co., Ltd. (China)
• Pharma Marine AS (Norwegen)
• Polaris (USA)
• Nordic Naturals (USA)
• Algozyten (UK)
• Simris Alg (Schweden)

Neueste Entwicklungen auf dem Markt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel

• Im Mai 2024 brachte MegaFood ein pflanzliches Omega-3-6-9-Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt und verbesserte damit Marktverfügbarkeit und Nachhaltigkeit. Das neue Nahrungsergänzungsmittel von MegaFood kombiniert Algenöl und Ahiflower und bietet eine vegane Alternative zu herkömmlichen Fischölprodukten. Die Markteinführung trägt der wachsenden Nachfrage nach pflanzlicher und ökologisch nachhaltiger Ernährung Rechnung und spricht Verbraucher an, die sowohl gesundheits- als auch umweltbewusste Lösungen suchen. Mit einem hochwertigen, leicht verwertbaren Omega-3-Produkt stärkt MegaFood seine Marktposition und erweitert die Attraktivität angereicherter Lebensmittel für vegetarische, vegane und gesundheitsbewusste Verbrauchersegmente. Dadurch wächst der Gesamtmarkt für mit Omega-Fettsäuren angereicherte Lebensmittel weiter.
• Im Jahr 2024 schloss GC Rieber VivoMega eine Partnerschaft mit einer US-amerikanischen Nahrungsergänzungsmittelmarke und baute damit seine Marktpräsenz deutlich aus. Die Partnerschaft konzentriert sich auf die Lieferung hochkonzentrierter EPA/DHA-Omega-3-Öle für kommende Nahrungsergänzungsmittel-Neueinführungen und ermöglicht so eine breitere Distribution und erhöhte Produktverfügbarkeit. Diese Zusammenarbeit trägt dazu bei, die steigende Verbrauchernachfrage nach funktionellen Lebensmitteln für Herz, Gehirn und kognitive Gesundheit zu decken. Durch die Stärkung der Lieferkapazitäten und die Zusammenarbeit mit einem prominenten US-Partner steigert GC Rieber VivoMega seinen Marktanteil und seine Sichtbarkeit und treibt das Wachstum im wettbewerbsintensiven Segment der mit Omega-Fettsäuren angereicherten Nahrungsergänzungsmittel voran.
• Im November 2024 gab Aker BioMarine auf der China International Import Expo wichtige Partnerschaften bekannt, die seine Marktposition in Asien stärken. Die strategischen Kooperationen zielen darauf ab, Krillöl und andere Omega-3-Produkte an eine schnell wachsende Verbraucherbasis in China zu vertreiben, wo das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3 zunimmt. Diese Partnerschaften unterstützen das Unternehmen bei der Skalierung der Produktion, der Verbesserung der Lieferketteneffizienz und der Deckung der steigenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln, Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln. Diese Initiative stärkt die Präsenz von Aker BioMarine in einem wachstumsstarken Markt und beschleunigt die Einführung von Omega-3-angereicherten Produkten im gesamten asiatisch-pazifischen Raum.
• Im Oktober 2023 brachte DSM-Firmenich life's®OMEGA O3020 auf den Markt und setzte damit einen neuen Maßstab für Omega-3-Algen. Dieser Algenbestandteil aus einer einzigen Quelle bildet das EPA- und DHA-Verhältnis von Fischöl nach und bietet eine nachhaltige, pflanzliche Alternative für angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Das Produkt reagiert auf die steigende Verbrauchernachfrage nach veganen und umweltfreundlichen Ernährungslösungen. Indem DSM-Firmenich Herstellern die Integration hochwertiger pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren in Säuglingsnahrung, Getränke und funktionelle Lebensmittel ermöglicht, treibt DSM-Firmenich die Marktexpansion voran und unterstützt den wachsenden Trend zu pflanzlich angereicherten Produkten weltweit.
• Im Mai 2024 führte OmegaQuant mit Omega-3 angereicherte Eier ein, um das Angebot an funktionellen Lebensmitteln zu diversifizieren und die Marktdurchdringung zu verbessern. Diese Eier werden durch die Ernährung der Hühner angereichert und bieten Verbrauchern, die nach Alternativen zu Nahrungsergänzungsmitteln suchen, eine praktische, natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Das Produkt spricht gesundheitsbewusste Einzelpersonen und Familien an, die ihre Omega-3-Zufuhr in ihren täglichen Mahlzeiten erhöhen möchten. Durch die Erweiterung des Angebots an funktionellen Lebensmitteln mit Omega-3-Vorteilen spricht OmegaQuant eine breitere Verbraucherbasis an und stärkt die Integration von Omega-Fettsäuren in die allgemeine Ernährung, was ein nachhaltiges Marktwachstum unterstützt.

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