Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends für rollengetrocknete Stärke – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für walzengetrocknete Stärke

• Der globale Markt für rollengetrocknete Stärke hatte im Jahr 2024 einen Wert von 535,44 Millionen US-Dollar und wird bis 2032 voraussichtlich 767,30 Millionen US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 4,6 % im Prognosezeitraum.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und Fertiggerichten, den zunehmenden Einsatz von Stärke in pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen sowie technologische Fortschritte bei Stärkemodifizierungsprozessen vorangetrieben, die eine verbesserte Funktionalität in verschiedenen Anwendungen ermöglichen.
• Darüber hinaus führt die wachsende Verbraucherpräferenz für Clean-Label-, pflanzliche und funktionelle Lebensmittel dazu, dass Hersteller auf walzgetrocknete Stärke mit verbesserter Stabilität, Textur und Viskosität setzen. Diese zusammenlaufenden Faktoren beschleunigen die Einführung von walzgetrockneten Stärkelösungen und fördern damit das Wachstum der Branche erheblich.

Marktanalyse für rollengetrocknete Stärke

• Walzengetrocknete Stärken sind dehydrierte Stärkeprodukte, die aus Mais, Kartoffeln, Tapioka, Weizen oder anderen Rohstoffen gewonnen werden und die Wasserbindung, Viskosität, Textur und Stabilität in der Lebensmittel-, Pharma- und Industriebranche verbessern sollen.
• Die steigende Nachfrage nach rollengetrockneter Stärke wird vor allem durch die Ausweitung der Produktion von verarbeiteten Lebensmitteln, die zunehmende Verwendung in Fertiggerichten, Soßen, Backwaren, Getränken und Pharmazeutika sowie durch steigende Investitionen in Spezialstärken, die den Anforderungen an Funktionalität, Clean Label und Nachhaltigkeit gerecht werden, angetrieben.
• Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für rollengetrocknete Stärke mit einem Anteil von über 45 % im Jahr 2024, aufgrund des schnellen Wachstums in der Lebensmittelverarbeitung, der Pharma- und Kosmetikindustrie, gepaart mit reichlicher Rohstoffverfügbarkeit und kostengünstiger Produktion
• Nordamerika dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für rollengetrocknete Stärke sein, da die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln, Instant-Lebensmittelpulvern und funktionellen Stärken in der Pharma- und Kosmetikindustrie steigt.
• Das Segment Maisstärke dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 70,5 % im Jahr 2024 aufgrund seiner Kosteneffizienz und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in Süßwaren, Snacks und Fertiggerichten. Maisstärke bietet wünschenswerte Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und eignet sich daher hervorragend für Instantsuppen, Soßen und Gebäckfüllungen. Der wachsende Trend zu verzehrfertigen und verarbeiteten Lebensmitteln, gepaart mit der steigenden Nachfrage aus Schwellenländern, dürfte die Einführung von Maisstärke sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Industriebranche beschleunigen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für rollengetrocknete Stärke      

Markttrends für walzengetrocknete Stärke

Zunehmende Nutzung in industriellen Anwendungen

• Der Markt für walzengetrocknete Stärke verzeichnet ein deutliches Wachstum, da die Nachfrage auch in der Industrie – über die Lebensmittelindustrie hinaus – steigt. Stärke wird aufgrund ihrer bindenden, verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften häufig in der Papierherstellung, in Klebstoffen, Textilien und Pharmazeutika eingesetzt, was ihre Rolle als vielseitiger Rohstoff stärkt.
• So hat Cargill beispielsweise sein Stärkeportfolio um maßgeschneiderte, walzengetrocknete Stärken erweitert, die sowohl für Lebensmittelformulierungen als auch für industrielle Zwecke wie Papierbeschichtungen und Klebebinder geeignet sind. Diese duale Anwendungsstrategie ermöglicht es dem Unternehmen, die steigende branchenübergreifende Nachfrage zu bedienen, die durch das industrielle Wachstum getrieben wird.
• Der zunehmende Fokus auf biologisch abbaubare und umweltfreundliche Materialien fördert den Einsatz von Stärkederivaten in Branchen, die nach nachhaltigen Alternativen zu synthetischen Chemikalien suchen. Walzengetrocknete Stärke mit ihrem natürlichen und erneuerbaren Ursprung entwickelt sich zu einer umweltfreundlichen Option für den Ersatz von Bindemitteln und Füllstoffen auf Erdölbasis.
• Auch der schnell wachsende Textilsektor leistet einen starken Beitrag, da walzengetrocknete Stärke in großem Umfang in der Textilschlichte und -veredelung eingesetzt wird, um die Festigkeit und Haltbarkeit von Stoffen zu verbessern. Da die Nachfrage nach Bekleidung weltweit, insbesondere in den Schwellenländern, steigt, nimmt auch die Anwendung von Stärke in Textilien weiter zu.
• Darüber hinaus setzt die Pharmaindustrie zunehmend Stärkederivate als Trägerstoffe in Tabletten und Kapseln ein. Walzengetrocknete Stärke bietet hervorragende Zerfalls- und Bindeeigenschaften, und maßgeschneiderte Modifikationen eröffnen neue Möglichkeiten bei der Arzneimittelformulierung.
• Fortschritte bei chemischen Modifizierungsprozessen ermöglichen die Herstellung spezieller walzengetrockneter Stärken mit verbesserter Viskosität, Löslichkeit und Filmbildungseigenschaften. Diese Innovationen erweitern die industrielle Anwendbarkeit in Bereichen wie biologisch abbaubaren Verpackungen und Beschichtungslösungen.

Marktdynamik für walzengetrocknete Stärke

Treiber

Steigende Nachfrage aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

• Die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, Backwaren, Milchalternativen und Fertiggetränken treibt die Nutzung von rollengetrockneter Stärke in der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie voran. Ihre funktionellen Eigenschaften, darunter Verdickung, Stabilisierung und Emulgierung, machen sie zu einer wichtigen Zutat für Produktinnovationen.
• So hat beispielsweise Ingredion Incorporated eine breite Palette an Stärken für Lebensmittelanwendungen entwickelt, darunter auch rollgetrocknete Varianten, die die Textur von Suppen, Soßen und Fertiggerichten verbessern. Der Fokus auf funktionelle Lebensmittelzutaten verdeutlicht, wie eng die Nachfrage nach Stärke mit den sich verändernden Vorlieben der Verbraucher verknüpft ist.
• Der Trend zu glutenfreien und Clean-Label-Produkten stärkt auch die Rolle von rollengetrockneter Stärke in der Lebensmittelindustrie. Produkte mit Kartoffel-, Tapioka- und Maisstärke bieten natürliche Alternativen zum Andicken und Stabilisieren und erfüllen den Wunsch der Verbraucher nach gesünderen und transparenteren Zutatenlisten.
• Darüber hinaus schafft der Aufstieg milchfreier und pflanzlicher Produktkategorien neue Möglichkeiten. Walzengetrocknete Stärke wird zunehmend in Milchalternativen wie pflanzlichen Joghurts, Käsesorten und Getränken verwendet, um Konsistenz und Cremigkeit zu reproduzieren.
• Die weltweite Expansion von Schnellrestaurants und Convenience-Mahlzeitenlösungen ist eng mit der zunehmenden Verwendung von rollengetrockneter Stärke verbunden. Um den Geschmack der Verbraucher zu treffen, setzen Hersteller auf Stärke, um eine stabile Textur und Haltbarkeit von Tiefkühl- und Fertiggerichten zu gewährleisten.

Einschränkung/Herausforderung

Preisvolatilität von Rohstoffen

• Eine der größten Herausforderungen für den Markt für Walzenstärke ist die Preisvolatilität bei Rohstoffen wie Mais, Kartoffeln und Tapioka. Da die Stärkegewinnung stark von landwirtschaftlichen Erträgen abhängt, wirken sich Schwankungen der Ernteerträge, Wetterbedingungen und Handelsstörungen direkt auf die Kosten aus.
• Global Player wie Tate & Lyle stehen beispielsweise aufgrund unvorhersehbarer Maispreise unter Margendruck, der die Preise für Stärke und Stärkederivate beeinflusst. Diese Kostenschwankungen erschweren die langfristige Planung und beeinträchtigen die Wettbewerbsfähigkeit von walzgetrockneter Stärke sowohl im Lebensmittel- als auch im Industriesektor.
• Globale Lieferkettenunterbrechungen, darunter Exportbeschränkungen in wichtigen Stärkeproduktionsregionen, erhöhen die Preisunsicherheit zusätzlich. Die Abhängigkeit von einer begrenzten Anzahl an Rohstoffquellen macht den Markt anfällig für externe Schocks wie geopolitische Konflikte und Naturkatastrophen.
• Darüber hinaus führt die steigende Nachfrage nach Rohstoffen aus der Biokraftstoffproduktion und anderen konkurrierenden Industrien zu Angebotsdruck und damit zu höheren Kosten für die Stärkeproduzenten. Dieser Wettbewerb um landwirtschaftliche Produktionsmittel verringert die Verfügbarkeit und treibt die Beschaffungskosten in die Höhe.
• Währungsschwankungen und variable Zölle auf Agrarprodukte verstärken die Instabilität der Rohstoffpreise zusätzlich. Produzenten in Schwellenländern sind von diesen Schwankungen besonders betroffen, was ein stabiles Kostenmanagement über Produktionszyklen hinweg erschwert.

Marktumfang für rollengetrocknete Stärke

Der Markt ist nach Typ, Funktion, Endverwendung und Vertriebskanal segmentiert.

• Nach Typ

Der Markt für rollengetrocknete Stärke ist nach Typ in Kartoffelstärke, Maisstärke, Weizenmehl, Mais und andere unterteilt. Das Segment Maisstärke hatte im Jahr 2024 mit 70,5 % den größten Marktanteil, was auf seine Kosteneffizienz und die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in Süßwaren, Snacks und Fertiggerichten zurückzuführen ist. Maisstärke bietet wünschenswerte Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und eignet sich daher hervorragend für Instantsuppen, Soßen und Gebäckfüllungen. Der wachsende Trend zu verzehrfertigen und verarbeiteten Lebensmitteln sowie die steigende Nachfrage aus Schwellenländern dürften die Einführung von Maisstärke sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Industriebranche beschleunigen.

Das Kartoffelstärkesegment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die schnellste Wachstumsrate verzeichnen. Grund dafür sind die hervorragenden Binde-, Feuchtigkeitsspeicher- und Texturierungseigenschaften, die Kartoffelstärke zu einer bevorzugten Zutat in Backwaren, Fleischwaren und Fertiggerichten machen. Der neutrale Geschmack und die hervorragende Wasserlöslichkeit fördern ihre Verbreitung in der Lebensmittel- und Industriebranche. Die steigende Nachfrage nach Clean-Label- und glutenfreien Zutaten stärkt zudem die Position von Kartoffelstärke in Lebensmitteln und pharmazeutischen Formulierungen.

• Nach Funktion

Der Markt ist nach Funktion in Lebensmittelverdicker, Stabilisatoren, Emulgatoren, Texturierungsmittel sowie Mittel zur Verbesserung der Viskosität und Streichfähigkeit unterteilt. Das Segment Lebensmittelverdicker hatte 2024 den größten Marktanteil, da walzgetrocknete Stärke häufig zur Verbesserung der Textur, Konsistenz und Haltbarkeit von Saucen, Bratensoßen, Suppen und Milchprodukten verwendet wird. Ihre Fähigkeit, eine gleichmäßige Viskosität bei gleichzeitiger Erhaltung des natürlichen Geschmacks und Aussehens zu gewährleisten, macht sie zur bevorzugten Wahl bei Lebensmittelverarbeitern. Die steigende Verbrauchernachfrage nach hochwertigen Instant- und Fertiggerichten stärkt die Dominanz dieses Segments zusätzlich.

Das Segment Texturierungsmittel wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, bedingt durch den zunehmenden Einsatz von Stärke in Backwaren, Süßwaren und extrudierten Snacks. Walzengetrocknete Stärke sorgt für glatte, stabile und schmackhafte Texturen, die die allgemeine Attraktivität von Fertigprodukten steigern. Darüber hinaus beschleunigen der zunehmende Fokus auf sensorische Erlebnisse bei Lebensmittelinnovationen und die steigende Beliebtheit pflanzlicher Produkte die Nachfrage nach texturierenden Anwendungen mit walzgetrockneter Stärke.

• Nach Endverwendung

Der Markt für rollengetrocknete Stärke ist nach Endverwendung in die Bereiche Lebensmittelindustrie, Instant-Desserts, Instant-Lebensmittelpulver, Instant-Kuchenfüllungen, Instant-Saucen, extrudierte Snacks, Gewürze und Würzmittel, Kosmetikindustrie und Pharmaindustrie unterteilt. Das Segment Lebensmittelindustrie dominierte den Markt im Jahr 2024 aufgrund der weit verbreiteten Verwendung von rollengetrockneter Stärke in verarbeiteten Lebensmitteln, Backwaren, Süßwaren und herzhaften Anwendungen. Die Nachfrage wird durch den steigenden Konsum verpackter Lebensmittel und den Bedarf an Stärke als multifunktionale Zutat zur Verbesserung von Produktstabilität, Geschmack und Haltbarkeit gestützt. Rollengetrocknete Stärke spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Deckung der steigenden Nachfrage nach Clean-Label- und glutenfreien Lebensmitteln.

Das Segment Instantdesserts wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die am schnellsten wachsende Endverbraucherkategorie sein, angetrieben durch die steigende Beliebtheit schnell zubereiteter, köstlicher Speisen. Rollengetrocknete Stärke verbessert die Cremigkeit, verbessert die Textur und sorgt für gleichbleibende Qualität von Puddings, Vanillepuddings und Mousse-Mischungen. Das Wachstum des Dessertmarktes in Industrie- und Schwellenländern sowie die zunehmende Nachfrage der Verbraucher nach praktischen und dennoch hochwertigen Produkten dürften die Nachfrage in diesem Segment ankurbeln.

• Nach Vertriebskanal

Der Markt wird nach Vertriebskanälen in Online- und Offline-Vertrieb segmentiert. Das Offline-Segment hatte 2024 den größten Marktanteil, da Supermärkte, Hypermärkte und Fachgeschäfte weiterhin die wichtigsten Vertriebskanäle für Lebensmittel und Industriestärken sind. Käufer bevorzugen Offline-Kanäle häufig aufgrund von Großeinkäufen, sofortiger Verfügbarkeit und Vertrauen in direkte Lieferantenbeziehungen. Starke Vertriebsnetze und etablierte Partnerschaften zwischen Stärkeherstellern und Lebensmittelverarbeitern unterstützen die Dominanz dieses Segments zusätzlich.

Das Online-Segment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die rasante Expansion von E-Commerce-Plattformen und die zunehmende Präferenz für digitale Beschaffung. Online-Kanäle bieten eine größere Produktsichtbarkeit, wettbewerbsfähige Preise und eine bequeme Lieferung bis an die Haustür und werden damit sowohl für Großabnehmer als auch für Einzelverbraucher immer attraktiver. Die zunehmende Verbreitung von B2B- und B2C-Online-Plattformen in Entwicklungsregionen fördert die Verbreitung von rollengetrockneter Stärke über digitale Vertriebskanäle zusätzlich.

Regionale Analyse des Marktes für rollengetrocknete Stärke

• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Markt für rollengetrocknete Stärke mit dem größten Umsatzanteil von über 45 % im Jahr 2024, angetrieben durch das schnelle Wachstum in der Lebensmittelverarbeitung, der Pharma- und Kosmetikindustrie, gepaart mit reichlicher Rohstoffverfügbarkeit und kostengünstiger Produktion.
• Die wachsende industrielle Basis der Region, steigende Investitionen in stärkebasierte Produkte und wachsende Exporte von verarbeiteten Lebensmitteln und kosmetischen Inhaltsstoffen beschleunigen die Marktexpansion
• Die Verfügbarkeit von Fachkräften, unterstützende staatliche Maßnahmen und die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und Convenience-Produkten tragen zu einem erhöhten Verbrauch von rollengetrockneter Stärke in verschiedenen Sektoren bei.

Markteinblick in China für rollengetrocknete Stärke

China hatte 2024 den größten Anteil am Markt für walzgetrocknete Stärke im asiatisch-pazifischen Raum, was auf seine führende Position in der Mais- und Kartoffelstärkeproduktion sowie seine starke Lebensmittel- und Pharmaindustrie zurückzuführen ist. Die effiziente Produktionsinfrastruktur des Landes, günstige politische Maßnahmen für die Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung sowie umfangreiche Exportmöglichkeiten für Stärkeprodukte sind wichtige Wachstumstreiber. Die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Instant-Lebensmittelpulvern unterstützt das Marktwachstum zusätzlich.

Markteinblicke für rollgetrocknete Stärke in Indien

Indien verzeichnet das schnellste Wachstum im asiatisch-pazifischen Raum. Begünstigt wird dies durch den steigenden Konsum von Fertiggerichten und Fertigprodukten, die steigende Pharmaproduktion sowie die Expansion der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie. Regierungsinitiativen zur Förderung der landwirtschaftlichen Verarbeitung sowie steigende Investitionen in höherwertige Stärkeprodukte stärken die Marktnachfrage. Steigende Exporte stärkebasierter Zutaten tragen zusätzlich zum rasanten Marktwachstum bei.

Markteinblicke für rollengetrocknete Stärke in Europa

Der europäische Markt für walzgetrocknete Stärke wächst stetig, unterstützt durch die hohe Nachfrage nach Spezialstärken für Lebensmittel-, Pharma- und Industrieanwendungen. Die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, der Fokus auf hochreine und modifizierte Stärkeprodukte sowie Investitionen in nachhaltige Produktionsmethoden treiben das Marktwachstum voran. Der zunehmende Einsatz von Stärke in glutenfreien, kalorienarmen und funktionellen Lebensmitteln fördert das Marktwachstum zusätzlich.

Markteinblicke für walzengetrocknete Stärke in Deutschland

Der deutsche Markt für Walzenstärke wird durch die fortschrittliche Lebensmittelverarbeitung, die starke Chemie- und Pharmaindustrie sowie den Fokus auf hochwertige Stärkeprodukte angetrieben. Etablierte Forschungs- und Entwicklungsnetzwerke sowie die Zusammenarbeit zwischen Universitäten und Herstellern fördern kontinuierliche Innovationen im Bereich Spezialstärke. Besonders gefragt sind modifizierte Stärken für Pharmazeutika, Süßwaren und industrielle Anwendungen.

Markteinblicke für rollengetrocknete Stärke in Großbritannien

Der britische Markt profitiert von einem reifen Lebensmittel- und Getränkesektor, einer steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten und einem wachsenden Interesse an pflanzlichen und funktionellen Inhaltsstoffen. Investitionen in Forschung und Entwicklung, spezielle Stärkeformulierungen und innovative Anwendungen in der Pharma- und Kosmetikindustrie unterstützen das Marktwachstum. Der Fokus auf Nachhaltigkeit und Clean-Label-Produkte fördert die Akzeptanz zusätzlich.

Markteinblicke für rollengetrocknete Stärke in Nordamerika

Nordamerika wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Grund dafür ist die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln, Instant-Lebensmittelpulvern und funktionellen Stärken in Pharmazeutika und Kosmetika. Eine starke Infrastruktur in der Lebensmittelproduktion, der Fokus auf Produktinnovation und die zunehmende Verwendung modifizierter Stärken für Clean-Label- und glutenfreie Produkte kurbeln das Marktwachstum an.

Markteinblicke für rollengetrocknete Stärke in den USA

Die USA hatten 2024 den größten Anteil am nordamerikanischen Markt. Dies ist auf ihre robuste Lebensmittel- und Pharmaindustrie, ihre fortschrittlichen Forschungs- und Entwicklungskapazitäten sowie den hohen Konsum von Fertiggerichten und funktionellen Lebensmitteln zurückzuführen. Investitionen in die Produktion von Spezial- und modifizierter Stärke, regulatorische Unterstützung und starke Vertriebsnetze stärken die führende Position des Landes in der Region.

Marktanteil von walzengetrockneter Stärke

Die Walzenstärkeindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• Cargill (USA)
• Tate & Lyle (Großbritannien)
• Getreideverarbeitung (USA)
• Karandikars Cashell (Indien)
• Banpong Tapiokamehl Industrie (Thailand)
• Galam (Israel)
• Crest Cellulose (Indien)
• Visco-Stärke (Indien)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für rollengetrocknete Stärke

• Im Oktober 2022 brachte Roquette eine neue Produktlinie mit Bio-Erbsenzutaten auf den Markt, darunter Bio-Erbsenstärke und Bio-Erbsenprotein. Diese Expansion stärkte die Position des Unternehmens im wachsenden Sektor der pflanzlichen und biologischen Lebensmittel. Durch den Bezug von Erbsen aus einem engagierten Netzwerk von Bio-Anbauern und deren Verarbeitung zu hochwertigen Stärke- und Proteinzutaten reagierte Roquette auf die steigende Verbrauchernachfrage nach Clean-Label- und nachhaltigen Alternativen. Dieser Schritt diversifizierte das Produktportfolio des Unternehmens und ermöglichte Lebensmittelherstellern die Entwicklung innovativer, funktioneller und pflanzlicher Lebensmittel mit verbesserter Textur, Stabilität und einem besseren Nährwertprofil.
• Im Februar 2023 investierte Ingredion 50 Millionen US-Dollar in seinen Standort Cedar Rapids in Iowa, USA, um die Produktion von Industrie- und Walzenstärke zu erweitern und zu modernisieren. Diese strategische Investition erweiterte die Kapazität des Standorts für ein breites Anwendungsspektrum, darunter verarbeitete Lebensmittel, Backwaren, Soßen und Getränke. Durch die Modernisierung der Infrastruktur und den Einsatz fortschrittlicher Produktionstechnologien positionierte sich Ingredion, um die wachsende Marktnachfrage nach funktionellen Stärken zu bedienen, die Viskosität, Stabilität und Textur in verschiedenen Rezepturen verbessern. Die Expansion stärkte zudem die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens und seine Fähigkeit, weltweit gleichbleibend hochwertige Produkte zu liefern.
• Im Juni 2022 investierte Cargill Incorporated in spezielle walzgetrocknete Stärken, um die nachhaltige Produktion zu steigern. Ziel der Initiative war es, die Produktionskapazität zu erhöhen und die Nachfrage des dynamischen Marktes für funktionelle Lebensmittelstärke besser zu bedienen. Durch den Fokus auf Nachhaltigkeit unterstützte Cargill Lebensmittelhersteller bei der Entwicklung innovativer und umweltfreundlicher Produkte und stellte gleichzeitig eine zuverlässige Versorgung mit Hochleistungsstärken sicher. Die Investition trug zudem dazu bei, den Wettbewerbsvorteil des Unternehmens zu sichern und schnell auf Markttrends und Kundenanforderungen nach hochwertigen, funktionellen Stärkezutaten zu reagieren.
• Im Juli 2021 erweiterte Tate & Lyle die Produktion in seinem Werk in Koog, das zu 100 % mit erneuerbarem Strom betrieben wird. Diese Modernisierung verbesserte die Fähigkeit des Unternehmens, walzgetrocknete Stärken nachhaltig herzustellen und gleichzeitig CO2-Emissionen und Wasserverbrauch zu reduzieren. Die Investition ermöglichte es Tate & Lyle, die steigende Kundennachfrage nach umweltfreundlichen Zutaten zu erfüllen, ohne Kompromisse bei Qualität oder Funktionalität einzugehen. Darüber hinaus richtete sie das Unternehmen auf globale Nachhaltigkeitsziele aus, stärkte seinen Ruf als Vorreiter in der umweltbewussten Produktion und bietet Lebensmittel- und Getränkeherstellern nachhaltige Stärkelösungen für vielfältige Anwendungen.

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