Bericht zur Analyse der Marktgröße, des Marktanteils und der Trends für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika

• Der Markt für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika hatte im Jahr 2024 einen Wert von 834,17 Millionen US-Dollar  und dürfte  bis 2032 einen Wert von 1213,79 Millionen US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 4,8 % im Prognosezeitraum.
• Das Marktwachstum ist vor allem auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl zurückzuführen, wie etwa seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und seine herzgesunden Eigenschaften, sowie auf die steigende Nachfrage nach hochwertigen und natürlichen Lebensmitteln.
• Die zunehmende Akzeptanz mediterraner Ernährung sowie die zunehmende Verwendung in Kosmetika und Pharmazeutika treiben die Nachfrage nach Olivenöl sowohl im Einzelhandel als auch in der Industrie weiter an.

Marktanalyse für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika

• Der Olivenölmarkt im Nahen Osten und in Afrika verzeichnet ein starkes Wachstum aufgrund der zunehmenden Vorliebe der Verbraucher für gesunde Speiseöle und natürliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Kosmetika und Körperpflegeprodukten.
• Die steigende Nachfrage nach Premium-Olivenölsorten wie nativem Olivenöl extra und nativem Olivenöl ermutigt die Hersteller, mit hochwertigen, biologischen und nachhaltig gewonnenen Produkten zu innovieren.
• Südafrika dominiert den Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika mit dem größten Umsatzanteil von 35,6 % im Jahr 2024, angetrieben von einer gut etablierten Lebensmittel- und Getränkeindustrie und der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für gesunde und hochwertige Speiseöle.
• Saudi-Arabien wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das am schnellsten wachsende Land auf dem Olivenölmarkt sein, angetrieben durch steigende verfügbare Einkommen, schnelle Urbanisierung und ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen und kulinarischen Vorteile von Olivenöl.
• Das Segment natives Olivenöl extra hatte im Jahr 2024 mit 38,5 % den größten Marktanteil, was auf seine hervorragende Qualität, seinen reichen Geschmack und seinen hohen Nährwert zurückzuführen ist, was es zu einer bevorzugten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher und kulinarische Anwendungen macht.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika     

Markttrends für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika

Zunehmende Akzeptanz gesundheitsbewusster und nachhaltiger Produkte

• Der Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika erlebt einen bemerkenswerten Trend zur Einführung gesundheitsbewusster und nachhaltiger Produkte
• Verbraucher suchen zunehmend nach Olivenölen, insbesondere nativem Olivenöl extra und Bio-Olivenöl, da diese einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften aufweisen, die mit gesundheitlichen Vorteilen wie einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen und einem verbesserten Cholesterinspiegel verbunden sind.
• Fortschrittliche Extraktionsmethoden wie Kaltpressung und Kaltextraktion erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da sie die Nährstoffqualität und den Geschmack des Olivenöls bewahren und gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen.
  • So haben beispielsweise Unternehmen wie Znaidi Food Industries in Tunesien Premiummarken für natives Olivenöl extra eingeführt, wie etwa „Maria Bonomo“, das aus Chetoui-Oliven gewonnen wird und Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legt.
• Dieser Trend steigert die Attraktivität von Olivenöl sowohl für kulinarische als auch für nicht-kulinarische Anwendungen, einschließlich Kosmetik und Körperpflege, und macht es für gesundheitsbewusste Verbraucher und umweltbewusste Käufer attraktiver.
• Nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, unterstützt durch Initiativen wie die Finanzierung der Olivenölproduktion in Tunesien und Marokko durch die Europäische Bank für Wiederaufbau und Entwicklung, treiben den Markt weiter voran, indem sie umweltfreundliche Produktionsmethoden fördern.

Dynamik des Olivenölmarktes im Nahen Osten und Afrika

Treiber

Steigende Nachfrage nach gesunden Speiseölen und mediterraner Küche

• Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl, wie beispielsweise seinen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und seine antioxidativen Eigenschaften, ist ein wichtiger Treiber für den Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika.
• Die wachsende Beliebtheit der mediterranen Küche, in der Olivenöl eine große Rolle spielt, steigert die Nachfrage, insbesondere in städtischen Gebieten und bei jüngeren Bevölkerungsgruppen.
• Regierungsinitiativen in Ländern wie der Türkei, wo die Olivenölproduktion im Jahr 2021 um 32 % gestiegen ist, unterstützen einen nachhaltigen Olivenanbau und kurbeln das Marktwachstum weiter an.
• Die Ausweitung der Anwendungsmöglichkeiten über Lebensmittel und Getränke hinaus, beispielsweise in Kosmetika, Körperpflegeprodukten und Pharmazeutika, treibt die Nachfrage ebenfalls an. Südafrika ist hier führend, da dort Olivenöl zunehmend in Schönheitsprodukten verwendet wird.
• Der Aufstieg des E-Commerce und der nicht-kommerziellen Vertriebskanäle macht Olivenöl zugänglicher, insbesondere in Saudi-Arabien, dem am schnellsten wachsenden Markt, wo das verfügbare Einkommen und das Gesundheitsbewusstsein steigen.

Einschränkung/Herausforderung

Hohe Produktionskosten und Bedenken hinsichtlich Verfälschung

• Die hohen Kosten für die Herstellung von Premium-Olivenölen, insbesondere von nativem Olivenöl extra und Bio-Olivenölen, aufgrund arbeitsintensiver Prozesse und der Notwendigkeit fortschrittlicher Extraktionstechnologien stellen ein erhebliches Hindernis für das Marktwachstum dar, insbesondere in kostensensiblen Schwellenländern.
• Die Integration nachhaltiger und ökologischer Anbaumethoden kann die Produktionskosten weiter erhöhen und die Akzeptanz bei kleineren Produzenten einschränken.
• Verfälschung und falsche Kennzeichnung von Olivenöl, insbesondere in Märkten wie der Türkei, wo betrügerische Praktiken gemeldet wurden, geben Anlass zu Bedenken hinsichtlich der Echtheit und Qualität des Produkts und können das Vertrauen der Verbraucher untergraben.
• Die fragmentierte Regulierungslandschaft in den Ländern des Nahen Ostens und Afrikas hinsichtlich Qualitätsstandards und Kennzeichnung erschwert die Einhaltung der Vorschriften für Hersteller und Händler
• Diese Herausforderungen können die Marktexpansion behindern, insbesondere in Regionen mit hoher Preissensibilität oder geringem Bewusstsein für die Vorteile von Olivenöl.

Marktumfang für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika

Der Markt ist nach Typ, Geschmack, Extraktionsmethode, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert.

• Nach Typ

Der Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika ist nach Sorten unterteilt in natives Olivenöl, Tresteröl, raffiniertes Olivenöl, gewöhnliches Olivenöl, natives Olivenöl extra und leichtes Olivenöl. Das Segment natives Olivenöl extra hatte 2024 mit 38,5 % den größten Marktanteil. Seine hervorragende Qualität, sein reichhaltiger Geschmack und sein hoher Nährwert machen es zu einer bevorzugten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher und kulinarische Anwendungen. Die Herstellung aus der ersten Kaltpressung der Oliven gewährleistet eine minimale Verarbeitung und bewahrt Antioxidantien und einfach ungesättigte Fette.

Das Segment der leichten Olivenöle wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchste Wachstumsrate verzeichnen, was auf die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für kalorienarme und herzgesunde Speiseöle zurückzuführen ist. Sein milderer Geschmack und seine Vielseitigkeit beim Kochen sprechen eine breitere Verbraucherbasis an, insbesondere in Schwellenländern mit steigendem Gesundheitsbewusstsein.

• Nach Geschmack

Der Markt für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika ist nach Geschmack in die Sorten Vollmundig & Erdig, Fruchtig & Pfefferig, Fruchtig & Kräuterig sowie Mild & Buttrig unterteilt. Das Segment Fruchtig & Kräuterig dominierte 2024 mit einem Marktanteil von 34,6 %, was auf seine Beliebtheit in der mediterranen Küche und die wachsende Verbraucherpräferenz für Meeresfrüchtegerichte zurückzuführen ist, die gut zu diesem Geschmacksprofil passen. Die Attraktivität des Segments wird durch das zunehmende Bewusstsein für seine gesundheitlichen Vorteile und seine Vielseitigkeit in der kulinarischen Anwendung weiter gesteigert.

Das Segment „Mild & Buttery“ dürfte zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen. Grund dafür sind der milde Geschmack und die Eignung für verschiedene Zubereitungsarten, darunter Backen und leichtes Braten. Die Attraktivität für Verbraucher, die nach subtilen Aromen für den täglichen Gebrauch suchen, dürfte die Nachfrage ankurbeln.

• Nach Extraktionsmethode

Der Markt für Olivenöl im Nahen Osten und Afrika ist nach Extraktionsverfahren in Erstpressung, Kaltpressung und Kaltextraktion unterteilt. Das Segment Kaltextraktion hatte 2024 mit 48,7 % den größten Marktanteil. Dies ist auf die Verbindung mit hochwertigem nativem Olivenöl extra zurückzuführen, das durch minimale Hitzeeinwirkung während der Extraktion seinen maximalen Nährwert und Geschmack behält. Die Fähigkeit dieser Methode, lebensstilbedingten Erkrankungen wie Fettleibigkeit vorzubeugen, untermauert ihre Dominanz zusätzlich.

Das Segment der kaltgepressten Produkte wird zwischen 2025 und 2032 voraussichtlich deutlich wachsen, da Fortschritte in der Extraktionstechnologie Ertrag und Qualität verbessern und damit gesundheitsbewusste Verbraucher und Premiummarken ansprechen. Das umweltfreundliche und nährstoffschonende Verfahren entspricht der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Produkten.

• Nach Anwendung

Der Markt ist anwendungsorientiert. Der Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika ist nach Geschmack in die Bereiche Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege, Aromatherapie und Sonstiges unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hatte im Jahr 2024 mit 65,2 % den größten Marktanteil, was auf die weite Verbreitung von Olivenöl in der mediterranen Küche, das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für seine gesundheitlichen Vorteile und die zunehmende Verwendung in der Haushaltsküche und der gewerblichen Lebensmittelproduktion zurückzuführen ist.

Der Kosmetik- und Körperpflegebereich wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 ein starkes Wachstum verzeichnen. Die feuchtigkeitsspendenden und antioxidativen Eigenschaften von Olivenöl, die zunehmend in Haut- und Haarpflegeprodukten Verwendung finden, tragen maßgeblich zum Wachstum bei. Die steigende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Schönheitsprodukten dürfte das Wachstum dieses Segments weiter beschleunigen.

• Nach Vertriebskanal

Der Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika ist nach Vertriebskanälen in Ladengeschäfte und Nicht-Ladengeschäfte unterteilt. Das Ladensegment dominierte mit einem Marktanteil von 70,8 % im Jahr 2024, was auf die Präferenz der Verbraucher zurückzuführen ist, Olivenöl in Supermärkten, Hypermärkten und Fachgeschäften zu kaufen, wo die Produktqualität und -authentizität physisch überprüft werden können.

Das Segment „Nicht-Ladengeschäft“ dürfte zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen. Der Aufstieg des Online-Handels, der Komfort, wettbewerbsfähige Preise und eine große Produktpalette bietet, wird dabei vorangetrieben. Der Ausbau von E-Commerce-Plattformen ermöglicht es Olivenölproduzenten, eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen, auch in abgelegenen Gebieten.

Regionale Analyse des Olivenölmarktes im Nahen Osten und Afrika

• Südafrika dominiert den Olivenölmarkt im Nahen Osten und Afrika mit dem größten Umsatzanteil von 35,6 % im Jahr 2024, angetrieben von einer gut etablierten Lebensmittel- und Getränkeindustrie und der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für gesunde und hochwertige Speiseöle.
• Das Wachstum wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl, wie seinen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und seine antioxidativen Eigenschaften, sowie durch die steigende Beliebtheit der mediterranen Küche vorangetrieben.
• Verbraucher schätzen Olivenöl aufgrund seines Nährwerts, seiner Vielseitigkeit in der Küche und seiner Anwendungsmöglichkeiten in Kosmetik und Körperpflege. Fortschritte in der Extraktionstechnologie, wie Kaltpressung und Kaltextraktion, verbessern die Produktqualität und steigern die Nachfrage sowohl im Haushalt als auch in der Industrie.

Einblicke in den Olivenölmarkt in Saudi-Arabien

Saudi-Arabien wird voraussichtlich das schnellste Wachstum im Olivenölmarkt des Nahen Ostens und Afrikas verzeichnen. Grund dafür ist das steigende Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile und die steigende Nachfrage nach hochwertigem Olivenöl für kulinarische und Körperpflegeanwendungen. Die rasante Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und der Trend zu gesünderen Speiseölen fördern die Marktdurchdringung. Die Beliebtheit der mediterranen Küche und staatliche Initiativen zur Förderung nachhaltiger und gesunder Ernährungsoptionen beschleunigen die Akzeptanz zusätzlich. Sowohl die stationären als auch die stationären Vertriebskanäle expandieren, wobei der Online-Verkauf für Verbraucher, die Wert auf Komfort legen, deutlich zunimmt.

Marktanteil von Olivenöl im Nahen Osten und Afrika

Die Olivenölindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• Cargill, Incorporated (USA)
• Deoleo (Spanien)
• Del Monte Foods, Inc. (USA)
• Gallo Worldwide (USA)
• BORGES INTERNATIONAL GROUP, SLU (Spanien)
• SOVENA (Portugal)
• Sun Grove Foods Inc. (USA)
• EU Olive Oil Ltd (Großbritannien)
• Artajo-Öl (Spanien)
• SALOV GROUP (Italien)
• Aceites Sandúa (Spanien)
• Tucan Olive Oil Company LTD (Großbritannien)
• Domenico Manca Spa (Italien)
• Les huiles d'olive Lahmar (Tunesien)
• GRAMPIANS OLIVE CO. (Australien)
• Viktorianische Olivenhaine (Australien)
• Gourmet Foods Inc. (USA)
• JAENCOOP GROUP (Spanien)
• ΜΙΝΕRVΑ (Griechenland)

Was sind die jüngsten Entwicklungen auf dem Olivenölmarkt im Nahen Osten und in Afrika?

• Im Juni 2025 startete das jordanische Landwirtschaftsministerium eine umfassende Kampagne zur Modernisierung des Olivenölsektors. Dabei stehen Qualitätsverbesserung, Nachhaltigkeit und öffentliches Bewusstsein im Vordergrund. Unter der Leitung der Direktion für Pflanzenschutz und Phytosanitär umfasst die Initiative den Einsatz rückstandsarmer Pestizide, Klebefallen und die Schulung von Landwirten zur Bekämpfung von Schädlingen wie der Olivenfruchtfliege. Die Kampagne fördert integrierten Schädlingsschutz und gute landwirtschaftliche Praktiken und zielt auf die Produktion von hochwertigem, pestizidfreiem Olivenöl ab, das internationalen Standards entspricht. Diese strategische Initiative unterstützt Jordaniens wirtschaftliche Modernisierungsziele und bewahrt sein landwirtschaftliches Erbe.
• Im März 2025 stellte das tunesische Startup Bioheat, gegründet von Ingenieur Yassine Khelifi, eine innovative Lösung vor, um Oliventrester – ein Nebenprodukt der Ölförderung – in saubere Energiebriketts umzuwandeln. Diese zylindrischen Briketts bieten eine nachhaltige Alternative zu Brennholz und tragen dazu bei, Abholzung und CO2-Emissionen zu reduzieren. Die über vier Jahre entwickelte Technologie von Bioheat produziert feuchtigkeitsarmen Brennstoff, der effizient verbrennt. Diese Initiative befasst sich nicht nur mit der Abfallwirtschaft, sondern unterstützt auch Tunesiens Umstellung auf eine Kreislaufwirtschaft im Olivensektor und entspricht den Umwelt- und Energiezielen eines Landes, das stark von importiertem Brennstoff abhängig ist.
• Im Februar 2025 erlebte der tunesische Olivenölsektor dank einer Rekordernte einen deutlichen Aufschwung, der zu einem starken Anstieg der Exporte führte. Das Land exportierte im ersten Quartal 2025 115.200 Tonnen – ein Anstieg von 85,3 % gegenüber dem Vorjahr. Während Massenlieferungen mit 90,6 % dominierten, gingen die verpackten Exporte leicht auf 9,4 % zurück, was die veränderte Marktdynamik widerspiegelt. Trotz globaler Preisrückgänge unterstreichen Tunesiens starke Produktion und die strategische Diversifizierung in neue Märkte seine Widerstandsfähigkeit und seinen wachsenden Einfluss im internationalen Olivenölhandel.
• Im Mai 2024 werden die türkischen Tafelolivenexporte voraussichtlich einen Rekordwert von 250 Millionen US-Dollar erreichen, angetrieben von der steigenden weltweiten Nachfrage und der robusten Produktion. Seit Oktober 2024 exportierte das Land 64.000 Tonnen, was einem Mengenanstieg von 33 % und einem Wertanstieg von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Mit Deutschland und dem Irak als Hauptimporteuren nähert sich die Türkei ihrem Ziel von 100.000 Tonnen Export. Dieses Wachstum spiegelt die Stärke des türkischen Olivensektors wider und deutet auf ein vielversprechendes Potenzial für Olivenölexporte hin.
• Im Februar 2022 brachte der türkische Olivenölproduzent Kristal Oil eine neue Produktlinie namens „Kristal Anatolia“ auf den Markt, die natives Olivenöl extra und Riviera-Olivenöle umfasst. Abgefüllt in 1- und 2-Liter-PET-Flaschen wurden diese Öle zu günstigen Preisen eingeführt, um die Verfügbarkeit zu erhöhen, insbesondere in Discountmärkten, in denen Kristal-Produkte bisher nicht erhältlich waren. Die Initiative spiegelt Kristals Engagement wider, die Verbrauchernachfrage zu erfüllen und gleichzeitig die Qualität zu gewährleisten. Mit über 80 Jahren Erfahrung hält Kristal weiterhin hohe Produktionsstandards ein, die von internationalen Lebensmittelsicherheitsorganisationen zertifiziert sind.

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