Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika – Branchentrends und Prognose bis 2030

Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika – Analyse und Größe

Der Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika wird durch zahlreiche Vorteile angetrieben, die er sowohl Unternehmen als auch Arbeitnehmern bietet. Der Markt für Tomaten wird auch durch eine steigende Nachfrage nach Tomaten in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie angetrieben. Der B2B-Markt benötigt Tomaten, da sie als Rohstoff zur Herstellung anderer verarbeiteter Tomatenprodukte verwendet werden. Tomaten werden in verschiedenen Formen verwendet, darunter Saft, Paste, Püree, gewürfelte/geschälte Tomaten, Ketchup, Pickles, Saucen und verzehrfertige Currys, die letztendlich als Treiber für das Marktwachstum wirken. Mit der wachsenden Zahl von Arbeitsgruppen und der Millennial-Bevölkerung ist die Nachfrage nach Tomaten und ihren verschiedenen Formen massiv gestiegen. Steigende technologische Fortschritte in der Tomatenproduktion sind eine Gelegenheit, in diesen wachsenden Markt einzusteigen. Schwankende Tomatenpreise sind jedoch einer der Hauptfaktoren, die das Marktwachstum einschränken.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika voraussichtlich bis 2030 einen Wert von 22.263,48 Millionen US-Dollar erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2,8 % während des Prognosezeitraums entspricht.

Marktdefinition

Tomaten sind im Grunde runde Gemüsesorten, die gekocht oder roh gegessen werden können. Sie sind essbare, fleischige Beeren des Krauts Solanum lycoperscium. Sie sind in vielen Farben wie Rot, Gelb, Orange und vielen mehr erhältlich. Es gibt sie in vielen Sorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten.

Tomaten finden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie breite Anwendung. Sie werden unter anderem zur Herstellung von Suppen , Soßen, Pürees, Säften und Ketchup verwendet. Sie werden auch als Rohgemüse in Burgern, Sandwiches, Salaten, Pizza und vielem mehr verwendet.

Tomaten sind eine wichtige Quelle in der Lebensmittelindustrie und haben vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Sie enthalten außerdem wichtige Bestandteile, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Sie helfen bei der Aufrechterhaltung des Blutdrucks und einer gesunden Haut und wirken außerdem entzündungshemmend.

Marktdynamik für Tomaten im Nahen Osten und in Afrika

In diesem Abschnitt geht es um das Verständnis der Markttreiber, Vorteile, Chancen, Einschränkungen und Herausforderungen. All dies wird im Folgenden ausführlich erläutert:

Treiber

• Starkes Wachstum für Tomaten in der Lebensmittelindustrie

Der B2B-Markt braucht Tomaten, da sie als Rohstoff für die Herstellung anderer verarbeiteter Tomatenprodukte verwendet werden. Tomaten werden in verschiedenen Formen verwendet, darunter Saft, Paste, Püree, gewürfelte/geschälte Tomaten, Ketchup, Pickles, Saucen und verzehrfertige Currys. Es gibt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten für verarbeitete Tomatenprodukte im Lebensmittelsektor, beispielsweise für Snacks, kulinarische Spezialitäten, Hotels, Restaurants und Fast-Food-Einzelhandelsketten. Sie können sowohl gekocht als auch roh gegessen werden und sind im Nahen Osten und in Afrika stark nachgefragt. Aufgrund der raschen Urbanisierung werden Verbraucher in Schwellen- und Industrieländern dazu verleitet, Fertiggerichte und mit Tomaten verarbeitete Produkte zu essen. Um die wachsende Nachfrage zu decken, konzentrieren sich Hersteller verarbeiteter Lebensmittel und Verarbeiter von Tomatenmark auf verzehrfertige Produkte.

Darüber hinaus erweitert sich das Angebot an verarbeiteten Tomatenprodukten durch die Einführung verschiedener Tomatenprodukte, darunter auch Produkte auf Pulverbasis. Tomatenmark und Tomatenpüree sind die primären verarbeiteten Tomatenprodukte. Sekundäre verarbeitete Produkte für Tomaten werden durch die Verarbeitung primärer Produkte möglich. Der Hauptmarkt für Tomatenmark und -püree ist der Ketchup- und Saucensektor. Die Getränke- und Lebensmittelindustrie ist der zweitgrößte Verbraucher von Tomatenmark und -püree.

Mit der wachsenden Zahl berufstätiger Gruppen und der Generation der Millennials ist die Nachfrage nach Tomaten und ihren verschiedenen Formen im Fast-Food-Sektor massiv gestiegen, was auch zu Cafés, Universitätsmensen, Hotels, Gasthöfen, Catering- und Lebensmittelverarbeitungsbranchen führt, die letztendlich zum Marktwachstum beitragen.

Zurückhaltung

• Schwankungen bei den Tomatenpreisen

Volatile und unvorhersehbare Märkte haben weitreichende Konsequenzen für Industrieunternehmen. Unvorhergesehene Hindernisse wie steigende Energiekosten und unerwartete Schwankungen bei den Rohstoffpreisen stören die Lieferketten und erschweren es den Unternehmen, profitabel zu bleiben. Schwankungen bei den Rohstoffpreisen für die Herstellung von Saucen, Dressings und Würzmitteln für die Heißabfüllung in Flaschen erhöhen den Preis des fertigen Produkts zusätzlich. Eine Rekordernte oder eine Erntekatastrophe in einer wichtigen Produktionsregion kann die Tomatenpreise schnell verändern.

Landwirte, Lieferanten und Unternehmen, die auf dem Tomatenmarkt tätig sind, können das Risiko großer Schwankungen der Tomatenkosten nur schwer richtig einschätzen. Stark schwankende Kosten und ein ineffektives Preismanagement können den Erfolg von Unternehmen ernsthaft gefährden. Die Erzeuger nutzen viele Gewächshausanlagen, um Tomaten anzubauen, um die Auswirkungen des Wetters auf den Tomatenanbau zu verringern und den Ertrag pro Hektar zu steigern. Für im Gewächshaus angebaute Tomaten werden andere Samen benötigt als für Tomaten, die in ihrer natürlichen Umgebung angebaut werden. Daher sind die Kosten für Samen, die für den Tomatenanbau im Gewächshaus verwendet werden, höher als für den Tomatenanbau unter natürlichen Bedingungen.

Darüber hinaus erhöhen der zunehmende Handel im Nahen Osten und in Afrika, die Urbanisierung, der Transportbedarf und der Energiebedarf die Kosten der für den Markt erforderlichen Zwischenhändler zusätzlich. Daher wirken sich Änderungen der Tomatenkosten auf die Nachfrage nach dem Produkt aus und werden daher voraussichtlich das Marktwachstum behindern.

Gelegenheit

• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten im Lebensmittel- und Getränkebereich

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden Tomaten in einer Vielzahl von Formen und als frische Zutat verwendet, z. B. tiefgekühlt, getrocknet, als Püree, in Saucen, als Pulver und in anderen Formen. Die Flexibilität dieser vielen Anwendungen auf Tomatenbasis wächst täglich, was der Lebensmittelverarbeitungsindustrie letztendlich Möglichkeiten eröffnet, eine Vielzahl von Produkten auf Tomatenbasis herzustellen. Da sich die Kunden an das Aroma und den Geschmack von Tomaten gewöhnt haben, sind Tomaten stark beliebter geworden. Darüber hinaus werden Tomatenmark, Pürees, Saucen, Pulver und andere Zutaten häufig in verarbeiteten Lebensmitteln und Snacks verwendet. Die Entwicklung spezialisierterer Lebensmittelproduktionstechnologien hilft bei der Entdeckung neuer Anwendungen für Tomaten in der Lebensmittelindustrie. Diese Faktoren werden voraussichtlich weiterhin lukrative Geschäftschancen sowohl für etablierte Marktteilnehmer als auch für neue Unternehmer schaffen.

Aufgrund ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie besteht eine erhöhte Nachfrage nach Produkten mit Tomaten, was neue Chancen bietet und zum Marktwachstum beiträgt.

Herausforderung

• Steigende Nachernteverluste aufgrund fehlender Lagermöglichkeiten

Trotz der treibenden Faktoren und der Möglichkeiten, die der globale Tomatenmarkt bietet, stehen Landwirte und Lieferanten vor einer gewissen Herausforderung, die sich auf die Tomatenversorgung auswirken kann. Die Herausforderung besteht in Nachernteverlusten aufgrund der Verderblichkeit von Tomaten und des Mangels an Lagermöglichkeiten nach der Ernte und während des Transports. Nachernteverluste werden hauptsächlich durch Fäulnis, mechanische Schäden, schlechte Handhabung, ungeeignete Temperatur, relative Luftfeuchtigkeit und Hygieneprobleme bei der Handhabung verursacht. Diese Verluste führen zu einer Verschlechterung der Produktqualität, was letztendlich zu niedrigeren Preisen führt und sich negativ auf die Marktexpansion auswirkt.

Nachernteverluste und andere Probleme stellen jedoch eine ernsthafte Herausforderung für die Marktexpansion dar. In den meisten Ländern bricht das Tomatengeschäft aufgrund von Nachernteproblemen sowohl auf als auch außerhalb der Farmen stetig zusammen. Die meisten Schwellenländer können nicht genug Tomaten selbst produzieren, wie der Import fertiger Tomatenprodukte zeigt. Auch wenn auf dem Markt immer ein Überangebot herrscht, ist dies nur vorübergehend, da unverarbeitete Tomaten schwer haltbar und sehr verderblich sind. Aufgrund der Ineffizienzen bei der Nachernteverarbeitung von Tomaten gibt es eine Nachfragelücke, die durch importierte verarbeitete Waren gedeckt wird. Diese Nachernteverluste mindern den Marktwert des Produkts und wirken als Hindernis für die Marktexpansion.

Nachernteverluste umfassen Lebensmittelverluste entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette, von der Ernte bis zum Verzehr. Die Verluste lassen sich in mehrere Kategorien einteilen: Gewichtsverlust durch Fäulnis, Qualitätsverlust, Nährstoffverlust, Verlust der Samenlebensfähigkeit und kommerzieller Verlust. Diese Nachernteverluste auf und außerhalb der Farmen werden vor allem durch einen Mangel an Lagermöglichkeiten verursacht, was eine große Herausforderung für die Marktexpansion darstellen wird.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika

Nach der Pandemie stieg die Nachfrage nach Tomaten, da es keine Bewegungseinschränkungen mehr gab, wodurch die Versorgung mit Produkten erleichtert wurde. Darüber hinaus dürften der wachsende Trend zu verarbeiteten Lebensmitteln und die gestiegene Nachfrage nach Tomatenanbau nach dem Ausbruch des Coronavirus das Marktwachstum ankurbeln.

Nach der Pandemie stieg die Nachfrage nach dem Antioxidans Lycopin, das in Obst und Gemüse enthalten ist. Die Tomate ist mit ihren verarbeiteten Produkten wie Paste und Fruchtfleisch eine großartige Lycopinquelle , was zum Wachstum des Marktes beitrug.

Zum Beispiel,

•  Im Dezember 2021 gab MASTRONARDI PRODUCE LTD. eine Vereinbarung mit AgriCapital Holdings Corp. bekannt. Diese Vereinbarung würde dem Unternehmen bei der Entwicklung des Agroparks in Panama von Vorteil sein.

Jüngste Entwicklung

• Im Oktober 2022 führte MASTRONARDI PRODUCE LTD. eine neue Verpackung für Tomaten ein. Der Verpackungsbehälter hat die Größe eines halben Liters und ist wiederverwendbar und recycelbar. Diese Verpackung ist für die Kirschtomaten des Unternehmens bestimmt. Diese neue Verpackung würde dem Unternehmen zugutekommen, da sie wiederverwendbar ist und in Zukunft keine Umweltprobleme aufwerfen wird. Die doppelte Etikettierung wird dazu beitragen, die Ware für den Kunden besser zu präsentieren.

Marktumfang für Tomaten im Nahen Osten und in Afrika

Der Tomatenmarkt im Nahen Osten und Afrika ist in fünf bemerkenswerte Segmente unterteilt, basierend auf Typ, Produkttyp, Kategorie, Endbenutzer und Vertriebskanal. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse wichtiger Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.

Typ

• Kirschtomaten
• Kirschtomaten
• Roma-Tomaten
• Tomaten an der Rebe
• Fleischtomaten
• Heirloom-Tomaten
• Grüne Tomaten
• Sonstiges

Nach Art ist der Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika in Kirschtomaten, Traubentomaten, Roma-Tomaten, Fleischtomaten, alte Tomatensorten, grüne Tomaten und andere unterteilt.

Produkttyp

• Frisch
• Gefroren
• Getrocknet

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für Tomaten im Nahen Osten und in Afrika in frische, gefrorene und getrocknete Tomaten unterteilt.

Kategorie

• Konventionell
• Organisch

Basierend auf den Kategorien ist der Markt für Tomaten im Nahen Osten und in Afrika in konventionelle und biologische Tomaten unterteilt.

Endbenutzer

• Lebensmittelindustrie
• Haushalt/Einzelhandel

Basierend auf dem Endverbraucher ist der Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika in die Nahrungsmittelindustrie und die Haushalts-/Einzelhandelsindustrie segmentiert.

Vertriebskanal

• Direkt
• Indirekt

Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika in direkt und indirekt unterteilt.

Regionale Analyse/Einblicke zum Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika

Der Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land hinsichtlich Art, Produkttyp, Kategorie, Endbenutzer und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Tomaten im Nahen Osten und in Afrika abgedeckten Länder sind Ägypten, Südafrika, Israel, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.

Ägypten dominiert den Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika. Die zunehmend hohe Nachfrage der Lebensmittelindustrie nach Tomatenprodukten weltweit ist der Hauptgrund für das Wachstum dieses Marktes. Die hohen Kosten für hochwertige Rohstoffe dürften das Marktwachstum jedoch einschränken.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie die Analyse der nachgelagerten und vorgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und Fallstudien sind einige der Hinweise, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit von Marken aus dem Nahen Osten und Afrika sowie ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Tomaten im Nahen Osten und Afrika

Die Wettbewerbslandschaft des Tomatenmarkts im Nahen Osten und in Afrika bietet Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz im Nahen Osten und in Afrika, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf den Markt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Tomatenmarkt im Nahen Osten und in Afrika gehört unter anderem MASTRONARDI PRODUCE LTD.

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