Mercado de huevos de origen vegetal en Asia-Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Análisis y perspectivas del mercado: mercado de huevos de origen vegetal en Asia y el Pacífico

Se espera que el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 73,1% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los USD 850,30 millones para 2028. Se anticipa que la creciente demanda de productos alimenticios de origen vegetal y veganos junto con una mayor conciencia sobre los beneficios para la salud del huevo de origen vegetal impulsarán el crecimiento del mercado de huevos de origen vegetal.

Los huevos de origen vegetal son una alternativa a los huevos convencionales. No se producen a partir de gallinas, sino que se producen a partir de materias primas de origen vegetal como algas, legumbres, cereales y otros. Los huevos de origen vegetal replican la funcionalidad de los huevos convencionales. Se utilizan como una alternativa a los productos de desayuno de huevo convencionales, como tortillas, huevos revueltos y otros. Además, también se pueden utilizar en productos de panadería caseros, como pasteles y muffins. Sirven para estabilizar, gelificar, emulsionar y otros fines. Los huevos de origen vegetal ofrecen varios beneficios para la salud, como que no contienen colesterol ni alérgenos y, por lo tanto, son los elegidos por los consumidores que padecen problemas de salud relacionados con el colesterol o que sufren alergia al huevo. Además, los huevos de origen vegetal ofrecen una alta seguridad alimentaria, ya que están hechos de materias primas de origen vegetal y, por lo tanto, reducen el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Además, son ambientalmente sostenibles.

Los huevos de origen vegetal son ricos en calcio y vitamina B12 y contienen poca grasa y cero colesterol. Por lo tanto, son los preferidos por muchos consumidores por sus beneficios para la salud. Varios fabricantes ofrecen huevos de origen vegetal en diferentes envases y preparados a partir de diferentes fuentes vegetales, como cereales, legumbres, algas y otros. Además, la creciente demanda de huevos de origen vegetal entre los consumidores debido a sus beneficios para la salud y la creciente tendencia de los alimentos de origen vegetal y los alimentos veganos son los factores clave que impulsan el mercado de huevos de origen vegetal en Asia y el Pacífico. Sin embargo, el alto costo del huevo de origen vegetal en comparación con el huevo convencional puede obstaculizar el crecimiento del mercado de huevos de origen vegetal.

• Además, se espera que el cambio en el estilo de vida y los hábitos alimentarios de los consumidores y el aumento de la demanda de alimentos de origen vegetal creen enormes oportunidades para el mercado de huevos de origen vegetal de Asia y el Pacífico. La presencia de un pequeño número de fabricantes nacionales puede suponer un reto para el mercado de huevos de origen vegetal de Asia y el Pacífico.

El informe de mercado de huevos de origen vegetal proporciona detalles de la participación de mercado, nuevos desarrollos y análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado de huevos de origen vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen de analista. Nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr su objetivo deseado.

Alcance y tamaño del mercado de huevos de origen vegetal

El mercado de huevos de origen vegetal está segmentado en función del tipo de huevo de origen vegetal, la forma, el ingrediente base, la función, la aplicación, el tipo de envase y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

• En función del tipo de huevo vegetal, el mercado de huevos vegetales de Asia-Pacífico se segmenta en huevo entero, huevo blanco y yema de huevo. En 2021, se espera que el segmento de huevos enteros domine el mercado de huevos vegetales debido a varios lanzamientos de productos de huevos enteros en el mercado.
• En función de la forma, el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico se segmenta en polvo, líquido y otros. En 2021, se espera que el segmento líquido domine el mercado de huevos de origen vegetal debido a la disponibilidad de varios productos de huevo de origen vegetal en forma líquida, lo que está impulsando el crecimiento del mercado.
• Según el ingrediente base, el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico se segmenta en harina de algas, harina de trigo, harina de soja , semillas de chía, garbanzos, almidón, frijoles mungo, guisantes y otros. En 2021, se espera que el segmento de frijoles mungo domine el mercado de huevos de origen vegetal debido a la creciente demanda de frijoles mungo para dar al huevo de origen vegetal una gran textura e imitar la textura de los huevos convencionales entre los fabricantes.
• En función de su función, el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico se segmenta en sustitutos parciales de huevo, sustitutos completos de huevo, sustitutos de huevo batido y otros. En 2021, se espera que el segmento de sustitutos completos de huevo domine el mercado de huevos de origen vegetal debido a la creciente demanda de alimentos de origen vegetal y la creciente tendencia al veganismo.
• En función de la aplicación, el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico se segmenta en aplicaciones para el desayuno, aplicaciones de panadería casera y otras. En 2021, se espera que el segmento de aplicaciones para el desayuno domine el mercado de huevos de origen vegetal debido a la creciente demanda de un huevo de origen vegetal para preparar platos de desayuno como huevos revueltos, tortillas y otros entre los consumidores preocupados por la salud.
• Según el tipo de envase, el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico se segmenta en botellas, bolsas , tetrapacks y otros. En 2021, se espera que el segmento de las botellas domine el mercado de huevos de origen vegetal debido a la fácil disponibilidad y uso de los envases de botellas.
• En función del canal de distribución, el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico se segmenta en minoristas con sede en tiendas y minoristas sin sede en tiendas (en línea). En 2021, se espera que el segmento de minoristas con sede en tiendas domine el mercado de huevos de origen vegetal debido a la conveniencia y la fácil accesibilidad de un producto de origen vegetal en las tiendas cercanas.

Análisis a nivel de país del mercado de huevos de origen vegetal en Asia y el Pacífico

Se analiza el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico y se proporciona información sobre el tamaño del mercado por país, tipo de huevo de origen vegetal, forma, ingrediente base, función, aplicación, tipo de empaque y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países incluidos en el informe sobre el mercado de huevos de origen vegetal de Asia-Pacífico son China, Australia, Japón, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Indonesia, Filipinas, India, Tailandia y el resto de Asia-Pacífico. China crecerá en el período previsto debido a la amplia disponibilidad de materia prima para producir huevos de origen vegetal junto con la creciente adopción del veganismo.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como nuevas ventas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas de Asia-Pacífico y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los canales de venta se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Las crecientes actividades estratégicas por parte de los principales actores del mercado para mejorar el conocimiento sobre los huevos de origen vegetal están impulsando el crecimiento del mercado de huevos de origen vegetal.

El mercado de huevos de origen vegetal también le proporciona un análisis detallado del mercado para el crecimiento de cada país en el mercado en particular. Además, proporciona información detallada sobre la estrategia de los actores del mercado y su presencia geográfica. Los datos están disponibles para el período histórico de 2010 a 2019.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los huevos de origen vegetal

El panorama competitivo del mercado de huevos de origen vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, los sitios e instalaciones de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, los procesos de prueba de productos, las aprobaciones de productos, las patentes, la amplitud y la extensión de los productos, el dominio de las aplicaciones y la curva de la línea de vida de la tecnología. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de la empresa en relación con el mercado de huevos de origen vegetal.

Las principales empresas que operan en el mercado de productos a base de plantas son Egg Dharmic Foods Pvt. Ltd., OsomeFood, EVO Foods, The Veggletto Company Pty Ltd, Nabati, ORGRAN, Eat Just, Inc., entre otros actores nacionales. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.

Numerosos contratos, acuerdos y lanzamientos son también iniciados por empresas de todo el mundo, lo que también está acelerando el mercado de huevos de origen vegetal.

Por ejemplo,

• En octubre de 2021, EVO Foods lanzó su huevo líquido de origen vegetal elaborado a partir de legumbres. La empresa también tenía previsto lanzar sus productos de huevo de origen vegetal en EE. UU. a finales de 2020. El lanzamiento ha ayudado a la empresa a aumentar su base de clientes.
• En junio de 2020, The Veggletto Company Pty Ltd lanzó el sistema Veggletto, una innovación revolucionaria para cocinar alimentos alternativos al huevo. Ayudó a la empresa a aumentar las ventas del producto.

La colaboración, el lanzamiento de productos, la expansión comercial, los premios y reconocimientos, las empresas conjuntas y otras estrategias del actor del mercado están mejorando la presencia de la empresa en el mercado de huevos de origen vegetal, lo que también proporciona el beneficio para el crecimiento de las ganancias de la organización.

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