Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado europeo de contenedores de almacenamiento de alimentos: descripción general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado de contenedores para almacenar alimentos

• El tamaño del mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos de Europa se valoró en USD 50,62 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 70,90 mil millones para 2032 , con una CAGR del 4,3% durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado se debe en gran medida a la creciente preferencia de los consumidores por la comodidad, la portabilidad y la mayor vida útil de los productos alimenticios, lo que impulsa la demanda de soluciones de almacenamiento de alimentos duraderas y versátiles en los sectores residencial y comercial.
• Además, la creciente conciencia sobre la reducción del desperdicio de alimentos, las preocupaciones por la sostenibilidad y la creciente popularidad de la preparación de comidas y los estilos de vida en movimiento están acelerando la adopción de contenedores reutilizables, reciclables y ecológicos, lo que impulsa significativamente el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado de contenedores para almacenar alimentos

• Un recipiente para almacenar alimentos permite almacenar productos alimenticios en el congelador o refrigerador a temperatura ambiente. Existen diversas opciones para almacenar alimentos, como botellas, frascos, latas, bolsas, vasos, tarrinas y cajas. Antes de elegir el recipiente adecuado, se deben considerar numerosos factores, como el tipo de almacenamiento (a temperatura ambiente, refrigerado o congelado), la duración del almacenamiento, el tipo de alimento y el espacio disponible.
• La creciente demanda de contenedores para almacenar alimentos se ve impulsada principalmente por los cambios en los estilos de vida de los consumidores, el aumento del consumo de alimentos envasados ​​y de conveniencia, y el creciente énfasis en soluciones de envasado sostenibles, reutilizables y que reduzcan los residuos.
• Alemania dominó el mercado de contenedores para almacenamiento de alimentos con una participación del 19,5 % en 2024, debido a la fuerte demanda de contenedores duraderos y de alta calidad en los segmentos residenciales e industriales.
• Se espera que el Reino Unido sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de soluciones de preparación de comidas, envases de conveniencia y contenedores compatibles con microondas entre los consumidores urbanos.
• El segmento de plásticos dominó el mercado con una participación del 47,3 % en 2024, gracias a su ligereza, rentabilidad y adaptabilidad tanto para aplicaciones domésticas como industriales. Los envases de plástico son preferidos por su durabilidad, resistencia a la rotura y compatibilidad con diversos tipos de alimentos. Además, los avances en tecnologías de plásticos reciclables y sin BPA han fortalecido la confianza del consumidor en el almacenamiento de alimentos a base de plástico.

Alcance del informe y segmentación del mercado de contenedores para almacenamiento de alimentos    

Tendencias del mercado de contenedores para almacenar alimentos

Creciente demanda de alimentos preparados

• Una tendencia significativa y en auge en el mercado de contenedores para almacenar alimentos es la creciente demanda de alimentos precocinados, impulsada por los estilos de vida ajetreados, la urbanización y la creciente preferencia por comidas preparadas y soluciones de preparación de comidas. Los consumidores buscan cada vez más envases que faciliten el almacenamiento, el transporte y el recalentamiento, lo que impulsa la adopción de contenedores multifuncionales para alimentos.
  • Por ejemplo, empresas como Tupperware y Freshware ofrecen recipientes compartimentados y aptos para microondas que facilitan el porcionado y el recalentamiento, adaptándose a los hábitos de consumo en marcha. De igual forma, OXO y EMSA ofrecen productos con tecnología antigoteo y diseños apilables, lo que facilita la organización del refrigerador y la despensa.
• La tendencia hacia una alimentación más saludable y sostenible está influyendo en la innovación de productos, con marcas que ofrecen opciones sin BPA, reciclables y reutilizables para satisfacer las preferencias de los consumidores con conciencia ecológica. Por ejemplo, LocknLock ha introducido contenedores ecológicos fabricados con materiales reciclados, lo que refleja la transición hacia un consumo más sostenible.
• Los contenedores para almacenar alimentos también están evolucionando en diseño, incorporando funciones inteligentes como indicadores de frescura o códigos QR para el seguimiento del inventario, lo que resulta aún más atractivo para los consumidores expertos en tecnología que buscan una mejor gestión de los alimentos.
• Esta creciente inclinación hacia soluciones de almacenamiento convenientes, seguras y sostenibles está cambiando las expectativas de los consumidores y alentando a los fabricantes a mejorar continuamente los materiales, las funcionalidades y los diseños.
• La demanda de contenedores de alimentos versátiles, duraderos y fáciles de usar está creciendo rápidamente en los sectores residencial y comercial, ya que los consumidores priorizan la frescura, la sostenibilidad y la facilidad de uso en las soluciones de almacenamiento de alimentos.

Dinámica del mercado de contenedores para almacenar alimentos

Conductor

Aumento del uso de bolsas para el almacenamiento de alimentos

• El uso creciente de bolsas, especialmente bolsas flexibles y bolsas de almacenamiento resellables, es un impulsor importante en el mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos, debido a su estructura liviana, bajo costo y conveniencia para el almacenamiento a corto plazo.
  • Por ejemplo, empresas como Ziploc y Vtopmart están viendo una creciente demanda de sus bolsas de almacenamiento resellables, particularmente entre los consumidores que buscan portabilidad, control de porciones y facilidad para congelar o refrigerar las sobras.
• Estas bolsas de almacenamiento son particularmente populares en las operaciones de servicio de alimentos y cocinas domésticas debido a su capacidad de almacenar una variedad de tipos de alimentos mientras ocupan un espacio mínimo.
• Además, los avances en la tecnología de los materiales, como las propiedades de barrera mejoradas para la resistencia a la humedad y al olor, están ampliando la aplicabilidad de las bolsas tanto para alimentos secos como perecederos.
• La creciente tendencia a comprar a granel y dividir las comidas en porciones también apoya el uso de estas soluciones de almacenamiento, lo que fomenta una mayor innovación de productos y aumenta su contribución al crecimiento general del mercado.

Restricción/Desafío

“Aumento de las posibilidades de contaminación de los alimentos”

• Las preocupaciones sobre el riesgo de contaminación de los alimentos debido al uso de materiales de calidad inferior o no aptos para uso alimentario en los contenedores de almacenamiento suponen una restricción importante para el mercado.
  • Por ejemplo, los envases de plástico de baja calidad pueden filtrar sustancias químicas nocivas en los alimentos, especialmente cuando se utilizan para recalentar, lo que genera riesgos para la salud y una creciente desconfianza de los consumidores en ciertas categorías de productos.
• Para mitigar este desafío, los fabricantes están invirtiendo cada vez más en materiales certificados de calidad alimentaria y soluciones libres de BPA, al tiempo que mejoran la educación del consumidor sobre prácticas adecuadas de uso y almacenamiento.
• A pesar de estos esfuerzos, la presencia de productos falsificados y mal regulados en los mercados emergentes sigue amenazando la confianza del consumidor y supone un obstáculo para el crecimiento de las marcas legítimas en el segmento.
• Garantizar una supervisión regulatoria estricta y un etiquetado más claro, junto con innovaciones en la composición de materiales más seguros, serán cruciales para superar esta barrera y mantener la confianza del consumidor en las soluciones de almacenamiento de alimentos.

Alcance del mercado de contenedores para almacenamiento de alimentos

El mercado está segmentado en función del material, el propósito, la forma, la capacidad, la tecnología, el tamaño, la apariencia, la función y el usuario final.

• Por material

En cuanto a los materiales, el mercado europeo de contenedores para almacenar alimentos se segmenta en metal, plástico, vidrio, acrílico, cerámica, silicona, papel, entre otros. El segmento de plásticos dominó la mayor cuota de mercado, con un 47,3%, en 2024, gracias a su ligereza, rentabilidad y adaptabilidad tanto para aplicaciones domésticas como industriales. Los contenedores de plástico son preferidos por su durabilidad, resistencia a la rotura y compatibilidad con diversos tipos de alimentos. Además, los avances en tecnologías de plásticos libres de BPA y reciclables han fortalecido la confianza de los consumidores en el almacenamiento de alimentos a base de plástico.

Se prevé que el segmento del vidrio experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente concienciación de los consumidores sobre la lixiviación química de los plásticos y la creciente demanda de alternativas sostenibles y reutilizables. Los envases de vidrio son populares por su naturaleza no porosa, transparencia y aspecto premium, lo que los hace ideales para el hogar y el almacenamiento de alimentos gourmet en el comercio minorista.

• Por propósito

Según su finalidad, el mercado se clasifica en envases compatibles con microondas, herméticos y otros. Los envases herméticos representaron la mayor cuota de mercado en 2024, principalmente por su mayor capacidad para conservar la frescura y prevenir la contaminación. Los consumidores europeos buscan cada vez más envases herméticos para prolongar la vida útil, especialmente en zonas urbanas donde es habitual comprar a granel y preparar comidas preparadas.

Se proyecta que el segmento compatible con microondas crecerá a la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) durante el período de pronóstico debido a la creciente adopción de estilos de vida basados ​​en la comodidad y la demanda de soluciones de almacenamiento de alimentos para calentar y consumir. Los consumidores prefieren recipientes que permiten el uso directo en el microondas sin necesidad de transferir el contenido, lo que aumenta la practicidad y reduce el tiempo de limpieza.

• Por forma

Según su forma, el mercado se segmenta en redondos, cuadrados y otros. Los recipientes redondos ocuparon la mayor cuota en 2024, debido a su tradicional dominio en el almacenamiento de alimentos y a su mejor aprovechamiento del espacio en recipientes o tazones circulares. Su superficie uniforme garantiza un calentamiento uniforme y una fácil manipulación, lo que los hace populares tanto en cocinas domésticas como comerciales.

Se prevé que el segmento cuadrado registre el mayor crecimiento hasta 2032, ya que ofrece un apilamiento eficiente y un mejor aprovechamiento del espacio en refrigeradores y estanterías. Los contenedores cuadrados están ganando terreno, especialmente en entornos de servicios de alimentación y expositores minoristas, donde la optimización del almacenamiento con una visibilidad clara es una prioridad.

• Por capacidad

En función de la capacidad, el mercado se segmenta en menos de 100 ml, 100-500 ml, 500-1000 ml, 1000-1500 ml, 1500-2000 ml y más de 2000 ml. El segmento de 500-1000 ml obtuvo la mayor cuota de mercado en 2024 gracias a su idoneidad para el almacenamiento de comidas individuales y de tamaño mediano, de uso común en hogares y para llevar.

Se proyecta que los contenedores con capacidad superior a 2000 ml crecerán a un ritmo más rápido, impulsados ​​especialmente por el creciente uso en unidades de procesamiento de alimentos y el almacenamiento a granel en cocinas de restaurantes. Esta categoría también se está expandiendo en el segmento B2B para productos como el almacenamiento de granos, verduras y carne.

• Por tecnología

En cuanto a la tecnología, el mercado se segmenta en moldeo por inyección, extrusión, moldeo por estirado-soplado, termoformado, entre otros. El moldeo por inyección registró la mayor participación en los ingresos en 2024, ya que permite la producción precisa y escalable de diseños complejos de contenedores con una calidad constante. Su rentabilidad en la producción a gran escala y su compatibilidad con diversos materiales lo hacen ampliamente utilizado por los fabricantes europeos.

Se prevé que el termoformado experimente un crecimiento acelerado, impulsado por la creciente demanda de envases ligeros y desechables en los sectores de reparto de alimentos y venta minorista. Es especialmente adecuado para bandejas y tapas transparentes y poco profundas, ya que ofrece atractivo visual y ahorro de costes.

• Por tamaño

Según el tamaño, el mercado se segmenta en pequeño, mediano y grande. Los contenedores medianos dominaron en 2024 gracias a su versatilidad para satisfacer las necesidades de almacenamiento de alimentos tanto individuales como familiares. Se utilizan ampliamente en hogares y establecimientos de alimentación para productos como sobras, frutas precortadas o productos de charcutería.

Se proyecta que el segmento pequeño experimente el mayor crecimiento durante el período de pronóstico, especialmente para refrigerios para llevar, almacenamiento de condimentos y alimentos para bebés. El tamaño compacto y la portabilidad son cada vez más valorados en las poblaciones urbanas y de clase trabajadora.

• Por apariencia

Según su apariencia, el mercado se clasifica en envases transparentes y de color. Los envases transparentes ocuparon la mayor cuota de mercado en 2024 gracias a su utilidad práctica, ya que permiten la identificación visual del contenido sin necesidad de abrirlos, reducen el desperdicio de alimentos y simplifican la organización de la cocina.

Se espera que los contenedores de colores crezcan al ritmo más alto, respaldados por las preferencias estéticas, la diferenciación de marca en entornos minoristas y el uso en la segmentación (por ejemplo, carne versus productos agrícolas) para evitar la contaminación cruzada.

• Por función

En función de su función, el mercado se segmenta en almacenamiento, transporte, preparación de pedidos, manipulación, estaciones de trabajo interconectadas, entre otros. El almacenamiento representó la mayor cuota de mercado en 2024, impulsado por el papel fundamental de los contenedores en la conservación de alimentos en entornos domésticos e industriales. La demanda de soluciones de almacenamiento de alimentos fiables y reutilizables se mantiene constante en todos los sectores.

Se prevé que el segmento de transporte y transporte experimente un crecimiento más rápido debido al auge de los servicios de entrega de alimentos y el comercio transfronterizo de alimentos en Europa. Los contenedores especializados, diseñados para ofrecer estabilidad, aislamiento y resistencia a la manipulación, están cobrando importancia en la logística.

• Por el usuario final

En función del usuario final, el mercado se segmenta en productos para el hogar, panadería y confitería, chocolates, comida preparada, frutas y verduras, carne, pescado y aves, condimentos y especias, productos lácteos, entre otros. El segmento de productos para el hogar lideró el mercado en 2024, impulsado por la creciente atención de los consumidores a la conservación de alimentos, la preparación de comidas y la reducción del desperdicio alimentario. El aumento de hogares unipersonales y nucleares en toda Europa contribuye a una demanda constante.

Se espera que el segmento de comida preparada registre el mayor crecimiento durante el período de pronóstico, impulsado por el aumento de la demanda de comidas preparadas, especialmente entre la población activa. Esto impulsa la necesidad de formatos de envasado duraderos, recalentables y visualmente atractivos.

Análisis regional del mercado de contenedores para almacenamiento de alimentos

• Alemania dominó el mercado de contenedores de almacenamiento de alimentos con la mayor participación en los ingresos del 19,5 % en 2024, impulsada por una fuerte demanda de contenedores duraderos y de alta calidad en los segmentos residenciales e industriales.
• El país se beneficia de una industria de procesamiento de alimentos bien establecida, una alta conciencia de los consumidores sobre la higiene alimentaria y una creciente preferencia por materiales reutilizables y ecológicos como el vidrio y los plásticos libres de BPA.
• La creciente adopción de sistemas organizados de almacenamiento de alimentos en los hogares alemanes modernos y el crecimiento de los envases sostenibles en los sectores de panadería, carne y lácteos son impulsores clave de la expansión del mercado.

Análisis del mercado de contenedores para almacenamiento de alimentos en el Reino Unido

Se prevé que el mercado británico de contenedores para almacenar alimentos crezca significativamente entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente demanda de soluciones para la preparación de comidas, envases prácticos y recipientes compatibles con microondas entre los consumidores urbanos. Este crecimiento se ve respaldado por la creciente popularidad de la cocina casera, las preferencias de los consumidores centradas en la sostenibilidad y el uso generalizado de contenedores herméticos para minimizar el desperdicio de alimentos. El creciente sector de la alimentación en línea y una población cada vez más preocupada por la salud están impulsando la adopción de productos de almacenamiento diseñados para controlar las porciones y conservar la frescura.

Análisis del mercado de contenedores para almacenar alimentos en Francia

Se prevé que Francia experimente un crecimiento constante en el mercado de contenedores para almacenar alimentos hasta 2032, impulsado por una creciente tendencia hacia soluciones de organización de cocinas de alta calidad y visualmente atractivas. Los consumidores franceses muestran una fuerte preferencia por materiales reutilizables como el vidrio y la cerámica, especialmente en las zonas urbanas, donde la estética y la seguridad son muy valoradas. Además, las políticas gubernamentales que promueven la reducción del plástico y el creciente uso de soluciones de almacenamiento ecológicas en los sectores de panadería, lácteos y platos preparados están contribuyendo a una demanda sostenida del mercado.

Cuota de mercado de contenedores para almacenar alimentos

La industria de contenedores para almacenar alimentos está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• The Clorox Company (EE. UU.)
• Tupperware (EE. UU.)
• Newell Brands (EE. UU.)
• Amcor plc (Suiza)
• LocknLock Co. (Corea del Sur)
• Compañía de fibra de vidrio moldeada (EE. UU.)
• Prepara (EE. UU.)
• Thermos LLC (EE. UU.)
• Freshware (EE. UU.)
• Oneida (EE. UU.)
• Glasslock (EE. UU.)
• Vremi (Estados Unidos)
• Vtopmart (EE. UU.)
• EMSA GmbH (Alemania)
• Contenedores Silgan (EE. UU.)
• Lindar Corp. (EE. UU.)
• Grupo Detmold (Australia)
• Pactiv LLC (EE. UU.)
• OXO (EE. UU.)

Últimos avances en el mercado europeo de contenedores para almacenamiento de alimentos

• En marzo de 2024, Amcor, en colaboración con Stonyfield Organic y Cheer Pack North America, presentó una bolsa con boquilla fabricada íntegramente en polietileno (PE) para la línea de yogur YoBaby de Stonyfield, con el objetivo de reducir el impacto ambiental de los envases tradicionales. Esta innovación mejora la reciclabilidad y se alinea con las crecientes expectativas de los consumidores y las normativas en cuanto a envases sostenibles, lo que posiciona a Amcor para captar una mayor cuota del segmento ecológico en el mercado de envases para el almacenamiento de alimentos.
• En diciembre de 2023, Novolex presentó una nueva línea de envases reciclables para alimentos, fabricados con un mínimo del 10 % de material reciclado posconsumo (PCR), lo que refuerza su compromiso con la sostenibilidad en el mercado de envases para almacenamiento de alimentos. Al ofrecer una variedad de productos, como vasos para postres, envases con precinto de seguridad y recipientes para pasteles, se espera que esta iniciativa fortalezca la presencia de Novolex en el mercado y atraiga a consumidores con conciencia ambiental, impulsando así la demanda de envases con contenido reciclado.
• En 2021, Plastipak anunció su inversión en reciclaje en su planta de Toledo, España, con el objetivo de convertir escamas de PET en pellets reciclados de grado alimentario. Estos pellets se consideran para su uso directo en nuevos envases para alimentos. Esta planta fabricará cerca de 20.000 toneladas de pellets de grado alimentario al año y los producirá a partir del verano de 2022.
• En 2021, Berry Superfos, una unidad de negocio de Berry Global, presentó un nuevo envase sostenible CombiLight para productores de alimentos. Esta moderna y avanzada solución de envasado de alimentos, eficiente en el uso de recursos, ayudaría a eliminar el contenido de plástico en un 60 % en comparación con soluciones similares.
• En febrero de 2020, The Molded Fibre Glass Tray Company lanzó los contenedores y bolsas ULTRA-LITE, que combinan un diseño ligero con una alta durabilidad para llegar a nuevos segmentos de consumidores. Es probable que esta expansión de la línea de productos genere oportunidades de negocio al atraer a industrias y consumidores que buscan soluciones de almacenamiento de alimentos resistentes y a la vez prácticas, diversificando aún más el alcance de mercado de la empresa.

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