Mercado europeo de semillas y plántulas de agua dulce y marina: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2032

Análisis del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

El mercado europeo de semillas y plántulas marinas y de agua dulce está experimentando un crecimiento significativo debido al aumento de las prácticas de acuicultura, la creciente demanda de productos del mar y un mayor enfoque en las prácticas de pesca sostenibles. Este mercado abarca una amplia gama de especies, incluidos varios peces, mariscos y plantas acuáticas, que atienden tanto a los sectores comerciales como recreativos. La integración de técnicas avanzadas de cría y biotecnología está mejorando la calidad y el rendimiento de las semillas, mientras que las políticas gubernamentales favorables y las inversiones en infraestructura de acuicultura impulsan aún más el mercado. Sin embargo, desafíos como las preocupaciones ambientales, la gestión de enfermedades y la competencia de los productos del mar capturados en la naturaleza plantean riesgos para la estabilidad del mercado. En general, el mercado tiene un potencial prometedor a medida que se adapta para satisfacer las crecientes demandas de alimentos de Europa y los objetivos de sostenibilidad ambiental.

Tamaño del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

El tamaño del mercado de semillas/plántulas marinas y de agua dulce de Europa se valoró en USD 206,97 millones en 2024 y se proyecta que alcance los USD 298,66 millones para 2032, creciendo con una CAGR del 4,7% durante el período de pronóstico de 2025 a 2032.

Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de importación y exportación, descripción general de la capacidad de producción, análisis de consumo de producción, análisis de tendencias de precios, escenario de cambio climático, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas/consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio.

Tendencias del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

“Aumento de la adopción de prácticas de acuicultura sostenibles”

Una tendencia importante en el mercado europeo de semillas y plántulas marinas y de agua dulce es la creciente adopción de prácticas de acuicultura sostenibles. A medida que aumentan las preocupaciones ambientales con respecto a la sobrepesca y la destrucción del hábitat, tanto los consumidores como los organismos reguladores están presionando para que se obtengan productos del mar de forma más responsable. Esto ha llevado a un mayor enfoque en la cría de reservas de semillas que sean resistentes a las enfermedades y adaptables a las condiciones ambientales cambiantes, optimizando así la eficiencia de la producción y minimizando el impacto ecológico. Además, los avances en la tecnología de la acuicultura, como los sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) y la acuaponía, mejoran aún más la sostenibilidad al reducir el consumo de recursos y el desperdicio. Como resultado, el mercado está experimentando un cambio hacia prácticas más respetuosas con el medio ambiente que no solo satisfacen la demanda de los consumidores de productos sostenibles, sino que también garantizan la viabilidad a largo plazo de los ecosistemas acuáticos.

Alcance del informe y segmentación del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marinas en Europa

Definición del mercado europeo de semillas y plántulas de peces marinos y de agua dulce

El mercado europeo de semillas y plántulas marinas y de agua dulce se refiere al sector comercial que implica la producción, distribución y utilización de semillas y plántulas acuáticas genéticamente mejoradas o criadas selectivamente que se utilizan para el cultivo de diversas especies de peces, mariscos y plantas acuáticas en entornos tanto marinos como de agua dulce. Este mercado abarca una amplia gama de productos, incluidos alevines, larvas de mariscos y plántulas de plantas acuáticas, que son fundamentales para las operaciones de acuicultura, los proyectos de restauración y la gestión de los ecosistemas. El mercado atiende a múltiples partes interesadas, incluidas empresas de acuicultura, pescadores, horticultores y agencias ambientales, y está impulsado por la creciente demanda de fuentes de mariscos sostenibles, avances en las tecnologías de cría y un mayor enfoque en la conservación de la biodiversidad acuática.

Dinámica del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

Conductores  

• Demanda creciente de acuicultura

La creciente demanda de acuicultura es un factor importante para el mercado europeo de semillas y plántulas de pescado. A medida que crece la población europea y aumenta el consumo de productos del mar, la necesidad de una producción de pescado sostenible a gran escala se ha vuelto más crítica. La acuicultura desempeña un papel crucial para satisfacer esta demanda, proporcionando un entorno fiable y controlado para la producción de productos del mar. Para apoyar la expansión de la acuicultura, existe una creciente necesidad de semillas y plántulas de pescado de alta calidad que sean resistentes a las enfermedades, de rápido crecimiento y capaces de prosperar en diversas condiciones de cultivo. Con la creciente presión para producir productos del mar de forma eficiente y sostenible, los productores de semillas de pescado deben garantizar un suministro constante de plántulas robustas que cumplan con los estándares de calidad requeridos por las operaciones de acuicultura. Esta demanda de semillas y plántulas de pescado de alta calidad está impulsando directamente el mercado, ya que aumenta la necesidad de soluciones de acuicultura fiables y de alto rendimiento para apoyar la producción de productos del mar en Europa. Como resultado, la creciente necesidad de producción de productos del mar impulsada por la acuicultura impulsa significativamente el mercado de semillas y plántulas de pescado, lo que lo convierte en un componente esencial en la expansión de la industria.

Por ejemplo,

• En junio de 2024, el Estado mundial de la pesca y la acuicultura (SOFIA) informó de un aumento del 4,4% de la producción mundial de pesca y acuicultura en 2022, alcanzando los 223,2 millones de toneladas. Este aumento, con 185,4 millones de toneladas de animales acuáticos, pone de relieve la creciente demanda de acuicultura. Este aumento de la producción impulsa directamente la necesidad de semillas y plántulas de pesca de alta calidad para satisfacer los requisitos del mercado, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
• En febrero de 2024, según el artículo publicado por The National Provisioner, el 54% de los estadounidenses comen más pescado y marisco que hace dos años, y el 74% desea consumir más. Este creciente interés por los pescados y mariscos, junto con una mayor demanda de comodidad en la preparación, impulsa la necesidad de una mayor producción acuícola. Este aumento de la preferencia de los consumidores alimenta la demanda mundial de semillas y plantones de pescado, lo que actúa como un factor clave del mercado.

Avances en las tecnologías de acuicultura

Los avances en las tecnologías de acuicultura desempeñan un papel fundamental en el impulso del crecimiento del mercado europeo de semillas y plántulas de pescado. Las innovaciones en técnicas de cría, como la cría selectiva, la selección genómica y la hibridación, han permitido el desarrollo de cepas de peces superiores que crecen más rápido, son más resistentes y tienen mejores tasas de supervivencia en diversas condiciones de cultivo. Las mejoras genéticas mejoran aún más la calidad de las semillas de pescado, lo que garantiza que solo se produzcan las plántulas más sanas y productivas para la acuicultura. Además, el desarrollo de especies de peces resistentes a las enfermedades ha reducido en gran medida el impacto de las epidemias, que alguna vez fueron un gran desafío en la piscicultura. Estas mejoras tecnológicas no solo impulsan la sostenibilidad y la eficiencia de la producción de semillas de pescado, sino que también ayudan a satisfacer la creciente demanda de productos del mar. Con una productividad mejorada, tasas de mortalidad reducidas y un mayor rendimiento general, los avances en las tecnologías de acuicultura contribuyen directamente a la expansión del mercado de semillas y plántulas de pescado, lo que respalda la creciente necesidad de Europa de producción de productos del mar basada en la acuicultura.

Por ejemplo,

• En junio de 2024, según un artículo publicado por Global Seafood Alliance, los estudios de asociación de todo el genoma (GWAS) han permitido la identificación de variantes genéticas vinculadas a rasgos clave como el crecimiento, la resistencia a las enfermedades y la tolerancia al estrés en los peces. Al avanzar en la cría asistida por marcadores moleculares, los GWAS mejoran la precisión y la eficiencia de los programas de cría en acuicultura. Estos avances en la investigación genética mejoran significativamente la producción de semillas de peces, impulsando el crecimiento del mercado mundial de semillas y plántulas de peces.
• En diciembre de 2024, según el artículo publicado por Springer Nature, las innovaciones biotecnológicas como la selección asistida por marcadores (MAS) y la modificación genética (GM) han transformado la cría de peces. MAS mejora rasgos como la resistencia a enfermedades y la calidad de la carcasa mediante marcadores moleculares, mientras que GM permite la introducción de nuevos rasgos y modificaciones simultáneas, mejorando las tasas de crecimiento y la eficiencia alimentaria. Estos avances mejoran significativamente la producción de semillas de pesca, impulsando el crecimiento del mercado mundial de semillas y plántulas de pesca.

Creciente atención a las prácticas pesqueras sostenibles

El creciente interés por las prácticas de pesca sostenibles se ha convertido en un importante motor del mercado europeo de semillas y plantones de pesca. Los gobiernos, las organizaciones medioambientales y las partes interesadas de la industria están haciendo cada vez más hincapié en la necesidad de prácticas de acuicultura que minimicen el impacto ambiental, garanticen la disponibilidad de recursos a largo plazo y preserven la biodiversidad. Las prácticas de acuicultura sostenibles implican el uso de semillas y plantones de pesca de origen responsable y libres de enfermedades que puedan prosperar en entornos controlados manteniendo al mismo tiempo el equilibrio ecológico. Al priorizar los métodos de cría sostenibles, como la selección genética para la resistencia a las enfermedades y la tolerancia al estrés, la industria ayuda a reducir la dependencia de la pesca salvaje y garantiza el uso responsable de los recursos acuáticos. El impulso a la sostenibilidad no solo fomenta una mejor gestión de las poblaciones de peces, sino que también aumenta la demanda de semillas y plantones de pesca de alta calidad y bien gestionados. Esta demanda impulsa el crecimiento del mercado, ya que la acuicultura sostenible se convierte en un componente crucial para satisfacer las necesidades de consumo de productos del mar de Europa y, al mismo tiempo, proteger los ecosistemas marinos.

Por ejemplo,

• En noviembre de 2024, según el artículo publicado por la Oficina de Información de Prensa del Gobierno de la India, el cambio de la India hacia la pesca continental, que ahora aporta el 70% de la producción pesquera total, está impulsado por prácticas sostenibles en el marco del Pradhan Mantri Matsya Sampada Yojana (PMMSY). El enfoque en el uso óptimo de los recursos, la infusión de tecnología y el desarrollo de capacidades, junto con la expansión de la pesca basada en el cultivo en estanques, impulsa la producción. Este enfoque creciente en la sostenibilidad impulsa directamente la demanda de semillas y plántulas de pesca de alta calidad, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
• En diciembre de 2024, según el artículo publicado por la Comisión Europea, la publicación por parte de la Comisión Europea de nuevos documentos de trabajo de sus funcionarios hace hincapié en la acuicultura sostenible al abordar el acceso al espacio y al agua para la acuicultura terrestre, la adaptación al cambio climático y la transición energética. Estas iniciativas promueven prácticas ambientalmente responsables en la acuicultura. A medida que se intensifica el enfoque en la sostenibilidad, aumenta la demanda de semillas y plántulas de pesca ecológicas y de alta calidad, lo que impulsa el mercado mundial.

Oportunidades

• Aumento de la población y creciente demanda de proteínas

El aumento de la población europea y el correspondiente incremento de la demanda de alimentos ricos en proteínas son importantes impulsores del sector de la acuicultura. A medida que las poblaciones crecen, especialmente en las economías emergentes, la necesidad de fuentes sostenibles y eficientes de proteínas se hace más pronunciada. El pescado, al ser una fuente de proteínas altamente nutritiva y rentable, está experimentando un aumento de la demanda. Este cambio hacia el consumo de pescado está impulsando una mayor dependencia de la acuicultura para satisfacer las necesidades nutricionales de la creciente población europea. La producción de semillas de peces, en particular, desempeña un papel crucial para garantizar la sostenibilidad y la escalabilidad de las operaciones de acuicultura, proporcionando la base para el crecimiento de las poblaciones de peces. Con la creciente presión para suministrar proteínas, el mercado de semillas y plántulas de peces está experimentando una mayor demanda, lo que ofrece oportunidades para que los productores innoven y amplíen sus operaciones. A medida que la seguridad alimentaria en Europa se convierte en un problema más acuciante, la inversión en una producción de semillas de peces eficiente y de alta calidad presenta una gran oportunidad para el crecimiento y la expansión del mercado.

Por ejemplo,

• En mayo de 2024, según el artículo publicado por Lo! Foods, incluir pescados ricos en proteínas como el rohu, el catla y el hilsa en las dietas ayuda a satisfacer los requerimientos diarios de proteínas al tiempo que ofrece nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Estos pescados son cruciales para el desarrollo muscular, la salud cardíaca y el bienestar general. A medida que aumenta la demanda de proteínas, la creciente dependencia de la acuicultura para satisfacer esta necesidad crea importantes oportunidades de crecimiento para el mercado de semillas y plántulas de pesca.
• En septiembre de 2023, según el artículo publicado por NCBI, con el aumento de los niveles de ingresos y la urbanización, la demanda de proteínas está creciendo, especialmente en los mercados emergentes. A medida que más personas buscan alimentos ricos en proteínas, aumenta la necesidad de fuentes sostenibles como el pescado. Este aumento de la demanda impulsa el crecimiento del sector de la acuicultura, lo que crea una oportunidad importante para que el mercado de semillas y plántulas de pesca se expanda y satisfaga esta creciente necesidad de proteínas.

Innovación en tecnologías de acuicultura sostenible

La innovación en tecnologías de acuicultura sostenible presenta importantes oportunidades de crecimiento para el mercado de semillas y plántulas de pescado. A medida que la demanda europea de productos del mar sigue aumentando, la industria de la acuicultura está cambiando hacia prácticas más respetuosas con el medio ambiente para garantizar la sostenibilidad a largo plazo. Tecnologías como los sistemas de biofloc, los sistemas de acuicultura recirculatoria (RAS) y las prácticas de cría sostenibles están transformando la industria. Los sistemas de biofloc, que utilizan microorganismos para convertir los desechos en alimento, y los RAS, que reciclan el agua para reducir el impacto ambiental, están ganando terreno como soluciones altamente eficientes y que ahorran recursos. Además, las prácticas de cría sostenibles se centran en mejorar la calidad, la resiliencia y la resistencia a las enfermedades de los peces. Estos avances no solo promueven una producción más respetuosa con el medio ambiente, sino que también optimizan la eficiencia de la piscicultura, lo que influye directamente en la necesidad de semillas y plántulas de pescado de alta calidad. A medida que aumenta la demanda de estas soluciones de acuicultura sostenibles, también aumenta la necesidad de plántulas de pescado superiores que se alineen con los nuevos métodos de cultivo. Esto presenta una importante oportunidad de crecimiento dentro del mercado de semillas y plántulas de pescado, ya que se pide a los productores que suministren los recursos necesarios para estas innovadoras tecnologías de acuicultura.

Por ejemplo,

• En septiembre de 2020, según el artículo publicado por la Junta Nacional de Desarrollo Pesquero, la tecnología Biofloc (BFT), un método de acuicultura sostenible, recicla los nutrientes y minimiza el intercambio de agua, lo que lo hace altamente ecológico. El sistema produce microorganismos in situ que sirven como alimento para los organismos cultivados al tiempo que mejora la calidad del agua. Este enfoque innovador reduce el impacto ambiental y mejora la eficiencia de la producción, impulsando la demanda de semillas y plántulas de alta calidad, fomentando así el crecimiento del mercado.
• En marzo de 2021, según el artículo publicado por la Junta Nacional de Desarrollo Pesquero, los sistemas de acuicultura recirculatoria (RAS) reciclan el agua a través de la filtración, lo que permite la piscicultura de alta densidad con un uso mínimo de tierra y agua. Este método sostenible garantiza una gestión eficiente de los recursos y una mejor producción. A medida que crece la adopción de RAS, impulsa la necesidad de semillas y plántulas de pesca de calidad para respaldar las operaciones de cultivo intensivo, lo que crea importantes oportunidades de crecimiento en el mercado.

Restricciones/Desafíos

• Brotes de enfermedades entre poblaciones de peces

Los brotes de enfermedades entre las poblaciones de peces representan una limitación importante para el mercado europeo de semillas y plántulas de peces. La rápida propagación de infecciones, como enfermedades virales y bacterianas, conduce a altas tasas de mortalidad, lo que reduce gravemente la disponibilidad de semillas y plántulas de peces saludables. A medida que los brotes de enfermedades afectan la salud de los peces, la calidad general de las existencias disminuye, lo que dificulta que los acuicultores obtengan semillas de calidad para sus operaciones. Esta interrupción en el suministro de semillas de peces libres de enfermedades, combinada con el aumento de los costos asociados con las medidas de gestión y control de enfermedades, afecta negativamente la estabilidad del mercado. Como resultado, el mercado de semillas y plántulas de peces enfrenta desafíos importantes para garantizar un suministro constante de peces saludables para la acuicultura, lo que limita su potencial de crecimiento.

Por ejemplo,

• En febrero de 2023, según un artículo publicado por NCBI, los brotes de enfermedades en las poblaciones de peces, impulsados ​​por las altas densidades de cría de peces y las prácticas agrícolas intensivas, plantean un desafío importante para el sector de la acuicultura. Estas condiciones facilitan la propagación de patógenos, lo que genera altas tasas de mortalidad. Como resultado, la disponibilidad de semillas y plántulas de peces saludables disminuye, lo que crea inestabilidad en el mercado y actúa como una importante restricción para su crecimiento.

Desafíos ambientales que afectan el mercado de semillas pesqueras

Los desafíos ambientales como la contaminación del agua, el cambio climático y la degradación del hábitat plantean amenazas importantes para el mercado europeo de semillas y plántulas de pesca. La contaminación del agua por escorrentías agrícolas, desechos industriales y desechos plásticos contamina los entornos acuáticos, lo que lleva a una calidad del agua comprometida, lo que afecta la salud y el crecimiento de las plántulas de pesca. De manera similar, el cambio climático produce fluctuaciones de temperatura, alteración de la salinidad del agua y fenómenos meteorológicos extremos, que estresan a las poblaciones de peces y reducen su capacidad para prosperar tanto en entornos silvestres como de cultivo. La degradación del hábitat, causada por la deforestación, el desarrollo costero y la sobrepesca, limita aún más el espacio disponible para la acuicultura y disminuye los recursos naturales necesarios para una producción pesquera saludable. Estos factores obstaculizan colectivamente el crecimiento, la supervivencia y la calidad de las semillas y plántulas de pesca.

Las semillas y plántulas de la pesca en Europa se ven afectadas por problemas medioambientales que afectan a la cadena de suministro y generan inestabilidad en el mercado.

Por ejemplo,

• En junio de 2024, según el artículo publicado por Science Direct, la contaminación, que incluye sustancias químicas tóxicas, metales pesados ​​y pesticidas, afecta negativamente a los organismos acuáticos al alterar los niveles de oxígeno, el pH y el sistema inmunológico. La exposición crónica provoca problemas reproductivos y anomalías del hábitat, lo que afecta gravemente a la producción acuícola. Estos desafíos ambientales comprometen la salud de las plántulas de peces, lo que reduce su calidad y sus tasas de supervivencia. En consecuencia, la contaminación actúa como una restricción importante para el mercado mundial de semillas y plántulas de peces.
• En octubre de 2020, según el artículo publicado por Intechopen, el cambio climático, que incluye el aumento de las temperaturas del agua, el aumento del nivel del mar y la intrusión de agua, altera la producción acuícola e impacta la economía de la piscicultura. Estos cambios ambientales reducen la salud y la productividad de los peces, lo que afecta directamente la disponibilidad de semillas y plántulas de calidad para la pesca. Como resultado, los desafíos relacionados con el clima actúan como una importante restricción para el crecimiento y la estabilidad del mercado mundial de semillas y plántulas para la pesca.

Alcance del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

El mercado está segmentado en función del tipo, la especie, la aplicación y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Por tipo

• Semillas de pescado
• Semillas de mariscos
• Otros

Por especie

• Peces de aleta
  • Salmón
  • Bajo
  • Trucha
  • Bagre
  • Atún
  • Otros
• Mariscos
  • Camarón
  • Ostra
  • Mejillón
  • Cangrejo
  • Langosta
  • Otros
• Alga
  • Algas rojas (Rhodophyta)
  •  Algas pardas (Phaeophyceae)
  •  Algas verdes (clorofitas)
• Anguilas
• Pulpo
• Otros

Por aplicación

• Acuicultura comercial
  • Acuicultura marina
  •  Acuicultura de agua dulce
• Acuarios y fines ornamentales
• Investigación y desarrollo
• Programas de reposición de existencias
• Otros

Por el usuario final

• Alimento
• Alimento para animales
• Fertilizantes
• Productos farmacéuticos
• Productos cosméticos
• Otros

Análisis regional del mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

El mercado está segmentado según el tipo, la especie, la aplicación y el usuario final.

Los países cubiertos en el mercado son Noruega, Reino Unido, España, Francia, Italia, Alemania, Suiza, Rusia, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Suecia, Turquía, Polonia y el resto de Europa.

Se espera que Noruega domine y sea el país de más rápido crecimiento en esta región debido a la creciente demanda de acuicultura y a los avances en las tecnologías de acuicultura .

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas europeas y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Cuota de mercado de semillas y plántulas de agua dulce y marina en Europa

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en Europa, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Los líderes del mercado europeo de semillas y plántulas de agua dulce y marina que operan en el mercado son:

• PT Central Proteina (Indonesia)
• Prima Tbk (CP Prima) (Indonesia)
• Acuicultura Blue Ridge (Virginia)
• Bangla Krishi Khamar (Bangladesh)
• Piscifactoría Dunns (Estados Unidos)
• Criadero de peces de Tawakkal (Pakistán)
• Semillas de peces Rishi Aqua Tech (India)

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