Mercado mundial de aplicaciones de ácido acético en alimentos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de aplicaciones de ácido acético en alimentos

Se espera que la creciente demanda del producto por parte de los productores de monómero de acetato de vinilo (VAM) de todo el mundo siga siendo un factor clave del crecimiento del mercado. El VAM consume la gran mayoría del ácido acético producido a nivel mundial.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias se valoró en 10.500 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 14.930 millones de dólares en 2029, con una CAGR del 4,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

El ácido acético (CH3COOH) es un compuesto orgánico incoloro con un olor fuerte, ácido y penetrante. También se lo conoce como ácido etanoico o ácido metanocarboxílico. Es un reactivo químico clave y un producto químico industrial utilizado en la producción de acetatos metálicos, acetato de vinilo, acetato de celulosa y ésteres orgánicos volátiles como los acetatos de etilo y butilo.

Dinámica del mercado mundial de aplicaciones de ácido acético en alimentos

Conductores

• Beneficios para la salud asociados a los productos derivados del ácido acético

El consumo de vinagre ha aumentado porque ayuda a perder peso, a mantener la presión arterial y a regular el azúcar y el colesterol en sangre. Como el ácido acético se utiliza en la producción de vinagre, está impulsando el crecimiento general del mercado.

• Aplicación creciente de las diversas industrias de usuarios finales

El ácido acético se utiliza en la producción de revestimientos, grasas, poliésteres y selladores que se emplean en diversas industrias, como la electrónica, la automoción, los textiles y el embalaje. Las botellas de tereftalato de polietileno (PET) están ganando popularidad en los sectores médico y de bienes de consumo debido a su naturaleza ligera y reciclable. Como las botellas de PET se fabrican a partir de ácido tereftálico purificado (PTA), que se deriva del ácido acético, la creciente demanda está impulsando el mercado hacia adelante.

Oportunidad

Los productores de ácido acético están adoptando cada vez más nuevas tecnologías, como Cativa de BP y AO-plus (Acid Optimization Plus) de Celanese, que ofrecen importantes ahorros en costos variables y menores costos de capital para la construcción de nuevas plantas. También aumentan la capacidad, mejoran la eficiencia de la producción, reducen el consumo de energía en aproximadamente un 30% y reducen los costos operativos. La creciente adopción de estas tecnologías emergentes para producir el químico y sus derivados es un buen augurio para el crecimiento futuro de la industria.

Restricciones

La volatilidad de los precios del metanol, combinada con la naturaleza altamente corrosiva del producto, probablemente limitará el crecimiento del mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias durante el período de pronóstico. El creciente número de efectos negativos en las especies animales y vegetales será el desafío más importante para el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de aplicaciones de ácido acético en alimentos

La pandemia de COVID-19 en 2021 tuvo un impacto negativo en el mercado. La caída de la industria automotriz, así como el cierre temporal de las unidades de fabricación de automóviles y varios proyectos de construcción debido a la incertidumbre constante de las regulaciones pandémicas, redujeron el uso de adhesivos, pinturas y recubrimientos, lo que afectó negativamente la demanda de ácido acético. Las medidas impuestas por varias autoridades gubernamentales en todo el mundo para frenar la propagación del virus, así como la escasez de mano de obra causada por enfermedades y cuarentenas preventivas, afectaron a la mayoría de las industrias de usuarios finales, incluidas las textiles, la alimentación y bebidas, la automoción y la construcción, lo que afectó el crecimiento del mercado del ácido acético.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Desarrollo reciente

• En enero de 2021: INEOS adquirió el negocio global de aromáticos y acetilos de BP, que incluía 15 sitios de producción globales diferentes y 10 empresas conjuntas, para expandir su alcance geográfico y su cartera de productos.

Alcance del mercado global de aplicaciones de ácido acético en alimentos

El mercado de aplicaciones de ácido acético en alimentos está segmentado en función del tipo de análisis, el proceso de fabricación, la forma, la aplicación y la industria. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de análisis

• Análisis de materias primas
• Análisis de materia prima

Proceso de fabricación

• Ruta Sintética
• Ruta Biológica

Forma

• Sólido  
• Líquido

Industria

• Industria textil
• Fabricación y reparación de maquinaria
• Impresión
• Industria cinematográfica
• Alimentos y bebidas
• Productos químicos de laboratorio
• Galvanoplastia

Solicitud

• Monómero de acetato de vinilo
• Ácido tereftálico
• Anhídrido acético
• Ésteres de acetato
• Cetena
• Monocloroacético
• Textiles
• Dimetilacetamida
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de aplicaciones de ácido acético en alimentos

Se analiza el mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de análisis, proceso de fabricación, forma, aplicación e industria como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

China domina el mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias de Asia y el Pacífico debido a la prevalencia de varios actores del mercado, así como al creciente consumo del producto en la región, mientras que se espera que Estados Unidos crezca en el mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias de América del Norte de 2022 a 2029 debido al aumento de los usos del producto en la producción de etanol.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la aplicación del ácido acético en alimentos

El panorama competitivo del mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionado con el mercado de ácido acético en aplicaciones alimentarias.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de aplicación de ácido acético en alimentos son:

• BP plc (Reino Unido)
• Corporación Celanese (Estados Unidos)
• Compañía química Eastman (Estados Unidos)
• Compañía Shanghai Huayi (Grupo) (China)
• Corporación Daicel (Japón)
• LyondellBasell Industries Holdings BV (Países Bajos)
• Shandong Hualu-Hengsheng Chemical Co. Ltd. (China)
• Grupo Yankuang (China)
• Jiangsu Sopo (Grupo) Co. Ltd. (China)
• Kingboard Chemical Holdings Ltd. (Hong Kong)

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