Global Botanical Extracts Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
USD
7.49 Billion
USD
12.97 Billion
2024
2032
 Período de pronóstico |
2025 –2032 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 7.49 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 12.97 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
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Segmentación del mercado global de extractos botánicos por tipo (extractos de especias, hierbas, flores, botánicos, frutas y plantas marinas), presentación (polvo, líquido y hojas), tipo de producto (orgánico y convencional), aplicación (alimentos, nutrición deportiva, bebidas, productos farmacéuticos, nutracéuticos, cuidado personal y cosméticos, aromaterapia, piensos, etc.): tendencias y pronóstico del sector hasta 2032.
Tamaño del mercado de extractos botánicos
- El tamaño del mercado global de extractos botánicos se valoró en USD 7.49 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 12.97 mil millones para 2032, con una CAGR del 7,10% durante el período de pronóstico.
- Este crecimiento está impulsado por la creciente aplicación de extractos botánicos en las industrias de suplementos dietéticos.
Análisis del mercado de extractos botánicos
- El mercado de extractos botánicos está experimentando un sólido crecimiento, impulsado por la creciente demanda de los consumidores de ingredientes naturales y de origen vegetal en alimentos, bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos.
- La creciente conciencia sobre la salud y el cambio hacia productos de etiqueta limpia están impulsando el uso de extractos botánicos como agentes saborizantes naturales, conservantes e ingredientes funcionales.
- Los avances en las tecnologías de extracción y el desarrollo de formulaciones botánicas personalizadas respaldan la innovación de productos y expanden las aplicaciones en múltiples industrias a nivel mundial.
- Se espera que América del Norte domine el mercado mundial de extractos botánicos con la mayor participación de mercado del 36,36%, impulsada por la creciente demanda de los consumidores de ingredientes naturales y de origen vegetal en las industrias de alimentos, bebidas y cuidado personal.
- Se espera que Europa sea testigo de la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) en el mercado de extractos botánicos, impulsada principalmente por la creciente demanda de los consumidores de productos naturales, de etiqueta limpia y orgánicos en alimentos, bebidas y cosméticos.
- Se espera que el segmento de extractos de especias domine el mercado de extractos botánicos con la mayor participación de mercado del 31,15 % en 2025, debido a la alta demanda de agentes colorantes y saborizantes naturales en la industria de alimentos y bebidas, ya que los consumidores prefieren cada vez más ingredientes de etiqueta limpia y de origen vegetal en lugar de aditivos sintéticos.
Alcance del informe y segmentación del mercado de extractos botánicos
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Atributos |
Perspectivas clave del mercado de extractos botánicos |
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Segmentos cubiertos |
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Países cubiertos |
América del norte
Europa
Asia-Pacífico
Oriente Medio y África
Sudamerica
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Actores clave del mercado |
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Oportunidades de mercado |
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Conjuntos de información de datos de valor añadido |
Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de importación y exportación, descripción general de la capacidad de producción, análisis del consumo de producción, análisis de tendencias de precios, escenario de cambio climático, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas/consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio. |
Tendencias del mercado de extractos botánicos
Creciente popularidad de los ingredientes naturales y de etiqueta limpia
- Una tendencia importante en el mercado de extractos botánicos es la creciente preferencia de los consumidores por ingredientes naturales, de etiqueta limpia y de origen vegetal, especialmente en alimentos, cuidado personal y productos farmacéuticos.
- Los consumidores están evitando activamente los aditivos sintéticos, lo que impulsa la demanda de extractos botánicos derivados de hierbas, frutas, raíces y especias como saborizantes, colorantes e ingredientes funcionales naturales.
- Las marcas están aprovechando esta tendencia al introducir productos enriquecidos con extractos botánicos conocidos por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, que favorecen la salud y el bienestar.
- Por ejemplo, en 2024, Nestlé lanzó una línea de bebidas saludables infundidas con extractos botánicos como cúrcuma, ashwagandha y ginseng para apuntar al segmento de bienestar funcional.
- Se espera que esta tendencia continúe a medida que tanto los consumidores como los fabricantes priorizan cada vez más la transparencia, la sostenibilidad y los ingredientes que mejoran la salud en las formulaciones de los productos.
Dinámica del mercado de extractos botánicos
Conductor
Demanda creciente en los sectores de alimentos funcionales y cuidado personal
- Los extractos botánicos están ganando popularidad como ingredientes clave en alimentos funcionales, bebidas, cosméticos y nutracéuticos, debido a sus beneficios percibidos para la salud y su multifuncionalidad.
- El cambio hacia la atención médica preventiva y el bienestar natural está impulsando a los consumidores a buscar productos que brinden tanto valor nutricional como terapéutico.
- Los fabricantes están respondiendo incorporando extractos botánicos como aloe vera, té verde , jengibre y manzanilla en una amplia gama de productos, mejorando tanto el atractivo como los beneficios para la salud.
- Por ejemplo, en 2023, L'Oréal amplió su gama de productos botánicos para el cuidado de la piel añadiendo activos naturales de origen vegetal dirigidos a pieles sensibles y envejecidas.
- Se espera que el creciente enfoque del consumidor en el bienestar holístico y la autenticidad de los ingredientes impulse aún más la demanda de extractos botánicos a nivel mundial.
Oportunidad
Innovación en tecnologías de extracción y formulaciones personalizadas
- Las tecnologías de extracción avanzadas, como la extracción con CO₂ supercrítico, la extracción ultrasónica y el prensado en frío, permiten a los productores conservar la potencia y la pureza de los compuestos botánicos.
- Estas tecnologías están allanando el camino para formulaciones personalizadas diseñadas para industrias específicas como la nutrición deportiva, los productos farmacéuticos y los cosméticos antienvejecimiento.
- Existe una gran oportunidad para que las empresas desarrollen mezclas botánicas específicas que aborden la inmunidad, la concentración mental, el apoyo al sueño y la salud digestiva.
- Por ejemplo, en 2024, Givaudan lanzó una gama de soluciones botánicas personalizadas que utilizan técnicas de extracción ecológica para satisfacer la creciente demanda de ingredientes limpios y ecológicos.
- Este enfoque impulsado por la innovación ayudará a desbloquear nuevos mercados y aplicaciones de productos, impulsando el crecimiento en diversos sectores.
Restricción/Desafío
Abastecimiento de materias primas e inestabilidad en la cadena de suministro
- La industria de los extractos botánicos depende en gran medida de recursos naturales estacionales y geográficamente limitados, lo que la hace vulnerable a las fluctuaciones en el suministro de materias primas.
- Los factores ambientales, la deforestación y las prácticas agrícolas inconsistentes pueden afectar tanto el rendimiento como la calidad, causando volatilidad en los precios y la disponibilidad.
- La falta de regulaciones estandarizadas en las regiones genera inconsistencias en la calidad del producto, la certificación y la confianza entre los consumidores.
- Por ejemplo, en 2023, un estudio del Consejo Botánico Europeo destacó las dificultades de abastecimiento de plantas recolectadas de forma silvestre, como el ginseng y la baya del saúco, debido a las perturbaciones inducidas por el clima y la sobreexplotación.
- Para afrontar este desafío se necesitarán prácticas de abastecimiento sostenibles, cadenas de suministro rastreables y una colaboración más estrecha con los productores locales para garantizar la estabilidad a largo plazo y el abastecimiento ético.
Alcance del mercado de extractos botánicos
El mercado está segmentado según tipo, forma, tipo de producto y aplicación.
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Segmentación |
Subsegmentación |
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Por tipo |
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Por formulario |
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Por tipo de producto |
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Por aplicación |
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Se proyecta que en 2025, los extractos de especias dominarán el mercado con la mayor participación en el segmento de forma.
Se espera que el segmento de extractos de especias domine el mercado de extractos botánicos con la mayor participación de mercado del 31,15% en 2025, debido a la alta demanda de agentes colorantes y saborizantes naturales en la industria de alimentos y bebidas, ya que los consumidores prefieren cada vez más ingredientes de etiqueta limpia y de origen vegetal en lugar de aditivos sintéticos.
Se espera que el polvo represente la mayor participación durante el período de pronóstico en el segmento tipo.
Se espera que en 2025, el segmento de polvos domine el mercado con la mayor participación de mercado del 40,11%, debido a una mayor vida útil y un fácil almacenamiento en comparación con las formas líquidas o frescas, lo que hace que los extractos botánicos y dietéticos en polvo sean muy preferidos por los fabricantes y minoristas.
Análisis regional del mercado de extractos botánicos
Norteamérica posee la mayor participación en el mercado de extractos botánicos.
- Se espera que América del Norte domine el mercado mundial de extractos botánicos con la mayor participación de mercado del 36,36%, impulsada por la creciente demanda de los consumidores de ingredientes naturales y de origen vegetal en las industrias de alimentos, bebidas y cuidado personal.
- Estados Unidos lidera la región, con una infraestructura bien establecida para la fabricación, distribución y venta minorista, junto con una gran conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los extractos botánicos como la cúrcuma, el jengibre y el aloe vera.
- Los marcos regulatorios sólidos, junto con el creciente interés de los consumidores en los alimentos funcionales y los productos de bienestar, seguirán posicionando a América del Norte como un actor clave en el mercado de extractos botánicos.
Se proyecta que Europa registre la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más alta en el mercado de extractos botánicos.
- Se espera que Europa sea testigo de la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) en el mercado de extractos botánicos, impulsada principalmente por la creciente demanda de los consumidores de productos naturales, de etiqueta limpia y orgánicos en alimentos, bebidas y cosméticos.
- Países como el Reino Unido, Alemania y Francia están liderando el camino, con una tendencia creciente hacia dietas basadas en plantas, productos alimenticios orgánicos y estilos de vida orientados al bienestar, lo que impulsa la demanda de extractos botánicos con beneficios funcionales.
- Las estrictas regulaciones sobre seguridad alimentaria, junto con una sólida tendencia hacia el abastecimiento sostenible y las alternativas basadas en plantas, también están contribuyendo al rápido crecimiento del mercado en Europa.
Cuota de mercado de los extractos botánicos
El panorama competitivo del mercado ofrece detalles por competidor. Se incluye información general de la empresa, sus estados financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, alcance y variedad de productos, y dominio de las aplicaciones. Los datos anteriores se refieren únicamente al enfoque de mercado de las empresas.
Los principales líderes del mercado que operan en el mercado son:
- Ransom Naturals Ltd (Reino Unido)
- International Flavors & Fragrances Inc. (EE. UU.)
- Synthite Industries Ltd. (India)
- Martin Bauer (Alemania)
- Kalsec, Inc. (EE. UU.)
- Synergy Flavors Inc. (EE. UU.)
- Prinova Group LLC (EE. UU.)
- Indesso (Indonesia)
- Döhler GmbH (Alemania)
- Bell Flavors & Fragrances, Inc. (EE. UU.)
- Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (China)
- Kuber Impex Ltd. (India)
Últimos avances en el mercado mundial de extractos botánicos
- En marzo de 2024, Native Extracts, empresa australiana líder en fitotecnología, firmó una alianza estratégica con Heyi Commercial Group (Heyi), una empresa comercial tecnológica con sede en China. Se espera que esta colaboración impulse significativamente la presencia y la adopción de ingredientes naturales, incluidos los extractos botánicos, en el creciente mercado chino. Esta iniciativa marca un paso clave para acelerar la expansión global y la innovación en productos naturales en Asia.
- En octubre de 2022, Pharmactive Biotech Products, SLU, lanzó Liboost, un extracto botánico derivado de Turnera diffusa (damiana), formulado para apoyar y mejorar el bienestar sexual tanto en hombres como en mujeres. Este lanzamiento de producto pone de manifiesto la creciente demanda de soluciones botánicas específicas en el sector nutracéutico.
- En mayo de 2022, Arjuna Natural presentó una solución para el alivio del dolor post-entrenamiento, ofreciendo a los consumidores un remedio natural y herbal diseñado para aliviar rápidamente las molestias causadas por el ejercicio. Esta innovación fortalece la presencia de Arjuna en el segmento de la recuperación deportiva natural.
- En marzo de 2022, Symrise se asoció con CRIEPPAM para iniciar un proyecto de biorregeneración para el desarrollo de cepas avanzadas de lavanda blanca, con el objetivo de mejorar la calidad y la sostenibilidad de las materias primas botánicas de Symrise. Esta colaboración promueve la innovación a largo plazo y la responsabilidad ambiental en el abastecimiento botánico.
- En marzo de 2022, Ilesol Pharmaceuticals lanzó una nueva línea de extractos botánicos que incorpora diversos ingredientes vegetales naturales para promover la salud y el bienestar. Esta iniciativa refleja el compromiso de Ilesol de ofrecer soluciones botánicas sostenibles y eficaces.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
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