Global Flavored Plan Based Yogurt Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
USD
2.77 Billion
USD
6.07 Billion
2025
2033
 Período de pronóstico |
2026 –2033 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 2.77 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 6.07 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
|
Mercado global de yogur vegetal saborizado, por naturaleza (convencional, orgánico), tipo de fuente (cereales, legumbres, frutos secos, semillas, pseudocereales), sabor (natural, fresa, vainilla, café, frambuesa, arándano, cereza, melocotón, coco, otros), aplicación (panadería, snacks, postres), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, venta online), uso final (venta minorista doméstica, hostelería), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Catar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África). Tendencias del sector y previsiones hasta 2028.
Análisis e información del mercado: Mercado global de yogur vegetal con sabor
Se prevé que el mercado de yogur vegetal con sabor experimente un crecimiento durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. Según un análisis de Data Bridge Market Research, este mercado alcanzará un valor estimado de 3720 millones de dólares y crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10,30 % durante dicho período. La disminución en el consumo de productos lácteos es un factor clave que impulsa este mercado.
Los productos de origen vegetal son aquellos que no contienen ingredientes directa ni indirectamente relacionados con animales. La leche se obtiene de diversas legumbres, cereales, frutos secos o semillas, y de ella se elaboran diferentes productos como queso, yogur, mantequilla, helado, salsas, crema, entre otros. El yogur vegetal tiene un alto valor nutricional y, lo que es más importante, ahora está disponible en una gran variedad de sabores.
El aumento de flexitarianos y veganos en algunas partes del mundo es un factor clave que impulsa el crecimiento del mercado. Otros factores importantes, como la creciente preocupación por el bienestar animal , el aumento de la intolerancia a la lactosa y al gluten, la mayor preferencia por los productos sin lácteos entre los millennials, el incremento de la renta disponible y la creciente disponibilidad de una amplia variedad de sabores, también contribuyen al auge del mercado de yogures vegetales con sabor. Además, el aumento de las actividades de investigación y desarrollo y la creciente modernización de los nuevos productos ofrecidos en el mercado generarán nuevas oportunidades para este sector durante el periodo de previsión 2021-2028.
Sin embargo, el elevado coste de fabricación y su bajo contenido en nutrientes esenciales en comparación con el yogur normal, factores que en conjunto, entre otros, actúan como limitaciones, supondrán un reto adicional para el mercado de yogures vegetales con sabor durante el período de previsión.
El informe de mercado de yogur vegetal saborizado ofrece detalles sobre los últimos avances, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, cuota de mercado, impacto de los actores del mercado nacionales y locales, análisis de oportunidades en términos de nuevos nichos de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimiento del mercado por categoría, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de yogur vegetal saborizado, contacte con Data Bridge Market Research para solicitar un informe de análisis. Nuestro equipo le ayudará a tomar una decisión informada para impulsar el crecimiento de su negocio.
Alcance y tamaño del mercado de yogur vegetal con sabor
El mercado de yogures vegetales con sabor se segmenta según su naturaleza, tipo de origen, sabor, aplicación, canal de distribución y uso final. El crecimiento en los distintos segmentos facilita un mejor análisis del crecimiento y el desarrollo de estrategias para una visión más completa del mercado.
- En función de su origen, el mercado de yogures vegetales con sabor se segmenta en convencional y orgánico.
- Según su origen, el mercado de yogures vegetales con sabor se segmenta en cereales, legumbres, frutos secos, semillas y pseudocereales. Los cereales se subdividen en arroz, avena, cebada, escanda y otros. Las legumbres se subdividen en garbanzos, judías adzuki, habas, lentejas y otras. Los frutos secos se subdividen en almendra, anacardo, cáñamo, coco y soja.
- Según su sabor, el mercado de yogures vegetales con sabor se segmenta en regular, fresa, vainilla, café, frambuesa, arándano, cereza, melocotón, coco y otros.
- Según su aplicación , el mercado de yogures vegetales con sabor se segmenta en panadería, aperitivos y postres.
- Según el canal de distribución, el mercado de yogures vegetales con sabor se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia y venta minorista en línea.
- El mercado de yogures vegetales con sabor también se segmenta en función del uso final en venta minorista doméstica y servicio de alimentos .
Análisis del mercado de yogur vegetal con sabor a nivel nacional
Se analiza el mercado de yogures vegetales con sabor y se proporcionan datos sobre el tamaño del mercado y las tendencias por país, naturaleza, tipo de fuente, sabor, aplicación, canal de distribución y uso final, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el mercado de yogur vegetal con sabor son Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte; Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa; Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas y el resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC); Brasil, Argentina y el resto de Sudamérica como parte de Sudamérica; Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica y el resto de Oriente Medio y África (MEA) como parte de Oriente Medio y África (MEA).
Europa domina el mercado de yogures vegetales con sabor gracias al creciente número de campañas en redes sociales y canales de televisión por satélite, la mayor preocupación por el bienestar animal y el aumento de la intolerancia a la lactosa y al gluten en la región. Se prevé que Asia-Pacífico experimente un mayor crecimiento en este mercado debido al aumento de personas intolerantes a la lactosa y a la creciente preferencia de los consumidores por una dieta vegana.
La sección por país del informe de mercado de yogur vegetal saborizado también proporciona información sobre los factores que influyen en el mercado y los cambios en la normativa nacional que afectan a las tendencias actuales y futuras. Datos como el volumen de consumo, los centros y volúmenes de producción, el análisis de importaciones y exportaciones, el análisis de la evolución de los precios, el coste de las materias primas y el análisis de la cadena de valor (tanto aguas arriba como aguas abajo) son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el panorama del mercado en cada país. Asimismo, se tiene en cuenta la presencia y disponibilidad de marcas globales y los retos a los que se enfrentan debido a la competencia (ya sea intensa o escasa) de marcas locales y nacionales, así como el impacto de los aranceles y las rutas comerciales nacionales, al realizar el análisis de las previsiones para cada país.
Análisis de la cuota de mercado del yogur vegetal con sabor
El análisis competitivo del mercado de yogur vegetal con sabor ofrece información detallada por competidor. Esta información incluye: descripción general de la empresa, datos financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas e instalaciones de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades, lanzamientos de productos, amplitud y profundidad de la gama de productos y dominio de aplicaciones. Los datos presentados se refieren exclusivamente a la actividad de las empresas en el mercado de yogur vegetal con sabor.
Los principales actores del mercado de yogur vegetal con sabor, según el informe, son Hain Celestial, Danone, General Mills Inc., Stonyfield Farm, Inc., DAIYA FOODS INC., Good Karma Foods, Hudson River Foods, Inc., NANCY'S, Kite Hill, Chobani, LLC, COYO Pty Ltd, Granarolo SpA, Yoplait USA, Inc., DAIYA FOODS INC., GOOD KARMA FOODS, INC., Barambah Organics Pty Ltd y Yoso, entre otros actores nacionales e internacionales. Se dispone de datos de cuota de mercado para el mercado global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las ventajas competitivas y ofrece un análisis de la competencia para cada competidor individualmente.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
