Mercado global de agentes aromatizantes, por aplicación (bebidas, panadería, lácteos, alimentos salados y de conveniencia, confitería, carne, higiene bucal/snacks farmacéuticos), tipo (sabor natural, sabor artificial), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de agentes aromatizantes
Se espera que el mercado de agentes aromatizantes crezca a una tasa de crecimiento del 4,5% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento en la preocupación por los nuevos conservantes de alimentos actuará como un factor impulsor del crecimiento del agente aromatizante.
Los aromatizantes son uno de los conservantes combinados con los alimentos y productos relacionados para realzar el sabor, el gusto y la frescura de los productos. Los aromatizantes se dividen en dos categorías amplias, como los naturales y los artificiales. Los aromatizantes controlan el sabor original durante un período prolongado de tiempo durante la conservación. Las formas líquidas y secas de los aromatizantes son las formas más frecuentes accesibles en el mercado de aromatizantes. Originalmente, los aromatizantes son seguros para usar en una amplia variedad de alimentos, desde golosinas y refrescos hasta cereales, pasteles y yogures. Los aromatizantes se utilizan en varias industrias de alimentos y bebidas, sin mencionar la panadería y la confitería, las bebidas, los postres y los bocadillos, entre otros. Los aromatizantes son ingredientes ampliamente aceptados en numerosas implementaciones de alimentos y bebidas para un mejor sabor, aroma y esencia.
El desarrollo de una lista de conservantes alimentarios aprobados por la UE y la FDA, acompañado de los logros del gobierno en la propuesta de nuevos agentes aromatizantes naturales, tendrá un impacto positivo en la cuota de mercado de los agentes aromatizantes. Además, las diversas formas de aplicación de los agentes aromatizantes, como los suplementos dietéticos, la restauración, los alimentos procesados y las bebidas y los nutracéuticos, también están fomentando el crecimiento del mercado de los agentes aromatizantes. Además, la variación de los precios de las materias primas es probablemente uno de los factores que pueden obstaculizar el crecimiento del mercado de los agentes aromatizantes durante el período de previsión. Se prevé que los altos precios combinados con la formulación de los sabores con respecto a la materia prima y los ajustes vinculantes para lograr una clasificación limpia del producto sean una de las razones que obstaculizarán el crecimiento del mercado de los agentes aromatizantes. Factores como el aumento de la preocupación por los nuevos conservantes de alimentos, los avances de nuevos productos, el aumento de las preocupaciones de los consumidores por los avances en sabores, los avances en la tecnología alimentaria, la existencia de compuestos aromáticos en algunos sabores, la inversión en investigación y desarrollo, los avances de los agentes aromatizantes artificiales seguros, el uso considerable de la aromatización de medicamentos desagradables, el uso de sabores en los cigarrillos, el fortalecimiento del aspecto de los agentes aromatizantes, la expansión de la línea de productos, la mejora de la percepción del sabor, varias variaciones de agentes aromatizantes, los avances en la invención y la tecnología, los ajustes en los productos existentes, la mejora de sabores nuevos y peculiares, el desarrollo de la evaluación sensorial y la prueba de sabores, la influencia del agente aromatizante en la aprobación general de los productos alimenticios y el aumento de la precisión de los productos procesados y listos para comer son algunos de los puntos que se prevé que aceleren el crecimiento del mercado de agentes aromatizantes. Además, las materias primas extravagantes, el regusto desagradable de agentes aromatizantes específicos, la prohibición de ciertos tipos de ingredientes aromatizantes por no ser aptos para la ingestión humana, las reacciones alérgicas, las técnicas clásicas de aromatización, la actitud hacia los agentes aromatizantes artificiales y el aumento de la competencia son algunos de los factores que probablemente obstaculicen el crecimiento del mercado de agentes aromatizantes.
Existen algunos problemas de salud graves que surgen de ciertas sustancias químicas que componen los sabores naturales y artificiales, y la principal razón del obstáculo al mercado de los agentes aromatizantes son los efectos secundarios de los agentes aromatizados artificialmente en la salud del usuario.
Este informe de mercado de agentes aromatizantes proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de agentes aromatizantes, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado de los agentes aromatizantes
El mercado de los aromatizantes está segmentado en función del tipo y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según la aplicación, el mercado de agentes aromatizantes se segmenta en bebidas, panadería, productos lácteos, alimentos salados y de conveniencia, confitería, carne, higiene bucal o snacks farmacéuticos.
- Según el tipo, el mercado de agentes aromatizantes se segmenta en sabor natural y sabor artificial.
Análisis del mercado de agentes aromatizantes a nivel de país
Se analiza el mercado de agentes aromatizantes y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, tipo y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de agentes aromatizantes son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Asia-Pacífico domina el mercado debido a la creciente ingesta de snacks , confitería, bebidas, alimentos salados, alimentos preparados, panadería y productos lácteos que impulsarán la demanda de agentes aromatizantes en la región.
La sección de países del informe de mercado de agentes aromatizantes también proporciona factores individuales que impactan en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los agentes aromatizantes
El panorama competitivo del mercado de agentes aromatizantes proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de agentes aromatizantes.
Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de agentes aromatizantes son Cargill, Incorporated.; ADM; Givaudan; IFF; Archer Daniels Midland Company, Givaudan, Sensient Technologies Corporation, Kerry Inc., International Flavors & Fragrances, Inc., Tate &Lyle, Firmenich SA, MANE, Takasago International Corporation, Flavorchem Corporation, Frutarom Health, Symrise entre otros. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
