Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de papel para envolver alimentos: descripción general del sector y pronóstico hasta 2033

¿Cuál es el tamaño y la tasa de crecimiento del mercado mundial de papel para envolver alimentos?

• El tamaño del mercado mundial de papel para envolver alimentos se valoró en USD 3.38 mil millones en 2025  y se espera que alcance  los USD 8.62 mil millones para 2033 , con una CAGR del 4,00% durante el período de pronóstico.
• El aumento de las cadenas de restaurantes de comida rápida es el principal factor que impulsa el crecimiento del mercado, así como el aumento de los avances tecnológicos en el sector del envasado de alimentos para mejorar la vida útil, la creciente facilidad de almacenamiento, la creciente portabilidad, así como la inclinación de los consumidores y usuarios finales hacia la adopción de diversas soluciones de envasado ecológicas, la creciente industrialización, el aumento de la población urbana en todo el mundo y el aumento de la población, especialmente la población trabajadora joven, son los principales factores, entre otros, que impulsan el crecimiento del mercado de papel para envolver alimentos.

¿Cuáles son las principales conclusiones del mercado de papel para envolver alimentos?

• El aumento de las actividades de investigación y desarrollo en el mercado y el creciente avance tecnológico y la modernización de las técnicas de producción crearán nuevas oportunidades para el mercado del papel para envolver alimentos.
• Sin embargo, la creciente preocupación ambiental con respecto al uso de papel para desechar es el principal factor, entre otros, que restringe el crecimiento del mercado y desafiará aún más el crecimiento del mercado de papel para envolver alimentos.
• América del Norte dominó el mercado de papel para envolver alimentos con una participación en los ingresos del 38,2 % en 2025, respaldada por la adopción generalizada de envases sostenibles, de marca y funcionales en los EE. UU. y Canadá.
• Se proyecta que Asia-Pacífico registrará la CAGR más rápida del 8,1 % entre 2026 y 2033, impulsada por el aumento de los ingresos disponibles, la urbanización y la creciente demanda de soluciones de envoltura de alimentos convenientes, ecológicas y de marca en China, India, Japón y el Sudeste Asiático.
• El segmento de papel dominó el mercado con una participación en los ingresos del 44,2 % en 2025, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por soluciones de embalaje ecológicas, biodegradables y reciclables.

Alcance del informe y segmentación del mercado de papel para envolver alimentos       

¿Cuál es la tendencia clave en el mercado de papel para envolver alimentos?

Creciente demanda de papeles para envolver alimentos ecológicos y funcionales

• El mercado del papel para envolver alimentos está experimentando una tendencia clave: la creciente adopción de papeles sostenibles, biodegradables y funcionales con recubrimientos vegetales, antioxidantes naturales y tratamientos que mejoran los nutrientes. Esta tendencia se debe a la creciente concienciación de los consumidores sobre la sostenibilidad ambiental, la salud y la seguridad alimentaria, especialmente entre las poblaciones urbanas y preocupadas por la salud a nivel mundial.
  • Por ejemplo, empresas como Berry Global y Amcor están desarrollando papeles biodegradables y compostables para envolver alimentos con propiedades de barrera mejoradas para extender la vida útil del producto y reducir el deterioro de los alimentos.
• La creciente demanda de envases que mantengan la frescura, eviten la contaminación y favorezcan los alimentos con etiquetas limpias está acelerando su adopción.
• Los fabricantes están integrando aceites naturales, extractos de plantas y recubrimientos funcionales en papeles de regalo para brindar beneficios antimicrobianos y antioxidantes.
• El aumento de la I+D sobre materias primas sostenibles, aditivos funcionales y diseños reciclables está fomentando la innovación de productos.
• A medida que los consumidores continúan priorizando los envases ecológicos, centrados en la salud y convenientes, se espera que los papeles para envolver alimentos sigan siendo fundamentales en el segmento de envases sostenibles.

¿Cuáles son los impulsores clave del mercado de papel para envolver alimentos?

• La creciente demanda de los consumidores de soluciones de embalaje ecológicas, funcionales y que mejoren la salud es un importante impulsor del crecimiento del mercado.
  • Por ejemplo, en 2025, Amcor y Berry Global ampliaron sus carteras de envases de alimentos funcionales y sostenibles dirigidos a consumidores conscientes del medio ambiente y orientados a la salud.
• La creciente preferencia por envases biodegradables, reciclables y de origen vegetal está impulsando su adopción en los sectores de servicios de alimentación, venta minorista y alimentos envasados ​​en América del Norte, Europa y Asia-Pacífico.
• Los avances tecnológicos en recubrimientos a base de agua, películas biodegradables y tratamientos antimicrobianos están permitiendo a los fabricantes producir papeles de regalo de alto rendimiento.
• La mayor integración de papeles de envoltura funcionales para alimentos listos para comer, productos de panadería y productos perecederos está impulsando aún más la expansión del mercado.
• Con una inversión continua en I+D, abastecimiento de materiales sostenibles y estrategias de marketing, se espera que el mercado de papel para envolver alimentos mantenga un fuerte impulso de crecimiento en los próximos años.

¿Qué factor está obstaculizando el crecimiento del mercado de papel para envolver alimentos?

• Los altos costos de producción asociados con materiales biodegradables, recubrimientos funcionales y aditivos premium limitan la adopción a gran escala, particularmente en mercados sensibles a los precios.
  • Por ejemplo, durante 2024-2025, las fluctuaciones en el suministro de fibras vegetales y recubrimientos naturales afectaron los volúmenes de producción de papeles de regalo sostenibles.
• El cumplimiento normativo de la seguridad en el contacto con alimentos, el etiquetado y los estándares ambientales en todas las regiones aumenta la complejidad operativa y los costos.
• La conciencia limitada en los mercados emergentes sobre los beneficios del papel de regalo sostenible y funcional dificulta su adopción, especialmente en el caso de variantes especiales y de alto precio.
• La competencia de soluciones de embalaje alternativas, como plásticos, láminas y contenedores reutilizables, crea presión sobre los precios y afecta la penetración en el mercado.
• Para superar estos desafíos, los participantes del mercado están invirtiendo en innovación de materiales, tecnologías de producción rentables, optimización de la cadena de suministro y educación del consumidor para garantizar ofertas de papel para envolver alimentos consistentes, de alta calidad y ecológicas.

¿Cómo está segmentado el mercado de papel para envolver alimentos?

El mercado está segmentado según el material, el tipo de comida rápida y el uso final .

• Por material

Según el material, el mercado del papel para envolver alimentos se segmenta en plástico, papel y papel de aluminio. El segmento de papel dominó el mercado con una cuota de mercado del 44,2 % en 2025, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por soluciones de embalaje ecológicas, biodegradables y reciclables. Los materiales de envoltura a base de papel se utilizan ampliamente en establecimientos de comida rápida y restaurantes debido a su sostenibilidad y facilidad de impresión para la marca y el etiquetado. Los fabricantes están innovando con papel resistente a la grasa, recubierto y funcional para mejorar la durabilidad, la seguridad alimentaria y la vida útil. El envoltorio a base de plástico se utiliza ampliamente por su comodidad y protección contra la humedad, pero su adopción está disminuyendo debido a las preocupaciones ambientales.

El papel de aluminio se prefiere para aplicaciones de alta temperatura y la conservación del sabor, pero su cuota de mercado es limitada. Se proyecta que el segmento de plásticos crecerá a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2026 y 2033 debido a su rentabilidad y a su creciente adopción en servicios de comida para llevar y a domicilio.

• Por tipo de comida rápida

Según el tipo de comida rápida, el mercado del papel para envolver alimentos se segmenta en sándwiches, hamburguesas, pizza, wraps y rolls, pollo y otros. El segmento de hamburguesas dominó el mercado con una participación de ingresos del 37,6 % en 2025, gracias a la enorme popularidad mundial de las cadenas de hamburguesas y los restaurantes de comida rápida. Los papeles para envolver hamburguesas se centran en la resistencia a la grasa, la marca y la facilidad de manejo, mejorando la comodidad y la higiene del cliente. Los sándwiches y wraps están ganando terreno en cafeterías y establecimientos de comida rápida saludables, mientras que los papeles para pizza suelen incorporar recubrimientos antigrasa y resistentes al calor. Los papeles para envolver funcionales y de marca se utilizan cada vez más para mejorar la experiencia del consumidor y garantizar la seguridad alimentaria.

Se proyecta que el segmento Wraps and Rolls crecerá a la CAGR más rápida durante 2026-2033, impulsado por la creciente demanda de opciones de comidas más saludables, portátiles y para llevar en áreas urbanas, junto con la expansión de los puntos de venta de panadería y comida para llevar a nivel mundial.

• Por uso final

Según el uso final, el mercado del papel para envolver alimentos se segmenta en hoteles, restaurantes, cafeterías, establecimientos de comida rápida, cines, catering de aerolíneas y ferrocarriles, e institucional. El segmento de establecimientos de comida rápida dominó el mercado con una participación en los ingresos del 41.3 % en 2025, impulsado por la expansión de las cadenas globales de restaurantes de comida rápida y la creciente preferencia de los consumidores por las comidas para llevar y a domicilio. Los papeles para envolver utilizados en este segmento se centran en diseños resistentes a la grasa, duraderos y visualmente atractivos para la marca y la conveniencia. Las cafeterías y restaurantes están adoptando soluciones de envoltorio personalizadas y ecológicas para cumplir con las tendencias de envasado sostenible. El catering de aerolíneas y ferrocarriles, junto con los servicios de comida institucionales, prefieren papeles funcionales, higiénicos y resistentes a la temperatura para porciones a granel

Se proyecta que el segmento de cafés crecerá a la CAGR más rápida entre 2026 y 2033, impulsado por la creciente cultura de los cafés, la urbanización y la creciente demanda de soluciones de envasado sostenibles y de marca para sándwiches, wraps y productos de panadería.

¿Qué región posee la mayor participación en el mercado de papel para envolver alimentos?

• América del Norte dominó el mercado de papel para envolver alimentos con una participación en los ingresos del 38,2 % en 2025, respaldada por la adopción generalizada de envases sostenibles, de marca y funcionales en los EE. UU. y Canadá.
• La alta concienciación de los consumidores sobre los materiales ecológicos, la sólida presencia en restaurantes de servicio rápido y tiendas minoristas, y las estrictas normativas de seguridad alimentaria impulsan el liderazgo del mercado. Las empresas clave están aprovechando la innovación en papeles resistentes a la grasa, películas reciclables y diseños impresos personalizados para satisfacer las cambiantes demandas de los clientes.
• La urbanización, los mayores ingresos disponibles y la creciente preferencia por la comida para llevar y a domicilio contribuyen a una mayor adopción.

Análisis del mercado estadounidense de papel para envolver alimentos

Estados Unidos es el mayor contribuyente al mercado norteamericano, impulsado por la demanda de soluciones de envoltura de alta calidad, de marca y sostenibles en establecimientos de comida rápida, cafeterías y restaurantes. Los fabricantes invierten en innovación de productos, incluyendo recubrimientos antigrasa, papeles biodegradables y empaques personalizados para sándwiches, hamburguesas y wraps. La distribución a través de supermercados, tiendas especializadas y plataformas de comercio electrónico garantiza una amplia disponibilidad. Los consumidores preocupados por la salud y el medio ambiente impulsan aún más el sólido crecimiento del mercado en Estados Unidos.

Análisis del mercado canadiense de papel para envolver alimentos

Canadá contribuye de forma constante al mercado norteamericano, gracias a la creciente adopción de papeles de regalo reciclables, ecológicos y funcionales. Las cadenas minoristas especializadas, las plataformas en línea y las iniciativas de embalaje sostenible impulsan el crecimiento. Las empresas de embalaje de bebidas y alimentos colaboran con los fabricantes de papel para desarrollar soluciones innovadoras y seguras para envolver alimentos. Las tendencias de etiquetado limpio, la conveniencia y la adopción de un estilo de vida urbano fortalecen la penetración en el mercado.

Análisis del mercado de papel para envolver alimentos en Asia-Pacífico

Se proyecta que Asia-Pacífico registrará la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida, del 8,1 %, entre 2026 y 2033, impulsada por el aumento de la renta disponible, la urbanización y la creciente demanda de soluciones de envasado de alimentos prácticas, ecológicas y de marca en China, India, Japón y el Sudeste Asiático. La región se beneficia de la expansión de las cadenas de comida rápida, el crecimiento del comercio minorista y la adopción del comercio electrónico. Los materiales de envasado a base de papel y aluminio están ganando popularidad gracias a las tendencias en sostenibilidad e higiene. La inversión en campañas de concienciación e innovación en envases impulsa su rápida adopción en toda la región.

Análisis del mercado de papel para envolver alimentos en China

China lidera el mercado de Asia-Pacífico, impulsada por la creciente expansión de los restaurantes de servicio rápido (QSR), el estilo de vida urbano y la preferencia de los consumidores por materiales de envoltura higiénicos y de marca. Los envoltorios de papel y laminados se utilizan ampliamente para mantener la calidad, la higiene y el atractivo visual de los alimentos. Las sólidas redes minoristas, los supermercados y los canales de comercio electrónico facilitan una amplia disponibilidad. La innovación de productos, las campañas promocionales y las tendencias en salud preventiva siguen impulsando el crecimiento del mercado.

Análisis del mercado del papel para envolver alimentos en India

India se está consolidando como un factor clave para el crecimiento regional, impulsada por el aumento del consumo de comida rápida, la creciente urbanización y la adopción de papeles de regalo ecológicos y asequibles. Los establecimientos de comida rápida, restaurantes y cafeterías utilizan cada vez más papeles impresos, resistentes a la grasa y laminados. Las empresas están innovando con envases sostenibles, prácticos e higiénicos. La creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria, la higiene y el desarrollo de marca impulsa el crecimiento a largo plazo en India.

¿Cuáles son las principales empresas del mercado de papel para envolver alimentos?

La industria del papel para envolver alimentos está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Berry Global Inc. (EE. UU.)
• Delfort (Austria)
• Georgia-Pacific (EE. UU.)
• Arora Print (India)
• Divinext Imex (India)
• RS Traders (India)
• Gráficos y tablas de Delhi (India)
• Athena Superpack Private Limited (India)
• Productos de papel Ajanta (India)
• Ayush Flexipack Private Limited (India)
• Axon Packaging Paper Boards Private Limited (India)
• Mayank Plastics (India)
• Twin Rivers Paper Company (Canadá)
• Hindalco Industries Ltd (India)
• Mitsubishi Chemical Holdings Corporation (Japón)
• Amcor plc (Australia)

¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado global de papel para envolver alimentos?

• En mayo de 2025, Kapag presentó su innovador concepto Changemaker, que combina el cartón premium Algro Design y Fusion Topliner de Sappi con el papel de barrera funcional AvantGuard para producir una solución de embalaje 100 % papel, monomaterial y reciclable para productos alimenticios, eliminando así la necesidad de alternativas al plástico. Esta iniciativa representa un gran paso hacia la innovación en el envasado sostenible de alimentos.
• En mayo de 2025, Metsä Group y Amcor, líder mundial en soluciones de envasado responsable, anunciaron una colaboración estratégica para desarrollar envases tridimensionales de fibra moldeada con tapas y revestimientos para diversas aplicaciones alimentarias, aprovechando la experiencia de ambas empresas para satisfacer la creciente demanda de alternativas sostenibles. Esta colaboración subraya el creciente interés por las soluciones de envasado ecológicas.
• En mayo de 2025, Hotpack, una empresa de envasado de alimentos con sede en los Emiratos Árabes Unidos, se expandió a América del Norte al invertir 100 millones de dólares para establecer un centro de fabricación y distribución en Nueva Jersey, fortaleciendo su presencia y capacidad para satisfacer la creciente demanda de envases sostenibles y convenientes.
• En abril de 2025, SÜDPACK, Werz y BASF Gastronomie colaboraron para emplear el material de poliamida Ultramid Cycled de BASF para el envasado de carne y embutidos en hoteles, restaurantes y servicios de catering, lo que demuestra la integración de materiales reciclados en aplicaciones funcionales de envoltura de alimentos.
• En marzo de 2024, Berry Global Inc. anunció una importante expansión de su capacidad de reciclaje de películas flexibles en tres instalaciones europeas en Heanor (Reino Unido), Steinfeld (Alemania) y Zdzieszowice (Polonia), que se espera aumente la producción de plástico reciclado en 6.600 toneladas métricas por año, abordando así la creciente demanda de películas recicladas de alto rendimiento.
• En marzo de 2024, ProAmpac adquirió UP PAPER LLC, un productor de papel kraft reciclado con sede en Michigan, mejorando su cartera de envases sostenibles y fortaleciendo su presencia en el mercado estadounidense, apoyando la creciente tendencia de soluciones ecológicas para envolver alimentos.

SKU-59869