Mercado mundial de albóndigas congeladas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

Los dumplings son un plato tradicional chino de la región de Shandong, en el norte de China. Se pueden preparar con una variedad de ingredientes, pero los tipos más comunes están rellenos de carne y verduras.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de albóndigas congeladas se valoró en USD 6,3 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 12,81 mil millones para 2029, con una CAGR del 8,2% durante el período de pronóstico de 2022-2029.

Definición de mercado

Los dumplings congelados, también conocidos como dumplings congelados de golpe, deben su nombre a la interacción de congelación. Cuando los dumplings están enmarcados, se colocan inmediatamente en una hielera. Con la temperatura establecida a tan solo 45 °C, el centro del dumpling se congela, lo que permite que alcance los -18 °C en un segundo, evitando que los suplementos se desprendan de los dumplings. Estos se pueden cocinar al vapor, a la plancha o al estilo sureño.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado de albóndigas congeladas

Conductores

• Creciente popularidad de las cocinas internacionales

El creciente furor por los dumplings y su alcance global impulsan el crecimiento del mercado de dumplings congelados. Las percepciones cambiantes y una creciente sensación internacional están impulsando un aumento en la demanda de dumplings congelados. La gente está aprovechando la oportunidad para probar nuevos platos. El mercado de dumplings congelados se está expandiendo debido a la creciente popularidad de la comida instantánea. Dada su popularidad, las marcas están expandiendo su alcance en mercados previamente inexplorados. Los dumplings congelados se pueden almacenar en el congelador hasta seis meses si se almacenan correctamente. Como resultado, en lugar de siempre salir, puede ser preferible guardarlos e invitar a algunos amigos a comer uno. Todos estos factores contribuyen al crecimiento saludable del mercado.

• Aumento del ingreso disponible y adopción de la cocina étnica

Los alimentos congelados han satisfecho nuevas necesidades nutricionales y los dumplings congelados son uno de los tipos de alimentos más básicos que ayudan a abordar estos problemas. En los próximos años, un aumento de la riqueza y los ingresos en la cocina global y étnica probablemente impulsará una expansión generosa en la industria general de los dumplings congelados. El aumento de la renta disponible y la creciente urbanización impulsarán la tasa de crecimiento del mercado de los dumplings congelados.

Oportunidad

El creciente frenesí por los dumplings y su difusión impulsará el desarrollo del mercado de dumplings congelados. El cambio de percepción y la creciente conciencia global se están aprovechando para impulsar la demanda de dumplings congelados. Las personas se están esforzando por experimentar con nuevos platos. La creciente popularidad de la comida rápida está impulsando el crecimiento del mercado de dumplings propiamente dichos. Las marcas están ampliando su alcance en el mercado no descubierto, basándose en su notoriedad. Los dumplings congelados se pueden conservar durante medio año si se almacenan en el refrigerador. Como alternativa a salir constantemente, puede ser mejor guardarlos e invitar a algunos acompañantes a comer uno. Esta serie de variables contribuye al crecimiento constante del mercado.

Restricciones

Sin embargo, el aumento de los costes laborales y la gran inversión necesaria para el mantenimiento de la maquinaria serán un importante impedimento para el crecimiento del mercado de los dumplings congelados. El lento ritmo de preparación de los dumplings descarrilará aún más la tasa de crecimiento del mercado de los dumplings congelados. El método tradicional de elaboración de los dumplings es muy complicado, lo que ralentizará aún más la tasa de crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de albóndigas congeladas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de albóndigas congeladas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de albóndigas congeladas

Al principio, la pandemia provocó el cierre de varios restaurantes y locales. Se recomendó a las personas que no se reunieran en público porque se pensaba que esto ayudaría a reducir la posibilidad de propagación del virus. Como resultado, muchos restaurantes, bares, gimnasios y otros negocios se vieron obligados a cerrar durante varios meses. Los pedidos de dumplings aumentaron durante el confinamiento relajado en los restaurantes y locales de comida para llevar. El deseo de la gente por los dumplings aumentó como resultado de su satisfacción general con la calidad de la comida, las porciones generosas, el servicio rápido, los ingredientes saludables, la asequibilidad y los precios bajos. Comprar dumplings congelados en las tiendas y prepararlos fácilmente en casa también fue conveniente durante la pandemia de COVID-19. Los dumplings congelados se vendían en tiendas de comestibles, gasolineras, farmacias y mercados de comida étnica.

Alcance del mercado mundial de albóndigas congeladas

El mercado de albóndigas congeladas está segmentado en función del tipo y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo

• Albóndigas de verduras
• Albóndigas de carne

Solicitud

• Consumo de los hogares
• Industria de servicios de alimentación

Análisis y perspectivas regionales del mercado de albóndigas congeladas

Se analiza el mercado de albóndigas congeladas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de albóndigas congeladas son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

A pesar de que China es el origen de Jiaozuo y el mayor país de producción de dumplings congelados, Corea, Japón y Taiwán están bien establecidos, y Europa, América, África y Oriente Medio tienen un potencial enorme. A pesar de que numerosas grandes marcas y organizaciones entraron en el mercado temprano y obtuvieron una gran parte de la industria general en China, numerosas pequeñas empresas y marcas nuevas y emergentes se centran en especialidades con artículos más legítimos y artesanales.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los dumplings congelados

El panorama competitivo del mercado de albóndigas congeladas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de albóndigas congeladas.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de empanadillas congeladas son:

• CJ CheilJedang Corp. (Corea del Sur)
• General Mill Inc. (Estados Unidos)
• Sanquan Food Co., Ltd. (China)
• Ajinomoto Co., Inc. (Japón)
• Hakka (Australia)
• Day-Lee Foods, Inc. (Estados Unidos)
• Wei Chuan USA, Inc. (Taiwán)
• Way Fong LLC (Estados Unidos)
• InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. (Estados Unidos)

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