Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de fórmulas infantiles a base de leche de cabra: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

¿Cuál es el tamaño y la tasa de crecimiento del mercado mundial de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

• El tamaño del mercado mundial de fórmulas infantiles a base de leche de cabra se valoró en USD 12,79 mil millones en 2024  y se espera que alcance  los USD 23,32 mil millones para 2032 , con una CAGR del 7,80% durante el período de pronóstico.
• El aumento de la preferencia de los consumidores por mejoras dietéticas es uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra. El auge de la tendencia a un estilo de vida saludable entre todos los grupos de edad, adoptando un enfoque saludable e innovador, ha tenido un impacto positivo en la industria.

¿Cuáles son las principales conclusiones del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

• El aumento de la conciencia sobre los diversos beneficios de la leche de cabra, especialmente entre los consumidores preocupados por su salud, influye aún más en el mercado. El cambio de las personas intolerantes a la lactosa hacia la leche de cabra, debido a sus menores niveles de lactosa, contribuye a la expansión del mercado.
• Además, el cambio en el estilo de vida, el aumento de los ingresos disponibles y el aumento de la conciencia sobre los beneficios del plan de nutrición afectan positivamente al mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra.
• América del Norte dominó el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra con la mayor participación en los ingresos del 35,56 % en 2024, impulsada por la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios digestivos y nutricionales de la leche de cabra, así como por una alta adopción de productos de nutrición infantil de primera calidad.
• Se prevé que el mercado de Asia-Pacífico crezca a la CAGR más rápida del 10,69 % durante el período de pronóstico de 2025 a 2032, impulsado por la urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y la mayor conciencia sobre la nutrición infantil en países como China, Japón e India.
• El segmento de Primera Clase (0 a 6 meses) dominó el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra con la mayor participación en ingresos del mercado en 2024, impulsado por la creciente demanda de fórmulas infantiles como sustitutos o suplementos de la lactancia materna durante los primeros meses de vida.

Alcance del informe y segmentación del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra    

¿Cuál es la tendencia clave en el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

Creciente demanda de fórmulas premium centradas en la salud digestiva

• Una tendencia clave que define el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra es la creciente preferencia por fórmulas premium que priorizan la salud digestiva, los beneficios hipoalergénicos y la superioridad nutricional sobre los productos a base de leche de vaca. Los padres optan cada vez más por las opciones a base de leche de cabra debido a su mejor digestibilidad, menor potencial alergénico y mayor concentración de nutrientes clave.
  • Por ejemplo, en noviembre de 2024, Montchevre de Saputo lanzó innovaciones en quesos a base de leche de cabra, destacando la creciente cadena de valor de la cabra lechera, mientras que marcas como Kabrita ampliaron sus ofertas de fórmulas infantiles enfatizando la digestión suave y la nutrición fortificada.
• Los avances en I+D están dando lugar a fórmulas enriquecidas con prebióticos, DHA y vitaminas esenciales que replican con mayor fidelidad la leche materna, resultando así atractivas para los padres preocupados por su salud. Estas innovaciones se ajustan especialmente a la demanda de los consumidores de fórmulas infantiles orgánicas, sin OMG y de etiqueta limpia.
• El cambio hacia la premiumización y las ofertas centradas en la salud está redefiniendo las estrategias de marca, y las empresas se centran tanto en la ciencia nutricional como en las campañas de marketing que resaltan los beneficios naturales de la leche de cabra.
• En consecuencia, esta tendencia está transformando las opciones de los padres a nivel mundial, posicionando a la fórmula infantil a base de leche de cabra como una alternativa confiable dentro de la categoría de nutrición infantil.

¿Cuáles son los impulsores clave del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

• La creciente conciencia sobre los beneficios digestivos y la reducción de las propiedades alergénicas de la leche de cabra en comparación con la leche de vaca es un factor clave que impulsa la demanda del mercado. Las fórmulas a base de leche de cabra suelen recomendarse para bebés con sensibilidad a la proteína de la leche de vaca, lo que las convierte en una opción de confianza entre pediatras y padres.
  • Por ejemplo, en abril de 2024, Dairy Goat Co-operative (NZ) Limited amplió sus exportaciones de fórmula infantil de leche de cabra para satisfacer la creciente demanda internacional, lo que subraya la creciente adopción global de dichos productos.
• La creciente población urbana y los ingresos disponibles, especialmente en los mercados de Asia y el Pacífico, como China e India, están aumentando la disposición de los padres a invertir en productos de nutrición infantil de primera calidad.
• Además, el aumento de los canales minoristas en línea ha hecho que las fórmulas a base de leche de cabra sean más accesibles para los consumidores de todo el mundo, complementando la distribución tradicional fuera de línea.
• La comodidad, los beneficios nutricionales y la percepción de la leche de cabra como una opción natural y saludable están acelerando la adopción de estas fórmulas. Se espera que este crecimiento continúe a medida que se difunda la concienciación y los nuevos lanzamientos de productos amplíen las opciones del consumidor.

¿Qué factor está obstaculizando el crecimiento del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

• Un desafío importante para el crecimiento del mercado es el mayor costo de las fórmulas a base de leche de cabra en comparación con las alternativas a base de leche de vaca, lo que limita su adopción en regiones sensibles a los precios. El posicionamiento premium a menudo hace que estos productos sean menos accesibles para las familias de ingresos medios.
  • Por ejemplo, varios mercados asiáticos informan que las fórmulas infantiles a base de leche de cabra tienen un precio entre un 20 % y un 30 % más alto que las opciones estándar de leche de vaca, lo que crea barreras de asequibilidad a pesar de la creciente demanda.
• Otra preocupación crítica es la falta de concienciación y la disponibilidad limitada en algunas regiones en desarrollo, donde las fórmulas a base de leche de vaca aún predominan debido a los arraigados hábitos de consumo y a una mayor penetración en el comercio minorista.
• Los obstáculos regulatorios también plantean desafíos, ya que los diferentes países imponen diferentes pautas para el etiquetado, la composición y la comercialización de información nutricional infantil, lo que ralentiza la expansión global de los principales actores.
• Para superar estos desafíos se necesitarán estrategias de optimización de costos, campañas de educación del consumidor y asociaciones minoristas más amplias, que garanticen que las fórmulas infantiles a base de leche de cabra puedan penetrar de manera efectiva tanto en los mercados desarrollados como en los emergentes.

¿Cómo está segmentado el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

El mercado está segmentado según el tipo, canal de distribución y tipo de embalaje.

• Por tipo

Según el tipo, el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra se segmenta en Primera Clase (0-6 meses), Segunda Clase (6-12 meses) y Tercera Clase (1-3 años). El segmento de Primera Clase (0-6 meses) dominó el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra, con la mayor participación en ingresos en 2024, impulsado por la creciente demanda de fórmulas infantiles como sustitutos o suplementos de la lactancia materna durante los primeros meses de vida. Los padres prefieren cada vez más las fórmulas a base de leche de cabra en esta etapa por su fácil digestión y similitud nutricional con la leche materna.

Se prevé que el segmento de Tercera Clase (1-3 años) experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente demanda de productos de nutrición infantil que favorezcan la salud inmunitaria y el desarrollo cognitivo. Los fabricantes están lanzando fórmulas fortificadas para niños pequeños, atractivas para los padres que buscan dietas equilibradas más allá de la infancia. El enfoque en la nutrición para el desarrollo y las afirmaciones de alta calidad sobre la salud contribuyen al crecimiento de esta categoría.

• Por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas minoristas, venta en línea y otros. El segmento de supermercados/hipermercados registró la mayor participación en los ingresos del mercado en 2024, gracias a la amplia disponibilidad de fórmulas infantiles a base de leche de cabra en el comercio minorista organizado, la visibilidad del producto en los estantes y las ofertas promocionales que impulsan las compras de los consumidores. Los padres suelen recurrir a las tiendas físicas para acceder al producto al instante y confían en las marcas minoristas consolidadas para la nutrición infantil.

Se espera que el segmento de ventas en línea registre la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, gracias a la rápida expansión de las plataformas de comercio electrónico, los modelos de suscripción y la comodidad de la entrega a domicilio. Las plataformas en línea ofrecen acceso a una gama más amplia de productos, información nutricional detallada y precios competitivos, lo que las hace muy atractivas para los padres modernos, expertos en tecnología, que buscan comodidad.

• Por tipo de embalaje

Según el tipo de envase, el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra se segmenta en envases biberón y envases Tetra. El segmento de envases biberón representó la mayor cuota de mercado en 2024, ya que garantiza una mayor vida útil, facilidad de almacenamiento y una amplia preferencia por parte de los consumidores. El envase biberón suele asociarse con productos premium y a granel, lo que lo convierte en la opción preferida de los padres que compran en grandes cantidades.

Se prevé que el segmento de envases Tetra registre la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente demanda de soluciones de envasado ligeras, ecológicas y portátiles. Los envases Tetra son especialmente populares por su sostenibilidad, facilidad de manejo y su idoneidad para el consumo en movimiento, en consonancia con la creciente atención del consumidor a la comodidad y a los envases respetuosos con el medio ambiente.

¿Qué región posee la mayor participación en el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

• América del Norte dominó el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra con la mayor participación en los ingresos del 35,56 % en 2024, impulsada por la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios digestivos y nutricionales de la leche de cabra, así como por una alta adopción de productos de nutrición infantil de primera calidad.
• Los consumidores de la región priorizan la facilidad de digestión, las propiedades hipoalergénicas y el perfil nutricional fortificado que ofrecen las fórmulas a base de leche de cabra, lo que las convierte en una opción preferida para la alimentación infantil.
• Esta adopción generalizada se ve respaldada además por los altos ingresos disponibles, los estilos de vida urbanos y la preferencia por una nutrición infantil de primera calidad, lo que establece las fórmulas infantiles a base de leche de cabra como una opción confiable para los padres preocupados por la salud.

Análisis del mercado estadounidense de fórmulas infantiles a base de leche de cabra

El mercado estadounidense captó la mayor participación en los ingresos en 2024 en Norteamérica, impulsado por la creciente preferencia por las fórmulas infantiles premium y especializadas. Los padres optan por productos a base de leche de cabra debido a sus beneficios digestivos, su riqueza nutricional y su idoneidad para bebés con intolerancia a la leche de vaca. La tendencia a las compras en línea, los modelos de suscripción y la entrega a domicilio está acelerando aún más el crecimiento del mercado. Además, la creciente concienciación sobre la salud intestinal infantil y las recomendaciones pediátricas para las fórmulas a base de leche de cabra contribuyen significativamente a la expansión del mercado.

Análisis del mercado europeo de fórmulas infantiles a base de leche de cabra

Se proyecta que el mercado europeo se expandirá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por la creciente demanda de productos de nutrición infantil orgánicos, hipoalergénicos y fortificados. La creciente urbanización y los hogares con doble ingreso están fomentando la adopción de fórmulas a base de leche de cabra, ya que los padres buscan opciones prácticas y de alta calidad. El mercado está experimentando un crecimiento significativo en los canales residenciales, minoristas especializados y de comercio electrónico, con fórmulas que se están incorporando tanto a las prácticas de alimentación infantil tradicionales como a las modernas.

Análisis del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra en el Reino Unido

Se prevé que el mercado del Reino Unido crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) notable durante el período de pronóstico, impulsado por la creciente popularidad de alternativas digestivas y la creciente demanda de nutrición infantil premium. Se espera que la creciente penetración de las tiendas en línea, junto con una sólida orientación sanitaria y la preferencia de los padres por fórmulas de alta calidad, impulse la adopción en el mercado.

Análisis del mercado alemán de fórmulas infantiles a base de leche de cabra

Se espera que el mercado alemán se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) considerable, impulsado por la creciente concienciación sobre la salud infantil, los beneficios de la leche de cabra y la creciente preferencia por las fórmulas orgánicas y fortificadas. Los canales de venta minorista y comercio electrónico bien desarrollados, junto con el énfasis en la sostenibilidad y la nutrición, están promoviendo la adopción de fórmulas infantiles a base de leche de cabra en los sectores residencial y comercial.

¿Cuál es la región de mayor crecimiento en el mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

Se prevé que el mercado de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida, del 10,69 %, durante el período de pronóstico de 2025 a 2032, impulsado por la urbanización, el aumento de la renta disponible y la mayor concienciación sobre la nutrición infantil en países como China, Japón e India. La creciente preferencia de la región por las fórmulas infantiles premium y fortificadas, impulsada por la expansión de las plataformas minoristas y de comercio electrónico, está acelerando su adopción. Además, a medida que Asia-Pacífico se convierte en un centro de fabricación de fórmulas infantiles a base de leche de cabra, la asequibilidad y la disponibilidad están mejorando, lo que permite que más padres accedan a productos de alta calidad.

Análisis del mercado japonés de fórmulas infantiles a base de leche de cabra

El mercado japonés está cobrando impulso debido a la alta urbanización, la crianza responsable y la demanda de fórmulas infantiles digestivas. La adopción de fórmulas a base de leche de cabra se ve impulsada por la creciente concienciación sobre la salud intestinal infantil y la disponibilidad de fórmulas fortificadas en los canales minoristas y en línea.

Análisis del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra en China

El mercado chino representó la mayor cuota de mercado en Asia-Pacífico en 2024, gracias a la expansión de la clase media, el aumento de la renta disponible y la creciente concienciación sobre la nutrición infantil. El impulso a las fórmulas premium e hipoalergénicas, junto con la solidez de los fabricantes nacionales y las iniciativas gubernamentales que promueven la salud infantil, son factores clave que impulsan el crecimiento del mercado en China.

¿Cuáles son las principales empresas del mercado de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

La industria de fórmulas infantiles a base de leche de cabra está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Cooperativa de cabras lecheras (NZ) Limited (Nueva Zelanda)
• Danone (Francia)
• Ausnutria (China)
• Little Bundle (Países Bajos)
• Danalac (Dinamarca)
• Orient EuroPharma Co., Ltd. (Taiwán)
• Bubs Organic, LLC. (Australia)
• Shaanxi Hongxing Meiling Dairy Co., Ltd. (China)
• Xi'an Baiyue Goat Milk Group Co., Ltd. (China)
• Kabrita (Países Bajos)
• MT. CAPRA (EE. UU.)
• Vitagermine (Francia)
• Oli6 (Australia)
• Formuland Inc. (EE. UU.)
• Nutrientes de Aotearoa (Nueva Zelanda)
• Nannycare Ltd. (Reino Unido)

¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado mundial de fórmulas infantiles a base de leche de cabra?

• En mayo de 2025, la marca de fórmula de leche de cabra, The Little Oak Company, inauguró una nueva instalación en Perth, Australia Occidental, reduciendo estratégicamente las distancias de transporte, disminuyendo las emisiones y apoyando las iniciativas de sostenibilidad de la empresa, fortaleciendo aún más su compromiso con las operaciones ecológicas.
• En febrero de 2024, Danalac Goat lanzó su tienda en línea oficial, shop.danalac.com, que ofrece fórmulas de leche de cabra aprobadas en Europa directamente a los consumidores, brindando una amplia gama de productos y mejorando la accesibilidad para los padres que buscan soluciones de nutrición infantil de primera calidad.
• En enero de 2024, Kabrita USA presentó una fórmula infantil de leche de cabra después de completar extensas evaluaciones de seguridad para establecer su concentrado de proteína de suero y leche de cabra en polvo sin grasa como generalmente reconocidos como seguros (GRAS) para bebés, lo que refuerza la confianza del consumidor en la seguridad y calidad del producto.
• En agosto de 2023, Kendamil lanzó su gama de fórmulas de leche de cabra para bebés y niños pequeños en Estados Unidos a través de las tiendas Target en todo el país y Target.com, ofreciendo nutrientes y proteínas esenciales, ampliando así la disponibilidad y satisfaciendo la creciente demanda de nutrición premium a base de leche de cabra.

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