Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de colágeno bovino hidrolizado: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado del colágeno bovino hidrolizado

• El tamaño del mercado global de colágeno bovino hidrolizado se valoró en USD 664,52 millones en 2024 y se espera que alcance los USD 1043,27 millones para 2032 , con una CAGR del 5,8% durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado se debe en gran medida a la creciente adopción de productos basados ​​en colágeno en suplementos dietéticos, alimentos y cuidado personal, impulsados ​​por la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud, el bienestar y el antienvejecimiento.
• Además, la creciente demanda de ingredientes naturales, de etiqueta limpia y funcionales está consolidando el colágeno bovino hidrolizado como una opción preferida en nutracéuticos, cosméticos y alimentos funcionales. Estos factores convergentes están acelerando la adopción del producto, impulsando así significativamente el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado del colágeno bovino hidrolizado

• El colágeno bovino hidrolizado es una proteína bioactiva derivada de fuentes bovinas, procesada en péptidos para una mejor absorción y funcionalidad. Se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos, alimentos y bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos por sus beneficios para la salud de la piel, el apoyo articular y el bienestar general.
• La creciente demanda de colágeno bovino hidrolizado se ve impulsada principalmente por las crecientes tendencias en atención médica preventiva, la creciente popularidad de las soluciones de belleza desde adentro y la creciente incorporación de colágeno en formulaciones de alimentos y suplementos funcionales.
• América del Norte dominó el mercado de colágeno bovino hidrolizado con una participación del 37,5 % en 2024, debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre las soluciones de salud, bienestar y antienvejecimiento.
• Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de colágeno bovino hidrolizado durante el período de pronóstico debido a la creciente conciencia sobre la salud, la urbanización y los ingresos disponibles en países como China, Japón e India.
• El segmento de colágeno bovino de animales alimentados con pasto dominó el mercado con una participación del 57,5 ​​% en 2024, gracias a su percibida mayor calidad, perfil nutricional natural y ausencia de aditivos sintéticos. Los consumidores prefieren cada vez más las fuentes de colágeno de animales alimentados con pasto debido a sus beneficios para la salud, prácticas de abastecimiento éticas y compatibilidad con las tendencias orgánicas y de etiqueta limpia. Su uso en suplementos dietéticos premium y formulaciones cosméticas de alta gama refuerza su liderazgo en el mercado.

Alcance del informe y segmentación del mercado de colágeno bovino hidrolizado 

Tendencias del mercado del colágeno bovino hidrolizado

Aumentar la conciencia sobre la salud y el bienestar

• El mercado del colágeno bovino hidrolizado crece constantemente a medida que los consumidores priorizan la salud, el bienestar y la nutrición preventiva. El colágeno es cada vez más valorado por sus beneficios para mejorar la elasticidad de la piel, la fortaleza ósea y la salud articular de forma natural.
• Por ejemplo, Rousselot, un fabricante líder de colágeno, promociona su colágeno bovino hidrolizado bajo la marca Peptan. La empresa destaca los beneficios, respaldados por la investigación, en nutrición deportiva, suplementos de belleza y salud ósea, dirigiéndose tanto al mercado clínico como al de atención médica orientado al consumidor.
• La creciente popularidad de los nutricosméticos está impulsando la adopción del colágeno en productos de belleza desde dentro. Al ofrecer beneficios funcionales junto con el cuidado de la piel convencional, el colágeno bovino hidrolizado se está consolidando en los mercados en constante evolución de la belleza y el bienestar.
• Además, la creciente concienciación sobre los problemas de salud relacionados con el envejecimiento está impulsando la demanda. Los consumidores recurren cada vez más a los suplementos de colágeno como soluciones naturales para abordar el dolor articular, la pérdida de densidad ósea y los problemas de envejecimiento cutáneo en las personas mayores.
• Las bebidas funcionales y los alimentos fortificados se están consolidando como formatos clave para el consumo de colágeno. El colágeno bovino hidrolizado se está integrando en polvos, bebidas listas para beber y barras de proteínas, impulsando la innovación en la categoría más amplia de alimentos funcionales.
• La investigación farmacéutica está explorando nuevas aplicaciones clínicas de los péptidos de colágeno bovino. Estudios que investigan la cicatrización de heridas, la recuperación postoperatoria y la nutrición médica están impulsando innovaciones que amplían el uso del colágeno bovino hidrolizado más allá del ámbito cosmético y de los suplementos dietéticos.

Dinámica del mercado del colágeno bovino hidrolizado

Conductor

Crecimiento de la industria de la belleza y el cuidado personal

• La industria de la belleza y el cuidado personal es uno de los principales impulsores de la demanda de colágeno bovino hidrolizado. El creciente interés de los consumidores por una piel y una apariencia física jóvenes está impulsando la adopción de soluciones dietéticas y tópicas a base de colágeno.
• Por ejemplo, Amicogen ha ampliado su portafolio de colágeno bovino hidrolizado, destacando su uso en productos nutricosméticos en los mercados asiáticos de belleza. La estrategia de expansión de la compañía refleja la creciente demanda de suplementos ingeribles de belleza y antienvejecimiento funcionales.
• La creciente inversión en investigación centrada en el bienestar por parte de las marcas de cuidado personal está impulsando la adopción de ingredientes de colágeno. Las rutinas de cuidado de la piel suplementadas, que combinan productos ingeribles y tópicos, están animando a los consumidores a adoptar el colágeno bovino como un potenciador diario de la salud.
• Además, la influencia de las redes sociales y los blogueros de belleza están ampliando el conocimiento de los productos. La promoción de polvos de colágeno, cápsulas y bebidas funcionales está ayudando a las marcas a llegar a los consumidores más jóvenes que desean abordar de forma proactiva sus necesidades de belleza y salud.
• El posicionamiento premium de los suplementos de belleza permite a las empresas atraer a clientes de altos ingresos. Los productos de colágeno bovino hidrolizado se benefician de sus beneficios basados ​​en la ciencia, lo que brinda a las marcas la oportunidad de justificar precios premium e impulsar el crecimiento de la demanda orientada al valor.

Restricción/Desafío

Competencia de fuentes alternativas

• El mercado del colágeno bovino hidrolizado se enfrenta a una creciente competencia de alternativas como el colágeno marino, las proteínas vegetales y el colágeno de origen avícola. Estos sustitutos resultan atractivos para grupos dietéticos específicos y desafían el dominio del colágeno de origen bovino a nivel mundial.
• Por ejemplo, Vital Proteins se ha diversificado en gamas de colágeno marino para satisfacer las necesidades de los consumidores pescatarianos. Esta diversificación ilustra cómo se intensifica la competencia de otras fuentes, lo que obliga a los productores de colágeno bovino a diferenciarse mediante afirmaciones con respaldo científico.
• La creciente preferencia de los consumidores por el abastecimiento sostenible y ético dificulta aún más la adopción del colágeno bovino. Las alternativas derivadas de subproductos del pescado o proteínas vegetales atraen a consumidores con conciencia ambiental que buscan opciones ecológicas con una menor huella ambiental percibida.
• Además, las restricciones religiosas y culturales en torno a los productos derivados de bovinos limitan su adopción general en regiones con restricciones dietéticas. Los tipos de colágeno que compiten entre sí están captando este grupo demográfico, lo que genera una segmentación en los patrones globales de consumo de colágeno.
• La creciente tendencia al veganismo impulsa a los fabricantes a innovar con alternativas vegetales. Este creciente cambio de tendencia en el consumo amenaza con limitar las oportunidades de crecimiento a largo plazo del colágeno bovino hidrolizado, a menos que se posicione con claros beneficios diferenciadores.

Alcance del mercado del colágeno bovino hidrolizado

El mercado está segmentado según tipo, forma, fuente y aplicaciones.

• Por tipo

Según el tipo, el mercado del colágeno bovino hidrolizado se segmenta en colágeno tipo I, colágeno tipo II y otros tipos. El segmento de colágeno tipo I dominó la mayor cuota de mercado en 2024, gracias a su alta prevalencia en aplicaciones para la salud de la piel, el cabello y las uñas. Su biodisponibilidad superior y su compatibilidad con suplementos dietéticos y formulaciones cosméticas lo convierten en la opción preferida tanto por consumidores como por fabricantes. La creciente concienciación sobre el papel del colágeno en el antienvejecimiento y la elasticidad de la piel refuerza aún más la demanda de colágeno tipo I, especialmente en los sectores del cuidado personal y el bienestar. Además, su amplia incorporación en alimentos y bebidas funcionales impulsa su adopción en múltiples industrias de uso final.

Se prevé que el segmento de colágeno tipo II experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por su creciente uso en suplementos para la salud articular y formulaciones terapéuticas. El colágeno tipo II es valorado por sus beneficios específicos para el apoyo del cartílago y la función articular, lo que lo hace muy relevante para las personas mayores y los atletas. La creciente concienciación sobre la salud musculoesquelética y la atención preventiva está impulsando a los fabricantes a desarrollar nutracéuticos a base de colágeno tipo II, impulsando así la expansión del mercado.

• Por formulario

Según su presentación, el mercado se segmenta en polvo y líquido. El segmento de polvos obtuvo la mayor cuota de mercado en 2024, gracias a su versatilidad, mayor vida útil y facilidad de incorporación en una amplia gama de alimentos, bebidas y suplementos. El colágeno en polvo también es popular para uso doméstico gracias a su comodidad y dosificación personalizable. Su compatibilidad con batidos de proteínas, smoothies y otros alimentos funcionales respalda la demanda sostenida de los consumidores en aplicaciones dietéticas y de bienestar.

Se prevé que el segmento de líquidos experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente preferencia de los consumidores por los suplementos listos para beber y las bebidas funcionales. El colágeno líquido ofrece una absorción más rápida y un uso inmediato, lo que resulta atractivo para quienes se preocupan por su salud y buscan comodidad. La creciente tendencia de bebidas fortificadas y formulaciones líquidas innovadoras impulsa aún más la adopción del colágeno líquido tanto en el comercio minorista como en el ámbito clínico.

• Por fuente

Según el origen, el mercado se segmenta en colágeno bovino de animales alimentados con pasto y colágeno bovino de animales criados convencionalmente. El segmento de colágeno bovino de animales alimentados con pasto dominó la mayor cuota de mercado, con un 57,5 ​​% en 2024, gracias a su mayor calidad percibida, su perfil nutricional natural y la ausencia de aditivos sintéticos. Los consumidores prefieren cada vez más las fuentes de colágeno de animales alimentados con pasto debido a sus beneficios para la salud, las prácticas de abastecimiento éticas y la compatibilidad con las tendencias orgánicas y de etiqueta limpia. Su uso en suplementos dietéticos premium y fórmulas cosméticas de alta gama refuerza su liderazgo en el mercado.

Se prevé que el segmento de colágeno bovino de cultivo convencional experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por su rentabilidad y mayor disponibilidad. Los fabricantes están aprovechando esta fuente para satisfacer la creciente demanda de suplementos, alimentos funcionales y bebidas para el mercado masivo. La expansión de la capacidad de producción y los avances en las tecnologías de extracción impulsan la rápida adopción del colágeno de cultivo convencional en los mercados globales.

• Por aplicaciones

En función de las aplicaciones, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, y productos farmacéuticos. El segmento de suplementos dietéticos dominó la mayor cuota de mercado en ingresos en 2024, impulsado por la creciente concienciación sobre los beneficios del colágeno para la salud de la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones. El segmento se beneficia de la amplia adopción de suplementos funcionales por parte de los consumidores, las crecientes tendencias en salud preventiva y la popularidad de las rutinas diarias de bienestar. Además, las innovaciones en saborizantes y formulaciones mejoran la experiencia del usuario y el cumplimiento, consolidando su posición dominante.

Se prevé que el segmento de cosméticos y cuidado personal experimente el mayor crecimiento entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por el cuidado de la piel antiedad y los productos de belleza naturales. El colágeno bovino hidrolizado se incorpora ampliamente en cremas, sérums y lociones por sus propiedades reafirmantes, hidratantes y potenciadoras de la elasticidad de la piel. El auge de las tendencias de belleza impulsadas por influencers, la penetración del comercio minorista en línea y el aumento de la renta disponible en los mercados emergentes aceleran aún más su adopción en el sector del cuidado personal.

Análisis regional del mercado de colágeno bovino hidrolizado

• América del Norte dominó el mercado de colágeno bovino hidrolizado con la mayor participación en los ingresos del 37,5 % en 2024, impulsada por la creciente conciencia de los consumidores sobre las soluciones de salud, bienestar y antienvejecimiento.
• Los consumidores de la región valoran mucho los productos de colágeno de alta calidad por sus beneficios para la piel, las articulaciones y el bienestar general.
• Esta adopción generalizada se ve respaldada además por los altos ingresos disponibles, una creciente preferencia por los suplementos dietéticos y una fuerte penetración en el comercio minorista y electrónico, lo que establece al colágeno bovino hidrolizado como un ingrediente preferido en alimentos, bebidas y productos de cuidado personal.

Perspectiva del mercado estadounidense de colágeno bovino hidrolizado

El mercado estadounidense capturó la mayor participación en los ingresos en 2024 en Norteamérica, impulsado por la rápida adopción de alimentos funcionales, suplementos dietéticos y soluciones de belleza desde dentro. La creciente conciencia sobre la salud, las tendencias en atención médica preventiva y la creciente preferencia por productos de colágeno de etiqueta limpia y de animales alimentados con pasto impulsan la demanda. Además, la expansión de los canales de venta minorista en línea y los productos de bienestar por suscripción impulsan el crecimiento del mercado, junto con el creciente interés en fórmulas antienvejecimiento y para la salud articular.

Perspectiva del mercado europeo de colágeno bovino hidrolizado

Se proyecta que el mercado europeo se expandirá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado por una mayor concienciación sobre la salud, las estrictas regulaciones en materia de alimentos y suplementos, y el creciente interés en los nutracéuticos. La urbanización y el aumento de la renta disponible están impulsando la adopción de suplementos dietéticos y cosméticos a base de colágeno. Los consumidores europeos también se sienten atraídos por productos de colágeno de alta calidad y de origen ético, con una creciente demanda en alimentos funcionales, bebidas y productos de cuidado personal.

Perspectivas del mercado del colágeno bovino hidrolizado en el Reino Unido

Se prevé que el mercado británico crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) notable, impulsado por un mayor enfoque en la salud preventiva, las soluciones antienvejecimiento y los productos de belleza desde dentro. Los consumidores prefieren cada vez más los suplementos de colágeno y los alimentos fortificados para la salud de la piel, el cabello y las articulaciones. Se espera que la sólida infraestructura de comercio electrónico del Reino Unido y su alto conocimiento de las tendencias de bienestar sigan impulsando la expansión del mercado, junto con la fuerte demanda de productos de colágeno premium de animales alimentados con pasto.

Análisis del mercado alemán de colágeno bovino hidrolizado

Se prevé que el mercado alemán se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) considerable, impulsada por la alta concienciación de los consumidores sobre los beneficios para la salud, el bienestar y el antienvejecimiento. La demanda de alimentos funcionales, suplementos dietéticos y productos de cuidado personal enriquecidos con colágeno está en aumento, impulsada por la sólida infraestructura minorista alemana y la prioridad en la calidad y la sostenibilidad. La preferencia por el colágeno de etiqueta limpia y de origen ético contribuye aún más al crecimiento del mercado.

Análisis del mercado de colágeno bovino hidrolizado en Asia-Pacífico

Se prevé que el mercado de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida durante el período de pronóstico de 2025 a 2032, impulsado por la creciente concienciación sobre la salud, la urbanización y la renta disponible en países como China, Japón e India. El creciente interés de la región en la atención médica preventiva, las soluciones de belleza desde dentro y la nutrición funcional está impulsando su adopción. Además, la fabricación y el abastecimiento local de colágeno bovino están haciendo que los productos sean más accesibles y asequibles para una creciente base de consumidores.

Análisis del mercado japonés de colágeno bovino hidrolizado

El mercado japonés está cobrando impulso gracias a la gran atención del consumidor a la belleza, el bienestar y la longevidad. La rápida urbanización, el envejecimiento de la población y la fuerte preferencia por los productos antienvejecimiento y para la salud de la piel impulsan la adopción del colágeno. La integración del colágeno en bebidas, suplementos y productos de cuidado personal, junto con la preferencia por ingredientes premium de alta calidad, impulsa aún más el crecimiento del mercado.

Análisis del mercado del colágeno bovino hidrolizado en China

China representó la mayor cuota de mercado en Asia-Pacífico en 2024, gracias al aumento de los ingresos de la clase media, la creciente concienciación sobre la salud y la belleza, y la alta tasa de adopción de suplementos. La creciente demanda de alimentos funcionales, nutracéuticos y productos de cuidado personal enriquecidos con colágeno está impulsando la expansión del mercado. Las iniciativas gubernamentales que promueven la salud y el bienestar, junto con la capacidad de producción nacional, están fortaleciendo la accesibilidad y el potencial de crecimiento del mercado.

Cuota de mercado del colágeno bovino hidrolizado

La industria del colágeno bovino hidrolizado está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Collagen Solutions Plc (Reino Unido)
• GELITA AG (Alemania)
• Gelnex (Brasil)
• Nitta Gelatin Inc. (Japón)
• Rousselot (Países Bajos)
• Amicogen (Corea del Sur)
• LAPI GELATINE Spa (Italia)
• Ewald-Gelatine GmbH (Alemania)
• Nutricore Biosciences Private Limited (India)
• Nippi Collagen NA Inc. (Japón)
• REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (Alemania)
• TrobasGelatine BV (Países Bajos)
• JuncàGelatines SL (España)
• Advanced BioMatrix, Inc. (EE. UU.)

Últimos avances en el mercado mundial del colágeno bovino hidrolizado

• En agosto de 2024, Adroit Biomed Ltd., compañía farmacéutica especializada en dermatocosmetología, lanzó Fortisil C, un producto de colágeno tecnológicamente avanzado y de alto rendimiento. Este lanzamiento fortalece la presencia de la compañía en el mercado de la dermatocosmetología al satisfacer la creciente demanda de soluciones de colágeno innovadoras y con respaldo clínico. Se espera que esta iniciativa impulse la adopción de productos de colágeno premium en aplicaciones para la piel y la belleza, impulsando el crecimiento en los segmentos nutracéutico y cosmecéutico.
• En abril de 2023, Darling Ingredients Inc. (EE. UU.) completó la adquisición de Gelnex, un importante productor mundial de gelatina y colágeno, por aproximadamente 1200 millones de dólares. Con cinco plantas de Gelnex en Sudamérica y una en EE. UU., Darling Ingredients amplió su capacidad de producción a 46 000 toneladas métricas anuales. Esta adquisición impulsa significativamente la capacidad de suministro global de la compañía, fortaleciendo su posición competitiva en la industria del colágeno y garantizando su capacidad para satisfacer la creciente demanda internacional.
• En abril de 2023, Amicogen, empresa biofarmacéutica y de materiales alimenticios funcionales para la salud, finalizó la construcción de una planta de producción de colágeno y gelatina en Vietnam a través de su empresa conjunta con Navico, denominada Aminavico. La planta, con una escala de producción inicial de 400 toneladas anuales y con planes de expansión a 2400 toneladas, amplía su capacidad de suministro en Asia. Este desarrollo permite a la empresa atender la creciente demanda regional de productos a base de colágeno, especialmente en alimentos funcionales y suplementos dietéticos.
• En marzo de 2022, la marca australiana de bienestar Vida Glow lanzó su colágeno marino de origen sostenible en el mercado estadounidense. Derivado de la piel de pescado, este producto favorece la salud de la piel, el cabello y las uñas. Esta expansión permitió a Vida Glow acceder al creciente mercado estadounidense de suplementos naturales que promueven la belleza desde dentro, posicionando el colágeno marino como una alternativa atractiva a los productos tradicionales de origen bovino.
• En enero de 2022, Rousselot, líder mundial en soluciones de colágeno, introdujo su colágeno marino Peptan® en el mercado europeo. El lanzamiento se centró en abordar la creciente preferencia de los consumidores por soluciones de colágeno de origen sostenible y de primera calidad en las industrias nutracéuticas y de cuidado personal. Este desarrollo fortaleció la cartera de productos de Rousselot y apoyó la transición hacia productos de colágeno marino de etiqueta limpia, ampliando su alcance entre los consumidores con conciencia ecológica.

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