Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado global de aglutinantes de micotoxinas: panorama general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado de aglutinantes de micotoxinas

• El tamaño del mercado global de aglutinantes de micotoxinas se valoró en USD 1,54 mil millones en 2024  y se espera que alcance  los USD 3,32 mil millones para 2032 ,  con una CAGR del 8,9% durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado se debe en gran medida al crecimiento de la prevalencia de la incidencia de micotoxinas en los cultivos.
• Además, se prevé que las estrictas directrices que restringen la incidencia de las micotoxinas en los productos alimenticios y el aumento global del riesgo de contaminación por micotoxinas en los alimentos para el ganado impulsen aún más el crecimiento del mercado de aglutinantes de micotoxinas.

Análisis del mercado de los captadores de micotoxinas

• Las micotoxinas pueden ser enormemente perjudiciales tanto para humanos como para animales y pueden ser la causa de diversas afecciones médicas. Los captadores de micotoxinas en el alimento actúan como agentes desintoxicantes de micotoxinas.
• Se utilizan como aditivos alimentarios y ayudan a reducir drásticamente la biodisponibilidad de las micotoxinas en el alimento. Los aglutinantes son compuestos de alto peso molecular que pueden unirse a las micotoxinas.
• Absorben la toxina en los intestinos, lo que provoca la excreción del complejo aglutinante de toxinas en las heces.
• América del Norte domina el mercado de aglutinantes de micotoxinas con la mayor participación en los ingresos del 40,21 % en 2024, caracterizado por estrictas regulaciones de seguridad alimentaria y una mayor conciencia de los riesgos de las micotoxinas. 
• Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de aglutinantes de micotoxinas durante el período de pronóstico debido al aumento del consumo de carne, el aumento de la producción de alimentos compuestos y la conciencia de los riesgos para la salud relacionados con las aflatoxinas.
• Se espera que el segmento de aglutinantes de micotoxinas para piensos domine el mercado de aglutinantes de micotoxinas con una cuota de mercado del 42,3 % en 2024, impulsado por su eficacia para adsorber y neutralizar un amplio espectro de micotoxinas en los piensos animales.  

Alcance del informe y segmentación del mercado de aglutinantes de micotoxinas

Tendencias del mercado de los captadores de micotoxinas

Desarrollo de aglutinantes multifuncionales de micotoxinas con mayor capacidad de adsorción

• Una tendencia creciente en el mercado mundial de aglutinantes de micotoxinas es el desarrollo de aglutinantes multifuncionales que pueden adsorber simultáneamente múltiples tipos de micotoxinas y mejorar la absorción de nutrientes en los animales.
• Por ejemplo, en 2024, varios fabricantes introdujeron aglutinantes compuestos que combinan arcillas, extractos de levadura y enzimas diseñados para atacar un amplio espectro de micotoxinas como aflatoxinas, ocratoxinas y fumonisinas.
• Estos aglutinantes avanzados también favorecen la salud intestinal al mejorar la digestión y la inmunidad, ofreciendo una solución integrada para los productores de ganado que buscan un mejor rendimiento animal.
• Esta tendencia responde a la creciente presión regulatoria y a la demanda de la industria de productos de control de micotoxinas más efectivos, versátiles y ecológicos.

Dinámica del mercado de los captadores de micotoxinas

Conductor

Creciente demanda de alimentos seguros y de alta calidad para animales

• El crecimiento exponencial de la industria ganadera y el cambio hacia una nutrición animal de alta calidad son los principales impulsores del mercado mundial de aglutinantes de micotoxinas.
• Los productores de ganado y los fabricantes de alimentos están invirtiendo en aglutinantes de micotoxinas eficaces para garantizar la seguridad de los alimentos y mejorar la salud y la productividad animal.
• La necesidad de una gestión eficiente de las micotoxinas en los alimentos para animales ha provocado una mayor demanda de aglutinantes avanzados, incluidos los de tipo inorgánico, orgánico, enzimático y microbiano.
• Esta tendencia se ve respaldada además por estrictas normas de seguridad alimentaria y el creciente énfasis en prácticas de producción ganadera sostenibles.

Restricción/Desafío

“ Altos costos y eficacia variable de los captadores de micotoxinas ”

• El elevado coste de los aglutinantes de micotoxinas avanzados, debido a la rareza de los componentes esenciales y a los complejos procesos de fabricación, plantea un desafío importante para el mercado.
• Estos costos incluyen la adquisición de materias primas especializadas, la producción y la distribución, que pueden resultar prohibitivos para las pequeñas y medianas empresas (PYME), limitando su adopción a pesar de los beneficios a largo plazo.
• Además, la eficacia de ciertos aglutinantes varía dependiendo del tipo de micotoxina y del mecanismo de unión, lo que genera preocupaciones respecto de su seguridad y eficacia integrales.
• Las fluctuaciones en los precios de las materias primas y las interrupciones en la cadena de suministro pueden afectar los costos de producción y los precios del mercado, creando incertidumbre para los fabricantes.

Alcance del mercado de los aglutinantes de micotoxinas

El mercado está segmentado en función del tipo, ganado, fuente y forma.

• Por tipo

Según el tipo, el mercado global de secuestrantes de micotoxinas se segmenta en secuestrantes de micotoxinas para piensos y modificadores de micotoxinas para piensos. El segmento de secuestrantes de micotoxinas para piensos domina la mayor cuota de mercado, con un 42,3 % en 2025, gracias a su eficacia para adsorber y neutralizar un amplio espectro de micotoxinas en piensos. Estos secuestrantes mejoran la seguridad alimentaria, la salud animal y reducen las pérdidas económicas por contaminación, lo que los hace esenciales en las prácticas ganaderas intensivas. Su compatibilidad con diversas formulaciones de piensos favorece su adopción generalizada.

Se prevé que el segmento de Modificadores de Micotoxinas para Alimentos experimente la tasa de crecimiento más rápida, del 8,7 %, entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente investigación en tecnologías de desintoxicación enzimática y microbiana. Estos modificadores transforman las micotoxinas en metabolitos no tóxicos, ofreciendo soluciones específicas contra toxinas específicas. La creciente demanda de los sectores avícola y acuícola, centrados en mejorar la eficiencia de conversión alimenticia y la inmunidad animal, está acelerando este crecimiento.

• Por ganado

En cuanto al ganado, el mercado mundial de secuestrantes de micotoxinas se segmenta en aves de corral, cerdos, rumiantes, animales acuáticos y otros. El segmento avícola representa la mayor cuota de mercado en ingresos, con un 39,1 % en 2025, debido al alto riesgo de contaminación por micotoxinas en el alimento para aves y a la sensibilidad del sector a los problemas de salud inducidos por toxinas. Los secuestrantes de micotoxinas contribuyen a un mejor crecimiento y a una menor mortalidad, lo que mantiene su papel fundamental en la producción avícola comercial a nivel mundial.

Se prevé que el segmento de animales acuáticos experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por la rápida expansión de la acuicultura y la creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria. Los secuestrantes de micotoxinas en los alimentos acuícolas ayudan a mantener la calidad del agua y la salud de los peces, lo que favorece la producción de especies marinas de alto valor. El aumento de las inversiones en prácticas acuícolas sostenibles impulsa aún más la demanda. 

• Por fuente

Según la fuente, el mercado mundial de aglutinantes de micotoxinas se segmenta en inorgánicos y orgánicos. El segmento inorgánico domina la mayor cuota de mercado, con un 45,2 % en 2025, gracias a la alta capacidad de adsorción, la estabilidad térmica y la rentabilidad de aglutinantes inorgánicos como la bentonita, la zeolita y el carbón activado. Estos materiales atrapan eficazmente una amplia variedad de micotoxinas, lo que los convierte en los preferidos en los sectores ganaderos a nivel mundial.

Se prevé que el segmento orgánico experimente la tasa de crecimiento más rápida, del 9,0 %, entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente demanda de aditivos alimentarios naturales y respetuosos con el medio ambiente. Los aglutinantes orgánicos, como las paredes celulares de levadura, los glucomananos y los extractos de plantas, ofrecen biodegradabilidad y beneficios nutricionales adicionales, en consonancia con la evolución de las normas regulatorias y las preferencias de los consumidores. 

• Por formulario

En cuanto a su forma, el mercado global de secuestrantes de micotoxinas se segmenta en secos y líquidos. El segmento seco representa la mayor cuota de mercado en ingresos, con un 53,8 % en 2025, gracias a su fácil incorporación en piensos granulados y concentrados. Los secuestrantes de micotoxinas secos proporcionan estabilidad durante el procesamiento del pienso y una larga vida útil, lo que refuerza su dominio en la fabricación de piensos comerciales.

Se prevé que el segmento de líquidos experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2032, impulsada por el aumento de su uso en premezclas de alimentos y formulaciones de alimentos líquidos. Los aglutinantes líquidos ofrecen una rápida dispersión, una mayor homogeneidad y una eficaz neutralización de micotoxinas, lo cual resulta especialmente ventajoso en la acuicultura y en aplicaciones de alimentos especializados. 

Análisis regional del mercado de aglutinantes de micotoxinas

• América del Norte domina el mercado de aglutinantes de micotoxinas con la mayor participación en los ingresos del 40,21 % en 2024, impulsada por estrictas regulaciones de seguridad alimentaria y una mayor conciencia de los riesgos de las micotoxinas.
• La avanzada industria ganadera de la región y el énfasis en la calidad de los alimentos contribuyen a una demanda sostenida.

Perspectiva del mercado estadounidense de captadores de micotoxinas

El mercado estadounidense de secuestrantes de micotoxinas captó la mayor participación en los ingresos, con un 82,03 %, en 2025 en Norteamérica. Esto, impulsado por la robusta industria ganadera, los mandatos regulatorios y la creciente preocupación por la contaminación por micotoxinas en los alimentos a base de maíz y soja, impulsa su adopción. Los avances tecnológicos en los métodos de desintoxicación de alimentos también impulsan la evolución del mercado.  

Perspectiva del mercado europeo de captadores de micotoxinas

Se proyecta que el mercado europeo de captadores de micotoxinas se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por la estricta aplicación de los límites de micotoxinas de la UE en piensos, especialmente aflatoxinas y DON, lo que impulsa su adopción. Los altos estándares en los sectores avícola y lácteo, junto con la inversión en desintoxicantes de origen biológico, garantizan una demanda constante.

Perspectiva del mercado de captadores de micotoxinas en el Reino Unido

Se prevé que el mercado británico de secuestrantes de micotoxinas crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) notable durante el período de pronóstico, impulsado por la ganadería de precisión, la atención regulatoria a la integridad de los alimentos y el aumento de las importaciones de cereales sensibles. La mayor participación de los veterinarios y la creciente demanda de productos animales sin residuos impulsan aún más la expansión del mercado.

Análisis del mercado alemán de captadores de micotoxinas

Se espera que el mercado alemán de secuestrantes de micotoxinas se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) considerable durante el período de pronóstico, impulsado por la industria de piensos del país, guiada por el Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) y las directivas de la UE, que promueven el uso de secuestrantes. La alta prevalencia de micotoxinas relacionadas con Fusarium en maíz y cereales impulsa la demanda de secuestrantes de toxinas avanzados. 

Perspectiva del mercado de aglutinantes de micotoxinas en Asia-Pacífico

Se prevé que el mercado de secuestrantes de micotoxinas de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida, superior al 7,5 %, durante el período de pronóstico de 2025 a 2032, impulsado por el aumento del consumo de carne, la mayor producción de piensos compuestos y la concienciación sobre los riesgos para la salud relacionados con las aflatoxinas. Países como China, India y Vietnam impulsan la demanda gracias a la expansión de los sectores avícola y acuícola.  

Análisis del mercado de captadores de micotoxinas en Japón

El mercado japonés de secuestrantes de micotoxinas está cobrando impulso gracias a la innovación en soluciones de desintoxicación de alimentos, las estrictas normas del Ministerio de Agricultura y los altos estándares en ganadería y acuicultura, que impulsan su uso. El énfasis en la producción segura de alimentos y el uso de absorbentes naturales de toxinas mejora el rendimiento del mercado.    

Análisis del mercado de aglutinantes de micotoxinas en China

El mercado chino de secuestrantes de micotoxinas representó la mayor cuota de mercado en Asia Pacífico en 2025. El rápido crecimiento de los sectores porcino y avícola, sumado a la contaminación generalizada de los piensos a base de maíz, impulsó la demanda de secuestrantes. Las iniciativas gubernamentales orientadas a la seguridad alimentaria y la producción local de secuestrantes impulsaron la expansión del mercado en las principales provincias. 

Cuota de mercado de los captadores de micotoxinas

La industria de compuestos plásticos reforzados con fibra de vidrio está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Cargill, Incorporated  (EE. UU.)
• BASF SE  (Alemania)
• ADM  (Archer Daniels Midland Company) (EE. UU.)
• Bayer AG  (Alemania)
• DuPont  (EE. UU.)
• Perstorp Holding AB (Suecia)
• Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
• Nutreco NV (Países Bajos)
• Adisseo (Francia)
• Alltech (EE. UU.)
• Novus International (EE. UU.)
• Biomin GmbH (Austria)
• Impextraco NV (Bélgica)
• Norel SA (España)
• Global Nutritech (India)
• Kemin Industries, Inc. (EE. UU.)
• Syngenta AG (Suiza)
• VETLINE (Rusia)
• Virbac (Francia)
• Selko (Países Bajos)
• Anfotel Nutritions Private Limited (India)
• Amlan International (EE. UU.)
• Olmix Société Anonyme (Francia)

Últimos avances en el mercado mundial de captadores de micotoxinas

• En abril de 2022, The Manaseer Group, con sede en Jordania, lanzó Animax, un innovador secuestrante de micotoxinas a base de minerales. Este producto, formulado con aluminosilicato de sodio y calcio hidratado (HSCAS) y enriquecido con una mezcla de 74 tierras raras (REE), ofrece una nueva solución para el manejo de micotoxinas.
• En febrero de 2023, investigadores de la Organización Nacional de Investigación y Asesoría Agrícola (NARO) desarrollaron una solución eficaz para combatir las aflatoxinas. Según el Dr. Ambrose Agona, director general de NARO, la organización desarrolló y patentó dos productos clave: el NARO Aflatoxin Binder y Aflasafe, destinados a reducir la contaminación por aflatoxinas.
• En noviembre de 2020, Probiotics International Limited, que opera bajo la marca Protexin, fue reconocida como fabricante con sede en el Reino Unido especializado en suplementos probióticos avanzados y productos naturales para el cuidado de la salud de personas, mascotas y ganado. La empresa había sido adquirida por Archer Daniels Midland Company (ADM) en 2016.
• En febrero de 2020, Philippe Mauguin, presidente y director ejecutivo del INRAE, y Hervé Balusson, director ejecutivo del Grupo Olmix, firmaron un acuerdo marco inicial para fortalecer la colaboración en los sectores del medio ambiente, la nutrición y la salud animal. Su objetivo común es promover sistemas agrícolas y alimentarios que sean ambientalmente responsables y económicamente sostenibles. Posteriormente, en marzo de 2020, el Grupo Olmix se asoció formalmente con el INRAE ​​(Instituto Nacional de Investigación Agrícola, Alimentaria y Ambiental) para fortalecer sus capacidades en agricultura sostenible y salud animal.
• En diciembre de 2019, el Grupo Olmix impulsó su crecimiento internacional con la apertura de una nueva planta en Serbia. Esta expansión busca apoyar a los ganaderos locales en la gestión de problemas relacionados con la inmunidad animal, la salud digestiva y el control de micotoxinas.

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