Mercado mundial de papillas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de las gachas de avena

Los cambios en los hábitos alimentarios de las personas y la creciente preferencia por comidas saludables impulsan el crecimiento del mercado mundial de las gachas de avena. Las gachas de avena son beneficiosas porque son muy nutritivas y contienen fibras dietéticas, lo que proporciona una comida saludable y evita comer en exceso. Esto, a su vez, previene el aumento de peso, reduce el riesgo de colesterol alto y regula el azúcar en sangre. Las gachas de avena con un alto contenido de carbohidratos mejoran la función cerebral. Además, contienen betaglucano y fibra, que ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares, el estreñimiento y la regulación de los movimientos intestinales.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de las gachas, que fue de USD 255,86 millones en 2022, alcanzará los USD 414,31 millones en 2030 y se espera que experimente una CAGR del 6,21% durante el período de pronóstico. La "avena" domina el segmento de productos del mercado, ya que se debe ampliamente a sus beneficios nutricionales, versatilidad y capacidad para crear una textura cremosa, lo que la convierte en una opción popular y saludable para un desayuno abundante. Su sabor neutro, fácil digestión y sostenibilidad contribuyen aún más a su popularidad en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición del mercado de las gachas de avena

Las gachas de avena son un plato nutritivo elaborado con cereales o legumbres cocidos a fuego lento en agua o leche, una tradición culinaria que abarca varias culturas del mundo. Esta saludable preparación tiene una naturaleza versátil, con ingredientes comunes como la avena, el arroz o la harina de maíz que forman la base. El proceso de cocción implica una cocción a fuego lento, lo que permite que los cereales absorban el líquido y se ablanden, produciendo una deliciosa amalgama de sabores y texturas. El atractivo de las gachas de avena no solo reside en su simplicidad, sino también en su adaptabilidad a diversos paladares, ya que se adapta tanto a variaciones saladas como dulces. Ricas en carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales, las gachas de avena son famosas por proporcionar energía sostenida y promover una sensación de saciedad. Ya sea que se disfruten como un reconfortante desayuno básico o como una cena reconfortante, las gachas de avena simbolizan una expresión atemporal y universal de comodidad culinaria, ofreciendo una experiencia cálida y satisfactoria que trasciende las fronteras culturales.

Dinámica del mercado de las gachas de avena

Conductores

• El aumento de la adopción de las gachas de avena como sustituto saludable

Los factores clave que impulsan la demanda mundial de papillas son el aumento de la demanda de los consumidores de opciones de alimentos saludables y los cambios en los patrones de consumo de alimentos. Además, se espera que la creciente preferencia de los consumidores por un desayuno saludable compuesto por alimentos listos para comer impulse el mercado de las papillas durante el período previsto. Además, el cambio hacia alimentos más saludables para prevenir enfermedades cardiovasculares y controlar los niveles de azúcar en sangre tiene un impacto positivo en el mercado de las papillas.

• El uso de papilla como sustituto de los lácteos para los intolerantes a la lactosa

Se ha demostrado que las gachas de avena son un buen sustituto de los productos lácteos, especialmente para hacer helados. Esto se debe a su textura cremosa cuando se calientan y al hecho de que las gachas tienen un alto contenido de carbohidratos, grasas y proteínas. Estos son los nutrientes que se encuentran en la leche o los productos lácteos. A medida que aumenta la producción de dichos productos, también aumenta la demanda de gachas de avena. También se utilizan en productos lácteos para darles una textura más cremosa.

 Oportunidades

• Tendencia de salud y bienestar

La creciente atención de los consumidores a la salud y el bienestar está posicionando a las gachas como una opción nutritiva y saludable para el desayuno. El mercado de las gachas ha experimentado un cambio significativo hacia las tendencias de salud y bienestar, lo que refleja la creciente preferencia de los consumidores por opciones nutritivas y saludables. Los cereales integrales y los cereales ancestrales se han convertido en puntos focales, y la avena, la quinoa y el amaranto se han convertido en opciones populares. Estos cereales no solo ofrecen texturas satisfactorias, sino también una rica variedad de nutrientes esenciales que contribuyen a una dieta bien equilibrada.

• Diversificación de ingredientes

Explorar oportunidades para diversificar los ingredientes de las papillas, incorporando cereales de moda como la quinua, las semillas de chía o cereales ancestrales para satisfacer los gustos cambiantes. La inclusión de diversas frutas, frutos secos y especias se ha vuelto algo común, ya que aporta sabor y beneficios adicionales para la salud. Estas innovaciones en los ingredientes satisfacen las preferencias de los consumidores en cuanto a variedad, sabor y opciones saludables, lo que refleja un cambio dinámico en el mercado de las papillas hacia un panorama más inclusivo y nutricionalmente diverso. Los fabricantes se centran cada vez más en crear una experiencia sensorial para los consumidores, combinando la comodidad tradicional con ingredientes innovadores y que promueven la salud para satisfacer las demandas cambiantes de un mercado exigente.

Restricciones/Desafíos

• Equilibrar la comodidad y el respeto al medio ambiente

Afronte el desafío de mantener la comodidad y, al mismo tiempo, adoptar envases ecológicos y prácticas de abastecimiento sostenibles. El uso de ingredientes de origen local y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles contribuyen a la narrativa ecológica, que resuena entre los consumidores que priorizan las opciones éticas y conscientes del medio ambiente. Este delicado equilibrio entre comodidad y respeto por el medio ambiente no solo responde a las demandas de los consumidores, sino que también posiciona a las marcas de papilla como actores socialmente responsables en el mercado, fomentando una imagen de marca positiva en una era en la que las consideraciones de sostenibilidad son cada vez más parte integral de la toma de decisiones de los consumidores.

• Competencia de alternativas

En el dinámico mercado de las papillas, compiten diversas alternativas para satisfacer las diversas preferencias y necesidades nutricionales de los consumidores. La avena, reconocida por sus propiedades cardiosaludables y su rápida preparación, compite como una opción popular, destacando su textura suave y su amplio atractivo. Las papillas de quinoa surgen como una alternativa sin gluten, con un perfil proteico completo y versatilidad, desafiando las nociones tradicionales del sabor de las papillas. Las papillas de arroz, o congee, compiten en el terreno de la comida reconfortante, particularmente en las cocinas asiáticas, con su sabor suave y facilidad de digestión, lo que impulsa la necesidad de adaptar los sabores a los paladares globales. Adherirse a las pautas del fabricante y trabajar con profesionales experimentados en HVAC puede proporcionar información valiosa y garantizar que se sigan las prácticas de mantenimiento adecuadas. Además, se proyecta que la falta de escenarios favorables de reembolso y penetración de tecnología en las economías en desarrollo, los altos aranceles aduaneros impuestos a los dispositivos médicos y la falta de infraestructura adecuada en los países de ingresos bajos y medios desafiarán el mercado en el período de pronóstico de 2023-2030.

Este informe sobre el mercado mundial de las gachas de avena proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, las regulaciones comerciales, el análisis de las importaciones y exportaciones, el análisis de la producción, la optimización de la cadena de valor, la participación de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de los bolsillos de ingresos emergentes, los cambios en las regulaciones del mercado, el análisis estratégico del crecimiento del mercado, el tamaño del mercado, los crecimientos del mercado por categoría, los nichos de aplicación y el dominio, las aprobaciones de productos, los lanzamientos de productos, las expansiones geográficas, las innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de las gachas de avena, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado. Proporciona información considerando el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes. Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos en los envíos previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del rendimiento de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado de las gachas de avena

El mercado de las papillas está segmentado en función del tipo y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo 

• Avena
• Maíz
• Trigo
• Arroz
• Mijo

Canal de distribución

• Hipermercados
• Supermercados
• Tiendas especializadas
• Tiendas departamentales

Análisis/perspectivas regionales: mercado de las gachas de avena

Se analiza el mercado mundial de avena y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado global de papilla son EE. UU., Canadá, México, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Bélgica, España, Rusia, Turquía, Países Bajos, Suiza, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Egipto, Sudáfrica, Israel y resto de Medio Oriente y África.

Se espera que América del Norte domine el mercado como región y se anticipa que será testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico de 2023 a 2030 debido al aumento de la conciencia de la salud y los patrones de consumo de alimentos de calidad en los países desarrollados de estas regiones, lo que contribuye al crecimiento positivo del mercado de la avena.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las papillas

El panorama competitivo del mercado de las papillas proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de las papillas son:

• La empresa Quaker Oats (Estados Unidos)
• Blue Lake Milling Pty Ltd (Australia)
• Grain Millers, Inc. (Estados Unidos)
• Morning Foods Ltd (Reino Unido)
• General Mills, Inc. (Estados Unidos)
• Avena Foods Limited (Canadá)
• Richardson International (Canadá)

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