Mercado del café expreso en Oriente Medio y África: tendencias del sector y previsiones hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado del café expreso en Oriente Medio y África

Numerosas industrias tienen un gran potencial comercial para el café expreso. Constituye la base de una amplia gama de bebidas en cafeterías y cafés, atrayendo clientes y generando ingresos. Además, el café expreso se utiliza en el lugar de trabajo para aumentar la satisfacción y la productividad de los empleados, ofreciendo opciones prácticas y de calidad superior. También beneficia al sector de la restauración, ya que se utiliza como producto independiente y como ingrediente en postres especiales. El café expreso ofrece a las empresas una oportunidad flexible y lucrativa para satisfacer la creciente demanda de experiencias de café de alta calidad gracias a su sabor intenso y su importancia cultural.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del café expreso en Oriente Medio y África, que alcanzó los 1.084,77 millones de dólares en 2022, se disparará hasta los 1.329,81 millones de dólares en 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 2,6 % durante el período de pronóstico. El capuchino domina el segmento de café expreso gracias a la mayor adopción por parte de los consumidores de productos de café con leche y crema. Además de información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado elaborados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis exhaustivo de expertos, representación geográfica de la producción y la capacidad de cada empresa, la disposición de la red de distribuidores y socios, un análisis detallado y actualizado de las tendencias de precios y un análisis del déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado del café expreso en Oriente Medio y África

Definición de mercado

El espresso es una forma concentrada de café que se sirve en pequeñas dosis y es la base de diversas bebidas. El espresso se elabora con diversos tipos de granos, como el arábica y el robusta, entre otros. El café arábico contiene una alta concentración de cafeína. Sin embargo, dado que el espresso suele servirse en porciones más pequeñas que el café, contiene menos cafeína por porción. Existen diversos tipos de espresso en el mercado, como el ristretto, el capuchino, el latte y el moca, entre otros. Este café es ampliamente preferido por los consumidores debido a su sabor único.

Los granos de café expreso se muelen hasta obtener una consistencia más fina y se compactan firmemente antes de pasar agua caliente por una máquina de expreso. El café expreso ofrece diversos beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunitario, ayudar a perder peso y reducir el estrés, por lo que es muy popular entre los consumidores.

Dinámica del mercado del café expreso en Oriente Medio y África

Conductores

• El contenido antioxidante del espresso ayuda a mejorar la salud.

La composición mineral del café cambia dependiendo de su método de preparación. Los adultos mayores de 25 años requerirán una ingesta de 750 mg/día para las mujeres y 950 mg/día para los hombres. Por lo tanto, se estima que, en promedio, el consumo de 2 tazas de café al día puede proporcionar entre el 10% y el 20% del requerimiento mineral promedio en el cuerpo humano, lo que también reforzará el sistema inmunológico del cuerpo. El magnesio actúa como un cofactor para aumentar el metabolismo del cuerpo. La necesidad humana diaria de Mg es de 400 mg, por lo que consumir dos tazas de café proporciona alrededor del 7% al 10% de la cantidad requerida en el cuerpo humano. En términos nutricionales, el café puede considerarse una fuente importante de ese mineral y otro calcio en el cuerpo humano, lo que puede ayudar a reforzar el sistema inmunológico del cuerpo en un rango más amplio. La amplia presencia de nutrición en el café que refuerza el sistema inmunológico del cuerpo y lo mantiene en forma es el factor que impulsa su crecimiento en el mercado.

• Aumento de la carga de trabajo y el estrés entre los consumidores

Según la investigación realizada por la Organización Mundial de la Salud, en los países en desarrollo, particularmente en América Latina, varios empleados enfrentan estrés relacionado con el trabajo en un rango más amplio que puede conducir a varios problemas psicológicos y sociológicos y es necesario que los empleados sepan las medidas para enfrentarlo y cómo reducirlo.

Para reducir el estrés laboral, los consumidores están adoptando ampliamente el café. La cafeína del café inyecta adrenalina, lo que fortalece el sistema inmunitario y reduce el estrés. El creciente consumo de café entre los empleados para reducir el estrés laboral y mejorar el estado de ánimo durante el trabajo es un factor clave en el crecimiento del mercado.

• El creciente número de cafeterías locales y franquiciadas

Debido a la adopción más amplia por parte de los consumidores de un estilo de vida que implica visitar cafeterías y casas de café muy a menudo con familiares y amigos para reducir su estrés general, relajarse y pasar un momento de calidad, ha inducido a muchos actores internacionales y locales a expandir su presencia global en el mercado abriendo nuevos puntos de venta de café en varias áreas y este puede ser el factor de crecimiento del mercado.

Oportunidades

• Los fabricantes se centran cada vez más en el desarrollo de productos de café avanzados

Para mantenerse en el mercado en crecimiento y satisfacer las necesidades de los clientes, varios fabricantes se dedican a lanzar productos de café nuevos y avanzados con una pizca de sabores diferentes invirtiendo en el último producto o adquiriendo o fusionándose con distintas marcas de café para mantenerse en el mercado, brindando así oportunidades en el mercado para el crecimiento.

• Espresso infusionado con sabores

Los sabores del café pueden ser naturales, artificiales o una combinación de ambos. Algunos sabores son la combinación de dos o más sabores existentes. Para añadir la cantidad exacta de sabores al café, se realizó una cata de laboratorio adecuada siguiendo todas las pautas para garantizar que el sabor añadido no altere el sabor original del café.

La incorporación de diferentes sabores al café realza su sabor original. Debido a la creciente demanda de café con sabores, muchos fabricantes están incorporando nuevos sabores a sus productos habituales, lo que les brinda oportunidades de crecimiento futuro.

Restricciones/Desafíos

• Aumento del riesgo de enfermedad cardiovascular debido al consumo de altas cantidades de cafeína

Según un estudio realizado por el Departamento de Toxicología y Farmacología Regulatoria, el consumo de más de 600 mg/día de cafeína puede provocar enfermedades cardiovasculares. El consumo excesivo de café puede provocar enfermedades cardiovasculares graves, pero un consumo limitado puede ser beneficioso para la salud. Debido al alto riesgo de enfermedades cardiovasculares asociado al consumo de café, muchos consumidores están optando por alternativas, lo que puede frenar el crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado del café expreso proporciona detalles sobre los últimos desarrollos, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, cuota de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y local, análisis de oportunidades en cuanto a nuevas fuentes de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimiento de la categoría, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones y lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del café expreso, contacte con Data Bridge Market Research para obtener un informe analítico. Nuestro equipo le ayudará a tomar decisiones informadas para impulsar el crecimiento del mercado.

Desarrollo reciente

• En febrero de 2019, Nestlé anunció el lanzamiento de una nueva gama de productos de café en colaboración con Starbucks. Esta nueva gama consta de 24 productos, incluyendo café en grano, tostado y molido, además de las primeras cápsulas Starbucks desarrolladas con tecnologías de café y sistemas patentadas de Nespresso y Nescafé Dolce Gusto. Todos estos productos están elaborados con café 100 % arábica de alta calidad. Con esto, la compañía ampliará su oferta en el mercado.  

• En diciembre de 2019, The JM Smucker Company anunció el lanzamiento de la nueva campaña publicitaria cinematográfica para 1850 Coffee, con una creatividad tan audaz como la propia "cafeína de contrabando". Con este lanzamiento, la compañía amplió su cartera de productos en el mercado.

Panorama del mercado del café expreso en Oriente Medio y África

El mercado del café espresso se segmenta según el tipo, el grano, el tueste, el canal de distribución y el usuario final. El crecimiento de estos segmentos le permitirá analizar los segmentos con menor crecimiento en las industrias y brindar a los usuarios una visión general del mercado y perspectivas útiles para tomar decisiones estratégicas e identificar las principales aplicaciones del mercado.

TIPO

• ESPRESSO PURO
• DOBLE ESPRESSO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• CAFÉ CON LECHE
• MOCA
• MACCHIATO
• MACCHIATO CORTO
• MACCHIATO LARGO
• AMERICANO
• OTROS

FRIJOLES

• CAFÉ ARÁBICA
• CAFÉ ROBUSTA
• KOPI LUWAK
• KAPÉNG ALAMID
• KAHAWA KUBING
•  CAFÉ LIBERICA

CANAL DE DISTRIBUCIÓN

• COMERCIO ELECTRÓNICO
• SUPERMERCADOS/HIPERMERCADOS
• TIENDAS DE CONVENIENCIA
• TIENDAS ESPECIALIZADAS
• OTROS

ASAR

• LUZ
• MEDIO
• OSCURO
• OTROS

USUARIO FINAL

• HOTELES Y BARES
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
• OFICINAS
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
•  CAFÉS Y RESTAURANTES
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
• CASAS
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
• INSTITUTOS EDUCATIVOS
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
• HOSPITALES
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
• AEROPUERTOS
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS
• OTROS
• DOBLE ESPRESSO
• MACCHIATO
• RISTRETTO
• CAPUCHINO
• AMERICANO
• CAFÉ CON LECHE
• ESPRESSO PURO
• MOCA
• OTROS

Análisis y perspectivas regionales del mercado del café expreso

Se analiza el mercado del café espresso y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, granos, tostado, canal de distribución y usuario final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado del café espresso son Sudáfrica, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Israel y el resto de Medio Oriente y África.

Sudáfrica domina el mercado del café expreso debido a la sólida base de instalaciones de fabricación, la fuerte presencia de actores importantes en el mercado, la creciente demanda de productos de café entre los consumidores y el creciente número de oficinas y trabajadores en este país.

Se espera que los Emiratos Árabes Unidos sean testigos de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico de 2023 a 2030 debido al aumento de la demanda de productos de café, el aumento de los consumidores, las crecientes actividades comerciales en la región, la disponibilidad de enormes mercados sin explotar y una gran población.

La sección de países del informe también presenta los factores que impactan cada mercado y los cambios en la regulación nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, el análisis de las cinco fuerzas de Porter sobre tendencias técnicas y los estudios de caso son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado en cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la alta o escasa competencia de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos nacionales.

Panorama competitivo del mercado del café expreso en Oriente Medio y África

El panorama competitivo del mercado del café expreso proporciona información sobre la competencia. Se incluye información general de la empresa, sus estados financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, alcance y variedad de productos, y dominio de las aplicaciones. Los datos anteriores se refieren únicamente al enfoque de las empresas en el mercado del café expreso.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del café espresso son:

• LUIGI LAVAZZA SPA (Italia)
• illycaffè SpA (Italia)
• Nestlé (Suiza)
• Starbucks Coffee Company (EE. UU.)
• Grupo de bebidas Massimo Zanetti (Italia)
• McDonald's (EE. UU.)
• La empresa JM Smucker (EE. UU.)
• The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
• Día del Café (India)

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