Mercado de leche de avena en el Reino Unido: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y perspectivas del mercado

La creciente demanda de productos sin lactosa, ya que son fáciles de digerir, es un factor de crecimiento importante para el mercado de la leche de avena en el Reino Unido. La creciente población de intolerantes a la lactosa es el principal factor que acelera el crecimiento del mercado de la leche de avena en el Reino Unido. Además, la creciente conciencia sobre sus beneficios en comparación con otros productos lácteos homólogos está impulsando el mercado. También se espera que la alta concentración de fibra en la leche de avena en comparación con la leche de vaca y la creciente conciencia de la salud impulsen el crecimiento del mercado de la leche de avena en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además, la prevalencia de un menor número de fabricantes en las economías en desarrollo creará amplias oportunidades para el mercado de la leche de avena en el período de pronóstico mencionado anteriormente.

Sin embargo, el elevado mantenimiento de los envases está obstaculizando el mercado. La fácil disponibilidad de sustitutos como la leche de almendras y la leche de coco frena el crecimiento del mercado de la leche de avena. Además, las perturbaciones en la cadena de suministro debido a la pandemia de COVID-19 supondrán un reto para el crecimiento del mercado en el período previsto de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado de la leche de avena del Reino Unido crecerá a una CAGR del 40,8% durante el período previsto de 2022 a 2029.

Definición de mercado

La leche de avena es un producto de origen vegetal elaborado a partir de granos de avena integral, ya que la avena contiene una gran cantidad de proteínas útiles, ácidos grasos y fibras dietéticas que son esenciales para mantener la salud. La leche de avena se utiliza como sustituto de la leche de granja para personas vegetarianas o intolerantes a la lactosa, ya que ofrece un sabor y una consistencia similares a la leche de granja. La leche de avena ofrece una buena fuente de leche baja en grasas y sin colesterol.

Dinámica del mercado de la leche de avena en el Reino Unido

Conductores

• Aumento del mercado de alimentos veganos

La conciencia de los consumidores sobre la salud ha impulsado la industria alimentaria en los últimos años. La mayor conciencia de la salud ha dado lugar a una mayor demanda de alimentos naturales y orgánicos. Esto ha impulsado el crecimiento del mercado de alimentos veganos en todas las regiones.

Por ejemplo,

• La búsqueda de "veganismo" en Google ha experimentado un aumento del 580 por ciento en los últimos cinco años. La siguiente imagen muestra el cambio porcentual en 2019-20, que muestra un gran número de personas que se hacen veganas

Estos avances que se están produciendo en el mercado ofrecerán una amplia gama de opciones a la población vegana. Y con el crecimiento de la población vegana, también aumentará el mercado de alimentos y bebidas de origen vegetal. Esto, a su vez, también ayudará a impulsar el crecimiento del mercado de la leche de avena en el Reino Unido.

• Aumento del número de personas intolerantes a la lactosa

Uno de los problemas de salud más frecuentes entre la población del Reino Unido es la intolerancia a la lactosa, un trastorno digestivo que provoca una incapacidad para digerir la lactosa presente en la leche de origen animal.

Por ejemplo,

• Según la OMS, los informes de 2018 indicaron que el 65% o más de la población humana total es intolerante a la lactosa y existe una alergia a la proteína de la leche de vaca que persiste hasta la edad adulta.
• Según la Asociación Europea de Lácteos (EDA), se demuestra que alrededor del 56% de la población europea sufre intolerancia a la lactosa.

A medida que los consumidores se han concienciado más sobre lo que comen y beben, la población intolerante a la lactosa ha estado buscando una variedad de alternativas lácteas, como la leche de avena. Esta creciente demanda ha dado un impulso positivo al mercado de la leche de avena en el Reino Unido.

Oportunidad

• Disponibilidad de una variedad de sabores.

El mercado de la leche de avena en el Reino Unido está creciendo significativamente gracias a actores consolidados del mercado como Oatly, Alpro, Plenish, Oatsome, Minor Figures AU, Valsoia SpA, Planted, entre otros. Es probable que la creciente demanda de leche de avena en el Reino Unido brinde enormes oportunidades para que los fabricantes introduzcan una variedad de sabores en el mercado. Los consumidores, especialmente los niños pequeños y los millennials, tienen una preferencia especial por la variedad de sabores disponibles en la leche de avena.

Restricción/Desafío

• Precios elevados de la leche de avena en comparación con la leche de origen animal 

Debido a los altos precios de las materias primas, el precio de la leche de avena también es más alto en comparación con la leche de origen animal. Otra razón para el aumento de los precios de la leche de avena es que hay una serie de procesos involucrados en la producción de leche de avena que la encarecen. Como se impuso el cierre en todo el país debido a COVID-19, también se impuso a la importación y exportación de bienes, lo que dificultó la disponibilidad de materias primas para los fabricantes, lo que aumentó aún más los problemas para los fabricantes de leche de avena. Otra razón para este aumento de los precios de la leche de avena es que, debido a los altos precios de las materias primas y el proceso involucrado, la inversión inicial también es alta, lo que ha dado lugar a que solo haya unos pocos actores importantes en el mercado, lo que a su vez ha convertido a la leche de avena en un producto premium.

La leche de avena se vuelve menos asequible para los consumidores, lo que la hace menos preferida por ellos. Debido a esto, el crecimiento de la leche de avena puede verse obstaculizado en el mercado del Reino Unido. 

Impacto de la COVID-19 en el mercado de leche de avena del Reino Unido

La COVID-19 ha afectado al mercado en cierta medida debido al confinamiento. El proceso de fabricación se detuvo y la demanda de los usuarios finales también disminuyó, lo que ha afectado al mercado. Después de la COVID-19, la demanda de leche de avena del Reino Unido ha aumentado debido a los cambios en los patrones de compra de los consumidores y a un cambio gradual hacia el aumento de la demanda del mercado de leche de avena del Reino Unido.

Desarrollo reciente

• En abril de 2022, Plenish lanzó un nuevo envase premium para sus productos de leche, jugos y shots de origen vegetal. El nuevo envase muestra sus ingredientes a través de imágenes llamativas en el envase y también presenta colores cálidos. El nuevo envase ayudó a la empresa a atraer una gran base de consumidores y, finalmente, les ayudó a obtener más ingresos.
• En marzo de 2022, Minor Figures planeó lanzar una nueva gama de leche refrigerada a base de avena. La empresa obtuvo la cotización de tres SKU existentes de Tesco, el mayor supermercado del Reino Unido. El lanzamiento del nuevo producto estará respaldado por una campaña publicitaria nacional. Esta expansión ayudó a la empresa a mejorar su cartera de productos y ganar una gran base de consumidores.
• En noviembre de 2021, Danone anunció la transformación de su planta lechera para producir principalmente leche de avena. La transformación comenzará en 2022 y, en 2023, Alpro comenzará a producir leche de avena en la nueva planta de producción. Esta transformación ayudó a la empresa a aumentar su nivel de producción para satisfacer la creciente demanda de los consumidores.

Panorama del mercado de la leche de avena en el Reino Unido

El mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado por tipo de producto, categoría, formulación, sabor, afirmación, fortificación, tipo de envase, tamaño del envase y canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Leche de avena estable en almacenamiento
• Leche de avena refrigerada

Según el tipo de producto, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en leche de avena refrigerada y leche de avena estable.

Categoría

• Convencional
• Orgánico

Según la categoría, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en orgánica y convencional.

Formulación

• Sin azúcar
• Endulzado

Sobre la base de la formulación, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en sin azúcar y endulzada.

Sabor

• Sin sabor/Original
• Sazonado

En función del sabor, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en sin sabor/original y con sabor.

Fortificación

• Fortificado
• Regular

Sobre la base de la fortificación, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en regular y fortificada.

Afirmar

• Regular/Sin reclamo
• Sin gluten
• Sin frutos secos
• Sin conservantes ni colorantes artificiales.
• Otros

Sobre la base de la declaración, el mercado de leche de avena del Reino Unido se segmenta en regular/sin declaración, sin gluten, sin frutos secos, sin conservantes ni colorantes artificiales, y otros.

Tamaño del embalaje

• 100 ml
• 110 ml
• 250 ml
• 500 ml
• 1000 ml
• Más de 1000 ML

Según el tamaño del envase, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en menos de 100 ml, 110 ml, 250 ml, 500 ml, 1000 ml y más de 1000 ml.

Tipo de embalaje

• Envases Tetra
• Botellas
• Poder

Según el tipo de envase, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en envases tetra, botellas y latas.

Canal de distribución

• Minoristas con sede en tiendas
• Minoristas que no tienen tiendas físicas

Sobre la base del canal de distribución, el mercado de leche de avena del Reino Unido está segmentado en minoristas con sede en tiendas y minoristas sin tiendas.

Análisis y perspectivas regionales del mercado de leche de avena en el Reino Unido

Se analiza el mercado de leche de avena del Reino Unido y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por tipo de inclusión, sabor, forma, usuario final, fuente, aplicación y canal de distribución.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en las regulaciones del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos, como las ventas de productos nuevos y de reemplazo, la demografía del país, la epidemiología de las enfermedades y los aranceles de importación y exportación, son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la alta competencia de las marcas locales y nacionales y el impacto de los canales de venta al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la leche de avena en el Reino Unido

El panorama competitivo del mercado de la leche de avena en el Reino Unido proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia en el Reino Unido, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la leche de avena en el Reino Unido.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de leche de avena del Reino Unido son Alpro, Plenish, OATSOME, Minor Figures, Planted, OATO, GLEBE FARM, RUDE HEALTH, OATLY, Valsoia SpA, entre otros.

Metodología de la investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos del mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la descripción general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la participación de mercado de la empresa, los estándares de medición, el Reino Unido frente a la región y el análisis de la participación de los proveedores. Solicite una llamada de un analista en caso de tener más consultas.

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