Marché européen des semences et plants marins et d’eau douce – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2032

Analyse du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

Le marché européen des semences et plants marins et d'eau douce connaît une croissance significative en raison de l'augmentation des pratiques d'aquaculture, de la demande croissante de fruits de mer et d'une attention accrue portée aux pratiques de pêche durables. Ce marché englobe une gamme diversifiée d'espèces, notamment divers poissons, crustacés et plantes aquatiques, destinés aux secteurs commercial et récréatif. L'intégration de techniques de sélection avancées et de biotechnologie améliore la qualité et le rendement des semences, tandis que les politiques gouvernementales favorables et les investissements dans les infrastructures d'aquaculture propulsent davantage le marché. Cependant, des défis tels que les préoccupations environnementales, la gestion des maladies et la concurrence des fruits de mer pêchés dans la nature présentent des risques pour la stabilité du marché. Dans l'ensemble, le marché présente un potentiel prometteur à mesure qu'il s'adapte pour répondre aux demandes alimentaires croissantes de l'Europe et aux objectifs de durabilité environnementale.

Taille du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

La taille du marché européen des graines/plants marins et d'eau douce a été évaluée à 206,97 millions USD en 2024 et devrait atteindre 298,66 millions USD d'ici 2032, avec un TCAC de 4,7 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2032.

Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse des importations et des exportations, un aperçu de la capacité de production, une analyse de la consommation de production, une analyse des tendances des prix, un scénario de changement climatique, une analyse de la chaîne d'approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

« Adoption croissante de pratiques d’aquaculture durables »

L’adoption croissante de pratiques d’aquaculture durables constitue une tendance majeure sur le marché européen des semences et plants marins et d’eau douce. Alors que les préoccupations environnementales concernant la surpêche et la destruction des habitats augmentent, les consommateurs et les organismes de réglementation font pression pour un approvisionnement plus responsable en produits de la mer. Cela a conduit à une attention accrue portée à la sélection de stocks de semences résistants aux maladies et adaptables aux conditions environnementales changeantes, optimisant ainsi l’efficacité de la production tout en minimisant l’impact écologique. En outre, les progrès de la technologie de l’aquaculture, tels que les systèmes d’aquaculture en recirculation (RAS) et l’aquaponie, améliorent encore la durabilité en réduisant la consommation de ressources et le gaspillage. En conséquence, le marché connaît une évolution vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement qui non seulement répondent à la demande des consommateurs pour des produits durables, mais garantissent également la viabilité à long terme des écosystèmes aquatiques.

Portée du rapport et segmentation du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

Définition du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

Le marché européen des semences/plants marins et d'eau douce fait référence au secteur commercial qui implique la production, la distribution et l'utilisation de semences et de plants aquatiques génétiquement améliorés ou sélectionnés utilisés pour l'élevage de diverses espèces de poissons, de crustacés et de plantes aquatiques dans les environnements marins et d'eau douce. Ce marché englobe une gamme diversifiée de produits, notamment des alevins de poisson, des alevins, des larves de crustacés et des plants de plantes aquatiques, qui sont essentiels aux opérations d'aquaculture, aux projets de restauration et à la gestion des écosystèmes. Le marché dessert de multiples parties prenantes, notamment des entreprises d'aquaculture, des pêcheurs, des horticulteurs et des agences environnementales, et est stimulé par la demande croissante de sources de fruits de mer durables, les progrès des technologies de sélection et une attention accrue portée à la conservation de la biodiversité aquatique.

Dynamique du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

Conducteurs  

• Demande croissante en aquaculture

La demande croissante en aquaculture est un moteur important du marché européen des semences et plants de poissons. À mesure que la population européenne augmente et que la consommation de fruits de mer augmente, le besoin d' une production de poisson durable à grande échelle est devenu plus critique. L'aquaculture joue un rôle crucial pour répondre à cette demande, en fournissant un environnement fiable et contrôlé pour la production de fruits de mer. Pour soutenir l'expansion de l'aquaculture, il existe un besoin croissant de semences et de plants de poissons de haute qualité, résistants aux maladies, à croissance rapide et capables de prospérer dans diverses conditions d'élevage. Avec la pression croissante pour produire des fruits de mer de manière efficace et durable, les producteurs de semences de poissons doivent assurer un approvisionnement constant de plants robustes qui répondent aux normes de qualité requises par les opérations d'aquaculture. Cette demande de semences et de plants de poissons de qualité supérieure alimente directement le marché, car le besoin de solutions d'aquaculture fiables et performantes augmente pour soutenir la production de fruits de mer en Europe. En conséquence, le besoin croissant de production de fruits de mer basée sur l'aquaculture stimule considérablement le marché des semences et plants de poissons, ce qui en fait un élément essentiel de l'expansion de l'industrie.

Par exemple,

• En juin 2024, le rapport sur la situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA) a fait état d'une augmentation de 4,4 % de la production mondiale de la pêche et de l'aquaculture en 2022, atteignant 223,2 millions de tonnes. Cette augmentation, avec 185,4 millions de tonnes d'animaux aquatiques, met en évidence la demande croissante en aquaculture. Cette production croissante entraîne directement le besoin de semences et de plants de pêche de haute qualité pour répondre aux exigences du marché, stimulant ainsi la croissance de ce dernier.
• En février 2024, selon l’article publié par The National Provisioner, 54 % des Américains consomment plus de fruits de mer qu’il y a deux ans, et 74 % d’entre eux souhaiteraient en consommer davantage. Cet intérêt croissant pour les fruits de mer, associé à une demande accrue de préparation plus pratique, entraîne un besoin accru de production aquacole. Cette augmentation des préférences des consommateurs alimente la demande mondiale de semences et de plants de poissons, agissant comme un moteur clé du marché

Progrès dans les technologies de l'aquaculture

Les progrès des technologies d’aquaculture jouent un rôle essentiel dans la croissance du marché européen des semences et des plants de poissons. Les innovations dans les techniques de sélection telles que la sélection sélective, la sélection génomique et l’hybridation ont permis le développement de souches de poissons supérieures qui poussent plus vite, sont plus résistantes et ont de meilleurs taux de survie dans diverses conditions d’élevage. Les améliorations génétiques améliorent encore la qualité des semences de poissons, garantissant que seuls les plants les plus sains et les plus productifs sont produits pour l’aquaculture. En outre, le développement d’espèces de poissons résistantes aux maladies a considérablement réduit l’impact des épidémies, qui constituaient autrefois un défi majeur dans la pisciculture. Ces améliorations technologiques renforcent non seulement la durabilité et l’efficacité de la production de semences de poissons, mais contribuent également à répondre à la demande croissante de fruits de mer. Avec une productivité améliorée, des taux de mortalité réduits et un rendement global plus élevé, les progrès des technologies d’aquaculture contribuent directement à l’expansion du marché des semences et des plants de poissons, répondant au besoin croissant de l’Europe en production de fruits de mer basée sur l’aquaculture

Par exemple,

• En juin 2024, selon un article publié par Global Seafood Alliance, les études d'association génomique (GWAS) ont permis d'identifier des variantes génétiques liées à des caractéristiques clés comme la croissance, la résistance aux maladies et la tolérance au stress chez les poissons. En faisant progresser la sélection assistée par marqueurs moléculaires, les GWAS améliorent la précision et l'efficacité des programmes de sélection aquacole. Ces avancées dans la recherche génétique améliorent considérablement la production de semences de pêche, stimulant la croissance du marché mondial des semences et des plants de pêche
• En décembre 2024, selon l'article publié par Springer Nature, les innovations biotechnologiques telles que la sélection assistée par marqueurs (SAM) et la modification génétique (GM) ont transformé l'élevage de poissons. La SAM améliore des caractéristiques telles que la résistance aux maladies et la qualité de la carcasse à l'aide de marqueurs moléculaires, tandis que la modification génétique permet l'introduction de nouvelles caractéristiques et des modifications simultanées, améliorant les taux de croissance et l'efficacité alimentaire. Ces avancées améliorent considérablement la production de semences de pêche, stimulant la croissance du marché mondial des semences et des plants de pêche

L'accent croissant mis sur les pratiques de pêche durables

L'importance croissante accordée aux pratiques de pêche durables est devenue un moteur important pour le marché européen des semences et des plants de poissons. Les gouvernements, les organisations environnementales et les acteurs de l'industrie soulignent de plus en plus la nécessité de pratiques aquacoles qui minimisent l'impact environnemental, garantissent la disponibilité des ressources à long terme et préservent la biodiversité. Les pratiques aquacoles durables impliquent l'utilisation de semences et de plants de poissons provenant de sources responsables et exempts de maladies, qui peuvent prospérer dans des environnements contrôlés tout en maintenant l'équilibre écologique. En privilégiant les méthodes d'élevage durables, telles que la sélection génétique pour la résistance aux maladies et la tolérance au stress, l'industrie contribue à réduire la dépendance à l'égard des pêcheries sauvages et garantit l'utilisation responsable des ressources aquatiques. La poussée vers la durabilité encourage non seulement une meilleure gestion des stocks de poissons, mais stimule également la demande de semences et de plants de poissons de haute qualité et bien gérés. Cette demande stimule la croissance du marché, car l'aquaculture durable devient un élément crucial pour répondre aux besoins de consommation de fruits de mer en Europe tout en protégeant les écosystèmes marins.

Par exemple,

• En novembre 2024, selon l'article publié par le Press Information Bureau du gouvernement indien, l'évolution de l'Inde vers la pêche continentale, qui contribue désormais à 70 % de la production totale de poisson, est motivée par des pratiques durables dans le cadre du Pradhan Mantri Matsya Sampada Yojana (PMMSY). L'accent mis sur l'utilisation optimale des ressources, l'intégration de la technologie et le renforcement des capacités, ainsi que l'expansion de la pêche basée sur la culture dans les étangs, stimule la production. Cette attention croissante portée à la durabilité stimule directement la demande de semences et de plants de pêche de haute qualité, alimentant ainsi la croissance du marché
• En décembre 2024, selon l'article publié par la Commission européenne, la publication par la Commission européenne de nouveaux documents de travail met l'accent sur l'aquaculture durable en abordant l'accès à l'espace et à l'eau pour l'aquaculture terrestre, l'adaptation au changement climatique et la transition énergétique. Ces initiatives favorisent des pratiques respectueuses de l'environnement dans l'aquaculture. Alors que l'accent sur la durabilité s'intensifie, la demande de semences et de plants de pêche de haute qualité et respectueux de l'environnement augmente, faisant progresser le marché mondial

Opportunités

• Croissance de la population et demande croissante en protéines

L’augmentation de la population européenne et la hausse correspondante de la demande en aliments riches en protéines sont des facteurs importants pour le secteur de l’aquaculture. À mesure que la population augmente, en particulier dans les économies émergentes, le besoin de sources de protéines durables et efficaces devient plus prononcé. Le poisson, source de protéines hautement nutritive et rentable, connaît une forte demande. Cette évolution vers la consommation de poisson entraîne une plus grande dépendance à l’égard de l’aquaculture pour répondre aux besoins nutritionnels de la population européenne en pleine expansion. La production de semences de poisson, en particulier, joue un rôle crucial pour assurer la durabilité et l’évolutivité des opérations d’aquaculture, en fournissant la base de la croissance des stocks de poissons. Avec la pression croissante pour l’approvisionnement en protéines, le marché des semences et des plants de poisson connaît une demande accrue, offrant aux producteurs des opportunités d’innover et d’intensifier leurs opérations. Alors que la sécurité alimentaire en Europe devient un problème plus urgent, investir dans une production de semences de poisson efficace et de haute qualité présente une opportunité majeure de croissance et d’expansion du marché.

Par exemple,

• En mai 2024, selon l'article publié par Lo! Foods, l'inclusion de poissons riches en protéines comme le Rohu, le Catla et le Hilsa dans les régimes alimentaires permet de répondre aux besoins quotidiens en protéines tout en offrant des nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, les vitamines et les minéraux. Ces poissons sont essentiels au développement musculaire, à la santé cardiaque et au bien-être général. Alors que la demande en protéines augmente, le recours croissant à l'aquaculture pour répondre à ce besoin crée d'importantes opportunités de croissance pour le marché des semences et des plants de pêche
• En septembre 2023, selon l’article publié par le NCBI, avec l’augmentation des niveaux de revenus et l’urbanisation, la demande en protéines augmente, en particulier dans les marchés émergents. Alors que de plus en plus de personnes recherchent des aliments riches en protéines, le besoin de sources durables comme le poisson augmente. Cette augmentation de la demande stimule la croissance du secteur de l’aquaculture, créant une opportunité significative pour le marché des semences et des plants de pêche de se développer et de répondre à ce besoin croissant de protéines

Innovation dans les technologies d'aquaculture durable

L’innovation dans les technologies d’aquaculture durable présente des opportunités de croissance importantes pour le marché des semences et des plants de poisson. Alors que la demande européenne en produits de la mer continue d’augmenter, l’industrie de l’aquaculture s’oriente vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement pour assurer la durabilité à long terme. Des technologies telles que les systèmes bio-floc, les systèmes d’aquaculture en recirculation (RAS) et les pratiques d’élevage durables transforment l’industrie. Les systèmes bio-floc, qui utilisent des micro-organismes pour convertir les déchets en aliments, et les RAS, qui recyclent l’eau pour réduire l’impact environnemental, gagnent du terrain en tant que solutions hautement efficaces et économes en ressources. De plus, les pratiques d’élevage durables se concentrent sur l’amélioration de la qualité, de la résilience et de la résistance aux maladies des poissons. Ces avancées favorisent non seulement une production plus respectueuse de l’environnement, mais optimisent également l’efficacité de la pisciculture, ce qui influence directement le besoin de semences et de plants de poisson de haute qualité. À mesure que la demande pour ces solutions d’aquaculture durables augmente, le besoin de plants de poisson de qualité supérieure qui s’alignent sur les nouvelles méthodes d’élevage augmente également. Cela représente une opportunité de croissance importante sur le marché des semences et des plants de poisson, car les producteurs sont appelés à fournir les ressources nécessaires à ces technologies d’aquaculture innovantes.

Par exemple,

• En septembre 2020, selon l'article publié par le National Fisheries Development Board, la technologie Biofloc (BFT), une méthode d'aquaculture durable, recycle les nutriments et minimise les échanges d'eau, ce qui la rend très respectueuse de l'environnement. Le système produit des micro-organismes in situ qui servent de nourriture aux organismes cultivés tout en améliorant la qualité de l'eau. Cette approche innovante réduit l'impact environnemental et améliore l'efficacité de la production, stimulant la demande de semences et de plants de pêche de haute qualité, favorisant ainsi la croissance du marché
• En mars 2021, selon l'article publié par le National Fisheries Development Board, les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) recyclent l'eau par filtration, permettant une pisciculture à haute densité avec une utilisation minimale de terres et d'eau. Cette méthode durable garantit une gestion efficace des ressources et une production améliorée. À mesure que l'adoption des RAS se développe, elle entraîne le besoin de semences et de plants de qualité pour soutenir les opérations d'élevage intensif, créant ainsi d'importantes opportunités de croissance sur le marché

Contraintes/Défis

• Épidémies de maladies parmi les populations de poissons

Les épidémies de maladies parmi les populations de poissons représentent un frein important pour le marché européen des semences et des plants de poissons. La propagation rapide d'infections telles que les maladies virales et bactériennes entraîne des taux de mortalité élevés, réduisant considérablement la disponibilité de semences et de plants de poissons sains. Comme les épidémies affectent la santé des poissons, la qualité globale du stock diminue, ce qui rend plus difficile pour les aquaculteurs de s'assurer des semences de qualité pour leurs opérations. Cette perturbation de l'approvisionnement en semences de poissons indemnes de maladies, combinée à l'augmentation des coûts associés aux mesures de gestion et de contrôle des maladies, a un impact négatif sur la stabilité du marché. En conséquence, le marché des semences et des plants de poissons est confronté à des défis importants pour assurer un approvisionnement constant de poissons sains pour l'aquaculture, ce qui limite son potentiel de croissance.

Par exemple,

• En février 2023, selon un article publié par le NCBI, les épidémies dans les populations de poissons, provoquées par des densités d'élevage élevées et des pratiques d'élevage intensives, posent un défi important pour le secteur de l'aquaculture. Ces conditions facilitent la propagation des agents pathogènes, entraînant des taux de mortalité élevés. En conséquence, la disponibilité de semences et de plants de pêche sains diminue, créant une instabilité sur le marché et constituant un frein majeur à sa croissance.

Défis environnementaux impactant le marché des semences de poissons

Les défis environnementaux tels que la pollution de l'eau, le changement climatique et la dégradation de l'habitat constituent des menaces importantes pour le marché européen des semences et des plants de poissons. La pollution de l'eau due au ruissellement agricole, aux déchets industriels et aux débris de plastique contamine les environnements aquatiques, ce qui compromet la qualité de l'eau, ce qui affecte la santé et la croissance des plants de poissons. De même, le changement climatique entraîne des fluctuations de température, une modification de la salinité de l'eau et des phénomènes météorologiques extrêmes, qui stressent les populations de poissons et réduisent leur capacité à prospérer dans les environnements sauvages et d'élevage. La dégradation de l'habitat, causée par la déforestation, le développement côtier et la surpêche, limite encore davantage l'espace disponible pour l'aquaculture et diminue les ressources naturelles nécessaires à une production de poissons saine. Ces facteurs entravent collectivement la croissance, la survie et la qualité des semences et des plants de poissons.

Les problèmes environnementaux constituent donc un frein majeur à la croissance et à la durabilité du marché européen des semences et plants de poissons.

Par exemple,

• En juin 2024, selon l’article publié par Science Direct, la pollution, notamment les produits chimiques toxiques, les métaux lourds et les pesticides, affecte négativement les organismes aquatiques en perturbant les niveaux d’oxygène, le pH et le système immunitaire. L’exposition chronique entraîne des problèmes de reproduction et des anomalies de l’habitat, ce qui a de graves répercussions sur la production aquacole. Ces défis environnementaux compromettent la santé des semis de poissons, réduisant leur qualité et leur taux de survie. Par conséquent, la pollution constitue un frein important au marché mondial des semences et des semis de poissons.
• En octobre 2020, selon l’article publié par Intechopen, le changement climatique, notamment la hausse des températures de l’eau, l’élévation du niveau de la mer et l’intrusion d’eau, perturbe la production aquacole et a des répercussions sur l’économie de la pisciculture. Ces changements environnementaux réduisent la santé et la productivité des poissons, affectant directement la disponibilité de semences et de plants de qualité pour la pêche. En conséquence, les défis liés au climat constituent un frein majeur à la croissance et à la stabilité du marché mondial des semences et des plants de pêche

Portée du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

Le marché est segmenté en fonction du type, de l'espèce, de l'application et de l'utilisateur final. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Par type

• Graines de poisson
• Graines de coquillages
• Autres

Par espèce

• Poissons à nageoires
  • Saumon
  • Basse
  • Truite
  • Poisson-chat
  • Thon
  • Autres
• Fruits de mer
  • Crevette
  • huître
  • Moule
  • Crabe
  • Homard
  • Autres
• Algue
  • Algues rouges (Rhodophyta)
  •  Algues brunes (Phaeophyceae)
  •  Algues vertes (Chlorophyta)
• Anguilles
• Pieuvre
• Autres

Par application

• Aquaculture commerciale
  • Aquaculture marine
  •  Aquaculture en eau douce
• Aquarium et usages ornementaux
• Recherche et développement
• Programmes de réapprovisionnement
• Autres

Par utilisateur final

• Nourriture
• Alimentation animale
• Engrais
• Médicaments
• Produits de beauté
• Autres

Analyse régionale du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce

Le marché est segmenté en fonction du type, de l’espèce, de l’application et de l’utilisateur final.

Les pays couverts sur le marché sont la Norvège, le Royaume-Uni, l’Espagne, la France, l’Italie, l’Allemagne, la Suisse, la Russie, la Belgique, les Pays-Bas, le Danemark, la Suède, la Turquie, la Pologne et le reste de l’Europe.

La Norvège devrait devenir le pays dominant et connaître la croissance la plus rapide dans cette région en raison de la demande croissante en aquaculture et des progrès dans les technologies de l'aquaculture .

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques européennes et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Part de marché des semences et plants marins et d'eau douce en Europe

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Les leaders du marché européen des semences et plants marins et d'eau douce opérant sur le marché sont :

• PT Central Proteina (Indonésie)
• Prima Tbk (CP Prima) (Indonésie)
• Aquaculture Blue Ridge (Virginie)
• Bangla Krishi Khamar (Bangladesh)
• Dunns Fish Farm (États-Unis)
• Écloserie de poissons de Tawakkal (Pakistan)
• Graines de poisson Rishi Aqua Tech (Inde)

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