Europe Phytonutrients Market, By Type (Flavonoids, Carotenoids, Polyphenols, Alkaloids, Phytosterols, Vitamins, Monoterpenes, Resveratrol, Phytoestrogens, Isothiocyanates, Allyl Sulfides, Glucosinolates, Lignans, Betalains, and Others), Source (Spice, Herb, Flower, Tea, Fruit, Vegetables, Cereals, Legumes, Oilseeds, and Marine Plant Extracts), Form (Liquid and Dry), Category (Organic and Conventional), Nature (Blended and Pure), Application (Food Products, Beverages, Nutraceuticals and Dietary Supplements, Cosmetics And Personal Care, Animal Feed, Pharmaceuticals, and Others)- Industry Trends and Forecast to 2029.

Europe Phytonutrients Market Analysis and Insights
Increasing demand for phytonutrients in the food and beverage industries will accelerate the market demand. The rising focus on pharmaceutical industries to reduce cancer, diabetes, and heart disease will also enhance the Europe phytonutrients market's growth. Additionally, the need for phytonutrients in the feed and cosmetics industry is expected to drive the market. The increase in demand for ayurvedic products is expected to act as an opportunity for the market.


The standard quality determination technique of phytonutrients is expected to restrain the growth of the Europe phytonutrients market. Additionally, the phytonutrient supplements are insufficient in regulating products that involve marketing and promotion, which are the other factors that can restrain the development of the Europe phytonutrients market. The manufacturers of the phytonutrients focus on the R&D work on the extraction process of phytonutrients that may challenge the market's competitors.
Data Bridge Market Research analyses that the Europe phytonutrients market will grow at a CAGR of 6.7% from 2022 to 2029.
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Report Metric |
Details |
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Forecast Period |
2022 to 2029 |
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Base Year |
2021 |
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Historic Years |
2020 (Customizable to 2019- 2015) |
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Quantitative Units |
Revenue in USD Million |
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Segments Covered |
By Type (Flavonoids, Carotenoids, Polyphenols, Alkaloids, Phytosterols, Vitamins, Monoterpenes, Resveratrol, Phytoestrogens, Isothiocyanates, Allyl Sulfides, Glucosinolates, Lignans, Betalains, and Others), Source (Spice, Herb, Flower, Tea, Fruit, Vegetables, Cereals, Legumes, Oilseeds, and Marine Plant Extracts), Form (Liquid and Dry), Category (Organic and Conventional), Nature (Blended and Pure), Application (Food Products, Beverages, Nutraceuticals and Dietary Supplements, Cosmetics And Personal Care, Animal Feed, Pharmaceuticals, and Others), |
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Countries Covered |
Germany, U.K., Italy, France, Spain, Switzerland, Netherlands, Belgium, Russia, Denmark, Sweden, Poland, Turkey and Rest of Europe |
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Market Players Covered |
Merck KGaA, DSM, ADM, BASF SE, Cargill Incorporated, Cyanotech Corporation, Sabinsa, Ashland, IFF Nutrition & Biosciences, AOM, ConnOils LLC, Lycored, NutriScience Innovations, LLC, Prinova Group LLC., Lycored, DÖHLER GMBH, GUSTAV PARMENTIER GHMB, Elementa, MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP, DYNADIS, Matrix Fine Sciences Pvt. Ltd, Elementa, Vitae Caps SA, ExcelVite, Aayuritz Phytonutrients Pvt.Ltd., BTSA, Kothari Phytochemicals International, Hindustan Herbals, Brlb International, Bio-India, Biologicals (BIB) Corporation et autres |
Définition du marché
Les phytonutriments, également appelés composés phytochimiques, sont des substances chimiques produites par les plantes. Les plantes utilisent des phytonutriments pour rester en bonne santé. Par exemple, certains phytonutriments protègent les plantes des attaques d'insectes, tandis que d'autres les protègent des rayons UV. Les phytonutriments peuvent également apporter des avantages significatifs aux humains qui consomment des aliments végétaux. Les aliments riches en phytonutriments comprennent les fruits et légumes colorés, les légumineuses, les noix, le thé, les céréales complètes et de nombreuses épices. On trouve plus de 25 000 phytonutriments dans les aliments végétaux. Parmi les avantages des phytonutriments figurent les antioxydants et les activités anti-inflammatoires. Les phytonutriments peuvent également améliorer l'immunité et la communication intercellulaire. Ils réparent également les dommages à l'ADN causés par l'exposition aux toxines, détoxifient les substances cancérigènes et modifient le métabolisme des œstrogènes.
Dynamique du marché des phytonutriments en Europe
Conducteurs
- Demande croissante de produits alimentaires et de boissons
La demande croissante de produits alimentaires et de boissons en raison de l'augmentation de la population européenne devrait stimuler la demande de phytonutriments dans l'industrie. En outre, la demande croissante de produits alimentaires et de boissons à base d'ingrédients naturels en raison de l'inquiétude croissante concernant la qualité et la valeur nutritionnelle des produits devrait stimuler la demande de phytonutriments dans l'industrie alimentaire et des boissons.
- Demande croissante d'aliments pour animaux
Dans l'industrie de l'alimentation animale, les phytonutriments sont utilisés comme antioxydants pour améliorer la croissance des animaux et les protéger des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Les phytonutriments contribuent à améliorer l'immunité innée des animaux, en particulier des volailles. Le développement des phytonutriments dans l'alimentation animale est attribué à des facteurs tels que la demande croissante de viande dans le monde, la consommation croissante de viande de volaille et d'autres facteurs qui devraient stimuler la demande d'aliments pour animaux. À son tour, le besoin de phytonutriments augmentera probablement dans l'industrie de l'alimentation animale au cours de la période de prévision.

Opportunité
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Demande croissante de produits alimentaires naturels
La sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des produits naturels ou biologiques devrait accroître la demande de produits de soins de la peau et de cosmétiques naturels. De plus, les préoccupations environnementales croissantes devraient augmenter la demande de produits dans les années à venir. En outre, la demande accrue de composés phytochimiques dans les produits de soins de la peau et les cosmétiques aide à lutter contre le vieillissement cutané, tels que la curcumine, le resvératrol, l'épicatéchine, l'acide ellagique et l'apigénine. Ainsi, l'augmentation de la demande de produits de soins de la peau et de cosmétiques naturels devrait constituer une opportunité pour le marché européen des phytonutriments.
Retenue/Défi
- Disponibilité de substituts
Les phytonutriments sont bons pour le corps humain. Cependant, une consommation excessive de certains phytonutriments peut avoir des effets secondaires. Les composés phytochimiques toxiques pour l’homme sont appelés phytotoxines. Certains composés phytochimiques ont des propriétés antinutritionnelles qui interfèrent avec l’absorption des nutriments. Et certains phytonutriments, tels que les polyphénols et les flavonoïdes, sont des pro-oxydants en grandes quantités ingérées.
Ainsi, les effets secondaires causés par la surconsommation de phytonutriments devraient remettre en cause la demande du marché européen des phytonutriments.
Ce rapport sur le marché européen des phytonutriments fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché européen des phytonutriments, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste. Notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact post-COVID-19 sur le marché européen des phytonutriments
La pandémie de COVID-19 a entraîné des mesures de confinement dans la plupart des pays pour limiter la propagation du virus, ce qui a fortement affecté tous les types d'industries. La croissance du marché mondial des phytonutriments a créé une incertitude extrême en raison de l'épidémie de COVID-19. Le maintien de la circulation des aliments tout au long de la chaîne alimentaire est une fonction essentielle pour l'industrie des aliments et des boissons. La plupart des entreprises ont repris leurs activités après les directives gouvernementales, ce qui a eu un impact positif sur la croissance du marché européen des phytonutriments dans les années à venir.
Portée du marché européen des phytonutriments
Le marché européen des phytonutriments est segmenté en type, source, nature, catégorie, forme, fonction et application. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les principaux segments de croissance des industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour prendre des décisions stratégiques afin d'identifier les principales applications du marché.
Taper
- Flavonoïdes
- Caroténoïdes
- Polyphénols
- Alcaloïdes
- Phytostérols
- Vitamines
- Monoterpènes
- Resvératrol
- Phytoestrogènes
- Isothiocyanates
- Sulfures d'allyle
- Glucosinolates
- Lignanes
- Bétalaïnes
- Autres
Sur la base du type, le marché des phytonutriments est segmenté en flavonoïdes, caroténoïdes, polyphénols, alcaloïdes, phytostérols, vitamines, monoterpènes, resvératrol, phytoestrogènes, isothiocyanates, sulfures d'allyle, glucosinolates, lignanes, bétalaïnes et autres.
Formulaire
- Sec
- Liquide
Sur la base de la forme, le marché des phytonutriments est segmenté en sec et liquide.
Catégorie
- Organique
- Conventionnel
Sur la base de la catégorie, le marché des phytonutriments est segmenté en biologique et conventionnel.
Nature
- Mélangé
- Pur
Sur la base de la nature, le marché des phytonutriments est segmenté en mélangés et purs.
Fonction
- Système immunitaire
- Vision
- Santé de la peau
- Santé des os
- Santé cardiovasculaire
- Anti-cancer
- Santé pulmonaire
- Santé des vaisseaux sanguins
- Santé de la femme
- Anti-cholestérol
- Autres
Sur la base de la fonction, le marché des phytonutriments est segmenté en système immunitaire, vision, santé de la peau, santé des os, santé cardiovasculaire, anticancéreux, santé pulmonaire, santé des vaisseaux sanguins, santé de la femme, anti-cholestérol et autres.
Source
- Pimenter
- Herbe
- Fleur
- Thé
- Fruit
- Légumes
- Céréales
- Légumineuses
- Oléagineux
- Extrait de plante marine
Sur la base de la source, le marché des phytonutriments est segmenté en épices, herbes, fleurs, thé, fruits, légumes, céréales, légumineuses, oléagineux et extraits de plantes marines.
Application
- Produits alimentaires
- Boissons
- Nutraceutiques et compléments alimentaires
- Cosmétiques et soins personnels
- Alimentation animale
- Médicaments
- Autres

Sur la base de l'application, le marché des phytonutriments est segmenté en produits alimentaires, boissons, nutraceutiques et compléments alimentaires, cosmétiques et soins personnels, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et autres.
Analyse/perspectives régionales du marché des phytonutriments en Europe
Le marché européen des phytonutriments est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies en fonction du type, de la source, de la nature, de la catégorie, de la forme, de la fonction et de l’application, comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché européen sont l'Allemagne, le Royaume-Uni, l'Italie, la France, l'Espagne, la Suisse, les Pays-Bas, la Belgique, la Russie, le Danemark, la Suède, la Pologne, la Turquie et le reste de l'Europe.
L'Allemagne domine le marché européen des phytonutriments en termes de part de marché et de chiffre d'affaires et continuera à accroître sa domination au cours de la période de prévision. La croissance dans la région devrait accroître l'utilisation des phytonutriments dans les produits cosmétiques et les compléments alimentaires.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché qui affectent les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données, tels que les ventes de produits neufs et de remplacement, la démographie des pays, l'épidémiologie des maladies et les tarifs d'importation et d'exportation, sont quelques-uns des indicateurs importants utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques européennes et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la forte concurrence des marques locales et nationales et de l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des phytonutriments en Europe
Le paysage concurrentiel du marché européen des phytonutriments fournit des détails sur les concurrents. Les détails comprennent un aperçu de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit et la domination des applications. Les points de données ci-dessus ne concernent que l'orientation des entreprises vers le marché européen des phytonutriments.
Français Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont MERCK KGAA DSM, ADM, BASF SE, Cargill, Incorporated, Cyanotech Corporation, Sabinsa, Ashland, IFF Nutrition & Biosciences, AOM, ConnOils LLC, Lycored, NutriScience Innovations, LLC, Prinova Group LLC., DÖHLER GMBH, GUSTAV PARMENTIER GHMB, Elementa, MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP, DYNADIS, Matrix Fine Sciences Pvt. Ltd, Elementa, Vitae Caps SA, ExcelVite, Aayuritz Phytonutrients Pvt.Ltd., BTSA, Kothari Phytochemicals International, Hindustan Herbals, Brlb International, Bio-India, Biologicals (BIB) Corporation et d'autres.
Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données du marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents du marché. En outre, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances critiques sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. La méthodologie de recherche fondamentale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse des parts de marché Europe vs. Région et fournisseur. Veuillez demander un appel d'analyste en cas de demande de renseignements supplémentaires.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.