Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché des graisses de contournement du rumen en Europe – Aperçu du secteur et prévisions jusqu’en 2032

Analyse du marché des graisses dérivées du rumen

Le marché des graisses de contournement du rumen connaît une croissance constante, tirée par la demande croissante d'additifs alimentaires à haute teneur énergétique dans l'élevage de bovins laitiers et de boucherie. Les graisses de contournement du rumen améliorent le rendement laitier, améliorent l'efficacité de la reproduction et renforcent la santé globale des animaux. L'augmentation de la consommation mondiale de produits laitiers et la nécessité d'améliorer la productivité du bétail sont les principaux moteurs du marché. L'Allemagne domine le marché en raison de l'importance de son industrie laitière. Cependant, les fluctuations des prix des matières premières et les défis réglementaires peuvent entraver la croissance. Les principaux acteurs se concentrent sur l'innovation et la production durable. Les tendances futures indiquent une adoption accrue des graisses encapsulées et des alternatives à base de plantes pour une digestibilité et une efficacité améliorées.

Taille du marché des graisses de contournement du rumen

Français La taille du marché européen des graisses de contournement du rumen a été évaluée à 372,70 millions USD en 2024 et devrait atteindre 485,81 millions USD d’ici 2032, avec un TCAC de 3,4 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2032. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d’approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché des graisses de contournement du rumen

« Demande croissante d’additifs alimentaires à haute teneur énergétique »

La demande d'additifs alimentaires à haute teneur énergétique augmente en raison des besoins croissants en productivité du bétail et de la consommation mondiale croissante de viande et de produits laitiers. Les additifs à haute teneur énergétique, tels que les graisses de contournement du rumen et les suppléments spécialisés, améliorent la prise de poids, le rendement laitier et les performances de reproduction des animaux. Les agriculteurs recherchent des solutions nutritionnelles efficaces pour améliorer les taux de conversion alimentaire et la santé globale du troupeau. La sensibilisation croissante à la nutrition animale, les pratiques agricoles intensives et les coûts fluctuants des aliments stimulent encore davantage la demande. L'Allemagne a mené la croissance du marché, avec des innovations dans les additifs durables et à base de plantes qui façonnent les tendances futures. La conformité réglementaire et la disponibilité des matières premières restent des défis majeurs pour les fabricants.

Portée du rapport et segmentation du marché  des graisses de contournement du rumen

Définition du marché des graisses dérivées du rumen

Les graisses de contournement du rumen sont un complément de graisse spécialement traité conçu pour les ruminants, principalement les bovins laitiers et les bovins de boucherie. Contrairement aux graisses ordinaires, les graisses de contournement sont formulées pour résister à la dégradation dans le rumen, ce qui leur permet d'être digérées et absorbées dans l'intestin grêle. Cela fournit une source d'énergie élevée sans perturber la fermentation microbienne dans le rumen. Les graisses de contournement améliorent la production de lait, améliorent les performances de reproduction et soutiennent la santé globale des animaux. Elles sont généralement dérivées de sources telles que l'huile de palme, l'huile de soja et les sels de calcium d'acides gras. Leur utilisation augmente dans la nutrition du bétail pour optimiser l'efficacité alimentaire et maximiser la productivité.                   

Dynamique du marché des graisses de contournement du rumen

Conducteurs  

• Demande croissante en protéines animales

La graisse de contournement du rumen, également appelée graisse protégée, est un type de graisse spécialisé conçu pour contourner le rumen et être digéré dans le tube digestif inférieur des ruminants tels que les vaches laitières, les bovins de boucherie et les moutons. Cette caractéristique unique de la graisse de contournement du rumen a attiré l'attention des éleveurs de bétail et des nutritionnistes, ce qui a stimulé la demande pour ce produit.

En outre, avec la prise de conscience croissante de la santé et du bien-être des animaux, l'accent est de plus en plus mis sur l'amélioration de la qualité nutritionnelle des aliments pour le bétail. Les graisses issues du rumen jouent un rôle essentiel dans cette démarche en complétant l'alimentation avec des nutriments essentiels qui contribuent au bien-être général des animaux. Cette demande est particulièrement évidente dans l'élevage laitier, où des rendements laitiers élevés sont souhaités et où les besoins nutritionnels des vaches en lactation sont d'une importance primordiale.

Par exemple,

En 2023, selon un article de recherche publié sur Elsevier BV selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la consommation de viande en Europe a augmenté de manière constante, en particulier dans des pays comme l'Allemagne, la France et l'Espagne. Cette augmentation de la demande de produits carnés est directement liée au besoin d'aliments pour animaux de meilleure qualité, tels que les graisses dérivées du rumen, pour améliorer la productivité du bétail et la qualité de la viande.

• Impact positif sur la santé et la productivité du bétail

La graisse de contournement du rumen est devenue un moteur essentiel de l'innovation dans l'industrie de l'élevage, révolutionnant la façon dont les animaux sont nourris. Cette tendance remarquable est attribuée aux diverses façons dont la graisse de contournement du rumen améliore la santé et la productivité du bétail, ce qui en fait une solution recherchée par les producteurs et les nutritionnistes.

L'un des principaux facteurs à l'origine de la demande croissante de graisses issues du rumen est leur capacité à fournir une source concentrée d'énergie aux animaux. La graisse est conçue pour contourner le rumen, le premier compartiment de l'estomac des ruminants, et être digérée dans le tube digestif inférieur. Cette caractéristique unique permet l'apport direct d'acides gras riches en énergie au système de l'animal, contribuant ainsi à une meilleure consommation et utilisation de l'énergie. Cette disponibilité énergétique accrue se traduit par des taux de croissance, une prise de poids et une production laitière améliorés, qui sont tous des facteurs essentiels à la productivité du bétail.

Par exemple,

Le programme de contrôle de la santé et des maladies du bétail vise à améliorer la santé animale par la vaccination, le contrôle des maladies et l'amélioration des infrastructures vétérinaires. Ses objectifs comprennent l'éradication des maladies, l'augmentation de la productivité et l'amélioration des éleveurs de bétail. Les ratios de financement varient ; l'aide centrale est de 100 % pour certains volets. Les objectifs englobent le contrôle des maladies, les services vétérinaires à domicile et la prévention des maladies. Le programme s'attaque aux maladies critiques telles que la peste des petits ruminants (PPR) et la peste porcine classique (PPC), en mettant l'accent sur la vaccination et l'amélioration des installations vétérinaires, soutenues par un financement central.

Opportunités

• Adoption de régimes alimentaires à haute teneur énergétique pour le bétail

Les régimes alimentaires à haute teneur énergétique sont de plus en plus reconnus comme essentiels pour améliorer la croissance, la productivité et les performances globales des animaux. Les graisses de contournement du rumen s'alignent parfaitement sur cette tendance, ce qui en fait un outil précieux pour optimiser la nutrition du bétail.

Les régimes à haute teneur énergétique sont conçus pour fournir aux animaux un apport calorique accru, essentiel pour une prise de poids efficace et une production accrue de lait ou de viande. Les graisses de contournement du rumen contribuent à ces régimes en offrant une source d'énergie concentrée, facilement digestible et absorbée dans les intestins. Alors que les éleveurs de bétail s'efforcent de maximiser la production tout en minimisant les coûts d'alimentation, l'inclusion de graisses de contournement du rumen peut aider à atteindre ces objectifs.

De plus, les graisses de contournement du rumen peuvent compléter les régimes à haute teneur énergétique en garantissant un apport équilibré en nutriments. Bien que les régimes à haute teneur énergétique se concentrent sur les calories, ils peuvent manquer d'acides gras essentiels qui contribuent à la santé et aux performances globales des animaux. Les graisses de contournement du rumen peuvent combler cette lacune nutritionnelle, en fournissant des acides gras essentiels qui soutiennent la fonction immunitaire, les performances de reproduction et le bien-être général.

• Focus sur la santé et le bien-être des animaux

L’attention croissante portée à la santé et au bien-être des animaux représente une opportunité importante pour le marché mondial des graisses de contournement du rumen. Les consommateurs et les producteurs accordant la priorité au bien-être des animaux, les graisses de contournement du rumen peuvent jouer un rôle essentiel dans l’amélioration de la santé du bétail, l’atténuation du stress et la promotion du bien-être animal en général.

Les graisses de contournement du rumen contribuent à la santé animale en fournissant des acides gras essentiels qui font partie intégrante de diverses fonctions physiologiques. Ces graisses soutiennent le fonctionnement du système immunitaire, les performances de reproduction et le développement d'une peau et d'une fourrure saines. En incorporant des graisses de contournement du rumen dans l'alimentation des animaux, les producteurs peuvent aider à prévenir les carences et à assurer une santé optimale, réduisant ainsi le besoin d'interventions et de traitements médicaux.

Les consommateurs étant de plus en plus sensibilisés aux pratiques de bien-être animal, la demande de produits conformes au traitement éthique et humain des animaux augmente. Les éleveurs qui accordent la priorité au bien-être animal en incorporant des graisses dérivées du rumen dans leurs régimes alimentaires peuvent différencier leurs produits sur le marché et attirer les consommateurs consciencieux. Cela peut conduire à une amélioration de la réputation de la marque et à la fidélisation de la clientèle.

Contraintes/Défis

• Sensibilisation limitée des éleveurs de bétail

Le manque de sensibilisation des éleveurs de bétail constitue un obstacle majeur à l'entrée sur le marché mondial des graisses de contournement du rumen, malgré des perspectives de croissance favorables. Cette limitation empêche la croissance et l'adoption potentielles du marché, car de nombreux éleveurs ignorent encore les avantages et les utilisations des graisses de contournement du rumen dans l'alimentation animale. Le manque de sensibilisation découle de plusieurs facteurs. Tout d'abord, les pratiques d'alimentation traditionnelles sont profondément ancrées dans l'industrie de l'élevage, et de nombreux éleveurs hésitent à adopter de nouvelles approches sans informations complètes et résultats prouvés. Les graisses de contournement du rumen, étant un concept relativement nouveau, nécessitent des efforts pédagogiques pour illustrer leurs avantages et dissiper toute idée fausse.

Le manque de sensibilisation des éleveurs de bétail constitue un frein important pour le marché mondial des graisses issues de la digestion ruminale. Ce défi peut limiter l'expansion du marché.

• Complexités réglementaires et approbations

L'introduction et la distribution d'additifs alimentaires, y compris les graisses de contournement du rumen, sont soumises à un examen réglementaire rigoureux et à des processus d'approbation dans divers pays et régions. Les différents organismes de réglementation du monde entier, tels que la Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dans l'Union européenne, ont établi des lignes directrices strictes pour évaluer la sécurité, l'efficacité et la qualité des additifs alimentaires. L'obtention des autorisations nécessaires implique souvent des études scientifiques approfondies, des évaluations toxicologiques et des données démontrant l'impact positif des graisses de contournement du rumen sur la santé et les performances des animaux.

La gestion de ces complexités réglementaires peut être longue et coûteuse pour les fabricants. La documentation et les recherches approfondies requises pour les approbations peuvent entraîner des retards dans la mise sur le marché de nouveaux produits à base de graisses dérivées du rumen. De plus, les incohérences dans les exigences réglementaires entre les différentes régions peuvent encore compliquer le processus, obligeant les fabricants à adapter leurs demandes pour répondre à des critères spécifiques dans chaque juridiction.

Par exemple,

La réglementation de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) garantit que tous les additifs alimentaires, y compris les graisses dérivées du rumen, font l'objet d'une évaluation scientifique rigoureuse de leur sécurité, de leur efficacité et de leur qualité avant d'être autorisés. Elle stipule que les additifs ne doivent pas nuire aux animaux, aux humains consommant des produits d'origine animale ou à l'environnement. Les demandes doivent inclure des détails sur la composition chimique, l'utilisation et les études de sécurité.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché des graisses de contournement du rumen

Le marché est segmenté en huit segments notables en fonction du produit, du type, de l'administration, du dosage, de l'application, de la forme, de l'utilisation finale et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Produit

• Graisses saturées ou hydrogénées
• Produits à base d'acides gras
• Enduit de graisse
• Autre

Taper

• Les graisses
  • Savon au calcium
  • Triglycérides
  • Graisses hydrogénées
  • Mélanges spéciaux
• Acide
  • Acide palmitique
  • Acide stéarique
  • Acide linoléique
  • Acide myristique
• Huile
  • Huile de palme
  • Huile de colza
  • Huile d'olive
  • Autres

Administration

• Mélange concentré
• Doses
  • Dose unique
  • Doses multiples

Dosage

• Dosage faible à modéré (jusqu'à 250 g par animal et par jour)
• Dosage modéré à élevé (250 à 450 g par animal et par jour)

Application

• Vache laitière
  • Vaches en lactation
  • Début de la lactation
  • Lactation légère
  • Vaches taries
• Bovins de boucherie
• Moutons et chèvres
• Brebis
• Autres ruminants

Formulaire

• Sec
• Liquide

Utilisation finale

• Agriculteurs/éleveurs
• Fabricants d'aliments pour animaux
• Vétérinaires/Nutritionnistes
• Hôpitaux
• Autres

Canal de distribution

• Vente directe
• Ventes indirectes
  • Hors ligne
  • En ligne

Analyse régionale du marché des graisses de contournement du rumen

Le marché est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies en huit segments notables basés sur le produit, le type, l'administration, le dosage, l'application, la forme, l'utilisation finale et le canal de distribution comme référence ci-dessus.

Les pays couverts sur le marché sont l'Allemagne, la Russie, l'Espagne, la France, la Turquie, le Royaume-Uni, l'Italie, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, le Danemark, la Suède, la Pologne et le reste de l'Europe.

L'Allemagne domine le marché des graisses de contournement du rumen grâce à son industrie des additifs alimentaires, à ses recherches avancées en nutrition animale et à la présence d'acteurs clés tels que BASF et Stern-Wywiol Gruppe. Des normes de qualité strictes et l'innovation sont les moteurs de son leadership dans les solutions d'alimentation du bétail.

La Russie émerge sur le marché des graisses de contournement du rumen en raison de l'expansion de son secteur laitier et de l'élevage, du soutien gouvernemental à la production nationale d'aliments pour animaux et de la demande croissante d'additifs alimentaires à haute teneur énergétique. Les investissements croissants dans l'agriculture et la technologie des aliments pour animaux stimulent encore davantage la croissance du marché.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques européennes et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Part de marché des graisses dérivées du rumen

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Les leaders du marché des graisses de contournement du rumen opérant sur le marché sont :

• Volac Wilmar Feed Ingredients Ltd (Royaume-Uni)
• Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG (Berg + Schmidt GmbH & Co. KG) (Allemagne)
• Church & Dwight Co., Inc. (Arm & Hammer Animal and Food Production) (États-Unis)
• ADM (États-Unis)
• Musim Mas (Singapour)
• IFFCO (Émirats arabes unis)
• Peter Cremer Holding GmbH & Co. KG (Allemagne)
• Kemin Industries, Inc. (États-Unis)
• BASF SE (Allemagne)
• AB Agri Ltd (une filiale d'Associated British Foods plc) (Royaume-Uni)
• Ecolex (Malaisie)
• Prathista Industries Limited (Inde)

Derniers développements sur le marché des graisses dérivées du rumen

• En avril 2023, BASF et Schothorst Feed Research collaborent pour intégrer le logiciel d'empreinte environnementale de BASF, Opteinics, aux services de conseil en nutrition animale de SFR. Ce partenariat vise à améliorer la durabilité au sein de la chaîne de valeur des protéines animales, en offrant des informations pour réduire l'impact environnemental et promouvoir une production durable d'aliments pour animaux et de protéines animales. Cette collaboration associe l'expertise logicielle de BASF au leadership de SFR dans les recherches sur la nutrition animale. Cela a aidé l'entreprise à élargir sa clientèle et à se développer sur le marché
• En février 2022, l'alimentation animale devient également de plus en plus importante en termes de durabilité. Les clients demandent de plus en plus des substituts « plus écologiques » à leurs matières premières actuelles. En termes simples, les savons au calcium à base d'huile de palme sont moins chers. Actuellement, cela change, car de plus en plus de fabricants d'aliments pour animaux se tournent vers l'approvisionnement en matières premières de l'UE en raison d'exigences de fabrication et de certifications plus strictes. Et c'est là qu'entrent en jeu les savons au calcium à base d'huile de colza et d'olive. Depuis des années, CREMER OLEO GmbH & Co. KG est en mesure de fabriquer des savons au calcium à base d'huile d'olive
• En novembre 2022, le prix d'excellence RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) pour l'impact des petits exploitants a été remporté par le groupe Musim Mas. Le programme de petits exploitants indépendants le plus complet d'Indonésie est géré par le groupe Musim Mas. Au fil des ans, le programme de petits exploitants du groupe Musim Mas a bénéficié à plus de 40 000 petits exploitants indépendants en leur donnant le savoir-faire nécessaire pour augmenter leur production de manière durable et améliorer leur accès à la chaîne d'approvisionnement. Les réalisations remarquables du groupe Musim Mas en matière d'amélioration de la durabilité et des moyens de subsistance des petits exploitants indépendants sont récompensées par ce prix
• En mars 2019, AB Agri Ltd (filiale d'Associated British Foods plc), l'entreprise laitière, a été initiée à une nouvelle idée d'alimentation, désormais facilement disponible dans tout le Royaume-Uni. NovaPro, une protéine de haute performance protégée du rumen, pourrait aider l'industrie à réduire sa dépendance importante aux importations de soja tout en offrant aux producteurs un rapport coût-bénéfice. Cela favorise l'expansion commerciale nationale de l'entreprise

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